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VIÑUELAS
Cortes de Pallás
Viñuelas es una de las siete aldeas del amplio municipio de Cortes
de Pallás; situado sobre el interior de
la provincia de Valencia, en pleno
sistema orográfico ibérico.
Estas aldeas, de Levante a Poniente y por orden sucesivo geográficon, son: Otonel, El Oro, Venta de
Gaeta, Los Herreros, Viñuelas,
Castilblanques y La Cabezuela.
Situándose la primera en el extremo
norte de la Muela de Cortes, la segunda en la ladera solana de la gran
depresión del río Júcar y las otras
cinco en el corredor natural entre la
Hoya de Buñol y el Valle de Cofrennes (costa-Mancha).
En Viñuelas, centro de este corredor agropecuario, nació Nemesio
Marzo Navarro (hoy con 91 años);
que representa la esencia de las gentes de estas tierras.
© Fotos y textos: M. Aparici
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Investigador e historiador rural
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Remozada y acondicionada, en tiempos recientes, pocos corrales, tapiales, ventanucos y portaladas
quedan ya en Viñuelas. Porque los antiguos vecinos y sus desciendientes han descubierto que el lugar, a caballo entre el Sistema Ibérico y el Altiplano de Requena, es un paraje excelente para “veranear” toda la familia y disfrutar de un aire, unas aguas, un paisaje, una vegetación, un vecindario y una gastronomía ideales.
FEBRERO 2017 - Viñuelas
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En el barranquillo que moja los pies
solanos de Viñuelas y que va a engrosar la
Rambla de Ripias, como tantos otros de este
sector N.W. del término, se haya un recién
acondicionado paraje de picnic; que tiene
acceso en coche por pista acementada.
Además de la arboleda chopera y su adjunta virgen vegetación de ribera, en torno al
agua de estanque, el visitante encuentra mesas circulares y bancos obrados donde solazarse un tiempo y degustar sus viandas. En
particular, después de haberse refrescado los
pies excursionistas; acalorados tras una excursión naturalista por los alrededores.
No hay que dejar, temprano y en otoño
o primavera, de ascender a la atalaya Martés
(por la pista de tierra) y alcalzar a contemplar
por qué cordal circulaban las ovejas trashumantes de la Cañada Real de Castilla.
MARZO 2017 - Viñuelas
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El corredor de las aldeas cortesanas es el camino natural entre La Manchuela (La Mancha de Albacete que
queda entre el Júcar y el Cabriel) y el
pie de monte de la Hoya de ChivaBuñol, inmediata ya a la plana aluvial
cuaternaria costera.
Recordemos que, para ir de la costa al interior tendríamos que buscar el
paso más cercano -por el Sur- nada menos que en el Valle de Montesa o Costera de Xàtiva; que nos adentraría por el
puerto de Almansa. Sin contar con el
difícil paso, al Norte, de las Cabrillas;
que busca Requena por Siete Aguas.
Claro que hablamos del tiempo
del gran desierto humano interior y del
momento en gran uso de las caballerías.
Pues no en balde la vecina aldea
de Venta Gaeta ya era tal establecimiento a fines del siglo XVI, los pastores
trashumantes de Cuenca recorrían esta
tierra en dirección a Las Riberas y Cofrentes era un puerto seco con Castilla.
Sin olvidar que la ruta CostaCentro Peninsular ibérica, antes de la
fundación de Valencia, iba por la otra
vertiente de la Sierra que cobija a Viñuelas: jalonada por los poblados de La
Carencia (Turís) y del Pico Martés.
Viñuelas: centro del corredor
agropecuario entre Martés y la Albeitar.
ABRIL 2017 - Viñuelas
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LUNES PASCUA
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© Miguel Aparici Navarro
A la salida de Viñuelas, en dirección a la vecina aldea de Catilblanques, nos encontramos con la más
“franquista” de las carreteras imaginables: muy estrecha, curvilínea, sin señalización, entre pinos y con puentecitos de los que se hacían “después de la guerra” (de piedra tallada y que han pervivido hasta nuestro días).
Pese a dos curvas sin visibilidad, que acaban de ser ampliadas, es una delicia circular despacio por esta
carretera histórica; que aún muestra un sólido puente barranqueño pervivente, junto a una rara desviación.
MAYO 2017 - Viñuelas
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FIESTA
TRABAJO
© Miguel Aparici Navarro
La aldea de Viñuelas, del término de Cortes de Pallás (en la provincia de Valencia), cuenta con una
acogedora y bien dotada Casa Rural; que lleva el nombre de “La Alborada” y está regentada por sus propietarios: Mayte Navarro y su esposo Luis. Para las reservas de estancias en este tranquilo y natural rincón
disponen del número de móvil 677 655 952 y del correo electrónico: [email protected]
JUNIO 2017 - Viñuelas
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“Este es el Cordero de Dios”, reza la cartela del San Juan Bautista (pintado por Horacio) en los azulejos de la fuente de la placeta arbolada de Viñuelas; donde juegan los niños. Pero sólo a Viñuelas y a Los
Herreros les falta una ermita; todas las demás aldeas del término la tienen y en algunas es casi una iglesia.
Reivindiquemos para ambas aldeas, al menos, una capillita-oratorio; para la oración de los vecinos.
JULIO 2017 - Viñuelas
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SANTIAGO
APÓSTOL
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POZAS Y REMANSOS DEL
JÚCAR, POR MILLARES
© Miguel Aparici Navarro
La aldea de Viñuelas mira hacia el mediodía soleado, abriéndose las vaguadas por sus pies; mientras sus
espaldas quedan cubiertas de los fríos aires del Norte mediante la pared rocosa del cordal de Sierra Martés.
Pero del lado del regato pequeño, de cortas y antañonas huertecicas, que le baja por el Este tiene dispuesta -para propios y pasantes- una acogedora y refrescante piscina veraniega; con área de picnic campestre.
AGOSTO 2017 - Viñuelas
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ASUNCIÓN
VIRGEN
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Incluso una pequeña aldea puede llegar a reunir varias placas en su callejero escueto. En la plaza-jardín
y parque infantil de Viñuelas, tenemos la dedicada al Alcalde José Gras Serrano y en una calle trasera la
que lleva el nombre del Dr. Enrique Tomás Casanova (¡ojalá esté bien guardada la vieja placa metálica!);
lo que demuestra que la gente sencilla sabe “ser agradecida” incluso con los que cobran por su trabajo.
En la fuente del barranco hay, también, un “trencadís” con el anagrama del Municipio. Lástima que no
figure el nombre del o de los artistas que lo elaboraron; como sí vemos el del pintor del azulejo de la plaza.
SEPTIEMBRE 2017 - Viñuelas
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En Octubre de 2016 fueron ciento cincuenta vecinos y amigos invitados los que se reunieron en el amplio almacén del alcalde pedáneo Esteban para degustar, en armonía, las típicas y tradicionales ollas de
Viñuelas. Mayte Navarro lleva años luchando por mantener estos eventos gastronómicos en las aldeas del
corredor agropecuario Martés-Albeitar. Aquí podemos ver la olla que ella misma elaboró.
OCTUBRE 2017 - Viñuelas
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Viñuelas es la puerta de la Sierra Martés, con coche todo terreno; pues de ella parte una pista -solanade tierra por la que se alcanza el Collado del Rodeno y, por la umbría, el Pico de los Ajos (con observatorio
y repetidores) y el vértice Mártes (con poblado ibérico, donde se hallaron plomos inscritos). Ambas alturas
rebasando los mil metros y con magníficas vistas. Además de ser hito en la Cañada Real de Castilla.
NOVIEMBRE 2017 - Viñuelas
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Los tres puntos de agua que quedan al paso del visitante, por la aldea de Viñuelas. Dos de ellos, el la
entrada por la carretera procedente de la aldea vecina de Los Herreros y los caños de la fuente del barranco,
manan continuamente; mientras que el tercero, en la plaza solana del caserío, tiene un grifo controlador.
Cuando se viene desde Levante hacia Poniente, por el camino que comunica las aldeas de la zona, a la
derecha, y ya casi llegando al casar, se halla una pequeña fuentecilla que -bajita- surte el agua sobre una arqueta de cemento y se ubica junto a la zona de picnic y de la piscina veraniega.
En el centro del poblado está la que refresca en el parque infantil. Y la última, en el barranco; al pie.
DICIEMBRE 2017 - Viñuelas
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