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Recent surveys of iodine status confirm that
most people in the Americas now have optimal
iodine intakes.
Encuestas recientes del estado del yodo confirman
que la mayor población en las Américas tiene una
ingesta óptima de yodo.
Elimination of iodine deficiency disorders (IDD)
from the Americas: a public health triumph
Source: www.ign.org/scorecard.htm
La eliminación de los desórdenes por deficiencia
de yodo en América: un éxito en salud pública
D
National iodine status
in 2016 / Estado
nacional del yodo en el
2016
Excess iodine intake
Optimal iodine status
Mild deficiency
Moderate deficiency
Severe deficiency
No data
Leyenda (de arriba hacia abajo): Ingesta excesiva, Estado
óptimo de yodo, Deficiencia leve, Deficiencia moderada,
Severa deficiencia, Sin datos
r. Eduardo A. Pretell, Professor Emeritus of
Medicine and former Minister of Health in Peru,
is a pioneer in experimental and clinical studies on iodine
deficiency and, since 1966, architect of the policy and
leader and program for the sustainable elimination of
iodine deficiency in Peru and Latin America. He is a
founding member of the International Council for Control
of Iodine Deficiency Disorders (currently under the name
Iodine Global Network) and its Regional Coordinator for
the Americas for the past 30 years.
El Doctor Eduardo A. Pretell, Profesor Emérito
de Medicina de la Universidad Peruana Cayetano Heredia
y Ex Ministro de Salud de Perú, es pionero en los estudios
experimentales y clínicos sobre la deficiencia de yodo y,
desde 1966, artífice de la política y líder del programa para
la eliminación sostenible de los desórdenes por deficiencia
de yodo en el Perú y en América Latina. Es fundador del
Consejo Internacional para el Control de los Desórdenes por
Deficiencia de Iodo (actualmente Red Global de Iodo)
y Coordinador Regional para América durante los últimos
30 años.
IGN Symposium to celebrate the tremendous progress
achieved towards the elimination of iodine deficiency and
the benefits realized for the people in the Region.
Simposio de IGN para celebrar el remarcable progreso
logrado en la eliminación de la deficiencia de yodo y los
beneficios obtenidos para la población en la región.
14:00-15:30 on Monday, 24 October 2016
Room Cozumel 3, International Convention Centre
Micronutrient Forum, Cancun, Mexico
www.ign.org
|
[email protected]
|
@ign_iccidd
The Iodine Global Network is a charitable organization under
Canadian Law (Reg. Charity No.: 893540419RR0001)
Before USI programs, iodine deficiency was
a public health problem in most American
countries.
Antes del programa USI, la deficiencia de yodo fue un
problema de salud pública en casi todos los países de
América Latina.
H
istorically, many Latin American countries were severely
iodine deficient. The areas most affected were the
western mountain ranges extending from Mexico, through the
Andes, as far as Chile. Surveys since the 1930s reported nearly
all countries in the Region had endemic goiter. After the World
Summit for Children in 1990, most Latin American countries
implemented effective programs for the control IDD through
universal salt iodization (USI).
Source: Eduardo Pretell, 2016.
In 2016, the Americas are celebrating
the virtual elimination of iodine deficiency.
O
ver the past 5 decades, the Latin American Region has
made tremendous progress and in 2016 is on the verge
of eliminating iodine deficiency (see map). The LAR has the
widest population coverage with adequately iodized salt of all
WHO Regions, at about 86%. Nearly 99% of the SAC population
is covered by national and sub-national iodine surveys.
National iodine status
before iodization
programs /
Estado nacional del yodo
antes de los programas de
yodación
Excess iodine intake
Optimal iodine status
Mild deficiency
Moderate deficiency
Severe deficiency
No data
Leyenda (de arriba hacia abajo): Ingesta excesiva, Estado
óptimo de yodo, Deficiencia leve, Deficiencia moderada,
Severa deficiencia, Sin datos
Key success factors for achieving and
sustaining optimal iodine nutrition
H
istóricamente, muchos países de América Latina
fueron severamente deficientes de yodo. Las áreas
más afectadas fueron las cordilleras occidentales que se
extienden desde México, a través de los Andes, hasta el
sur de Chile. Encuestas conducidas desde los años 1930s
mostraron que casi todos los países de la región tenían
bocio endémico. Después de la Cumbre Mundial por la
Infancia en 1990, la mayoría de los países latinoamericanos
implementaron programas efectivos para el control de los
DDI a través de la yodación universal de la sal (USI).
En el 2016, América está celebrando
la eliminación virtual de la deficiencia de yodo.
D
urante las cinco últimas décadas América Latina ha
hecho notables progresos y en el 2016 está en el
camino hacia la eliminación de la deficiencia de yodo
(ver mapa). La región Latinoamericana tiene la más amplia
cobertura de la población con sal adecuadamente yodada,
alrededor del 86%, dentro de las regiones de OMS. Cerca
del 99% de la población en edad escolar está cubierta por
encuestas nacionales y sub-nacionales de yodo.
Elementos clave para lograr y sostener
la nutrición óptima de yodo
 Government commitment to USI, including enforcement
of mandatory legislation.
 Compromiso político con USI y cumplimiento
obligatorio de la legislación.
 Salt industry support to ensure sustained production of
high-quality, adequately iodized salt.
 Apoyo de la industria de la sal para asegurar la
producción sostenida de sal de alta calidad
adecuadamente yodada.
 Regular monitoring of iodine status to identify programmes
that are not working and require remedial action.
 Monitoreo regulares para identificar los programas que
no están cumpliendo y requieren acciones correctivas.
 Awareness of the consequences of iodine deficiency
among government, salt producers, and the general public.
Optimal iodine nutrition needs to be accepted as a
fundamental right and USI as the most cost-effective tool to
achieve it.
 Conocimiento de las consecuencias de la deficiencia de
yodo entre el gobierno, productores de sal y público en
general. La nutrición óptima de yodo necesita ser
aceptada como un derecho fundamental y a USI como el
método de mayor costo-efectividad para alcanzarlo.
 Recognition that salt iodization and salt reduction are
compatible and synergistic health policies.
 Reconocimiento de que la yodación de la sal y la
reducción del consumo de sal son compatibles y
sinérgicas en las políticas de salud.