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TAPEO ESPAÑOL
RECEPCION
Bocaditos fríos y calientes en vajilla de diseño.
FRÍOS
Tosty salmón ahumado, cebolla crujiente y alioli en pan de cereales
Pernil de Jamon Serrano fileteado a la vista /Pan de Campo Bondiola Serrana/Sopresatta/
Spianata/Iberico/olivos verdes y negros.
Canape de anchoas, crema de queso y tomate en pan chapata
Canape en tosty calamares, pimiento verde y mayonesa
CALIENTES
Gambas al ajillo
Papines rellenos de humita y/o bolognesa
Rabas/Cornalitos
Pulpo a La Gallega
Fosforitos de Jamon Y Queso
Paella A La Vista
Tortilla a la Española
Mollejas Al Verdeo
Riñoncitos a la Provenzal
Albondiguitas Griegas
Empanadas Carne/J y Q/Humita
B ARRA LIBRE EN RECEPCION*
*Opcional $ 50 por persona Durante todo el evento
San Lorenzo 60 - La Lucila - Olivos
www.circuloolivos.com.ar
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Tel: (011) 4.790.4341 / (011) 15.6.751.7232
[email protected]
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PLATO PRINCIPAL
UNO A ELECCION
Pernil de Novillo
Fileteado a la vista con papas y ensaladas
Rolls de Pollo en panceta con budin de calabaza y papas baston
Corte de Bondiola de Cerdo en salsa de acheto y miel con batatas, zanahoria
glaceada y compota de manzana aromatizada
POSTRE
UNO A ELECCION
Crumble de Manzana
Brownie de Chocolate con Crema Americana
Cheescake de Naranja
Isla Flotante
BRINDIS
EXTRA BRUT
Champagne para agasajados e invitados
San Lorenzo 60 - La Lucila - Olivos
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Tel: (011) 4.790.4341 / (011) 15.6.751.7232
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MESA DULCE
UNA OPCION CADA 10 INVITADOS
Frutas frescas de estación
Cheese cake
Pie de limón
Torta frutal
Apple Crumble
Rogel
Brownie de chocolate
Chocotorta
Cremas heladas de 3 gustos
Salsas de DDL, chocolate, frutilla.
CAFETERIA
D URANTE TODO EL EVENTO
Café – Variedad de Te Saborizados – Leche - Crema
VINOS
D URANTE TODO EL EVENTO
M
A L B E
C
BEBIDAS SIN ALCOHOL
Gaseosas Regulares y Light - línea
Jugos de frutas Naturales (Naranja, Ananá, Durazno, Pomelo, Frutilla)
Aguas minerales
San Lorenzo 60 - La Lucila - Olivos
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Tel: (011) 4.790.4341 / (011) 15.6.751.7232
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INCLUIDO
Tapeo Esoañol en Mesa
Plato principal & postre
Bebidas sin alcohol y con alcohol
Café
Mesa de postres
Vajilla completa
Mantelería mesas y sillas vestidas
PERSONAL
Méitre
Primer Mozo Supervisor
Brigada de cocina Mozos
y/o camareras Barman
Recepcionista
San Lorenzo 60 - La Lucila - Olivos
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Tel: (011) 4.790.4341 / (011) 15.6.751.7232
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