Epub Siete Fuegos, mi cocina

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Book details
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Author : Francis Mallmann
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Pages : 278 pages
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Publisher : Lectorum Pubns (Adult) 2016-09-26
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Language : Spanish
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ISBN-10 : 9876122533
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ISBN-13 : 9789876122535
Book Synopsis
Con una excelente fotografia este libro-regalo gourmet es el despertar de una nueva forma de cocinar con fuego. Siempre autentico, personal,
pionero y rebelde, pero al mismo tiempo arraigado a su pais, Mallmann detalla tecnicas de cocina a leña que incluyen clasicos como parrilla,
horno de barro y asador, pero tambien deslumbran y desafian al cocinero amateur y al parrillero experimentado.