CURSO - Universidad Nacional Federico Villarreal

RXB-606
2.490 €
RXB-610
2.990 €
Peso: 90kg
Dimensiones (cm): Ancho 77,5 x Fondo 89 x Alto 84
Capacidad: 6 x 600 x 400mm
Distancia entre parrillas: 8cm
Tensión: 400V
Potencia: 8.800W
Motor: 2 x 150W
Temperatura máxima: 250ºC
Características Generales:
Cámara en acero inoxidable - Rack porta-bandejas extraible para
limpieza - Parrillas incluidas - Puerta de doble vidrio templado - luz
interior - vapor
F 608
995 €
Peso: 42Kg
Dimensiones (mm): Ancho 76
x Fondo 70 x Alto 93cm
Capacidad: 8 x 60 x 40cm
Distancia entre parrillas: 8cm
Tensión: 230V
Potencia: 1400W
Cámara en acero inoxidable Rack porta-bandejas extraible
para limpieza - Control de calor
seco y humedad - puerta de
vidrio templado
Peso: 109kg
Dimensiones (cm): Ancho 77,5 x Fondo 89 x Alto 111,5
Capacidad: 10 x 60 x 40cm
Distancia entre parrillas: 8cm
Tensión: 400V
Potencia: 13.200W
Motor: 3 x 150W
Temperatura máxima: 250ºC
Características Generales:
Cámara en acero inoxidable - Rack portabandejas extraíble
para limpieza - Parrillas incluidas - Puerta de doble vidrio
templado - luz interior - vapor
FRYMPAN
HORNOS, CÁMARAS Y MAQUINARIA
PARA PANADERÍAS Y CONFITERÍAS
Polígono Industrial El Viso - C/ Caudal, nº67 y
C/ Rosa de los Vientos, nº70, Tlf: 952 343 099 - Fax: 952 344 286
29006 Málaga - [email protected] - www.frympan.com
RX-604 PLUS
B-404
B-604
1.095 €
256 €
280 €
Peso: 48kg
Dimensiones (cm): Ancho 76 x Alto 54,5 x Fondo 80
Capacidad: 4 x 60 x 40cm
Distancia entre parrillas: 8cm
Tensión: 400 V 3N / 230V 1N
Potencia: 6.000W
Motor: 2 x 150W
Temperatura máxima: 250ºC
Características Generales:
Cámara en acero inoxidable - Rack portabandejas extraíble para
limpieza - Parrillas incluidas - Temporizador 0-120 min. + modo
continuo - Puerta de doble vidrio templado extraíble para la limpieza.
Inoxidable
Capacidad: 8 parrillas
Dimensiones del modelo RX 48/34 (mm): Ancho 620 x Alto
850 x Fondo 640
Dimensiones del modelo RX 60/40 (mm): Ancho 750 x Alto
850 x Fondo 700
HP-633
HP-433
1.190 €
990 €
Dimensiones cámara de cocción: 70 (a) x 16,9 (h) x 70 (f) cm
Conexión: 3 F+N+T 4mm2 / MONOFÁSICO
Capacidad: 4 x 33 mm.
Fabricado en acero inoxidable - Lámpara interior - Regulación
temperatura suelo/techo independiente - Superficie de cocción
de material reflactario de alta calidad
Dimensiones cámara de cocción: 105,4 (a) x 16,9 (h) x 70 (f) cm
Conexión: 3 F+N+T 6mm2
Capacidad: 6 x 33 mm.
Fabricado en acero inoxidable - Lámpara interior - Regulación
temperatura suelo/techo independiente - Superficie de cocción
de material reflactario de alta calidad
TTH 3002
TE-002
GR-2
990 €
245 €
445 €
Peso: 20Kg
Consumo eléctrico: 3000W
Conexión: Schucko monofásico
Dimensiones (cm): Ancho 75 x Alto 25 x Fondo
42
Dimensiones de cocción: 50 x 22 x 8cm
Fabricado en acero inoxidable - Resistencias
con conexión independiente - Descarga
horizontal con bandeja inferior extraible
Peso: 10Kg
Consumo eléctrico: 3000W
Conexión: Schucko
monofásico
Dimensiones (cm): Ancho 48,3
x Alto 25,2 x Fondo 39,5
Fabricado en acero inoxidable
Peso: 40Kg
Consumo eléctrico: 4000W
Conexión: Schucko monofásico
Dimensiones (cm): Ancho 65 x Alto 26 x Fondo 43
Dimensiones de cocción: 55 x 22,5cm
Fabricado en acero inoxidable - Resistencias con
conexión independiente - Superficie de cocción en
hierro fundido - Recoge grasas frontal
RX-304
RX-424
395 €
475 €
Peso: 34kg
Dimensiones (cm): Ancho 59 x Alto 54 x Fondo 67,5
Capacidad: 4 x 43 x 34cm
Distancia entre parrillas: 8cm
Tensión: 230 V - Schuko monofásico
Potencia: 3.000 W
Motor: 2 x 50 W
Temperatura máxima: 250 ºC
Características Generales:
Cámara en acero inoxidable - Rack portabandejas extraíble
para limpieza - Parrillas incluidas - Temporizador 0-120 min. +
modo continuo - Puerta de doble vidrio templado extraible
para limbieza
Peso: 36kg
Dimensiones (cm): Ancho 64 x Alto 54 x Fondo 72
Capacidad: 4 x 48 x 34cm
Distancia entre parrillas: 8cm
Tensión: 230 V - Schuko monofásico
Potencia: 3.000 W
Motor: 2 x 50 W
Temperatura máxima: 250 ºC
Características Generales:
Cámara en acero inoxidable - Rack portabandejas extraíble
para limpieza - Parrillas incluidas - Temporizador 0-120 min. +
modo continuo - Luz - Alarma - Puerta de doble vidrio
templado extraible para limbieza
RX-603
RX-604
795 €
895 €
Peso: 39kg
Dimensiones (cm): Ancho 76 x Alto 46,5 x Fondo 80
Capacidad: 3 x 60 x 40cm
Distancia entre parrillas: 8cm
Tensión: 230 V - Schuko monofásico
Potencia: 3.700W
Motor: 1 x 150W
Temperatura máxima: 250ºC
Características Generales:
Cámara en acero inoxidable - Rack portabandejas extraíble
para limpieza - Parrillas incluidas - Temporizador 0-120 min. +
modo continuo - Puerta de doble vidrio templado extraible
para la limpieza.
Peso: 42kg
Dimensiones (cm): Ancho 76 x Alto 54,5 x Fondo 80
Capacidad: 4 x 60 x 40cm
Distancia entre parrillas: 8cm
Tensión: 400 V 3N / 230V 1N
Potencia: 5.500W
Motor: 1 x 150W
Temperatura máxima: 250ºC
Características Generales:
Cámara en acero inoxidable - Rack portabandejas extraíble
para limpieza - Parrillas incluidas - Temporizador 0-120 min. +
modo continuo - Puerta de doble vidrio templado extraíble
para la limpieza.
AMASADORA
5.595 €
Peso: 340Kg
Capacidad: 35Kg de harina
Consumo eléctrico: 1500W en velocidad lenta y 2500W en
velocidad rápida
Tensión: 400V
Velocidades: 2
Dimensiones (alto x fondo x ancho): 126,3 x 104,5 x 57cm
BATIDORA
2.728 €
Peso: 106Kg
Capacidad: 20 litros o 4 kg de harina
Consumo eléctrico: 750W
Tensión: 230V
Velocidades: 20
Dimensiones (alto x fondo x ancho): 107 x 68 x 48cm
LAMINADORA LSA516
3.995 €
LAMINADORA LMA616
4.840 €
Peso: 170Kg
Consumo eléctrico: 550W
Tensión: 230V
Velocidades: 1
Dimensiones (alto x fondo x ancho): 55 x 92,5 x 190cm
Dimensiones de la mesa: 50 x 80cm
Peso: 240Kg
Consumo eléctrico: 750W
Tensión: 230V
Velocidades: 20
Dimensiones (alto x fondo x ancho): 117 x 102,5 x 190cm
Dimensiones de la mesa: 60 x 80cm
MESA DE CORTE MCF 630
5.995 €
Peso: 200Kg
Consumo eléctrico: 370W
Tensión: 230V
Velocidades: 20
Dimensiones (alto x fondo x ancho): 165 x 91 x 333cm
TROQUEL DESDE
995 €
AMASADORA
1.828 €
AMASADORA
738 €
Peso: 110Kg
Capacidad: 44kg de masa
Consumo eléctrico: 1,5/2,2Kw (2 velocidades)
Tensión: 400V
Dimensiones: 500x270mm
Peso: 36Kg
Capacidad: 8 kg de masa
Consumo eléctrico: 0,37Kw (1 velocidad)
Tensión: 230V
Dimensiones de la artesa: 260x200mm
FORMADORA PIZZA
1.072 €
Peso: 45Kg
Consumo eléctrico: 0,37Kw
Tensión: 230V
Diámetro de las pizzas: 14-40cm
Rango de trabajo: 100/700grs
FORMADORA UNIC
REBANADORA ZIP
4.195 €
Peso: 210Kg
Dimensiones: (ancho x fondo x alto)
97,2 x 96,2 x 71cm
Peso de las piezas: 50/1000grs
Longitud máxima del barrote: 70cm
Potencia del motor: 1100W
Tensión: 400V ó 230V
1.295 €
CUCHILLA
5,95 €
CORTADORA DURO
1.995 €
Peso: 150 Kg
Dimensiones: (ancho x fondo x alto)
75 x 75 x 128cm
Ancho máximo de corte: 440mm
Potencia del motor: 490W
Tensión: 400V ó 230V
Ancho de la rebanada: 8...16mm
Peso: 35Kg
Dimensiones: (ancho x fondo x alto)
36,2 x 64,5 x 77,5cm
Dimensiones máx. del pan: 60x11x7cm
Potencia del motor: 490W
Tensión: 230V
ZÓCALO PICO
CORTADORA PICO
175 €
1.925 €
Soporte cortadora modelo PICO
Ruedas giratorias
Estante intermedio
Peso: 40 kg
Peso: 105 Kg
Dimensiones: (ancho x fondo x alto) 68 x 64
x 88cm
Ancho máximo de corte: 440mm
Potencia del motor: 490W
Tensión: 400V ó 230V
Ancho de la rebanada: 8...16mm
Todos los precios expresados en este folleto no incluyen el correspondiente IVA.
Las imágenes mostradas son orientativas y no tienen por que corresponder a la realidad. Precios válidos salvo
error tipográfico. Gastos de trasporte NO INCLUIDO.
CONDICIONES DE GARANTÍA: Todos los componentes dispondrán de 12 meses de Garantía.
Las reparaciones durante este periodo serán totalmente gratuitas en nuestras instalaciones.
En caso de asistencia a domicilio, se facturarán los desplazamientos del vehículo y tiempos de desplazamiento
del operario. NUNCA SE FACTURARÁ EL TIEMPO DE SUSTITUCIÓN DE PIEZAS.