1. Ciencia

2ª Jornada Científica
Actualización en Nutrición
Infantil: Nuevos Estudios y
Recomendaciones
18 de Octubre de 2014
Palacio de la Magdalena
Santander
Programa
8:45 –9:15 h
Acreditación y Entrega de documentación
9:15 – 9:45 h Presentación e Inauguración del acto
Un año de andadura de la Cátedra ORDESA
Luis Moreno Aznar. Catedrático de la Universidad de Zaragoza. Director de la Cátedra ORDESA
de Nutrición Infantil
José Mª Ventura Ferrero. Presidente de Laboratorios Ordesa.
9:45-11:00 h
1ª Mesa Redonda
Presentación de estudios y encuestas relevantes en el ámbito de Nutrición y Salud
La salud, los estilos de vida y las condiciones de trabajo de los pediatras en España.
Anna Mitjans. Directora de Programas de la Fundación Galatea
Conocimientos de nutrición infantil en profesionales sanitarios.
Mª Jesús Cabero Pérez. Profesora Asociada de la Universidad de Cantabria
Hábitos alimentarios para la prevención de obesidad infantil en la farmacia.
Anna Bach Faig. Vocal Alimentación del COF de Barcelona
Moderadora: Montserrat Rivero Urgell. Directora General Científica de Laboratorios Ordesa
11:00 - 11:30 h Pausa-Café. Firma del convenio AEP-Cátedra ORDESA
11:30 – 13:00 h 2ª Mesa Redonda
Temas de actualidad en Nutrición Pediátrica
Alimentación infantil y desarrollo cognitivo en el primer año de vida.
Cristina Campoy Folgoso. Profesora Titular de la Universidad de Granada. Miembro del Comité
de Nutrición de ESPGHAN.
Probióticos en fórmulas infantiles de inicio: efectos de Bifidobacterium infantis CECT7210 en
lactantes.
Isabel Polanco Allué. Catedrática de Pediatría. Facultad de Medicina. UAM. Jefe de Servicio de
Gastroenterología y Nutrición Pediátrica del Hospital Infantil Universitario La Paz.
Nuevas evidencias científicas sobre la vitamina D: recomendaciones en población pediátrica.
Jaime Dalmau Serra. Jefe de Sección. Unidad de Nutrición y Metabolopatías. Hospital Infantil La
Fe de Valencia.
Patrón de alimentación complementaria en el lactante.
Gerardo Rodríguez Martínez. Profesor Titular de la Universidad de Zaragoza
Moderador: Lino Álvarez Granda. Jefe del Servicio de Pediatría del Hospital Marqués de
Valdecilla
13:00 – 14:00 h Conferencia de Clausura
Fortalezas y Debilidades de la Alimentación de los niños escolares en España
Gregorio Varela Moreiras. Catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universidad CEU San
Pablo. Presidente de la Fundación Española de la Nutrición.
Moderadora: Marta Fernández-Teijeiro. Presidenta del Colegio Oficial de Farmacéuticos de
Cantabria
14:00 – 14:30 h Homenaje al Profesor Miguel García-Fuentes, Catedrático de la Universidad de
Cantabria
14:30 – 15:30 h Aperitivo-Cocktail
Fecha: Sábado, 18 de Octubre de 2014. Horario: 8.30-14.30 h
Lugar: Palacio de la Magdalena, Santander
Inscripción gratuita
Enviar correo electrónico de confirmación de asistencia indicando el nombre los
asistentes a la dirección: [email protected]