Catalogo_CAL-2-Ingredientes y
C E N T R O A G R O L E C H E R O 2 INGREDIENTES Y ADITIVOS 38 2 INGREDIENTES Y ADITIVOS Ingredientes y Aditivos Antioxidantes Cuajos Acido Ascórbico Cuajo Clerici Quimosina Albamax Cuajo Microclerici Acido cítrico Cuajo IL - Casaro x Tubo Antiespumante Cuajo Micro - CAL Colorantes Naturales Cuajo CAL - Max Amarillo annato Cultívos Amarillo cúrcuma Rojo fresa - Norbixina Rojo mora - Betalaina Probioticos Kumis Yogurt Yogurt Griego Quesos Semi Maduros y Maduros Verde clorofila Caramelo Conservantes Acido Sórbico Benzoato de sodio Sorbato de Potasio Kefir Mantequilla Suero Costeño Protectores Productos Carnicos Madurados Edulcorantes Sucralosa Aspartame Nisina Natamicina Glucosa en polvo Fructosa 39 2 INGREDIENTES Y ADITIVOS Enzimas Saborizantes Lactasa CAL LAC Lipasa de cordero Lipasa de cabrito Lisozima Dextranasa CAL DEX Transglutaminasa Estabilizantes y Gelificantes Fresa Guanaba Lulo Mora Leche Arequipe Melocoton Condensada Lulo Mango Cereza Maracuya Pectina Lenta Mandarina Ciruela Piña Gelatina tipo G Manzana Feijoa Limon Goma Guar Café Kiwi Uva Coco Frutos Rojos Vainilla CMC Almidón de maíz Pectina Rápida Goma Xantan Cloruro de Calcio Citrato de Sodio Ingredientes funcionales Fibra Prebiótica Tripolifosfato de Sodio Linaza Reguladores de pH Acido Acético Acido Láctico Bicarbonato de Sodio 40 2 INGREDIENTES Y ADITIVOS Otros Ceras para recubrimiento de quesos Suero de leche Proteína concentrada de leche Tripas de Colageno Maltodextrina Carragenina Fibra de Trigo Leche en polvo Lactosa Almidon de Yuca. Ingredientes y Aditivos Cárnicos Extensores y mejoradores de textura Rendmil Rendmax Proteinas Proteína texturizada Proteína aislada Proteína concentrada Condimentos Ajo Cebolla Regulador de Acidez Stermax Chorizo Stermil Hamburguesa Sterplus Jamón Mortadela Salchichón Paprika Salchicha Salami Realzador sabor de pollo, res y cerdo Dorador Humo liquido para masa Humo liquido para color Especies Deshidratas. 41
© Copyright 2024