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RECETARIO COCTELES DE VERANO – ENERO 2016
Sesión 1
Sesión 2
Sesión 3
Sesión 4
Sesión 5
Sesión 6
Introducción a las BPM
Elaboración de cocteles
con Pisco:
Elaboración de cocteles con
Ron:
Elaboración de cocteles Elaboración de cocteles
con Vodka y Tequila:
con Gin:
Elaboración de
cocteles Caribeños:
Historia – Origen y
concepto de Cocktail
Pisco Sour
Piña Colada.
Screwdriver
Gin con Gin
Long Island Ice Tea
Utensilios
Pisco Sunrise
Mojito.
Coco Loco
Tom Collins
Blue Long Island
Cristalería
Perú libre
Daiquiri frozen de Frutas (Fresa,
Bloody Mary
Durazno y Limón)
Gin Tonic con botánicos:
California Ice Tea
Elaboración de cocteles
Vírgenes:
Chilcano de Pisco
Cuba libre.
Margarita Clásica.
Cardamomo y Lima con
fever Tree Mediterranea
Piscina
Banana Ice
Chilcanos Saborizados
(Canela, Sandia, Moras)
Mai tai.
Margarita Frozen
Pimienta Rosada y Naranja
Bahama Mama
con Fever Tree Indian
Caipirinha.
Tequila Sunrise
Pepino y Rosas con Fever
Tree Clásica
Sweet Sixteen
Virgen Colada
Canela y Toronja con
Britvic
Shirley Temple
Canela y Toronja con
Britvic
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