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 MENÚ FINGER FOOD CRIOLLO
Recepción
•
Empanadas Caseras
Fritas en Grasa de Pella
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Bruschettas (Mollejas, Riñón, Jamón
Crudo con Rúcula, Vegetales Asados,
Morcilla, Chorizo)
Entrada
Variedad de Bocaditos Asados
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Provolone en Bastones
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Mini Brochette (Cordero, Carne y Pollo,
Vegetales Asados, Tomates Cherry con
Queso, Champiñón)
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Salchicha Parrillera envuelta en Panceta
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Costillitas de Cerdo
Plato Principal
Sándwich de Carnes Asadas a la Parrilla
(a elección entre estas opciones):
•
Bife de Chorizo (asado entero)
•
Vacío (asado entero)
•
Bondiola de Cerdo (asada entera)
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Hamburguesa Casera
Guarnición de Verduras Asadas
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Morrón con Oliva y Ajo
Cebolla con Oliva y Pimienta
Tomate con Oliva y Orégano
•
Hojas Verdes
Postre
A elección entre estas opciones:
•
Queso con Dulce de Batata y
Membrillo
•
Flan Casero con Dulce de Leche
Artesanal
•
Panqueque de Dulce de leche
•
Panqueque de Manzana
Servicio de Mesa
Pan Milonguitas y Figazas
Aceite de Oliva, Pimienta, Aceto, Sal, Orégano, Ajo
Chimichurri Casero, Salsa Criolla, Hielo
Bebidas sin Alcohol: Agua sin Gas, Coca Cola, Sprite Light
Servicio de Cafetería Tradicional y Té Saborizados
Nota del Servicio
Cupo mínimo 12 comensales mayores
Menores de 8 sin cargo, de 9 a 15 años, abonan 50%
Incluye: 1 maestro asador y 1 mozo (para 12 comensales)
Opcionales del Servicio
Desayuno Criollo
Servicio de Cafetería Nespresso
Merienda: Pastelitos Fritos, Tortas Fritas
o Tostadas de Bizcochos de Grasa con Dulces Caseros
Fin de Evento: Sándwich de Bife de Chorizo (asado entero)
o Pizza a la Parilla
Comprar: Vinos y Espumantes por caja completa
Alquilar: Vajilla, Mantelería, Carpas, Mobiliario, Copones de Vino,
Equipos de Sonido y Pantalla, Ambientación Gaucha
Contratar: Mozos (según cantidad de comensales)