Nuestra Carta - Braseria Cabrera

BAR RESTAURANTE BRASERIA CABRERA
LLESCAS FRÍAS
1. JAMÓN SERRANO
2. QUESO MANCHEGO
3. ANCHOAS
4. ESCALIBADA CON ANCHOAS
5. ATÚN
6. ESCALIBADA CON ATÚN
7. FUET
LLESCAS CALIENTES
8. LOMO
9. LOMO CON QUESO
11. LONGANIZA
10. ESCALIBADA CON LOMO
12. ESCALIBADA CON LONGANIZA
13. BEICON
14. BEICON CON QUESO
15. ESCALIBADA CON BEICON
16. LOMO CON QUESO Y CEBOLLA
17. LACÓN
18. ESCALIBADA CON LACÓN
Calle Tres, 35 – Bonavista
Telf. 977 55 12 70
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BAR RESTAURANTE BRASERIA CABRERA
TAPAS
BACALAO CON TOMATE
MAIRA FRITA
BOQUERONES FRITOS
BOQUERONES EN VINAGRE
GAMBAS SALADAS
GAMBAS PLANCHA
SEPIA TROCEADA CON ALIOLI
PULPO A LA GALLEGA
CHIPIRONES A LA PLANCHA
CHIPIRONES FRITOS
BRAVAS
BRAVAS PICANTES
PATATAS POBRES
PINCHOS
CALLOS DE CERDO
CALLOS DE TERNERA
CARACOLES PICANTES
ALITAS DE POLLO
CARNE EN SALSA
CHORIZO FRITO
MORCILLA FRITA
CROQUETAS CASERAS
CALAMARES A LA ROMANA
PIMIENTOS DEL PADRÓN
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PLATOS COMBINADOS
PESCADOS
1. LENGUADO
3. CALAMARES A LA ROMANA
13. SEPIA A LA PLANCHA
15. RODAJA DE MERLUZA A LA PLANCHA
16. COLA DE RAPE A LA PLANCHA
17. PARRILLADA DE PESCADO
CARNES
4. BISTEC DE TERNERA
5. CHULETAS DE CORDERO
6. CHULETAS DE CERDO
7. ESCALOPA
8. FILETES DE LOMO
9. PINCHO
10. HUEVOS CON BEICON Y PATATAS
11. LONGANIZA
12. LONGANIZA CON JUDÍAS Y TOMATE
18. SAN JACOBOS
19. ENTRECOT A LA PIMIENTA
20. CHULETÓN
21. PARRILLADA DE CARNE
22. COSTILLAR
23. RABO DE TORO
24. PATAS DE CERDO
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MONTADITOS CALIENTES
(10 UNIDADES)
MONTADITOS LACÓN
MONTADITOS LOMO
MONTADITOS LOMO CON QUESO
MONTADITOS ESCALIBADA CON LOMO
MONTADITOS FRIOS
(10 UNIDADES)
MONTADITOS ESCALIBADA CON ANCHOAS
MONTADITOS DE ANCHOAS
MONTADITOS JAMÓN SALADO Y QUESO
MONTADITOS JAMÓN SALADO
MONTADITOS QUESO
MENU INFALTIL
FRANKFURT CON PATATAS
LOMO CON PATATAS
ESCALOPA CON PATATAS
NUGUETS DE POLLO CON PATATAS
LONGANIZA CON PATATAS
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ENTRANTES
BERENJENAS A LA MIEL
PIMIENTOS DEL PADRÓN
CAPRESE
(TOMATE CON QUESO MOZZARELLA)
ENSALADA DE LA CASA
(LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA, ZANAHORIA,
MAÍZ, ACEITUNAS Y EMBUTIDOS)
ENSALADA ESPECIAL
(LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA, ZANAHORIA,
MAÍZ, ACEITUNAS, HUEVO, ESPÁRRAGOS Y
ATÚN)
ENSALADA DE BOQUERONES
(LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA, ZANAHORIA,
MAÍZ Y BOQUERONES EN VINAGRE)
ENSALADA CON QUESO DE RULO DE CABRA
(LECHUGA VARIADA, TOMATE, MAÍZ,
NUECES Y RULO DE CABRA)
PANERA PAN NORMAL POR PERSONA
PANERA PAN TOSTADO
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TAPAS PARA CELÍACOS (SIN GLUTEN)
PATATAS BRAVAS
CHIPIRONES FRITOS
CHIPIRONES PLANCHA
MAIRA
BOQUERONES FRITOS
SEPIA A LA PLANCHA
PINCHOS
ALITAS DE POLLO
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ENSALADA
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