Quimica Aplicada

Programa de:
QUÍMICA BÁSICA
Ministerio de Educación - D.E.M.E.S.
IN ST IT UT O S U P ER IO R DE L P RO F E SO R AD O
T ECNO LÓ G I CO
Río Negro 77 - Bº Alberdi - Tel. (0351) 4347843 / 4897942 – C.P. (X5002 JRA) – Córdoba
http://www.ispt.com.ar - Email: [email protected]
Carrera: Técnico Superior en Higiene y Seguridad
en el Trabajo
Docente/s: DURAND, Alicia Laura
Vigencia: Ciclo Lectivo 2011
Plan de Estudios
2009
Espacio Curricular
Anual
Año
Primero
Horas Cátedra
96
Horas Cátedra Semanales 3
Objetivos

Conocer y comprender los conceptos fundamentales de la Química General.

Relacionar dichos conceptos con los adquiridos en otras asignaturas.

Resolver ejercicios de aplicación sobre temas desarrollados.

Demostrar experimentalmente, en la medida de lo posible, lo desarrollado teóricamente.

Adquirir el hábito de consultar la bibliografía recomendada.

Comparar los criterios de los distintos autores y formar el propio.
Programa Sintético

Materia y energía

Estructura atómica

Clasificación periódica de los elementos.

Reacciones y ecuaciones químicas

Cinética química

Sólidos líquidos y gases.

Soluciones

Radioelementos, radioactividad.

Funciones de la química orgánica

Hidrocarburos lineales
Programa de Estudio Química Básica
Instituto Superior del Profesorado Tecnológico – Córdoba - Argentina
Programa Analítico de foja:
Bibliografía de foja:
Correlativas Obligatorias:
Correlativas Aconsejadas:
2a3
3
C.U.I. (Curso Único de Ingreso)
Plan de Estudio Aprobado por Resolución 200/09 del Ministerio de Educación de fecha 1 de junio de 2009.
La Secretaria del Instituto Superior del Profesorado Tecnológico CERTIFICA que el programa está aprobado por
El(los) número(s) y fecha(s) que anteceden. Córdoba
/
/
.
El presente carece de validez sin la certificación de la Secretaría
Programa
Unidad 1:
Materia y Energía – Masa y Peso – Peso específico y densidad – Propiedades Físicas y QuímicasEstados de la materia – Cambios de estado – Temperatura y calor – Unidades – Mezclas –
Substancias puras – Elementos y compuestos – Símbolos.
Unidad 2:
Teoría atómica de Dalton – Átomos y moléculas – Masa atómica y Mol – A y Z – Principio de Avogadro
– Volumen Molar – Estructura de los átomos – Partículas subatómicas – Modelo atómico de BOHRLos electrones en los átomos – Formulas de Pares de electrones en los elementos – Distribución de los
electrones en subniveles – Configuración electrónica – Orbitales.
Unidad 3:
Clasificación periódica de los elementos – La Ley Periódica – Generalidades y anomalías – Energía de
ionización – Afinidad electrónica- Enlace químico – Enlace iónico y covalente – Polaridad de enlace y
de moléculas.
Unidad 4:
Ecuaciones Químicas – Formación de compuestos Inorgánicos – Nomenclatura- Reacciones químicas
– Número de oxidación y reducción – Estequiometría – Reactiva limitante – Rendimiento de reacción.
Unidad 5:
Velocidad de reacción y equilibrio químico – Factores que influyen en la velocidad de reacción:
Temperatura – Catalizadores – Luz- Concentración y presión- Ley de acción de masas – Equilibrio
Químico.
Unidad 6:
Los gases leyes y ecuación general – Temperatura absoluta – Licuación de gases condiciones críticas
– El estado líquido - Viscosidad – Tensión superficial – Vaporización – Presión de vapor – Punto de
ebullición – El estado sólido: propiedades – Estructura cristalina.
Unidad 7:
Soluciones Tipos – Concentración y Propiedades – Electrólitos – Solubilidad – Ácidos y bases –
Concepto de PH – Kw – Neutralización – Equivalentes de ácidos y bases – Hidrólisis.
Programa de Estudio Química Básica
Instituto Superior del Profesorado Tecnológico – Córdoba - Argentina
Unidad 8:
Radioelementos y radioactividad – conceptos – generalidades- tipos de radiación y su relación con la
prevención de accidentes y enfermedades del trabajo.
Unidad 9:
Funciones de la química orgánica – propiedades del átomo de carbono. Función química. Propiedades
de los radicales orgánicos. Diamante y grafito. Hibridación y resonancia.
Unidad 10:
Hidrocarburos lineales. Saturados y no saturados. Alcanos. Alquenos y alquinos. Ramificación de
hidrocarburos parafínicos. Ciclos parafínicos. Reacciones, características, generalidades y
propiedades. Derivados halogenados. Alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos, ésteres, éteres, aminas,
amidas, nitrilos. Isomería, aplicaciones y precauciones en la industria.
Bibliografía

QUÍMICA, Raymond CHANG. Cuarta edición. Ed. Mc Graw Hill.

Fundamentos de Química. HEIN – ARENA – Décima edición – Ed. Thomson Learning.

Temas de Química General: Angelini M. Benítez C y otros – Versión ampliada – Ed. Eudeba.

Fundamentos de Química. David Goldberg – Serie Schaum – Ed. Mc Graw Hill.

“Química Inorgánica” - Mautino José - Editorial Stella 1999.

“Química V Orgánica” – J.Milone – Editorial Estrada – 1990.
Programa de Estudio Química Básica
Instituto Superior del Profesorado Tecnológico – Córdoba - Argentina