Menú alergia a la lactosa de Enero de 2016
CURSO ESCOLAR 2015-2016 CÓDIGO DE DIETA: Nº 3 MES ENERO SIN LACTEOS, LACTOSA, CARNE DE VACUNO Y FRUTOS SECOS 7 DIETA Nº 3 JUEVES Garbanzos con calabaza Salchichas de pollo s/trazas con Tortilla de patata con ensalada verduras asadas de lechuga, tomate cherry y maiz Pan s/trazas 11 DIETA Nº 3 LUNES Pan s/trazas 14 JUEVES Zumo-eco 15 VIERNES Crema de verduras Potaje de alubias Arroz con sofrito de tomate Ensalada con lechuga, tomate, maiz Crema de calabacin y puerro Tortilla francesa s/trazas con ensalada Palometa al horno con ensalada de zanahoria y huevo Tilapia al horno con patatas y arroz salteado de lechuga y zanahoria lechuga y col Cocido extremeño s/trazas y ensalada de lechuga, zanahoria y maiz Pan s/trazas Pan s/trazas Fruta Pan s/trazas 18 LUNES DIETA Nº 3 13 MIERCOLES Fruta Albondigas de cerdo s/trazas con tomate Pan s/trazas Pasta a la castellana Fruta Pan s/trazas 19 MARTES Sopa de arroz Huevo cocido con verduras asadas Fruta 4ª gama 20 MIERCOLES Potaje de lentejas Fruta 4ª gama 21 JUEVES Crema de zanahoria Fruta-eco 22 VIERNES Ensalada de lechuga, tomate, maiz, Panga al horno con ensalada de lechuga, Tortilla de patata con ensalada Hambuguesa de cerdo s/trazas con y zanahoria zanahoria y col de lechuga, tomate y maiz patatas horneadas y ensalada de lechuga, Puchero de garbanzos y tomate Pan s/trazas Compota Pan s/trazas 25 LUNES DIETA Nº 3 12 MARTES 8 VIERNES Pasta con tomate Fruta Pan s/trazas 26 MARTES Fruta 4ªgama Pan s/trazas 27 MIERCOLES Fruta 4ª gama Pan s/trazas 28 JUEVES Fruta-Eco 29 VIERNES Pasta con tomate Ensalada con lechuga, tomate, maiz, Crema de calabaza Potaje de alubias Paella de verduras Merluza al horno al ajillo con zanahoria y huevo Tilapia al limon con arroz salteado Tortilla francesa s/trazas con ensalada de Contramuslo de pollo al horno ensalada de lechuga, zanahoria y col Cascote sevillano lechuga, zanahoria y maiz con ensalada de lechuga y col Pan s/trazas Pan s/trazas Pan s/trazas Pan s/trazas Fruta Fruta Pan s/trazas Fruta 4ª gama Fruta 4ª gama Para más información….. Elaborada sin productos lácteos ni derivados, sin trazas de proteinas lácteas : (*)Caseinato de sodio h4512, caseinato de calcio H4511, caseinato potásico, caseinato magnésico, hidrolizado proteico, caseína, , lactoalbumina, lactoglobulina, E325, E326, E327, E-472, E480, E481, E482,E575,E585, E966,etc), sin trazas de lactosa, sin ternera, vaca, toro, buey o novillo, sin embutidos y sin frutos secos. Puede contener trazas de gluten, huevo, soja, pescado, crustáceos, apio, mostaza, sésamo, dióxido de azufre, sulfitos concentrados, altramuces y moluscos. NUESTROS MENÚS SON ELABORADOS CON SAL IODADA Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, SE ACOMPAÑA DE FRUTA VARIADA Y AGUA DE BEBIDA. MENÚ EXENTO DE GRASA TRANS O HIDROGENADA. PLATOS ELABORADOS SIN ADITIVOS NI CONVERVANTES Y ENVASADOS EN ATMOSFERA MODIFICADA Departamento de Calidad, Sanidad y Dietética de DUJONKA S.L.U Menú sujeto a posibles cambios. Fruta-Eco
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