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OFICINA ECONÓMICA Y
COMERCIAL DE ESPAÑA
MILÁN
SALONE INTERNAZIONALE DEL GUSTO 2014
Turín – 23 al 27 de octubre de 2014
CONVOCATORIA
Del 23 al 27 de octubre de 2014 tendrá lugar en Turín la 10ª edición del SALONE
INTERNAZIONALE DEL GUSTO. ICEX España Exportación e Inversiones coordinará la participación
expositiva directa de empresas españolas a través de la colaboración de la Oficina Económica y
Comercial de España en Milán.
1.- DESCRIPCIÓN DEL EVENTO:
Organizado con carácter bienal por el movimiento internacional Slow Food, el SALONE
INTERNAZIONALE DEL GUSTO es la manifestación de más renombre en Italia en el sector de los
productos alimentarios de calidad y cabe destacar su gran importancia mediática en prensa,
televisión y opinión pública.
En el SALONE INTERNAZIONALE DEL GUSTO se presentan, se degustan y se venden todo tipo de
especialidades gastronómicas, de producción limitada y selecta, con especial hincapié en los
alimentos naturales de producción sostenible, así como un variado repertorio de vinos y
destilados. Además de ser visitada por los distribuidores de productos alimentarios del segmento
alto, la manifestación está abierta al público, en su gran mayoría expertos y aficionados al mundo
de los productos de calidad y de producción artesanal, que acude para degustar y comprar las
especialidades gastronómicas en exposición. En efecto, las empresas expositoras venden a los
visitantes tanto pequeñas raciones de degustación como el producto envasado.
En la última edición de 2012 participaron un millar de expositores (17 los españoles), siendo
220.000 los visitantes (+10% con respecto a la edición anterior de 2010). Se organizaron por
Slow Food más de 200 presentaciones y degustaciones de productos, entre ellas 128
Laboratorios del Gusto. ICEX participó con stand informativo en las cinco ediciones más
recientes; en la última edición de 2012 coordinó la participación directa de 6 empresas
expositoras.
Los temas principales de la edición 2014 serán el Arca del Gusto – el catálogo de productos
alimenticios de Slow Food en peligro de extinción – y la agricultura familiar, que es la base de
la producción de alimentos sostenibles.
2.- CONDICIONES DE PARTICIPACIÓN:
Dado el interés que esta manifestación tiene para la oferta española de productos alimentarios de
calidad, ICEX coordinará en el SALONE INTERNAZIONALE DEL GUSTO 2014 la participación directa
de empresas españolas y de sus importadores italianos, además de ofrecer apoyo informativo y
promocional.
OFICINA ECONÓMICA Y
COMERCIAL DE ESPAÑA
MILÁN
El espacio expositivo para las empresas españolas estará ubicado cerca de la entrada del “Oval”,
el gran pabellón internacional de la feria.
Proponemos dos diferentes modalidades de participación expositiva:
1. Stand de 9 m² (3x3m) de uso exclusivo para una empresa, decorado con un mostrador
de 250x140cm y dos sillas (véase anexo), o bien con un mostrador más pequeño y la
posibilidad de instalar una vitrina frigorífica de alquiler, cuyo coste correrá a cargo del
expositor. Como contribución a todos los gastos de organización, a cada empresa
expositora se le requerirá una aportación de 1.500euros.
2. Stand de 9 m² (3x3m) compartido en igualdad de condiciones con otra empresa
española, cada una de las cuales tendrá un espacio de 1,5x3m, un mostrador de
130x80cm y una silla. En este caso la contribución que ICEX solicita es de 750euros por
cada empresa.
3.- APORTACIÓN DE LAS EMPRESAS Y SERVICIOS COMPRENDIDOS:
La aportación por empresa participante:
- Stand de 9 m² (3x3m) de uso exclusivo para una empresa: 1.500euros,
- Stand de 9 m² (3x3m) compartido en igualdad de condiciones con otra empresa española:
750euros
La cuota de participación incluye:
-
Alquiler del espacio.
Decoración estándar del stand.
Publicidad en el folleto-catálogo editado por ICEX
Apoyo informativo y promocional.
El transporte de los productos y sus gastos, así como los gastos de viaje y manutención de los
expositores correrán a cargo de las empresas expositoras.
El ICEX emitirá una factura no sujeta a IVA.
4.- RECEPCIÓN DE SOLICITUDES:
La ficha de solicitud de participación que se adjunta, oportunamente cumplimentada en todas sus
partes, tendrá que enviarse antes del 2 de julio de 2014 a:
OFICINA ECONÓMICA Y
COMERCIAL DE ESPAÑA
MILÁN
Oficina Económica y Comercial de Milán
Ferruccio Castelli
Departamento Agroalimentarios y Vinos
Email: FCASTELLI@comercio.mineco.es
Teléfono: +39 02781400
Icex España Inversiones Exportaciones e Inversiones
Javier Muñoz Ortiz
Departamento de Alimentos
Email: javier.munoz@icex.es
Telf: 913496498
En la solicitud tendrán que indicar los productos que van a presentar en el Salone del Gusto, así
como sus señas completas, además de la modalidad de participación en stand de uso exclusivo
para una empresa o compartido.
En caso de que las demandas de participación superen a la oferta de espacio disponible, el
ICEX y la Oficina Económica y Comercial de España en Milán realizarán una selección final
teniendo en cuenta:
-
representatividad de los productos
calidad de los mismos
fechas de recepción de las solicitudes
ICEX y la Oficina Económica y Comercial de España en Milán consideran que el carácter muy
especializado e internacional de esta Feria la hacen especialmente atractiva para las empresas
españolas con especialidades gastronómicas, interesadas en promover su imagen de marca en
Italia y en dar a conocer sus productos a un público selecto de consumidores y periodistas.
Para más informaciones, pueden contactar con la Oficina Económica y Comercial de España en
Milán (Tlf: +39 02 781400, milan@comercio.mineco.es ), visitar la página web del Salón
www.salonedelgusto.it, consultar la presentación que se adjunta o bien el Portal del ICEX
(www.icex.es), donde se encuentra el informe del Salone del Gusto 2012.
FEDER
“Este servicio/actividad es susceptible de ser cofinanciado/a por el Fondo Europeo de
Desarrollo Regional (FEDER)”.