UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS CARRRERA DE BIIQUIMICA Y FARMACIA Química orgánica ii Jessica Reyes Andrés Guerrero NITROcompuestos Introducción. Las propiedades más características de los nitrocompuestos derivan de la polaridad que presenta el grupo nitro -NO2. Esto origina que, si la cadena carbonada (hidrófoba) no es muy grande, sean solubles en agua. Por otro lado, tendrán puntos de fusión y de ebullición más elevados que los correspondientes hidrocarburos de análoga masa molecular. Muchos de los explosivos utilizados en demoliciones de edificios y en otras explosiones controladas. Esto origina que, si la cadena carbonada (hidrófoba) no es muy grande, sean solubles en agua. Mcs. Dra. Martha Suarez Página 1 Estructura. El átomo de nitrógeno es trigonal plano con ángulos de enlace de 120°. Hay dos formas resonantes que implican que los dos átomos de oxígeno son equivalentes. Se pueden considerar derivados de los hidrocarburos en los que se sustituyó uno o más hidrógenos por el grupo nitro, -NO2 . Son a menudo altamente explosivos; impurezas varias o una manipulación inapropiada pueden fácilmente desencadenar una descomposición exotérmica violenta. Se debe distinguir entre los nitrocompuestos, en los que el grupo nitro (-NO2) está directamente unido a un átomo de carbono y los ésteres nitrosos o nítricos, donde el grupo nitro está unido a un oxígeno: Aminas: El grupo funcional amina consiste en una molécula de amoníaco a la que se le ha quitado un átomo de nitrógeno, -NH2, por lo que ese enlace sobrante puede unirse con un radical de hidrocarburo. Esto da lugar a un grupo genérico de compuestos denominados aminas y que tienen gran importancia en los seres vivos. El ejemplo más simple es el de la metilamina, CH3-NH2. El átomo de nitrógeno se representa de color azul. Nitrilos: El grupo funcional nitrilo resulta de un triple enlace entre un átomo de carbono y otro de nitrógeno. El cuarto enlace que puede formar el carbono puede usarse para unirse con un radical hidrocarbonado, lo que da lugar a la familia de compuestos llamados nitrilos, cuyo representante más sencillo es el etanonitrilo, CH3-CN. Propiedades físicas Mcs. Dra. Martha Suarez Página 2 La mayoría son líquidos (pe. nitrometano, nitroetano o nitrobenceno), pero algunos son sólidos (pe. trinitrotolueno). Son insolubles en agua y tienen olor típico. Algunos son venenosos. Presentan puntos de ebullición anormalmente altos. Todos los nitrocompuestos son líquidos o sólidos a la temperatura ambiente y completamente insolubles en agua. Los nitrocompuestos son insolubles en agua, a menos que contengan dentro de su estructura un grupo que interacciones con ella: Propiedades químicas Propiedades químicas de nitroderivados primarios y secundarios son bastante diferentes que las de terciarios. Es por culpa de presencia de átomos activos de hidrógeno en primeros dos tipos. Los nitroderivados participan mucho en las reacciones químicas porque el grupo nitro atrae fuerte a los electrones. Síntesis En síntesis orgánica existen varios métodos para preparar compuestos nitro. Los nitroalcanos se preparan en el laboratorio por reacción de un halogenuro de alquilo con nitrito de plata, AgONO. Los nitrocompuestos aromáticos se preparan casi siempre por nitración directa del anillo aromático utilizando ácido nítrico. no obstante, y puesto que el ácido nítrico es un agente oxidante, con frecuencia es necesario proteger a los sustituyentes del anillo sensibles a la oxidación antes de efectuar la nitración. La anilina, por ejemplo, se oxida con facilidad. La oxidación se reduce al mínimo realizando su nitración en presencia de ácido sulfúrico. Mcs. Dra. Martha Suarez Página 3 REACCIONES DE LOS NITROCOMPUESTOS ALIFÁTICOS: El nitroetileno es un "aceptor" de Michael en la reacción de Michael con compuestos enolato. En reacciones de sustitución nucleófila sobre haluro de alquilo mediante nitrito de sodio (NaNO2) se obtienen nitroalcanos El nitrometano se adiciona a compuestos carbonílicos alfa-beta insaturados en la adición 1,4 de la reacción de Michael actuando como un "dador" de Michael. El nitrometano se adiciona a aldehídos en una adición 1,2 en la reacción nitroaldólica. a) Reducción a aminas primarias: b) Condensación con aldehídos y cetonas: c) Bromación: al igual que los aldehídos y cetonas que tienen átomos de hidrógeno, los nitroalcanos primarios y secundario se broman con facilidad en solución alcalina: d) Alquilación: las sales de plata de los nitroalcanos primarios y secundarios reacionan con los halogenuros de alquilo primarios y secundarios para dar productos de C-alquilación. Mcs. Dra. Martha Suarez Página 4 e) Hidrólisis: por calefacción del ácido clorhídrico concentrado, los nitroalcanos primarios se hidrolizan a ácidos carboxílicos e hidrocloruro de hidroxilamina. f) Reacciones con ácido nitroso: Los nitroalcanos primarios reaccionan con ácido nitroso para formar C-nitrosoderivados de color azul conocidos como ácidos nitrólicos que se disuelven en álcalis para dar sales rojas solubles. g) Reaciones de los nitrocompuestos aromáticos: por lo general difieren de las reacciones de los nitrocompuestos alifáticos. Las más importantes de los nitroarenos son: Sustituciones nucleófilas: en ciertos polinitrocompuestos aromáticos se puede sustituir frecuentemente un grupo nitro por agentes nucleófilos, con liberación de un grupo nitrito. Mcs. Dra. Martha Suarez Página 5 Análisis: Espectroscópico (IR, H-RMN, Masas). Análisis químico: Prueba química para detectar el nitrógeno de un nitrocopuesto: La prueba con cal sodada (mezcla de cal e hidróxido de sodio) se usa para detectar la presencia de nitrógeno en un compuesto orgánico. Análisis Espectroscopico: Los grupos nitros presentan un estiramiento de nitrógeno carbono en la zona de la huella digital que va desde 600 a 1400 cm-1. se diferencia de las aminas porque estas aparte de tener el estiramiento de nitrógeno carbono en la zona de la huella digital que va desde 600 a 1400 cm-1, también posee un estiramiento característico de nitrógeno hidrógeno en 3300 cm-1 señal que es ancha y con varios picos. Para el análisis de H-RMN del grupo nitro no se puede dar ninguna descripción ya que el este grupo no posee ningún protón ni estructura. Para el análisis espectroscópico masas del grupo nitro podemos mencionar: La presencia de nitrógeno en un compuesto hace que el ión molecular tenga una masa molecular impar. Mcs. Dra. Martha Suarez Página 6 Un ejemplo: Espectro de IR de las aminas. El espectro de IR de la dipropilamina muestra una banda ancha, correspondiente a una absorción de tensión N-H, centrada alrededor de 3300 cm-1. Observe el pico agudo de esta banda ancha de absorción. Los enlaces de hidrógeno que se forman entre el nitrógeno y el hidrógeno son más débiles que aquellos que se forman con el oxígeno y el hidrógeno. Las aminas, como los alcoholes, tendrán una banda ancha centrada alrededor de 3300 cm-1, pero no tan fuerte. Podrían existir picos agudos superpuestos en la zona de absorción de tensión dependiendo del número de hidrógenos que el nitrógeno Grace Monar Monar Química Orgánica II tenga; una amina secundaria tendrá un pico agudo, mientras que una amina primaria tendrá dos picos agudos. Las aminas terciarias no mostrarán picos agudos porque no hay un enlace N-H. Aplicaciones Los nitrocompuestos son por lo general sustancias muy tóxicas Los nitrocompuestos son muy utilizados como explosivos.La explosión de los nitroderivados es una combustión rápida en la que el oxígeno. procede de la misma molécula. Puesto que los grupos nitro son los suministradores de oxígeno, la fuerza explosiva aumenta con el número de los mismos. El nitrobenceno es usado principalmente como intermediario para producir otras sustancias químicas como: la anilina, quinolina, fucsina, ácido nitrobenzolsulfico, trinitrobenceno, benzidina; en la fabricación de ceras para el calzado y también para la producción de los fármacos como por Ej. el acitoaminofeno. Mcs. Dra. Martha Suarez Página 7 También se usa para producir aceites lubricantes (usados en motores y maquinarias), luego como disolvente o como aditivo en explosivos. Y solo una pequeña cantidad del nitrobenceno se usa en la manufactura de colorantes, medicamentos, pesticidas y goma sintética. Antes se utilizaba también bajo el nombre ―aceite de mirbana‖ en la producción de perfumes, pero actualmente estas fabricaciones están prohibidas debido a la elevada toxicidad y el peligro que supone para el medio ambiente y para el ser humano. El nitrometano se utiliza como combustible de motores de carreras, mientras que el 2,4,6-trinitrotolueno es el explosivo conocido como TNT. SULFOCOMPUESTOS Compuestos organosulfurados son compuestos orgánicos que contienen azufre Entre los principales compuestos organosulfurados tenemos los tioles y los sulfuros o tioeteres. 1- CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES DE LOS COMPUESTOS TIOLES Un tiol es un compuesto que contiene el grupo funcional formado por un átomo de azufre y un átomo de hidrógeno (-SH). Siendo el azufre análogo de un grupo alcohol (-OH), este grupo funcional es llamado grupo tiol o grupo sulfhidrilo. Tradicionalmente los tioles son denominados mercaptanos. Nomenclatura Cuando un grupo tiol es un sustituyente de un alcano, hay varias formas de nombrar al tiol resultante: El método preferido (utilizado por la IUPAC) consiste en añadir el sufijo -tiol al nombre del alcano. El método es casi idéntico a la denominación de alcoholes. Ejemplo: CH3SH sería metanotiol. Otra manera de nombrar tioles, aunque se trata de un método viejo, consiste en sustituir con la palabra mercaptano a la palabra alcohol en el nombre del compuesto alcohol equivalente. Ejemplo: CH3SH sería metil mercaptano. Como prefijo, el término utilizado es mercapto. Ejemplo: mercaptopurina Mcs. Dra. Martha Suarez Página 8 SULFUROS O TIOETERES Los sulfuros también son conocidos como tioéteres porque son compuestos análogos a los éteres. Igual que los tioles, los sulfuros tienen olores fuertes característicos, generalmente muy desagradables. Los sulfuros se nombran igual que los éteres, sustituyendo la palabra éter por sulfuro en los nombres comunes. 2. DEFINICIÓN DE LAS CARÁCTERÍSTICAS ESTRUCTURALES TIOLES: El azufre es menos electronegativo que el oxigeno, sus electrones externos están mas esparcidos por consiguiente los átomos de azufre forman enlaces de hidrogeno más débiles que los átomos de oxigeno. Por esta razón el H2S (p. eb. –61ºC) es más volátil que el H2O (p. eb. 100ºC) y los tioles son más volátiles que sus alcoholes análogos. La diferencia de electronegatividad entre el azufre (2,58) e hidrógeno (2,20) es pequeña. Por lo tanto, no hay puentes de hidrógeno en tioles. SULFUROS: Los sulfuros son mas nucleófilos que los correspondientes éteres, debido a que el azufre es más voluminoso y polarizable, y sus electrones de valencia están retenidos con menos fuerza por el núcleo ya que se encuentran en orbitales más distantes del mismo. 3. PROPIEDADES FÍSICAS: TIOLES Propiedades físicas Olor Muchos tioles son líquidos incoloros que tienen un olor parecido al del ajo. El olor de tioles es a menudo fuerte y repulsivo, en particular los de bajo peso molecular. Mcs. Dra. Martha Suarez Página 9 Los tioles se unen fuertemente a las proteínas de la piel y son responsables de la intolerable persistencia de olores producidos por las mofetas. Los tioles son también responsables de una clase de fallos en los vinos causados por la reacción no deseada entre el azufre y la levadura. Sin embargo, no todos los tioles tienen olores desagradables. Por ejemplo, los mercaptanos del pomelo son un tiol monoterpenoide responsables del aroma característico de este. Puntos de ebullición y solubilidad Debido a la pequeña diferencia de electronegatividad entre el azufre y el hidrógeno, un enlace S-H es prácticamente apolar covalente. Por lo tanto, el enlace S-H en los tioles tiene menor momento dipolar en comparación con el enlace O-H del alcohol. Los tioles muestran poca asociación por enlaces de hidrógeno con el agua y las moléculas entre sí. Por lo tanto tienen puntos de ebullición inferiores y son menos solubles en agua y otros disolventes polares que los alcoholes de similar peso molecular pero siendo tan solubles y con similares puntos de ebullición como los sulfuros isoméricos. SULFUROS 4. PROPIEDADES QUÍMICAS TIOLES: Reacciones El grupo tiol es el análogo del azufre al grupo hidroxilo (-OH) que se encuentran en los alcoholes. Debido a que el azufre y el oxígeno pertenecen al mismo grupo de la tabla periódica, comparten algunas propiedades de enlace similares. Al igual que el alcohol, en general la forma desprotonada RS− (llamado tiolato) es químicamente más reactiva que la forma tiol protonada RSH. La química de tioles está relacionada con la de los alcoholes: los tioles forman tioéteres, tioacetales y tioésteres, que son análogos a los éteres, acetales y ésteres. Por otra parte, un grupo tiol puede reaccionar con un alqueno para formar un tioéter. (De hecho, bioquímicamente, los grupos tiol pueden reaccionar con grupos vinilo para formar un enlace tioéter.) Acidez Mcs. Dra. Martha Suarez Página 10 El átomo de azufre de un tiol es muy nucleofílico, bastante más que el átomo de oxígeno del alcohol. El grupo tiol es bastante ácido, con el pKa habitualmente alrededor de 10 a 11. En la presencia de una base se forma un anión tiolato, que es un muy potente nucleófilo. El grupo y su correspondiente anión son fácilmente oxidados por reactivos como el bromo para dar disulfuro orgánico (R-S-S-R). 2R-SH + Br2 → R-S-S-R + 2HBr La oxidación por reactivos más poderosos como el hipoclorito de sodio o peróxido de hidrógeno resulta en ácidos sulfónicos (RSO3H). 2R-SH + 2H2O2 → RSO3H + 2H2O SULFUROS Reactividad Mientras que los éteres son generalmente estables, los tioéteres (R-S-R) se oxidan fácilmente a sulfóxidos (R-S(=O)-R), los que pueden ser oxidados más aún a sulfonas (RS(=O)2-R). Por ejemplo, el sulfuro de dimetilo puede ser oxidado como sigue: S(CH3)2 + O → OS(CH3)2 OS(CH3)2 + O → O2S(CH3)2 Los oxidantes típicos incluyen a los peróxidos. Como por ejemplo el sulfuro de metilo y propilo. 5. SINTESIS TIOLES: Los tioles se pueden obtener por reacciones SN2 de hidrosulfuro de sodio con haluros de alquilo no impedidos. El tiol que se obtiene todavía es nucleòfilico, por lo que se utiliza un gran exceso de hidrosulfuro para evitar que el tiol, inicialmente formado, experimente una segunda alquilación para dar lugar a un sulfuro (R-S-R) SULFUROS: Mcs. Dra. Martha Suarez Página 11 Los sulfuros se sintetizan fácilmente por el método de Williamson, utilizando un ión tiolato como nucleófilo. 6. ANÁLISIS FÍSICO, QUÍMICO Y ESPECTROSCÓPICO TIOLES: - la frecuencia de alargamiento S—H de los tioles da origen a una banda débil en el intervalo 2550 a 2700 cm-1 - para realizar la interpretación de los espectros de masas de compuestos de azufre nos podemos auxiliar por la observación de un pico M+2 debido a la presencia de isótopo de masa 34 de azufre. La ruta principal de fragmentación de los tioles es análoga a la de los alcoholes. - debido a su electronegatividad menor a lo del oxígeno el azufre protege los protones vecinos más que el oxígeno. Por tanto, los protones de un grupo CH2 S aparecen a campo más alto que el de un grupo CH2OH. SULFUROS: - la vibración de alargamiento de C—S—C de los sulfuros produce un pico débil en el intervalo de 600 a 700 cm-1, lo que nos indica que esta señal va a aparecer en la zona de la huella digital lo que tiene como consecuencia que esta señal no sea de mucha ayuda para la determinación de la estructura de un compuesto. masas.-para un tioeter o sulfuro se pierde un radical alquilo de su ión molecular para formar un catión estabilizado por el oxígeno que es el más estable. Así el fragmento más abundante es el que contenga en su estructura al átomo de azufre. Como en otros compuestos sulfurados, se puede inferir la presencia del azufre por un pico en m/z = M + 2 - el desplazamiento químico del protón en la unidad H—C—O—C de un éter es muy parecido al del protón en la unidad H—C—O—H de un alcohol. Lo típico es un intervalo de desplazamiento de 3.2 a 4.0. el protón de la unidad H—C—S—C de un sulfuro aparece en un campo más alto que el protón correspondiente a un éster, porque el azufre es menos electronegativo que el oxígeno. Mcs. Dra. Martha Suarez Página 12 sulfuro a un sulfóxido o sulfona se acompaña por una disminución de la protección de H—C—S—C de alrededor de 0,3 a 0,5 ppm para cada oxidación. 7. APLICACIONES Algunas aplicaciones de los compuestos organosulfurados tenemos: El dimetil sulfoxido (DMSO) se prepara industrialmente por oxidación de aire de sulfuro de dimetilo, también es un subproducto de la industria del papel. El DMSO es un disolvente único versátil tiene una constante dieléctrica alta (491), pero no forma enlace de hidrogeno en estado puro. Es un disolvente poderoso para iones inorgánicos y compuestos orgánicos. Los reactivos con frecuencia realizan su reactividad en DMSO al compararlo con la que realizan en disolventes alcohólicos. Las sales de sulfonio son agentes alquilantes comunes en los sitemas biológicos, por ejemplo, la activación de la metionina por parte del ATP transcurre a través de la sal de sulfonio, S-adenosilmetionina (SAM) un agente metilante biológico. BIBLIOGRAFIA: http://es.scribd.com/doc/7116816/Quimica15-Compuestos-Nitrogen-a-Dos-Del-Carbono http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/TextosOnline/EnciclopediaOIT/tomo4/1 04_08.pdfhttp://es.scribd.com/doc/7116816/Quimica15-Compuestos-Nitrogen-a-Dos-Del-Carbono http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/TextosOnline/EnciclopediaOIT/tomo4/1 04_08.pdf http://gavilan.uis.edu.co/~jurbina/docencia/QO2/pdfs/QO2-Nitrocompuestos.pdf BEYER, WALTER, Manual de Química Orgánica, 19º edición, editorial reverté S.A., España, pag, 515 524 Mcs. Dra. Martha Suarez Página 13
© Copyright 2024