1. No category

DESSERT
ICE CREAM 2.75
BIENVENIDO A UNA EXPERIENCIA ÚNICA
QUE HARÁ TU EXPLOTAR TUS SENTIDOS.
BANANA FOSTER 6
En Benihana, es todo acerca de lo que cada uno trae a la mesa. Has traído
a su familia, amigos, apetitos y entusiasmo a la mesa, y es nuestra misión
convertir cada comida en una experiencia.
BANANA TEMPURA 6.5
TAKE HOME
Su comida es preparada por un chef teppanyaki delante de sus ojos,
utilizando sólo ingredientes de calidad seleccionados a mano. Toda
nuestra carne es USDA Choice, envejecido a la perfección. Nuestras salsas
y aderezos para ensaladas se hacen a partir de cero, y nuestras verduras
crujientes son todos los días de corte de la mano.
HIBACHI CHICKEN RICE 12 ounces 7.5
El clásico original Benihana. Pollo a la parrilla, arroz,
huevo y verduras con sabor a mantequilla de ajo.
Y mientras que la comida es nuestra pasión, también nos encanta entretener. El “corazón” arroz frito realmente representa nuestro amor por lo
que hacemos. Gracias por visitar y compartir la mesa teppanyaki con
nosotros.
ARIGATO.
HOT SAUCE 3.5
SALAD DRESSING 4.5
4 ounces
1 pint
MUSTARD SAUCE 4.25
TERIYAKI SAUCE 5.5
1 pint
1 pint
GINGER SAUCE 4.5
1 pint
8
3/15
SAKE
La tradicional bebida alcohólica Japonesa elaborada de arroz comunmente llamada “vino de arroz”.
LUNCH ENTRÉES
Toda nuestra carne es de calidad, con un corte perfecto hecho a mano.
Acompañado •ENSALADA BENIHANA
PREMIUM COLD SAKE
• ARROZ BLANCO AL VAPOR • VEGETABLES HIBACHI
SAKE FLIGHT
Glass
4 onz/botella
Sampler de 3 sakes premium 2oz. cada uno.
HIBACHI CHICKEN 7.50
HIBACHI SCALLOPS 12.95
Pechuga de pollo hibachi y hongos
a la plancha bañados con mantequilla.
Suave scallops marinos, preparados a la plancha
al estilo hibachi.
FILET MIGNON 10.50
HIBACHI SHRIMP 9.50
Tenderloin* y hongos sazonados
y preparados a la plancha hasta la perfección.
Camarones hibachi cocinados en la plancha
con mantquilla y limón.
SPICY HIBACHI CHICKEN 7.95
YAKISOBA
Rebanadas de pechuga de pollo y hongos
con salsa picante de la casa.
BEEF JULIENNE 7.50
Teriyaki beef* y hongos servidos con
cebollín picado en una deliciosa salsa teriyaki
elaborada en casa.
Fideos japoneses salteados con vegetales mixtos,
salsa especial y semillas de ajonjolí.
Chicken 7.50 | Steak* 8.50 | Hibachi Shrimp 9.50
HIBACHI STEAK 12.75
New York strip steak* and mushrooms
SHO CHIKU BAI GINJO
Manzanas delicadas y suaves,,
nectarinas. 300 ml, +5
HANA FUJI APPLE SAKE
JAPANESE ARTISANAL
COLD SAKE
7.5
Aromatic, dulce sabor a manzana Fuji.750 ml
SHO CHIKU BAI NIGORI
Glass
SHO CHIKU BAI CLASSIC JUNMAI
El sake más tradicional creado en las más
indicadas condiciones para potenciar su
sabor natural y superior.
7
7.
coco, melón. 375 ml, -20
6
SAYURI NIGORI
Llamado Sayuri por el nombre de una
6.
elaborado y su delicado sabor.
LUNCH DUET 13.50
Selecciona dos de nuestros favoritos
Beef* Julienne | Chicken | Calamari
Yakisoba | Scallops | Hibachi Shrimp
OZEKI GINJO PREMIER
7.
YAEGAKI SAKE
Un sake japonés de arroz puro hecho
con ingredientes de alta calidad para
complementar tu comida.
(2 oz. each)
7
Servido con sopa Benihana, ensalada, edamame,
sashimi*, California roll (media orden), camarón y
vegetales tempura, arroz blanco y fruta fresca.
Pollo 8.50 | Salmon 9.50 | Beef* Julienne 8.50
is used for cooking. Free of trans fatty acid.
*Por el Departamento de Salud le informarmamos que los productos indicados contienen pescado crudo y si consumen
carnes crudas o poco cocidas, aves, mariscos, mariscos o huevos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos, especialmente si usted tiene ciertas condiciones médicas. † Kani Kama = cangrejo y mezcla de
cangrejo kama kani contienen cangrejo de imitación.
Mount Rokko, es fermentado dándole un
sabor único semi-seco.
SHOCHU iichiko
Destilado de cebada, limpia y sutil,
suave.
TANREI JUNMAI
LUNCH BOAT
JAPANESE
PREMIUM SPIRITS*
12.
WHISKY Hibiki 12 Year Old
Exuberante y complejo, con piña y miel
aromas.
PLUM LIQUEUR Choya Umeshu-Dento
Fragante, con cuerpo, dulce y agrio.
Glass
8.75
10.75
8.5
WINES
Glass Bottle
SPARKLING WINE
FREIXENET
Carta Nevada
BRUT
Undurraga
España
35.
Chile
25.
WHITE WINE
CHARDONNAY
Blanc de Blancs
PINOT GRIGIO
MOSCATO
Francia
5.
22.
Barefoot
Modesto, California
5.
22.
Barefoot
Modesto, California
5.
22.
CERVEZAS
SEAFOOD
Todas nuestras especialidades se acompañan de:
SOPA BENIHANA •ENSALADA BENIHANA •VEGETABLES HIBACHI •SALSAS
•SOPA BENIHANA •ENSALADA BENIHANA •VEGETABLES HIBACHI •SALSAS
HECHAS EN CASA •ARROZ BLANCO AL VAPOR •TÉ VERDE CALIENTE
HECHAS EN CASA •ARROZ BLANCO AL VAPOR •TÉ VERDE CALIENTE
MERLOT
Barefoot
MERLIOT
Trio
CABERNET SAUVIGNON Casillero del Diablo
Concha y Toro
Modesto, California
5.
22.
Chile
5.
33.
Chile
5.
22.
Chile
5.
21.
ROSE WINE
ROSÉ DE ANJOU
ROCKY’S CHOICE 24.
HIBACHI SHRIMP 17.
RED WINE
RESERVADO
SPECIALTIES
Todas nuestras especialidades se acompañan de:
Viña San Esteban
Chile
5.
RAISE YOUR GLASS
FOR A TOAST AND SAY
CHEERS OR KANPAI!
SURF SIDE 24.
Camarones, calamares y scallops.
25.
GRAND SHRIMP 21.
PLUM WINE
BENIHANA PLUM WINE Benihana
Berkeley, California
7.5
New York strip importado* y pechuga
de pollo a la plancha.
camarones hibachi cocinados a la
perfección.
26.
CERVEZAS JAPONESAS
SAPPORO | ASAHI | KIRIN ICHIBAN 6
Camarones grandes sazonados y cocinados a la plancha
con limón y mantequilla.
HIBACHI TUNA STEAK 19.95
Steak de tuna con tomate, aguacate y edamame en una salsa
de vinagre balsámico. Servido en un término medio rojo.
NE W
HIBACHI SALMON WITH
AVOCADO TARTAR SAUCE 18.
CERVEZAS IMPORTADAS
CORONA | HEINEKEN
MILLER DRAFT | MILLER LITE 4
GROLSH | STELLA ARTOIS 6
MODELO ESPECIAL | MODELO NEGRA 6
SAMUEL ADAMS 6
CADEJO 4 | BUDWEISER 4
Salmón al estilo hibachi acompañado con salsa tártara de
aguacate con hongos, y esparragos con mantequilla con ajo.
HIBACHI SCALLOPS 15.
Suaves scallops marinos, preparados a la plancha
al estilo hibachi.
OCEAN TREASURE 24.50
Cola de langosta, scallops y camarones
a la plancha.
TWIN LOBSTER TAILS 24.50.
Colas de langosta de agua fría, preparados a la
plancha por nuestro chef.
CERVEZAS NACIONALES
PILSENER | GOLDEN LIGHT | SUPREMA 3
BENIHANA TRIO 21.50.
Filet mignon* y camarones a la plancha, ligeramente sazonados y
cocinados a su gusto.
BENIHANA SPECIAL 24.
New York strip importado* al estilo hibachi y cola de langosta.
BENIHANA DELIGHT 19.
Pechuga de pollo y camarones a la plancha ligeramente sazonados
y cocinados a su gusto.
BENIHANA EXCELLENCE 19.
Filete* Teriyaki cortado en juliana y camarones.
SPLASH ‘N MEADOW 28.
New York strip importado* hibachi y camarones a la plancha
ligeramente sazonados y cocinados a su gusto.
DELUXE TREAT 26.
Filet Mignon y colas de langostas cocinadas a la perfección en la
plancha con mantequilla y limón.
LAND ‘N SEA 21.
mantequilla y limón.
SAMURAI TREAT 19.
Filet mignon* y camarones a la plancha ligeramente sazonados y
cocinados a su gusto.
HIBACHI SUPREME 28.
** Por el Departamento de Salud le informarmamos que los productos indicados contienen
pescado crudo y si consumen carnes crudas o poco cocidas, aves, mariscos, mariscos o
huevos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos, especialmente si usted tiene ciertas condiciones médicas
Chateaubriand*, servido con cola de langosta y salteados con
mantequilla y limón.
COCKTAILS
ENTRÉES
NOODLES
STEAK AND CHICKEN
Todas nuestras especialidades se acompañan de:
Todas nuestras especialidades se acompañan de:
•SOPA BENIHANA •ENSALADA BENIHANA •VEGETABLES HIBACHI •SALSAS
•SOPA BENIHANA •ENSALADA BENIHANA •VEGETABLES HIBACHI
HECHAS EN CASA •ARROZ BLANCO AL VAPOR •TÉ VERDE CALIENTE
HECHAS EN CASA •ARROZ BLANCO AL VAPOR •TÉ VERDE CALIENTE
SEAFOOD DIABLO 19
Sea scallops, calamares, camarones,
servidos con una salsa picante.
YAKISOBA 10.50.
Fideos japoneses con pollo, mezclados con vegetales en una salsa
especial con semillas de ajonjolí.
BENIHANA PUNCH 5.0
Nuestra exclusiva mezcla de licor de fresas con un toque
dulce de melocotón y jarabe de frutas.
FILET MIGNON 15
Tenderloin* sazonado y preparado a la
plancha hasta la perfección.
TERIYAKI CHICKEN 11.50
pechugas de pollo servidas con hongos en una deliciosa salsa
teriyaki elaborada en casa.
MAI TAI 4.
Ron cuidadosamente mezclado con frutas
cítricas, tropicales y piña.
BENIHANA MOJITO 4.
Ron, sake, limones frescos
y menta.
HAIKU COLADA 4.
Ron, piña, coco con puré
de fresas.
EXOTIC MOJITO 4.
Ron, puré de pasión de frutas,
jugo de piña, limón y menta.
SPICY HIBACHI CHICKEN 11.50
Rebanadas de pechuga de pollo y hongos con
salsa picante de la casa.
HIBACHI CHICKEN 10.50
Pechuga de pollo hibachi a la plancha con hongos sazonado
con mantequilla y semillas de ajonjolí.
HIBACHI STEAK 21.95.
TODA NUESTRA CARNE
ES DE CALIDAD Y
CORTADA A LA PERFECCIÓN.
Ron, puré de fresas y frambuesas,
jugo de limón y menta.
IMPERIAL MARGARITA 7.
RED PLUM SAKE SANGRIA 4.
José Cuervo Citrónge y
Yuzu Sour Mix.
Vino tinto, sake, vino de ciruela
y jugo de frutas.
Vodka, sake nigori, puré
de durazno.
MANGO SAKETINI
Sake, ron de mango, jugo
de naranja y vino.
RISING SUN
Refrescante mezcla de tequila,
jugo de naranja y granadina.
BLUE MOON SAKETINI
TERIYAKI STEAK 14.50
Vodka, sake, Blue Curacao, licor de
melocotón y jugo de limón.
Trocitos de steak rebanados muy delgadamente, servidos
con hongos y cebollín picado en una deliciosa salsa teriyaki
elaborada en casa.
8.5 oz. de corte central de tenderloin* cocinado con nuestra
mantequilla con ajo hecha en casa y acompañado con hongos
y semillas de ajonjolí.
HIBACHI LEMON CHICKEN 10.50.
BERRIES MOJITO 4.
SIGNATURE
MARTINIS 5. EACH
Suave y jugoso New York strip importado* estilo hibachi, servido
con frescos hongos.
HIBACHI CHATEAUBRIAND 17.50
Nuestra pechuga de pollo hibachi salteada con mantequilla
y limón al natural.
WHITE PEACH SAKE SANGRIA 6.
Vino blanco, sake, puré de durazno y
granadina, combinado con jugo
de piña.
ENJOY FRESH FRUIT,
JUICES, PUREES AND
PREMIUM SPIRITS.
IMPERIAL STEAK 23.95
12 oz. de New York strip* acompañada con hongos servida
a la perfección.
BLUE OCEAN PUNCH BOWL 10.
Para dos o más personas.
Una bebida azúl tropical hecha para compartir.
BABY BLUE OCEAN 5.
1964 SAKETINI
Grey Goose Vodka with fresh cucumber
slices, Benihana Sake and a splash of
Plum Wine.
APPETIZERS
SUSHI PLATTERS
EDAMAME 5.
FROZEN
MANGO COLADA 3.99
Piña y coco combinados con el sabor
exquisito del puré de mango.
STRAWBERRY PASSION DELIGHT 3.99
Pasión de frutas con un toque de fresas.
FROZEN DE FRUTAS 3.99
Una deliciosa combinación de frutas
de temporada.
BANANA BERRY SMOOTHIE 3.99
Servido con ensalada y sopa Benihana.
VEGETABLE TEMPURA 5.
BEEF SASHIMI 10.
SUSHI* COMBINATION 10.99
Filete fresco de carne al natural con
el mejor estilo japonés.
†
California Roll con una combinación de fresco nigiri.
SUSHI* SAMPLER 7.
SUSHI* COMBINATION DELUXE 12.99
SASHIMI* SAMPLER 14.50
Tuna* Roll con una combinación de fresco nigiri.
SHRIMP TEMPURA 8.
SASHIMI* COMBINATION WITH RICE 14.99
MISO SOUP 2.95
Una combinación de sashimi servido con arroz blanco.
BENIHANA ONION SOUP 1.99
SUSHI/SASHIMI* COMBINATION WITH RICE 16.99
Una combinación de sushi y sashimi servida con arroz blanco.
Nacional 1.99 | Importada 3.0
SODA 2.95
ALASKAN ROLL 8.95
Cangrejo, aguacate, salmón, pepino.
SPICY TUNA ROLL 8.95
PHILADELPHIA ROLL 8.95
Salmón marinado, queso crema, pepino y aguacate.
SHRIMP CRUNCHY ROLL 8.95
COMPLEMENTOS
HIBACHI CHICKEN RICE 3.95
RAMUNE 3.50
AGUA
SHRIMP LOVERS ROLL 8.95
Cangrejo, aguacate, camarón tempura, camarón, pepino.
NEW
Arroz con pollo y vegetales a la plancha picados con
mantequilla de ajo.
Clasica soda japonesa con un “pop!”
Lemon-Lime | Grape | Strawberry
CALIFORNIA ROLL 7.95
Cangrejo, aguacate y pepino.
Cangrejo, aguacate, pepino y masago.
Una combinación de piña con leche
de coco.
CLASSIC ICED TEA 3.25
SALMON SKIN ROLL 7.95
Piel de salmón y pepino.
BENIHANA ROLL 8.95
PIÑA COLADA 3.99
Frambuesa | Mango | Fresa | Pasión de frutas
VEGETABLE ROLL 6.95
Aguacate, pepino y zanahoria.
Tuna, pepino y salsa picante.
la más delicada sopa de cebolla cocinada por 6
horas, la favorita desde 1694.
Una deliciosa combinación de fresas,
bananas y frambuesas.
BENIHANA LEMONADE 3.99
SUSHI
NEW
BENIHANA SALAD 3
Lechuga, tomate, zanahoria,
repollo morado con nuestras salsas
hechas en casa.
SPICY SEAFOOD SOUP 12
Salmón, camarón, calamar y
vegetales mixtos servidos en una
sopa de cebolla y ajo picante.
BENIHANA SUSHI RICE 1.95
Orden extra de salsa picante de la casa 0.75
SASHIMI/NIGIRI
†
CRAB STICK 2.9
SHRIMP 2.9
SQUID* 2.9
SALMON* 3.15
MARINATED SALMON* 3.4
TUNA* 3.4
SALMON ROE* 3.65
SHRIMP TEMPURA 4.15
ROLLS
CUCUMBER ROLL 4.9
SALMON* ROLL 5.15
TUNA* ROLL 6.15
CALIFORNIA† ROLL 6.4
SHRIMP TEMPURA ROLL 8.4
HAND ROLLS
CUCUMBER 4.9
SALMON SKIN 5.15
CALIFORNIA† 5.15
TUNA* 5.15
SHRIMP TEMPURA 5.15
PHILADELPHIA* 5.15
SPICY TUNA* 5.4
Camarón tempura, aguacate, pepino y cangrejo.
LAS VEGAS ROLL Deep fried 8.95
Salmón, aguacate, queso crema, jalapeño y salsa picante.
BOSTON ROLL 9.95
Cangrejo, aguacate, pepino, tuna.
SHRIMP TEMPURA ROLL 9.95
Camarón, suave cangrejo natural, pepino, aguacate y
lechuga.
SUMO ROLL gratinado 10.95
Cangrejo, aguacate, pepino, camarón tempura,
salmón, masago y spicy mayo.
CATERPILLAR ROLL 12.95
Anguila, pepino y aguacate.
RAINBOW ROLL 11.95
Tuna, cola amarilla, salmón, cangrejo, camarón, aguacate y
pepino.
DRAGON ROLL 12.95
Anguila, aguacate, cangrejo y pepino.
NEW
LOBSTER ROLL 10.95
Langosta, cangrejo, pepino y lechuga romana.