1. Food

NOVIEMBRE
Lunes 3
Lentejas a la
jardinera
Lomo a la plancha
con ensalada
Martes 4
Patatas a la riojana
Arroz a la milanesa
Merluza en salsa
marinera
Filete de ternera
con lechuga
Yogur
Fruta
Miércoles 5
Fruta
Jueves 6
Viernes 7
Crema de calabacín Tallarines con tomate
con costrones
y atún
Pollo asado en su
jugo
con patatas
Fruta
Limanda al horno
con verduras
Yogur
Energía: 727 Kcal.
Proteinas: 21,4 g.
Carbohidratos: 101,4 g.
Lípidos: 26,3 g.
Calcio: 302,1 mg.
Hierro: 3,9 mg.
Vitamina C: 20,3 mg.
Colesterol: 99,6 mg.
Cena Recomendada
Verdura/Pescado/Fruta
Verdura/Carne/Fruta
Verdura/Pescado/Fruta
Verdura/Huevo/Fruta
Verdura/Carne/Fruta
Lunes 10
Martes 11
Miércoles 12
Jueves 13
Viernes 14
Arroz blanco
con tomate
Sopa casera de
ave con lluvia
Espirales de colores
a la napolitana
Judías verdes
con patata
Alubias blancas
con verduras
Varitas de pescado
con ensalada
Tortilla de patata con
tomate natural
Merluza en
salsa verde
Filete ruso casero
a la plancha
con lechuga
Pechuga de pollo
a la romana con
champiñones
Yogur
Fruta
Fruta
Yogur
Fruta
Energía: 751 Kcal.
Proteinas: 24,9 g.
Carbohidratos: 105,8 g.
Lípidos: 25,4 g.
Calcio: 321,4 mg.
Hierro: 4,1 mg.
Vitamina C: 18,7 mg.
Colesterol: 102,3 mg.
Cena Recomendada
Verdura/Carne/Fruta
Verdura/Ave/Fruta
Verdura/Carne/Fruta
Sopa/Pescado/Fruta
Verdura/Huevo/Fruta
Lunes 17
Martes 18
Miércoles 19
Jueves 20
Viernes 21
Pasta caracol
gratinada con queso
Lentejas estofadas
Crema de puerro y
zanahoria
Arroz a la jardinera
Patatas a la riojana
Lenguado a la
inglesa con chips
Ternera asada con
rodaja de tomate
natural
Varitas de pescado
con lechuga
Fruta en almíbar
Filete de lomo
a la plancha con
tomate natural
Fruta
San jacobo casero
con ensalada
Yogur
Fruta
Energía: 706 Kcal.
Proteinas: 20,3 g.
Carbohidratos: 100.6 g.
Lípidos: 24,8 g.
Calcio: 349,7 mg.
Fruta
Hierro: 3,9 mg.
Vitamina C: 19,5 mg.
Colesterol: 102,7 mg.
Cena Recomendada
Verdura/Carne/Fruta
Verdura/Pescado/Fruta
Sopa/Pescado/Fruta
Verdura/Carne/Fruta
Verdura/Pescado/Fruta
Lunes 24
Martes 25
Miércoles 26
Jueves 27
Viernes 28
Fideuá
Puré de zanahoria
Cocido completo
Menestra de verduras
Merluza al horno
con verduras
Albóndigas en salsa
de tomate
Zumo de fruta
Macarrones a la
italiana
Fruta
Yogur
Limanda rebozada
con ensalada
Jamoncito de pollo
asado a la naranja
con champiñones
Fruta
Yogur
Energía: 717 Kcal.
Proteinas: 23,7 g.
Carbohidratos: 99,4 g.
Lípidos: 25,0 g.
Calcio: 333,2 mg.
Hierro: 4,0 mg.
Vitamina C: 20,8 mg.
Colesterol: 95,6 mg.
Cena Recomendada
Verdura/Carne/Fruta
Patata/Pescado/Fruta
Verdura/Pescado/Fruta
Verdura/Carne/Fruta
Sopa/Huevo/Fruta
Valoración
nutricional
calculada
documento
de consenso
la alimentación
en Centros
los Centros
Educativos,
2010
para
niñodede9-13
9-13años
añosde
derecomendación
recomendación diaria de 2.279
Valoración
nutricional
calculada
según según
documento
de consenso
sobresobre
la alimentación
en los
Educativos,
2010
para
unun
niño
2.279 Kcal/día
Kcal/día
NOVEMBER
Monday 3
Lentil, pea and
carrot stew
Grilled pork loin with
salad
Tuesday 4
Wednesday 5
Rioja-style potatoes
Risotto alla Milanese
Hake à la marinière
Beef steak
with lettuce
Yoghurt
Fruit
Fruit
Thursday 6
Friday 7
Courgette cream
soup with croutons
Tagliatelle with
tomato and tuna
Roast chicken
with chips
Baked plaice with
vegetables
Energy: 727 Kcal.
Protein: 21.4 g.
Carbohydrates: 101.4 g.
Lipids: 26.3 g.
Calcium: 302.1 mg.
Fruit
Yoghurt
Iron: 3.9 mg.
Vitamin C: 20.3 mg.
Cholesterol: 99.6 mg.
Recommended dinner
Vegetables/Fish/Fruit
Monday 10
Vegetables/Meat/Fruit
Tuesday 11
Vegetables/Fish/Fruit
Wednesday 12
Vegetables/Egg/Fruit
Vegetables/Meat/Fruit
Thursday 13
Friday 14
White rice
with tomato
Homemade poultry
Neapolitan-style
soup with pearl pasta coloured pasta spirals
Green beans with
potatoes
White beans with
vegetables
Fish fingers
with salad
Potato omelette with
fresh tomato
Homemade grilled
Battered and fried
chicken breast with
mushrooms
Energy: 751 Kcal.
Protein: 24.9 g.
Fruit
Yoghurt
Hake in
green sauce
Fruit
Salisbury steak with
lettuce
Yoghurt
Recommended dinner
Vegetables/Meat/Fruit
Monday 17
Snail pasta and
cheese au gratin
Fish fingers with
lettuce
Fruit in syrup
Vegetables/Poultry/Fruit
Vegetables/Meat/Fruit
Soup/Fish/Fruit
Tuesday 18
Wednesday 19
Lentil stew
Leek and carrot
cream soup
Rice with peas and
carrots
Homemade cordon
bleu with salad
Beer battered sole
with crisps
Grilled pork loin
with fresh tomato
Fruit
Yoghurt
Thursday 20
Fruit
Fruit
Carbohydrates: 105.8 g.
Lipids: 25.4 g.
Calcium: 321.4 mg.
Iron: 4.1 mg.
Vitamin C: 18.7 mg.
Cholesterol: 102.3 mg.
Vegetables/Egg/Fruit
Friday 21
Rioja-style potatoes
Energy: 706 Kcal.
Roastbeef with a slice
of fresh tomato
Protein: 20.3 g.
Carbohydrates: 100.6 g.
Lipids: 24.8 g.
Fruit
Calcium: 349.7 mg.
Iron: 3.9 mg.
Vitamin C: 19.5 mg.
Cholesterol: 102.7 mg.
Recommended dinner
Vegetables/Meat/Fruit
Monday 24
Fideua (noodle
paella)
Baked hake with
vegetables
Fruit
Vegetables/Fish/Fruit
Tuesday 25
Thick carrot soup
Meatballs in tomato
sauce
Soup/Fish/Fruit
Wednesday 26
Full "cocido" stew
Fruit juice
Yoghurt
Vegetables/Meat/Fruit
Vegetables/Fish/Fruit
Italian-style
macaroni
Vegetable stew
Thursday 27
Battered plaice
with salad
Friday 28
Energy: 717 Kcal.
Orange roast
chicken drumstick with
mushrooms
Protein: 23.7 g.
Carbohydrates: 99.4 g.
Lipids: 25.0 g.
Calcium: 333.2 mg.
Fruit
Yoghurt
Iron: 4.0 mg.
Vitamin C: 20.8 mg.
Cholesterol: 95.6 mg.
Recommended dinner
Vegetables/Meat/Fruit
Potatoes/Fish/Fruit
Vegetables/Fish/Fruit
Vegetables/Meat/Fruit
Soup/Egg/Fruit
Recommended dinner
Nutritional evaluatIon
calculated
according
a consensus
School meals
issued
in 2009,
children with
a recommended
caloric caloric
intake of
2,279
Kcal/day.
Nutritional
evaluation
calculatedtoaccording
to adocument
consensuson
document
on School
meals
issuedforin 9-13-year-old
2010, for 9-13-year-old
children
with a recommended
intake
of 2,279
Kcal/day.