1. Food

Día de la Cigüeña 20
31 de enero y 1 de febrero
por
San Blas...
...la
Cigüeña
verás
Alfaro
Depósito Legal LR-48-2015
15
ruta gastronómica:
degustación de pinchos y menús
en los establecimientos de la ciudad
actividades turísticas,
infantiles y festivas
La Rioja
Organiza: M. I. Ayuntamiento de Alfaro
Programa de actos
Día de la Cigüeña 2015
VIERNES 30 DE ENERO
PRESENTACION DEL LIBRO
I N FA N T I L “ Y E R G A , L A
CIGÜEÑA DE ALFARO” A LOS
NIÑOS.
Autor del libro Antonio de Benito.
Acompañamiento del ilustrador
Manuel Romero y entrega del cuento
a cada niño que acuda al acto.
Lugar: Palacio Abacial.
Hora: 19:00 tarde.
CONFERENCIA TAURINA
A cargo del peridista, escritor y crítico taurino D. Paco Aguado con
el título: "Un momento crítico".
Hora: 21:00 noche. Lugar: Palacio Abacial.
Organiza: Club Taurino.
La Asociación de Comerciantes ADECA colaborarán
con la realización de escaparates alusivos a la cigüeña.
1
SABADO 31 DE ENERO
Disfruta de
“Alfaro al vuelo”
en el día de la
Cigüeña alfareña
Visitas turísticas guiadas a la Colegiata de San Miguel, al mirador de las
cigüeñas y a la torre del campanario, accediendo al conjuratorio y bóvedas en
su interior.
Avistamiento de cigüeñas desde la Torre del campanario y mirador, así
como desde el centro de interpretación de la Naturaleza donde, a través de
cuatro cámaras colocadas en la cubierta de la Colegiata, “sobrevolaremos” en
tiempo real sobre los nidos de las cigüeñas.
Horarios:
Sábado 31 de Enero: A las 11:00 y a las 17:00.
Domingo 1 de Febrero: A las 11:00.
Tiempo estimado de la visita: 2 horas.
Precio:
2€/persona. Los niños no pagan hasta los 12 años
(acompañados de un adulto).
¡Precio especial! 20€ para el conjunto de personas que componen
un autobús.
Recomendable reservar la visita con
antelación a la Oficina Municipal de
¡Obsequio
Turismo (de martes a domingo de 10:00 a
a los
14:00) al 941 180 133 ó
[email protected].
asistentes!
2
SABADO 31 ENERO, DÍA DE LA CIGÜEÑA
TALLER EDUCATIVO: “POR SAN BLAS
LA CIGÜEÑA VERÁS”.
Lugar: Centro de Interpretación de los Sotos de Alfaro.
Días: Sábado 31 de enero y domingo 1 de febrero.
Horario: De 10:00 a 11:00 y de 11:30 a 12:30.
Mas información y reservas: Reserva natural
de los Sotos de Alfaro y en el teléfono 941 182 999
ó e-mail [email protected].
Organiza: Consejería de Agricultura,
Ganadería y Medio Ambiente.
ACTIVIDADES INFANTILES Y JUVENILES
HINCHABLES PARA LOS MÁS PEQUEÑOS
Horario: de 12:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00. Plaza España.
JUMPING GIGANTE DE CUATRO CAMAS
Dirigido a todas las edades.
Horario: de 12:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00. Plaza España.
TALLER DE BROCHES DE FIELTRO DE CIGÜEÑAS
Horario: De 17:30 a 20:30 h. Lugar: Ludoteca Juvenil.
TALLER DE COCINA: ROSCOS DE SAN BLAS
Horario: A partir de las 18:30. Lugar: Centro Joven.
3
DOMINGO 1 FEBRERO, DÍA DE LA CIGÜEÑA
TALLERES DE CARETAS DE CIGÜEÑA PARA NIÑOS
CON EL GRUPO SCOUT MONEGRO.
Horario: de 11:30 a 13:00.
Lugar: Plaza España.
Colabora: Grupo Scout Monegro.
BENDICIÓN y REPARTO DE ROSCO GIGANTE
DE SAN BLAS.
En la Plaza de España, tras la bendición de los Roscos de San Blas
se procederá al reparto del rosco gigante.
La Parroquia invita a alfareños a que acudan a la plaza con su
rosco para bendecirlo.
Hora: 13:00. Lugar: Plaza España.
Organiza: M. I. Ayuntamiento. Colabora: Adema y Asamas.
DOS HINCHABLES PARA
LOS MÁS PEQUEÑOS
Hora: 12:00 a 14:00 y 17:00 a 20:00.
Lugar: Plaza España.
JUMPING GIGANTE DE CUATRO CAMAS
Dirigido a todas las edades.
Horario: de 12:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00.
Plaza España.
4
DOMINGO 1 FEBRERO, DÍA DE LA CIGÜEÑA
TALLER DE COCINA: PINCHOS FRÍOS CON
HUEVOS DE CIGÜEÑA.
Horario: de 17:30 a 20:30.
Lugar: Ludoteca Juvenil.
TALLER DE CIGÜEÑAS
Horario: de 18:00 a 21:00.
Lugar: Centro Joven.
CINE INFANTIL
Película: "Stand by me Doraemon". Hora: 17:00.
Lugar: Discoteca Crepúsculo. Gratuito.
LUNES 2 FEBRERO
TALLER DE COCINA FRÍA: HUEVOS SORPRESA.
Horario: de 17:00 a 19:30. Lugar: Ludoteca Infantil.
MARTES 3 FEBRERO
MANUALIDAD: CIGÜEÑAS DE PLASTILINA
Horario: de 17:00 a 19:30. Lugar: Ludoteca Infantil.
5
Pinchos y Menús
ofrecidos por Bares
y Restaurantes con motivo
del Día de la Cigüeña
Día de la
Cigüeña
El Champi de Cigüeña
1
Bar
El Cortijo
Ingredientes:
Champiñón relleno de carne acompañado
de salsa de la casa y parmesano.
Precio: 2,50 euros.
Con Vino Crianza.
Crujiente de Cigüeña
2
Polaris
Ingredientes:
Hojaldre, calabacín, jamón dulce,
crema queso y frutos secos.
Precio:
2,5 € con vino crianza.
6
El Pincho del Capi´s
3
Pinchos
Bar
Capi´s
Ingredientes:
Fusión de pimientos
sobre patata y boletus
con gulas.
Precio:
2,50 € con vino
crianza.
Capricho de San Blas
4
Cafetería
Restaurante
Crepúsculo
Ingredientes:
Pan tostado, tomate,
carne, cebolla pochada
y huevo de codorniz.
7
Precio:
2,5 € con vino crianza de
Alfaro.
Lo Trajo de París
Pinchos
5
Bar
La Imprenta
Ingredientes:
Relleno de solomillo con
manzana, piñones y pasas
envuelto en filo con salsa
agridulce de soja.
Precio:
2,5 € con vino crianza.
Nido Migratorio
6
Pub
Bronx
Ingredientes:
Patata asada, lacón, aceite
de oliva y pimentón, sobre
base de pan.
Precio:
2,50 € con vino crianza.
8
ER A
A
LA NEV
BE R
PAS EO DE
PASEO DE
DO
ESTAJA
DEL
SOTO
LLA
RO
A
FLORID
DE LA
10 CASINO LA UNIÓN
LB
17 DALÍ
18 CAFETERÍA PALACIOS
DE
DA
AV E NI
SAN ROQUE
RASILLO
NINFEO
DEL VINO
QUIN TO
CENT ENAR IO
L
AS
M
CHE
7
CARRETERA ZARAGOZA
Mº DE
CAÑ AS
PJE. MONASTERIOS
AVDA . J. ANTO NIO
TR
RRA
H
BODEGAS
PALACIOS
REMONDO
18
AL
TO
NFA
LIBERTAD
9
A
EL C
IA
ZA
CORDOVIN
PLAZA
AUREILHAN
VALVANERA
PA
S
O
FRATERNIDAD
CARRETERA ZARAGOZA
14
15
SO
O
EJ
NUEVE DE JUNIO
PLAZA
DE TOROS
AN
ES
AJ
UR
VI
INA
M
AV DA. DEL BUR GO
2
J
SANTA LUCIA
16 CERVANTES
S
PA
LA FLO RIDA
PAL ETO N DE
15 JAZZ (arriba)
FEO
IE
P
TE
URGO VIEJO
GONZALO DE BERCEO
12 BAR CASTILLO
13 LOS FAROLES
14 JAZZ
NIN
RD
LA SA
PASEO
LA PERDIZ
11 KIOSCO
DEL
SEO
LV
11
9 BAR FÉNIX
a
TE
LA ESTRELLA
7 ASADOR SAN ROQUE
8 BAR GATO NEGRO
Alham
Río
CU
AR
PALETO N STA . L U
C
5 BAR LA IMPRENTA
6 PUB BRONX
IGUE
SOTO DE LA NAVA
3 BAR CAPI´S
LA
EST
4 CAF. REST. CREPÚSCULO
RE
SOTO DE LA ROZA
1 BAR EL CORTIJO
2 POLARIS
RM
L HO
LA F OM
R
DE
TO
SO
ALMAR ZA
CATALA
NES
N
D
A
O
R
O
IE L
LL
A
NC
IT E
O
MA
LP
LA
SA
RA
STA. CLA
LA CA DENA
RETIL DE
AR
IL
AR ACE
A
RC
LO
AL
M
E
RO
D
A
ST
DE
BODEGAS
ILURCE
JAZMIN
LO
HU
M
A CA
NIE V
E
DA
AV
E LA S
O
OS
IA
OJA
AV DA. LA RI
TEJERIAS
AS
HIG
UE
R
LA S
R
MA
R
TA S
C H IN
LA
ER
A.
ST
O
YA
O
LAS
LL
G
CA P U
PLAZA DE
TAMBARRIA
AV DA. D
RE INA JUA NA
10
N P
ED
TI
PUERTA DE
TUDELA
CARRE TERA ZARAGOZA
REINA JUANA
SA
AV DA . DE
O
O
L
AS
RO
FA
TE
AL
ACHE
CORELLA
IN
C
A
E
QU
IN
UE
TE
TR
ES
LA
RT
I
A
T R A SMUR
DE
A
LL
E
EN
M
A LT
MU RO
BO
PJE. DEL
HORNO
CA R
AC
PI
PE
ARGELILLO
IMPR ENTA
TIE NDAS
PO
S
LA
EL JA
RD
CU
VI
I
JA
TU
IN
BA
CO
TR
AL
GD
AR
L
U
AC
PLAZA
EL PLANILLO
MA
OM
RI
TR
AD
I NI D
SE
O
I MA
ITA
STA. R
LO
LA
TR
EN
S
NT I
SA
ZA
R AN
EL
E SP E
P LA N IL
SANTA LUCIA
S
L
IG
S. M
AS A
E V IB
C UE A R R
D
PZA.
BRETON
NA
SR A .
DE
PA
L
CUEVAS
DE SAN
MIGUEL DE
ARRIBA
R
TU
O AL
TO
.
NT R A
O
NS
DA S
RE
VAS
D
ADO
A DE
DA
AR R
PZA. LAS
CIGUEÑAS
AR ZA DE CAMER OS
V IU
A
E
L A BR A DO
O
G Y
IE E
C ER
D
M IR
PLAZA
DE LA
ESPERANZA
A LO
O
LA S
MU R
S
LA PUEBLA
EL
COSTER A FRONTON
CU
EN
BURGO
RA . SR A . DE L
YE
UR
A
ZU
O
SA N FRA NCISC
O
SA
SOLA R
RE
TO
SM
O
LO
MAYOR
NE
MA
PA
L
CU E
17
A R AGON
TRO
CUA
NT
MENO
RC
PLAZA
CE RVA
NTE S
CERVANTES
11 10
CALLE
SOLA R
RA
4
PLAZA
DE
ESPAÑA
R IL
E L TO
UZ
O
A BE Z
EL C
JUA N D
E
1
LA C
CR
U
INMAC HO SP ITA L V I E J
MONE GR
S
ST
A.
LOS ALFO
LIE S
16
TO
S
A
ZA
6
S
14
5
E L JA R
DIN
P.
O
13
5
L
PLAZA
CHICA
CE
N
3
PLAZA
TEJADA
CO
NC I S
FR A
AN
ON
C
A
AD
R IA
E
SAT
ZA
LA
CO
N
ME CEJO
S TA
IAS
RD
N
L EO
R
O
AG
B
E
ºV
RA
N
CU CH ILL ER
ZA
MO
CA
DR
S
AZ
LA P
DINA
NE
8
LE O
SA
LA
R
SA
N
AL
A
VE
LA
TO
JO
PLAZA
GURRIERO
N
JUA
GA
SA N
LIL
PLAZA
E
CONCEPCION
L
LO
9
OZ A
CA
LA
A
AN
ME ND
ONIL
ER A
OR
O
N
IE
C OR
NT
A
TE
SA
LA
ED
LA
GR
O
RN
HA
R
SA
LV
EL
CE
DE
OM
EL R
ON
NT
MI
ANTON
12
LA
PE
ES
DE
LO
LO
ATA L
AN
La Cigüeña de San Roque
7
Pinchos
Asador
San Roque
Ingredientes:
Nido de hojaldre con perdiz
escabechada, huevo de
codorniz, crujiente de
pimiento y jamón ibérico.
Precio:
3 € con vino crianza de Alfaro.
Esencia de Cigüeña
8
Bar
Gato Negro
Ingredientes:
Pechuga de pollo de corral
marinada con salsa
especial y lluvia de jamón
sobre tosta artesana.
Precio:
11
2,5 € con vino crianza.
Nidito de Amor
Pinchos
9
Bar
Fénix
Ingredientes:
Jamón serrano, gambas,
huevo de codorniz,
champiñón, setas variadas,
salsa fina, envase de
mandarina.
Precio:
2,5 € con vino crianza.
Nidito de San Miguel
10 11
Casino/Kiosco
Ingredientes:
Tartaleta rellena de revuelto de
ajos frescos, gambas y setas,
salsa de pimientos del piquillo y
láminas de puerro.
Precio:
2,5 € con vino crianza.
12
Nido de Cigüeña
12
Pinchos
Bar
Castillo
Ingredientes:
Huevo de codorniz con
base de sofrito
acompañado con pimiento
y ajillos fritos.
Precio:
2,5 € con vino crianza.
Fajico de Cigüeña
13
Los Faroles
Ingredientes:
Popurrí de verduritas con alioli
gratinado al horno y viruta de
alcachofa.
Precio:
2,5 € con vino crianza.
13
Cestita de Cigüeña
Pinchos
14
Jazz
Ingredientes:
Tartaleta con puerros,
nata, huevo batido,
virutas de jamón
ibérico, huevo de
codorniz y zanahoria.
Precio:
2,5 € con vino crianza.
Nido de Cigüeña
15
14
Jazz
(arriba)
Ingredientes:
Patatas paja, queso de
cabra, cebolla
caramelizada, virutas de
jamón ibérico, huevo de
codorniz a la villeroy y
verduritas.
Precio:
2,5 € con vino crianza.
Pinchos
16
Cervantes
Ingredientes:
Sobre nido de patatitas
paja, picadillo de chorizo ,
huevo y pimiento del
padrón.
Precio:
2,50€ con vino crianza.
17
Dalí
Ingredientes:
Sobre base de pan
tostado, patatita cocida,
pate de hierbas con
huevito frito de codorniz.
Precio:
2,50€ con vino crianza.
15
Menus
Cafetería Restaurante
Crepúsculo
Menú Especial Día de la Cigüeña
Aperitivo fijo:
Champiñones especiales de la casa
Primer plato (a elegir)
Espárragos y ensaladilla rusa
Ensalada especial de la casa
Revuelto de setas con gambas
Patatas a la riojana
Segundo plato a elegir:
Chuletillas de corderito de la tierra con guarnición
Bacalao a la riojana
Entrecot de vaca con guarnición
Postre
Especial de la casa
Bebidas:
Vino / gaseosa / agua mineral
15
I.V.A. INC.
16
4
7
Restaurante Asador
San Roque
Menus
Menú Especial Día de la Cigüeña
Pincho especial de bienvenida
Entrantes:
Ensalada de perdiz escabechada
Menestra de verduras
Segundos a elegir:
Entrecot a la parrilla
Conejito a la brasa
Merluza al asador
Cocochas de bacalao
Postre:
Tarta San Roque o sorbete
17
30
I.V.A. INC.
Cafetería Palacios
Menus
18
Menú Especial Día de la Cigüeña (Sábado y Domingo)
Aperitivo Palacios (fijo)
Crema Parmentier con Pulpo a La Gallega
Primeros platos (a elegir)
Yemas de Esparragos Rellenas de Jamón y
Vinagreta de Verduritas
Caparrones de "Anguiano"con Oreja y Chorizo
Timbal de Patata Confitada con Foie y Huevo Poché
Arroz Negro de Sepia y Calamares con Ali-Oli
Segundo plato (a elegir)
Entrecot de Novilla con Guarnición
Kokochas de Bacalao en Salsa Verde
Manitas de Cerdo Estofadas al Oporto con Hongos
Papillote de Merluza con Tomates Cherry y Pimientos Najeranos
Postre:
Tarta Especial "Dia de La Cigueña"
20
I.V.A. INC.
Bebidas:
Tinto / Gas / Agua / Cerveza
18
Organiza: M. I. Ayuntamiento de Alfaro
www.alfaro.es
ruta gastronómica:
degustación de pinchos y menús
en los establecimientos
de la ciudad
actividades turísticas,
infantiles y festivas
Alfaro
paraíso de ciguëñas