menu sept14 - Nueva Campana

Nueva
Campana
www.nuevacampana.com
Starters or light bites
Hot Bread and Dips
(enough for two)
3.50
Chef's Soup of the Day with Crusty Bread
4.95
Rich Homemade Lobster Bisque with Poached Prawns
6.95
Chicken Liver Parfait and Brown Toast
6.95
Sautéed Wild Mushrooms on Toast with a Poached Egg and Crispy Pancetta
served with Hollandaise sauce
8.95
Thai Style Mussels or Classic Moules Marinière
8.95
Prawn Cocktail with Marie Rose Sauce
7.95
Classic Caesar Salad with Chicken or King Prawns
8.95/10.95
Lyonnaise Salad with a Deep Fried Egg
5.95
Bacon and Blue Cheese Salad
5.95
Teriyaki Marinated Beef, Asian Vegetables, Noodles
9.95
Crispy Goat's Cheese, Pearl Barley Broth, Squash Purée
7.95
Marinated Salmon with Warm Horseradish Potatoes
7.95
Simply Smoked Salmon
10.95
Classic Coquille St. Jacques
on a bed of potato with a white wine and cream sauce
12.95
Farmer's Choice - Some From The Grill
Chateaubriand for Two Persons
with tomato, mushrooms, fresh vegetables or salad
and béarnaise and pepper sauces
p/p 26.95
Nueva Campana Sizzling Rib Eye
served on a skillet with fried onions,
a smear of French mustard and flamed in brandy.
18.95
225 gm Prime Fillet Steak
23.95
225 gm Rib Eye Steak
19.95
all served with chunky chips, mushrooms tomato and salad
Grilled Pork Chop with a Carrot and Mustard Mash
14.95
Grilled Cumberland Sausages with Onion Gravy
12.95
Sautéed Calves' Liver with Pancetta
and bubble and squeak
16.95
Some Old Favourites
Crisp Braised Pork Belly with Apple Sauce
15.95
Red Wine Braised Shank of Lamb with Creamed Potato
16.95
Tournedos Rossini
Fillet Steak with Foie Gras served with sautéed spinach and Madeira wine
sauce and Dauphinoise potatoes
26.95
Ciabatta Bread Open Sandwiches
Something Sweet
Grilled Minute Steak with Confit of Onions
10.95
BBQ Chicken with Guacamole
8.95
Cold Roast Beef Sandwich on Rye Bread with Horseradish Cream
10.95
NC Pure Beef Burger with Cheese and Bacon, Fries
10.95
Roast Salmon with a Curry and Tarragon Mayonnaise
6.95
Trio of Mini Burgers with Fries
14.95
Selection of Ice Creams
4.95
Glazed Lemon Tart with Ice Cream
5.95
Bannoffee Cheesecake with Glazed Bananas
5.95
Warm Sticky Toffee Pudding with Vanilla Ice-cream
5.95
Dark Chocolate Mousse with Pistachios and Strawberries
6.95
Apple Tart 'Tatin' with Vanilla Ice Cream
7.95
Selection of European Cheeses with Biscuits and Celery
9.95
Pastas
Extras
Tagliatelli Bolognaise
9.95
Chicken and Mushroom
9.95
Seafood
11.95
Something Fishy
Beer Battered Fish and Chips with Mushy Peas
10.95
Grilled Salmon with Parmesan Creamed Leeks
12.95
Fillet of Sea Bass with Tempura Prawn
16.95
Herb Crusted Cod with a Chorizo and Broad Bean Stew
16.95
Flash Fried King Prawns with a Selection of Dips
17.95
Fries, Chunky Chips, New Potatoes
3.00
Salad, Fresh Vegetables
3.50
Pepper Sauce, Mushroom Sauce, Hollandaise
3.50
Deep Fried Onion rings
4.95
Oven Baked Bread with oil or butter
1.25
Don't Forget Our Famous
Sunday Lunch
With
Roast Ribs Of Beef From Our Carving Trolley
With Yorkshire Pudding, Roast Potatoes And Fresh Vegetables
Choice Of 6 Starters, 6 Mains And 6 Desserts
2 Courses From 17.95
Nueva
Campana
www.nuevacampana.com
Entrantes o Platos Ligeros
Pan con Dips
(Para dos personas)
3.50
Sopa del Día con Pan Casero
4.95
Bisque de Langosta con Gambas
6.95
Parfait de Hígado de Pollo y tostada de Pan Integral
6.95
Champiñones Silvestres sobre Tostada con Huevo
Pochado, Crujiente de Panceta y salsa Holandesa
8.95
Mejillones a la Tailandesa ó Mejillones Marinera
8.95
Coctel de Gambas con Salsa Rosa
7.95
Ensalada César con Pollo o Gambas
8.95/10.95
Ensalada Lionesa con Huevo Frito
5.95
Ensalada de Queso Azul y Bacón Crujiente
5.95
Ternera Teriyaki con Verduras Asiáticas y Tallarines
9.95
Queso de Cabra Frito con Caldo de Cebada Perlada
y puré de calabaza
7.95
Salmón Marinado con Ensalada Templada de Patata
con salsa de rábanos
7.95
Salmón Ahumado
10.95
Vieiras 'St Jacques’
sobre lecho de puré de patata y salsa cremosa de vino blanco y chalotas
12.95
Sandwiches Abiertos de Pan Ciabatta
Pepito de Ternera
10.95
Pollo a la barbacoa con Guacamole
8.95
Sandwich de Ternera Asada Fría sobre Pan de Centeno con Crema de
Rabanos
10.95
NC Hamburguesa de Ternera con Bacón y Queso, Patatas Fritas
10.95
Salmón Asado con Mayonesa al Curry y Estragón
6.95
Trio de Mini Hamburguesas con Patatas Fritas
14.95
Pastas
Tagliatelli Boloñesa
9.95
Pasta con Pollo y Champiñones
9.95
Pasta con Pescado y Mariscos
11.95
Algo de Pescado
Pescado en Tempura con Patatas Fritas
guisantes a la menta y salsa tártara
10.95
Salmón con Crema de Puerro con Parmesano
12.95
Filete de Lubina con Langostinos en Tempura
16.95
Bacalao al Horno con Cazuela de Chorizo y Habas
16.95
Langostinos a la Plancha con Selección de Salsas
17.95
Carne y Parilla
Chateaubriand para Dos Personas
Cabeza de Solomillo al Gustoservido con tomates, champiñones,
verduras o ensalada y salsas de pimienta y bearnesa
p/p 26.95
Lomo Alto de Ternera Nueva Campana
Servido en sartén con cebolla frita, un toque de mostaza Francesa y
flambeado con Brandy
18.95
225 gm Solomillo de Ternera
23.95
225 gm Lomo Alto de Ternera
19.95
Nuestros platos de la parrilla se sirven con patatas fritas, champiñones,
tomate y ensalada
Chuleta de Cerdo con Puré de Patata, Zanahoria y Mostaza
14.95
Salchichas 'Cumberland' Patatas Puré y Salsa de Cebolla
12.95
Hígado de Ternera de Ávila con Panceta
Y pastel de patata y verdura
16.95
Clásicos Favoritos
Crujiente Panceta de Cerdo Braseada
con salsa de manzana
15.95
Codillo de Cordero Braseado en Vino Tinto
al Romero sobre espinacas y Patata Crema
16.95
Tournedos Rossini.
Solomillo de Ternera con Foie Gras y Trufa,
sobre espinacas, salsa de Madeira y patata Dauphinoise
26.95
Algo Dulce
Selección de Helados
4.95
Tarta de Limón Glaseado con Helado
5.95
Tarta de Queso 'Bannoffee' con Plátano Glaseado
5.95
Bizcocho de Toffee con Salsa de Caramelo y Helado
5.95
Mouse de Chocolate con Pistachos y Fresas
6.95
Tarta de Manzana 'Tatin' con Helado Vainilla
7.95
Tabla de Quesos Europeos con Galletas Saladas y Apio
9.95
Extras
Patatas Fritas, Gajo de Patatas Fritas, Patatas Nuevas
3.00
Ensalada Mixta , Verduras Frescas
3.50
Salsa Holandesa, de Pimienta, de Champiñones
3.50
Rodajes de Cebolla Frita
4.95
Pan al horno con mantequilla o aceite
1.25
RECUERDE NUESTRO ALMUERZO
DE LOS DOMINGOS
Ternera Asada del Carrito Con guarnición
A elegir entre 6 primeros, 6 platos principales y postre
2 platos desde 17.95