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Carpacci
Antipasti
12,50 €
Carpaccios
Gamberi
Terrina di Funghi di Bosco
16,50 €
Tonno
Vitello Tonnato
14,00 €
Polipo
Caponata
13,50 €
Carne
Frittura Emma
12,50 €
Fiori di Zucchine (3 ud)
15,00 €
Entrantes
Burrata
Burrata con Speck
Cazuela de Setas del Bosque con Huevo de Corral y Trufa
Finas Lonchas de Ternera con Salsa de Atún y Alcaparras
Pisto a la Italiana con Berenjenas, Piñones y Apio
Verduras italianas a la Italiana
Flores de Calabacín rellenas de Queso Asiago y Tomates secos
Melanzana alla Parmigiana
Berenjena al Horno con Tomate, Parmesano y Mozzarella
Provola Affumicata
Provolone alla Pizzaiola
Fagottino Seminara
Rodaja de Queso de Cabra en Pasta Filo con Espinacas
Pepata di Cozze
Mejillones al Vapor con Tomate y Guindilla ó al Vino Blanco
Pasta
12,50 €
Spaghetti al Pesto
13,00 €
Spaghetti Frutti di Mare
13,50 €
Spaghetti Vongole
11,50 €
Spaghetti Bottarga
13,00 €
Spaghetti Neri
14,00 €
Spaghetti Maia
13,00 €
Spaghetti Cacio Pepe e Zafferano
13,00 €
Marisco y Tomates Cherry
Almejas y Guindilla
11,50 €
Huevas de Mújol y Rayadura de Limón
13,00 €
Spaghetti Negros con Crema de Langostinos y Pesto
Ajo, Guindilla, Tomates Secos y Migas de Queso de Cabra
Queso, Pimienta Negra y Azafrán
Penne Arrabiata
9,50 €
Ajo, Guindilla y Tomate
Rigatoni Norma
Insalate
Ensaladas
Caprese
Rucola
12,00 €
Spinaci
11,50 €
Enrico
11,50 €
Naomi
11,50 €
Rúcula, Lonchas de Tomate y Virutas de Parmesano
(Espinacas,Cebolla Roja, Queso de Oveja Italiano y Anchoa)
Canónigos,Tomates,Aguacate,Picatostes y Bacon
Selección de Hojas Mixtas, tomates cherry,Vinagreta de
Mostaza y Miel y Pipas de Calabaza
Arancio
Marisco
Huevo
Fettuccini ai Funghi
13,00 €
Fettuccini Salmone
12,00 €
Pasta al huevo
con Salmón
Ahumado y Allergien,
Nata)
Alergias,
Allergies,
Fettuccini Cozze e Menta
Allergie
Pasta al huevo salteada con Mejillones, Calabacín
y Hierba Buena
Malloreddus Campidanese
11,50 €
13,00 €Frutos secos
Gluten
12,00 €Marisco
Pasta corta de cerdeña con ragout de longaniza fresca
Frutos secos
Nuts
Nüsse
Huevo
Frutti secchi
Glutena la Boloñesa
Gluten
Lasaña Clásica
Glutine Moluscos
Lasagna Emma y Julia
Moluscos
Alergia
Pasta al huevo con Setas del Bosque y Trigueros
Gluten
12,00 €
Marisco
Shellfish
Paglia e Fieno
alla Contadina
Schaltier
Frutti
di mare
12,00
€Leche
Mix de Pasta al huevo y Pasta de Espinacas con Verduras
Huevo
Soja
Ei
Uova
de Temporada
y Crema deEgg
Calabaza
(Rodajas de Naranja con Rúcola,Cebolla Roja y Aceituna
Negra Deshidratada) 11,50€
Gluten
11,50 €
Berenjenas,Tomate y Requesón
12,50 €
Mozzarella de Bufala,Tomates y Albahaca
Frutos secos
11,50 €
Albahaca, Piñones, Ajo y Parmesano
14,00 €
Selección de Embutidos Italianos
Pasta
Spaghetti Carbonara
Huevo, Bacon, Parmesano con o sin Nata
15,00 €
13,00 €
18,00 €
Salumi Italiani
18,00 €
Ternera con Rúcola y Virutas de Parmesano
Carciofi (en Temporada)
Alcachofas
· Plancha
· Romana
· En Carpaccio con Huevas de Mújol
16,00 €
Pulpo con Granada y Sésamo
11,50 €
Queso Fundido al horno con Tomate
16,00 €
Bonito con Verduras y Limón
12,00 €
Queso ahumado a la Plancha con Speck
18,00€
Langostinos aromatizados con Lima
Leche
Moluscos
Mollusks
Weichtiere
MolluschiMostaza
Leche
Milk
Milch
Latte
Soja
Pescado
Sésamo
Soia Sésamo
Senf
Mostarda
Soja
Soja
Mostaza
Soy
Mostaza
Mustard
Pescado
Pasta Fresca
Pizze
Pasta Fresca
Ravioli Spinaci
Pizzas
13,00€
Pasta rellena de Requesón y Espinacas con Tomate y Albahaca
Ravioli Funghi Porcini
Pasta rellena de Boletus con Salsa de Nata y Nueces
Mozzarella, esparragos, parmesano,huevo y trufa
15,00 €
Ravioli Zucca
13,00 €
Tomate, mozzarella, anchoas, aceitunas y orégano
Mozzarella, Setas del Bosque, parmesano y espárragos
13,00 €
Ravioli 4 Formaggi
13,00 €
Gnocchi di Patata (Con salsa al gusto del cliente)
13,00 €
9,00 €
Margherita
Tomate, mozzarella y albahaca
11,00 €
Primavera
Pasta rellena de Calabaza con salsa a elegir: Tomate y Albahaca o Mantequilla y Salvia
Pasta rellena de Parmesano y Trufa con Salsa de Trufa
13,50 €
Bosco
Pasta rellena de Langostinos con Tomates Cherry y Guindilla
Ravioli Tartufo
10,00 €
Napoli
14,00 €
Ravioli Nero
14,50 €
Emma y Julia
Mozzarella,tomate fresco, jamón serrano y orégano
11,50 €
Campagnola
Mozzarella, gorgonzola, rucola y champiñón
13,00 €
Marinara
Tomate, pulpo,gambas,almejas,mejillones,langostinos y perejil
10,50 €
Diavola
Pasta rellena de Quesos Italianos con Salsa de 4 Quesos
Tomate, mozzarella, salami picante, cebolla,aceitunas y orégano
10,50 €
Capricciosa
Tomate, mozzarella, champiñón, jamón y aceitunas
11,00 €
Parmiggiana
Tomate, mozzarella, berenjena, parmesano y albahaca
Risotti
10,50 €
Vegetariana
Arroz
Milanese
Tomate, mozzarella y verduras
13,00€
Arroz Carnaroli con parmesano y Azafrán
Funghi Porcini e Taleggio
16,50 €
Allo Scoglio
16,50 €
Arroz Carnaroli con Setas del Bosque y Queso Taleggio
10,50 €
Jocelyn
Tomate, mozzarella, bacon, cebolla y champiñón
10,50 €
Carbonara
Mozzarella, nata, parmesano, bacon, huevo y cebolla
12,50 €
Norma
Tomate,mozzarella,requesón semicurado y berenjenas
12,50 €
Rughetta e Prosciutto
Arroz Carnaroli con Marisco
tomate,mozzarella,rucola y jamón serrano
11,00 €
Quattro Formaggi
mozzarella,gorgonzola,parmesano y brie
Carni
tomate,anchoas,alcaparras,aceitunas negras y orégano
Carne
Filetto
11,50 €
Bonanno
Solomillo de Ternera a la Plancha, a la Mostaza Antigua o a la
Pimienta Verde. Acompañado de Verduras o Patatas
Tagliata
Tiras de Solomillo de Ternera al Romero con Rúcola , Parmesano y Tomates Cherry
Ossobuco
tomate,mozzarella,gorgonzola,cebolla
23,00€
Focaccia Rossa
Alergias,
Tomate,ajo
y oréganoAllergies,
Tonno Cipolle
24,50 €
Milanese Carlos
Escalope Empanado de Ternera con Rúcola y Tomate
Pollo Sardo
Filete de Pollo Empanado aromatizado a las Finas Hierbas
con Queso de Oveja
tomate,mozzarella,atún,cebolla y orégano
mozzarella,cecina italiana,rucola y parmesano
Corallina
Frutos secos
Bufala,tomatitos
cherryNuts
y rucola
Speck
Marisco
Huevo
7,00 €
11,50
€
Frutos
secos
12,50 €
Gluten
Marisco
12,50 €
Frutti Huevo
secchi
11,50 €
Moluscos
Glutine
10,50 €
Calzone Marisco
Shellfish
Schaltier
Frutti Leche
di mare
Rellena de mozzarella,tomate,jamón york y champiñón
12,50 €
RughettaHuevo
Egg
Ei
Uova Soja
mozzarella,tomate,rucola,tomates secos, pesto y parmesano
Moluscos
Mollusks
Mostaza
Weichtiere
Molluschi
15,00 €
Moluscos
Nüsse
Glutenjamón ahumado,
Gluten nata y brie
Gluten
Mozzarella,
15,50 €
Leche
Gluten
Allergien, Allergie
Bresaola
17,00 €
Carne guisada con Rayadura de Limón
Frutos secos
10,00 €
Alergias,
Siciliana
Leche
Soja
Soja
Milk
Soy
Mostaza
Milch
Latte Pescado
Soja
Pescado
Sésamo
Soia
Sésamo
Mostaza
Mustard
Senf
Mostarda
Pescado
Fish
Fisch
Pesce
Sésamo
Sesame
Sesam
Sesamo