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Honduras
Programa de Agua, Suelos y Agricultura
Catholic Relief Services (CRS-Honduras).
Manejo sostenible de suelos y agua e intensificación
sostenible de la producción en Honduras.
Presentada por Luis E. Álvarez Welchez, CRS HN
World Congress on Integrated Crop-LivestockForest Systems
Brasilia, Brasil, del 11al17 de julio de 2015
Adaptada por Carlos Andrés Zelaya, CRS HN
Foro Articulando esfuerzos para el Corredor Seco
Centroamericano
San Salvador, El Salvador, el 15 y 16 de julio 2015
Centro América Región Única
•
•
•
•
Territorios Frágiles.
Cambio climático
Agricultura familiar.
Poblaciones
indígenas.
• Sistemas de
producción variados.
• Alta degradación de
suelos y ecosistemas.
• Agua dulce superficial.
Los sistemas de producción sin
atención son vulnerables
Estrategias del programa de sueloagua y agricultura de CRS-HN.
• Manejo sostenible del suelo con agricultura de
conservación.
• Gestión sostenible de los recursos hídricos.
• Intensificación sostenible de la producción.
• Incremento de la productividad con MIFS y uso
eficiente del agua.
• Servicios de restauración de suelos desde la base
de los municipios al nivel nacional.
• Desarrollo institucional, de recursos humanos y
desarrollo del suelo.
• Gestión organizativa para el desarrollo economico.
Por qué el enfoque de
sistemas y cómo
trabajarlos?.
• Es el sistema el que se degrada.
• Es el punto de encuentro de la familia
rural.
• Los sistemas son menos vulnerables.
• En su totalidad son mas productivos y
rentables.
• Es desde los sistemas de producción
que se reconstruye el suelo, la finca y el
paisaje.
El ciclo de agua
Uso eficiente del agua
en la agricultura
Estrategia proceso participativo y
de apropiación
Innovación Tecnológica Participativa para la
intensificación sostenible de la producción
Evaluación de tres variedades de frijol (Phaseolus
Vulgaris) con 3 niveles de fosforo.
Innovación Tecnológica Participativa para la
intensificación sostenible de la producción
• Pruebas de diferentes niveles de fertilización
(P) para determinar nivel óptimo
La tecnología es una relación social entre lo
técnico – científico y su adopción
 participativa
 insumo o herramienta
que la misma gente
utiliza para su bienestar.
 En finca el productor tiene
oportunidad de conocer algo
nuevo, compararlo con lo
conocido y valorar su
implementación.
 La innovación-Adaptación
en finca es el punto crucial
para la adopción.
1992
Sistemas agrosilvopastoriles y los principios
de la agricultura de conservación.
Sistema Quesungual:
Es una conjunto de tecnologías de manejo de suelo,
agua, nutrientes y vegetación basado en tres tipos de
cobertura al suelo: manejo de rastrojos, cultivos,
arbustos y árboles dispersos en regeneración natural
+ cero quema y no o mínima labranza
2006
RESULTADOS PRINCIPALES
Productividad
•Maíz de 1.2 Tm/ha
2.5 Tm/ha
•Frijol de 0.7 Tm/ha
1.5 Tm/ha
• Leche:
– época seca 0.0
4.0 L/vaca/día
– época lluviosa 2.3
6.2 L/vaca/día
RESULTADOS PRINCIPALES
Sistemas de producción
• Sistema Agroforestal
– 6.3 Metros cúbicos de madera de color/ha/año.
– Seis especies. En la misma ha al año.
Agua del suelo
• 8% humedad a 29% humedad = 42 mm lluvia, un
1% de humedad equivale a 2 mm de lluvia por
hectárea.
• Paso de 160 m3 a 580 m3 de agua por hectárea,
en el mes más seco – abril.
Rendimientos raíces y granos
maíz
ProSuelos 2014 CRSHonduras.
65
60
Humedad en el suelo %
55
50
Observado
Estimado
45
40
35
30
25
20
15
0.1
0.3
0.5
0.7
0.9
Densidad aparente g/cm2
1.1
1.3
1.5
NUTRIENTES – PERDIDAS – GANANCIAS (valor en Lempiras)
Tipo de
cobertura
N
P
K
Ca
Mg
Zn
TOTAL
Sin cobertura
- 4,903
- 14
- 1,3294
- 873
- 314
- 715
- 8,146
Con cobertura
+ 932
+ 1.30
+ 113
+ 60
+ 20
+ 26
+ 1,152
Erosión
Reducción de 150 a 200 TM/Ha/Año a 24
TM/Ha/Año
Lámina de infiltración y de escorrentía.
20
15
Epoca lluviosa
Escorrentía
Infiltración
DMS 0.05 = 3.1
10
5
Escorrentía
(mm)
Escorrentía
(mm)
25
5
Infiltración
(mm)
Infiltración
(mm)
0
10
15
20
DMS 0.05 = 3.3
25
GUAMIL QUEMA
SAQ2
Sistemas
SAQ5
SAQ10
25
20
15
10
5
0
5
10
15
20
25
CIAT 2003.
Epoca Seca
DMS 0.05 = n.s
DMS 0.05 = n.s
GUAMILQUEMA SAQ2 SAQ5 SAQ10
Sistemas
GRAFICA 1 CONDUCTIVIDAD HIDRAULICA SATURADA
DEL SISTEMA CONVENCIONAL
0
5
10
15
20
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
85
12,0
5-10
27,3
10-20
20-40
80
11,1
0-5
Profundidad (cm)
25
Resultados
5,5
0,0
Profundidad (cm)
Ks cm /hora
GRAFICA 2. CONDUCTIVIDAD HIDRAULICA SATURADA
DEL SISTEMA RASTROJO
GRAFICA 3. CONDUCTIVIDAD HIDRAULICA SATURADA
DEL SISTEMA QUESUNGUAL
10,0
Ks cm/hora
20,0
30,0
40,0
50,0
60,0
27,7
0-5
5-10
17,6
10-20
12,9
20-40
12,7
GRAFICA 4. CONDUCTIVIDAD HIDRAULICA SATURADA
DEL SISTEMA TACOTAL
Ks cm/hora
0,0
10,0
20,0
30,0
40,0
50,0
Ks cm /hora
60,0
25,7
0-5
12,9
5-10
10-20
20-40
19/06/2007
11,5
10,5
Profundidad (cm)
Profundidad (cm)
0,0
10,0
20,0
30,0
40,0
50,0
23,9
0-5
13,4
5-10
10,2
10-20
20-40
60,0
5,9
27
Ganadería:
• Convierte residuos en
productos cárnicos, lácteos y
fibras.
• SAN
• Generación de empleo
• Agroindustria
• Patrimonio
• Juega un rol en el desarrollo
sostenible
120
1.4
100
1.2
80
0.8
area mz 60
0.6
40
0.4
20
0.2
Area Pastoreo
19
17
15
13
11
9
7
5
3
0
1
0
compactación
Figura 4. Gráfico Comparativo entre Porcentaje área de Pastoreo y
Compactación
densidad
1
Rentabilidad. F. O: Osorio et al.2005
Fig. 12 Sistema de Praderas Pasto Guinea + Kudzú
100000
90000
80000
70000
Lps.
60000
Sin Proyecto
50000
Con Proyecto
40000
30000
20000
10000
0
1
2
3
4
5
6
7
8
Años
9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Carbono en el suelo. Lempira sur.2002.
Almacenamiento de C (Ton C ha-1)
60
50
40
20-40
10-20
30
5-10
0-5
20
10
0
Tala y Quema
SAQ <2
SAQ 5-7
SAQ >10
Bosque
Secundario
El sistema de tala y quema emitió metano, mientras
otros sistemas fueron sumideros (Lempira Sur 2004 HN
FAO.CIAT)
BENEFICIARIOS E IMPACTO
Lo importante, es orientar los sistemas integrados de cultivos,
ganaderos y forestales a solucionar problemas de seguridad
alimentaria, pobreza y mejoramiento en la calidad de vida de
las personas mas el ambiente con manejo sostenible de suelos
y agua.
Estudios de Similaridad
• Colaboración con Uso de la Tierra (J. Rubiano, S.
Cook, T. Oberthür)
• Primeros resultados (extrapolación por
temperatura y suelo por CIAT.)
• Centro América:
– Pacífico de Honduras,
Nicaragua, El Salvador y
Guatemala; sur-oeste de
México
• El Caribe
– Cuba, Haití, Venezuela
Conclusión
Año Internacional del Suelo
• Procurar la visibilidad e importancia del recurso
suelo en los sistemas integrados de producción
sostenibles a diferentes niveles de los gobiernos y la
sociedad, como elemento esencial para la vida.
• Lograr que los países valoren el tema suelo como tema
fundamental en una cumbre mundial con equidad al
agua y bosques.
MUCHAS GRACIAS