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Menú Asado
Recepción
Empanadas de: carne, humita, pollo, jamón y queso.
Jamón cocido en cornet.
Jamón crudo con melón.
Jamón cocido glaseado con ananá.
Cantimpalo campero.
Salamines artesanales.
Variedad de quesos acompañados con galletas, grisines, panes de campo y focaccia.
Entradas
Chorizo.
Morcilla.
Riñon.
Chinchilín.
Molleja.
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Menú Asado
Plato principal
Asado.
Vacío.
Pollo.
Bondiola de Cerdo.
Para acompañar
Ensaladas y papas fritas.
Salsa criolla, Chimichurri y Provenzal.
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Menú Asado
Postres
- 1 ÍTEM A ELECCIÓN -
Tulipa con helado y dos salsas.
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Tiramisú individual con salsa de vainilla y helado de moka, rociado con cacao.
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Mouse de limón con corazón de dulce de leche y salsa de chocolate.-
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Cubo de chocotorta individual con salsa de dulce leche, helado de moka, crocante de sugar glass y sirup de frutos
rojos.
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Crema de pasión con bananas caramelizadas, espejo de caramelo, quenel de helado de frutos rojos.
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Cuadrado de brownie, salsa de frambuesa, helado de chocolate, crocante de caramelo y hojas de menta fresca.
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salsa de frutillas.
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Tarte Tatin de manzana caramelizada, helado de Vainilla, coulis de frutillas y crocante de tuil.
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Menú Asado
Mesa dulce
Lemon Pie.
Tarta de frutas de Estación.
Torta Rogel.
Chocotorta.
Torta Brownie.
Flan casero de vainilla, con caramelo.
Salsas de caramelo, chocolate y vainilla.
Helados en canastitas de oblea con salsas, merengue cocido, copos de cereal y bolitas de chocolates.
Panqueques de Manzana caliente.
Creppes de Dulce de Leche caliente, salsa de caramelo.
Fondue de chocolate con pinchos de frutas.
Bowls de frutas frescas de estación.
Ensalada de frutas frescas.
Mousse de chocolate en shot.
Mousse de dulce de leche en shot.
Café e infusiones con cuadrados de pasta frola, budín de naranja y crumble de manzanas.
TORTA DE FESTEJO (Rellenos y sabores a elección)
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Menú Asado
Final de Fiesta
- 1 ÍTEM A ELECCIÓN -
Show de pizzas con cerveza (adultos).
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Cochinillo asado al horno de barro, con salsas y panecillos.
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Revuelto de jamón y queso sobre tostadas.
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Chocolate caliente con facturas.
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Café con leche con medialunas o facturas.
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Mate listo con cremonas, bizcochos y berlinesas.
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Licuados de frutas con tostados de jamón y queso.
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Menú Asado
Notas
Datos de Contacto
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