1. No category

Aguardiente 77
- PROPIEDADES FISICOQUIMICAS / PHYSIC AND CHEMICAL PROPIERTIES:
Parámetro / Parameter
Grado alcohólico
Alcohol Proof
Sustancias volátiles
Valor / Value
Standard
±77º
Unidades / Units
% alcohol V/V
Procedimiento / Method
Densimetría
2.000 - 3500
ppm Alcohol Puro / ppm L.P.A.
Cromatografía gaseosa / GC
pH
3.1 - 4.5
Unidades de ph / pH Units
Electroquímico
Metanol
Methanol
500 - 1.200
ppm Alcohol Puro / ppm L.P.A.
Cromatografía gaseosa / GC
Acetato de Etilo
Ethyl Acetate
100 - 700
ppm Alcohol Puro / ppm L.P.A.
Cromatografía gaseosa / GC
Propanol
N-Propanol
150 - 350
ppm Alcohol Puro / ppm L.P.A.
Cromatografía gaseosa / GC
Butanol
0 - 20
ppm Alcohol Puro / ppm L.P.A.
Cromatografía gaseosa / GC
Isobutanol
Iso-Butanol
300 - 600
ppm Alcohol Puro / ppm L.P.A.
Cromatografía gaseosa / GC
Alcoholes Amílicos
Amyl Alcohols
1400 - 2000
ppm Alcohol Puro / ppm L.P.A.
Cromatografía gaseosa / GC
Impurezas Totales
Total Impurities
2200 - 3500
ppm Alcohol Puro / ppm L.P.A.
Cromatografía gaseosa / GC
Volatile substances
- CARACTERISTICAS ORGANOLÉPTICAS / ORGANOLEPTIC DESCRIPTION:
. Color / Colours: Incoloro. / Uncoloured.
. Olor / Smell: Recuerdos frutales. Suave en el ataque a la nariz. Sin aromas defectuosos.
Fruity. Smooth. Any smell on it.
. Gusto / Taste: Retrogusto ligeramente vinoso. Frutal y suave en la entrada a la boca.
Winy after taste. Fruity ans smooth.