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GUÍA PARA LA TOMA DE
MUESTRA FOLIAR
El análisis foliar o de tejidos vegetales es una herramienta esencial para el diagnóstico nutricional de cultivos. Consiste en medir el contenido
total de los nutrientes presentes en las hojas u otra parte de la planta, a través de procedimientos químicos específicos.
La toma de muestras debe realizarse de una manera apropiada, con el fin de asegurar una muestra representativa para efectuar un buen
análisis y diagnóstico. Se deben llevar 300 g de muestra al laboratorio en bolsa plástica perforada y debidamente rotulada.
Los principales aspectos a tener en cuenta para el muestreo foliar son:
1. La distribución de las plantas en el terreno: estos
diagramas describen algunos de los patrones dentro del terreno
que usted puede seguir para la toma de sus muestras. Tomar
mínimo 8 submuestras/ha en la cantidad propuesta, según el
cultivo, en la tabla anexa; luego mezclar, empacar y rotular.
2. Parte de la planta a muestrear: Dado que la hoja es el órgano en donde se realiza la mayor actividad de la planta, generalmente
constituye el mejor tejido para reflejar el estado nutricional de planta. No obstante, existen otros cultivos en donde el estado nutricional
se refleja en otros órganos. Recuerde tomar siempre el mismo tejido en una ubicación determinada en la planta y a una edad específica.
(Ver tabla posterior)
Fuente: Adapatado de Uchida y Silva, 2000; Nishida et al, 2000; Microfertiza, 2006
CULTIVO
EPOCA DE MUESTREO
PARTE DE LA PLANTA A MUESTREAR
GRANOS
Arroz
Maíz
Sorgo
Soya
Frijol
Arveja
Maní
CANTIDAD
No. de hojas
Medio macollamiento. Antes de floración
Plántulas
Antes de floración
Aparición de estigmas
Antes de la aparición de la panoja
Plántulas
Antes o durante el primer estado de la floración
Antes o inicio de la floración
Antes o al principio de la floración
Antes o durante la floración
Hoja “Y” (posición relativa a la hoja más nueva enrollada hacia arriba)
Toda la parte aérea
Primeras hoja completamente desarrolladas desde la parte superior de la planta
Hoja baja opuesta a mazorca
Segunda hoja superior de la planta
Hojas
Hojas superiores completamente desarrolladas
Dos a tres hojas maduras de la parte superior de la planta
Hojas del tercer nudo superior
Hojas superiores completamente desarrolladas
50-100
A mitad del periodo vegetativo
Hojas recientemente maduras
15-20
A mitad del periodo vegetativo
Formación de la cabeza
Antes de la inflorescencia
Antes de la formación de la cabeza
Antes de la fructificación
Desde el tercio hasta mitad del ciclo de crecimiento
Antes o durante la floración
Floración temprana
Pecíolo de la hoja madura más joven
Hojas recién maduras
Primera hoja madura de la parte media del tallo
Primeras hojas maduras del centro de las plantas
Hojas maduras cerca a la base del tallo principal
Hojas superiores completamente desarrolladas
Hoja madura más reciente
Tercera o cuarta hoja desde la punta
30-40
15-20
10-20
10-20
20-25
15-25
20-30
25-30
Tres a cuatro meses de edad
A mitad del periodo vegetativo o en floración
Primeras hojas recién maduras
Últimas hojas en madurar
Antes de floración
Etapa vegetativa
Etapa de producción
Inicio de fructificación
Primeras manos visibles
Antes de la floración
Antes de la floración
Al final de la floración
Primeros frutos
Inicio de floración
Antes de floración
Hojas recién maduras
Hojas completamente maduras
Hojas completamente maduras cercanas al fruto
Pecíolos de las últimas hojas en estar completamente desarrolladas
Parte media de tercera hoja sin incluir vena central
Las hojas maduras más jóvenes
Hojas cerca a la base
Pecíolos de hojas adyacentes a racimos
Hojas maduras cerca del tallo principal, quinta hoja cercana al fruto
Primera hoja completamente extendida
Hojas recién maduras
Inicio de formación de botón
Inicio de formación de botón
Plantas madres
Inicio de formación de botón
Antes o inicio de floración
Antes o inicio de floración
Cabeceo
Floración
Antes de floración
Cuarto a quinto par de hojas a partir del botón
Quinta a sexta hoja a partir del botón
Quinta a sexta hoja a partir de la base
Primera o segunda hoja bien formada del botón hacia abajo
Hoja madura más joven
Segunda hoja desde la punta de los bordes jóvenes
Cuarta hoja completamente expandida
Hoja ubicada inmediatamente debajo de la última flor cortada
Hoja madura más joven de crecimiento nuevo
Al inicio de la floración
Brotes recién maduros, antes de cosecha
Antes o inicio de la floración
Etapa joven
Etapa madura
Cuatro meses después de brotación
Desarrollo vegetativo
Últimas hojas en madurar
Tercera hoja bien formada del ápice hacia debajo de cada rama
Tres a cuatro pares de hojas a partir del ápice de las ramas. Ramas fructíferas en el tercio medio
Foliolos de parte media hoja 9
Foliolos de parte media hoja 17
Cuarta hoja superior completamente desarrollada
Toda la parte aérea
25-30
30-40
30-40
30-40
30-40
50-60
HORTALIZAS
Espinaca
Apio
Lechuga
Coliflor y Brócoli
Repollo
Pepino
Cebolla
Ají ó chiles
Tomate
RAICES Y TUBÉRCULOS
Yuca
Papa
25-30
20-30
FRUTALES
Aguacate
Cítricos
Papaya
Banano
Fresa
Manzana
Uva
Melón y sandía
Piña
Mango
30-40
30-40
15
20-30
50-70
15-20
75-100
15-20
25-30
15-25
ORNAMENTALES
Clavel
Crisantemos
Rosas
Gerbera
Orquídeas
Geranio
Antúrios
Alstromelia
60-70
50-60
40-50
25-30
20-30
15-25
25-30
15-25
25-30
INDUSTRIALES
Algodón
Cacao
Café
Palma de aceite
Caña de azúcar
Forrajes
Fuente: Adapatado de Uchida y Silva, 2000; Nishida et al, 2000; Microfertiza, 2006
30-35
20-25
20-30
25-50
15-25
30-40