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Valencia, a 02 de Mayo de 2016
Estimado cliente,
Nos ponemos en contacto con usted para informarles de los cambios realizados
en el menú del mes de Mayo. Tras una evaluación del Dpto. Calidad, el filete de perca
suministrado a IRCO para el próximo día 3 de mayo no cumple con los estándares de
calidad definidos por IRCO. Por ello, se ha determinado modificar el menú. A
continuación les indicamos los menús definitivos:
Centros Autónoma:
MIÉRCOLES
MARTES
4
MENÚ MAYO 2016
MENÚ MAYO 2016
3
Guisado de patatas
con ternera
Tortilla
Tortilla de verduras
Alubias pintas con
verduras
Lomo adobado al horno
Centros Catering:
VIERNES
MARTES
6
Guisado de patatas
con ternera
Cazón en adobo
(rebozado casero)
MENÚ MAYO 2016
MENÚ MAYO 2016
3
Espaguetis salteados con
hortalizas
Filete de merluza la
vasca con GUISANTES
ECOLÓGICOS
(al horno con huevo y
espárrago)
Se trata de un hecho puntual. Por consiguiente, en nuestro compromiso de seguir
ofertando una amplia gama de pescados y libres de espinas, esperamos en próximos
menús poderles ofrecer filete de perca.
Por favor, trasmitan dicho cambio al personal de cocina y a los usuarios del comedor.
Disculpen las molestias ocasionadas.
Reciba un cordial saludo,
Dpto. Calidad
IRCO.SL