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Siete importantes consejos
Feliz cumpleaños de Gadiel
Fundan cátedra
La avena no debe faltar en tu dieta diaria.
<PÁG. 4c>
Festeja en grande con familia.
<PÁG. 2c>
Coahuila, patrimonio cultural.
<PÁG. 3c>
el diario de coahuila Viernes 12 de febrero de 2016 Email: [email protected]
Celebra en el Deportivo San Isidro
HORTENSIA RAMÍREZ de Cabello y su esposo José Luis Cabello
Valdés.
Feliz aniversario de
Hortensia Ramírez
Comparten
agradable
comida familiar
U
ANA CRISTINA, Karla y Andrea Martínez.
na fiesta sorpresa se
realizó en honor de
Hortensia Ramírez
de Cabello, con motivo de su cumpleaños número 70,
acontecimiento que se realizó
en el Club Deportivo San Isidro.
El festejo fue organizado
por su esposo, José Luis Cabello Valdés, así como por sus hijos,
Blanca, Luis Horacio y Nelson
Cabello Ramírez, mismos que
se hicieron cargo de cada detalle del acontecimiento, en el cual
estuvieron presentes familiares
y amistades que le brindaron
sus mejores deseos de salud y
bienestar.
Los presentes le entonaron
“Las Mañanitas” a la cumpleañera, para luego compartir una
exquisita merienda que fue preparada de manera especial para
la ocasión.
Finalmente, la concurrencia
también festejó a Luis Marcelo
Cabello, quien también festejó
su cumpleaños, el número 14.
FAMILIA CABELLO.
MARÍA TERESA Tagle de Terrazas y Guillermo Terrazas.
LUIS MARCELO Cabello con su familia.
Fotos Elena Hernández / EL DIARIO
OSVALDO DE la Cruz y Elena García.
ACOMPAÑADA DE sus familiares.
INTEGRANTES DEL Club de Esposas de Abogados de Saltillo preparan festejo de aniversario.
Integrantes del Club de Esposas de Abogados de Saltillo, A.C.
llevaron a cabo su acostumbrada sesión, acontecimiento que
tuvo lugar en las instalaciones
de la Casa Club.
Durante la ocasión, Lidia
María Ramos de Fraustro presidió el encuentro, en el cual
estuvieron presentes varias
socias que abordaron asuntos
generales, así como los porme-
nores del próximo aniversario
del club a celebrarse en el mes
de marzo.
Enseguida las presentes
comentaron sobre las actividades recaudatorias, para luego
continuar con una exquisita
merienda.
El evento culminó en medio
de la alegría y del entusiasmo
para continuar realizando
obras asistenciales.
Fotos Elena Hernández / EL DIARIO
Disfrutan reunión
Esposas de Abogados
LIDIA MARÍA Ramos de Fraustro, María Angélica Carrillo de Gutiérrez y Graciela Alonso de Cortés.
02 sociales
el diario de coahuila
VIERNES 12 DE FEBRERO DE 2016
JULIÁN GALINDO, Ricky, Karla Hernández, Diego Hernández y Estela Aréchiga.
Fotos: Oliverio del Ángel / EL DIARIO
Un día lleno de sorpresas
disfrutó Ricky Galindo al
celebrar su cumpleaños rodeado de las personas que
más lo quieren.
La celebración fue organizada por sus papás, Karla
Hernández de Galindo y Julián Galindo y estuvo presente también su hermano
Diego.
El festejado también fue
felicitado por sus abuelos,
Estela Aréchiga, Josefina
de la Fuente de Hernández
y Javier Hernández.
El tema de ambiente con
el personaje de la pantalla de
cine Batman y los invitados
se divirtieron en grande con
la piñata y saborearon una
rica merienda.
Fotos: Oliverio del Ángel / EL DIARIO
Festejan cumpleaños
de Ricky Galindo
AngÉlica Tayde Valdez Muñoz y Luis Alberto Hernández Gutiérrez con el festejado Alberto Gadiel
Hernández Valdez.
Celebra en Madakequa
Apaga tres velitas
Alberto Gadiel Hernández
Felices momentos
comparte con su
familia
M
uy feliz estuvo en
su fiesta el pequeño Alberto Gadiel
Hernández Valdez,
quien ese día recibió gratas sorpresas de parte de sus invitados.
La fiesta que tuvo lugar en
Madakequa fue organizada
por sus padres, Angélica Taydé
Valdez Muñoz y Luis Alberto
Hernández Gutiérrez, quienes
prepararon bonitos detalles para el festejo.
También lo felicitaron sus
abuelos, Flor Muñoz y Jaime
Valdez; Martha Elena Gutiérrez
y Manuel Rodríguez de la Paz.
La celebración tuvo lugar en
Madaquekua y fue con el tema
de Toy Story.
CON LA FAMILIA Galindo, sus papás Julián y Karla y su tía Marisol.
Jaime Valdez, Alberto Gadiel, Luzma Valdez y Thelma Valdez.
KARLA, RICKY, Josefina de Hernández, Javier Hernández, Marisol
Hernández y Diego Galindo.
con sus abuelos, Manuel Rodríguez, Martha Elena Gutiérrez, Flor
Muñoz y Jaime Valdez.
A detalle
Ricardo Galindo Hernández se vistió de Batman.
La decoración fue al estilo Toy Story.
Sirvieron ricos burritos y hot dogs de merienda.
Alberto Gadiel Hernández.
Como el
camino terreno está
sembrado
de espinas,
Dios ha dado al hombre tres
dones: la
sonrisa, el
sueño y la
esperanza”
Immanuel
Kant
Las águilas y la ranita
que quiere volar
Estaba una ranita en la rama
de un árbol. Salta para poder
volar, mueve sus patitas con
mucha fuerza y se cae al suelo....
así hasta cinco veces... En esto
dos águilas que pasaban por allí
le dice una a la otra: —¡Pobre
ranita, aún no le dicen que es
adoptada!
el diario de coahuila
VIERNES 12 DE FEBRERO DE 2016
sociales 03
expresarte
En el kinder Francisco Peña se llevó a cabo el concierto.
Comparten
música en
‘Surtido sabrosón’
Dona Eiseman, Lalo Figueroa
y Alberto Silva hacen posible
el concierto didáctico “Surtido sabrosón.
Esta es una activ idad
del Programa Alas y Raíces
Coahuila, donde pequeños
del Jardín de Niños Francisco Peña de la colonia Santa
Cristina tuvieron oportunidad de aprender y disfrutar
de la música.
Días antes, pequeños del
jardín de niños Teodosia Castañeda, también disfrutaron
de este evento, donde mostraron gran interés.
Este programa pretende
contagiar a los pequeños el
amor por la música, donde
Dona, Lalo y Alberto combinan el teatro con la música
para transmitirles conocimientos.
Fundan la cátedra
‘Coahuila, patrimonio
cultural, herencia e identidad’
Organiza la
Secretaría de
Cultura y el INAH
Por Sigifredo López Herrera
E
l próximo jueves 18 de
febrero a las 18:00 horas, en el Salón Municipalidades de Palacio
de Gobierno, habrá dos eventos:
Se instaura la cátedra “Coahuila, patrimonio cultural, herencia e identidad”, aquí confluyen
los esfuerzos de la Secretaría de
Cultura en coordinación con el
INAH y la Universidad Autónoma de Coauhila.
Al respecto, el arquitecto
Arturo Villarreal Reyes expuso:
“El objetivo es el de un programa permanente que propicia la
participación de académicos,
estudiantes, especialistas, gestores culturales y la sociedad
en general, en actividades que
propicien y promuevan el conocimiento, valor y disfrute del
patrimonio cultural coahuilense”, manifestó.
Con esto, dijo, se reconoce a
la cultura como pieza indispensable entre las políticas públicas para impulsar el desarrollo
económico y social. “Investigar,
preservar y difundir . Hay actividades de intercambio con
estas tres instituciones y principalmente promover congresos,
conferencias, talleres, cursos
en esta temática patrimonial.
CONFERENCIA MAGISTRAL
“Ahora bien, este jueves se firma
la carta compromiso y da inicio
con una conferencia magistral y
esto en el marco del 50 aniversario de la fundación de la Escuela de Arquitectura por este
año, y hay apoyo para traer al
doctor Francisco Javier López
Morales, director del Patrimonio Mundial del INAH”, que
sería como testigo de honor en
la cátedra.
Dijo que él es el responsable
del manejo del patrimonio y somete todas las propuestas con
la UNESCO. “Cabe destacar
que él maneja todos los expedientes y los somete a consideración. México tiene la mayor
cantidad de declaratorias de la
lista del Patrimonio de la Humanidad y en un aumento de
Pequeños que disfrutaron el evento.
Fotos: Sigifredo López /EL DIARIO
Fotos: Sigifredo López /EL DIARIO
Arturo Villarreal Reyes, historiador
Arquitecto Arturo Villarreal Reyes, promotor y defensor del patrimonio cultural de Coahuila y gran investigador como escritor de temas afines.
contexto natural con entornos
de nuevos paisajes naturales,
primero de centros culturales y
luego salirse afuera”.
En México había conjuntos
muy cerraditos y luego se amplía el conjunto natural e histórico y ecológico con paisajes
como el agavero, el camino de
la plata, la ruta de las misiones
y las cuestiones culinarias.
“Debo decirte que la conferencia que viene a impartir el
invitado especial, doctor Francisco Javier López Morales, se
llama ‘Los desafíos del patrimonio mundial en México’ con
un fuerte énfasis en el norte del
país. Por lo tanto, es un hombre
de grandes distinciones y una
currícula muy extensa.
Manifestó Villarreal Reyes que la conferencia se enfocará en cosas particulares
y Coahuila se caracteriza por
tener temas norteños, misiones, un gran especialista internacional, en el norte tenemos
situaciones distintas al centro,
por acá tenernos arquitectura
de adobes, petroglifos, pintura
rupestre y son los desafíos de
estos temas que quienes asis-
Francisco Javier López Morales.
tan y son invitados ya desde
ahorita, comprenderán y a fu-
turo defenderán nuestro patrimonio cultural.
Coahuila y Sonora,
dos estados hermanos
Por Sigifredo López Herrera
Para el historiador Banjamín
Gaxiola Loya, presidente de la
Sociedad de Historia de Sonora,
de visita en Saltillo, es necesario
continuar hermanando históricamente a Coahuila y Sonora.
“En mi calidad de presidente es una oportunidad más para saludar a los coahuilenses,
agradecer su hospitalidad, su
anfitrionía y generosidad, pero
sobre todo tratar de construir
nuevas actividades en el marco de una conmemoración tan
simbólica para Coahuila y Sonora como lo es el centenario de
la Constitución el próximo año”.
Acompañado de Enrique Neávez y Óscar Fernández Cuevas manifestó que históricamente Sonora
es la entidad que recibe a Carranza después de no poder detener el
avance huertista. Sonora es la entidad que abastece a Carranza de
legitimidad revolucionaria y que
lo apoya militar y económicamente,
para que se consolide la posición de
primer jefe.
LA FIGURA DE CARRANZA
“Sonora es una entidad que se
suma al carrancismo con fe y
convicción y que juntos restauran la legalida”, dijo el visitante
distinguido en su presencia en
EL DIARIO de Coahuila. “Debo decirle que en el marco de
la Constitución, Carranza y
los sonorenses son voces norteñas, voces liberales, voces de
progreso y avance, en Querétaro conf luyeron los intereses
del reformismo de Carranza
y el radicalismo de los sonorenses que representados por
los diputados constituyentes
coahuilenses y sonorenses le
entregaron a la Constitución
mexicana de hace cien años
una característica que la hizo
universal, rescatable e innovadora y que es el compromiso por
la sociedad y los más pobres, de
ahí que nuestra Carta Magna
nace con un contenido social”,
comentó Gaxiola Loya.
SONORENSE POR ADOPCIÓN
Enrique Neávez, presidente de
la Asociación Nacional V. Carranza, A.C., habló de la manera
grata y sorprendente de cómo
los sonorenses tratan a don
Venustiano Carranza al considerarlo sonorense por adopción
y mexicano universal, en una de
sus visitas que hizo a Sonora.
Por su parte, Óscar Fernán-
dez Cuevas, nuevo dirigente
estatal de la Asociación Estatal
Venustiano Carranza, A.C., quien
el pasado miércoles 10 de febrero
por la noche en el Salón León V.
Paredes, protestó y trae un equipo maravilloso y entusiasta.
“En este marco del centenario de la Constitución venimos
a sumarnos a las tareas del Gobierno del estado de Coahuila,
por ser un coahuilense destacado. Nuestro gobernador en días
pasados tomó protesta, la cual
encabeza nuestro líder nacional
dentro de ese marco alusivo a la
fecha y representará a la coordinación en la zona centro del
estado de Coahuila”, señaló.
LA VIGENCIA DE LA
CONSTITUCIÓN
En cuanto al devenir de México,
Benjamín Gaxiola expuso que
vivimos tiempos para reflexionar sobre la vigencia de nuestra
Constitución… “Cien años es
poco tiempo, quizá, para un texto tan importante, pero la dinámica del cambio en México ha
dejado a nuestra Constitución
en el pandero, en la ref lexión
seria, reposada y fundamental”.
Dijo que hoy es un buen momento con estas conmemoraciones para repensar si nuestra
Constitución nos representa
Sigifredo López /EL DIARIO
‘Es necesario refundar al país
con una nueva Constitución’:
Benjamín Gaxiola Loya
Enrique Neávez, líder y presidente de la Asociación Nacional V. Carranza, A.C; Banjamín Gaxiola Loya, presidente de la Sociedad de Historia de Sonora (al centro) y Óscar Fernández Cuevas, nuevo dirigente estatal
de la Asociación Estatal Venustiano Carranza, A.C .
como texto magno o si es necesario refundar al país con
una nueva Constitución. “Toda
constitución es una expresión
en movimiento y en evolución y
claro que necesita ser reajustada con una nueva generación de
derechos humanos, reequilibrada con la inclusión de un nuevo
concepto de México a partir de
su mestizaje y construcción ciudadana y a partir de la realidad
mexicana como miembro de
una economía global que hace
cien años no existía”, comentó
Gaxiona Loya.
ESFUERZO SOBREHUMANO
Dijo también: “Creo que el gobernador Rubén Moreira Valdez ha hecho un esfuerzo sobrehumano porque Coahuila
vuelva a la paz y creo que lo está
logrando. Debemos apoyarlo
todos para que se logre eso.
“Por otra parte, la asociación
le agradece al Gobernador el
apoyo que le ha brindado para
estas actividades y el hecho de
que haya incluido a un miembro
de la sociedad V. Carranza en
el comité profestejos del centenario de la Constitución y tener
aquí la presencia del licenciado
Gaxiola para nosotros representa un hecho importante y por
eso venimos a EL DIARIO de
Coahuila para esto se dé a conocer y trascienda.
04 sociales
el diario de coahuila
VIERNES 12 DE FEBRERO pDE 2016
Miscelánea
Lentejas con verduras
Por qué no debe faltar la avena en tu dieta diaria
Ingredientes:
>>350 gramos de lentejas
>>1 cebolla
>>3 dientes de ajo
>>1/2 unidad de pimiento rojo
>>100 gramos de chícharos
>>1 pimiento verde
>>2 zanahorias
1
. La noche previa, o al menos
8 horas antes, ponemos
las lentejas en remojo para
ahorrar tiempo de cocción.
.Para empezar, pelamos los
dientes de ajo y los picamos
finamente. Hacemos lo mismo
con la cebolla.
. Calentamos aceite en una
sartén. Cuando agarre calor,
añadimos ambos ingredientes
y los vamos cocinando a fuego
medio.
. Mientras tanto, cortamos
el medio pimiento rojo en
trozos, y, tras despepitar el
verde, lo cortamos también. A
continuación, los añadimos a
la olla y removemos.
. Pelamos la zanahoria y
la cortamos en trozos del
mismo tamaño que hemos
cortado los pimientos.
. Cortamos, también en
trozos, los chícharos y añadimos ambos ingredientes a la
olla. Removemos y continuamos cocinando a fuego medio.
.Cortamos los champiñones
2
3
4
5
6
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>>3 papas
>>100 gramos de champiñones
>>1 tomate frito
>>Sal al gusto
>>1 pimentón rojo - 1/2 cucharada
grande
>>3 cucharadas de aceite de oliva
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9
.Pelamos y cortamos
en tacos gruesos las
patatas.
. Cuando la cebolla y los
pimientos se hayan ablandado, echamos a la olla los
champiñones y las papas. Removemos. Cocinamos durante
10 minutos a fuego medio.
. Añadimos el pimentón
dulce y el tomate frito.
Mezclamos bien.
. A continuación, echamos
las lentejas y removemos.
.Por último, vertemos
agua hasta cubrir las
lentejas un par de dedos por
encima. Llevamos el agua
a ebullición y cocinamos, a
fuego medio, manteniendo un
hervor moderado, durante un
tiempo aproximado de 45 minutos, o hasta que las lentejas
estén tiernas.
.Poco antes de acabar
la cocción, añadimos un
poco de sal y removemos.
.Retiramos del fuego y
servimos.
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el movimiento intestinal para una adecuada
expulsión de los desechos.
También disminuye la
inflamación y combate
trastornos comunes como
el dolor abdominal, gases
y gastritis.
6
2
. FORTALECE EL
SISTEMA INMUNOLÓGICO. Ingerirla cada
día es una forma natural
y saludable de mantener
las defensas del cuerpo
activas. Su fibra, sumada
a nutrientes como las
vitaminas del complejo
B, vitamina A y minerales
esenciales, fortalece el sistema inmunológico para
evitar infecciones y otro
tipo de enfermedades.
3
. ESTABILIZA LOS
NIVELES DE AZÚCAR EN LA SANGRE. Su
aporte de fibra soluble es
muy útil para estabilizar
los niveles de azúcar en
la sangre. Sus hidratos
de carbono son de índice
glucémico bajo, lo que
contribuye a mantener
la diabetes bajo control.
Fotos: Especial /EL DIARIO
Especial /EL DIARIO
1
. CONTROLA LOS NIVELES DE COLESTEROL. Un tazón de avena
hace maravillas por la
salud cardiovascular. Este
cereal tiene un elevado
contenido de fibra que
participa en la reducción
de los niveles de colesterol. Cuando este lípido se
acumula en la sangre se
pueden bloquear los vasos
sanguíneos y ocasionar un
ataque al corazón o accidente cerebrovascular. Por
lo tanto, resulta indicado
incluir en nuestra dieta
alimentos como la avena,
cuyos nutrientes regulan
esta peligrosa condición.
Además, en lugar de elevar
la glucosa, la utiliza para
la generación de combustible para el organismo.
4
. PROPORCIONA
ENERGÍA. Las
propiedades energéticas de este cereal se
han utilizado desde la
antigüedad como un
reconstituyente físico y
mental. Sus nutrientes
esenciales mantienen el
cuerpo activo y tienen un
impacto positivo en las
funciones mentales. Por
su significativo aporte de
proteína, aumenta el rendimiento físico y también
se consigue ganar masa
muscular. Para disfrutar
esta cualidad siempre se
recomienda ingerir durante el desayuno, acompañada de frutas, yogur u
otros complementos.
5
MEJORA LA DIGESTIÓN. El aparato
digestivo es uno de los
que más se benefician
con las propiedades de
la avena. La fibra insoluble, que actúa como un
ligero laxante, estimula
. CONTRIBUYE A
ADELGAZAR. Pese
a que no se trata de un
alimento milagroso para
bajar de peso, la avena es
uno de los mejores complementos para aquellas
personas que están
tratando de perder unos
cuantos kilos. Su fibra
apoya la eliminación de
los desechos del organismo y también tiene un
fuerte efecto saciante que
reduce la ansiedad por
la comida. Su contenido
de hidratos de carbono
complejos prolonga el
tiempo de llenura y evitan
la ingesta excesiva de
calorías.
7
. BUENA PARA EL
SISTEMA NERVIOSO.
Contiene vitaminas E y del
complejo B (B1, B2, B3),
necesarias para mantener
el equilibrio del sistema
nervioso. Comerla proporciona sensación de alivio
en los momentos de ansiedad, estrés y depresión.
Sus minerales mantienen
el equilibrio del sistema
neuromuscular, ayudando
a evitar calambres, debilidad y otros molestos
síntomas.
Horóscopo
Aries
(21 de marzo - 20 de abril)
Tus deseos son tan
poderosos como tus ambiciones,
por eso es importante que satisfagas tus apetitos sexuales, para
evitarte problemas en el futuro.
tauro
(21 de abril - 21 de mayo)
Te gusta discutir porque siempre estás a la defensiva, por tu inseguridad emocional, y por eso tendrás dificultad
para cumplir tus deseos.
géminis
(22 de mayo - 21 de junio)
Te resulta difícil hacer
juicios razonables porque te
guías por tus sentimientos. Tus
falsas interpretaciones te harán
impopular entre tus amistades.
cáncer
(22 de junio - 23 de julio)
Tu mente está inquieta y tu memoria quiere almacenar información, pero sientes
que las respuestas que obtienes,
no son válidas ni definitivas.
leo
(24 de julio - 23 de agosto)
libra
(24 de septiembre - 23 de octubre)
sagitario
(23 de noviembre - 21 de diciembre)
Te gusta discutir y disfrutas al entrar en controversias
con los que no están de acuerdo
contigo. Usas tus ideas creativas
y aplicas bien esta facultad.
En la convivencia
reaccionas de una manera que
no es la adecuada para lograr el
reconocimiento personal que
deseas.
Es conveniente que dediques algún tiempo a examinar lo
que llamas “situaciones triviales”,
en ello encontrarás la clave de tu
lento desenvolvimiento.
virgo
(24 de agosto - 23 de septiembre)
escorpión
(24 de octubre - 22 de noviembre)
capricornio
(22 de diciembre - 20 de enero)
Expresas bien tus sentimientos, y proyectas tu imaginación en forma artística con
emotividad. Te pueden deleitar
las buenas cosas de la vida.
Debes dedicar más
tiempo para ayudar a los demás, en lugar de pensar sólo en
ti. Alejar el egoísmo te ayudará
a contrarrestar tu neurosis.
Eres valiente y te
arriesgarás a lo que sea, con
tal de defender tu integridad.
Muestras gran honradez en tu
trato y exiges reciprocidad.
acuario
(21 de enero - 19 de febrero)
Tienes vocación para
trabajar con niños o jóvenes, enseñándoles algunas artesanías
o apreciación artística; esto te
ayudaría a liberar las tensiones.
piscis
(20 de febrero - 20 de marzo)
Por ahora tu entusiasmo por los asuntos románticos es bastante moderado.
Si sientes que alguien te atrae,
primero evalúas y examinas.