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Curso Académico 2014/2015
E.U.E. de Vitoria-Gasteiz
GUÍA DOCENTE DE LA ASIGNATURA
Titulación: GRADO EN ENFERMERIA
Tipo: Formación Básica Común
Asignatura: Estructura y Función del Cuerpo Humano III
Cronograma de Impartición: 2º Semestre
Código: 26438
Idioma: Castellano/Euskera
Descripción de la Asignatura
Esta asignatura introduce al estudiante en la comprensión del
En
estadeasignatura
el el
estudiante
adquiere analizando
conocimiento
núcleo
la disciplina,
cuidado enfermero,
la
sobre
la
estructura
y
función
de
los
sistemas
de
y
historia de la evolución del estatus profesional integración
y disciplinar
control
y
los
sistemas
de
regulación
y
mantenimiento
del
para cuidar y responder a las necesidades actuales de la
cuerpo
humano, así como del sistema reproductor.
sociedad.
Este conocimiento es primordial por estar relacionado con
otras asignaturas básicas, como la Patología, Farmacología y
otras ciencias de la Enfermería de naturaleza más clínica.
Créditos ECTS: 6
Curso: 1º
Requisitos de Acceso:
Conocimientos básicos
Conocimientos básicos de Anatomía y Fisiología de los
sistemas: nervioso, órganos de los sentidos, endocrino,
digestivo, urinario y reproductor.
de Anatomía y Fisiología de los sistemas nervioso, órganos
PROFESORADO
de
los sentidos, endocrino, digestivo, urinario y reproductor
Tfno
???
Responsable
asignatura
Conocimientosdebásicos
de Anatomía y Fisiología de los
sistemas
órganos
dedelos
sentidos, endocrino,
Dª.
Begoñanervioso,
Ruiz de Alegría
Fdez
Retana
9454218057
digestivo, urinario y reproductor
Profesorado colaborador
e-mail
[email protected]
Juan Carlos Alonso Blas (castellano)
[email protected]
Flor Correyero Tadeo (castellano)
[email protected]
Javier Recondo (euskera)
Ninguno
Ángel Castañeda Sainz (castellano)
[email protected]
[email protected]
Amaia Madariaga Zabala (euskara)
[email protected]
Izaskun Sarriugarte Mochales (euskara)
[email protected]
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS
1. Elaborar esquemas anatómicos que permitan reconocer la morfología y la topografía de la estructura
humana para poder valorar el estado de normalidad
2. Explicar por escrito la estructura y el funcionamiento de los diferentes procesos fisiológicos del Sistema
de Integración y control, Sistema Regulación y mantenimiento y Sistema Reproductor que permiten
valorar la normalidad fisiológica el cuerpo humano.
3. Describir, por rescrito, las interrrelaciones fisiológicas entre los órganos y sistemas que permitan
comprender la complejidad del funcionamiento del organismo humano
4. Demostar automotivación y compromiso con el aprendizaje, detectando su porpios errores y carencias
de conocimiento, particpando en las prácticas de aula y demostrando responsabilidad, respeto,
tolerancia para comprometerse en aprendizaje adulto .
Curso Académico 2014/2015
E.U.E. de Vitoria-Gasteiz
CONTENIDOS
Unidad I: Sistema de Integración y control:
PROFESORES
IDIOMA
Josu Castañeda - Sist. Nervioso
Amaia Madariaga- Sist. Nervioso
Sergio Castaño- Órg.de sentidos
Amaia Madariaga-Órg los sentidos
Josu Castañeda-Endocrino
Izaskun Sarriugarte -Endocrino
SEMINARIOS
castellano
HORAS
EXPOSITIVAS
15
euskera
15
2 (R)
castellano
3
euskera
3
castellano
6
euskera
6
2 (R)
Recoge los sistemas Nervioso, sistema endocrino y órganos de los sentidos que tienen la capacidad de
recoger información, del medio interno y externo, procesarla y producir respuestas y reacciones para efectuar
modificaciones fisiológicas que permitan mantener la homeostasis.

Generalidades del sistema nervioso. Diferencias de sexo y Cambios en el ciclo vital. Mielización:
sustancia gris y sustancia blanca.

Médula espinal y los nervios espinales. Anatomía de la medula espinal. Anatomía externa e interna de a
médula. Nervioso espinales Distribución. Fisiología de la medula: Tractos motores y sensitivos. Reflejos y
arcos reflejos.

Encéfalo y nervios craneales. Organización, protección e irrigación del encéfalo. Partes principales.
Cubiertas protectoras. Flujo sanguíneo encefálico y barrera hematoencefálica. Líquido cefalorraquídeo.
Formación en los ventrículos. Circulación. Tronco del encéfalo: Bulbo raquídeo. Puente. Mesencéfalo.
Formación reticular. Cerebelo. Diencéfalo: Tálamo: hipotálamo, epitálamo, órganos circunventriculares. El
cerebro: Lóbulos del cerebro. Sustancia blanca, ganglios basales, sistema límbico.

Organización funcional de la corteza cerebral: áreas sensitivas, áreas motoras, áreas de asociación.
Lateralización hemisférica. Ondas cerebrales.

Nerviosos craneales. Doce pares craneales

Sistema nervioso autónomo: comparación entre el sistema nervioso somático y sistema autónomo.
Anatomía de las vías motoras
autónomas. Neurotransmisores y rceptores del SNA: neuronas y
receptores colinérgicos y neuronas y receptores adrenérgicos, Agonistas y antagonistas. Respuestas
simpáticas y respuestas para simpáticas. Reflejos autónomos y control autónomo por centros superiores

Vías somatosensitivas. Vías al cerebro. Vías somatomotras: Motoneurona superior. Vía motora directa.
Vía motora indirectas. Funciones de los ganglios basales. Modulación del movimiento por el cerebro.
Seminario 1: : Sistema nervioso (2 horas)

Sistema sensitivo, motor e integrador. Sensación: Modalidades sensitivas. Proceso de la sensación.
Receptores sensitivos. Sensaciones somáticas: sensaciones táctiles: Tacto, presión y vibración, prurito
Sensaciones térmicas. Sensación de dolor. Tipos de dolor localización. Sensación propioceptiva: Husos
musculares, órganos tendinosos, receptores cinestésicos.
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
Visión. Organización anatomofuncional. Óptica. Retina. Fotoquimica de la visión. Visiones fotópicas y
estópicas. Adaptación a la luz y oscuridad. Discromopatías. Actividad eléctrica de la retina: Vías visuales
y corteza visual. Campos visuales. Movimientos oculares.

Audición. Organización anatomo funcional del oído. Transmisión sonora y área. Potenciales cocleares,
vías auditivas y representación cortical. Sordera.

Gusto y Olfato. Receptores, sabores básicos. Vías gustativas. Olfato. Mucosa olfatoria, estímulos. Vías.

Diferencias de sexo y cambios en el ciclo vital

Introducción a la fisiología endocrina. Clases de hormonas. Mecanismo de acción hormonal. Control de la
secreción hormonal.

Integración
neuroendocrina:
Hipotálamo
endocrino.
Hormonas
neurohipofisarias.
Hormonas
hipotalámicas.

Adenohipófisis. Acciones biológicas y control de secreción. Hiposecrección . Hipersecrección

Tiroides. Organización anatomo funcional de la glándula. Biosíntesis, secreción, transporte y
metabolismo. Acciones biológicas. Control de la secreción.

Homeostasis del calcio y metabolismo del hueso. Regulación hormonal. Parathormona. Calcitonina.

Páncreas endocrino. Organización funcional. Hormonas pancreáticas: secreción, acciones biológicas,
regulación de la secreción. Intervención de otras hormonas sobre la glucemia.

Sistema renal- angiotensina, eritropoyetina Prostaglandinas renales. Glándulas adrenales

Diferencias de sexo y cambios en el ciclo vital.
Unidad II: Sistema de Regulación y mantenimiento:
PROFESORES
IDIOMA
HORAS EXPOSITIVAS
SEMINARIO
Castellano
16
1 (R)
Javier Recondo Sist. Digestivo
Euskera
16
1 (R)
Josu Castañeda- Sist Urinario
Castellano
10
1 (R)
Euskera
10
1 (R)
Juan Carlos Alonso- Sist. Digestivo
Izaskun Sarriugarte - Sist Urinario
El sistema digestivo y urinario tiene la capacidad de absorber nutrientes y de eliminar los productos de
desecho que proceden del metabolismo celular o de restos de alimentos no absorbidos, así como el exceso
de líquido del organismo. De esta manera regulan las condiciones dentro de un márgenes estrechos
contribuyen a mantener la homeostasis celular y por ende del organismo humano

Organización funcional del sistema digestivo. Estructura. Aspectos generales de la movilizad y
secreciones del tracto digestivo

Fisiología de la motilidad del tubo digestivo: masticación y deglución, su regulación. Motilidad gástrica e
Intestinal, regulación. Motilidad del intestino grueso defecación. Regulación.
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
La secreción bucal y esofágica, su regulación. Secreción gástrica y su regulación. Secreción entérica,
páncreas exocrino y función secretora del hígado, regulación. Secreción del Intestino grueso y
regulación.

Diferencias de sexo y cambios en el ciclo vital
Seminario 2: Sistema digestivo (1 hora)

Organización estructural y funcional del riñón. Flujo sanguíneo renal. Filtración glomerular, regulación
Aclaración renal.

Funciones tubulares renales. Reabsorción y secreción. Mecanismos de dilución y concentración

Regulación renal de la concentración iónica del medio interno. Excreción renal.

Diferencias de sexo y cambios en el ciclo vital
Seminario 3: Sistema urinario (1 hora)
Unidad III: Sistema reproductor y desarrollo.
Los hombres y las mujeres poseen órganos reproductores anatómicamente distintos que se encuentran
adaptados para producir gametos, permitir la fecundación y en las mujeres mantener el crecimiento del
embrión y del feto, garantizando la descendencia.

Estructura
PROFESORES
IDIOMA
HORAS EXPOSITIVAS
Flor Correyero
Castellano
5
Izaskun Sarriugarte
Euskera
5
y
Organización
funcional
del
sistema
reproductor
masculino:
Escroto,
testículos.
Espermatogénesis, espermatozoides y control hormonal de los testículos. Conductos del aparato
reproductor. Glándulas sexuales accesorias: Vesículas seminales, próstata, glándulas bulbouretratles.
Semen, pene. Envejecimiento

Estructura y Organización funcional del sistema reproductor femenino: ovarios, histología del ovario,
ovogénesis y desarrollo folicular. Trompas uterinas. Útero Moco cervical. Vagina, vulva, periné y
glándulas mamarias. Envejecimiento

Ciclo reproductor femenino: Regulación hormonal y fases.
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
METODOLOGÍA
Con la finalidad de desarrollar las competencias planteadas, el conocimiento será adquirido a través de:
Sesiones expositivas-participativas, acompañadas de materiales didácticos audiovisuales que promuevan
la comprensión de los contenidos. Cada estudiante dispondrá del libro de texto recomendado para la
preparación y desarrollo de los contenidos. El momento de exposición se complementará con métodos
interrogativos e indagativos que promuevan la participación activa en el aula y establezcan diálogos entre
profesor y estudiante.
Seminarios Actividad obligatoria planificada en grupos reducidos para que el estudiante realice de manera
individual o grupal actividades de aplicación de cada unidad temática. Los seminarios no realizados tendrán
penalización en la evaluación.
Este planteamiento exige el compromiso del estudiante en la realización temporal de las actividades
programadas por el profesor.
TRABAJO PRESENCIAL (61 HORAS)
Sesiones
expositivas
Seminario
54
4
Laboratorio/
Taller
Evaluación
2
TRABAJO NO PRESENCIAL (89 HORAS)
Estudio
dirigido
Preparación
prácticas
60
30
Otros (especificar)
Trabajo
individual
Otros
(especificar)
TOTAL
ECTS
6
HORAS
150
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EVALUACIÓN
La evaluación de la asignatura se realizará en base a las competencias establecidas, realización de una
prueba escrita y la valoración de los seminarios
Tipo de actividad
Ponderación en la calificación
final
Competencia 1, 2 y 3: Prueba escrita final
o
Elaboración de esquemas anatómicos. Evaluados con los
indicadores anteriormente presentados
o
Preguntas cortas. El estudiante tendrá que elaborar la
respuesta de cada una de las preguntas que sean
95%
solicitadas en el examen.
Criterios de evaluación en matriz 1
La superación de la prueba tendrá que responder a estos requisitos:
a) la suma total será mayor que 5 y b) ningún sistema tendrá una
calificación menor de 4 y c) las preguntas cortas no quedarán sin
respuesta.
Competencia 4: Seminarios
Asistencia obligatoria Los seminarios no realizados tendrán
penalización en la evaluación.
5%
Criterios de evaluación en matriz 2
Los indicadores y descriptores aplicados a la evaluación se recogen en las siguientes matrices.
Para poder emitir la calificación final, todas las competencias tienen que haber sido evaluadas y alcanzadas.
Los estudiantes que en primera convocatoria no hayan alcanzado el desarrollo competencial esperado,
tendrán una nueva oportunidad en segunda convocatoria para demostrar el alcance de aquellas no
superadas, quedando reservadas las calificaciones de las competencias superadas hasta el cierre del curso
académico.
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FUENTES DE INFORMACIÓN
Bibliografía básica
* Tortora G.J. y Derrickson B. Principios de Anatomía y Fisiología. 13ª ed. Barcelona: Panamericana; 2013
* Patton K. y Thibodeau G.Anatomía y Fisiología. 8ª ed Barcelona Elsevier. 2013
Bibliografía de profundización
*
*
*
*
Thibodeau G, Patton K. Estructura y Función del Cuerpo Humano. 13ª ed. Madrid: Elservier Mosby; 2008.
Guyton A, Hall J. Tratado de fisiología médica. 11ª ed. Barcelona: McGraw Hill Interamericana; 2006.
Silverthorn U. Fisiologia Humana. Un enfoque integrado4a ed. Panamericana, 2008.
Sobotta. Atlas de Anatomía Humana Edición: 22ª Panamericana
Direcciones web de interés general
* Dirección 1: http://www.physiologyeducation.org/
* Dirección 2: http://www.getbodysmart.com
* Dirección 3: http://nhscience.lonestar.edu/biol/ap1int.htm
Direcciones web especializadas
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
Dirección 1: http://www.physpharm.fmd.uwo.ca/undergrad/medsweb/L4SpindleMuscle/Muscle.swf
Dirección 2: http://highered.mcgraw-hill.com/sites/0072437316/student_view0/chapter45/animations.html
Dirección 3: http://www.blackwellpublishing.com/matthews/channel.html
Dirección 4: http://www.physpharm.fmd.uwo.ca/undergrad/medsweb/L6CerBG/CerBG.swf
Dirección 5: http://www.physpharm.fmd.uwo.ca/undergrad/sensesweb/L12Memory/L12Memory.swf
Dirección 6: http://www.physpharm.fmd.uwo.ca/undergrad/medsweb/L3AssMem/AssMem.swf
Dirección 7: http://www.bayareapainmedical.com/nervanim.html
Dirección 8: http://library.med.utah.edu/kw/animations/hyperbrain/pathways/
Dirección 9: http://itc.gsw.edu/faculty/gfisk/anim/autonomicns.swf
Dirección 10: http://www.beckerstudio.com/flash/hao02.html
Dirección 11: http://learn.genetics.utah.edu/content/addiction/drugs/mouse.html
Dirección 12: http://www.interactivephysiology.com/login/endodemo/systems/systems/endocrine/index.html
Dirección 13: http://www.wisc-online.com/objects/index_tj.asp?objID=AP15004
Dirección 14: http://www. La transduction du signal des hormones steroides
Dirección 15: http://www.ab-direct.com/treg/index.html
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ANEXO
Matriz 1
INDICADORES
Presentación- ExpresiónSíntesis
Comprensión de los
contenidos
Esquemas Representación
de la realidad
Esquemas: Señalización de
las estructuras
NO SUFICIENTE
(0-4,9)
APROBADO
(5-6,9)
NOTABLE
(7-8,9)
SOBRESALIENTE
(9-10)
Se expresa por escrito con
poca fluidez.
No hace uso de
terminología.
Deficiencias ortográficas.
No tiene capacidad de
resumir información.
Buena
presentación.
Presenta la información de
manera ordenada, aplicando
la terminología.
Elabora las respuestas
recogiendo los contenidos
más relevantes.
No explica ni describe ni
identifica con claridad,
presentado explicaciones y
descripciones erróneas o
insuficientes
No representa claramente de
las estructuras y con errores
graves
Explica, describe e identifica
de manera superficial los
contenidos sin demostrar
conceptos erróneos.
Buena presentación y
estructura.
Buen uso de la lengua, se
apoya en la terminología
específica. Presenta la
información con hilo
conductor.
Elabora respuestas con
buena capacidad de
síntesis.
Explica, describe e identifica
con claridad demostrando
una buena comprensión de
los contenidos
Presentación y estructura clara
y esmerada.
Buen uso de la lengua, para
presentar la información con la
extensión pertinente,
apoyándose en la terminología
específica.
Elabora las respuestas
recogiendo toda la información
pertinente interrelacionándola
Explica, describe e identifica con
claridad los contenidos
recogiendo toda la información.
Representación de la
realidad recogiendo todas
las estructuras
Representación de la realidad
recogiendo todas las estructuras
sin ningún error
Todas las estructuras están
denominadas
Todas las estructuras están
claramente denominadas
No presenta una
señalización correcta de las
estructuras
Representación abstracta de
la realidad recogiendo las
estructuras básicas y con
alguna confusión
Las estructuras están
señaladas
Matriz 2: Seminarios
INDICADORES
NO SUFICIENTE
(0-4,9)
Participación activa
Es extremadamente
callado, cuesta saber lo
que piensa.
Respeto y tolerancia
No muestra
regularmente actitud de
escucha y respeto a los
que hablan.
Cuchichea. No sigue las
sesiones con atención.
Compromiso por
aprender
No realiza o las realiza
con poca frecuencia las
actividades asignadas
Recibe información sin
que ésta le genere dudas
o preguntas Divaga sin
claridad de ideas..
APROBADO
(5-6,9)
Participa exponiendo y
preguntando. Sólo
pregunta a instancias
del profesor
Muestra actitud de
respeto y escucha a los
que hablan.
Demuestra respeto a
los demás cuando
habla.
Demuestra evidencia
de la realización de las
actividades.
Alcanza conocimiento
suficiente
NOTABLE
(7-8,9)
Participa con reflexiones
y cuestionamiento.
Demuestra buena actitud
de escucha y respeto
cuando hablan los
demás.
Interviene relacionando
su contenido con otras
intervenciones
Demuestra profundizar
en las actividades
realizadas.
Plantea
cuestionamientos y
dudas sobre el
contenido.
El sobresaliente resultará con el alcance del notable en los tres indicadores