1. Espiritual

El Santillo
Edición/lmpresión
Asociación Cultural
"El Santillo”
BOLETÍN DE INFORMACIÓN GENERAL LOCAL
LA MUDARRA
Plaza Mayor, 1
47630 - La Mudarra (Valladolid)
(Valladolid)
Dirección
Aurora Mozo Martín
Equipo Redacción
Carlos González Salgado
AÑO 2014
Nº 27
Octubre/Diciembre
EDITORIAL
SUMARIO
Editorial ........................... 1
Anuncios BOP ................ 2
Nuevo servicio ............... 2
Aula de cultura .............. 2
Entrevista ....................... 3
Hace 50 años ................ 4-5
Artículo histórico ............. 6
Árbol genealógico ......... 7
Nuevo cereal ................. 7
De un Erasmus ............. 8
Para mujeres .................. 8
Avisos generales ........... 8
NOTA: La asociación no se
responsabiliza de las opiniones
vertidas en los artículos firmados
Reservados todos los derechos
Ejemplar gratuito
Nuestra Web
http://www.villamudarra.com
Enlace: El Santillo
En verano todo queda como en suspense,
nos concedemos un descanso vayamos o
no de vacaciones, nos decimos sin
decirnos, bueno ya veremos después de
verano, pues sí, ya es después del verano
y vaya si estamos viendo muchas y no muy
buenas cosas.
Algunas no son nuevas, como esta dichosa
situación de crisis, que nos machaca
todavía a pesar de que los políticos nos
aburran con esas difíciles cifras que ellos
manejan y que aseguran indican que nos
recuperamos, pero aquí a nivel de suelo los
hombres y mujeres no tienen trabajo o si lo
tienen es trabajo de rebajas, barato y de
mala calidad, y los servicios como sanidad,
educación, asistencia, etc. siguen tan
deficitarios como hace un año.
Y en medio de esta “recuperación” nos
sorprende y asalta el pánico de las
independencias, de momento la catalana
enfrentada a la ley y al gobierno español;
de nada han servido las ofertas (que
haberlas, “hailas”, que ya sabemos que han
sido los niños mimados desde aquellos
antaños hasta hoy). Ellos siguen adelante y
cuando llegue el momento, ¿qué?, los
invaden, sacan los tanques y les atacan,
llevan a los líderes a la cárcel, no, el
gobierno está preparado… pero nosotros
estamos muy preocupados esperando.
Para el otro gran desastre que nos ha
traído este otoño no hay que esperar, el
horror de Oriente Medio ya está aquí, los
fundamentalistas islámicos locos de ira y
visiones pueden llevarnos a otra guerra
mundial, porque de algún modo el resto del
mundo tendrá que responder a esta carrera
de muerte y horror, habrán de defender la
tranquilidad que tan amenazada está sobre
todo en Europa y Estados Unidos. Más aún
cuando hay otro frente abierto en Rusia
(aquí al lado) o en África con sus eternas
guerras que duran ya años (allí no
interviene nadie para evitar tanta muerte
porque no hay petróleo, claro). Ah, y
tampoco hay una gran movilización para
combatir el ébola con medicamentos ya
inventados, vacunas baratas y una más
moral distribución de los bienes desde hace
años.
Claro que aquí en este país, aquí en casa
que se supone con calidad de vida, con
cierto nivel económico, con madurez social,
vemos con total indiferencia como se
descuartizan cada día una media de
trescientos niños, un auténtico genocidio
(que como no aparece en los medios a
diario es como si no existiera) cuyos
autores, los padres de esas criaturas, viven
entre nosotros tranquilamente, impunes y lo
que es peor haciendo alarde y defensa de
ello porque este gobierno que gobierna con
los votos de quien deseaba sobre todo
acabar con esta masacre ha dado carta
blanca a este horror por miedo a perder
votos…votos, vidas a cambio de poder… si
tus padres no te quieren, si tu gobierno no
te protege, ¿qué mundo es éste?
El Papa Juan Pablo II en su visita a España
proclamaba: “Nunca se puede legitimar la
muerte de un inocente, se minaría la base
más profunda de nuestro orden social,
nuestra naturaleza y nuestra conciencia”.
¿Cómo es posible que se demonice
nuestra fiesta de los toros, a quien va a las
plazas de toros o corre en el campo un
encierro y no nos levantemos en armas (es
un decir) contra la actual ley del aborto?
Pero donde vivimos, unos cientos de toros
producen más alarma que la muerte
consentida de más de cien mil niños al año
en España con Cataluña incluida.
Es la opinión de una católica.
Aurora Mozo
Octubre/Diciembre 2014
ANUNCIOS B.O.P.
- 3 de julio de 2014
 Aprobación definitiva en expediente de modificación presupuestaria número 1/2014.
Nave Municipal Cubierta multiusos
- 16 de julio de 2014
 Aprobación definitiva en expediente de modificación presupuestaria número 2/2014 por
créditos extraordinarios.
Piscina Municipal y vestuarios
- 18 de julio de 2014
 Aprobación definitiva del Presupuesto General y Plantilla del Personal. Ejercicio 2014
- 22 de julio de 2014
 Información pública en expediente
de referencia OC-26492/13-VA, de
solicitud de obras de ejecución de
piscinas en terrenos de dominio
público hidráulico y zona de policía del cauce del río Hornija en
La Mudarra.
El Santillo
NUEVO SERVICIO MUNICIPAL
Desde el pasado verano ha comenzado
a funcionar un nuevo servicio municipal
en nuestra localidad, el Servicio de recogida, transporte y tratamiento de
residuos urbanos procedentes de
obras menores. El punto ha sido situado en la proximidad del pueblo, en el
Camino de Wamba, en el lugar donde
estaba ubicada una antigua escombrera, estando el punto actualmente vallado con una cerca metálica, donde
está ubicado un contenedor para recoger este tipo de desechos.
Solo se admitirán residuos procedentes
de obras menores, ó sea aquellas que
no hace falta la elaboración de un proyecto técnico; se corresponde con pequeñas obras de reforma en viviendas,
reparaciones de tejados, etc.
El servicio se presta en colaboración
con la Excma. Diputación Provincial de
Valladolid, a través del Consorcio Provincial de Medio Ambiente de Valladolid,
tras la firma del correspondiente convenio entre ambas administraciones, Diputación Provincial y Ayuntamiento de
La Mudarra, y el objetivo es reducir la
proliferación de escombreras ilegales en
los municipios de la provincia. Este servicio ya se está prestando en más de 70
municipios de la provincia que tienen
suscrito el convenio
La Diputación Provincial se encarga de
la instalación de un contenedor metálico
de obra de siete metros cúbicos y una
vez lleno, la recogida del contenedor y
el transporte de los residuos hasta cualquiera de los gestores autorizados en
valoración de este tipo de residuos
- 10 de septiembre de 2014
 Exposición pública del padrón de
contribuyentes de Tasa de Agua,
correspondiente al primer semestre 2014
Padrón de Tasa de servicio de Agua a
domicilio 1º semestre 2014.
- 18 de septiembre de 2014
 Anuncio de cobranza
Segundo Semestre del año 2014 de la
Tasa de Recogida de Basuras de la
Mancomunidad de la Zona Norte de la
Provincia de Valladolid.
Los escombros generados en estas
obras tienen la consideración de residuos domésticos, por lo que es al
Ayuntamiento al que le corresponde
prestar este servicio de recogida, transporte y tratamiento posterior.
El coste del servicio para el Ayuntamiento es únicamente de 80,96
€/servicio por contenedor, ya que solo
se cobra por la retirada, transporte y
valoración del contenedor y no por el alquiler del mismo.
Desconocemos si el Ayuntamiento de
La Mudarra repercutirá de alguna forma
este coste a los usuarios del servicio ya
que hasta hoy no hemos visto publicada
ninguna ordenanza en el Boletín de la
Provincia sobre este tema.
- 30 de agosto de 2014
 Anuncio de formalización del contrato de obras de “Refuerzo de
firme en la VP 5503 La Mudarra a
Torrelobatón. Tramo VP 5501 A
VA-514”
Página 2
Karlos
INICIO DEL CURSO EN EL AULA DE CULTURA
Como en cursos pasados, el aula de
cultura ha iniciado su actividad. Aparte
de los ejercicios complementarios, los
contenidos para todo el año se han dividido en dos grandes bloques a desarrollar y que son:
1. Taller de historia de Valladolid.
Con contenidos referentes al origen,
nombre, evolución urbanística y social,
personajes históricos relevantes, patrimonio artístico y cultural, costumbres
tradiciones y leyendas, etc.
Que se complementará con visitas a la
ciudad para visitar lugares emblemáticos y patrimoniales y en colaboración
con el CTEA de Medina del Campo se
llevará a cabo la confección de un “Atlas
Histórico provincial” implicando para ello
al alumnado en un proceso de aprendizaje de investigación-acción colabora
tiva. El resultado final será la realización
de un amplio dossier organizado en
torno a núcleos temáticos, personajes y
tradiciones y costumbres.
2. Arte Románico en España y Camino de Santiago
Contenidos: Circunstancias históricas.
las peregrinaciones, el feudalismo, la
arquitectura y sus elementos, los templos y monasterios.
El Románico español y su penetración a
través del Camino de Santiago, características de la escultura y pintura.
Al finalizar el módulo se realizarán visitas culturales a diferentes localidades ,
es especial de Castilla y León, para conocer in situ alguno de los edificios
románicos estudiados en clase.También
se visionarán videos alusivo al tema.
Octubre/Diciembre 2014
El Santillo
Página 3
ENTREVISTA
Florencio Crespo Valverde
Gestor del Polideportivo Cinegético “Faustino Alonso” y
Presidente del Coto de Caza de La Mudarra
Nos recibe Floren en el Polideportivo
Cinegético “Faustino Alonso” en la carretera de Cigüeñuela a Robladillo y
además de mostrarnos sus instalaciones, de las que se muestra orgulloso,
nos responde amablemente a las preguntas sobre caza, donde podemos observar su gran amor por este deporte
que le apasiona y llena y como dice
aunque sólo sea para pasear por el
término con su compañero de caza de
siempre, Leandro, porque muchos buenos amigos de caza de antaño desgraciadamente ya no pueden o no están.
¿Cuéntanos cómo fue el que llegaras
a ser el Presidente del coto?
Bueno, yo siempre he tenido mucho
amor por la caza, amor que me inculcaron mis tíos Tomás y Práxedes, siempre he sido cazador y cuando hace
unos años como consecuencia de los
problemas surgidos por un accidente de
coche con un jabalí en el término, el
coto pasó muy malos momentos e incluso se habló de su desaparición; se
me propuso que cogiera el cargo y
acepté porque yo era el primero que
deseaba que éste continuara.
¿Y como está actualmente el coto y
sus socios?
El coto presenta una buena salud, hay
actualmente unos veinte socios entre
cazadores de escopeta y galgueros y
en este último año hemos admitido dos
nuevos socios de Valladolid de los que
conocemos su buen hacer y lo hemos
hecho para equilibrar el presupuesto
que tenemos. De los socios hay unos
pocos de escopeta y algunos más de
galgos porque a ellos hay últimamente
mucha afición. Respecto a su estado
físico estamos como los demás, las
prácticas agrícolas y la caza son muchas veces incompatibles y eso lleva
como resultado que algunas especies
escaseen porque su medio natural ha
cambiado con los años y buscan territorios más seguros y confortables y
además las enfermedades y los productos químicos no son los mejores
aliados para que la caza mejore.
¿Entonces, qué piensas que habría
que hacer?
Creo que debería implicarse la junta
de Castilla y León con cierto tipo de
subvenciones a los agricultores para
que estos dejaran linderas más grandes, como las que existían antaño
donde las especies anidaban y vivían
todo el año, o dejar de cultivar ciertas
parcelas en algunos años para facilitar
mejores entornos para las especies cinegéticas. Por otro lado las actúales
técnicas de escaso arado no mejoran
las condiciones del terreno, se siega
pronto y bajo, no queda maleza y a
eso hay que añadir la enorme cantidad
de caza que se llevan por delante las
cosechadoras
y
empacadoras.
Además deberíamos todos ser más
educados con el medio: A mí mis tíos
me enseñaron la importancia de dejar
limpio el campo, por eso no puedo ver
que la gente deje materiales no perecederos cuando van de caza o simplemente cuando salen al campo de
paseo.
¿Cuánto se gasta un socio del coto
en una temporada de caza?
El coto cuesta a los socios unos 350 €
y es de los más baratos que conozco.
A los socios la práctica de la caza
puede salirles aproximadamente por
unos 500 € si añadimos la licencia, los
seguros, la equipación y los cartuchos,
aunque esta última partida en pequeña
ya que desgraciadamente hoy en día
se tiran muy pocos tiros.
¿Qué hay de cierto en ese comentario común de que la caza va disminuyendo por el excesivo número de
cazadores y de piezas abatidas?
La caza depende de muchos factores y
entre ellos puede que están esos pero
no son los más importantes. Hay años
en que hay muy pocas piezas y al siguiente su número aumenta de forma
espectacular como parece que ha ocurrido este año en que se asegura que
hay más perdices que el pasado año
que fue muy malo. En general puedo
decir que el mejor regulador de la caza
es el propio cazador y que cazando
normal la caza se regenera por sí sola
y además el excesivo número de piezas puede ser contraproducente como
puede demostrarse con otras especies
animales que por su elevado número
están invadiendo áreas no preparadas
con los perjuicios que eso ocasiona.
Por eso digo que confiamos en la perdiz para este año puesto que la codorniz ha sido muy escasa porque se nota
que hoy en África hay más áreas de
cultivo y muchas no vienen a la península y otras muchas de ellas prefieren
estar un poco más al norte por su mejor clima, los conejos se ven pocos y
las liebres igual y encima con eso de la
turalemia…
Por último, ¿algo que quieras añadir
para tus paisanos?
Bueno, pues que cuiden del coto que
siempre ha sido formidable. Que vigilen
las malas prácticas de caza y eviten el
furtivismo y que cuando salgan de caza
se conformen con lo que haya y si se
vuelven a casa sin nada que valoren el
hecho de simplemente pasear por el
coto y disfrutar con lo que la naturaleza
les ofrece y muestra.
Damos las gracias a Floren por concedernos esta entrevista, le animamos a
seguir con su afición y que le podamos
ver por nuestro pueblo muchos años.
Justino Rodríguez
Octubre/Diciembre 2014
El Santillo
Página 4
HACE 50 AÑOS: LA GASOLINERA Y EL HOTEL MARÍA VICTORIA, por Justino Rodríguez
Cuando se reinauguró el Hostal Mª
Victoria alguien me comentó si era posible dedicarle unas líneas en esta revista; me pareció una muy buena idea
y con la inestimable ayuda de personas
vinculadas a él, que me han contado
su historia, redacto este pequeño artículo que me trae a la memoria recuerdos agradables y ya casi lejanos. Y
además con el añadido de haber visto
cumplidos sus 50 años,
Recuerdo cuando primero fue una era
donde jugábamos de niños de la central y alrededores (cuando nos dejaba
el perro del señor Lucas, el caminero);
algunos años, en invierno, se convertía
en un pequeño río donde evacuaba el
agua que bajaba desde la Nava de
Santa María, llenaba las cunetas de la
carretera de Villalba y tras pasar las
otras carreteras por unas alcantarillas
llegaba al valle del Hornija pasando por
allí. En primavera y otoño era la cañada que utilizaban para su paso los
rebaños de merinas que allí cruzaban
la carretera y tomaban un descanso
cerca de “El Talgo”.
Sin remontarme a los primeros paradores de carretera, voy a referirme a los
servicios ubicados en ese margen, el
de la cañada. Cuando el tráfico de
vehículos comenzó a ser importante en
1964 se inauguraba, por iniciativa de
Toribio Álvarez Rodríguez la gasolinera
María Victoria. Para que esto fuera posible, hubo de concederse permisos
por utilización de la cañada y accesos
desde la N-601 por medio de intercambio de terrenos. El proyecto de gasolinera fue elaborado por el Perito Indus-
trial D. Roberto Iglesias Álvarez del
Colegio de Madrid en junio de 1963 y
su construcción corrió a cargo del albañil local Ricardo Martínez y de otro
gallego llamado Faustino con la colaboración del propietario y sus hijos.
Era un terreno muy rocoso y el enterrar
los depósitos de combustible conllevaba el tener que utilizar explosivos a
base de dinamita y para evitar posibles
problemas se colocaban dos personas
en la carretera con banderines rojos
para cortar el tráfico en el momento de
la explosión; además, la impericia de
los dinamiteros en esas labores llevaba
a quejarse a vecinos próximos porque
algunas veces se les “iba la mano” y
retumbaban hasta los cacharros de las
alacenas. También la primera instalación eléctrica hubo de sustituirse pronto
por no utilizar materiales adecuados en
un lugar de paso de vehículos pesados
y humedad excesiva y se aprovechó
además para colocar unas farolas de
fabricación propia que hasta entonces
no existían. Además como la toma de
corriente era común con la que alimentaba al resto del pueblo los apagones eran frecuentes y el electricista, el
Sr. Agustín, debía de estar constantemente reparando averías porque no
existían muchos sistemas de protección como los de hoy en día.
La obra significó el cambio total de aspecto de la cañada ya que hubo que
rellenarla para nivelar los accesos a los
surtidores que estaban a un nivel superior al de la propia cañada (como
puede observarse en la foto adjunta).
Su apertura llevó a sus propietarios a
Plano de 1963 de la instalación de la gasolinera Mª Victoria
animar a la familia Vaquero Calvo para
que construyeran el bar de carretera
“El Voltio” que abrió un año más tarde.
La plantilla, que comenzó con los dos
hijos del propietario y una tercera persona contratada, fue ampliándose
cuando lo fueron los servicios a ofrecer, así como las instalaciones y la
propia gasolinera que se tuvieron que
adaptar cuando los camiones comenzaron a tener unas dimensiones más
grandes y lo mismo puede decirse del
suministro de agua que en un principio
se cogía de un pozo próximo y que era
analizada por una persona de sanidad;
más adelante, cuando el suministro de
combustible comenzó a ser importante,
las filtraciones al pozo obligaron a tener
que tener precauciones para que los
niveles de agua de los depósitos no
bajaran demasiado y por último perforar un nuevo pozo situado unos cuantos metros más alejado.
Como el tráfico se fue incrementando y
los viajeros demandaban más servicios
se pensó entonces en la construcción
del hotel para complementar los servicios de la gasolinera. La propiedad
conserva un curioso escrito firmado por
el entonces Ministro de Información y
Turismo D. Manuel Fraga Iribarne, que
en contestación a la solicitud de permiso para la construcción del mismo se
le solicita, y que entre otras frases entresaco un párrafo en el que se anima
a ello:
“Junto a ello, la Estación de Servicio
moderna es cada vez más el pretexto de detección momentánea de
La gasolinera y el Bar “EL Voltio en pleno funcionamiento
Octubre/Diciembre 2014
El Santillo
Página 5
y por su indicación, se hizo una prueba
que consistió en dejar unas cuantas
horas los grifos abiertos –con la intención de que las tuberías perdieran los
restos de la instalación-, se inundó todo
el hotel y tuvo que venir un fontanero
de Medina de Rioseco para subsanar
los fallos y poder abrir el hotel en la fecha prevista. También el consumo
eléctrico conllevó a la instalación de un
transformador suficiente, en un terrero
cedido para tal fin, para las necesidades de éste y el hostal cercano compartiendo los gastos.
Acto de inauguración de Hotel Mª Victoria: En la foto los asistentes, Alfredo
Garabito, Godofredo Garabito, Ricardo Vaquero, Andrés Ferreras (Alcalde de Medina
de Rioseco), Manuel Fuentes, Antonio García, José Luis Mosquera (Presidente de la
Diputación),José Pérez Bustamante (Gobernador Civil) Lorenzo Garabito (Alcalde de
La Mudarra), D. Sixto, Antolín de Santiago (Delegado Provincial de Turismo), Toribio
Álvarez, Valeriano Urueña y Francisco Morán.
de los automovilistas, a los que es preciso ofrecer unos servicios higiénicos
diferenciados por sexos, escrupulosamente limpios, cuidadosamente conservados y dotados y, en aquellos lugares donde la configuración del itinerario turístico lo exija, una cafetería
donde se faciliten refrigerios y bebidas
sencillos. En algunos casos se imponen además, completar estos servicios
con un limitados número de habitaciones donde puedan pernoctar los automovilistas”…
El proyecto de construcción del hotel (de
tercera categoría de las de entonces) corre a cargo del arquitecto D. Santiago
Mesalles García que presenta el mismo
en octubre de 1966 siendo aprobado sin
variaciones. Las obras comienzan poco
después a cargo del albañil local Pepe
Martínez con la ayuda de su hermano
El Hotel Mª Victoria en 1970
Ricardo que estuvo al comienzo y al
fin de la obra y algunos ayudantes
como el recién licenciado Poli Collazos y dos gallegos. Los planos no
contemplaban que por la parte posterior discurría una línea de media tensión que obligó a construir una terraza para cumplir con la normativa
sobre distancias. Años más tarde,
cuando se varía el trazado de la
línea por la construcción de un nuevo
transformador esta terraza se cierra
al igual que años más tarde, en
1990, la terraza anterior que estaba
situada sobre la cafetería.Como detalle curioso de la construcción podemos referirnos a la instalación de
fontanería que corrió a cargo de tres
operarios de la central que vivían en
su poblado: cuando antes de abrir
con todo terminado y recién pintado
El Hotel María Victoria, al igual que el
Hostal La Mudarra promovido por la
familia Vaquero Calvo en sustitución de
“El Voltio”, fueron inaugurados oficialmente el 4 de octubre de 1968 con la
presencia de autoridades provinciales,
comarcales y locales. La actividad comenzó con la contratación de una
plantilla de cuatro trabajadores y dos
chicas de servicio para la cafetería y el
hotel de 21 habitaciones de que constaba, plantilla que también fue ampliada cuando fue necesario.
En 1973 cuando la propietaria deja por
cansancio y edad sus obligaciones en
el hotel y sus descendientes no muestran un interés grande por el negocio
se alquila el hotel al empresario madrileño, Miguel Colomo; en 1976 y durante unos pocos meses fue alquilado
a un asturiano y posteriormente pasó a
ser gestionado por el segundo de los
hijos del propietario que al cabo de un
año, en 1977, lo cedió a Luis Ortega
que estuvo al frente unos 21 años
hasta 1998 pasando después a Emilio
Díez que lo regentó hasta la remodelación y apertura a la que me he referido
al inicio de este artículo, siendo regido
actualmente por un nieto del primer
propietario, Julio Martínez Álvarez.
Plano de situación del Hotel Mª Victoria
Octubre/Diciembre 2014
El Santillo
Página 6
EL CORONEL DE INFANTERÍA D. AGUSTÍN MOZO VIEJO, por Karlos González
En el Boletín de nuestra Asociación
numero 16 (Octubre-Diciembre 2011),
pagina 6, publicamos un artículo que
daba a conocer algunas notas sobre la
vida de este ilustre vecino de La Mudarra. Nuevamente publicamos más datos
sobre este ilustre vecino, con el fin de
que todos conozcamos un poco más en
profundidad los personajes que han representado a nuestro pueblo en el
mundo entero. En esta ocasión reflejamos, por un lado, parte de un artículo
publicado por un periódico de la época
en relación con la guerra de Cuba y el
apresamiento del presidente de la república en armas por el Coronel MozoViejo, del que se desprende el importante papel jugado por el coronel en
esta guerra, así como su carácter y
forma de hacer, y en la página siguiente
publicamos parte de su árbol genealógico.
El Diario Político "LA ÉPOCA" del
sábado 5 de Enero de 1878, publica
parte de una carta oficial que envía el
titulado presidente de la república de
Cuba, dando cuenta de su captura y de
su prisión en Holguín por las tropas que
manda el coronel Mozo-Viejo, al gobierno español y que va dirigida al Sr.
José A. Echevarría y fechada el 3 de
Noviembre de 1877, en el Castillo del
Morro (España).
……………
Fuimos atados como malhechores, facilitando las cuerdas uno o dos de los
guerrilleros cubanos. Inmediatamente
se nos condujo al lugar donde estaba
acampado el grueso de la columna,
mandada por el Coronel Agustín MozoViejo y perteneciente al distrito de Holguín. La de las Tunas se había retirado
ya, Referiré con pormenores, aun a
riesgo de pasarme, a usted cuento lo
que nos ha ocurrido a Hernández y a
mí, desde que llegamos al lugar donde
estaba acampada la columna hasta la
fecha.
El coronel Agustín Mozo-Viejo, jefe de
aquella, me interrogó sobre mi nombre
y el destino que ejercía en la
insurrección. Díjele como me
llamaba y que ejercía el destino
de presi- dente de la república
de Cuba.
A la hora del almuerzo, el
capitán Ibarra y el teniente
Morales de los Ríos, hijo del
general de este apellido, nos
hicieron servir sopa, tanto a
Hernández
como
a
mí,
rehusándolo ambos, si bien a
aquel acepto al fin, cediendo a las instancias de los dos oficiales; éstos
habían encontrado la ocasión de aflojar
nuestras ligaduras
Apenas terminó el rancho de la tropa,
se puso en marcha la columna en dirección a Holguín, Hernández y yo
íbamos a pie, y al lado de cada uno de
nosotros marchaba un soldado llevando el extremo de la cuerda con que
estaban atados nuestras ligaduras.
Acampó la columna, sobre las cinco de
la tarde, a orillas del río Rioja. El Coronel dispuso que la guardia que nos
custodiaba encendiese una hoguera, y
secase al fuego nuestra ropa; le hizo
dar un par de zapatos a Hernández,
que iba descalzo, porque se le habían
roto completamente los que llevaba al
comenzar la marcha. Secas nuestras
ropas, nos llamó el Coronel a su pabellón, hizo que se nos sirviera allí la
comida y que se nos preparasen camas en el mismo pabellón, lo mejor
que fue posible. Continuábamos con
los brazos atados, y junto a cada uno
de nosotros un centinela que mantenía
el extremo de la cuerda; además,
como el coronel no durmió en toda la
noche, de lo que podemos dar fe
Hernández y yo porque nos sucedió
otro tanto, debemos considerar que el
jefe de la columna no trató de proporcionarnos comodidades, sino de tenernos cerca de él para ejercer mejor su
vigilancia.
El 20, como a las cuatro de la madrugada, se puso en camino la columna,
marchando Hernández y yo en el
mismo orden que el anterior. Se hizo
alto para almorzar entre diez y once, y
como a las doce se emprendió de
nuevo la marcha, acampando la columna a las ocho de la noche, en Las
Calabazas. La jornada paso de las 43
leguas, estando la mayor parte del camino lleno de barro y resbaladizo, que
hacía la marcha en extremo penosa.
Tenía Hernández los pies llagados. Y
dio varias caídas así que hubo entrado
la noche; dando lugar aquellas circunstancia a que el capitán Ibarra
hiciese que un corneta que iba a caballo llevase con él a Hernández. Por mi
parte tuve que hacer un esfuerzo sobrehumano para rendir la jornada, no
queriendo demostrar ni siquiera físicamente la menor flaqueza en presencia
de los españoles. No obstante, comprendiendo el coronel Mozo-Viejo que
podía extenuarme la fatiga, si continuaba marchando al paso precipitado
que llevaba la columna, dispuso que la
vanguardia se adelantase, y me recomendó que fuese poco a poco.
Del mismo modo que la noche anterior,
se hicieron secar nuestras ropas al
fuego, y se nos alojó en el pabellón del
coronel.
El 21 nos facilitó caballo a cada uno de
los dos. Se detuvo la columna en Cabezuelas para hacer el almuerzo. Allí, a
cuatro leguas de Holguín, recibió MozoViejo pliegos del general Morales de los
Ríos, en contestación a los que aquel
había enviado la noche antes. Ciertas
demostraciones que notamos en el coronel y otros jefes que estaban a su
lado cuando leían entre sí los pliegos, y
la circunstancia de haberse formado
poco después un doble piquete de
guardias junto a nosotros, nos hizo
entender a Hernández y a mí que
Mozo-Viejo había recibido órdenes de
fusilarnos. Simultáneamente, nos comunicamos los dos nuestra sorpresa y
recíprocamente nos animamos a morir.
Ibarra y Mozo-Viejo nos significaron
entonces que habíamos padecido profundo error, que lejos de ser cierto lo
que habíamos sospechado, había recibido orden el coronel de llevarnos inmediatamente a Holguín, presentándome dicho jefe, para mayor seguridad
de lo que decía, uno de los pliegos que
yo rehusé leer a pesar de las instancias
repetidas de aquel.
Mozo-Viejo, acompañado de los oficiales del estado mayor y de algunos
otros, se puso en marcha,
después del almuerzo con
dirección
a
Holguín,
llevándonos en el centro de la
guardia formada por ellos. En
el Yayeral, a dos leguas de
aquella cabecera, tomó MozoViejo
una
escolta
de
caballería. A las tres llegamos
a la comandancia general en
Holguín. Inmediatamente se
nos quitaron las cuerdas
Octubre/Diciembre 2014
El Santillo
Página 7
ÁRBOL GENEALÓGICO: D. AGUSTÍN MOZO VIEJO
Francisco Mozo
Ana Pascual Reoyo
(Wamba)
(M. de Rioseco, 1694)
Francisco Mozo Pascual
Dámaso
Francisca Pérez Román
Javier Mozo Pérez
Tomasa Fernández
José Mozo Fernández
María Viejo Bazaco
Victoriana
Agustín Mozo Viejo (1826-1879)
Pedro
Francisca Espinosa de los Monteros (Cuba, 1831-1883)
Karlos
Fco. Javier
Manuel
José
UN NUEVO CEREAL: EL TRITORDEUM
Nace de la combinación de un trigo duro y una cebada silvestre y es un cultivo con rendimientos similares al trigo en las
regiones mediterráneas, tiene una alta resistencia a la sequía y las altas temperaturas y a las enfermedades.
El tritordeum busca su hueco en el
mercado. Se trata de un nuevo cereal
que nace de la combinación de un trigo duro y una cebada silvestre procedente de Chile y Argentina. Fue desarrollado inicialmente en España por
el Instituto de Agricultura Sostenible
del CSIC de Córdoba, Consejo Superior de Investigaciones Científicas, en
un programa de mejora que ha dado
lugar a un nuevo cultivo que se comercializa en el mundo para el
consumo humano.
Actualmente se cultiva en España, en
cuatro comunidades autónomas, entre
ellas Castilla y León, e Italia, tanto en
sistemas de producción convencional
como ecológica.
Aunque es Agrasys, la empresa ubicada en el Parque Científico de Barcelona, la que adquirió los derechos
exclusivos de explotación de este
nuevo cereal con una historia genética
de poco más de 30 años, ésta cede licencias de producción y venta a semilleros, productores y molturadores. Es
el caso de Cecosa Semillas SL, centrada en la producción y comercialización de semillas híbridas de alta calidad, «que generan más valor y rendimientos superiores a las semillas tradicionales, como consecuencia de sus
características genéticas». Esta empresa vallisoletana mantiene una
alianza con Agrasys para el desarrollo
del cultivo del tritordeum, así como el
CSIC.
El tránsito para dar a conocer este
nuevo cereal que cuenta con propie-
dades beneficiosas para la salud no
está resultando sencillo. Ya en el año
2011, Cecosa Semillas sembró tritordeum en distintos puntos de Castilla y
León (Salamanca, Segovia, Burgos,
Zamora y Valladolid), con resultados
«no muy buenos», a pesar de que los
ensayos realizados en Andalucía,
comparando el tritordeum con trigos
duros y blandos, había sido más que
aceptable siempre teniendo en cuenta
que es un cereal «reciente», genéticamente hablando. «Como multiplicadores de la variedad, necesitamos saber su comportamiento a la hora de
hacer semilla», afirma Luís Fernández
Oiz, ingeniero agrónomo de la empresa.
Por eso la pasada campaña apostaron
por dos agricultores vallisoletanos (de
Bercero) para hacer semilla en regadío
y comprobar el potencial de la
variedad. Una apuesta que, aún
siendo conscientes de que éste ha
sido un «mal año» para el campo
castellano y leonés desde el punto de
vista climatológico y de las enfermedades, se ha saldado con resultados
satisfactorios. Según señala Fernández Oiz, aunque «los rendimientos son
mejorables, no esperábamos que se
iba a sacar tanto, unos 5.500 kilos por
hectárea».
Cecosa está trabajando intensamente
para introducir este cultivo y, sobretodo, para fomentar el consumo de
productos elaborados con tritordeum,
una labor comercializadora que está
muy desarrollada en Cataluña pero
que «se está empezando a desarrollar
en el resto de España».Desde el punto
de vista agronómico, se trata de un
cultivo cerealista que tiene unos
rendimientos similares a las distintas
variedades de trigo y que se presenta
como una «interesante» alternativa en
países mediterráneos.
Además, el tritordeum destaca por ser
un cereal con una alta resistencia a la
sequía y al estrés causado por altas
temperaturas, lo que le convierte en un
cereal adaptado al cambio climático.
Entre sus características, también hay
que resaltar su condición de cultivo robusto de hecho, necesita poco agua y
pocos fertilizantes, peculiaridades que
lo hacen «apto para su uso en sistemas de producción sostenible y con
bajo impacto medioambiental».
VENTAJAS
•PROPIEDADES
/
Menos
indigestible que el trigo común
gluten
•NUTRICIÓN / Contiene diez veces más
luteína un antioxidante relacionado con la
salud ocular que el trigo convencional
•SALUDABLE / Altos niveles de proteína y
fibra dietética, con efectos positivos
cardiovasculares
•SOSTENIBLE / Es un cérea!
sostenible y con 100% trazabilidad
más
•AROMA Y SABOR / El aroma es muy
agradable, tiene un color dorado y textura
suave. Su sabor es rico, dulce y natural
•PRODUCTOS / Es adecuado para una
amplia gama de productos cerealistas
Por M. CALLEJA – Suplemento: MUNDO
AGRARIO de “El Mundo- Diario de Valladolid”
Octubre/Diciembre 2014
El Santillo
LA MUDARRA PARA UN ERASMUS
Durante el último viaje por España la
suerte de las amistades me llevó
hasta La Mudarra. La ocasión me fue
ofrecida por un vecino, Guillermo Garabito que necesitaba ayuda para
arreglar su jardín y así pasé bastantes
días en vuestro pueblo.
Poco a poco mi curiosidad de extranjero dejó espacio a una calma maravilla de contemplación que, al pensarlo
ahora, desde lejos, estoy casi seguro
era lo más parecido a la paz total. En
mi viaje había visitado otros pueblos,
pero mi sorpresa frente al vuestro se
explica en dos hechos. Primero, más
geográfico; de donde yo vengo no
existen municipios tan pequeños. En
Italia la tendencia a centralizar no deja
espacio a estos pueblos pequeños.
Después de la última guerra en el
campo, el Estado intentó recortar
costes gubernativos uniendo pueblos.
Por eso donde yo vivo somos miles de
miles.
La segunda razón, más emocional, es
que nunca en mi vida había entrado
en un mundo de pequeñas cosas
como es un pueblo castellano. Trabajar de manos, cansarse y sentirse feliz
o mejor, darse cuenta que todo lo que
se necesitas te está al lado y no quieres compartirlo sino contigo mismo.
Este sentimiento de calma y paz no lo
encontré nunca antes y verse participe
de una manera de hacer, comunicar y
vivir tan particular fue para mí algo
nuevo. Gracias a la Fundación
Godofredo Garabito y Gregorio me
fue posible entrar en las dinámicas de
un pueblo que sabe mantenerse vivo y
no le da miedo enfrentarse con el
mundo moderno. Un lugar siempre más
ligado a las tecnologías, globalizado
geográficamente y culturalmente, donde
una vida parece no ser vida sino está
publicada constantemente en las redes
sociales y cada uno busca sus cincos
minutos de fama. Pero a los ojos, el
encanto que es vuestro hogar me deja
una esperanza, la de que todavía hay
gente que disfruta de una tarde mirando
nubes, tomarse un vermut con amigos,
leer bajo un árbol y aprovechar para
disfrutar de una comida en familia.
Encontré el espíritu castellano en vuestros pueblos, la tradición de una vida
que Ezra Pound describe como una belleza para conservar y no cadenas para
ataros, una fuerza de identidad, algo
viejo que siempre se renueva .Tal vez
este cierto orgullo en hacer parte a alguien de la tierra de tus orígenes.
No tengo palabras en mi idioma para
agradecer el haberme abierto vuestra
casa y haberme dejado vivir un poco de
vosotros.
Mauro Balbi, Verona (Italia)
SOLO PARA MUJERES FENOMENALES
Siempre ten presente que la piel se arruga, el pelo se
vuelve blanco, los
días se convierten en años...
Pero lo importante no cambia; tu fuerza y tu
convicción no tienen edad.
Tu espíritu es el plumero de cualquier tela de araña.
Detrás de cada línea de llegada, hay una de partida.
Detrás de cada logro, hay otro desafío.
Mientras estés viva; siéntete viva.
Si extrañas lo que hacías, vuelve a hacerlo.
No vivas de fotos amarillas...
Sigue aunque todos esperen que abandones.
No dejes que se oxide el hierro que hay en ti.
Haz que en vez de lástima, te tengan respeto.
Cuando por los años no puedas correr, trota.
Cuando no puedas trotar, camina.
Cuando no puedas caminar, usa el bastón.
Pero nunca te detengas!!!
Madre Teresa de Calcuta
Página 8
AVISOS GENERALES
Ayuntamiento de La Mudarra
Atención al público:
 Lunes y miércoles de 10 a 14 horas
 Teléfono-Fax: 983 567 006
Consultorio Médico - La Mudarra
Atención al público:
 Martes. Jueves y Viernes 12 a 13,30
 Teléfono: 983565446
 Urgencias Rioseco: 983 700 542
Renovación D.N.I.
 Ayuntamiento Medina de Rioseco
 Miércoles de 9 a 14 horas,
 Teléfono información: 983 700 825
ITV Medina de Rioseco
 Polígono "Alto de San Juan"
 Grupo Itevetesa. Tetf. 902 011 774
 De 9 a 13 y de 16 a 18.30 horas.
Calendario en: www.itevelesa.com
Punto Información Catastral
Ventanilla Única
 Ayuntamiento Medina de Rioseco
 Lunes a sábado de 9 a 14 horas.
Martes de 17 a 19,30 horas.
CEAS-Diputación
Atención al público:
 Plaza de Santo Domingo
 Martes y miércoles de 10 a 14 horas
 Teléfono: 983 701 027.
REVAL-Medina de Rioseco
Atención al público:
 Plaza de Santo Domingo
 Lunes a viernes de 10 a 14 horas
 Teléfono: 983700587.
Bibliobús
 Plaza Mayor. De 13,00 a 13,20 h.
8 y 22 de octubre
5 y 19 de noviembre
3 y 17 de diciembre
Teléfonos de Interés
Bomberos M. Rioseco
Guardia Civil
Centro Salud Rioseco. ..
Linecar ……………….…
983 700 855
983 565 000
983 700 511
983 399 383
983 393 116
Esta Asociación pervive gracias a
las aportaciones de sus socios.
Necesitamos tu colaboración.
¡¡Apúntate!!