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O MAMMA MIA (Plaza merced) STUZZICHINI ANTIPASTI Cestitadepiquitosygrissini Focacciamix OliveNostraline Parmigiano Pandeajoymozzarella Spizzico Pizzaré Antipastodella mamma(para compartir) Crostini 2,00€ 3,50€ 2,75€ 4,00€ 2,95€ Pinchitode“croquetas”variadasalestilodellamamma 2,95€ Tacosalestiloitalianorellenoscondiferentesingredientesgratinadosal 8.50€ horno Seleccióndeentrantestípicosdelagastronomíaregionaldeitalia 11,75€ Rebanadasdepanconmozzarellagratinadosalhornocondiferentes ingredientes Parrilladadeverdura Verdurasvariadasalaplancgaconperlasdemozzarellafresca ProvoloneTricolore Típicoquesoitalianoalaplanchaconsalsadetomate,pestoyorégano Rellenosdecarne,gratinadosconmozzarellayparmesano Rollitosde 8,50€ 8,50€ 8,50€ 9,00€ berenjenas CARPACCI Carpaccioclásicodecarne Carpacciodisalmone Finaslonchasdesalmónaliñadasalestilomediterráneo Carpacciorúculaconcremadebalsámico Carpacciodipolipo Finaslonchasdecarnedeterneracubiertasderúcula,mozzarella, Carpacciocaprese 9,95€ 11,95€ 10,95€ 12,00€ 12,00€ ENSALADAS Ensaladacapricciosa EnsaladaCapresedi búfalaD.O.C EnsaladaZia-Zoe EnsaladaEmiliana EnsaladaCalígola EnsaladaBarese Endiviascon roquefort EnsaladaTropicale EnsaladaCesare parmesanoytomatenatural Lechugavariada,tomate,esparrágos,atún,maíz,huevoyaceitunas negras MozzarelladibufalaD.O.C,tomate,aceitunasnegras,aliñadaala italiana Lechugavariada,rúcula,pollo,mozzarella,pera,calabacines,tomate seco,acompañadadenuestrasalsadellamamma Lechugavariada,rúcula,tomate,parmesano.,champiñonesfrescos, acompañadosdenuestrasalsadellamamma Lechugavariada,tomate,rúcula,pollomozzarella,parmesanoysalsa pesto Lechugavariada,rúcula,salmón,quesodecabraflambeado,nuecesy vinagretademostaza Endivias,uvapasa,nuecesysalsaroquefort Endivias,piña,cangrejero,huevo,zanahoria,langostinosysalsarosa Lechugavariada,croutons,parmesanolaminado,polloempanadoy salsacésar 8,95€ 9,50€ 9,85€ 9,50€ 9,85€ 9,85€ 9,50€ 9,85€ 10,95€ MINESTRE Minestrone RISSOTTI Rissottogorgonzolae zafferano Rissottoalfunghi porcini Rissottoala pescatora Sopadeverdurasdelahuerta Arrozcremosoconcremadequesogorgonzolayazafrán 9,95€ Arrozcremosoconcremadeboletusychampiñones 10,95€ Todoslossaboresdelmarseunenenestasalsademariscos,ajoy tomatecherry 11,95€ Salsadetomate,bechamel,jamóncocido,champiñones,gratinadocon mozzarellayparmesano Salsadetomateconcarne,bechamel,gratinadoconmozzarellay FarfallePasticciate parmesano Rigatonigratinatialla Nata,champiñón,salchichóndeNorcia,bechamelyparmesano Maccheronialforno Lasagnaclassica Lasagnapiemontese 9,25€ 9,25€ 9,95€ Capasfinasdepastafrescaconverduras,tomate,bechamely 9,95€ parmesano Capasfinasdepastafrescaconsalsabolognese,bechamelyparmesano 9,95€ Capasfinasdepastafrescaconboletus,champiñones,carne,bechamel 10,95€ yparmesano Cannellonidella“Mamma” 10,25€ PASTARIPIENA Pastarellenadeespinacasyrequesónconsalsadetomate,natay gorgonzola Pastarellenadecarneconsalsadeboletus,champiñones,pancetay nata Pastarellenadesalmónconsalsadenataysalmón Ravioligiganterellenodesetasconsalsadesetasytrufanegra Pastarellenadeperayquesoconsalsadequesogorgonzolaytrufa negra 9,50€ Delizieallantica Tortelliniboscaiola Raviolialsalmone Raviolitrufolati Fagottinigorgonzola etartufo 10,95€ 10,95€ 11,95€ 11,95€ GNOCCHIDEPATATA PASTASPAGHETTI Gnocchiallabava Gnocchialla sorrentina Spaghettiaglioeolio epepperoncino Spaghetti Amatriciana Spaghettipomodoro ebasilico Spaghettialpesto Spaghettibolognese Spaghetticarbonara PASTAALFORNO Pavarotti Lasagnavegetale 6,75€ Aloscuatroquesos Ajo,tomatenatural,guindilla,albahacaymozzarellafresca 9,25€ 9,25€ Ajo,aceitedeoliva,guindillayperejil 6,95€ Salsadetomate,cebollaypanceta 8,75€ Salsadetomateconalbahaca 7,50€ Ajo,albahaca,piñones,parmesanoyaceitedeoliva Salsadetomateconcarne Nata,panceta,huevoypimienta 8,75€ 8,50€ 8,95€ PASTACORTA Penneallarrabbiata Pennealla puttanesca Rigatonibacone gorgonzola Rigatonifumé Farfallealtonno Farfallealsalmonee pesto PASTAFETTUCCINE Fettuccine gorgonzola FettuccinePavarotti Fettuccinemaree monti Fettuccinealtartufo Fettuccinimarinara PASTATAGLIOLINI 8,50€ 8,75€ Nata,pancetaygorgonzola 9,00€ Salsadetomate,nata,cebollaybaconahumadoflambeadoconcoñac Salsadetomate,ajo,atún Salmón,tomatecherryysalsapesto+ 9,00€ 9,00€ 9,50€ Nataygorgonzola 8,95€ Champiñonesnataysalchichóndinorcia Ajo,langostinos,boletus,champiñones,tomateynata 9,50€ 9,95€ Boletus,champiñones,trufanegraynata Ajo,mariscoysalsadetomate 10,95€ 11,95€ TaglioliniMarcoPolo Tagliolininerodi seppia Tagliolinipomodorini eboletus Taglioliniciaociao Conajo,gambas,guindillas,calabacinesyunagotitadenata Ajo,aceitedeoliva,gambasyguindilla 9,50€ 9,95€ Boletus,aceite,ajoytomatitocherry 9,50€ Consalsadeverdurasygambasconuntoqueasiático 9,95€ CARNES Pechugadepolloconsalsadesetas,champiñones,nataytomate Pollonino Filetesconsalsadequesos Scaloppine4 formaggi Concremadesetasychampiñones,natayconguarnicióndepasta Entrecôtedolomiti Filetedeterneraempaado Cotolettaalla milanese Filetesalapimientaverda Scaloppinepepe verde OssobucoalestilodeMilano Ossobuco Entrecôtealos4quesosytrufa 9,50€ 11,50€ PIZZASCLÁSICAS Pizzamargherita PizzaProsciutto Pizzafocacciaal provolone PizzaOmamamia Pizzaprimavera Pizzacarbonara Pizzadiavolo Salsadetomate,ajoyguindilla Salsadetomate,ajo,guindillas,anchoas,aceitunasnegrasyalcaparras 17,50€ 9,50€ 11,50€ 14,95€ 17,50€ Tomate,mozzarelayorégano Tomate,mozzarela,jamóncocidoyorégano Mozzarela,bacon,provoloneytomatenatural 6,50€ 8,00€ 8,75€ Tomate,mozzarela,jamóncocido,champiñonesfrescos,huevoy orégano Tomate,mozzarela,salamipicante,cebolla,pimientoverdeyorégano Mozzarella,champiñones,nata,baconyparmesano Tomate,mozzarela,ajo,guindillaverdeyorégano 8,95€ 9,50€ 9,95€ 6,95€ Pizzanapoletana Pizzasiciliana Pizzaortola Pizza4formaggi Pizzaimola Pizzafunghi Pizzatonnarae cipolla Pizza4stagioni Pizzapepperoni PizzaElenadeTroia Pizzafruttidimare Tomate,mozzarela,anchoasyorégano Tomate,mozzarela,anchoas,alcaparras,aceitunasnegrasyorégano Tomate,mozzarela,champiñones,calabacines,berenjenas,pimientos verdesyorégano Tomate,mozzarela,provolone,parmesano,gorgonzolayorégano Tomate,mozzarela,carnepicada,baconyorégano Tomate,mozzarela,campiñonesfrescosyorégano Tomate,mozzarela,atún,cebollayorégano 8,25€ 8,95€ 9,00€ Tomate,mozzarela,espárragos,anchoas,jamóncocido,champiñones, aceitunasnegrasyorégano Tomate,mozzarela,salamiitalianopicanteyorégano Tomate,mozzarela,gorgonzola,salmón,alcaparras,aceitunasnegrasy orégano Tomate,mozzarela,almejas,mejillones,atún,gambasyorégano 8,95€ PIZZASESPECIALES PizzaHawaiana Pizzacampera PizzabuffalaD.O.C Pizzabufalina Pizzabarbacoa Pizzagolosa Pizzarucola Pizza5terre Pizzagustosa BEBIDAS 9,00€ 9,95€ 10,95€ 10,95€ 11,50€ 11,95€ 10,95€ 11,50€ 11,95€ 10,95€ 11,95€ 11,95€ Cervezaimportación Cervezaitaliana Cervezasinalcohol1/3 Valpolicella"tinto" Chianti"tinto" NeroDávola"tinto" Lambruco"rosado" Lambrusco"tinto" Verdicchio"blanco" Vinodelacasa Botellacrianza Refrescos Agua1/2 SanPellegrino 9,95€ 9,95€ 8,00€ 8,25€ 2,85€ 2,85€ 2,50€ 12,95€ 14,00€ 12,95€ 10,95€ 10,95€ 12,95€ 9,50€ 11,50€ 2,00€ 1,50€ 2,50€
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