1. No category

“Apuntes de Gestión
ADE:
Có o generar
Cómo
ge e a negocio
egoc o
a través de Internet””
Conclusiones sector Gourmet
Conclusiones sector Gourmet
1
Potenciación de la imagen de
Marca
Imagen Corporativa
ÎImportancia de destacar en todo
momento la D.O a la que pertenecen ya
que esto refuerza la imagen de Marca y
de empresa
Reclamar la atención de los usuarios
Î Mejorar el posicionamiento en
buscadores para lograr que los usuarios
nos encuentren.
- Estudio individualizado de las necesidades de cada empresa
Conclusiones sector Gourmet
1
Potenciación de la imagen de
Marca
Reclamar la atención de los usuarios Æ Mejorar el posicionamiento
CÓDIGO FUENTE
- Algunas herramientas de análisis -
http://www websitegrader com/
http://www.websitegrader.com/
http://validator w3 org/
http://validator.w3.org/
Conclusiones sector Gourmet
2
Captación de
distribuidores/intermediarios
Posibilitar y fomentar la captación
ó de distribuidores o agentes utilizando
herramientas de web 2.0
Es muy importante para las empresas de este sector el captar intermediarios
para poder llegar con más facilidad e intensidad al cliente final
Darse a conocer a través de…
Î Directorios, portales especializados, revistas
Î Publicaciones especializadas
Î Enlaces de otras páginas con nuestra Web
Más visitas
Mayor
presencia
en Internet
Mejor
posicionamiento en
buscadores
Conclusiones sector Gourmet
2
Captación de
distribuidores/intermediarios
Di
Directorios
t i
especializados
i li d
•www.verema.com - Comunidad de aficionados al vino, incluye foros de debate, club
de socios, artículos, catas virtuales, turismo enológico
•www.e-nologia.com – Centro de enología y viticultura
•www.wineloverspage.com
i l
- Portal
P
l para los
l
amantes del
d l vino:
i
noticias,
i i
calendario
l d i de
d
eventos, foros, directorio internacional …
•www.internetwineguide.com - Guía internacional de sitios del mundo del vino
•www.infowein.de - Portal alemán dedicado al mundo del vino
Conclusiones sector Gourmet
2
Captación de
distribuidores/intermediarios
Di
Directorios
t i
especializados
i li d
•www.mundocatering.com
alimentación
ó
- Portal B2B para el profesional del sector del catering y
•http://alimentacion.tiendas.centrored.com - Directorio de tiendas on line
•www.vilbo.com
- Portal de alimentación profesional
•www.unimercados.com/html/index.php - Buscador de empresas B2B exportadoras y
comercializadoras de productos alimenticios y bebidas de España.
•www.interdelicatessen.com
– Portal del mundo de la gastronomía
•www.infoaliment.com - Directorio de recursos y boletín
í informativo sobre empresas
relacionadas con el sector alimentario
Conclusiones sector Gourmet
3
Llega a cliente final
Llegar
A través de la web se deben utilizar y fomentar
herramientas para llegar al cliente final.
1. Crear elementos que generen comunidad para atraer
más público a la web- Consejos sobre vino, maridaje,
información sobre cata etc…
2. Uso de Boletines electrónicos:
Æ Para la difusión de noticias, novedades …
Æ Para el envío de información sobre la empresa al
abordar un nuevo mercado
Conclusiones sector Gourmet
3
Llega a cliente final
Llegar
Conseguir una Web más dinámica, con contenidos actualizados y de
interés
te és pa
para
a los
os usua
usuarios
os
Comunidad
BENEFICIOS:
• Branding: Favorecen la creación y difusión de la marca. Mayor lealtad de los clientes hacia
la marca
• MK relacional: Se consigue una relación más directa y duradera
• Reducción de costes: Las acciones de MK son más efectivas y se sustentan en el boca a
oreja
• Mayor
y
fidelización del cliente: Al p
poseer mayor
y grado
g
de fidelidad a la empresa,
p
, son
reacios a cambiar y/o buscar productos sustitutivos
• Búsqueda de nuevos clientes: Consiguen la captación de nuevos clientes para la empresa
a través del boca a oreja. Además, éstos son más fieles
Conclusiones sector Gourmet
Llega a cliente final
Llegar
3
Comunidad
•
Aprovechar
www.todovino.com
cultura del vino para formar a consumidores
www.verema.com
www.elportalgourmet.com
Conclusiones sector Gourmet
Darse a conocer
Posicionamiento y Marketing Offline
Generar visitas
Convencer al cliente. Segmentación
Generar confianza
Usabilidad y Contenidos
Fidelizar
Recuerdo Positivo. Fidelizar al cliente
Conseguir
Recomendaciones
Marketing viral
Herramien
ntas del Marketing Mix
Conclusiones sector Gourmet
1
Personas
2
Producto
3
Precio
4
Distribución
5
Promoción
6
Personalidad
Herramien
ntas del Marketing Mix
Conclusiones sector Gourmet
1
Personas
2
Producto
3
Precio
4
Distribución
5
Promoción
6
Personalidad
Conclusiones sector Gourmet
DISTRIBUIDORES
CLIENTE FINAL
Minoristas
Necesidades de Información
•
•
•
•
•
•
•
•
Información producto
Gestión de pedidos
Tarifas
Apoyo promocional
Adaptación del catálogo
Packaging
Transporte
Organización de eventos, catas, promociones
ofertas
f t
…
• Muestras
•
•
•
•
•
•
•
Información del producto
Precios
Puntos de venta
Tienda online
Of t
Ofertas
y promociones
i
Catas, cursos, jornadas, eventos
packaging> regalos
Herramien
ntas del Marketing Mix
Conclusiones sector Gourmet
1
Personas
2
Producto
3
Precio
4
Distribución
5
Promoción
6
Personalidad
Conclusiones sector Gourmet
Las empresas del sector
sector, gracias a su Web
Web, han de ser punto de
referencia. Para ello, debe disponer de una serie de servicios en
torno al producto que atraigan tráfico hacia la Web y le den un valor
añadido
1
Creación de
marca
2
Reforzar la
marca
3
Seguimiento
de la marca
•
•
•
•
Intensificar la imagen corporativa de la empresa
Transmitir
s
el s
saber hacer y experiencia
p
d
de la empresa
p s
Denominación de origen
Premios o certificaciones de calidad
• Potente servicio de atención al cliente
• Ferias, catas, eventos.
• Boletines
• Estadísticas - Seguimiento
Conclusiones sector Gourmet
¿Q é recoger en la
¿Qué
l web?
b?
1. Presentación de la bodega,
g , viñedos y Denominación de Origen
g (DO)
(
)
2. Ficha y descripción de los vinos
3. Cultura del mundo del vino
4. Localizador de puntos de venta y tiendas online
5. Noticias y premios obtenidos
6. Contacto
7. Newsletter
8. Jornadas, eventos, catas, visitas
9. Atención al cliente
10. Servicios B2B / B2C
Conclusiones sector Gourmet
Captación de distribuidores
La Web puede ser una herramienta de apoyo en la
labor de búsqueda de distribuidores
• Incentivar el contacto de distribuidores interesados en colaborar
con la empresa, haciendo referencia a las condiciones de la relación
y a los servicios que se ofrecen a través de la Web
• Se debería incluir un formulario de captación con el objetivo de
incrementar contactos comerciales
Herramien
ntas del Marketing Mix
Conclusiones sector Gourmet
1
Personas
2
Producto
3
Precio
4
Distribución
5
Promoción
6
Personalidad
Conclusiones sector Gourmet
Tienda online
A través de la tienda online se responde a las demandas de
usuarios finales.
finales
Hay que informar de:
9 Cómo elegir productos
9 Disponibilidad
9 Condiciones de envío/pago
9 Plazos de entrega
9 Política de Privacidad
Preparar
tutorial
explicativo
Conclusiones sector Gourmet
Producto
oducto
Una buena presentación del producto ayuda al usuario a tomar una decisión
ƒ Será necesario incluir información
clara de las características del
producto: precio,
precio formatos,
formatos
características, etc.
ƒ Es importante que la descripción
vaya acompañada de imágenes
ƒ Recordar las condiciones de
compra : política
lí i d
de envíos,
í
devoluciones, países en los que se
vende online, etc.
www.bodegasolvena.com
https://tienda emina es/catalog/index php
https://tienda.emina.es/catalog/index.php
Medios de Pago
Conclusiones sector Gourmet
Medios de pago
ƒPara permitir la compra online de un artículo :
ƒ El comprador necesita garantías sobre el producto.
ƒ El vendedor necesita garantía del pago.
ƒ Debe existir un nivel aceptable de confidencialidad en la comunicación.
Los sistemas de pago pueden ser:
CONVENCIONALES
CON TARJETA
EN LA RED
TELEFONÍA
9 Transferencias
9 Crédito / Débito
9 Pay
P
Pal
P l
9 Mobipay / Paybox
9 Contra reembolso
9 Sistema CES
9 ePagado
9 Mensajes SMS
9 Domiciliación
9 Tarjetas virtuales
9 Cheques
electrónicos
Herramien
ntas del Marketing Mix
Conclusiones sector Gourmet
1
Personas
2
Producto
3
Precio
4
Distribución
5
Promoción
6
Personalidad
Conclusiones sector Gourmet
La eficiencia
L
fi i
i llogística
í ti
está
tá muy
ligada al comercio electrónico y en
los últimos años han tenido un gran
avance en común
Conceptos que hay que tener en
cuenta:
ƒ Información al usuario
ƒ Opciones de entrega, servicio y
pago
Conclusiones sector Gourmet
INFORMACIÓN
ƒ Plazos de entrega del producto Æ consejos de transporte, almacenaje
ƒ Cómo se realiza la distribución Æ qué empresas lo realizan
ƒ Disponibilidad de stocks
ƒ Costes de envío soportados por...
OPCIONES
Es conveniente permitir que el usuario elija entre varias opciones, que pueden
afectar al proceso de envío, informando sobre los diferentes costes y plazos de cada
una de ellas:
ƒ Formas de pago que se aceptan
ƒ Opciones de entrega, transporte
Siempre ofrecer mail y teléfono de “atención al cliente” para
resolver cualquier incidencia
Herramien
ntas del Marketing Mix
Conclusiones sector Gourmet
1
Personas
2
Producto
3
Precio
4
Distribución
5
Promoción
6
Personalidad
Conclusiones sector Gourmet
Transmisión de
imagen de
empresa
Promoción online
Posicionamiento
Promoción
dentro de la Web
Promoción fuera
de la propia Web
Intercambio
Promoción
off-line
off
line
Datos en página
á i
Firma e-mail
Título de la p
página
g
Etiquetas Alt
Metatags
Alta en buscadores
Alta en directorios
Adwords
Boletín
Banners internos
Banners externos
WEB 2.0
Intercambio de enlaces con otras Webs:
revistas clientes
revistas,
Notas de prensa; revistas off-line; catálogos; folletos; vehículos;
ferias; embalaje; visitas presentación; merchandising
Herramien
ntas del Marketing Mix
Conclusiones sector Gourmet
1
Personas
2
Producto
3
Precio
4
Distribución
5
Promoción
6
Personalidad
Conclusiones sector Gourmet
Compra de dominios
ƒ Un dominio es una forma sencilla de identificar un ordenador en
Internet de manera única, a partir del cual se encontrarán las
páginas pertenecientes a la institución que lo posee.
ƒ Los dominios tienen un nombre y una terminación que indica su
actividad o procedencia territorial
P. E y
yahoo.com: yahoo
y
es el nombre y .com expresa
p
el ámbito de esa
página, comercial en este caso
Conclusiones sector Gourmet
¿Cómo elegir un buen dominio?
1.
2.
Ponlo fácil: hay que intentar que nuestro nombre de nuestro dominio le resulte fácil
de recordar al usuario
Lo bueno si breve... dos veces bueno
3.
Dando sentido: las palabras con significado se recuerdan prácticamente un 80% más
que aquellas que no lo tienen
4.
Sin confusión: evitar juegos de palabras ingeniosos pero dan lugar a posibles errores
de tecleo por parte del usuario
5.
¿Somos .com? El estándar de facto en la red es el .com.
6
6.
¿Qué
¿Q
é dice
di
de
d lo
l que hacemos?
h
? Ajustar
Aj
ell nombre
b d
de nuestro d
dominio
i i a nuestra
actividad es muy conveniente
7.
Sin malas lecturas: asegurarse de que nuestro dominio no tiene connotaciones
negativas que puedan quedar asociadas a nuestros productos. Si operamos en un
entorno internacional tenemos que asegurarnos de que esto no sucede con nuestra
lengua ni tampoco con el resto que podamos considerar importantes para nuestro
negocio
Conclusiones sector Gourmet
Usabilidad y
Navegabilidad
Fuente de la imagen: http://iainstitute.org/es/translations/000370.html
Conclusiones sector Gourmet
Usabilidad
Principio básico de la usabilidad: El
usuario no tiene tiempo para estar
adivinando cuál es la manera de llegar
a los diferentes contenidos de la Web
Conclusiones sector Gourmet
Navegabilidad
Será positivo ….
Resultará negativo ….
• Menú de localización arriba o
a la izquierda
• Menú ordenado y siempre
visible
• Uso de Flash o Marcos
• Barras de desplazamiento
• Regla de los tres clics
• Páginas emergentes
• Buena velocidad
• Vínculos con algún fallo
• Logo vinculado a inicio
• Solapaciones
• Opciones de volver o arriba
• Mapa Web