Carta - La Plaça. Hotel

C A R T A
L A P L A Ç A
LA PLAÇA
H O T E L - S PA- R E S TA U R A N T
Perquè ajudar fa feliç!
Diez Céntimos és una organització que dóna suport als nens i nenes del nostre veïnat a través
del seu meravellós concepte artístic amb infants i artistes d'arreu del món. És un honor
poder presentar les seves obres en el nostre establiment. Ens agrada molt aquesta forma de
convivència i ajuda creativa i donem suport activament a l'organització: per cada plat, menú
o vi triat que estigui acompanyat d'una estrella, La Plaça donarà una petita contribució a
l'organització.
¡Porque ayudar hace feliz!
Diez Céntimos es una organización que apoya a los niños de nuestro vecindario a través de su
maravilloso concepto artístico con artistas y niños de todo el mundo. Es emocionante poder
presentar sus obras de arte en nuestro establecimiento. Apreciamos mucho esta forma de
convivencia y ayuda creativa. Así damos nuestro apoyo a la organización: por cada plato,
menú o vino elegido acompañado por una estrella, La Plaça donará una pequeña
contribución a la organización.
Car aider rend heureux!
Diez Céntimos est une organisation qui apporte un
soutien aux enfants de la région par l'intermédiaire de
son magnifique concept artistique aux côtés d'artistes et
d'enfants du monde entier. Présenter leurs belles œuvres
d'art dans notre établissement est pour nous un grand
plaisir. Nous apprécions cette forme d'aide créative et
sans frontières et nous souhaitons y collaborer
activement : pour chaque plat, menu ou vin choisi
accompagné d'une étoile, La Plaça versera une
contribution à l'organisation.
Helping makes your day!
Diez Céntimos is an organization that supports regional needy children through its
international social concept working with artists from all over the world. We feel proud to
present their beautiful artworks in our hotel and restaurant. We appreciate this way of
creative and boundless help and La Plaça participates donating a contribution to the
organization for each ordered dish, menu or wine accompanied by a little star.
Weil Helfen Freude macht!
Diez Céntimos ist eine Organisation, die Kinder in unserer Nachbarschaft über ihr
internationales, soziales Kinder & Künstler-Konzept unterstützt. Wir schätzen diese Form
des kreativen und grenzenlosen Miteinanders und möchten die wunderschönen
Kunstwerke nicht nur präsentieren, sondern die Organisation aktiv begleiten: Jedes
Sternchen in der Karte bedeutet, dass La Plaça mit dieser Bestellung einen kleinen Beitrag an
die Organisation spenden.
www.diez-centimos.com
Carta La Plaça
Els entrants
Pa amb tomàquet 4.25
Pa amb tomàquet i pernil ibèric 17.95
Pa amb tomàquet i anxoves de L'Escala 14.80
Mesclum d'amanides amb vinagreta balsàmica 6.80
Toninya marinada al Kikkoman i jengibre 14.80
Foie gras d'ànec calent en tempura, mesclum i vinagre de tòfones 14.25
Carpaccio de vieires, poma Granny Smith i llima 16.80
Gaspatxo de tomàquet clàssic sobre un sorbet de pebrot vermell i verduretes 10.00
Espàrrecs verds acompanyats d'una salsa “mimosa” i encenalls de pernil ibèric 11.50
Ou escalfat servit sobre un tomàquet mi-cuit, amb olives triturades i
salsa de mascarpone amb alfàbrega 11.95
Mesclum d'amanides amb gambes 'papallona', aranja, Parmesà, ou dur,
verduretes i tomàquets cherry 14.80
Els segons
Tallarines fresques (pasta) amb salsa verda al pesto 11.50
Cistell de bambú de verdures al vapor servides amb gambes, pernil ibèric i oli verge 19.00
Llamàntol guisat a la sangria acompanyat de verdures 24.00
Orada a la sal 'façon La Plaça' (25mn) 21.00
Bacallà amb sofregit de tomàquet i pebrot vermell 19.95
Llobarro rostit amb salsa al Moscatell i llima 24.00
Filet de bou Rossini (amb foie gras calent) 26.50
Centre de rumsteck a la brasa amb mostassa antiga 16.95
Txuletón de bou a la brasa per a dues persones 23.00/pers
Magret d'ànec al vinagre envellit amb escalunyes 14.25
Les postres
(Els preguem que demanin les postres al començar l'àpat)
Tarta tatin al romaní servida amb gelat de vainilla 7.70
Panacotta amb gerds i crumble 7.50
Milfulles de cítrics amb crema i sorbet de llimona 7.70
Selecció de tres sorbets casolans a escollir (gerds, poma verda, taronja, pinya i llimona) 7.25
Crema catalana casolana 7.00
Dama blanca (gelat de vainilla, merenga, nata i salsa de xocolata) 7.20
Coulant de xocolata servit amb sorbet i salsa exòtica 7.50
Menú Petit Plaisir
26.95
Terrina de foie gras d'ànec casolà
Carpaccio de bou amb mesclun, Parmesà i concentrat de tòfones
Gaspatxo de tomàquet clàssic servit amb sorbet de pebrot vermell
Mesclum d'amanides amb salmó marinat i encenalls de Parmesà
Mesclum d'amanides amb formatge de cabra, poma Granny Smith i vinagreta francesa
____
Filet d'orada servit amb tempura de verdures
Centre de rumsteck a la brasa amb salsa de vi negre de Garriguella (supl. 3.00€)
Sípia saltejada amb sofregit de tomàquet i prebot vermell
Magret d'ànec al vinagre envellit amb escalunyes
Tallarines (pasta) amb salsa verda al pesto
____
Crema catalana casolana
Dama blanca La Plaça (gelat de vainilla, merenga, nata i salsa de xocolata)
Carpaccio de pinya servit amb sorbet
Menú La Plaça
35.95
Foie gras d'ànec calent en tempura, mesclum i vinagre de tòfones
Mesclum d'amanides amb vieires, aranja i salsa exòtica
Toninya marinada al Kikkoman i jengibre
____
Filet de bou amb salsa de tòfones
Bacallà « soufflé » al Cava
Costelles de xai marinades amb herbes aromàtiques, a la brasa
____
Copa La Plaça (sorbet de gerds, gelat de vainilla, merenga, nata i salsa de fruits vermells)
Tarta tatin al romaní amb gelat de vainilla
Selecció de tres formatges
Menú degustació (4 plats)
Per encàrrec
45€
Carta La Plaça
Los entrantes
Pan con tomate 4.25
Pan con tomate y jamón ibérico 17.95
Pan con tomate y anchoas de La Escala 14.80
Mezclum de ensaladas con vinagreta balsámica 6.80
Atún marinado al Kikkoman y jengibre 14.80
Foie gras de pato caliente en tempura con mezclum y vinagre de trufas 14.25
Carpaccio de vieiras servido con manzana Granny Smith y lima 16.80
Gazpacho servido con sorbete de pimiento rojo y verduritas 10.00
Espárragos verdes con salsa « mimosa » y virutas de jamón ibérico 11.50
Huevo escalfado sobre un tomate mi-cuit servido con puré de aceitunas y
salsa de mascarpone con albahaca 11.95
Ensalada de gambas 'mariposa' con pomelo, Parmesano, huevo duro,
verduritas y tomates cherry 14.80
Los segundos
Tallarines frescos (pasta) con salsa verde al pesto 11.50
Cesta de bambú con verduras al vapor servidas con gambas,
jamón ibérico y aceite virgen 19.00
Bogavante guisado a la sangría con verduras 24.00
Dorada a la sal “façon La Plaça” (25mn) 21.00
Bacalao servido con sofrito de tomate y pimiento 19.95
Lubina asada con salsa de Moscatel y lima 24.00
Filete de buey Rossini (con foie gras caliente) 26.50
Centro de rumsteck a la brasa con salsa de mostaza antigua 16.95
Chuletón de buey a la brasa para dos personas a la brasa 23.00/pers
Magret de pato con salsa al vinagre viejo y chalotes 14.25
Los postres
(Les rogamos pidan el postre antes de empezar la comida)
Tarta tatin al romero con helado de vainilla 7.70
Panna cotta con frambuesas y crumble 7.50
Milhojas de cítricos con crema y sorbete de limón 7.70
Selección de tres sorbetes a escoger: frambuesa, manzana verde, piña, naranja y limón 7.25
Corazón de chocolate (coulant) servido con sorbete y salsa exótica 7.50
Dama blanca La Plaça (helado de vainilla, merengue, nata y salsa de chocolate) 7.20
Crema catalana casera 7.00
Menú Petit Plaisir
26.95
Terrina de foie gras de pato casero
Carpaccio de buey con mezclum, Parmesano y concentrado de trufas
Gazpacho de tomate clásico servido con sorbete de pimiento rojo
Mezclum de ensaladas con salmón marinado y virutas de Parmesano
Mezclum de ensaladas con queso de cabra fundido, manzana Granny Smith y
vinagreta francesa
____
Filete de dorada servido con verduras en tempura
Centro de rumsteck a la brasa con salsa de vino tinto de Garriguella (supl 3€)
Sepia salteada con sofrito de tomate y pimiento rojo
Magret de pato con salsa al vinagre viejo y chalotes
Tallarines frescos (pasta) con salsa verde al pesto
____
Dama blanca La Plaça (helado de vainilla, merengue, nata y salsa de chocolate)
Crema catalana casera
Carpaccio de piña servido con sorbete
Menú La Plaça
35.95
Foie gras caliente en tempura con mesclum y concentrado de vinagre de trufas
Mezclum de ensaladas con vieiras, pomelo y salsa exótica
Atún marinado al Kikkoman y jengibre
____
Filete de buey con salsa de trufas
Bacalao « soufflé » al Cava
Chuletitas de cordero marinadas con hierbas aromáticas, a la brasa
____
Copa Frambuesa (sorbete de frambuesa, helado de vainilla, merengue,
nata y salsa de frutos rojos)
Tarta tatin al romero con helado de vainilla
Selección de tres quesos
Menú degustación (4 platos) 45€
Por encargo
Carte La Plaça
Pour commencer
Pain à la tomate 4.25
Pain à la tomate et jambon ibérique 17.95
Pain à la tomate et anchois de L'Escala 14.80
Mesclun de salades à la vinaigrette balsamique 6.80
Thon mariné au Kikkoman et gingembre 14.80
Foie gras de canard chaud en tempura, mesclun et vinaigre aux truffes 14.25
Carpaccio de noix de Saint-Jacques, pommes Granny Smith et citron vert 16.80
Gaspacho à la tomate servi sur son sorbet de poivrons rouges, piperade de légumes 10.00
Asperges vertes cuites à la minute, sauce mimosa et copeaux de jambon ibérique 11.50
Œuf poché sur une tomate mi-cuite, écrasé d'olives, crème de mascarpone au basilic 11.95
Salade de crevettes papillon, pamplemousse, Parmesan, œuf dur,
petits légumes et tomates cherry 14.80
Pour continuer
Tagliatelles au pistou 11.50
Vapeur de légumes, gambas, jambon ibérique, filet d'huile d'olive 19.00
Homard glacé a la sangria, petits légumes 24.00
Dorade en croûte de sel façon La Plaça (25mn) 21.00
Cabillaud au « sofrito » à la tomate et au poivron rouge 19.95
Loup rôti, jus court au Muscat et citron vert 24.00
Tournedo de bœuf façon Rossini 26.50
Noix de rumsteck au grill et moutarde de Meaux 16.95
Côte de bœuf pour deux au grill 23.00/pers
Magret de canard au vieux vinaigre à l'échalote 14.25
Nos desserts
(Merci de bien vouloir commander vos desserts au début du repas)
Tarte tatin au romarin et glace vanille 7.70
Panna cotta aux framboises et son crumble 7.50
Mille-feuille d'agrumes à la crème et sorbet citron 7.70
Assortiment de trois sorbets (framboise, pomme verte, orange, ananas, citron) 7.25
Cœur au chocolat servi avec sorbet et coulis exotique 7.50
Dame blanche (glace vanille, meringue, chantilly et sauce chocolat) 7.20
Crème catalane maison 7.00
Menu Petit Plaisir
26.95
Foie gras de canard au torchon sur ardoise
Carpaccio de bœuf, mesclun, Parmesan et concentré de truffes
Gaspacho et sorbet aux poivrons rouges
Salade de crottins de chèvre à la pomme Granny Smith, vinaigrette française
Salade de saumon mariné, copeaux de Parmesan
____
Filet de dorade, tempura de légumes
Noix de rumsteck au grill, sauce au vin rouge de Garriguella (suppl. 3.00€)
Seiche sautée au « sofrito » à la tomate et au poivron rouge
Magret de canard au vieux vinaigre à l'échalote
Tagliatelles au pistou
____
Crème catalane maison
Dame blanche (glace vanille, meringue, chantilly et sauce chocolat)
Carpaccio d'ananas et son sorbet
Menu La Plaça
35.95
Foie gras de canard chaud en tempura, mesclun et vinaigre aux truffes
Salade de noix de Saint-Jacques au pamplemousse et sauce exotique
Thon mariné au Kikkoman et gingembre
____
Filet de bœuf périgourdin
Cabillaud soufflé au Cava
Petites côtelettes d'agneau marinées aux herbes, au grill
____
Dame framboise (glace vanille, sorbet framboise, meringue, chantilly et coulis de fruits rouges)
Tarte Tatin au romarin, glace vanille
Assortiment de 3 fromages
Menu dégustation (4 plats) 45€
Sur commande uniquement
Carte La Plaça
Starters
Toasted bread with tomato 4.25
Toasted bread with tomato and cured Iberian ham 17.95
Toasted bread with tomato and anchovies from L'Escala 14.80
'Mesclum'of green salad with Modena vinaigrette
6.80
Fresh marinated tuna with Kikkoman and ginger 14.80
Duck foie gras in « tempura », assorted green salad and truffle vinegar 14.25
Carpaccio of scallops with Granny Smith apple and lime 16.80
Classic gazpacho with red pepper sorbet and vegetables 10.00
Green asparagus, « mimosa » sauce and shavings of cured Iberian ham 11.50
Poached egg on a half-baked tomato, mashed olives, basil and mascarpone sauce 11.95
Assorted green salad with shrimps, Parmesan cheese, grapefruit, hard boiled egg,
vegetables and cherry tomatoes 14.80
Main courses
Fresh tagliatelle with 'pesto' sauce 11.50
Steamed vegetables served with shrimps, cured Iberian ham and olive oil 19.00
Lobster prepared with sangría and vegetables 24.00
Sea bream baked in a salt crust with aromatic herbs 'façon la Plaça' (25mn) 21.00
Fresh cod with "sofrito" of tomato and red pepper 19.95
Roasted sea bass served with Moscatel wine sauce and lime 24.00
Beef fillet "Rossini" (with foie gras) 26.50
Grilled heart of rump steak with antique mustard 16.95
Roasted prime rib for two 23.00/pers
Roasted steaklet of duck with aged vinegar and shallot sauce 14.25
Desserts
(Please order your dessert at the beginning of your meal)
Apple and rosemary 'Tatin tart' with vanilla ice cream7.70
Panna cotta with raspberries and crumble 7.50
“Millefeuille” of citrus with cream and lemon sorbet 7.70
Ice-cream sorbet assortment: 3 flavours to choose from:
raspberry, apple, orange, pineapple, lemon 7.25
Chocolate heart, exotic sauce and season sorbet 7.50
'Dama blanca' (Vanilla ice cream, meringue, cream and chocolate sauce) 7.20
Classic Catalan cream 7.00
Petit Plaisir Menu
26.95
Home-made duck foie gras
Beef carpaccio served with 'Mesclum', Parmedan cheese and
concentrated truffle sauce
Classic gazpacho with red pepper sorbet
Assorted green salad with warm goat cheese, Granny Smith apple and French vinaigrette
Marinated salmon salad with Parmesan cheese
____
Fillet of gilthead, vegetables in “tempura”
Grilled heart of rump steak with red wine sauce (suppl. 3.00€)
Sauté squid with a "sofrito" of tomato and red pepper
Roasted steaklet of duck with aged vinegar and shallot sauce
Fresh tagliatelle with 'pesto' sauce
____
Classic Catalan cream
'Dama blanca' (Vanilla ice cream, meringue, cream and chocolate sauce)
Carpaccio of pineapple accompanied by its sorbet
La Plaça Menu
35.95
Duck foie gras in « tempura », assorted green salad and truffle vinegar
Mesclum with scallops, grapefruit and exotic sauce
Fresh marinated tuna with Kikkoman and ginger
____
Beef fillet served with truffle sauce
Fresh cod «soufflé» with Cava
Grilled small lamb chops marinated with herbs
____
Copa La Plaça
(Vanilla ice cream, raspberry sorbet, meringue, whipped cream and red fruits sauce)
Apple and rosemary 'Tatin tart' with vanilla ice cream
Three assorted cheese
Tasting menu (4 dishes) 45€
Only to order
Carte La Plaça
Vorspeise
Geröstetes Bauernbrot mit Tomate 4.25
Geröstetes Bauernbrot mit Tomate an Iberischem Schinken 17.95
Geröstetes Bauernbrot mit Tomate und frischen L'Escala- Sardellenfilets 14.80
Gemischter Salat aus 7 verschiedenen Blattsorten mit Balsamico Dressing 6.80
Frischer Thunfisch, mariniert mit Ingwer und Kikkoman 14.80
Foie gras „Tempura“ an grünem Salat mit Trüffel-Essig 14.25
Carpaccio von Jakobsmuscheln, Apfel und grüne Zitrone 16.80
Gazpacho mit Paprika-Sorbet und Gemüse 10.00
Grüner Spargel, “Sauce Mimosa“ und gehobeltem Iberischem Schinken 11.50
Pochiertes Ei auf gedünsteten Tomaten und zerriebenen Oliven,
serviert mit einer Creme aus Basilikum - Mascarpone 11.95
Grüner Salat mit Garnelen, Grapefruit, Parmesan-Käse, gekochtem Ei,
kleiner Gemüsebeilage und Kirschtomaten 14.80
Hauptgerichte
Frische Bandnudeln mit Pesto 11.50
Gedünstetes Gemüse mit Iberischem Schinken, Garnelen und Olivenöl 19.00
Hummer angerichtet a la Sangria serviert mit Gemüse 24.00
Goldbrasse (Dorade) im Salzmantel, mit frischen Kräutern 'Façon la Plaça' (25min.) 21.00
Kabeljau mit « sofrito » aus Tomaten und Paprika 19.95
Gebratener Seebarschfilet mit Moscatel - und Limettensauce 24.00
Zartes Rinderfilet à la Rossini, serviert an warmer Foie-gras 26.50
Gegrilltes Rumpsteak mit Moutarde Meaux 16.95
Grill Prime Rib für zwei Personen 23.00/pers
Gebratene Entenbrust mit edlem Schalottenessig abgerundet 14.25
Zum Nachtisch
(Bitte bestellen Sie den Nachtisch bereits vor dem Essen)
Tarte Tatin" (Franz. Apfelkuchen) serviert mit Vanille-Eisund Rosmarin 7.70
Panna cotta mit Himbeercrumble 7.50
Mille-feuille von Zitruscreme serviert mit Zitronensorbet 7.70
Sorbet - Trilogie: Drei Kugeln je nach Wahl:
Orange, Himbeere, Ananas, Zitrone oder grüner Apfel 7.25
Herz aus Schokolade, coulis exotique und Sorbet 7.50
“Dame Blanche”: Vanille-Eis, Sahnebaiser, Schokoladensauce und Schlagsahne
Hausgemachte Crema Catalana 7.00
7.20
Das Menü 'Petit Plaisir'
26.95
Hausgemachte Entenleber-Terrine
Rindercarpaccio, grüner Salat, Parmesan-Käse und Trüffel-Essig
Kalte Gemüsesuppe „Gazpacho“ mit Paprika-Sorbet
Grüner Salat mit warmem Ziegenkäse, Apfel und französischer Vinaigrette
Grüner Salat mit mariniertem Lachs und gehobeltem Parmesankäse
____
Filet von Dorade, mit Gemüse-Tempura
Gegrilltes Rumpsteak mit Rotweinsauce (3.00€ Aufpreis)
Sautierter Tintenfischen mit « sofrito » aus Tomaten und Paprika
Entenbrust mit edlem Schalottenessig
Frische Bandnudeln mit Pesto
____
Hausgemachte Crema Catalana
“Dame Blanche”: Vanille-Eis, Sahnebaiser, Schokoladensauce und Schlagsahne
Ananas-Carpaccio „Del Monte“ mit Sorbet
Menü La Plaça
35.95
Foie gras Tempura, grüner Salat und Trüffel-Essig
Grüner Salat mit Jakobsmuscheln, Grapefruit und exotisches Dressing
Thunfisch mariniert in Ingwer und Kikkoman
____
Rinderfilet mit Trüffelsauce
Kabeljau Soufflé mit Cava
Kleine Lammkoteletts mit Kräutern mariniert, gegrillt
____
„Raspberry-Dame“ (Vanille-Eis, Himbeersorbet, Sahnebaiser, Schlagsahne und rote Früchtesauce)
Tarte Tatin" (Franz. Apfelkuchen) serviert mit Vanille-Eismit Rosmarin
Käse -Trilogie
Degustationsmenü (4 Gänge)
Nur auf Bestellung
45 €
El Celler - La Bodega – La Cave
Vi negre - Vino tinto - Vin rouge
75 cl
D.O EMPORDÀ
MO, Masia Oliveda 201
Maragda 201 Garriguella Mas Llunes
Cercium 201 Garriguella Mas Llunes
Rhodes, 200 Garriguella Mas Llunes
Emporion 200 Garriguella Mas Llunes
Garriguella Criança 201
Castell de Peralada Criança 3 Fincas 20
Castell de Peralada Criança 5 Fincas 20
Espelt Vidivi 201
Perafita Barrica 20
(Cabernet , Merlot, Garnatxa)
Ulls Negres, Oliveda 20
Rigau Ros Criança 20
Rigau Ros Gran Reserva 200
Rigau Ros Cabernet Sauvignon Gran Reserva 200
Furot Criança 20
Furot Gran Reserva 200
9.50
11,50
13.80
18,50
23,85
12,00
15.00
20.40
18.00
35.70
14,50
14.10
17.10
22.40
13.90
29.70
D.O RIOJA
Marqués de Cáceres 201
Marqués de Riscal Reserva 20
Viña Ardanza Reserva 20
Rioja Vega, Criança 201
Rioja Vega, Reserva 20
16.80
32.30
39.50
17.90
23.00
D.O MONTSANT
Vessants Xic 201
Vessants 20
18.20
22.50
D.O RIBERA DEL DUERO
Carmelo Rodero 201
Carmelo Rodero Crianza 201
Martín Berdugo Barrica 201
19.80
35.20
20.10
D.O SOMONTANO
Enate 20
Enate Crianza 20
21.00
29.10
VIN DE PAYS DES CÔTES CATALANES
Le Rouge Eternel 20 , Domaine Montana
La Soif des Hommes 201 , Domaine Montana
La Fontaine des Demoiselles 201
Silencio 201
13.80
15.30
19.00
25.00
A.O.C VINS DE SAVOIE
Mondeuse de Savoie 201
Gamay de Savoie 201
Pinot de Savoie 20
13.20
11.80
17.90
50 cl
37,50 cl
13.30
8.40
10.60
18.90
9.80
Vi blanc - Vino blanco - Vin blanc
75 cl
D.O EMPORDÀ
MO, Masia Oliveda 201
Maragda 201 Garriguella Mas Llunes
Castell de Peralada Blanc de blanc 201
Rigau Ros Chardonnay 201
Rigau Ros Blanc Flor 201
Furot, Sauvignon 201
Espelt Chardonnay 201
9.50
11.50
13.50
21.00
12.30
14.60
22.70
D.O RIAS BAIXAS
Davila 201
25.90
VIN DE PAYS DES CÔTES CATALANES
L’Astre Blanc 201 , Domaine Montana
L'Autre Blanc 20
19.60
13.80
A.O.C VINS DE SAVOIE
Roussette de Savoie 201
Apremont de Savoie 201
14.20
11.30
50 cl
37,50 cl
8.20
12.90
9.50
Vi Rosat - Vino rosado – Rosé
D.O EMPORDÀ
MO, Masia Oliveda 201
Espiadimonis, Celler Trobat Garriguella
Maragda Rosat 201 Garriguella Mas Llunes
Castell de Peralada 201
Rigau Ros Rosado Flor 201
Ullones, Masia Oliveda 20
Espelt Coralí 20
9.50
9.50
11.50
13.50
12.30
15.90
15.80
VIN DE PAYS DES CÔTES CATALANES
Le Temps du Rosé 201 , Domaine Montana
13.80
Cava – Champagne
Familia Oliveda Brut Jove
Castillo de Peralada Brut Nature
Castillo de Peralada Brut Cuvée Rosé
Brut Nature Mil.lésima, Freixa Rigau
Cava rosat, Raventós i Blanc, L’hereu de Nit
Heidsieck Monopole Blue Top
Champagne Nicolas Feuillate
Champagne Mumm Cordon Rouge
Champagne Besserat Bellefon, Cuvée des Moines
Champagne Veuve Clicquot Ponsardin
Champagne Ruinart Blanc de Blanc
Champagne Dom Pérignon Vintage 200
15.00
17.40
21.60
17.40
28.60
32.70
34.70
48.00
56.10
62.30
86.70
198.50
8.20
9.30
´`
COCTELES
Americano 4.90
Campari, Martini Rosso, Martini Dry, Gin
Blue Lagoon 5.50
Vodka, zumo de limón, curaçao azul
Vodka, jus de citron, curaçao bleu
Dry Martini
4.90
Martini dry, Gin, aceituna
Martini dry, Gin, olive
La Plaça
4.90
Martini Dry, Vodka, Cava, granadina
Martini Dry, Vodka, Pétillant, grenadine
Margarita 5.50
Tequila blanco, zumo de limón, cointreau
Tequila blanc, jus de citron, cointreau
Mojito 6.00
Bacardi, menta fresca, azúcar moreno, zumo de limón, agua con gas
Bacardi, menthe fraîche, sucre de canne, jus de citron, eau gazeuse
Piña Colada
6.00
Bacardi, zumo de piña, crema de coco
Bacardi, jus d'ananas, crème de coco
Tequila Sunrise
5.00
Tequila blanco, zumo de naranja, grenadina
Tequila blanc, jus d'orange, grenadine
Sex on the beach 5.50
Vodka, zumo de cranberry, zumo de naranja, licor de melocotón
Vodka, jus de canneberge, jus d'orange, liqueur de pêche
´`
COCTELES SIN ALCOHOL
My sky 3.50
Zumo de manzana, zumo de limón, horchata de almendra
Jus de ponme, jus de citron, sirop d'orgeat
Parisette 3.00
Grenadina y leche entera
Grenadine et lait entier
Shirley Temple
4.00
Ginger ale, seven up, grenadina, zumo de limón
Ginger ale, seven up, grenadine, jus de citron
LA PLAÇA
H O T E L - S PA- R E S TA U R A N T
LA PLAÇA
H O T E L - S PA- R E S TA U R A N T