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Physical, Chemical and Biological
Markers in Argentine Archaeology:
Theory, Methods and Applications
Edited by
Débora M. Kligmann
Marcelo R. Morales
BAR International Series 2678
2014
Published by
Archaeopress
Publishers of British Archaeological Reports
Gordon House
276 Banbury Road
Oxford OX2 7ED
England
[email protected]
www.archaeopress.com
BAR S2678
Physical, Chemical and Biological Markers in Argentine Archaeology: Theory, Methods and Applications
© Archaeopress and the individual authors 2014
ISBN 978 1 4073 1322 1
Printed in England by Information Press, Oxford
All BAR titles are available from:
Hadrian Books Ltd
122 Banbury Road
Oxford
OX2 7BP
England
www.hadrianbooks.co.uk
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from Hadrian Books or may be downloaded from www.archaeopress.com
TABLE OF CONTENTS
RESUMEN
III
RÉSUMÉ
V
LIST OF CONTRIBUTORS
VII
LIST OF REVIEWERS
APPLICATIONS OF PHYSICAL, CHEMICAL
ARCHAEOLOGY: A BRIEF STATE OF THE ART
Morales, M.R. and D.M. Kligmann
IX
AND
BIOLOGICAL
ARGENTINE
1
CHEMICAL CHARACTERIZATION OF OBSIDIAN IN CENTRAL WESTERN ARGENTINA AND CENTRAL
CHILE: ARCHAEOLOGICAL PROBLEMS AND PERSPECTIVES
Cortegoso, V., M.D. Glascock, A.M. De Francesco, V. Durán, G. Neme, A. Gil, M. Giesso, L.
Sanhueza, L. Cornejo, R. Barberena and M. Bocci
17
APPLICATION OF PHYSICOCHEMICAL AND MACROSCOPIC METHODS TO LITHIC ARTIFACT
STUDIES FROM ALERO CUEVAS SITE (SALTA, REPÚBLICA ARGENTINA): A COMPLEMENTARY
APPROACH
Mercuri, C. and F. Restifo
27
INTRASPECIFIC VARIABILITY IN THE δ 13C AND δ 15N VALUES OF ARCHAEOLOGICAL SAMPLES OF
ZEA MAYS COBS (NORTHEASTERN ARGENTINEAN PUNA)
Killian Galván, V.A., N. Oliszewski, D.E. Olivera and H.O. Panarello
39
ANCIENT DNA RESEARCH, SCOPE AND LIMITATIONS. A FIRST GENETIC ANALYSIS OF MUSEUM
SAMPLES FROM SAN JULIÁN, SANTA CRUZ, ARGENTINA
Dejean, C.B., C.M. Crespo, F.R. Carnese and J.L. Lanata
53
DETERMINATION OF AGE AND SEX ON DENTAL PIECES OF LAMA GUANICOE:
METHODOLOGICAL APPROACH
Parmigiani, V.
A
63
METHODOLOGICAL PROPOSAL TO IDENTIFY IRRIGATION CANALS USING DIATOMS AS
BIOMARKERS: PEÑAS COLORADAS (ANTOFAGASTA DE LA SIERRA, SOUTHERN PUNA OF
ARGENTINA)
Grana, L., M.L. Cohen and N.I. Maidana
73
PALEOENVIRONMENTAL STUDIES OF THE QUEBRADA DE LAPAO, JUJUY PROVINCE, ARGENTINA
(23º 22’ 01” S, 66º 21’ 52,8” W, 3650 M A.S.L.) FOR THE 9400-7300 YRS B.P. SPAN
Tchilinguirian, P., M.R. Morales, B.I. Oxman and M. Pirola
87
POLLEN ANALYSIS OF PASTOS CHICOS: PALEOENVIRONMENTAL AND ARCHEOLOGICAL
IMPLICATIONS DURING THE HOLOCENE IN THE DRY PUNA OF ARGENTINA
Oxman, B.I. and H.D. Yacobaccio
105
I
MARKERS
IN
IN PURSUIT OF THE FIRE. CONTRIBUTIONS OF MICROCHARCOAL
ARCHAEOLOGY OF THE AMBATO VALLEY (CATAMARCA)
Lindskoug, H.B.
THE
117
ON STEWS AND SEDIMENTS: CONTRIBUTIONS OF EXPERIMENTAL FIELD AND LAB ARCHAEOLOGY
TO THE STUDY OF SEDIMENTOLOGICAL MODIFICATIONS
Kligmann, D.M. and I.J. Lantos
131
II
ANALYSIS
TO
INDICADORES FÍSICOS, QUÍMICOS Y BIOLÓGICOS EN LA ARQUEOLOGÍA
ARGENTINA: TEORÍA, MÉTODOS Y APLICACIONES
RESUMEN
En las últimas dos décadas se han incrementado notablemente en la Arqueología Argentina los trabajos que recurren a
métodos y técnicas de las llamadas “ciencias duras” para resolver problemas arqueológicos de distinta índole. Estos
estudios involucran la participación de profesionales de disciplinas tales como la física, la química y la biología en
investigaciones arqueológicas y/o la especialización por parte de los propios arqueólogos en métodos y técnicas
comúnmente utilizados en dichas ciencias.
Los trabajos que aplican los métodos y técnicas recién mencionados suelen quedar desperdigados en distintas
publicaciones periódicas de arqueología en nuestro país, ya que no existen revistas especializadas y son escasas en el
exterior (ej. Journal of Archaeological Science, Geoarchaeology, Archaeometry, Revue d’Archaeometrie, etc.). Este
tomo compila una selección de trabajos originalmente presentados en el XVII Congreso Nacional de Arqueología
Argentina en el marco de un simposio que reunía especialistas en estas temáticas, intentando generar un espacio para la
discusión y el intercambio de información obtenida a partir de la utilización de indicadores físicos, químicos y
biológicos tales como los análisis de isótopos estables, los análisis físico-químicos de artefactos y sedimentos y los
análisis de microfósiles, entre otros.
Este libro incluye once capítulos que tratan sobre temas que van desde los estudios paleoambientales multi-proxy en las
provincia de Jujuy en el límite norte de nuestro país (Oxman et al. y Tchilinguirian et al.), hasta los estudios de ADN de
Parmigiani en la isla de Tierra del Fuego el punto más austral de la Argentina y del continente Americano, cubriendo
vastas extensiones territoriales y temáticas. Así, el trabajo de Cortegoso y colaboradores aborda el estudio de fuentes de
obsidiana en torno a la región de Cuyo en el sector central de nuestro país y el de Mercuri y Restifo se aboca a una
temática similar pero en la provincia de Salta en el Noroeste Argentino. Por su parte, Killian y colaboradores presentan
un estudio de isótopos estables sobre maíces de los sectores Norte y Sur de la Puna Argentina, en las provincias de
Jujuy y Catamarca respectivamente, orientadas a la calibración de un set de valores de referencia para estudios de dieta.
En la provincia de Catamarca se desarrollan otras tres investigaciones, una en la Puna y dos en la zona de valles. En el
primer caso contamos con el trabajo de Grana et al., que aborda el estudio de canales de riego prehispánicos a partir del
análisis de diatomeas en sedimentos. En la zona de valles, por su parte, Kligmann y Lantos presentan los resultados de
estudios experimentales de campo y de laboratorio para identificar actividades vinculadas a la preparación y consumo
de alimentos en los sedimentos mientras que Lindskoug aborda el análisis de micro-espículas de carbón para la
determinación de eventos de incendios naturales durante el período Aguada de la región. Finalmente, Dejean y
colaboradores no sólo presentan nuevos resultados de estudios de ADN sobre restos humanos procedentes de la
provincia de Santa Cruz, en la Patagonia Argentina, sino que discuten una serie de temáticas que van desde lo
metodológico hasta aspectos éticos en torno al manejo de este tipo de muestras en nuestro país.
Este tomo no intenta agotar la diversidad de estudios que aplican este tipo de herramientas a problemas arqueológicos
concretos, ni cubrir la diversidad regional y cronológica de estos casos en la Argentina, sino más bien presentar una
serie de trabajos originales que permiten ejemplificar el grado de desarrollo y la diversidad de temáticas en las que
actualmente se aplican indicadores de otras disciplinas en la arqueología de nuestro país.
III
INDICATEURS PHYSIQUES, CHIMIQUES ET BIOLOGIQUES EN ARCHÉOLOGIE: THÉORIE,
MÉTHODES ET APPLICATIONS
RÉSUMÉ
Durant les dernières deux décennies, les travaux d’Archéologie Argentine qui ont recours aux méthodes et techniques
des dites « sciences dures » pour résoudre des problématiques archéologiques de différente nature, ont connu une
croissance remarquable. Ces études impliquent la participation de professionnels de disciplines telles que la physique, la
chimie et la biologie appliquées à la recherche archéologique et/ou la spécialisation des archéologues en méthodes et
techniques fréquemment utilisées dans de telles sciences.
Les travaux qui appliquent les méthodes et techniques récemment mentionnées ont tendance à se disséminer dans
différentes publications périodiques d’archéologie dans notre pays, étant donné qu’il n’existe pas de revues spécialisées,
et que celles-ci sont rares à l’étranger (ex. Journal of Archaeological Science, Geoarchaeology, Archaeometry, Revue
d’Archéométrie, etc.). Ce tome compile une sélection de travaux présentés à l’origine dans le XVII Congreso Nacional
de Arqueología Argentina dans le cadre d’un symposium qui réunissait des spécialistes de ces thématiques, tentant de
créer un espace pour la discussion et l’échange d’information obtenue à partir d’indicateurs physiques, chimiques et
biologiques, telles que les analyses d’isotopes stables, les analyses physico-chimiques d’artéfacts et de sédiments, et les
analyses de microfossiles entre autres.
Ce livre inclut onze chapitres qui traitent ces thèmes qui vont depuis les études paléoenvironnementales multi-proxy
dans la province de Jujuy à l’extrême nord du pays (Oxman et al. et Tchilinguirian et al.), jusqu’aux études d’ADN de
Parmigiani sur l’île de Terre de Feu, le point le plus austral de l’Argentine et du continent Américain, couvrant de
vastes territoires et thématiques. De cette façon, le travail de Cortegoso et collaborateurs aborde l’étude de gisements
d’obsidienne dans la région de Cuyo dans le secteur central de notre pays et celui de Mercuri et Restifo est consacré à
une thématique similaire mais dans la province de Salta au nord de l’Argentine. De leur côté, Killian et collaborateurs
présentent une étude d’isotopes stables sur des maïs des secteurs Nord et Sud de la Puna Argentine, dans les provinces
de Jujuy et Catamarca respectivement, orientées à la calibration d’un ensemble de valeurs de références pour les études
d’alimentation. Dans la province de Catamarca, trois autres recherches se sont développées, une dans la Puna et deux
dans la zone des vallées. Dans le premier cas, le travail de Grana et al. aborde l’étude des canaux d’irrigation
préhispaniques à partir de l’analyse des diatomées dans les sédiments. D’autre part, dans la zone des vallées, Kligmann
et Lantos présentent les résultats d’études expérimentales de terrain et de laboratoire pour identifier les activités liées à
la préparation et la consommation d’aliments dans les sédiments alors que Lindskoug aborde l’analyse des microspicules de carbone pour la détermination d’évènements incendiaires naturels durant la période Aguada dans la région.
Enfin, Dejean et collaborateurs présentent non seulement les résultats d’études ADN sur restes humains provenant de la
province de Santa Cruz en Patagonie Argentine, mais aussi discutent une série de problèmes qui vont depuis la
méthodologie jusqu’aux aspects éthiques tournant autour de la gestion de ce type d’échantillon dans notre pays.
Ce tome n’est pas une tentative d’épuiser la diversité des études qui appliquent ce type d’outils à des problèmes
archéologiques concrets, ni de couvrir la diversité régionale et chronologique de ces cas en Argentine, sinon plus une
présentation de travaux originaux qui permettent d’illustrer le degré de développement et la diversité de thématiques
auxquelles s’appliquent actuellement des indicateurs d’autres disciplines dans l’archéologie de notre pays.
V
LIST OF CONTRIBUTORS
BARBERENA, RAMIRO
GLASCOCK, MICHAEL D.
CONICET - Laboratorio de Geoarqueología,
Facultad de Filosofía y Letras, Universidad Nacional
de Cuyo, Mendoza, Argentina.
Research Reactor Center, University of Missouri,
Columbia, USA.
GRANA, LORENA
BOCCI, MARCO
CONICET - Departamento de Biodiversidad y
Biología Experimental, Facultad de Ciencias Exactas
y Naturales, Universidad de Buenos Aires, Buenos
Aires, Argentina.
Università della Calabria, Italy.
CARNESE, FRANCISCO R.
Sección Antropología Biológica, Instituto de
Ciencias Antropológicas, Facultad de Filosofía y
Letras, Universidad de Buenos Aires - Centro de
Estudios Biomédicos, Biotecnológicos, Ambientales y
Diagnóstico, Universidad Maimónides, Buenos Aires,
Argentina.
KILLIAN GALVÁN, VIOLETA A.
CONICET - Instituto de Geocronología y Geología
Isotópica - Universidad de Buenos Aires, Buenos
Aires, Argentina.
KLIGMANN, DÉBORA M.
COHEN, MA. LORENA
CONICET - Instituto de Arqueología, Facultad de
Filosofía y Letras, Universidad de Buenos Aires,
Buenos Aires, Argentina.
CONICET - Instituto Superior de Estudios Sociales,
Instituto de Arqueología y Museo de la Universidad
Nacional de Tucumán, Tucumán, Argentina.
LANATA, JOSÉ L.
CORNEJO, LUIS
CONICET - Instituto de Investigaciones en Diversidad
Cultural y Procesos de Cambio, Universidad
Nacional de Río Negro, Argentina.
Universidad de Chile, Chile.
CORTEGOSO, VALERIA
LANTOS, IRENE J.
CONICET - Universidad Nacional de Cuyo, Mendoza,
Argentina.
CONICET - Museo Etnográfico, Facultad de Filosofía
y Letras, Universidad de Buenos Aires, Buenos Aires,
Argentina.
CRESPO, CRISTIAN M.
CONICET - Centro de Estudios Biomédicos,
Biotecnológicos, Ambientales y Diagnóstico y
Fundación de Historia Natural Félix Azara.
Departamento
de
Ciencias
Naturales
y
Antropológicas, Universidad Maimónides, Argentina.
CONICET - Museo de Antropología, Facultad de
Filosofía y Humanidades, Universidad Nacional de
Córdoba, Argentina.
DE FRANCESCO, ANNA MARÍA
MAIDANA, NORA I.
LINDSKOUG, HENRIK B.
Università della Calabria, Italy.
CONICET - Departamento de Biodiversidad y
Biología Experimental, Facultad de Ciencias Exactas
y Naturales, Universidad de Buenos Aires, Buenos
Aires, Argentina.
DEJEAN, CRISTINA B.
Sección Antropología Biológica, Instituto de
Ciencias Antropológicas, Facultad de Filosofía y
Letras, Universidad de Buenos Aires - Centro de
Estudios Biomédicos, Biotecnológicos, Ambientales y
Diagnóstico y Fundación de Historia Natural Félix
Azara, Departamento de Ciencias Naturales y
Antropológicas, Universidad Maimónides, Buenos
Aires, Argentina.
MERCURI, CECILIA
CONICET - Instituto de Arqueología, Facultad de
Filosofía y Letras, Universidad de Buenos Aires,
Buenos Aires, Argentina.
MORALES, MARCELO R.
CONICET - Instituto de Arqueología, Facultad de
Filosofía y Letras, Universidad de Buenos Aires,
Buenos Aires, Argentina.
DURÁN, VICTOR
CONICET - Universidad Nacional de Cuyo, Mendoza,
Argentina.
NEME, GUSTAVO
GIESSO, MARTÍN
Northeastern Illinois University, Illinois, USA.
CONICET - Museo de Historia Natural de San Rafael,
Mendoza, Argentina.
GIL, ADOLFO
OLISZEWSKI, NURIT
CONICET - Museo de Historia Natural de San Rafael,
Mendoza, Argentina.
CONICET - Instituto Superior de Estudios Sociales Universidad Nacional de Tucumán, Tucumán,
Argentina.
VII
OLIVERA, DANIEL E.
PIROLA, MALENA
OXMAN, BRENDA I.
RESTIFO, FEDERICO
PANARELLO, HÉCTOR O.
SANHUEZA, LORENA
CONICET - Instituto Nacional de Antropología y
Pensamiento Latinoamericano - Universidad de
Buenos Aires, Buenos Aires, Argentina.
Instituto de Arqueología, Facultad de Filosofía y
Letras, Universidad de Buenos Aires, Buenos Aires,
Argentina.
CONICET - Instituto de Arqueología, Facultad de
Filosofía y Letras, Universidad de Buenos Aires,
Buenos Aires, Argentina.
CONICET - Instituto de Arqueología, Facultad de
Filosofía y Letras, Universidad de Buenos Aires,
Buenos Aires, Argentina.
CONICET - Instituto de Geocronología y Geología
Isotópica - Universidad de Buenos Aires, Buenos
Aires, Argentina.
Universidad de Chile, Chile.
TCHILINGUIRIAN, PABLO
CONICET - Instituto Nacional de Antropología y
Pensamiento Latinoamericano - Universidad de
Buenos Aires, Buenos Aires, Argentina.
PARMIGIANI, VANESA
CONICET - Centro Austral de Investigaciones
Científicas, Tierra del Fuego - Facultad de Ciencias
Naturales y Museo, Universidad Nacional de La
Plata, Buenos Aires, Argentina.
YACOBACCIO, HUGO D.
CONICET - Instituto de Arqueología, Facultad de
Filosofía y Letras, Universidad de Buenos Aires,
Buenos Aires, Argentina.
VIII
LIST OF REVIEWERS
BARBA PINGARRÓN, LUIS A.
LAZZARI, MARISA
Instituto
de
Investigaciones
Antropológicas,
Universidad Nacional Autónoma de México,
México.
Archaeology Department, Exeter University, UK.
LEMA, VERÓNICA S.
CONICET
Departamento
Científico
de
Arqueología, Laboratorio 1, Museo de Ciencias
Naturales de La Plata, Buenos Aires, Argentina.
BARBERENA, RAMIRO
CONICET - Laboratorio de Geoarqueología,
Facultad de Filosofía y Letras, Universidad
Nacional de Cuyo, Mendoza, Argentina.
LÓPEZ, GABRIEL
CONICET - Instituto de Arqueología, Facultad de
Filosofía y Letras, Universidad de Buenos Aires,
Buenos Aires, Argentina.
BORRERO, LUIS A.
CONICET - Instituto Multidisciplinario de Historia y
Ciencias
Humanas,
Departamento
de
Investigaciones Prehistóricas y Arqueológicas,
Buenos Aires, Argentina.
LUNA, LEANDRO
CONICET - Museo Etnográfico J. B. Ambrosetti,
Facultad de Filosofía y Letras, Universidad de
Buenos Aires, Buenos Aires, Argentina.
DE NIGRIS, MARIANA
CONICET - Instituto Nacional de Antropología y
Pensamiento Latinoamericano, Buenos Aires,
Argentina.
MONDINI, MARIANA
CONICET - Laboratorio de Zooarqueología y
Tafonomía de Zonas Áridas, Instituto de
Antropología
de
Córdoba,
Museo
de
Antropología, Universidad Nacional de Córdoba,
Córdoba, Argentina.
DÍAZ PARDO, CAROLINA A.
Instituto de Ecología y Biodiversidad, Laboratorio
de Paleoecología, Departamento de Ciencias
Ecológicas, Facultad de Ciencias, Universidad de
Chile, Santiago, Chile.
RATTO, NORMA
Museo Etnográfico J. B. Ambrosetti, Facultad de
Filosofía y Letras, Universidad de Buenos Aires,
Buenos Aires, Argentina.
ESCOLA, PATRICIA S.
CONICET - Escuela de Arqueología, Universidad
Nacional de Catamarca, Catamarca, Argentina.
SCHITTEK, KARSTEN
FRANCO, NORA V.
Seminar für Geographie und
Universität zu Köln, Germany.
CONICET - Instituto Multidisciplinario de Historia y
Ciencias
Humanas,
Departamento
de
Investigaciones Prehistóricas y Arqueológicas,
Buenos Aires, Argentina.
ihre
Didaktik,
SELDES, VERÓNICA
CONICET - Instituto Nacional de Antropología y
Pensamiento Latinoamericano, Buenos Aires,
Argentina.
HUCKLEBERRY, GARY A.
Department of Geosciences, University of Arizona,
Tucson, USA.
TRIPALDI, ALFONSINA
CONICET - Instituto de Geociencias Básicas,
Aplicadas y Ambientales, Departamento de
Ciencias Geológicas, Facultad de Ciencias
Exactas y Naturales, Universidad de Buenos Aires,
Buenos Aires, Argentina.
JOLY, DELPHINE
UMR 6566, Bât 24-25, Campus de Beaulieu,
Université de Rennes 1, Rennes, France.
KORNSTANJE, ALEJANDRA
ZANGRANDO, ATILIO F.J.
CONICET - Instituto de Arqueología y Museo,
Tucumán, Argentina.
CONICET - Centro Austral de Investigaciones
Científicas - Laboratorio de Antropología, Tierra
del Fuego, Argentina.
IX