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CENTRO RESIDENCIAS
1º PLATO
AB/sa
L 23
M 24
X 25
J 26
V 27
CURSO
14/15
SEMANA DEL 23 AL 27 FEBRERO DE 2015
MENÚ
2º PLATO
POSTRE
KCAL
DESAYUNO
SIN SERVICIO.
COMIDA
ARROZ TRES DELICIAS
-Arroz, guisantes, gambas, jamón york, tortilla, maíz
CHULETA LOMO AL AJILLO CON PATATAS FRITAS Y ENS
FRUTA O P. LACTEO
470 kcal. -Chuleta lomo, patata, cebolla, ajo, ensalada ..
470 kcal.
1040
CENA
CREMA DE CALABACÍN CON QUESO Y PICATOSTES
PECHUGA DE POLLO SALSEADA CON CHAMPIÑÓN Y ENS
FRUTA O P. LACTEO
-Calabacín, huevo, queso y pan
420 kcal.
280 kcal. -Pechuga depollo,salsa,champiñón y ensalada
800
DESAYUNO
LECHE, COLACAO, DESCAFEINADO, MARGARINA, CAFÉ SOLUBLE, MERMELADA, ENSAIMADA (1), FRUTA Y FIAMBRE VARIADO.
440
COMIDA
TALLARINES BOLOÑESA
-Tallarines, mantequilla, panceta, queso, tomate ..
MUSLOS POLLO ASADOS CON VERDURAS, PATATAS A L
FRUTA O P. LACTEO
460 kcal. -Pollo, ajo, patatas, verduras, especias y ensalada
450 kcal.
CENA
ENSALADILLA RUSA CON JAMÓN YORK
-Ensaladilla, atún, huevo, patata, tomate natural ..
FILETE MERLUZA ROMANA, C/MAHONESA, BERENJENA A
490 kcal. -Merluza, mahonesa, lechuga, tomate, zanahoria, p
370 kcal.
DESAYUNO
LECHE, COLACAO, DESCAFEINADO, MARGARINA, CAFÉ SOLUBLE, MERMELADA, DONUT CHOCOLATE (1), FRUTA Y FIAMBRE VARIADO.
440
COMIDA
LENTEJAS A LA RIOJANA
-Lentejas, chorizo, cebolla, papada, tomate natural .
JAMÓN BRASEADO AL HORNO C/PATATAS FRITAS Y ENS
FRUTA O P. LACTEO
360 kcal. -Jamón fresco, patatas y ensalada
520 kcal.
980
CENA
SOPA DE FIDEOS CON POLLO
-Fondo de ave c/verduras, fideos, pollo huevo duro.
PIZZA VARIADA CASERA CON ENSALADA
280 kcal. -Pasta, jamón york, jamón serrano, tomate natural ..
780
DESAYUNO
LECHE, COLACAO, DESCAFEINADO, MARGARINA, CAFÉ SOLUBLE, MERMELADA, CROISSANT (1), FRUTA Y FIAMBRE VARIADO.
440
COMIDA
ARROZ ROSSEJAT
-Arroz, carne cerdo, garbanzos, ajo, pimentón y tom
ENSALADA MIXTA EMPLATADA INDIVIDUAL
465 kcal. -Lechuga, tomate, pepino, zanahoria rallada, atún,
FRUTA O P. LACTEO
955
CENA
MENESTRA VERDURA SALTEADA CON JAMÓN
-Menestra de verduras, jamón, champiñón ...
TORTILLAS VARIADAS CON CROQUETAS, AJOACEITE Y E
FRUTA O P. LACTEO
-Patata,
huevo, croquetas, ajoaceite, ensalada ..
630 kcal.
270 kcal.
1100
DESAYUNO
LECHE, COLACAO, DESCAFEINADO, MARGARINA, CAFÉ SOLUBLE, MERMELADA, NAPOLITANA (1), FRUTA Y FIAMBRE VARIADO.
COMIDA
CANELONES ROSSINI
-Canelones, salsa blanca, queso rallado y especias
CENA
960
400 kcal. FRUTA O P. LACTEO
340 kcal.
CALAMARES ROMANA CON MAHONESA ,PATATAS FRITA
FRUTA O P. LACTEO
530 kcal. -Calamares, harina, huevo, patatas, ensalada ..
440 kcal.
SIN SERVICIO.
☺Existen opciones a elegir entre los 1º y 2º platos del menú diario.
INFORMACIÓN ALÉRGENOS:
☺Todos los días de la semana, ensaladas variadas.
Gluten, huevos, pescado, crustáceos, moluscos, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara, apio, mostaza, sésamo, altramuces, dióxido de azufre y sulfitos.
JEFE DE APROVISIONAMIENTO
Carmen Arribas,
1010
440
1120