1. Healthcare

RESULTADOS DE LA R.A.E.A DE CEREALES:
TRIGOS BLANDOS Y DUROS
CAMPAÑA 2013-2014
Carmona, 7 de octubre de 2014
Alejandro Castilla Bonete
Francisco Perea Torres
IFAPA, Centro Rancho de la Merced
Junta de Andalucía
PROYECTO INTEGRADO DE EXPERIMENTACIÓN, TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA Y FORMACIÓN EN INNOVACION EN
CULTIVOS HERBACEOS EXTENSIVOS
Area temática principal : Producción Agraria
Periodo de ejecución: 3 años (2013-2015)
Centros IFAPA que participan:
IFAPAIFAPAIFAPAIFAPA-
Centro IFAPA Las Torres-Tomejil
Finca experimental de Tomejil
Centro “Rancho de la Merced”. Jerez de la Fra. (Cádiz)
Centro “Las Torres-Tomejil”. Carmona (Sevilla)
Centro “Alameda del Obispo”. Córdoba
Centro “Camino del Purchil”. Granada
Sectores:
•
•
Herbáceos
Agricultura y medio ambiente
Centro IFAPA Alameda del Obispo
PROYECTO INTEGRADO DE EXPERIMENTACIÓN, TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA Y FORMACIÓN EN INNOVACION EN
CULTIVOS HERBACEOS EXTENSIVOS
Autoría:
Colaboradores:
Alejandro Castilla Bonete
Manuel Delgado Casas
1
Antonio Acosta Robles 1
1
Francisco Perea Torres
Silverto Barba Robles 1
2
Encarnación De la Herrán Pérez
Josefina Sillero Sánchez de Puerta
Juan Domínguez Jiménez
Jorge Tortosa Domingo
3
4
3
1
Rafael Pasadas González2
Joaquín Ballesteros Ruiz
3
María Cristina Alcántara Braña
3
Maria Patrocinio González Dugo 3
Eduardo Gallego Teruel
1
2
3
4
5
IFAPA Centro Rancho la Merced
IFAPA Centro Las Torres-Tomejíl
IFAPA Centro Alameda del Obispo
IFAPA Centro Camino de Purchil
Laboratorio Agroalimentario de Córdoba (AGAPA
4
María Belén Fernández Abella
5
Introducción
Publicación Servifapa
Jornadas de Agricultura de Conservación
Jornadas de cereales
Introducción
www.servifapa.es
Demanda del sector (Reforma de la PAC)
PAGO BASE + PAGO VERDE
CULTIVOS HERBÁCEOS
Diversificación de cultivos. TC >10 has
Superficie de interés ecológico (TC >15 has. 5% Barbechos, cultivos fijadores
de nitrógeno ( leguminosas), garbanzo, lenteja, veza, yeros, guisante, habas,
haboncillos
altramuz, alfalfa, mezcla de éstas)
1.- LAS LEGUMINOSAS DE GRANO. DIAGNÓSTICO DEL SECTOR
Problemas agronómicos que limitan el cultivo de leguminosas:
1.- Incidencia de enfermedades: jopo (Orobanche crenata), la
rabia (Ascochyta rabiei) en garbanzo.
- Desde el IFAPA el Equipo de Leguminosas lleva trabajando
en la mejora de variedades: rendimiento, resistencia a
enfermedades y calidad
2.- Falta de materias activas herbicidas eficaces autorizadas
Justificación y antecedentes
Evolución de la superficie cultivada de trigo blando en Andalucía (has)
2013-14
Campañas
2012-13
Media 2009-12
Almería
Cádiz
Córdoba
Granada
Huelva
1.600
22.064
38.640
11.846
6.194
1.900
17.171
33.407
14.661
5.729
1.708
10.903
23.220
9.469
3.886
Jaén
Málaga
Sevilla
Andalucía
3.950
8.740
94.245
187.279
3.376
7.110
78.075
161.429
2.711
3.843
60.448
116.187
Provincia
Fuente: Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente. Avance de superficie
Junio de 2014.
Justificación y antecedentes
300.000
250.000
200.000
150.000
TRIGO BLANDO
TRIGO DURO
100.000
50.000
0
2014
2013
2009-2012
TRIGO BLANDO
187.279
161.429
116.187
TRIGO DURO
197.826
219.467
282.512
Justificación y antecedentes
DISTRIBUCIÓN DE SUPERFICIE DE TRIGO BLANDO
ANDALUCÍA
22.064
23.220
81.547
SUPERFICIE
CÁDIZ
CÓRDOBA
SEVILLA
RESTO
60.448
21,7%
12,4%
55,5%
32,3%
56,4%
12,4%
RENDIMIENTO
11,7%
Fuente: Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente. Avance de superficie
Junio de 2014.
Justificación y antecedentes
Evolución de la producción de trigos blandos en Andalucía (t)
2013-14
Campañas
2012-13
Media 2009-12
Almería
Cádiz
Córdoba
Granada
Huelva
521
77.224
135.240
16.073
21.741
2.830
43.225
83.518
41.052
24.921
2.612
30.707
48.056
19.510
10.218
Jaén
Málaga
Sevilla
Andalucía
7.430
17.480
344.942
620.651
9.490
17.064
198.902
421.002
5.050
9.319
125.052
250.522
Provincia
Fuente: Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente. Avance de superficie
Junio de 2014.
Mejora genética de las variedades
Mejora en técnicas de manejo
Agricultura cerealista: 70% superficie total de cultivos herbáceos
CAMPAÑA 2013/2014
Distribución de la red de ensayos RAEA
SANTA CRUZ
ESCACENA
DEL CAMPO
HUELMA
SANTAELLA
CARMONA
GRANADA
LEBRIJA
JEREZ
RONDA
LOCALIZACIÓN ENSAYOS TRIGO HARINERO. (9)
PROTOCOLO DE LOS ENSAYOS
DISEÑO ESTADÍSTICO
•
Bloques al azar con 4-6 repeticiones
PARCELA ELEMENTAL
•
12 m2 útiles
DENSIDAD DE SIEMBRA
•
360 semillas /m2
VARIEDADES
•
Trigo duro
29 trigo harinero ( 6 testigos)
EVALUACIÓN T-NT
•
Tratamiento fungicida (epoxiconazol 1 l/ha) en 3 rep. Fenología hoja bandera
PRÁCTICAS DE CULTIVO COMUNES
•
En trigos, aplicación de 150 U.F.N./ha máx. en al menos 2 aplicaciones.
EVALUACIONES
•
Plantas nacidas/m2
•
Ciclo (días al 50% espigado)
•
Altura
•
Incidencia de enfermedades fúngicas
•
Número de espigas/m2
Trigo blando
ANÁLISIS CLIMATOLÓGICO
CARMONA
Temp. máx.
Temp. media
Temp. mín.
35
Temperatura (ºC)
30
150
125
24 dic
25
100
20
75
15
50
10
5
25
0
0
Precipitación acumulada: 421 mm.
Precipitación (mm)
Precipitación
ANÁLISIS CLIMATOLÓGICO
JEREZ DE LA FRONTERA
Temp. máx.
Temp. media
Temp. mín.
35
150
30
125
25
100
20
75
15
50
10
5
25
0
0
Precipitación acumulada: 334 mm.
Precipitación (mm)
Temperatura (ºC)
Precipitación
ANÁLISIS CLIMATOLÓGICO
ESCACENA DEL CAMPO
Temp. máx.
Temp. media
Temp. mín.
35
150
30
125
25
100
20
75
15
50
10
5
25
0
0
Precipitación acumulada: 492 mm.
Precipitación (mm)
Temperatura (ºC)
Precipitación
ANÁLISIS CLIMATOLÓGICO
Precipitación acumulada, mm
Campaña 2013-2014
467
Santa Cruz
410
Santaella
421
Carmona
441
Lebrija
492
Escacena
334
Jerez
440
Ronda
277
Huelma
325
Granada
0
100
200
300
400
500
600
INFLUENCIA DE ENFERMEDADES FÚNGICAS
Puccinia triticina
Puccinia hordei
Blumeria graminis
Puccinia striiformis
Rhynchosporium secalis
Puccinia graminis
Septoria tritici
Pyrenophora teres
Pyrenophora tritici-repentis
TRIGO HARINERO
NUEVAS VARIEDADES
CAMPAÑA 2013-2014
¿Demanda de los mercados?
Productos de calidad bien clasificados
Homogeneización del producto
Grupo 3
Grupo 2
Grupo 1
Oferta muy atomizada
Demanda muy concentrada
TIPIFICACIÓN DE CALIDAD: TRIGO BLANDO
RD 1615/2010
TRIGOS
BLANDOS
Proteína
(%)
W
P/L
I caída (s)
Degr.
proteolítica
(%)
Grupo 1
≥ 13
≥ 300
≤ 1,5
≥ 250
< 15
Grupo 2
≥ 12
200 ≤ W <300
≤ 1,2
≥ 250
< 15
Grupo 3
≥ 11
100 ≤ W <200
≤ 0,8
≥ 250
< 15
Grupo 4
> 10
< 100
≤ 0,5
Grupo 5
TRIGOS
BLANDOS
El resto
Humedad
(%)
P. Esp. (kg/hl)
I caída (s)
Impurezas
(%)
Grado I
≤ 12
≥ 80
≥ 300
<2
Grado II
≤ 12,5
≥ 78
≥ 280
<4
Grado III
≤ 13
≥ 75
≥ 250
<6
Grado IV
> 13
< 75
≥ 250
>6
TIPIFICACIÓN DE CALIDAD: TRIGO BLANDO
RD 190/2013
TRIGOS
BLANDOS
Proteína
(%)
W
P/L
I caída (s)
Degr.
proteolítica
(%)
Grupo 1
≥ 13
≥ 300
≤ 1,8
≥ 250
< 15
Grupo 2
≥ 12
200 ≤ W <300
≤ 1,5
≥ 250
< 15
Grupo 3
≥ 11
100 ≤ W <200
≤1
≥ 250
< 15
Grupo 4
> 10
< 100
≤ 0,6
Grupo 5
TRIGOS
BLANDOS
El resto
Humedad
(%)
P. Esp. (kg/hl)
I caída (s)
Impurezas
(%)
Grado I
≤ 12
≥ 80
≥ 300
<2
Grado II
≤ 12,5
≥ 78
≥ 280
<4
Grado III
≤ 13
≥ 75
≥ 250
<6
Grado IV
> 13
< 75
≥ 250
>6
VARIEDADES DE TRIGO BLANDO. CAMPAÑA 2013/2014
Variedad
AKIM
ALGIDO
ALHAMBRA
ALTAMIRA
ARABELLA
ARTUR NICK (T)
ATAE
BELSITO
CALABRO
CANDELO
CCB INGENIO (T)
CIPRES
DIAMENTO
GAZUL (T)
GUADALETE
LAZARO
MARCOPOLO
NOGAL (T)
PALEDOR (T)
RGT COSACO
RGT MIKELINO
RIMBAUD
SARINA (T)
SOFRU
SUBLIM
SY ALTEO
SY MOISSONS
TIEPOLO
VALBONA
T: Testigos
Empresa comercializadora
LIMAGRAIN IBERICA
DISASEM
LIMAGRAIN IBERICA
LIMAGRAIN IBERICA
AGRUSA
AGRUSA
SEMILLAS BATLLE
DISASEM
RAGT IBERICA
RAGT IBERICA
AGRAR SEMILLAS
S.A. MARISA
RAGT IBERICA
LIMAGRAIN IBÉRICA
S.A. MARISA
RAGT IBERICA
RAGT IBERICA
S.A. MARISA
AGRUSA
RAGT IBERICA
RAGT IBERICA
AGRUSA
LIMAGRAIN IBÉRICA
SEMILLAS CAUSSADE
AGRAR SEMILLAS
SYNGENTA
KOIPESOL SEMILLAS
SYNGENTA
PRO.SE.ME.
Zona Occidental
de Andalucía
Zona Oriental de
Andalucía
Granada y
Ronda
SI
Huelma
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
RESULTADOS TRIGOS BLANDOS
FENOLOGÍA
DIAS AL 50% ESPIGADO
VALBONA
TIEPOLO
SARINA
MIKELINO RGT
COSACO RGT
GUADALETE
GAZUL
ATAE
ARTUK NICK
ALGIDO
0
20
40
60
80
100
120
140
RESULTADOS
TRIGOS
BLANDOS
SECANO:
LOCALIDAD
JEREZ
DE LA FRA.
PRODUCCIONES
Producción No Tratado (Kg/Ha)
JEREZ DE LA FRONTERA
Producción Tratado (Kg/Ha)
8000
Rendimiento (kg/ha)
7000
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0
Media ensayo
NO TRATADO: 3.633kg/ha
TRATADO: 3.888kg/ha
CALIDAD DEL ENSAYO TB JEREZ FRA. CAMPAÑA 2013/14
Variedades
Prot. Sss
W
P/L
I. caida
W´
ALGIDO
ARTUR NICK
ATAE
GAZUL
GUADALETE
COSACO RGT
MIKELINO RGT
SARINA
TIEPOLO
VALBONA
13,4
11,7
13,6
13,0
12,5
13,0
13,6
12,1
16,2
15,2
127,0
156,0
336,0
236,0
293,0
199,0
271,0
208,0
0,0
261,0
0,3
0,5
1,1
1,2
2,5
1,0
1,1
0,5
0,0
1,1
393,0
378,0
379,0
392,0
450,0
428,0
382,0
386,0
382,0
416,0
120,0
167,0
350,0
223,0
332,0
231,0
280,0
186,0
0,0
205,0
GRUPO 1
ATAE
CLASIFICACIÓN DE VARIEDADES POR CALIDAD SEGÚN R.D. 190/2013
GRUPO 2
GRUPO 3
GRUPO 4
GAZUL
ALGIDO
ARTUR NICK
MIKELINO RGT
COSACO RGT
SARINA
GRUPO 5
GUADALETE
VALBONA
RESULTADOS
TRIGOS
BLANDOS
SECANO:
LOCALIDAD
JEREZ
DE LA FRA.
Producción No Tratado (Kg/Ha)
CARMONA
Producción Tratado (Kg/Ha)
8000
Rendimiento (kg/ha)
7000
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0
Media ensayo:
TRATADO 5.408 kg/ha
CALIDAD DEL ENSAYO TB CARMONA CAMPAÑA 2013/14
Variedades
Prot. Sss
W
P/L
I. caida
W´
ALGIDO
ARTUR NICK
ATAE
GAZUL
GUADALETE
COSACO RGT
MIKELINO RGT
SARINA
TIEPOLO
VALBONA
12,6
12,8
12,8
13,8
13,7
14,5
13,1
13,0
16,7
15,8
103,0
132,0
294,0
289,0
314,0
315,0
281,0
171,0
341,0
320,0
0,4
0,3
0,7
0,6
0,9
0,7
0,8
0,3
0,5
1,2
421,0
386,0
399,0
401,0
456,0
420,0
472,0
413,0
435,0
440,0
114,0
146,0
284,0
294,0
270,0
309,0
206,0
113,0
200,0
-
GRUPO 1
GUADALETE
COSACO RGT
VALBONA
CLASIFICACIÓN DE VARIEDADES POR CALIDAD SEGÚN R.D. 190/2013
GRUPO 2
GRUPO 3
GRUPO 5
GRUPO 4
MIKELINO RGT
ATAE
ALGIDO
ARTUR NICK
SARINA
GAZUL
TIEPOLO
RESULTADOS
TRIGOS
BLANDOS
SECANO:
LOCALIDAD
JEREZ
DE LA FRA.
LEBRIJA
Producción Tratado (Kg/Ha)
8000
Rendimiento (kg/ha)
7000
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0
Media ensayo:
TRATADO 4.912 kg/ha
RESULTADOS
TRIGOS
BLANDOS
SECANO:
LOCALIDAD
JEREZ
DE LA FRA.
Producción No Tratado (Kg/Ha)
SANTAELLA
Producción Tratado (Kg/Ha)
8000
Rendimiento (kg/ha)
7000
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0
Media ensayo:
TRATADO 5.553 kg/ha
CALIDAD DEL ENSAYO TB SANTAELLA CAMPAÑA 2013/14
Variedades
Prot. Sss
W
P/L
I. caida
W´
ALGIDO
ARTUR NICK
ATAE
GAZUL
GUADALETE
COSACO RGT
MIKELINO RGT
SARINA
TIEPOLO
VALBONA
13,2
12,3
13,5
13,7
13,0
13,3
13,9
12,2
16,7
14,6
63,0
85,0
293,0
292,0
269,0
169,0
262,0
110,0
185,0
235,0
0,2
0,6
1,2
1,1
2,6
0,6
0,9
0,3
0,4
1,5
387,0
373,0
392,0
392,0
422,0
424,0
416,0
400,0
363,0
384,0
32,0
33,0
198,0
238,0
289,0
111,0
212,0
56,0
37,0
170,0
GRUPO 1
CLASIFICACIÓN DE VARIEDADES POR CALIDAD SEGÚN R.D. 190/2013
GRUPO 5
GRUPO 2
GRUPO 3
GRUPO 4
ALGIDO
GUADALETE
ARTUR NICK
COSACO RGT
ATAE
MIKELINO RGT
GAZUL
SARINA
TIEPOLO
VALBONA
CALIDAD DEL ENSAYO TB SANTAELLA CAMPAÑA 2013/14
INCIDENCIA ROYA AMARILLA (%)
JEREZ DE LA FRONTERA Y SANTAELLA
VALBONA
TIEPOLO
SARINA
MIKELINO RGT
COSACO RGT
SANTAELLA
JEREZ
GUADALETE
GAZUL
ATAE
ARTUK NICK
ALGIDO
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
TRIGO BLANDO zona occidental:
NUEVAS VARIEDADES
La campaña agrícola 2013/14, se ha caracterizado por la
escasez de lluvias en otoño, por la sequía en el mes de marzo
y por la alta incidencia de Roya amarilla (Pucinia striformis f.
sp. tritici Eriks).
El comportamiento productivo de las variedades en cada localidad
de ensayo ha sido muy diferente
Artur Nick es la única variedad que se ha situado en el tercil
productivo superior, en los ensayos tratados en la zona de
Andalucía Occidental
TRIGO BLANDO zona occidental:
NUEVAS VARIEDADES
El análisis de terciles de los ensayos no tratados (Jerez de la Fra,
Santaella y Carmona) muestra que las variedades: Artur Nick,
Algido, RGT Mikelino y RGT Cosaco, son las que se sitúan siempre
en el tercil superior.
¿
La campaña de trigo blando, en cuanto a la calidad, ha sido mala. La
mayoría de las variedades se encuentran en el grupo 4 y 5
?
EVALUACIÓN DEL RENDIMIENTO Y CALIDAD DEL TRIGO
HARINERO CON ABONOS NITROGENADOS DE LENTA LIBERACIÓN
VS ABONOS CONVENCIONALES
14
AA
AA
AA
VALBONA
13,5
B
proteína, %
13
12,5
B
B
B
12
11,5
11
T6
T4
T2
T1
tratamiento
T3
T5
T7
RESULTADOS DE LA R.A.E.A DE CEREALES:
TRIGOS DUROS
CAMPAÑA 2013-2014
JEREZ, 30 de Septiembre de 2014
Alejandro Castilla Bonete
IFAPA Centro Rancho de la Merced
SITUACIÓN ACTUAL DEL CULTIVO
Evolución de la Superficie cultivada de Trigos Duros en Andalucía (ha).
Almería
Cádiz
Córdoba
2013-14
200
42.490
47.680
Campañas
2012-13
205
50.763
50.232
Media 2009-12
481
60.058
67.511
Granada
Huelva
Jaén
Málaga
Sevilla
1.747
9.393
5.800
13.745
76.771
1.972
9.809
5.721
15.505
85.250
3.537
11.130
9.290
21.587
108.920
Andalucía
197.826
219.457
282.512
Provincia
Evolución de la Producción de Trigos Duros en Andalucía (t).
Almería
Cádiz
Córdoba
2013-14
20
138.093
143.040
Campañas
2012-13
246
122.300
150.696
Media 2009-12
531
136.369
153.433
Granada
Huelva
Jaén
Málaga
Sevilla
2.589
28.818
10.300
26.115
258.695
5.522
41.884
12.022
35.661
256.562
6.494
26.962
17.658
55.778
232.533
Andalucía
607.670
624.893
629.758
Provincia
SITUACIÓN ACTUAL DEL CULTIVO
TRIGO DURO
Provincia
TRIGO BLANDO
Rendimiento
Provincia
kg/ha
Almería
100
Almería
Rendimiento
kg/ha
326
Cádiz
3.250
Cádiz
3.500
Córdoba
3.000
Córdoba
3.500
Granada
1.482
Granada
1.357
Huelva
3.068
Huelva
3.510
Jaén
1.776
Jaén
1.881
Málaga
1.900
Málaga
2.000
Sevilla
3.370
Sevilla
3.660
Andalucía
3.072
Andalucía
3.314
SITUACIÓN ACTUAL DEL CULTIVO
Evolución de Precios según la Lonja de Córdoba (€/t)
330,00
310,00
TD1 13/80/80
290,00
TD2 >12/78/75
270,00
TD3 <12/78/75
250,00
TD4 <11/77/60
230,00
TB G1
210,00
TB G2
190,00
TB G3
170,00
TB G4
150,00
TB G5
TD1
13/80/80
TD2
TD3
TD4
>12/78/75 <12/78/75 <11/77/60
media 2013/2014
258,9
248,9
236,4
media 2014/2015
302,6
296,7
290,7
221,4
TB G1
TB G2
TB G3
TB G4
TB G5
206,9
198,6
197,2
181,8
174,9
174,9
SITUACIÓN ACTUAL DEL CULTIVO
ANÁLISIS ECONÓMICO
GASTOS VARIABLES CULTIVO DE TRIGO (€/ha)
632,97
TRIGO BLANDO (Grupo 4) 13-14
Producción
(kg/ha)
Euros / Tn
Precio medio
2012/13
Margen Bruto
Euros/ha.
3000
3500
4000
210,99
180,85
158,24
174,90
174,90
174,90
-108,27
-20,82
66,63
Provincia
Almería
Rendimiento
kg/ha
326
Cádiz
3.500
Córdoba
3.500
Granada
1.357
Huelva
3.510
Jaén
1.881
Málaga
2.000
Sevilla
3.660
Andalucía
3.314
SITUACIÓN ACTUAL DEL CULTIVO
ANÁLISIS ECONÓMICO
GASTOS VARIABLES CULTIVO DE TRIGO (€/ha)
632,97
TRIGO DURO (Grupo 1).- Campaña 13-14
Producción
(kg/ha)
3000
3500
4000
Euros / Tn
Precio medio
2012/13
Margen Bruto
Euros/ha.
210,99
180,85
158,24
302,60
302,60
302,60
274,83
426,13
577,43
Provincia
Rendimiento
kg/ha
Almería
100
Cádiz
3.250
Córdoba
3.000
Granada
1.482
Huelva
3.068
Jaén
1.776
Málaga
1.900
Sevilla
3.370
Andalucía
3.072
ANÁLISIS DE CAMPAÑA
La campaña agrícola 2013/14,
se ha caracterizado por:
• Escasez de lluvias en otoño
• Sequía en el mes de marzo
ANÁLISIS DE CAMPAÑA: ENFERMEDADES FÚNGICAS
Puccinia triticina
Puccinia hordei
Blumeria graminis
Puccinia striiformis
Rhynchosporium secalis
Puccinia graminis
Septoria tritici
Pyrenophora teres
Pyrenophora tritici-repentis
ENFERMEDAD FÚNGICA SIGNIFICATIVA EN TD.- CAMPAÑA 13-14
Septoria tritici
(SEPTORIA)
DESARROLLO
Las infecciones iniciales se presentan en las
hojas inferiores y progresan hacia las
superiores y las espigas cuando las condiciones
ambientales siguen siendo propicias.
El clima fresco (10 - 15 ºC ) y prolongadamente
húmedo y nublado favorece el desarrollo de
estas enfermedades.
DIAGNÓSTICO
Lesiones cloróticas con picnidios (puntos
negros) en la superficie foliar.
CONTROL
Prácticas culturales.
Control químico.
TRIGO DURO:
NUEVAS VARIEDADES
NUEVAS VARIEDADES DE TRIGO DURO. CAMPAÑA 2013/14
Variedad
ACERES (05E3003)
AMILCAR (T)
ASTERIX
AVISPA (T)
CLAUDIO (T)
CORIOLIS (05E3176- ARISTON)
DON ISIDORO
DON NORMAN
FABULIS
GALLARETA (T)
GIBRALTAR
IBERUS
LYLOU
MARCO AURELIO
MARTINUR (D71131B)
MASSIMO MERIDIO
OLIVADUR
OLIVER
OVIDIO
REGUR
SIMETO (T)
SY EXPERTO
TUSSUR (RD 7413)
T: Testigos
Empresa comercializadora
LIMAGRAIN IBÉRICA
SEMILLAS DEL GUADALQUIVIR
SYNGENTA
LIMAGRAIN IBÉRICA
SEMILLAS DEL GUADALQUIVIR
LIMAGRAIN IBÉRICA
AGROVEGETAL
AGROVEGETAL
LIMAGRAIN IBÉRICA
SEHICOR
SYNGENTA
AGROMONEGROS
SA MARISA
SYNGENTA
RAGT IBERICA
AGRAR SEMILLAS
RAGT IBERICA
PRO.SE.ME.
SEMILLAS DEL GUADALQUIVIR
AGROSA
PRO.SE.ME.
SYNGENTA
RAGT IBERICA
Zona Occidental
de Andalucía
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
Zona Oriental de
Andalucía
Granada y
Ronda
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
Huelma
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
CICLOS
SUSCEPTIBILIDAD A ENFERMEDADES
RENDIMIENTO
CALIDAD
TIPIFICACIÓN DE CALIDAD: TRIGO
DURO.- RD 190/2013
TRIGOS
DUROS
Proteína
(%)
P. Específico
(kg/hl)
Vitrosidad
(%)
Grupo 1*
≥ 13
≥ 80
> 80
Grupo 2*
≥ 12
≥ 78
> 75
Grupo 3
≥ 11
≥ 77
> 60
Grupo 4
El resto
*Alta Calidad del Gluten: IG ≥ 75
Alto Color: IC ≥19 o Betacarotenos ≥8 ppm
TRIGOS
DUROS
Humedad
(%)
Cenizas
(%)
I caída Impurezas Otros
(s)
(%)
(%)
Asur y
partidos
Grado I
≤ 12
< 1,75
> 300 < 3
<2
<4
Grado II
≤ 12,5
< 1,85
> 300 < 4
<3
<6
Grado III ≤ 13
< 2,00
> 250 < 6
<3
< 10
Grado IV > 13
> 2,00
< 250 > 6
>3
> 10
CALIDAD
CALIDAD
CALIDAD
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