REVISTA ALTERNATIVA ROTA (CÁDIZ) TRIMESTRAL Precio: Fuse Año 7 Solsticio de Primavera de 2009 Núm. 25 Asociación Deportivo Cultural para la Difusión de las Artes Tradicionales Orientales Goshindo Miura-ryu: Cómo Mejorar las Técnicas ZHAN ZHUANG-GONG: La postura Del Árbol Goshindo Miura-ryu: cómo mejorar las técnicas Historia De La Escuela Zen Soto La Postura Del Árbol La Ceremonia Del Té III Caligrafía Japonesa II Fitoterapia: Antibióticos de la Naturaleza Relajación en el Tai-Chi Página Web: “Luzserena.net” "Algunas de las costumbres de nuestro tiempo parecerán sin duda bárbaras a las generaciones venideras; tal vez la insitencia en que los niños pequeños e incluso los bebés duerman solos en vez de con sus padres." Carl Sagan Solsticio de invierno 2008 REVISTA ALTERNATIVA CONSEJO EDITORIAL PRESIDENTE: Manuel Pacheco Sánchez. SECRETARIO: Saúl Pérez Allende. TESORERO: Fco. Javier Jerez Peña. VOCALES: Alfonso Bernal Díaz, Roberto Real Bernal, Francisco J. Flores Palomo y José Jesús Bernal López COLABORADORA Teresa Liaño Añón EDICIÓN Dirección: Plz. Jesús Ferris Marhuenda, s/n E-MAIL: [email protected] [email protected] Web: www.kbk-rota.org MAQUETACIÓN José María Real Granado Francisco J. Flores Palomo IMPRESIÓN: www.encumar.com DEPOSITO LEGAL CA/303/05 Fe de erratas: Si encuentras algún error o alguna errata en la publicación no dudes en ponerte en contacto con nosotros para poder corregirla. DOJO SAKURA ASOCIACIÓN ZEN ROTA EDITORIAL KOKUSAI BUDO KIOSUJO Pasado el frío invierno llega la primavera, estación asociada al nacimiento, a la juventud, y es que en esta época la naturaleza emerge en todo su esplendor, la luz, colores, olores, las plantas florecen, los ríos manan con gran caudal de aguas nuevas... todo se manifiesta con mucha frescura. EL hombre como parte del medio que es, se cala de esta frescura y tanto su estado físico como anímico se transforma, es un buen momento para fluir con los ciclos de la tierra e impregnar nuestra vida con esa frescura presente en todos los ámbitos. La Revista DO aunque mantiene su línea, quiere ir en todos sus números dándole esa frescura. Para ello se van aplicando nuevos matices, renovando su estructura, o introduciendo nuevos temas, con el fin de mejorar tanto en su forma como en su contendido, a veces realizar esta labor no es tarea fácil, ya sea por la escasez de medios o por la escasez de tiempo etc… aun así no perdemos el entusiasmo por seguir mejorándola, con este y las colaboraciones de diferentes tipos que se están produciendo, aspiramos a progresar en cada entrega. En este número continuamos tratando temas de ediciones anteriores, como “la Ceremonia del Te”; “El Bonsái”, donde se trata el tema del trasplante; “La Caligrafía Japonesa”, que nos invita a dar unas primeras pinceladas básicas. Haremos un recorrido través de la historia para contar a grandes rasgos los orígenes del zen y su desarrollo hasta la edad contemporánea. Compartiremos las vivencias de un compañero en la escuela Miura Ryu con una autorreflexión de sus años de práctica. No olvidamos en este numero una pequeña parte al Tai Chi- Chikung, en la cual trataremos dos temas: en primer lugar vamos a conocer un poco mas sobre la postura del Árbol, una forma muy extendida de Chi kung, donde se trabaja aspectos como la alineación, la respiración, el arraigo, simplemente como su nombre lo describe estando de pie como un árbol, y en segundo lugar trataremos la relajación en el Tai Chi, con una serie de nociones básicas a tener en cuenta. Sin mas dilaciones, y con algunos artículos más, igual de interesantes, les dejo con la revista en sí, esperando que la disfruten. Fdo. Alfonso Bernal Díaz Página 2 INDICE EDITORIAL INDICE 6 Alfonso Bernal Díaz KBK 4 HISTORIA ESCUELA SOTO ZEN 6 POSTURA DEL ÁRBOL 8 PÁGINA ABIERTA 10 Manuel Pacheco Sánchez Manuel Pacheco Sánchez Saúl Pérez allende LA CEREMONIA DEL TÉ (III) 12 CALIGRAFÍA JAPONESA (II) 14 FITOTERAPIA 16 Teresa Liaño Añón Jose Jesús Bernal López BONSÁIS (III) 14 3 GOSHINDO MIURA-RYU Fco. Javier Jerez Peña 8 2 Jose Jesús Bernal López Roberto Real Bernal 20 REFLEXIONES SOBRE EL ENTRENAMIENTO 22 Fco. Javier Jerez Peña RELAJACIÓN EN EL TAI-CHI Alfonso Bernal Díaz AGENDA 23 KBK RECOMENDACIONES Saúl Perez Allende 27 16 Página 3 GOSHINDO MIURA-RYU: "Pa'mis niños..." “Como mejorar las técnicas” Manuel Pacheco Sánchez Para que una técnica sea mejorada, debemos tener algunos principios en cuenta como la distancia, taisabaki, kusushi, etc. pierde la posibilidad de utilizar su fuerza de una manera correcta al encontrarse en desequilibrio. Es importante hacer un buen Kusushi con una buena técnica respiratoria. chi, teniendo en cuenta el lleno y el vacío, la suavidad pero sobre todo la respiración. Este trabajo además de proporcionarnos calma mental y tranquilidad, nos enseñan a desarrollar las técnicas respiratorias adecuadas para poderlas aplicar posteriormente con eficacia en las Tegikis y Teodoris. Lo primero, es mantener una distancia que sea la adecuada, si partimos de una distan El Tai Sabaki “es la madre cia errónea cuando reali- “Hay un momento, dependiendo del del cordero”, pues nos permizamos la técnica, solemos ataque de Uke, en el que Tori debe captar la te acercarnos, alejarnos (endar pasos de más para reintención de Uke, no debiendo anticiparse trar – salir), dependiendo de cuperar la distancia y de paro tampoco retrasarse a la hora de realizar la técnica que vamos a realieste modo caemos en 2 zar. errores, uno es que perde- la técnica..” No voy a hablar de las dismos energía al tener que tintas formas de realizar un Taihacer más fuerza de la necesaria, ¿Dónde podemos practicar sabaki (lo damos por aprendido) (todos sabéis que es más importan- las técnicas respiratorias? ¡NO!, sino de la importancia de un te energía que fuerza) para realizar Todos conocéis el primer buen Taisabaki para una mejor técla técnica y segundo que perdemos un tiempo precioso al tener que ha- grupo de Teocer algún paso de más. Todo esto doris, además de enseñarhace que la técnica no sea fluida. nos distintas Hay un momento, depen- formas de lidiendo del ataque de Uke, en el berarnos de que Tori debe captar la intención un agarre a la de Uke, no debiendo anticiparse muñeca, tamparo tampoco retrasarse a la hora bién nos sirve de realizar la técnica. Debemos para estudiar el practicar la distancia como un equilibrio, Taipunto importante para mejorar las sabaki, distantécnicas, pues nos ayuda a ahorra cia, Kusushi, tiempo y energía. etc. Debemos Otro punto importante es hacer las Teoel Kusushi. Si al realizar cualquier doris sin comtécnica no ponemos a Uke en Ku- pañero, pero sushi, deberemos de utilizar más v i s u a l i z a n d o fuerza para realizar la técnica y mentalmente el esto no es lo más adecuado. agarre y la for Si el Kusushi es el correcto, ma de liberarpodemos hacer la técnica con un nos. mínimo de energía, pues al ponerlo en desequilibrio, le desplazaras su centro de gravedad de su polígono de sustentación y Uke al no tener su centro de gravedad estable, Página 4 S e deben hacer como un movimiento de Tai- Revista alternativa DO. Editada por la Kokusai Budo Kiosujo.Marzo de 2009 Ki nica. Manuel Pacheco Sán- medio de la practica de cada técnica el momento de realizar la defensa (bloqueo), si el bloqueo es Para que un buen Taisaba- con un compañero. realizado con Chi y en el ángulo ki sea correcto, debemos tener en Cuando realizamos cualquier cuenta la postura de nuestro cuer- técnica, debemos aprender a sentir o adecuado, producimos Kusushi po. Siempre imitaras la postura de intuir cuando Uke se dispone a ata- sobre el cuerpo de Uke al tocar Zazen, en ella se encuentra toda la carnos. Nunca debemos anticiparnos y desviar su antebrazo, aproveestructura de la postura, siempre si Uke no realiza el ataque. Debemos chando este momento para realique hagamos un Taisabaki, debe- tener una mirada periférica y tener en za la técnica. mos estar enraizados con el centro cuenta que si la distancia es la correc- La respiración debe de gravedad bajo (Hara – Dantian, ta Uke deberá adelantar un pie para acompañar al bloqueo. El papel etc. llámalo como quieras), siendo atacarnos. de Uke en la realización de las el hara lo técnicas es muy importante. Si Mienprimero Uke no colabora no podemos tras que que mo “Debemos extender los brazos, nuestras Uke no aprovechar las técnicas. Uke vemos. palmas y dedos deben estar completamente exten- inicie el debe estar concentrado en el ataOtro día didos, tanto si realizamos una Teodori o una Tegi- m o v i - que y Tori en la defensa. Tanto podremos ki (siempre nuestros brazos deben estar vivos).” m i e n t o Tori como Uke deben llegar a hablar soser uno con el todo. con el pie, bre como debemos mejorar y estar tranquilo y en calma, lo misdesarrollar el Qi. mo ocurre con el brazo, si el ataque El Taisabaki, es la lo realiza en la primera zona (fuera – llave que nos abre la puerta para dentro) antes de hacer el ataque tiene desarrollar la distancia adecuada, que echar el brazo hacia detrás para para realizar cualquier técnica, que coja fuerza en el ataque, por lo además de poder hacer una buen tanto nos tenemos que preocupar solo Fdo. Manuel Pacheco Sánchez. Kusushi sin necesidad de aplicar cuando el brazo de Uke ha iniciado mucha fuerza. el movimiento de ataque. (Podíamos Todo lo expuesto ante- hablar de como hacer las defensas riormente está muy bien y lo en- más eficaces). tendemos pero nuestro trabajo es Todo el Chi debe estar enfointegrar estos tres primeros pun- cado en las palmas de las manos, en tos y hacerlo solo uno por Revista alternativa DO. Editada por la Kokusai Budo Kiosujo.Marzo de 2009 Página 5 HISTORIA DE LA ESCUELA SOTO ZEN Fco. Javier Jerez Peña El Zen como rama del budismo tiene sus orígenes en la India con la figura de Buda. La palabra Zen es la lectura en japonés del carácter chino Chan, que a su vez es una transcripción del término sánscrito Dhyana, traducido normalmente como “meditación-concentración”. Siddartha Gautama un Príncipe de la India, que vivió en el s. V a. C., dejó su palacio y la lujosa vida que le rodeaba, cansado de ella y movido por una gran inquietud espiritual. Pasó varios años practicando el Yoga, el ayuno, la ascesis y toda una serie de ejercicios destinados a la introspección y el conocimiento de sí mismo, visitó a santos y eruditos. Sólo cuando estuvo a punto de morir, abandonó este ascetismo, se sentó tranquilamente, cruzo las piernas y controló su respiración. Cuando lo abandonó todo, todas sus intenciones y objetivos, solo entonces se convirtió en Buda “el despierto”. (Imagen nº 1) Después de comprender su verdadera naturaleza, se dispuso a enseñar su doctrina por todo el país. La enseñanza del budismo Página 6 Zen no está basada en las escrituras, sino que es transmitida de corazón a corazón, de maestro a discípulo, a través de la realización de la propia naturaleza original Bodhidharma que tiene lugar gracias a la práctica de Zazen. Así pues, Buda le transmitió el Dharma a Mahakashiapa y Mahakashiapa se lo legó a Ananda y así sucesivamente generación tras generación hasta llegar a Bodhidharma que después de veintiocho generaciones en la India viajó a China, donde introdujo la enseñanza que se dio a conocer como Budismo Chan. En el s. V. d. C., Bodhidharma (Imagen nº 2) transmitió el Chan a Eka y seis generaciones después a partir del Maestro Eno (638-713) nació una flor de cinco pétalos (cinco escuelas) Igio, Hongen, Soto, Unmon y Rinzai, extendiendo el Budismo por toda China. Más tarde el Maestro Tozan escribió el Hokyo Zan Mai “El Samadhi del Espejo del Tesoro”, uno de los sutras conocidos como la esencia secreta del Zen Soto. Después de este Patriarca, el Zen experimentó un periodo de relativa extinción, replegándose sobre sí mismo durante la época de la proscripción del Budismo en China. final de la dinastía Tang, el Zen se fortaleció y brilló con el Maestro Fuyo Dokai, de quien nacería el verdadero dojo fuerte y severo que se ha ido manteniendo en la tradición del Zen. Dogen diría de el: “Fuyo Dokai constituye la raíz, la columna vertebral, el hueso y la médula”. Más adelante el Maestro Wanshi condensó la esencia de la práctica de Zazen en su obra Zazen Shin “La Actitud de la Mente Durante Zazen”, la cual se convirtió en el texto fundamental de la verdadera filosofía del Zen Soto. El Zen Soto se instala en Japón con el Maestro Dogen (1200-1253) (Imagen nº 3 y 4), quien tuvo que viajar hasta China para encontrar a un verdadero Maestro que le saciase su sed de búsqueda, pues tenia algunas dudas:”en las enseñanzas budistas se dice que todos los seres poseen la naturaleza de Buda. Si es así ¿por qué es necesario estudiar y adoptar prácticas ascéticas para alcanzar el estado de Buda? Sólo en el Maestro Nyojo encontró lo que buscaba, el verdadero Zen sin variaciones ni adornos. Revista alternativa DO. Editada por la Kokusai Budo Kiosujo.Marzo de 2009 la fundación de numerosos dojos. Le apodaban “Kodo sin morada” porque no quería instalarse en ningún templo y siempre viajaba solo. Aportó un nuevo soplo al Zen moribundo reintroduciendo la práctica universal del Zazen y estudiando incesantemente el Shobogenzo. Murió en 1966 dejando a su discípulo Taisen Deshimaru (Imagen nº 6) la difícil misión de transmitir el Zen en Europa. Así el Maestro Deshimaru vino a Europa (Francia) en 1967, dejando a su familia y trabajando casi sin descanso durante quince años para extender el verdadero Zen por todo Occidente. Recibió la transmisión del Dharma de Yamada Reirin Zenji, abad de uno de los dos grandes monasterios Zen japoneses, el Eiheiji. Su muerte súbita le impidió transmitir su linaje a sus discípulos. Fdo. Francisco J. Jerez Peña CLASES DE GOSHIN SOHEI MIURA RYU DEFENSA PERSONAL Fco. Javier Jerez Peña Después de varios años estudiando junto al Maestro volvió a Japón llevando sólo la práctica de Zazen. Más tarde escribió el Fukanzazengi (las reglas universales para la práctica de Zazen), el Shobogenzo “El Tesoro del Ojo de la Verdadera Ley” y el Komyozo Zan Mai “El Samadhi del granero de la Gran Sabiduría”. Más cerca ya de nuestros tiempos, el Maestro Kodo Sawaki (Imagen nº 5) enseñó tanto a laicos como a monjes, dio conferencias tanto en prisiones como en universidades, y participó en CENTRO DEPORTIVO JOSÉ PINO MENGUAL “PEPIN” PLAZA. JOSÉ FERRIS MARHUENDA S/N MARTES DE 20:00 A 21:30H JUEVES DE 20:00 A 21:30H SABADO DE 18:00 A 20:00H CLASES PARA NIÑO Y ADULTOS TOTALMENTE GRATUITAS, NO IMPORTA NIVEL. Revista alternativa DO. Editada por la Kokusai Budo Kiosujo.Marzo de 2009 Página 7 “Posición de pie para el enraizamiento de la energía” Manuel Pacheco Sánchez cuentran agarrando un gran árbol y las manos, un árbol más pequeño. Debemos relajar nuestro organismo antes y durante el ejercicio, el cuerpo ha de encontrarse firme y relajado y sentir la estructura de nuestra postura. a) Los pies colocados en paralelo y a la altura de los hombros, dedos flexionados. b) Flexionar y relajar las rodillas, estas se dirigen hacia fuera provocando que el interior del muslo esté en forma de arco, y las rodillas estarán alineadas con los empeines de los pies. Esta posición es esencial c) Relajar las caderas. para la práctica de Qi-gong. Activa la energía esencial desde los riñones al abrir Mingmen, conecta Dumai con Renmai activando la circulación microcósmica así como todos los meridianos en la gran circulación; desde el punto de vista mecánico favorece la reeducación de la mecánica de la columna vertebral y la pelvis también a través del punto BAIHUI y YONGHUAN condensándose en la zona DANTIAN. La práctica de la postura incrementa el flujo de hormonas producidas por las glándulas endocrinas, se fortalece el sistema inmunológico y se eliminan toxinas, de este modo se beneficia el tejido conjuntivo, los órganos, los tendones, los huesos y la médula de los huesos. d) Levantar el perineo y el ano. Retraer los músculos del Se realiza de pie, inmóvil, e) y en la cual podemos conducir el bajo vientre y relajar la zona lumQi a través de nuestra voluntad. bar y los glúteos. Las lumbares estarán recLos miembros superiores se en- f) Descripción de la postura. Página 8 tas y la espalda estirada. g) Empujar ligeramente el pecho hacia dentro relajándolo. h) Descender los hombros para relajar los músculos del cuello, hombros y espalda. i) Los codos se doblan como si estuviesen suspendidos en el aire. j) Las axilas forman un hueco, abriendo los codos hacia el exterior. k) Las muñecas relajadas, palmas ahuecadas. Los dedos no se juntan, ni estirado ni doblado. l) La cabeza suspendida como por un hilo. Meter el mentón y estirar la nuca. m) Los ojos no están ni cerrados ni abiertos. n) Las muelas se tocan y la lengua se colocará entre la unión de la raíz de los incisivos superiores y el paladar con los labios ce- Revista alternativa DO. Editada por la Kokusai Budo Kiosujo.Marzo de 2009 rrados. Enraizamiento de los pies. Enraizarse es igual que 3) 4) 5) Parte carnosa menor. Borde externo. Talón. Se debe sentir que estas cinco zonas están en contacto con el suelo. El dedo gordo del pie está conectado con los tendones del dedo pulgar, los dedos pequeños del pie con los tendones de los meñiques, de este modo todos los tendones del cuerpo están conectados entre sí aumentando el poder de enraizamiento. Es de suma importancia estirar la columna para permitir que el Qi fluya de una manera natural y pueda subir por DUMAI para luego descender por RENMAI. Hay que anular la curvatura fisiológica de la zona lumbar y cervical. construir un edificio con unos cimientos sólidos. La postura se construye a partir de los pies, un punto importante a resaltar es YONGQUAN del meridiano SHAO-YIN del pie, por donde la energía de la Tierra penetra en nuestro organismo, alimentando los órganos y las glándulas. Los pies soportan la totalidad de nuestra estructura. Es importante distribuir el peso del cuerpo de una manera sólida repartido sobre toda la planta del pie. Este se puede dividir en cinco zonas: 1) 2) Manuel Pacheco Sánchez Estiramiento de la columna. discos separados. Cuando ambas fuerzas ac Se debe sentir la cabetúan en direcciones inversas, el za estirada hacia arriba, como si disco se expande y posibilita la exestuviese colgada de un hilo, y pansión del sistema nervioso y del el sacro empujando a la columlíquido espinal, permitiendo una na hacia abajo, sintiendo como circulación más libre del Qi. un gran peso colocado sobre esta zona nos empuja hacia la Tierra Fdo. Manuel Pacheco Sánchez. a fin de ayudar al prolongamiento de la columna y a mantener los Base de los cinco dedos. Parte carnosa mayor. Página 9 Saúl Perez Allende para poder evolucionarlos. Aplicarlo a la vida cotidiana no parece difícil, pero si observamos en el día a día muchas de las acciones que hacemos, como el comer, cocinar, bañarnos…, las hacemos de forma mecánica, sin sentirlas y Cuando se practica un arte una no disfrutamos de ellas. marcial se aprenden actitudes, formas y comportamientos que luego “Practique la base todas las manejas en la vida cotidiana. Norveces que le sea posible”. Que demalmente un arte marcial se práccir de esto, si no tienes la base asitica dentro de un Dojo y el Maestro milada a tu cuerpo mente todo lo Karate Sakugawa es y será recorque evoluciones a partir de ella no dado por imponer el concepto de va a salir con el resultado que esDojo ,lo que significa entrenarse peras o esperan. Si haces una bueen él, la conducta en este, ofrecienna masa de pizza, ya solo tienes do un código de reglas éticas, que que poner los ingredientes (que utilizamos para encauzarnos en la también deben que ser buenos) vía. No voy a hablar de todas sus para que la pizza salga fenomenal. citas porque cada una de ellas daría Pero con una masa mala de pizza para ocupar varias páginas, de forya puedes poner la mejor calidad ma superficial voy a hablar de tres en ingredientes que la pizza no de las más significativas para mí en valdrá nada…, el ejemplo es muy estos momentos, ya que creo que simple, todo el mundo debe tener son muy substanciales e imporuna base de la cual desarrollarse tantes no solo para el budoka, sino en todos los aspectos y cuanto mepara cualquier persona en general. jor base tenga mayor desarrollo de uno mismo tendrá. “Entrenamiento es la puerta de entrada al Arte Marcial, no “Acepte con criterio amhaga los movimientos mecánicos, plio todas las opiniones y comentrate de sentirlos y comprenderlos. tarios de sus compañeros, si son Desarrolle técnica y potencia”. La justas y correctas” práctica es indispensable en cualquier Arte Marcial. Cuando entre El ser humano no está namos muchas veces hacemos los acostumbrado a que le hagan crítimovimientos de igual forma, no los cas, y menos si cree que van contra sentimos y no los comprendemos. su persona. Algo que me ha hecho Lo primero es asimilar bien el moevolucionar en El Dojo es el acepvimiento o técnica base. Cuando tar las opiniones y comentarios de los tenemos asimilados podemos mis compañeros. Si tu mente es sentirlos estudiando todos sus derígida, cerrada, no aceptas nada talles, comprendiéndolos y viénde lo que dicen los demás, pero si dolos de todas las formas posibles la abres y sabes que quien te está Página 10 dando su opinión es sincera, esta es la forma de que uno evolucione y se de cuenta de los errores que uno comete. Lo malo sería que nadie te dijese nada.” Amistad y prosperidad mutua”. Estas citas que normalmente desconocemos, hay alguien que si las conoce y que las tienen incorporadas en su persona, siendo parte de su vida, de su personalidad, estas personas van haciendo con su conocimiento y perseverancia que llevemos el camino correcto. Hacen que las incorporemos naturalmente con la práctica en el día a día y que el camino, que es trabajoso pero muy fructuoso y va cargado de obstáculos, lo podamos superar sin estancarnos. Quiero dar las gracias a todo mis hermanos budokas de la Goshin Sohei Myura Ryu, por compartir y hacerme superar todos los obstáculos y que esperemos que se presenten mas, para poder superarlos entre todos y así podamos ayudar a todos aquellos que nos sigan y acompañen en la vía con todos los conocimientos adquiridos, en éste el lugar de la vía, El Dojo. Fdo. Saúl Pérez Allende. Revista alternativa DO. Editada por la Kokusai Budo Kiosujo.Marzo de 2009 Fases de la ceremonia del té. La ceremonia completa dura unas cuatro horas, aunque muchas veces se limita a la última fase o usucha, que dura alrededor de una hora. Desarrollo de la Ceremonia: 1) Primera fase: kaiseki Los invitados entran por la puerta inclinándose o a gatas, como gesto de humildad. En la sala hay un horno de albañilería fijo, los invitados se reúnen en la sala de espera. E l maestro de ceremonias aparece y invitado principal se coloca más cerca que los demás del maestro de ceremonias. Una vez que éste y los invitados han intercambiado las cortesías de rigor, se sirve la kaiseki. ban duras labores físicas y muchos maestros les permitían un tentempié vespertino, se referían a el como Kaiseki. Cada huésped recibe del anfitrión una bandeja con boles de laco con arroz, sopa, pescado y verdura, todo tapado y acompañado de palillos nuevos de madera de cedro. El anfitrión les invita a comer y vierte sake de una tetera de hierro en boles más planos. Tras haber comido un ligero postre consistente en una fruta u otro producto de la estación, los huéspedes abandonan el salón para tomarse un breve descanso. Durante el mismo, el anfitrión dispone todo para servir Kaiseki el té. El kaiseki ha de ser ligero y de delicada cocción, y tan apetitoso a los ojos como al paladar. La palabra kaiseki proviene, del budismo Zen. La Vinaya prohibía a los monjes budistas que tomaran alimentos después del mediodía; Horno fijo sin embargo, los monjes realizaRevista alternativa DO. Editada por la Kokusai Budo Kiosujo.Marzo de 2009 Teresa Liaño Añón los conduce, por el camino del jardín, hasta la sala de ceremonias. Cada invitado se arrodilla ante el altar o tokonoma y hace una reverencia respetuosa. A con La ceremonia normal del té tinuación, con su abanico plegado consta de las siguientes fases: colocado ante sí, admira el rollo de caligrafía o pintura colgada en la 1) Una Comida ligera, llamada pared de la tokonoma., Luego hace kaiseki; las mismas reverencias ante el hor2) El naka-dachi, o pausa interme- nillo o brasero. Una vez que todos dia; los invitados han terminado de ad3) El goza-ir, que es la fase princi- mirar estos artículos, se sientan; el pal en la que se sirve un tipo de té espeso. 4) El usucha, fase final, en la que se sirve té claro. Banco en el jardín Página 11 Teresa Liaño Añón 2) Segunda fase: Naka- da- remonias, que lleva en sus manos pia el cuenco con el chakin (paño la tetera, con el agitador de bambú de hilo). chi. dentro y el cucharón de bambú en Cuando el maestro de cere- cima. monias lo indica, los invitados se Los invitaretiran a un dos admiran el banco destiadorno floral y nado a ello, la tetera, igual colocado que hicieron en el jardín anteriormeninterior que te con el rollo rodea a la de caligrafía y casa de té, el brasero, al para hacer principio de la una pausa y primera fase. descansar. El maestro se retira a la sala 3) Tercera de los preparafase: Gotivos y no tarda za-ir. en volver con el recipiente para E l el agua sobrananfitrión Ikebana te, la cuchara y hace sonar un gong de metal, situado cerca de la sala de ceremonias, con lo cual indica el principio de la fase principal del rito. La costumbre establece que el gong se haga sonar cinco o siete veces. Después de repetir las abluciones purificadoras en el recipiente de agua fresca, los invitados vuelven a entrar en la sala. Un ayudante retira las persianas de juncos que cubren las ventanas por fuera, con el fin de dar más luz al interior. Al regresar al salón, los invitados se encuentran con que el rollo de caligrafía o pintura ha desaparecido y, en su lugar, se ve en la tokonoma un recipiente con una única flor artísticamente arreglada. Los recipientes de cerámica para el agua y el té están ya colocados en sus sitios. A continuación, entra el maestro de cePágina 12 Todo está silencioso, solo se oye el ruido del agua hirviendo en la tetera de hierro, en la cual se han puesto trozos de metal para amplifica el ruido del agua. El maestro, sentado de rodillas ante el brasero, está preparando el té, mientras sus invitados sentados en la misma postura, lo observan. El maestro de ceremonias levanta el cucharón y el recipiente del té y coloca el matcha (tres cucharadas por invitado) en el cuenco; a continuación, llena el cucharón de agua caliente, que toma del recipiente colocado al fuego, vierte un tercio del agua en el cuenco y devuelve el resto al recipiente. Luego agita la mezcla con el agitador de bambú, hasta que aparece espuma en la superficie y lo sirve a sus invitados. Esta mezcla recibe el nombre de koicha. El matcha que se utiliza para esta fase de la ceremonia está hecho de las hojas jóvenes de plantas que tengan más de veinte años de edad (hasta un máximo de setenta o más años). El maestro de ceremonias coloca el cuenco en su lugar correcto cerca del brasero o Maestro con los preparativos el hornillo y el inviel soporte para la tetera o la cucha- tado principal se desplaza sobre ra. A continuación, limpia el reci- sus rodillas para tomar el cuenco. piente del té y el cucharón con un Este invitado hace una inclinación paño especial que recibe el nombre a los demás y coloca el cuenco en de fukusa y enjuaga el agitador en la palma de su mano izquierda, al el cuenco del té, después de verter tiempo que lo sujeta por uno de en éste agua caliente del recipiente sus lados con la derecha. Toma un colocado al fuego. sorbo, alaba su sabor y toma otros Luego, vierte este agua en dos o más sorbos. Luego limpia la el recipiente destinado a ello y lim- parte del borde que ha tocado con Revista alternativa DO. Editada por la Kokusai Budo Kiosujo.Marzo de 2009 tetera El cuenco pasa luego sucesivamente a los demás invitados hasta que todos han bebido su parte del té. Una vez que ha terminado el último invitado, éste devuelve el cuenco al invitado principal, que lo entrega al maestro de ceremonias. 4) Cuarta fase: Usucha. Se diferencia del koicha sólo en que el matcha que se utiliza está hecho de las hojas jóvenes de plantas que tienen entre tres y quince años de edad. El té es más ligero se sirve al final en boles individuales. La mezcla verde que se consigue así tiene consistencia espumosa. Los boles de té varían según el gusto de la persona que prepara la infusión, según la estación o las circunstancias. Los boles estivales suelen ser más planos y abiertos, a fin de dispensar el calor vitados con lo que indica que el rito ha terminado. Los invitados entonces abandonan la Sukiya, seguidos por la mirada del maestro de ceremonias. Fdo. Teresa Liaño Añón Teresa Liaño Añón los labios, sirviéndose de una de las servilletas de papel (kaishi), y pasa el cuenco al invitado siguiente que repite las operaciones del invitado principal. y dar una impresión refrescante. Los invernales son más altos y cerrados, para retener el calor. Las normas que se observan en esta parte de la ceremonia son similares a las que rigen el koicha, con las siguientes diferencias: a) El té se prepara individualmente para cada invitado con dos (o dos y media) cucharadas de matcha. Cada invitado debe beber su cuenco entero. Koicha b) Cada invitado debe limpiar la parte delbordedelcuencoque ha tocado con los labios con los dedos de su mano derecha y luego limpiarse los dedos con el kaishi. c) Una vez que el maestro de ceremonias ha sacado los utensilios de la sala, hace una reverencia en silencio ante los in- Revista alternativa DO. Editada por la Kokusai Budo Kiosujo.Marzo de 2009 Usucha Página 13 José Jesús Bernal López CALIGRAFÍA JAPONESA Es indudable que en Japón aún perduran ancestrales tradiciones: una de ellas es el shodo o el arte de la caligrafía. En japonés shodo significa “el camino de la escritura”, dejando en relieve su íntima relación con una concepción filosófica ligada al desarrollo del “ser” en conjunción con el desarrollo del aspecto técnico-estético. Hace más de 1.500 años se adoptó en Japón el sistema de escritura chino (kanji), por lo que el shodo es un conocimiento imprescindible para cualquier persona culta. Está relacionado íntimamente con la pintura, la poesía (especialmente el haiku), el arreglo floral o ikebana, la ceremonia del té y otras tantas manifestaciones culturales que aún hoy siguen vigentes en Japón. Hoy forma parte de la vida cotidiana japonesa, y es tal su importancia, que todos los años se celebran multitud de exposiciones y concursos. En casi todas las casas japonesas se dedica un lugar de honor en la pared para colgar una obra caligráfica, y se enseña en el colegio como asignatura obligatoria. Cada elemento que utiliza un maestro de shodo tiene un nombre concreto: • Bunchin: pieza que sujeta el papel en el que se trazan los kanji. • Shitajiki: sobre el bunchin se coloca una pieza con propiedades absorbentes para eliminar la tinta sobrante. • Hanshi: hoja de papel. • Sukuri: especie de tintero que se llena de agua. • Sumi o tinta. • Fude o pincel. El proceso es el siguiente: Se agrega agua en el recipiente negro que se llama SUZURI Página 14 Luego se moja un poquito el SUMI (tinta china sólida) con el agua Revista alternativa DO. Editada por la Kokusai Budo Kiosujo.Marzo de 2009 Se lima el sumi José Jesús Bernal López El papel se llama hanshi y es un tipo de papel japonés, lo venden especial para la caligrafía (el papel es fino), y el que sujeta el papel se llama BUNCHIN, el que está debajo del papel es una tela negra suave que sirve como carpeta para poder escribir cómodamente. MATERIAL MINIMO NECESARIO : Shitajiki: Tapiz sobre el que descansa el papel. Bunchin: Barra de metal pesada, que evita movimientos del papel. Suzuri: Tintero. Sumi: Tinta de carbon. Fude: Pincel Hanshi: Papel de caligrafia. Material minimo necesario para la practica del Shodo. Fdo. Jose Jesús Bernal López Revista alternativa DO. Editada por la Kokusai Budo Kiosujo.Marzo de 2009 Página 15 José Jesús Bernal munes se convirtieron en enfermedades de fácil curación. En breve, los antibióticos se convirtieron Ya casi han transcurrido 70 en los fármacos de elección. años desde que Alexander Fleming ganó el Premio Nobel por el descu- Pero desde este primer pequebrimiento de la penicilina y cambió el ño éxito, los médicos y las compañías mundo de la medicina con la introduc- farmacéuticas que desarrolla los antición de los primeros antibióticos “ofi- bióticos se han visto inmersas en una ciales”. Los antibióticos fueron acep- carrera contra la naturaleza. La meta tados por generaciones de americanos es ir por delante de las mutaciones y sus médicos como fármacos mila- que experimentan las bacterias de forgrosos. E hicieron su trabajo: las en- ma natural, desarrollando antibióticos fermedades que requerían semanas de más potentes y con objetivos más predescanso y conllevaban un riesgo de cisos. complicaciones mortales podían ven- El uso de antibióticos ha aucerse con unas pastillas en una semana. mentado, y el número de organisLos principales peligros para la salud mos resistentes a los mismos se ha pública como la meningitis bacteria- multiplicado. De hecho, la revista na, las enfermedades venéreas e infec- Newsweek informó de que en 1992, c i o n e s “13.300 pacientes hospitalizados muc o - rieron de infecciones que eran resistentes a todos los fármacos que los médicos habían probado”. Este hecho ha suscitado mucha preocupación entre los médicos, que están viendo que muchos antibióticos ya no son efectivos frente a las bacterias. Cuando entendamos cómo actúan los anti- Página 16 bióticos, comprenderemos por qué sucede esto. Como actúan los antibióticos Un antibiótico, producido de forma sintética o por un microorganismo, es una sustancia antimicrobiana que intenta detener o limitar el crecimiento de bacterias patógenas. Además, los antibióticos actúan destruyendo los gérmenes patógenos o interrumpiendo su ciclo reproductor, con lo que se reduce su número y el sistema inmunitario los puede eliminar. Los antibióticos también pueden reducir el tiempo durante el que las bacterias patógenas son contagiosas. Los problemas surgen cuando unas pocas bacterias sobreviven al tratamiento y se vuelvan más fuertes frente al mismo. Estas bacterias crecen a pesar de los tratamientos y ahí es cuando comienza el problema real. Irónicamente, los antibióticos farmacológicos pueden disminuir la inmunidad y por lo tanto debilitar la fuerza vital al intentar destruir las bacterias patógenas. Lamentable- Revista alternativa DO. Editada por la Kokusai Budo Kiosujo.Marzo de 2009 junto con la prescripción en algunas ocasiones de tratamientos antibióticos demasiado agresivos, parece ser que potencia la resistencia bacteriana. Entonces los problemas sur- “Los organismos resistentes tienen gen cuando unas pocas bacterias so- una vía problemática de expansión”, breviven al tratamiento y se hacen comenta la Dra. Lynn Besch, profemás fuertes que el antibiótico utili- sora adjunta de medicina y especiazado para tratarlas. Crecen a pesar de lista en enfermedades infecciosas en tratamientos posteriores con la mis- el Hospital y Clínica Universitaria de ma medicación pues ahora son más Tulane, filial de Columbia en Nueva fuertes. El Dr. Rajendra Orleans, Luisiana. Duratne mucho Pandya, in- tiempo, la respuesta a las bacterias en ternista y evolución fue la aparición de nuevos Conceptos erróneos sobre los antiantibióticos, pero esto ya no soluciona bióticos nada. El Dr. Pandya afirma que: Están surgiendo muchos an Muchas personas creen tibióticos nuevos. Pero muchos que los antibióticos actúan de la misma categoría, tienen la sobre las infecciones víricas. misma estructura química. Así De hecho en una encuesta heque si tiene uno (en un grupo) cha por la empresa Gallup enque no funciona, lo mismo sucetre más de 1.000 personas, derá con el resto. La penicilina es el 60% de los cuales no eran la primera elección en el tratamiento médicos, los participantes de una infección bacteriana. A partir especialista respondieron que los antibióticos eran d a - de aquí, no existe una segunda elecefectivos contra virus como los que en enfermecausan resfriados y gripe. Muchos des infecciosas en el Columbia North ción. Cuantos más antibióticos pacientes también creen erróneamen- Houston Medical Center en Hous- te que los antibióticos deben tomarse ton, ha visto con frecuencia que los farmacéuticos se utilicen, más bactedurante una infección vírica para pre- pacientes interrumpen el tratamiento rias se volverán resistentes. ¿Cómo venir complicaciones como sinusitis, con antibióticos antes de tiempo por- sucede esto? La respuesta reside en nuestra capacidad natural de bronquitis u otitis. Saber más sobre los antibióticos puede “El uso de antibióticos ha aumen- protegernos frente a los depresalvar su vida. tado, y el número de organismos resis- dadores. Por ejemplo, cuando Los pacientes no son tentes a los mismos se ha multiplicado.” usamos un antibiótico farmacéutico, únicamente mata a las la única fuente del problema. bacterias susceptibles y no tiePrimero los médicos tienen que prescribir los fármacos. Pero los que sienten que ya están superando su ne acción sobre las bacterias resistenpacientes intervienen en cómo se usan enfermedad. Como ahora se sienten tes. Las bacterias son resistentes porlos antibióticos. Y en algunas ocasio- mejor, no ven la necesidad de conti- que tienen genes codificados para la nes éstos inconscientemente ayudan nuar tomando su medicación. “Enton- resistencia antibiótica. La Dra. Mary en la evolución de esas bacterias po- ces el paciente empieza a sentirse mal Rodio comenta; Las bacterias continúan evoliresistentes. Un riesgo en el uso de nuevo y repite la terapia, pero de de los antibióticos es no tomar nuevo, no completa el tratamiento”, lucionando hacia cepas más potentes toda la cantidad prescrita. La en- siguiendo este modelo, los pacientes para luchar contra los innumerables cuesta Gallup también reveló que colaboran a crear estor supermicro- tipos de antibióticos. También pueden evolucionar en diferencias regionales más de la mitad de los participantes bios. para resistir el ataque antibiótico. Por habían interrumpido la medicación Resistencia a los antibióticos Este ir y venir en el segui- ejemplo, los antibióticos utilizados cuando empezaban a sentirse mejor. El hecho de no tomar el suficiente an- miento de las indicaciones del médico, para las infecciones óticas en una remente, los antibióticos destruyen las bacterias beneficiosas y las patógenas, además de eliminar potasio del organismo. El potasio ayuda a producir proteína, que es necesaria para un crecimiento y desarrollo correcto, para la curación de los tejidos, el tono muscular y oras muchas funciones. Otro riesgo del uso de antibióticos reside en los conceptos erróneos que los pacientes tienen sobre su uso. tibiótico para eliminar totalmente lasa bacterias es el principal responsable de la aparición de resistencias. José Jesús Bernal López Revista alternativa DO. Editada por la Kokusai Budo Kiosujo.Marzo de 2009 Página 17 José Jesús Bernal López gión del país pueden no ser útiles para el mismo tipo de infección en otra región. Los antibióticos también pueden disminuir el sistema inmunitario al destruir las “buenas bacterias” o flora bacteriana intestinal beneficiosa. Sin una buena flora intestinal que suprima los hongos, éstos comienzan a crecer en el organismo. Aunque el antibiótico puede matar las bacterias, colabora con el perjudicial sobrecrecimiento fúngico que “causa numerosas infecciones óticas, prurito, gases, hinchazón abdominal, erupciones, lengua saburral, dolores de cabeza migrañosos y fibromialgia”. Aunque ninguno de nosotros discute la capacidad de salvar vidas de los antibióticos modernos, su mal uso y prescripción excesiva han ayudado a que surjan nuevas cepas que causan infecciones graves que no responden a los fármacos disponibles. Nuestra práctica incesante de tomar antibióticos para todo desde infecciones víricas y dolores de oído, ha creado un futuro potencialmente peligroso. Muchos expertos creen que sólo nos queda un paso más en el desarrollo de antibióticos antes de que aparezca el tipo de infección epidémica que podría costar incontables vidas. Hemos tomado una sustancia creada para nuestro beneficio y la hemos utilizado en nuestro detrimento. Cada vez que tomamos un antibiótico matamos la flora bacteriana beneficiosa y debilitamos nuestro sistema inmunitario, haciéndonos más susceptibles a infecciones futuras. Para empeorar aún más las cosas, “los organismos infecciosos tienen la impresionante capacidad de mutar, volviéndose resistentes a incluso los nuevos antibióticos más sofisticados. Además, los antibióticos como la penicilina pueden causar reacciones alérgicas potencialmente mortales en algunos individuos”. A continuación se incluyen los efectos secundarios que se asocian con un tratamiento a base de antibióticos: - Debilita el sistema inmuni- tario, haciendo que el organismo se vuelva más susceptible a infecciones futuras. - Puede causar molestias de estómago. - Destruye la flora bacteriana intestina, causando infecciones futuras por levaduras. - Puede paralizar, en vez de destruir, a los organismos infecciosos. Muchos profesionales de la salud creen que se debería invertir en crear un sistema inmunitario altamente resistente para podernos enfrentar con cualquier infección futura con la que la mayoría nos amos a encontrar. ¿Existen alternativas a la decisión de utilizar antibióticos? La respuesta es un resonante ¡SI!. Existen muchas hierbas curativas en la naturaleza que tienen las mismas capacidades que los antibióticos farmacéuticos pero sin sus efectos secundarios. Alternativas con antibióticos naturales En la naturaleza existen ciertas plantas que pueden usarse y que Equinácea Página 18 Revista alternativa DO. Editada por la Kokusai Budo Kiosujo.Marzo de 2009 Revisión de las alternativas con antibióticos naturales Las fórmulas botánicas actúan de muchas formas como antibióticos: sus funciones incluyen estimulación del sistema inmunitario aumentando la resistencia a la enfermedad infecciosa, estimulando el crecimiento celular al mismo tiempo que inhibiendo el crecimiento bacteriano, reduciendo la inflamación y eliminando los radicales libres. Las hierbas, minerales y vitaminas antioxidantes que comentan aquí son las siguientes: Sello de oro, cura y fortalece las membranas mucosas, incrementando la resistencia a las enfermedades infecciosas e inhibiendo la acción de varios microbios que causan anginas estreptocócicas y otras infecciones. Ajo, estimula el sistema linfático para luchar con las infecciones y el crecimiento celular al mismo tiempo que inhibe el crecimiento bacteriano. Cayena, tiene un efecto tónico sobre el sistema inmunitario, con lo que el organismo se vuelve menos vulnerables a los microorganismos invasores. También incrementa el flujo sanguíneo a los tejidos periféricos, asegurando una mejor llegada y asimilación de los nutrientes que se requieren a las áreas infectadas para que se curen rápidamente. Hipérico, limpia el tejido y reduce la inflamación. Equinácea, estimula la respuesta inmunitaria, aumentando la producción de leucocitos, mejorando así la capacidad del cuerpo para resistir la infección. También mejora la filtración y el drenaje linfático y ayuda a eliminar toxinas de la sangre. Zinc, promueve una función inmunitaria potente. Protege el hígado de las toxinas. Plata coloidal, elimina las bacterias intestinales anormales y ayuda a controlar las cándidas, el virus de Epstein-barr y el síndrome de fatiga crónica. Vitamina C, actúa frente a toxinas y contaminantes que dañan las células y causan mutaciones. También aumenta la inmunidad frente a las enfermedades infecciosas. Vitamina E, combate la enfermedad protegiendo a la membrana celular. También asiste defendiendo al organismo del ataque de los radicales libre de los compuestos oxidantes. José Jesús Bernal López poseen sus elementos intactos (no aislados como los fármacos) para estimular el sistema inmunitario, luchar contra las bacterias, virus y hongos sin los efectos adversos de los antibióticos farmacéuticos. Aparte de tener propiedades antibacterianas, antivíricas, y antifúngicas, “algunas plantas actúan como “probióticos”, además de interrumpir también el proceso de agregación plaquetarias en la sangre, que puede provocar accidentes cerebro vasculares y varias afecciones cardiacas”. Además, ciertos constituyentes de las plantas pueden luchar frente a virus que destruyen las células sanas y dejan al organismo susceptible a la infección y ala enfermedad. La combinación de especies de plantas seleccionadas que se hallan en suplementos sin prescripción, suplementos nutricionales que funcionan con los procesos de curación natural del cuerpo. Muchos años de investigación han conducido al desarrollo de formulaciones botánicas de gran calidad y efectivas que ayudan al organismo en los períodos de crisis así como constituyendo medidas d prevención. Bibliografía; - Christopher, John R. 1980. Capsicum Springville, UT: Christopher Publications. - Fones, Mardy. 1996. Are antibiotics losin their punch? Columbia One Source Magazine (fall): 17-22. - Lin, David J. 1993. Free radicals an disease prevention: Wat you must know. New sanaan, CT: Deats publishin. - Winer, Michael A. 1986. Maximum immunity. Boston: Hoyhton Mifflin Co. Fdo. Jose Jesús Bernal López Revista alternativa DO. Editada por la Kokusai Budo Kiosujo.Marzo de 2009 Página 19 Roberto Real Bernal BONSAIS: el transplante El transplante es un paso muy importante en el desarrollo y formación de un bonsái. Las operaciones que contribuyen a darle forma, la poda (véase el artículo referente a este tema en el número anterior), el alambrado, etc. sólo podrían realizarse en aquellos bonsáis que estén sanos, vigorosos. Esto puede llegar a obtenerse mediante transplantes sucesivos y por la calidad de la tierra sobre la cual plantamos nuestros árboles. El transplante va acompañado de una “limpieza” del sistema radicular, es decir, se recortan las raices eliminando aquellas que estén dañadas, obteniendo unas raices bien ramificadas que aportarán en beneficio de una adecuada nutrición del bonsái. Por el contrario, si no procedemos periódicamente con el transplante, el sistema radicular crecería desproporcionadamente ocupando un volumen considerable, disminuyendo así la cantidad de tierra y, como consecuencia, disminuye la capacidad para absorber agua y la hidratación del bonsái se vería gravemente afectada. La frecuencia del transplante varía de una especia a otra, mientras algunas especies como el pino de cinco agujas, Pinus parviflora (P. pentaphylia), se realiza cada tres o cuatro años (cinco o seis para ejemplares de avanzada edad), el manzano, Malus cerasifera, (M halliana), es transplantado todos los años, si se tata de un bonsái joven, o en su caso, cada dos. dicular de nuestro bonsái ha de poseer dos cualidades esenciales: ofrecer un buen drenaje y estar bien aireado. No es necesario que la mezcla contenga nutrientes, un abonado específico para cada tipo de especie puede ser necesario en las épocas recomendadas para cada una de ellas. Los japoneses utilizan varios sustratos específicos, tales como akadama, kanuma, kiriuzuma,.. Una vez realizada una breve descripción del transplante, objetivos y frecuencia, pasaremos a describir aquellos elementos necesarios para poder realizar esta operación. E l Fases o etapas del transplante. recipiente destino del transplante ha de estar limpio y esterilizado, limpio de gérmenes y parásitos, con esto no se quiere decir que haga falta llevar el recipiente a un laboratorio, sino, simplemente, realizar una limpieza correcta de éste. Ha de poseer orificios en la parte inferior para poder drenar el agua de riego o de lluvia, con la precaución de poner una rejilla para que no se escape la tierra. Con esto conseguiremos evitar una futura putrefacción de las raices. En primer lugar procede- remos a la retirada del recipiente antiguo. Es importante no tirar del bonsái hacia arriba por el tronco, lo correcto sería poner el ejemplar boca abajo y golpear suavemente el recipiente hasta que éste quede suelto. Una vez sacado el bon La tierra que utilizaremos sái del recipiente seguimos con el como nuevo hogar del sistema ra- transplante y retiraremos toda la Página 20 Revista alternativa DO. Editada por la Kokusai Budo Kiosujo.Marzo de 2009 sobre el recipiente. La importancia de esta correcta distribución se basa en dotar al bonsái de una profundidad adecuada para las raices, que no deben estar ni muy hundidas ni excesivamente elevadas sobre el nivel de la superficie. Tras esta verificación añadiremos más tierra sin llegar a llenar el recipiente hasta el borde y prensaremos el sustrato que tenemos con gran delicadeza para eliminar bolsas de aire que puedan formarse durante la operación. A continuación terminamos de rellenar el recipiente con un poco más de tierra. Roberto Real Bernal tierra adherida a las raices. Para ello podemos utilizar un bastoncillo higiénico para aquellas raices más largas; o, algún objeto más afilado para las raices más cortas. Esta operación ha de realizarse muy delicadamente ya que serios daños sobre las raices podrían afectar gravemente al ejemplar. Eliminaremos, como comentamos anteriormente, aquellas raices rotas o muertas y, caso de haberla, podaremos la raíz fusiforme, es decir, la raíz central, la más gruesa del aparato radicular del bonsái. Ya limpio el ejemplar de la tierra procedente del anterior recipiente y el saneamiento de las raíces de nuestro bonsái, ya estamos listos para ubicarlo en su nuevo recipiente. Sobre una pequeña capa de arena, y con la ayuda de un bastoncillo, por ejemplo, distribuimos las raíces controlando la correcta posición d e l árbol Al acabar el transplante hay que trabajar también las hojas en la misma proporción en el que hemos actuado sobre las raices para así establecer el nuevo equilibrio raices-hojas. Una vez completado toda esta secuencia, regaremos abundantemente con cuidado de no incidir directamente el chorro de agua sobre la tierra, podemos utilizar una regadera con alcachofa, pulverizador o dispersor. Dispondremos el bonsái en un lugar sombreado y resguardado del viento durante unos veinte días. La primera aportación de fertilizante se efectuará transcurridos un par de meses. Fdo. Roberto Real Bernal Revista alternativa DO. Editada por la Kokusai Budo Kiosujo.Marzo de 2009 Página 21 REFLEXIÓN PERSONAL: Fco. Javier Jerez Peña EL ENTRENAMIENTO Hace algunos años andaba un poco perdido, no le encontraba sentido a nada, me encontraba vacío, creo que me faltaba mucha energía. Aunque tenia muchos amigos, hacia surf, iba al gimnasio, trabajaba en bares y discotecas, realmente mi mundo interior era muy distinto de lo que parecía. El gimnasio me aburría, la lectura me apartaba de la realidad y el trabajo me cansaba, para colmo cuando me reunía con mis amigos todo parecía girar en torno a lo mismo, encontrándolo monótono. Gracias a la lectura de algunos libros empecé a ver las cosas de otra manera y a interesarme por la meditación y la cultura oriental. Poco después vi un cartel de las clases del maestro Manuel, a las cuales me decidí a asistir. Después de un tiempo practicando Chi-Kung y Tai-Chi, Manuel me comentó si quería formar parte de un grupo que iba empezar a entrenar Goshindo, a lo cual contesté que si encantado y lleno de entusiasmo. Y así llegó el día de la reunión en la antigua imprenta Sánchez, en la calle Calvario, donde conocí a sempai José Jesús y a otros muchos que ya no se encuentran con nosotros. De esta reunión hace ya seis años y los temas que Sempai intentó dejar claros son los mismos que hoy se siguen escuchando, destacando sobre todo uno, el Página 22 compromiso. Estuvimos entrenando un día a la semana durante dos o tres años y entonces había bastante gente. En estos comienzos escuchaba a José Jesús hablar de la conducta en el dojo, de lo que significa el dojo y de cómo entendemos las artes marciales en esta escuela. Por mi parte, me lo tomaba todo muy en serio, cosa que a mi parecer me afecta, en el sentido que al entrenar, el exceso de respeto, de humildad o el miedo a no hacer las cosas bien, me hacen estar tenso y acartonado. Creo que no se puede transmitir nada así. Si uno no está relajado, no es natural, los movimientos se ven torpes, teniendo que recurrir a la fuerza para realizar las técnicas, dejando de lado muchos conceptos en los que se pueden trabajar. Como me dijo Manuel en un “mondo”, -“te falta shibumi”, lo que se traduce por: te falta naturalidad. En este periplo me doy cuenta de que lo que se aprende en el dojo se debe proyectar o reflejar en el día a día, de nuevo, de una forma natural y sin forzar. El orden, la importancia del gesto, la confianza y seguridad en uno mismo por poner algunos ejemplos, me hacen estar más centrado y sereno en mi vida. Volviendo a el tema principal que hablaba José Jesús en la reunión, personalmente entendía el compromiso como asiduidad, no faltar a los entrenamientos y ayudar en lo que se necesitara. Poco a poco todo cambia, me veo mucho más involucrado, y me voy dando cuenta de que entre todos estamos cuidando algo vivo, que tiene vida. Algo que está vivo no le puede faltar la comida, la limpieza, en definitiva la atención y el cuidado que en cuanto faltan, se nota. La amistad surge cuidando todo esto, compartiendo este camino. Independientemente de que el grupo lo formen buenas personas, y de que tenemos muchas inquietudes en común, a mi personalmente me agrada compartir momentos de ocio, como el tomarnos unas cervecitas y sentir que si no se habla no pasa nada, porque simplemente estamos a gusto, esto parece una estupidez, pero la realidad es que a la mayoría de la gente este silencio le quema, se sienten incómodos. Aquí no es así, ahora hay silencio, al momento un comentario, una broma o lo que sea. Llegando al final de esta reflexión me veo como un árbol que va creciendo, pero que todavía tiene las raíces superficiales, al tener bastante agua en la superficie no le hace falta profundizar para buscarla, pero esto es equivocado, porque en la primera tormenta de invierno puede caerse. Esto es lo que Manuel y José Jesús saben y que desde hace mucho tiempo intentan transmitir en los entrenamientos, con paciencia infinita y mucho ingenio a mi parecer. Así que no tengo otra intención que la de seguir profundizando y agarrarme bien al suelo para poder devolver el gran favor que es par mi el ser parte de esta escuela. Fdo. Francisco J. Real Peña Revista alternativa DO. Editada por la Kokusai Budo Kiosujo.Marzo de 2009 a ó R a ó n Rel n Rel lajaci lajaci jación ación Relaj Relajació jación Re Relajació ción Rela ajación Re lajación ja ón ón el Re ela lajaci ajación R n Relajaci ación Rela lajación R elajación R el laj Re ció ción R ón Relaja jación Re elajación Relajación i a R n el ac Relaj lajación R Relajación Relajació n e n ó ción R Relajació n Relajaci n ó i ó lajaci ón Relajac aci Relaj RELAJACIÓn “No es simplemente volverse lánguido, tiene que haber un toque de vitalidad en ello; el principiante tiene que enfocar toda la atención en soltarse, aflojar la tensión y la fuerza, pero sobre esa base, prácticamente tienes que observar la diferencia entre estar blandengue, sin tono y la relajación de una gato, que es totalmente alerta y vital” Hoy en día todos buscamos la relajación debido a los ajetreos y el estrés de la vida diaria, muchas personas comienzan con la práctica del TAI CHI buscando soltar esas tensiones. Después de un periodo de practica se comienza a notar en cierta manera la sensación de alivio en el cuerpo, serían unos primeros efectos como la disminución de la tensión, de la frecuencia cardiaca, una respiración menos acelerada, en definitiva una efecto de satisfacción. Pero durante las clases no se para de escuchar que hay que relajarse mas, que estás muy tenso, que relajes las muñecas, los hombros, los pies, ....... entonces surgen preguntas y dudas como “ si yo creía que estaba relajado...... ¿Cómo me relajo?, ¿ Que significa estar relajado?, ¿los pies?”. En el Tai chi la palabra Song “relajar” es diferente del significado común que conocemos, normalmente cuando uno escucha el termino va referido a un estado físico donde se dejan los músculos en completo abandono y la mente sosegada, por enumerar algunos ejemplos diría el sofá , unas cervecitas, pescar,etc.., mientras que el termino Song en el Tai Chi se trataría de eliminar aquellas tensiones o fuerzas que no son ne- Alfonso Bernal Díaz Cheng Man-Ch´ing cesarias para ejecutar una acción, utilizando únicamente el esfuerzo imprescindible para realizarla, además Song implica un estado de alerta comparable al de un gato, que se encuentra totalmente relajado pero a la vez está al acecho. Para llegar a conseguirlo la practica perseverante es esencial, pero hay una serie de pautas que pueden ayudarnos a que nuestros esfuerzos se vuelvan mas eficientes. Un primer paso sería el de “Prestar atención” o “escuchar”, existen tensiones que por malos hábitos o costumbres se convierten en crónicas y forman parte de nosotros pasando totalmente desapercibidas, piensa en ese electrodoméstico o radio, que hace un ruido extraño pero sigue funcionado, al final te habitúas al ruido hasta que pasa inadvertido, aunque a la larga posiblemente dará problemas. Otras veces utilizamos mas fuerza sin más, como cuando realizamos una técnica y por nuestra falta de seguridad le metemos mas fuerza de la necesa- ria para que salga sí o sí. Por todo ello se debe de tomar conciencia de cada parte de nuestro cuerpo intentado localizar aquellas zonas en las que existen bloqueos o contracciones y que posiblemente pasan inadvertidas, pues si no localizamos el problema como lo vamos a corregir. Recuerda que también la mente debe de permanecer en calma y examina tu respiración que puede ser un buen referente para evaluar tu estado. A medida que vayas tomando conciencia de todas las zonas te Revista alternativa DO. Editada por la Kokusai Budo Kiosujo.Marzo de 2009 Página 23 Alfonso Bernal Díaz volverás mas sensible, zonas que Teniendo en cuenta en un principio en las que uno ni si- los dos factores anteriores quiera se detenía a observar ahora es el momento de fijarse si puede hasta que sintamos moles- estas realizando el esfuertias. La sensibilidad nos zo justo, si realizas una librará de muchas actitudes pre- posición, por ejemplo una concebidas que tenemos en nues- guardia, y te mantienes est r o táticuerpo “Lo mejor que puede hacer uno es co y y en pararse, respirar, examinarse y volver a co- repanuess a s t r a menzar hasta habituarse a hacer las cosas de la esmente. manera relajada.” trucSuetura, le pasar cuando estas practicando seguramente el esfuerzo TAI CHI o bien en el DOJO en- utilizado al comienzo no trenando realizando por ejemplo será el mismo que pasado alguna técnica con el compañero unos minutos o simpleque nuestra atención pasa mas por mente unos segundos cenel resultado que por el proceso, trándonos en relajarnos “ descuidando los detalles y creando no se puede añadir ni una actitudes fijas. Centrarse en otros pluma, ni una mosca” , el aspectos que no sean simplemen- esfuerzo debe de ser el juste el resultado generará una mayor to, así que no se debe de peatención. Para ello fijarse en que car en exceso de fuerza ni realizamos todos los movimientos en defecto estando flácido. de forma relajada es fundamental Es decir debes de ser suaporque nos ayudará a eliminar esas ve pero también hay vigor respuestas automatizadas que mu- en tu cuerpo. Un ejemplo chas veces tenemos, debe de existir lo podríamos encontrar en una intención por nuestra parte du- las manos, donde podemos rante toda la practica. notar sensación de calidez. Estas pequeñas pautas harán surgir nuevas dudas cuando estés practicando, y pueden servir a los estancamientos mentales que muchas veces se crean. Para relajarse hay que tener intención, por ello la práctica concienzuda es imprescindible. En ocasiones cuando realizo el TAI CHI o en cualquier otra acción a lo largo del día puedo tener sentirme incomodo, muchas veces me fijo y descubro lo que me produce la incomodidad otras no, pero ya sé que algo no va bien. Lo mejor que puede hacer uno es pararse, respirar, examinarse y volver a comenzar hasta habituarse a hacer las Página 24 cosas de manera relajada. Para finalizar hay que repasar el nivel de relajación no sólo al comienzo de la clase sino también al finalizar, repasar la estructura por zonas desde los pies hasta la cabeza, seguro que surgen nuevas zonas tensas o incluso puedes sentir en algunas partes incluso un poco de dolor. Así a través de observar continuamente y operar sobre el cuerpo de manera voluntaria, nos iremos familiarizando con esas sensaciones de calma y tranquilidad que nos serán de gran utilidad tanto en el ámbito de las salud como para la practica de un arte marcial. Fdo. Alfonso Bernal Díaz Revista alternativa DO. Editada por la Kokusai Budo Kiosujo.Marzo de 2009 wEB: BUDISMOZEN.NET A nivel técnico decir que estamos ante una web impecable . Contiene entre otras cosas galerías de fotos enlazada através del portal Picassa, calendarios con las seshin con el sistema de Google Calendar, listas de correos por temas, sindicación mediante RSS… en definitiva hace un uso completo y adecuado de las tecnologías que ofrece la web 2.0. La página principal es http://luzserena.net, en ella podemos ver un amplio directorio de información, bien estructurado en tres columnas y claro, con fotos de gran calidad. Esta página está realizada con el gestor de contenido Moddle. Francisco J. Flores Más que una Web http://www.budismozen.es es un portal que aglutina un conjunto de páginas españolas de la misma temática: el budismo Zen. El Templo Zen Luz Serena es la sede espiritual, social y administrativa de la Comunidad Budista Soto Zen española. Fue fundado en 1989 por el maestro zen Dokushô Villalba Roshi. Forma parte de la Federación Española de Comunidades Budistas, de la Unión Budista Europea, de la Organización de Tradiciones Unidas y de la Asociación medioambiental «Bosques para la Fdo. Francisco J. Flores Revista alternativa DO. Editada por la Kokusai Budo Kiosujo.Marzo de 2009 Página 25 AGENDA Todas las actividades que se realiza tanto en el Dojo Sakura como desde la K.B.K., están abierta a todo el mundo, ya sean miembros del Dojo o no, independientemente del nivel que tengan, ya que lo único importante que se precisa es tener ganas de colaborar y de entrenar. (Todas las actividades son de carácter gratuito). Seguimos con las sesiones de Zazen al aire libre (siempre que el tiempo lo permita). Estas sesiones son un sábado al mes, (se suelen concretar de un mes para el siguiente). Para más información contactar con nosotros. El próximo mes de Marzo, la K.B.K. celebra el equinocio de Primavera 2009. WEB Disponemos de página Web, donde se encuentra colgada todo tipo de información relacionada con la Kokusai Budo Kiosujo, así como la propia revista. La dirección es: www.kbk-rota.org . DIRECCIÓN Estamos en las instalaciones deportivas del Palenque en la plaza Jesús Ferris Marhuenda s/n, Rota, Cádiz (ESPAÑA). Nuestro teléfono es 626 982 874. HORARIO El horario de entrenamiento durante la época de invierno es: Martes: 20:00 - 21:30h Jueves: 20:00 - 21:30h Sábado: 19:00 - 21:00h Recordar que el entrenamiento es gratuito y no hace falta ningún tipo de material especial ni tener nivel. i En Marzo: Celebraremos el solsticio de Primavera. LECTURA RECOMENDADA “KUATSU: El Arte de Resucitar”: El Kuatsu o arte de resucitar –que es el nombre que le dieron aquellos japoneses, aprendices de brujo de antaño, y que de manera empírica descubrieron sus resultados– comprende una serie de maniobras de reanimación que, a lo largo de varios siglos, han mostrado de manera real su eficacia ante personas lesionadas en combate o en un accidente deportivo o de otra índole. Durante la Segunda Guerra Mundial, una comisión especial japonesa realizó numerosos experimentos sobre personas para verificar si la aplicación de estos conocimientos resultaba eficaz como método “Hero”: dirigida por Zhang Yimou. Una película calificada por la critica cinematográfica como una verdadera obra de arte. Hacia el final del período de guerras entre los años 481 y 221 a.c., China estaba dividida en siete reinos inmersos en un gran conflicto por la supremacía. Una era dominada por la espada. El rey del Norte estaba particularmente obsesionando por convertirse en el líder del más grande de los imperios. Pero para ello debía acabar con sus enemigos, de los cuales tres eran los más peligrosos: Espada Rota, Nieve y Cielo. NUESTRA PUBLICACIÓN: Nuestra publicación: la “revista Do” tiene como finalidad la difusión de las artes orientales entre nosotros. Desde el Zen hasta el origami pasando por las artes marciales o la medicina china. Nuestra intención es aprender y dar a conocer estas artes milenarias en nuestra sociedad. Si quieres participar en la publicación ponte en contacto con nosotros, en la página “agenda” tienes varias formas de hacerlo, ¡te esperamos!. EN EL PRÓXIMO NÚMERO... Saúl Perez Allende PELÍCUL A RECOMENDADA PUBLICIDAD Dirección: Plaza Ignacio A. Liaño, Rota Cádiz (España). Manuel Pacheco Sánchez Entidad Urbanística de Conservación Avda. de la Ballena s/n tlf. 956847061 Web: www.euccostaballena.com GOSHIN-DO MIURA-RYU El Goshin-Do Miura-Ryu, igual que el Daito-Ryu o el Hakko-Ryu conserva y defiende como norma los principios tradicionales que lo engendraron.
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