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XVI Jornadas de Divulgación Técnico-Científicas 2015 – III Jornada Latinoamericana
Facultad de Ciencias Veterinarias – Universidad Nacional de Rosario
Coccidiosis en vacas
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Boris, Fernando; Bono Battistoni, María Florencia; Plaza, Dana; Orcellet,
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Viviana; Marengo, Rafael; Chiaraviglio, Juan; Peralta, José Luis
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Cátedra de Genética Veterinaria.
Cátedra de Parasitología y
Enfermedades Parasitarias. Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad
Nacional del Litoral (UNL) [email protected]
La coccidiosis bovina es una infección intestinal de amplia difusión en
sistemas productivos de carne y leche, producida por protozoos del género
Eimeria que parasitan aves de corral, rumiantes, equinos y conejos. Afecta
principalmente animales jóvenes, cursa con diarrea y deshidratación y
generalmente está asociada a explotaciones intensivas. En nuestro país se
han identificado 12 especies de Eimeria, siendo E. ellipsoidalis, E. bovis, E.
zuernii, E. auburnensis las de mayor presentación y E. bovis y E. zuernii las
más patógenas. La coccidiosis es una enfermedad muy común en animales
jóvenes criados en condiciones de elevada contaminación fecal de los
alimentos como son las crianzas artificiales en establecimientos lecheros.
También en animales de diferentes edades bajo situaciones de estrés como
los sistemas de engorde a corral o los terneros en las semanas siguientes al
destete en los sistemas de cría. Los bovinos adultos pueden verse
afectados bajo situaciones de estrés como el encierro durante varios días de
un toro en una exposición o animales que lleven varios días sin alimentarse.
Todas las especies de Eimeria tienen un ciclo monoxeno con una fase
parásita y una fase en el ambiente, donde dependiendo de la humedad, la
temperatura y otros factores medioambientales, los ooquistes esporulan y
en una semana se tornan infectantes. Estos pueden mantenerse viables en
el heno realizado con pastos contaminados hasta 8 meses pos cosecha, lo
que indica que son capaces de sobrevivir durante largos períodos en
condiciones naturales. La infección está determinada por una variedad de
factores que incluyen la presión de infección, el status inmunológico del
hospedador y en adultos que normalmente han generado inmunidad puede
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deberse a factores de estrés . El objetivo de este trabajo es comunicar un
caso de coccidiosis clínica en vacas adultas en ordeñe. Se trató de dos
vacas Holando Argentino, una de primera parición y una preñez de 115 días
y la otra de tercera parición y una preñez de 85 días. Los animales
pertenecen a un tambo de la localidad de Emilia en la provincia de Santa
Fe, con una producción de 2.000l/día con 95 vacas en ordeñe. El campo
cuenta con 120ha y un sistema productivo de base pastoril, con alfalfa como
pastura de base que se complementa con verdeos invernales. Las dos
vacas presentaron de manera repentina diarrea profusa con sangre y
disminución brusca de la producción. Se procedió a tomar muestras de
materia fecal directamente del recto de ambos animales y fueron enviadas
al Laboratorio de Estudios Parasitológicos de la Facultad de Ciencias
Veterinarias. Se realizó el conteo de opg mediante la técnica de Mc Master
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Facultad de Ciencias Veterinarias – Universidad Nacional de Rosario
modificada. Debido a la gran cantidad de ooquistes, se hizo la técnica de
esporulación para la identificación de especie. Se realizó un pool con ambas
muestras, se tomaron 5g de materia fecal que fueron mezcladas con
bicromato de potasio al 2%. Esta mezcla se mantuvo a temperatura
ambiente durante 2 semanas. Para la identificación de las especies se
realizó una flotación con el sedimento con solución azucarada. Luego se
centrifugó a 1.500rpm durante 5´. Se contaron 100 ooquistes con
microscopio óptico a 1.000X en inmersión en aceite, que fueron
identificados de acuerdo a su morfología. La técnica de Mc Master arrojó
conteos de 10.000 y 5.400 opg, respectivamente. Todos los ooquistes
esporulados aparecieron a las 48hs. Tenían forma esférica o subesférica,
pared lisa, fina e incolora. Micrópila ausente. El largo promedio fue de 17,37
µm (15,4 – 20 µm) y el ancho de 14,8 µm (13,47 – 16 µm). Estas
características son compatibles con Eimeria zuernii. Las dos vacas fueron
tratadas con sulfadoxina y trimethoprim a razón de 15mg/kg. Luego del
tratamiento, los síntomas remitieron totalmente y la producción se
restableció de forma inmediata. Por los resultados obtenidos el cuadro se
debió a una coccidiosis clínica causada por E. zuernii. El ganado adulto ha
sido considerado como diseminador de la enfermedad al eliminar escasa
cantidad de ooquistes ya que normalmente desarrollan inmunidad, pero
ante determinados factores que provocan estrés, la enfermedad se puede
manifestar. La aparición aguda de la sintomatología en animales adultos
puede deberse a una situación de bloqueo de la respuesta celular
probablemente debido a un proceso infeccioso o a condiciones de estrés
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extremo . Si bien no es frecuente la presentación de casos clínicos en
animales adultos, hay estudios que indican que E. zuernii se encuentra
entre las principales especies de Eimeria en vacas. El rápido diagnóstico y
tratamiento de la dolencia se torna indispensable para disminuir la
contaminación del medio con ooquistes y para evitar el deterioro de los
animales y la consecuente pérdida en la producción.
BIBLIOGRAFÍA
1. Bangoura, B.; Daugschies, A.; Fuerll, M. Influence of experimental
Eimeria zuernii infection, on clinical blood chemistry in calves. Vet. Parasitol.
46–53, 2007.
2. Faber, J.E.; Kollmann, D.; Heise, A.; Bauer, C.; Failing, K.; Bürger, H.J.;
Zahner, H. Eimeria infections in cows in the periparturient phase and their
calves: oocyst excretion and levels of specific serum and colostrum
antibodies. Vet. Parasitol. 104 1–17, 2002.
3. Romero, J.R.; Sánchez, R.O. Coccidiosis en bovinos. CEDIVE, Centro de
diagnóstico e Investigaciones Veterinarias, Facultad de Ciencias
Veterinarias, Universidad Nacional de La Plata, 2010.