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Nuevo panorama varietal en cítricos.
ALMUSSAFES
29 de Enero de 2016
Nuevo panorama varietal en cítricos.
SITUACIÓN CITRICULTURA
La producción mundial asciende a más 130.000.000 t.
España es el sexto país productor.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
SITUACIÓN CITRICULTURA
La superficie de cítricos española asciende a más de 300.000 ha.
En España se producen aproximadamente unos 6,3 millones de
toneladas.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
SITUACIÓN CITRICULTURA
Somos el primer exportador con 3.983.331t (FEPEX).
Nuevo panorama varietal en cítricos.
PRINCIPALES ZONAS PRODUCTORAS
CAMPAÑA 2013 - 2014
CAMPAÑA 2014 - 2015
Nuevo panorama varietal en cítricos.
CAMPAÑA 2015 – 2016
Aforo cítricos Comunidad Valenciana
(Toneladas)
Total mandarinas
Total Naranja Dulce
Total limones
Total Pomelo
Total Cítricos
Balance
2014/2015
1.707.026
1.874.069
328.381
16.567
3.926.043
Aforo
2015/2016
1.309.796
1.493.540
234.661
14.255
3.052.252
-
Diferencia
397.230
380.529
93.720
2.312
873.791
Toneladas %
-23,30%
-20,30%
-28,50%
-14,00%
-22,30%
Nuevo panorama varietal en cítricos.
CAMPAÑA 2015 – 2016
Aforo cítricos Andalucía
(Toneladas)
Balance 2014/2015 Aforo 2015/2016
Total mandarinas
Total Naranja Dulce
Total Naranja Amarga
Total limones
Total Pomelo
Otros cítricos
Total Cítricos
399.653
1.379.013
11.488
128.289
29.213
3.890
1.951.546
364.791
1.246.026
12.151
85.227
22.856
2.067
1.733.119
Diferencia
-
34.862
132.987
663
43.062
6.357
1.823
218.427
Toneladas %
-8,7%
-9,6%
5,8%
-33,6%
-21,8%
-46,9%
-11,20%
Nuevo panorama varietal en cítricos.
CAMPAÑA 2015 – 2016
Aforo cítricos Murcia
(Toneladas)
Balance 2014/2015 Aforo 2015/2016
Total mandarinas
Total Naranja
Total limones
Total Pomelo
Otros cítricos
Total Cítricos
125.954
164.994
620.000
32.000
600
943.548
112.000
132.645
450.000
27.900
470
723.015
Diferencia
-
13.954
32.349
170.000
4.100
130
220.533
Toneladas %
-11,1
-19,6
-27,4
-12,8
-21,7
-23,4
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Reestructuración varietal en cítricos.
Objetivo 4. Generación y autentificación de material vegetal de cítricos
Objetivo importante que se centra en generar nuevas líneas de cítricos que tengan
posibilidades de convertirse en variedades comerciales.
Se ha generado un mínimo de 14.000 nuevas líneas de cítricos obtenidas por irradiación e
hibridación
MEJORA POR MUTACIONES INDUCIDAS
1st Grafting (M0)
Bud Germination (M1)
HÍBRIDOS
Bud Irradiation (M0)
30.000 plantas
Segregation (M1)
Development (M1)
2nd Grafting (M2)
Field Evaluation (M2)
50 cruzamientos
Reestructuración varietal en cítricos.
Material irradiado
Reestructuración varietal en cítricos.
Nuevas variedades precoces de cítricos.
Producción (arroba/hg)
Concepto
Naranjas
Mandarinas
194,16
186,88
euros/arroba
% respecto al
coste total
euros/arroba
% respecto al
coste total
1.- COSTES DE PRODUCCIÓN
1.1.- Costes variables
1.1.1. Agua de riego
0,498
7,6
0,511
6,4
1.1.2. Mano de obra (total)
0,588
9,0
0,728
9,1
1.1.3. Otros costes variables
0,639
9,8
0,780
9,7
1.2.- Costes fijos
0,550
8,5
0,601
7,5
1.3.- Costes de oportunidad
0,243
3,6
0,243
3
1.- TOTAL COSTES DE PRODUCCIÓN
2,51766
38,5
2,86272
35,7
2.- RECOLECCIÓN (Total mano de obra)
0,94572
14,4
1,44414
17,9
3.1. Transporte campo al almacén
0,256
3,9
0,256
3,2
3.2. Mano de obra
1,048
16,0
1,661
20,6
3.3. Energía
0,166
2,5
0,166
2,1
3.4. Materiales
0,358
5,5
0,383
4,8
3.5. Amortizaciones
0,409
6,2
0,409
5,1
3.6. Gastos generales y otros
0,856
13,0
0,856
10,6
3,09276
47,1
3,73176
46,3
100
8,03862
100
3.- ACONDICIONAMIENTO
3.- TOTAL COSTES DE ACONDICIONAMIENTO
TOTAL 1+2+3
6,55614
Fuente: B. Carmona y P. Caballero. Diciembre 2010
Nuevo panorama varietal en cítricos.
NAVELINA
COMUNIDAD VALENCIANA
COTIZACIONES
Fuente: Lonja de Cítricos
Nuevo panorama varietal en cítricos.
NAVEL LANE LATE
COMUNIDAD VALENCIANA
COTIZACIONES
Fuente: Lonja de Cítricos
Nuevo panorama varietal en cítricos.
BARNFIELD Y CHISLETT
COMUNIDAD VALENCIANA
COTIZACIONES
Fuente: Lonja de Cítricos
Nuevo panorama varietal en cítricos.
OKITSU
COMUNIDAD VALENCIANA
COTIZACIONES
Fuente: Lonja de Cítricos
Nuevo panorama varietal en cítricos.
CLEMENRUBÍ
COMUNIDAD VALENCIANA
COTIZACIONES
Fuente: Lonja de Cítricos
Nuevo panorama varietal en cítricos.
ORONULES
COMUNIDAD VALENCIANA
COTIZACIONES
Fuente: Lonja de Cítricos
Nuevo panorama varietal en cítricos.
CLEMENULES - OROGRANDE
COMUNIDAD VALENCIANA
COTIZACIONES
Fuente: Lonja de Cítricos
Nuevo panorama varietal en cítricos.
NADORCOTT
COMUNIDAD VALENCIANA
COTIZACIONES
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Fuente: Lonja de Cítricos
Nuevo panorama varietal en cítricos.
ORTANIQUE
COMUNIDAD VALENCIANA
COTIZACIONES
Fuente: Lonja de Cítricos
Nuevo panorama varietal en cítricos.
ORRI
COMUNIDAD VALENCIANA
COTIZACIONES
Fuente: Lonja de Cítricos
Nuevo panorama varietal en cítricos.
NUEVAS VARIEDADES CON ÉXITO EN EL
MERCADO
Deben satisfacer igualmente a:
Productores: altos rendimientos por superficie,
elevada resistencia a enfermedades, 100%
calibres útiles, excelente color…
Comercio: buen transporte, buen almacenaje,
100% calibres útiles, pieles resistentes.
Consumidor: variedades sin semillas, fácil
pelado, tamaño medio, color atractivo, pieles
atractivas, elevados grados Brix, suficiente
acidez...
Nuevo panorama varietal en cítricos.
VARIEDADES COMERCIALES SATSUMA
IWASAKI - AVASA
CLAUSELLINA - IVIA
OKITSU - IVIA
OWARI - IVIA
BELALATE – CITRUS GENESIS
SERAFINES - IVIA
Nuevo panorama varietal en cítricos.
PERIODOS DE RECOLECCIÓN DE LAS SATSUMAS
AGOSTO
10
20
SEPTIEMBRE
31
10
20
OCTUBRE
30
10
20
NOVIEMBRE
31
10
20
30
DICIEMBRE
10
20
21
ENERO
10
20
FEBRERO
31
10
20
IWASAKI
CLAUSELLINA
OKITSU
OWARI
BELALATE
SERAFINES
MARZO
28
10
20
31
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
BELALATE
Mutación de satsuma Owari.
Árbol muy vigoroso y sin espinas.
Entrada en producción precoz y muy productivo.
El fruto sin semillas, de buen tamaño, pedúnculo grueso, permaneciendo en el árbol en
buenas condiciones organolépticas de azúcar, acidez y porcentaje de zumo. Sin bufarse
hasta febrero
La corteza adquiere el color naranja a mediados de diciembre.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
SERAFINES
Mutación de satsuma Owari.
Árbol de vigor medio.
Entrada en producción: 10 Enero – 28 Febrero.
El fruto sin semillas y de calibre medio
Color de la corteza se degrada poco a poco
Menor incidencia de bufado.
Mantiene la acidez.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
PERIODOS DE RECOLECCIÓN DE LAS SATSUMAS
AGOSTO
10
20
SEPTIEMBRE
31
10
20
OCTUBRE
30
10
20
NOVIEMBRE
31
10
20
30
DICIEMBRE
10
20
21
ENERO
10
20
FEBRERO
31
10
20
IWASAKI
CLAUSELLINA
OKITSU
OWARI
BELALATE
SERAFINES
MARZO
28
10
20
31
Nuevo panorama varietal en cítricos.
VARIEDADES COMERCIALES
MANDARINAS TEMPRANAS, DE MEDIA
ESTACIÓN Y TARDÍAS
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
(AVASA)
Nuevo panorama varietal en cítricos.
(AVASA)
Nuevo panorama varietal en cítricos.
(ANECOOP)
Nuevo panorama varietal en cítricos.
VARIEDADES ICC S.A.
(ICC S.A.)
Nuevo panorama varietal en cítricos.
BERTA - CITRUS GENESIS
Nuevo panorama varietal en cítricos.
(CITRUS GENESIS)
Nuevo panorama varietal en cítricos.
VARIEDADES BIOGOLD
SONET
Híbrido de Satsuma x Nova
Entrada en producción precoz
No alternante
Calibre medio
Color amarillo naranja , plana- rendonda.
Maduración: Mitad Septiembre – Octubre
Problemas de clareta
Nuevo panorama varietal en cítricos.
(AVASA)
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
(CITRUS GENESIS)
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
VARIEDADES BIOGOLD
GOLD UP
Nuevo panorama varietal en cítricos.
(AVASA)
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
(EUROSEMILLAS)
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
(CITRUS GENESIS)
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
LEANRI – CVVP
Mutación Clementina x Murcott
Color naranja rojizo, rendonda y piel muy lisa.
Maduración: Enero – Febrero
Buen contenido en zumo
Brix elevado
Buen desverdizado
Nuevo panorama varietal en cítricos.
(CVVP)
Nuevo panorama varietal en cítricos.
(EUROSEMILLAS)
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
(AMC)
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
(EUROSEMILLAS)
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
(EUROSEMILLAS)
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
VARIEDADES COMERCIALES NARANJAS
M7 - CVVP
FUKUMOTO - AVASA
5FJ - BIOGOLD
LANE LATE
POWELL SUMMER NAVEL - AVASA
BARNFIELD - AVASA
CHISLLET - AVASA
CAMBRIA – CITRUS GENESIS
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
5FJ
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
VARIEDADES COMERCIALES NARANJAS PIGMENTADAS
CARA CARA
TAROCCO ROSSO
SANGUINELLI
TAROCCO IPOLITO
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
SANGUINELLI
Nuevo panorama varietal en cítricos.
TAROCCO IPPOLITO
Productivo
Buen color
Fin Enero – Marzo
Problemas con limpieza del material vegetal
(Exocortis)
Nuevo panorama varietal en cítricos.
TAROCCO IPPOLITO
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
NIVEL NACIONAL PLANTONES
CLEMENTINAS
MANDARINO
PRECOZ
Arrufatina
Beatriz
Capola
Clemenpons
Clemenrubi
Clemensoon
Cultifort
Esbal
Loretina
Marisol
Oronules
Oroval
OCT-488
Primosole
2.008
8.149,00
40,00
8.391,00
100,00
299.675,00
2.009
18.661,00
2.010
11.480,00
4.248,00
10,00
185.552,00
5.566,00
84.730,00
5.806,00
1.162,00
15.021,00
42.274,00
577,00
4.731,00
3.159,00
10.351,00
26.780,00
1.169,00
5.600,00
5.917,00
6.578,00
14.308,00
33.203,00
5.600,00
5.187,00
4.596,00
16.063,00
46.495,00
3.160,00
670,00
171.212,00
2.328,00
382,00
191.800,00
381.195,00
254.661,00
2.011
31.158,00
2.012
42.912,00
5.320,00
600,00
74.671,00
89.208,00
14.684,00
8.000,00
1.425,00
5.635,00
29.262,00
130.660,00
410,00
11.278,00
3.520,00
337.594,00
112.360,00
40,00
18.559,00
5.676,00
733.836,00
14.684,00
19.200,00
23.066,00
21.130,00
85.005,00
279.412,00
2.156,00
16.766,00
4.572,00
Fuente: MAGRAMA
Nuevo panorama varietal en cítricos.
CLEMENTINAS
MEDIA ESTACIÓN
Clemenules
Clementina Fina
Tomatera
Nova
Nulessin
Orogrande
NIVEL NACIONAL PLANTONES
2.008
124.986,00
8.740,00
13,00
67.921,00
2.009
139.723,00
11.422,00
981,00
58.745,00
2.010
185.417,00
5.183,00
2.011
208.525,00
4.518,00
58.716,00
110.880,00
13.393,00
215.053,00
25.849,00
236.720,00
22.314,00
271.630,00
21.489,00
345.412,00
2.012
238.392,00
1.928,00
433,00
99.360,00
3.187,00
23.846,00
367.146,00
897.043,00
31.791,00
1.427,00
395.622,00
3.187,00
106.891,00
Fuente: MAGRAMA
Nuevo panorama varietal en cítricos.
NIVEL NACIONAL PLANTONES
CLEMENTINAS
TARDIAS
Hernandina
Moncada
Murcott
Nadorcott
Ortanique
Ellendale
Encore
Fortune
Garbi
GolD Nugget
Orri
Safor
TDE2
TDE3
TDE4
2.008
23.480,00
4.984,00
18.278,00
415,00
33.634,00
500,00
500,00
3.505,00
2.009
27.980,00
638,00
21.222,00
1.552,00
31.840,00
2.075,00
2.281,00
884,00
86.180,00
87.588,00
2.010
57.173,00
2.279,00
114.454,00
35.298,00
72.644,00
1.430,00
10.426,00
29.947,00
14.240,00
400,00
25.983,00
5.508,00
8.157,00
30.153,00
408.092,00
2.011
65.607,00
1.235,00
130.890,00
21.779,00
77.291,00
9.973,00
34.099,00
36.969,00
72.037,00
5.328,00
455.208,00
2.012
53.713,00
608,00
95.337,00
25.379,00
78.417,00
99,00
5.389,00
21.575,00
58.353,00
6.160,00
83.049,00
1.366,00
40,00
13.194,00
442.679,00
227.953,00
9.744,00
380.181,00
84.423,00
293.826,00
2.575,00
2.029,00
31.574,00
85.621,00
110.446,00
6.560,00
181.069,00
12.202,00
8.197,00
43.347,00
Fuente: MAGRAMA
Nuevo panorama varietal en cítricos.
NIVEL NACIONAL PLANTONES
SATSUMAS
MANDARINO
Iwasaki
Okitsu
Owari
Clausellina
Aoshima
Imamura
2.008
84.329,00
60.870,00
18.720,00
500,00
164.419,00
2.009
97.237,00
31.287,00
13.139,00
141.663,00
2.010
110.464,00
46.552,00
15.867,00
172.883,00
2.011
213.709,00
38.121,00
20.987,00
272.817,00
2.012
294.293,00
126.422,00
71.990,00
1.814,00
720,00
492.705,00
Fuente: MAGRAMA
Nuevo panorama varietal en cítricos.
NIVEL NACIONAL PLANTONES
GRUPO NAVEL
NARANJO
PRECOZ
Fukumoto
Navelate
Navelina
Newhall
Washington Navel
Navel Foyos
2.008
63.961,00
40.718,00
507.517,00
31.261,00
103.629,00
747.086,00
2.009
65.823,00
19.995,00
229.115,00
22.745,00
49.973,00
5.930,00
393.581,00
2.010
102.950,00
13.373,00
286.380,00
24.667,00
52.030,00
479.400,00
2.011
50.974,00
14.951,00
284.676,00
17.169,00
60.621,00
428.391,00
2.012
91.630,00
22.388,00
434.955,00
16.426,00
60.694,00
375.338,00
111.425,00
1.742.643,00
112.268,00
326.947,00
626.093,00
Fuente: MAGRAMA
Nuevo panorama varietal en cítricos.
NIVEL NACIONAL PLANTONES
GRUPO NAVEL
TARDIA
Barnfield L. Navel
Powel S. Navel
Chislett S. Navel
Rohde S. Navel
Lane Late
Cambria
63.358,00
308.631,00
177.933,00
5.062,00
388.659,00
105.419,00
349.572,00
339.928,00
6.690,00
336.183,00
134.201,00
242.608,00
243.205,00
9.908,00
262.660,00
47.865,00
181.255,00
250.092,00
3.853,00
257.398,00
943.643,00
1.137.792,00
892.582,00
740.463,00
9.296,00
63.971,00
148.137,00
2.460,00
300.026,00
5.000,00
523.890,00
360.139,00
1.146.037,00
1.159.295,00
27.973,00
1.544.926,00
5.000,00
Fuente: MAGRAMA
Nuevo panorama varietal en cítricos.
NIVEL NACIONAL PLANTONES
SANGUINAS
NARANJO
Sanguinelli
Moro
Taroco Rosso
2008
26.572,00
2009
57.019,00
2010
24.608,00
2.170,00
28.742,00
43.766,00
100.785,00
2.838,00
27.446,00
2011
23.272,00
6.154,00
4.911,00
34.337,00
2012
26.095,00
12.769,00
3.991,00
42.855,00
Fuente: MAGRAMA
Nuevo panorama varietal en cítricos.
NIVEL NACIONAL PLANTONES
BLANCAS
NARANJO
V. Delta S.
Valencia Late
V. Midknight S.
Barberina
Berna
Bernalina
Shamouti
2008
290.612,00
55.225,00
90.962,00
52.563,00
2009
132.567,00
29.708,00
73.418,00
33.102,00
2010
124.815,00
44.459,00
88.637,00
15.948,00
2011
85.419,00
68.950,00
115.238,00
62.599,00
2012
121.872,00
31.615,00
90.609,00
8.738,00
398,00
209,00
400,00
Valencia Rhode Red
489.362,00
1.575,00
270.370,00
273.859,00
332.606,00
253.441,00
Fuente: MAGRAMA
Nuevo panorama varietal en cítricos.
NIVEL NACIONAL PLANTONES
BLANCAS
precoz
Cadenera
Castellana
2008
2009
2010
2011
1.722,00
2012
7.940,00
6.000,00
Fuente: MAGRAMA
Nuevo panorama varietal en cítricos.
NIVEL NACIONAL PLANTONES
BLANCAS
media estación
Comuna
Sucreña
Salustina
Parson Brown
Pineaple
Pera
Hamlin
2008
2009
2010
2011
10.523,00
183.518,00
1.848,00
134.317,00
6.447,00
128.014,00
2.124,00
129.018,00
4.055,00
3.990,00
1.346,00
5.500,00
2012
5.000,00
2.414,00
97.173,00
1.972,00
2.386,00
7.763,00
876,00
Fuente: MAGRAMA
Nuevo panorama varietal en cítricos.
NIVEL NACIONAL PLANTONES
POMELO
POMELO
Marsh Seedless
Red Blush
Rio Red
Satr Ruby
Chandler
2008
1,00
2009
14.646,00
980,00
41.158,00
1.801,00
37.283,00
2010
20,00
170,00
5.108,00
27.316,00
42.139,00
53.730,00
32.614,00
2011
387,00
3.213,00
28.271,00
31.871,00
2012
1.757,00
41.368,00
5,00
43.130,00
Fuente: MAGRAMA
Nuevo panorama varietal en cítricos.
NIVEL NACIONAL PLANTONES
LIMONERO / LIMERO
LIMERO
Bears
LIMONERO Betera
Eureka
Fino
Verna
2008
8.066,00
7.823,00
77.790,00
61.095,00
19.313,00
166.021,00
2009
8.942,00
1.263,00
98.965,00
80.162,00
14.753,00
195.143,00
2010
8.833,00
2.180,00
119.320,00
124.258,00
26.147,00
271.905,00
2011
12.228,00
800,00
134.762,00
164.632,00
35.112,00
335.306,00
2012
18.891,00
918,00
116.277,00
145.300,00
56.120,00
318.615,00
Fuente: MAGRAMA
Nuevo panorama varietal en cítricos.
Nuevo panorama varietal en cítricos.
PATRONES
Amargo
C-35
Carrizo
Citrumelo
Cleopatra
Forner Alcaide Nº5
Macrophylla
Volkameriana
Flyng Dragon
2.008
10.554,00
129.538,00
1.524.707,00
70.594,00
148.332,00
4.388,00
322.752,00
143.161,00
2.354.026,00
2.009
8.846,00
160.618,00
1.124.821,00
121.278,00
129.069,00
392,00
264.015,00
124.650,00
1.933.689,00
2.010
14.759,00
103.118,00
1.252.465,00
84.584,00
122.134,00
5.590,00
336.203,00
134.223,00
2.053.076,00
2.011
26.748,00
100.789,00
1.226.842,00
98.760,00
109.811,00
8.262,00
375.301,00
120.458,00
2.066.971,00
2.012
21.730,00
136.267,00
1.211.516,00
116.776,00
63.376,00
24.256,00
456.183,00
122.596,00
2.152.700,00
total
82.637,00
630.330,00
6.340.351,00
491.992,00
572.722,00
42.888,00
1.754.454,00
645.088,00
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Nuevo panorama varietal en cítricos.
Gracias por su atención