INTEGRACIÓN Revista institucional de CONINAGRO / Defendiendo los valores del campo / Año 7 / Nº 57 / Enero / Febrero 2016 el campo espera el cambio CONINAGRO Federación de Cooperativas Arroceras Argentinas Coop. Ltda. Asociación de Cooperativas Hortícolas y Frutícolas Argentinas Coop. Ltda. PRESIDENTE Egidio Mailland VICEPRESIDENTE Carlos Alberto Iannizzotto SECRETARIO Edelmiro Oertlin TESORERO Orlando Stvass SÍNDICO Roberto Buser GERENTE general Daniel Asseff Un nuevo año, nuevas esperanzas Se terminó 2015. Año muy complicado, donde concluyó una manera muy peculiar de conducir ÁREA DE ECONOMÍA Nieves Pascuzzi Gastón Barcelonna a un país, donde nuestro sentir fue considerado CENTRO DE Capacitación Clarisa Valentukonis etapa en la que se nos quitó toda posibilidad de Dirección Editorial Patricia Van Ploeg staff e ditorial Diseño y diagramación Mariana Zárate Diseño de tapa Christian Panzitta Colaboraron en este nº Naiara Marina Fernández Yarza Luis Fontoira Diego Juez Aldo Abaca Eduardo Bustos Agradecemos al INYM haber facilitado el material sobre Pedro Angeloni. CONINAGRO Lavalle 348 piso 4° (1306)|CABA (011) 4311-4664 Contacto [email protected] Esta publicación es propiedad de la Confederación de Cooperativas Agropecuarias Cooperativa Ltda. (CONINAGRO). La Confederación no se responsabiliza por las opiniones vertidas en los artículos firmados, como tampoco por el mal uso de la información publicada en esta revista. Publicación de distribución gratuita. Registro de la propiedad intelectual en trámite. solo para una brutal extorsión económica. Una diálogo y de recomposición de la situación. Todo el mundo se abocó a las interminables campañas políticas, sin acordarse de resolver los problemas de la gente. Abandonados a nuestra suerte, y con precios internacionales que comenzaron a disminuir, con trabas a las exportaciones y a las importaciones, junto a las malas políticas económicas llevadas adelante por el gobierno, que comenzaron a deteriorar la rentabilidad del campo en casi la totalidad de las producciones. Los gobernantes trataron al hombre de campo de avaro y especulador por guardar la producción y venderla a medida que necesitaba recursos para cubrirse de la inflación. Pretendían que se venda todo lo producido al momento de la cosecha, para que el país tuviera ingresos y seguir aumentando el gasto público sin importar el futuro del sector. Posición extraña ésta desde un gobierno que se decía nacional. Históricamente, los gobiernos que quisieron un sector agropecuario productivo trataron de crear herramientas para que el productor vendiera su cosecha en los momentos de mejor precio. Es así que se crearon líneas de crédito de retención de granos, líneas para acopios, para que realizaran más silos para depositar mercadería, entre otras. Ya iniciado el año 2016 debemos mirar para adelante, sin olvidarnos de lo ocurrido en el pa- 4 CONINAGRO sado, que tanto dolor y daño nos ocasionó, no tos más urgentes, como sacar las trabas a la solo como productores, sino también en nues- exportación de nuestros productos, eliminar las tras cooperativa, federaciones y también dentro retenciones, buscar que el sector sea nuevamen- de nuestra propia CONINAGRO. No debemos ser te competitivo a nivel internacional, y sacar las rencorosos ni revanchistas, debemos continuar trabas a las importaciones de los insumos estra- haciendo lo que mejor sabemos hacer: Producir. tégicos, entre otros. Algunas de ellas, el nuevo Como entidad que defiende a productores y gobierno ya las anunció. cooperativas, tenemos una obligación, que es En esta nueva etapa que comienza debemos, demandar y buscar en conjunto las necesidades como hombres de campo, dar un crédito a esta que el campo requiere para aumentar la produc- nueva administración. Debemos ser pacientes y ción. Tenemos que fomentar, reclamar y lograr entender que las cosas van a ir volviendo a la nor- que se presenten políticas que vuelvan rentable malidad. Estamos esperanzados de que cumpli- a las producciones regionales; debemos buscar rán con sus promesas de campaña. Las primeras el desarrollo productivos en distintas regiones, y decisiones, dan indicios de esperanza. lograr que las familias rurales sigan arraigadas en sus campos y localidades. Además debemos buscar medidas económicas que no perjudiquen a los argentinos y, en particular, a los más vul- Sabemos que no hay recetas mágicas y que son muchos los sectores que reclaman mejoras. Ojalá las decisiones que se tomen permitan avizorar una nueva Argentina para todos. l nerables. Con ese objetivo, nuestra entidad realizó una Egidio Mailland agenda de temas dándole prioridades a los pun- Presidente de CONINAGRO Enero/Febrero 2016 5 FRENTE AL NUEVO GOBIERNO SE GENERA EXPECTATIVA “El conflicto gobierno-campo ya terminó, tendremos un diálogo productivo con todos los sectores”, sostuvo el flamante ministro de Agroin- dustria de la Nación, Ricardo Buryaile y dichas palabras sepultaron un largo camino de división y frustraciones para miles de productores que durante largos años reclamaron ser escuchados y demandaron medidas para reparar una coyuntura compleja y no reconocida. “Acá hay un ministro dispuesto a sentarse y hablar con quienes coinciden y con quienes no coinciden; hay que ganar el mundo agregando valor con el trabajo de los argentinos”, aseguró Buryaile, al explicar que la cartera pasó a llamarse Agroindustria “porque supera la dicotomía campo – industria, para poner el eje en el desarrollo de la cadena de valor”. Las palabras del funcionario dieron inicio a una gestión que desde el primer día mostró señales de cambiar su relación con el campo mediante anuncios de políticas diametralmente opuestas a las que se venían implementando para el sector. Funcionarios Las entidades del sector, entre ellas CONINAGRO, fueron invitadas por el ministro a su 6 CONINAGRO Ahora los productores Esperan los cambios Asunción, el mismo día que distintas áreas de Agroindus- el Presidente Mauricio Macri, tria. Así fueron asumiendo: tomó los atributos de su nuevo l Secretario de Agricultura, rol. Allí pudo verse a las enti- Ganadería y Pesca: Ricardo dades integrantes de la Comi- Negri sión de Enlace fotografiándose con el nuevos Ministro, quien supo ser un dirigente encumbrado de Confederaciones Rurales Argentinas. Al día siguiente, los dirigentes acompañaron las asunciones de los funcionarios de las l Subsecretario de Agricul- tura: Luis Urriza l Subsecretario de Ganade- ría: Rodrigo Troncoso l Subsecretario de Lechería: Alejandro Sammartino l Subsecretario de Pesca y Acuicultura: Tomás Gerpe l Subsecretaria de Desarro- llo Foresto Industrial: Lucrecia Santinoni l Secretario de Agregado de Valor: Néstor Roulet l Subsecretaria de Alimen- tos y Bebidas: Mercedes Nimo l Subsecretario de Bio In- dustria: Mariano Lechardoy l Secretaria de Mercados Agroalimentarios: Marisa Bircher l Subsecretario de Merca- Enero/Febrero 2016 7 dos Agropecuarios: Jesús Silveyra l Subsecretario de Informa- ción y Estadística Pública: Rodrigo Bunge l Secretario de Coordina- ción y Desarrollo Territorial: Santiago Hardie Discursos “Vamos a trabajar para devolverle la rentabilidad a la producción, hace años que producimos 100 millones de toneladas de granos, cuando deberíamos estar cosechando entre 130 y 140 millones de toneladas”, advirtió Buryaile, durante ese acto que contó con la participación de representantes de las entidades de productores y de cadenas productivas, funcionarios y ex funcionarios, personal del ministerio y medios de prensa. El gran anuncio y para la soja se reducirá un “Esta es una de las medidas Y el día tan esperado llegó. 5%”. Como prometí a lo largo que demuestra que el conflicto Mauricio Macri y el ministro de mi campaña, apostamos a gobierno-campo terminó. Pero Ricardo Buryaile anunciaron la la capacidad de crecimiento los problemas quedaron, es eliminación de las retenciones del campo de duplicar la pro- por eso que estamos aquí para para la mayoría de los cultivos ducción agropecuaria de este resolverlos”, aseguró Buryaile y la reducción del 5% en soja país, y lo realizamos a través quien estuvo acompañado por en un un acto llevado a cabo de esta clara señal”, destacó en el jefe de Gabinete del Minis- en Pergamino. Fue en sede su discurso Macri. Ante la pre- terio, Guillermo Bernaudo, y el del semillero de la Asociación sencia de una gran cantidad de secretario de Agricultura, Ga- de Cooperativas (ACA) Argentinas productores agropecuarios de nadería y Pesca, Ricardo Negri. donde anunciaron que la región, la autoridades infor- “La Argentina vivió de dicoto- “quedarán eliminadas las re- maron que la medida se haría mía, campo o industria, blanco tenciones para la exportación efectiva a partir de su publica- o negro; nosotros creemos de trigo, maíz, girasol, sorgo, ción en el Boletín Oficial, hecho que el sector agropecuario es carne y economías regionales; que ocurrió días después. agregado de valor; por eso 8 CONINAGRO trabajo articulado con el resto de los ministerios bonaerenses y también con su par nacional, el ministro Ricardo Buryaille, con quien analizaría la situación lechera, junto a representes de las provincias de Córdoba y Santa Fe. En ese sentido, subrayó que “la prioridad es la lechería teniendo en cuenta que Buenos Aires contiene al 28 por ciento de los tambos del país. Se vienen meses estratégicos para dar herramientas de solución a los productores”. Por otra parte, Sarquís exsomos el Ministerio de Agroin- GRO asistió a encuentros so- plicó que su metodología de dustria”, agregó el ministro. bre buenas prácticas agrícolas, trabajo será en las diferentes semillas y lechería, entre otros regiones del interior, donde temas. promoverá la unión del cam- Durante el encuentro también estuvieron presentes la gobernadora de la provincia En la provincia de Buenos po con la industria con eje en de Buenos Aires, María Euge- Aires se inició también una el desarrollo y destacó la situa- nia Vidal; los ministros de Ha- gestión que promete buena ción del Sudoeste bonaeren- cienda y Finanzas, Alfonso Prat relación con predisposición a se, donde impulsará distintas Gay; de Interior, Rogelio Frige- escuchar a los productores. acciones de desarrollo. Ante rio; el Presidente de la Cámara Apenas asumido, el ministro de la inquietud de las entidades de Diputados, Emilio Monzó; Asuntos Agrarios bonaerense, por el estado de rutas y cami- el ministro de Agroindustria de Leonardo Sarquís, encabezó nos rurales, aseguró que “hay la provincia de Buenos Aires, una jornada de trabajo con la infinidad de modelos exitosos Leonado Sarquís; el senador Mesa Agropecuaria Provincial, en la Provincia y vamos a imi- nacional Carlos Reutemann; el en la que se abordaron temas tarlos” y añadió que “además, dirigente rural Alfredo De An- como lechería, infraestructura, consultaremos con el Ministro geli; y el secretario general de desarrollo de la región sudoes- de Infraestructura, que tiene la Unión Argentina de Traba- te, seguridad rural e innovación, otras alternativas para propo- jadores Rurales y Estibadores y en la que se acordó mantener ner. Para nosotros es un tema (UATRE), Gerónimo Venegas. reuniones periódicas el segun- central”. El funcionario trans- do jueves de cada mes. Por CO- mitió la voluntad de la gober- NINAGRO estuvieron presentes nadora, María Eugenia Vidal, Reuniones A partir de la puesta en mar- Daniel Berdini, Carlos Bories y “de trabajar en equipo para que cha de la nueva gestión, se su- Daniel Asseff. En un comunica- cada área haga su aporte y los cedieron las convocatorias a do, se precisó que durante el problemas se resuelvan en for- los distintos sectores. CONINA- encuentro Sarquís destacó el ma integral”.l Enero/Febrero 2016 9 Se realizó la 59° Asamblea Anual Ordinaria Se realizó la 59° Asamblea Anual Ordinaria de la Confederación Intercooperativa Agropecuaria (CONINAGRO). En el transcurso de la misma, que contó con la presencia de los delegados de todas las entidades de segundo grado asociadas, que representan a todo el país, se aprobó la Memoria y Balance del período 2014/15. Sigue en funciones el Consejo de Administración del período 2014/2016, que presenta a Egidio Mailland como presidente de la entidad. Lo acompaña en la vicepresidencia, continuando en el cargo, el Dr. Carlos Iannizzotto, Edelmiro Oertlin como secretario, y Orlando Stvass como tesorero. Egidio Alberto Mailland, casado, 2 hijas, es un productor agropecuario de Necochea que 10 CONINAGRO proviene de una familia rural que siempre operó en la cooperativa local. En el 2005 Mailland ingresó como Consejero de la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA), hasta asumir como Presidente, cargo que ocupó durante 2008 y 2009. En 2010 ingresó como consejero en CONINAGRO hasta el presente. Carlos Iannizzotto nació en Mendoza, es abogado, especializado en mediación familiar y social. Master en Matrimonio, Familia y Sociedad (España). Productor vitivinícola. Especialista en Planificación estratégica de políticas sociales y productivas y en Diseño y ejecución de planes de capacitación y asociativismo. Iannizzotto fue Jefe de Asesores legales en la Reestructuración de Bodegas y Enero/Febrero 2016 11 Viñedos Giol por el Gobierno de Mendoza. El Consejo de Administración de CONINAGRO sigue conformado de la siguiente forma: PRESIDENTE EGIDIO MAILLAND VICEPRESIDENTE: CARLOS IANNZZOTTO SECRETARIO: EDELMIRO OERTLIN TESORERO ORLANDO STVASS CONSEJEROS: DANIEL BERDINI ROBERTO BERMUDEZ MARCELO BRAIDOT NICOLAS CARLINO SERGIO CAVALLIN MARCELO FEDERICI MARCO GIRAUDO JUAN PATRICIO HUTAK MANFREDO SEIFERT FELIPE TAVERNIER DANTE TROSSERO SINDICO TITULAR: ROBERTO BUSER SINDICO SUPLENTE: JORGE MORALES l 12 CONINAGRO Enero/Febrero 2016 13 pREASAMBLEA Lo que pasó y Lo que vendrá 14 CONINAGRO Como todos años, Coninagro realizó una Jornada Pre Asamblea que recorrió por toda la gestión gremial del año, donde se analizaron todos los temas de interés para los productores vinculados a la entidad. La jornada, intensa, comenzó con una exposición del analista político Sergio Beresztein, continuó con exposiciones de las diferentes áreas como capacitación, legislación, economía y comunicación, entre otras. Luego, asistió el director de Canal Rural y analista del mercado de granos, Carlos Etchepare. Y el cierre, contó con la presencia del recientemente nombrado Secretario de Agricultura, Ricardo Negri. El cierre y la apertura estuvieron a cargo de los máximos dirigentes de la entidad, el presidente, Egidio Mailland y el vicepresidente, Carlos Iannizzotto. “La calidad de los disertantes fue “Estamos contentísimos por excelente y los importantes”, evaluó Mailland. la cantidad de gente que asistió muchachos pudie- también la descripción que hizo a esta Pre Asamblea de Conina- ron sacar sus dudas Negri sobre el estado de situa- sobre los temas des de la actividad agroganadera la participación excepcional de gro”, evaluó el titular de la entidad, Egidio Mailland, al término del encuentro que convocó a productores cooperativistas pro- que hoy interesan y venientes de las más alejadas además se entera- economías de Argentina, para El titular de Coninagro destacó ción de las principales necesiday las medidas ya tomadas: “La gente no se movía de sus sillas y siguió con gran atención todos los temas”, enfatizó. capacitarse y transmitir ese cono- ron de nuestra tarea cimiento a sus colegas. realizada a los largo presentaciones, en particular la de todo el año”. agregó que: “Lo que escucha- “La calidad de los disertantes fue excelente y los muchachos Acerca de los contenidos de las del funcionario nacional, Mailland pudieron sacar sus dudas sobre mos en esta jornada de trabajo, los temas que hoy interesan y desde que asumieron las nuevas además se enteraron de nues- autoridades, es lo mismo que tra tarea realizada a los largo de vengo percibiendo en los últimos todo el año. Tener al secretario días. La gente tiene otro ánimo. de Agricultura, Ricardo Negri, fue Esperan que vengan los cambios todo un lujo y esto lo quiero des- y que se produzcan, conscientes tacar porque hacía muchos años de que van a ser lentos, que es que no recibíamos a figuras tan lo que dijeron Etchepare y Negri”. Enero/Febrero 2016 15 “Fueron muchos años de pade- los espacios vacíos no existen. inició un plan estratégico “2020” cimiento y de tanto esperar, esto Entonces frente a esta oportuni- con la intención de apoyar a todo hace que uno esté ansioso, pero dad institucional tan importante el movimiento cooperativo, sus todos somos conscientes de que que se nos da al país entero, en federaciones, y sus cooperativas esto se logra paso a paso. Tenga- particular al campo y al coopera- para apoyar a CONINAGRO, en mos en cuenta, como lo anticipa- tivismo, nosotros no lo podemos una agenda en la que se pueda ron nuestros economistas, que desperdiciar”, sostuvo. aportar soluciones. “Es un mo- no se avecinan años tan buenos en el mercado internacional”. Carlos Iannizzotto, Respecto de los trabajos he- mento en que nuestra entidad chos por la entidad, Iannizzotto tiene que proponer, como ya lo vicepre- expresó que se exponen porque hizo, medidas que cree que el go- sidente de Coninagro, por su ni CONINAGRO, ni las cooperati- bierno debería tomar para estar parte, al referirse a la jornada, vas tiene sentido sin el productor. a la altura de las circunstancias”, expresó que desde: “Nuestra “Esta es una reunión de dirigen- destacó. entidad conocedora de su po- tes que estamos por distintas cir- La Jornada tuvo como obje- tencial, en los productivo, en lo cunstancias. La idea es ver de qué tivo, además de hacer una au- industrial y en lo comercial, pre- manera se pude delinear, apoyar tocrítica, sugerir las líneas de tende con toda humildad prota- y sacar adelante la organización acción para 2016, en todas las gonizar esta instancia tan impor- cooperativa y la comunidad, por economías regionales que se de- tante del país”. eso invitamos a nuestros jóve- sarrollan en la amplia y dilatada nes”, reflexionó. geografía productiva y territorial “En la mayoría de las acciones de la sociedad y del ser humano, 16 CONINAGRO En este sentido, CONINAGRO argentina. l Bolso de productos cooperativos Como lo hace periódicamente, CONINAGRO armó este fin de año un bolso con productos cooperativos que muestran el potencial de la producción de muchas de las empresas que enriquecen el movimiento. A través de las federaciones, se entregó a expositores de la preasamblea, incluido el secretario de Agricultura de la Nación, y a periodistas, los productos del campo que entregaron a Coninagro las federaciones. También se acompañó un texto que las cooperativas agropecuarias argentinas significan 22% de la producción del campo, entre las cuales corresponde mencionar especialmente a granos 20,5%, arroz, 20%, algodón 14%, lana 7,5%, yerba 25%, té 45%, lácteos 26%, miel 20%, vacunos 7%, vino 33%, mosto 17%, tomate 20%, pimiento 20%, tabaco 45%. Un agradecimiento a todos los que trabajaron para poder entregar estos obsequios, a los dirigentes que posibilitaron las gestiones, y a las juventudes de Coninagro que ayudaron en el armado y entrega de los productos. Enero/Febrero 2016 17 pREASAMBLEA UNA VISION PARA LA COYUNTURA: Sergio Berensztein EL CAMBIO ENFRENTA DESAFÍOS Suprema de Justicia de la Nación, mediante un Decreto de Necesidad y Urgencia (DNU) SINCERAMIENTO Con sentido común y al arreglar las cosas se va a notar la diferencia, pero no es tan sencillo, porque mucha gente cree que la situación económica va a mejorar el año que viene. Esto no será posible, aunque sí hay sectores que van a estar mejor como el campo. Pero para otros va resultar muy Uno de los principales desafíos que deberá enfrentar el presidente Mauricio Macri será la conso- costoso encarar y mejorar su situación económica, pero mucho más costoso sería no hacerlo. lidación de la alianza Cambiemos, “una coalición Los porteños deberán pagar el aumento de las exitosa pero muy embrionaria porque no tuvo tarifas en el transporte, el gas, la energía eléctrica. tiempo suficiente para crecer y tuvo que salir a Es posible que la devaluación genere una caída gobernar, sumado a una economía que debió de- del salario real y la tasa de interés sea muy alta valuar”, pronosticó el licenciado Sergio Berensz- porque es la única manera de parar las corridas tein, al evaluar el escenario que se le plantea al cambiarias. nuevo gobierno, a un mes de haber asumido la presidencia de la Nación. Todo esto tiene beneficios y costos. Los costos serán de corto plazo, pero los beneficios se verán El politólogo e Investigador del Departamento en el horizonte, en el medio un bache y la luna de Ciencias Políticas y Estudios Internacionales de de miel se acabará en algún momento en un solo la Universidad Torcuato di Tella, ofreció en la sede año. Con cierta cuota de humor, Berensztein trato de CONINAGRO, a nuestros productores coopera- de quitar dramatismos al futuro inmediato. tivistas un panorama de lo que se deberá esperar El nobel mandatario tiene ciertas fortalezas, pero del nuevo gobierno. Habló de la devaluación y de hay que ver como las administra para enfrentar la necesidad de darle competitividad a la econo- este desafío que tiene algunos aspectos vinculados mía. al proceso de acomodamiento de la economía y, El actual gobierno arranca desde una adminis- otros aspectos generales como la pobreza, el nar- tración totalmente negativa y está saliendo de un cotráfico, o el mejoramiento de la infraestructura y período donde el deterioro de los indicadores fue la inversión de las rutas. Se rodeó de muy buenos extraordinario para toda la economía, por eso es técnicos, - aportó Berensztein-, pero le faltó poner muy difícil que a las nuevas autoridades le vaya a figuras más políticas, e hizo una comparación con peor que al de Cristina (la ex presidenta Fernández un partido de fútbol, porque faltan un cinco o un de Kirchner). diez. Le falta un doble juego y “para eso necesita Macri y su equipo enfrentan una etapa en la gente que sepa mover la pelota”. que no se puede equivocar y se encuentra en un proceso de aprendizaje, pero ya cometió su primer error, al designar a dos jueces, para la Corte 18 CONINAGRO DEFINCIONES A la hora de las definiciones Berensztein recu- ron millones de fallas. Los índices están destruidos. Este período fue el más ineficiente de toda la historia. Creció el narcotráfico y en forma exponencial el tamaño del Estado. La plantilla de personal se duplicó a nivel federal, provincial y local entre 2013 y 2015 y no hay policías. En los días previos a la toma de posesión del mando por parte del presidente electo, se mosrrió a datos del Banco Mundial. En la escala de tró desde la opinión pública una imagen negativa, países en desarrollo económico, la Argentina pero en los últimos días, a partir de la llegada del aparece en el puesto 121, sobre un total de 189 nuevo gobierno se detectó la existencia de un es- países: “Hay un total de 20 países que están peor pacio para implementar nuevas políticas. que nosotros. Los estados de la región que se en- En este sentido, la gente cree que se van a cuentran sobre el Oceáno Pacífico están mejor. En encarar reformas económicas y sabe que no es cuanto a la competitividad hay más de 140 países, momento para comprar bienes durables, pero es y en la región, por ejemplo está Chile. En cambio falso porque hoy el país está con muchos desba- Paraguay y Uruguay, junto con Argentina tienen lances económicos, entonces se puede lanzar una mucho para mejorar. reforma gradual desde el punto de vista técnico, “En Argentina partimos de una situación complicada. Los últimos 12 años dejaron un acervo de reglas de juego que en su conjunto genera- pero no desde la sensación de la opinión pública. Este es un problema para el gobierno entrante. Una de las medidas ya implementadas es la saEnero/Febrero 2016 19 lida del cepo cambiario, que es bienvenida. Se público, como consecuencia ahora se debe go- bajaron las retenciones a la soja y se eliminaron bernar bien. las aplicadas al resto de las cadenas de granos y Por otra parte, Macri es el primer presidente que carnes. Mejorará la situación de los importado- llegó con una coalición que no tiene sectores in- res con la eliminación de las DJAI (Declaración ternos que disputen la validez del mercado como Jurada Anticipada de las importaciones). Ade- principal creador de valores. Nunca hubo un pre- más hay un paquete importante de dólares aso- sidente democrático que liderara una coalición ciados a negociaciones que llevan adelante con pro mercado. Tampoco es una coalición de libre los bancos. mercado extrema. “Desde el punto de vista técnico y de lo que Por otra parte ésta alianza política no tiene ni había que hacer es correcto, ajustes graduales peronistas ni anti peronistas, tiene de todo y ade- y, paso a paso. Es lo que decía el precandidato a más es el primer presidente no abogado elegido presidente Sergio Massa. democráticamente y el otro presidente ingeniero Pero hay que gobernar en un país que votó al fue Agustín P. Justo, que era ingeniero y militar. equilibrio. En 2011 los votos fueron 54 % para Se viene una inversión en obra pública muy im- Cristina (la ex presidenta Fernández de Kirchner). portante. En las últimas elecciones el 37% fue para Daniel En el mapa de los gobernadores las fuerzas se Sciolli, esto significa que los argentinos no quie- encuentran divididas porque por una parte está ren más gobiernos hegemónicos. Fragmentaron el peronismo disidente, luego aparecen los ex el poder y desde las urnas les dijeron a los políti- kirchneristas, excepto, Alicia Kirchner cos “pónganse de acuerdo”. aparecen las provincias ganadas por el macrismo, y luego Una prueba de ello es la fragilidad de la coali- que tienen, además de la ciudad de Buenos Ai- ción de Mauricio Macri, porque no pudo convocar res, la Provincia y por supuesto, la Nación. Pero a sesiones extraordinarias y postergó todo para los votos no alcanzan para reunir las voluntades marzo porque no podía aprobar una sola ley. necesarias en el Senado. Luego aparecen las tres “Por eso Macri no quería empezar perdiendo provincias gobernadas por partidos locales, y las en el Congreso y el tremendo error que cometió provincias gobernadas por los radicales. Conclu- fue designar dos jueces de la Corte mediante un sión: Si no hay acuerdo con el peronismo, va ser Decreto de Necesidad y Urgencia, la consecuen- muy difícil que se pueda gobernar el país. cia, hasta su propia tropa se le reveló. Ricardo Gil Los problemas de Macri no vienen por el lide- Lavedra, ex Juez federal y el senador por Mendo- razgo de Cristina, se producen por un nuevo equi- za, Julio Cobos también cuestionaron la decisión. librio que se formó a partir de la Coalición, un PJ Esos errores se pagan. que se reconfigura y una ex presidenta que tiene muchos más problemas para preocuparse. CAMBIO DE PARADIGMA En el Congreso, el Frente para la Victoria, tiene Las últimas elecciones de Argentina demostra- 42 Senadores y 107 Diputados, pero en la práctica ron que se perdió el populismo, lo mismo ocurre los cristinistas en Diputados son 28 y en el Se- en América Latina. En Venezuela y Brasil se repite nado son 2. Si Macri se sienta a negociar con el esta actitud de la gente, porque el populismo es Peronismo se puede beneficiar. El Presidente tie- incompatible con commodities baratos; “Ustedes ne que reconstruir la autoridad presidencial que saben mejor que nadie que se acabó la época de es distinta a la de Cristina, pero para tener poder precios altos que permitían un exceso en el gasto necesita firmeza, pero sin ser autoritario. l 20 CONINAGRO Enero/Febrero 2016 21 pREASAMBLEA Carlos Etchepare expuso en la jornada de reflexión de CONINAGRO. Se esperan precios a la baja y más granos este año ”La espera una caída de los precios casi totalidad de los cultivos, internacionales”, pronosticó las producciones regionales, 2015/2016 fue estimada en Carlos Etchepare, analista de las carnes y una quita de 5 pun- poco más de 320 millones de mercado y director de Canal tos porcentuales a la soja, cuya toneladas y a pesar que caería Rural. retención ahora es del 30%. de producción soja para la mundial campaña en 0,91 millones de toneladas El especialista, ofreció una Resaltó también la unifica- respecto del ciclo anterior, se charla a los productores coo- ción del mercado cambiario habla de otra cosecha récord, perativistas en la jornada de para darle competitividad a la de acuerdo a los últimos datos pre asamblea de Coninagro y moneda argentina con la eli- aportados por el Departamento destacó la decisión de las nue- minación del cepo y una deva- de Agricultura de los Estados vas autoridades nacionales de luación que ubicó a la relación Unidos (USDA), por lo tanto se eliminar las retenciones a la peso – dólar en $14:00. 22 CONINAGRO campaña 2015/2016, se esperan casi 735 millones de toneladas y los valores de hoy se ubican muy por debajo de los precios espectaculares ofrecidos durante la gestión de la ex presidenta Cristina de Kirchner. Los productores llegaron a perder hasta 150 dólares por tonelada del cereal, por la apli- SOJA ble que haya un problema por cación de las retenciones y el La quita del 5 por ciento a las los volúmenes esperados, salvo control de las exportaciones a retenciones en la soja, para ubi- que a Brasil tenga una gran seca partir de la Resolución 543, que carla en los 30 puntos porcen- y que pierda su cosecha. el Gobierno debería desarticular tuales, es una diferencia mínima El precio de la soja como po- de inmediato, porque respon- comparado con lo que deberían roto, harina o aceite, está en un sabiliza a los productores para cobrar los productores sin el im- promedio de 350 dólares, las asegurar el abastecimiento in- puesto a las exportaciones, si se retenciones son 123, el FAS teó- terno y:”Me parece bien que se consideraran los valores que se rico es de 212, al tipo de cambio garantice el consumo interno, lo recibieron por la oleaginosa el actual son 306 dólares, un poco que no me parece bien es que año pasado. Pese a que el mer- más de $3.000 la tonelada. Al se lo responsabilice al produc- cado no ayuda mucho, repre- caer las retenciones en 5 pun- tor. Por eso hay que sacar esa senta una devolución de $1.200 tos, el precio de la soja se ubica Resolución”. millones anuales. en 230 dólares. Sin las retencio- En el mercado interno hay En los silos quedan 16 millones nes el precio de la oleaginosa mucho trigo en existencia y de de toneladas de soja sin vender. sería de 335 dólares, que es lo mala calidad, hay que sacarlo Granos que ya no tiene proble- ofrecido en el mercado mundial. de inmediato, recomendó Et- mas de ROE’s, ni de retenciones. Con el tipo de cambio a $14,00, chepare. Sin embargo esa oleaginosa no el precio de la oleaginosa puede Además, entra mucho trigo saldrá a la venta, porque el pro- pegar un saltito en el mercado nuevo y, también hay volúme- ductor la seguirá guardando. disponible de 100 o 200 pesos. nes importantes en mano de los En ese sentido Etchepare ad- Respecto de las retenciones, exportadores, a quienes se les virtió que si ese volumen de el analista recordó que la activi- siguen dando argumentos para granos saliera al mercado, sería dad agroganadera aportó a las descontarle a los productores contra producente porque el arcas del tesoro nacional, casi las retenciones, mientras persis- precio se caería. Además, tiene 100 mil millones de dólares en tan los ROE´s. “Esto ya se sabía, un premio, porque no hay ven- los últimos 10 años. porque el mercado no absorbe tas, aunque los valores ofrecidos por la soja nueva, son inte- los cambios de un día para otro TRIGO resantes. Pero a futuro, una vez La producción mundial de tri- que pase el optimismo, es posi- go sigue siendo récord y para la y menos cuando la oferta es importante”, añadió. “Mientras se demoren más Enero/Febrero 2016 23 de la demanda que sigue en crecimiento, pero es menor que el aumento de la producción. En el mercado local, a partir de los cambios implementados en sacar los ROE’s, la oferta se por el nuevo gobierno, el pro- En el caso de la carne vacuna restringe y va a llegar un mo- ductor debería cobrar en trigo consideró que a los jugadores mento en que al liberarse el y maíz el precio internacional, de la cadena se les fue la mano mercado, la plaza se inundará y menos los gastos de comercia- con el precio y coincidió con las el precio del cereal se derrum- lización y la renta normal que le recientes expresiones del mi- bará. Los productores trigueros corresponda al exportador. nistro de Agroindustria, Ricardo fueron los más castigados desde 2006”, advirtió. Para el caso del maíz se da Buryaile, al asegurar que es ne- una situación similar, mientras cesario retrotraer esos precios a valores más bajos. El precio del trigo, a enero de se discute cuanto hay, sabemos 2016 bajó 10 dólares en el Mer- que tenemos una cosecha me- Etchepare recordó que en las cado a Término, pasó de 156 a nor, queda maíz sin vender y se últimas semanas todos los me- 146 dólares, pero no se sabe está pagando lo que correspon- dios de comunicación “amigos a qué tipo de cambio, a pesar de sin retenciones, porque el y enemigos” atribuyeron el au- de haberse sacado las reten- mercado no da para más. La ex- mento de los alimentos de ori- ciones: “Esto no se entiende, portación paga 168 dólares, se gen vegetal y animal al levanta- pero es producto de la distor- le resta 15 dólares y es el precio miento del cepo cambiario y en sión del mercado”, agregó el que el productor va a cobrar en ese sentido exhortó a los pro- periodista- el mercado interno. ductores a realizar un trabajo de Pero para la soja estimó con- “Hay que esperar que suba esclarecimiento en la población: veniente mantenerlos para que afuera para tener una recupera- “Es un trabajo que tenemos que haya un control de las exporta- ción fronteras adentro, pero la hacer nosotros y no esperar que ciones para establecer un con- mejora para el productor no es lo haga el gobierno”. trol para la liquidación de divi- la devaluación, es la eliminación Recordó también que antes sas. De todos modos “se debe de las retenciones. La devalua- de las elecciones había mucho destruir el sistema de ROE´s”, ción es más costos y más gas- pesimismo, todos estaban con enfatizó. tos”, evaluó el analista. la cara por el suelo: “Ahora se Si el gobierno no hubiera van para el otro lado con un MAIZ tomado estas medidas, el pro- optimismo excesivo. Hay que Estados Unidos espera una ductor hoy estaría pagando en bajar un cambio y ser realis- producción récord de maíz y concepto de retenciones 240 ta, porque si nos pasamos de Brasil tiene toda una política ar- dólares la hectárea de trigo, por mambo y, empezamos a de- mada para proteger las produc- hectárea de maíz, 322 dólares, cir en los diarios #sacaron las ción de este cultivo y hoy es el pero por hectárea de soja, se retenciones# o #Macri le dio segundo exportador mundial, seguirán pagando retenciones, todo al campo#, el primero también tendrá una producción añadió Etchepare. que se agranda es el dueño Los temas lecheros, no son de del campo, porque van a pedir comprar maíz no aparece, es ahora y necesita una mayor aten- más de alquiler y sí ustedes autosuficiente y además tiene ción, porque aquí “el gobierno transan, le van a echar la culpa una política de protección. récord. China, que prometió tiene un verdadero lío y la culpa al gobierno. Esas son las co- Hoy la oferta mundial de maíz no es de él, es de los tamberos, sas con las que debemos tener está en crecimiento y debería pero seguramente se buscará al- cuidado”, recomendó Etche- producirse un ajuste por el lado gún tipo de solución transitoria”. pare. l 24 CONINAGRO Enero/Febrero 2016 25 pREASAMBLEA El secretario de Agricultura, Ricardo Negri, escuchó a los cooperativistas. “LOS PROBLEMAS LOS RESOLVEMOS ENTRE TODOS” El secretario de Agricultura de la Nación, Ricardo El ex hombre de AACREA, rescató una frase del Negri, fue también uno de los protagonistas en el ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile: “El 10 encuentro de la Pre Asambleas de Coninagro. En su de diciembre se acabó el conflicto entre el gobier- primer encuentro, desde la función pública, con re- no y el campo. Quedan problemas por resolver, que presentantes de la entidad que nuclea al cooperati- son un montón y los resolvemos entre los produc- vismo agrario, aprovechó ese espacio para contar a tores y el Gobierno. Estos problemas por resolver, los productores algunas de las líneas de acción que van a generar herramientas técnicas que las vamos ya se comenzaron a implementar desde la cartera a utilizar en conjunto, pero también herramientas que preside. Además respondió a algunas inquietu- institucionales”, recordó. des planteadas por los productores. “Sí no le damos institucionalidad a las institucio- El funcionario, al exponer las líneas de trabajo, nes de la República, esas medias quedan aisladas y dijo que con la nueva gestión de gobierno se busca no pueden ser elevadas. Por eso, estos cuatro años ser un país normal y “con un solo un tipo de cam- van a ser de mucho diálogo entre lo público y lo bio, no siete, ni tampoco derechos de exportación, privado para acordar reglas de juego que serán le- (ya eliminados para la mayoría de los productos yes, resoluciones, decretos o meros acuerdos entre agro ganaderos, excepto la soja que ahora tiene las partes. El rol del Estado es que eso se cumpla una retención del 30%)”, hay impuestos a la ganan- para que los grandes no se coman a los más chico”, cia”, comentó. añadió. Destacó también el reciente anuncio del presidente Mauricio Macri de eliminar las retenciones, GESTIÓN “un impuesto fácil de cobrar, pero tremendamente Recordó que desde los primeros días de gestión distorsivos que tiene nuestra actividad, porque se del nuevo gobierno, más allá de los ROE’s, ya no aplica a los ingresos, no a las ganancias”. hubo limitantes para las exportaciones de carne, “Me enorgullezco de formar parte de un equipo para casi todos los productos y 14 insumos, aun- que cumple con las promesas hechas en la campa- que hay tres o cuatro que están parados y no pudi- ña. De los 13 puntos ya se concretaron tres y en los mos determinar las causa. próximos días pondremos en marcha cuatro o cin- Otra pauta que dejó Negri se refiere a las respues- co más. Otros, como bajar la presión tributaria, que tas institucionales que se darán de la mano de las son estructurales, se concretarán a medida que provincias, “como pasa con la lechería. Sí tenemos hagamos las cosas bien en el próximo año y medio un paquete de medidas acordado, primero será con para poder discutir en el Congreso el federalismo o el sector y las partes que lo componen y esto nos la coparticipación”, explicó. 26 CONINAGRO cambiar con lo que hagamos. Mi rol es facilitar las cosas para que ustedes, empresarios de las cooperativas puedan transformar la realidad y trabajen para alcanzar ese potencial que tiene cada uno de sus y reinvertir lo que se produzca en sus zonas”. El funcionario nacional explicó también que a partir de la eliminación de las retenciones el Estado dejara de percibir 2500 millones de dólares y en el ejerció que viene estarán en las cuentas de los productores y además el 70 por ciento de ese dinero lo van a gastar en cada una de sus lugares de producción: “Eso es lo que queremos. Creemos en una Argentina que en los próximos años podrá producir entre 130 y 150 millones de toneladas., pero nos interesa que ese plus se pueda transformar en pollos, huevos o carne, en leche o bioetanol, pero transformar la materia prima”. ECONOMIAS REGIONALES Esto va a generar más desarrollo y menos miseria, las economías regionales son la única actividad que pueden generar 1,5 millones de puesto de trabajo en los próximos cuatro años. Ninguna otra actividad puede crear semejante cantidad de mano de obra. Esto no se puede hacer desde el Estado, esto lo tienen que hacer los empresarios chiquitos y grandes: “El rol que tenemos pensado para la agricultura familiar es fundamental. Tenemos que cambiar la forma de producir para autoconsumo. El obliga a juntarnos con 17 personas distintas. La otra argentino come muy mal, consume entre 123 y 125 parte está representada por las provincias”, razonó. granos de frutas y hortalizas, sin contar la papa, por “Las políticas las vamos a ejecutar de la mano de día y deberíamos estar en 230 gramos”, puntualizó. las provincias, porque no tiene sentido pasar por Esta situación se ve en las clases sociales más arriba de las instituciones que ya están, por eso el necesidades, en los jardines de infante y en los pri- fortalecimiento de las provincias es clave para dis- meros años de la escuela primaria, en los barrios cutir los temas de salud, de enfermedades, de ma- periféricos de las principales ciudades de la Repú- lezas resistentes y un motón de cosa que no tiene blica. En el norte tenemos más problemas de des- que ver con el comercio del día a día, pero sí con el nutrición y en el sur vemos una mal nutrición de desarrollo futuro. El futuro que tenemos por delan- los chicos. te es lo soñado y la posibilidad de hacer cosas jun- Por eso es necesario generar un cambio: “Cam- to no tiene límites. La agroindustria es el motor del biemos es generar mayores niveles de inversión, es desarrollo del país, todos nuestros pueblos pueden la lucha contra la corrupción, no solo para el EstaEnero/Febrero 2016 27 dos, que va a ser a brazo partido, porque los dete- competencia para establecer una fijación y vamos riores institucionales que se dieron en los últimos a una economía más abierta y de mercado. Lo 12 años son bestiales. También hay que cambiar mejor que pueda pasar es que haya más indus- desde la actitud individual a partir de una mayor trias en la región”, agregó. compr0omiso con la participación y todos los días, En el caso del cultivo de mandioca y la norma de tratar de ser mejores ciudadanos, generar discusio- importación proveniente de países lejanos, explicó nes sanasen cada pueblo”. que hay un informe relacionado a las normas técnicas sobre cómo llegan esos productos a Argentina. INQUIETUDES “Nuestra prioridad es trabajar intra Mercosur, Negri, a la hora de las preguntas contestó sobre porque es la única manera de alcanzar a ser el su- las inquietudes del sector lechero y explicó que: per mercado del mundo. Sí puedo asegurar que no “Tenemos un paquete de medidas hasta mayo de habrá DJAI para mandioca y cumplimentaremos 2015 y a partir de la caída de los precios internacio- con todas las normas establecidas por la Organiza- nales se hace un re calculo periódico para enfren- ción Mundial de Comercio (OMC)”, puntualizó. tar la situación actual con medidas pensadas a cor- En relación a una pregunta referida a la distorsión tísimo plazo. Lo que queremos hacer es generar un de los precios relativos en el mercado local, Negri plus lo suficientemente robusto para re planificar el luego de recordar que en Argentina el precio de futuro que creemos que permita mejorar la estruc- referencia del barril de petróleo es de 77 dólares, tura. Lo vamos a hacer validando los diagnósticos mientras que en el mercado internacional está en con el sector privado y acordando la implementa- 42 dólares. El desacople de una gran cantidad de ción de las medidas con las provincias”. variables económicas se dará de a poco. En materia de forestación, Negri explicó que se Explicó también que hay una secretaría de jerarquizó el área al pasar la de Dirección a Sub- Agroindustria y a su vez dos subsecretarías. Una secretaria para aumentar el volumen de inversio- referida a los mercados en forma específica y la nes y mejorar su potencial, porque esta actividad otra relacionada a la transparencia y el acceso a la tiene impacto en el NOA y el NEA. “Buscamos información y ambas apuntan a la transparencia de hacer de esto una actividad rentable y duradera. los mercados l En materia de precios consideró que debe haber 28 CONINAGRO Eduardo Bustos Enero/Febrero 2016 29 Fruticultores buscan vender a los Emiratos Árabes Durante la primera semana de noviembre del se realizaron reuniones dentro del mercado central año pasado, un grupo de pequeños y medianos de Frutas y Verduras de Dubai, por negocios rela- productores y crianceros de las diversas zonas cionados con peras y manzanas que provienen del del país, actores de la agricultura familiar y cam- Alto valle de Rio Negro, representada por el Sergio pesina nucleados en cooperativas, realizaron una Cavallin, tratando de ubicar una alternativa de co- visita comercial a Emiratos Árabes Unidos, especí- mercialización dando tratamiento e intentando un ficamente a los Emiratos de Dubapai y Sharjsha. eficiente abordaje a una de las mayores crisis que La gira fue impulsada desde la Secretaria de agri- está enfrentando este sector en particular. “En este cultura familiar, del Ministerio de agricultura de la sentido se ha logrado establecer contactos con Nación, con el objetivo de generar alternativas de fuerte interés, que compraron en algún momento relación comercial entre distintas cooperativas de en nuestro país y que conservan idea de la alta ca- productores y Crianceros, con compradores inter- lidad de nuestros productos, por lo cual ven con nacionales. Participaron de la misión comercial Sergio Cavallín por la Cooperativa Frutioro -representada en CONINAGRO a través de ACOHOFAR-, Roberto Ampuero, de Aprosud; el encargado comercial de la Facaal, tesorero de la Cooperativa de Miel de la provincia de Córdoba; Oscar José Demarchi; Gustavo Foricher, como representante de la Secretaría de Agricultura Familiar de la provincia de Neuquén y Coordinador de la actividad Caprina de la región; y Daniel Ferreyra por la Cooperativa Tierra Campesina de la provincia de Mendoza. Estas cooperativas e instituciones representan a un total de 5000 productores de la Agricultura Familiar. El itinerario estuvo formado por visitas a las zonas de relevancia comercial, como es Al Ras dentro del Emirato de Dubai , donde se encuentra establecida una gran cantidad de empresas importadoras de Commodities que distribuyen el todo el Golfo , comúnmente conocidas como GCC. Por otra parte, 30 CONINAGRO buenos ojos volver a retomar tratativas de comer- tatal del Puerto de Dubai DP World, empresa que cialización directa con productores”. maneja el puerto de ese Emirato, uno de los puer- Se visitó el Área Industrial del Emirato de Shar- tos más grandes del mundo, con una capacidad jsha, para llevar adelante acuerdos previos, con operativa de 15 millones de contenedores al año, empresas radicadas en ese ámbito, buscando que brindan la posibilidad de gestión operativa formalizar acuerdos tendientes a la transforma- para que Dubai sea la verdadera puerta de acceso ción, comercialización y distribución de produc- al comercio en medio oriente.- tos como la miel y las frutas deshidratadas, donde El vice Presidente del DP WPWORLD Mohamed tomaron relevancia la Federación de Cooperativas Al Muallem, la supervisora del departamento de Facaal. negocios Fadwa Mohamed y parte del directorio, Representantes de Neuquén relevaron distintas recibió a la delegación, dando un ámbito más que oportunidades comerciales respecto a las cabras propicio para explicar las necesidades de nuestras de refugo y sub productos como ser el cuero ca- economías regionales, especialmente del sector prino. En este sentido, se está trabajando en la de la agricultura familiar y campesina. El 65% de confección de documentos que nos faciliten nego- lo que ingresa a Dubai se reexporta, el 35% entra ciar nuevos acuerdos sanitarios y comerciales que a zona franca donde se procesa, y de ese 35%, el emanan de la economía campesina para luego ser 80% se reexporta, constituyendo en la actualidad vehiculizados a los órganos correspondientes de el principal ingreso de los Emiratos Árabes. gestión a nivel nacional, que son quienes pueden y deben llevar adelante los mismos. “Tuvimos una excelente recepción en la zona franca estatal DMCC a cargo del director Commo- Institucionalmente fueron de gran importancia dity Seervice Franco Bosoni y su equipo de trabajo las reuniones llevadas adelante en la Empresas Es- , basada en la visión de avanzar en el vínculo comercial entre exportadores e importadores, donde esta empresa del Estado, referente máximo en el mundo en lo que respecta a Oro y Diamantes, pretende avanzar como facilitador de oportunidades para el desarrollo empresario , como plataforma y con una visión estratégica respecto a lo que implica un país productor de Alimentos como es Argentina , partiendo de base con la materia prima y sumando a lo saludable que es para la economía los procesos cooperativos que se desarrollan en nuestro país”, indicaba el informe del consejero. Realmente hay grandes oportunidades de poder hacer operaciones comerciales de distintos productos, (alfalfa, fruta, carne caprina, pollo, verduras etc.). Para el caso de nuestra cooperativa podemos empezar con un conteiner para el comienzo de una relación, pero ahora solo hace falta conseguir el financiamiento para preparar la mercadería”, reflexionaba Sergio Cavallin.l Enero/Febrero 2016 31 EL EX PRESIDENTE DE LA FEDERACION DE MISIONES MURIÓ EN AGOSTO EL INYM homenajeó a Pedro Joaquín Angeloni Pedro Joaquín Angeloni falle- 1976, con 26 años de edad, para poros la defensa del sector pro- ció el 3 de agosto de 2015, de- trabajar en la administración de ductivo”, describió el productor jando una huella muy profunda unas 3.000 hectáreas de explo- y dirigente yerbatero Guido La- caracterizada por la permanente tación forestal. El plan inicial era gier. revalorización del sector prima- permanecer dos años en esta “Lo conocí cuando él estaba rio agrícola misionero y por su provincia, pero se quedó para en la Federación de Cooperati- integridad como persona, según siempre, atrapado quizás por la vas y yo en la Asociación Rural reconocen en la provincia que multiplicidad de oportunidades Argentina. A mí me nombran adoptó como propia, Misiones. y desafíos que florecían en la síndico de Federación. Con él, Desde el Instituto Nacional de tierra colorada, desafíos que rá- yo de síndico y él de presiden- la Yerba Mate lo calificaron como pidamente asimiló y tomó como te, no pasaba semana sin que “un genuino representante del propios, logrando resolverlos y hagamos sector productivo y cooperativo posicionándose en entidades, enérgicas, porque alguna vez de Misiones. Un hombre cuyos a través de las cuales desplegó me tocó golpear la mesa de más conceptos y acciones fueron cla- acciones en beneficio del sector de un gobernador, donde Pedro ves para superar la época difícil agrario y cooperativo. entraba y entraba, no era nece- reuniones, algunas del sector yerbatero”. Y le dedi- En 1978 compró una chacra y sario empujar ni pedir permiso a caron toda una publicación para comenzó a incursionar en la ac- nadie… se entraba y los señores homenajearlo. tividad yerbatera. Poco tiempo gobernadores nos atendían..”, Dicen también que “fue uno de después, entre 1985 y 1987, con- memoró. los primeros en hablar y plasmar dujo la Cooperativa de Servicios en papel el Instituto Nacional de Públicos de Jardín América; lue- Federación la Yerba Mate”. El INYM “le sirve go ingresó a la Cooperativa de “Angeloni citaba a las entidades al sector y debe estar siempre Productores Yerbateros de Jar- una vez por mes y venían, eran vigente”, repetía una y otra vez dín América Limitada y más tar- más de 70, y con él a la cabeza el dirigente yerbatero y coope- de fue consejero y presidente en nos íbamos a Buenos Aires, a rativista, de la misma forma que la Federación de Cooperativas Coninagro”, a gestionar mejo- ratificaba que la yerba “tiene un (Fedecoop) de Misiones, entidad ras. “Pedro era un representan- buen futuro”. en la que estuvo entre los años te enérgico, no necesitaba que 1998 y 2006. lo empujaran para defender el Pedro Angeloni había nacido el 15 de marzo de 1950 en Buenos Aires. Contador de profesión, lle- “Pedro que era un hombre de te a Jardín América, en el año una energía vital, le salía por los CONINAGRO de Cooperativas, sector productivo primario de Honradez gó a Misiones, más precisamen- 32 En su rol de presidente de la Misiones, en particular la yerba mate”, dijo Lagier. El último encuentro entre Gui- sos. Muchos de ellos pusieron en marcha sus tractores y llegaron (en mayo de 2012) con esta herramienta de trabajo a Posadas, la capital provincial, para mostrar la dura realidad del sector agrario. Esa expresión fue posible con la coordinación y apoyo de dirigentes agrarios, entre ellos Pedro Angeloni. “Él tenía, junto a otros amigos, la organización del tractorazo en la ruta nacional 12, con Juan Tarasiuk, en Jardín Amérido Lagier y Pedro Angeloni se ca ; más arriba estaba Manfredo produjo en marzo de 2015. “Me Sefert y Heriberto Friederich, y encontré con él en el INYM, nos Carlos Hut, quien lamentable- veíamos y charlábamos de polí- mente también ya falleció, y los tica.. él era un radical represen- Petterson, más al norte”, recordó tante del buen radicalismo, fue Sand. convencional del partido radical Pedro era un referente muy y como tal también también tuvo importante y una persona de una trayectoria política comple- consulta permanente en lo que mentaria de las fuerzas vivas de fue la redacción del documen- la producción primaria de Misio- to de creación del INYM. “Fue nes. una pieza fundamental -aseguró Sand- en todas las movilizacio- Era un hombre íntegro, de nes yerbatera de aquella época, una honradez a toda prueba, se podía hablar con él de cualquier la gente del interior, un lugar en y también su rol en Buenos Ai- cosa sin fanatismo, era firme en Posadas y él nos brindó ese es- res, ya que imponía respeto con sus creencias”. pacio, un espacio donde poder su presencia, era una persona Hugo Sand relató que conoció reunirnos, hacer notas, ahí nos que había que escucharlo… era a Pedro Angeloni en el año 2000. reuníamos para hacer las actas, una persona de una sola pala- “Nos invitaron a una reunión que para conocernos, para discutir, bra.. lo que él pensaba lo decía se hizo en Jardín América por el para pelearnos, para recompo- en la mesa, uno podía estar de problema yerbatero; acompañé nernos nuevamente”. acuerdo o no, pero uno siempre a gente de mi cooperativa y ahí Ya en la década del 90, pero con sabía dónde estaba Don Pedro, en su casa lo conocí. El trato con más fuerza a partir del año 2000, era una persona así, era un re- él era siempre muy amable, muy los productores sentían que no ferente, y eso es importante”. l ágil, y nos brindó mucha ayuda valía la pena iniciar la zafra. El kilo siendo titular de la Federación de hoja verde valía 0, 04 centavos FUENTE: BIEN NUESTRO – de Cooperativas porque real- de pesos y el de yerba canchada Publicación bimestral del Instituto mente necesitábamos, nosotros, no superaba 0,25 centavos de pe- Nacional de la Yerba Mate Enero/Febrero 2016 33 JORNADA GANADERA EN CORDOBA Con el liderazgo del consejero Marco Giraudo, se realizó durante noviembre pasado, en Hernando, Córdoba, una jornada ganadera en la que expusieron el dirigente del IPCVA, referente de la industria, Jorge Torelli, la por entonces economista de Coninagro, Nieves Pascuzzi, y el mencionado referente local, Giraudo. Torelli planteó su visión del panorama mundial de la carne y advirtió que en 2050 será necesario producir 100 millones de toneladas de carne bovina para abastecer la demanda mundial de 9 mil millones de habitantes. “No todos van a comer carne, pero una pequeña parte de esa población sí lo va a hacer, que en valores absolutos es un gran número, y la demanda va a superar ampliamente a la oferta. Al ocurrir esto vamos a ver mucha tensión y volatilidad en los precios de la carne en los mercados internacionales y también en la Argentina, que integrada al mundo no podrá escapar a ese escenario. “No obstante, aunque para muchos observadores tener un mercado interno que consuma un altísimo porcentaje de la producción de carne es una debilidad, nosotros creemos que es muy importante”, aseguró. “Por eso, debemos asegurarle a ese consumidor interno una serie de cuestiones, por ejemplo que tenga el suficiente poder adquisitivo para que pueda hacer frente a las subas que podrían ocurrir, porque ese nuevo escenario va a beneficiar a la cadena de ganados y carnes, y si crece y se robustece la cadena generará a la vez muchísimos puestos de trabajo y además ingresarán divisas que serán fundamentales para el 34 CONINAGRO próximo gobierno”, evaluó. Para el industrial, entonces, el desafío es “ser ingeniosos para que la población argentina siga consumiendo como históricamente lo ha hecho”. Por otra parte, planteó la necesidad de “pensar para adelante” porque “toda decisión que se tome hoy recién dará sus frutos en tres o cuatro años”. “Los gobiernos deben aplicar políticas de Estado que se mantengan en el tiempo”, reclamó, y puso como ejemplo a Brasil, cuyo desarrollo explosivo en el mercado mundial de carnes comenzó en el gobierno de Fernando Henrique Cardoso y siguió con el de Lula. Tras resaltar el potencial para producir alimentos de Sudamérica, Torelli se mostró confiado en que llegue el día en que la mayor parte de los granos se conviertan en carne. “No puede ser que nuestros granos viajen miles de kilómetros para terminar engordando animales de otros países”, concluyó. Pascuzzi, por su parte, explicó la postura de CONINAGRO sobre las necesidades de la producción en una jornada en la que el referente Marco Giraudo se explayó sobre las actividades de la entidad, sobre las tareas realizadas y la neEnero/Febrero 2016 35 ya que las promesas de campaña están ya vigentes y esperamos que la economía reaccione como esperamos porque si bien la agroindustria se ve beneficiada con las medidas tomadas, las mismas deben ser convenientes para toda la sociedad”. Destacó la importancia de la no intervención del estado en la comercialización, el sinceramiento del tipo de cambio, que el ROE sea sólo un registro de exportación y la quita de retenciones totalmente y en algunos puntos de los diferentes cereales. Además Giraudo manifestó que “las producciones deben tener rencesidad de que el productor se involucre en la tabilidad propia y no subsidiarse con otras” al gestión gremial. referirse a la situación de la lechería. También dijo que “el productor, en épocas de crisis, no 2016 invierte por lo que esperamos que ahora cam- Ya este año, con el nuevo gobierno en marcha, y entrevistado por la Radio Integración, de bie ante esta nueva realidad ya que el 30% tiene cereal guardado”. Hernando, Marco Giraudo al referirse a la actua- “Ahora mejorará la rentabilidad del sector pero lidad del sector que representa expresó que “se no podemos hacer cosas que dañen a la socie- fueron concretando cosas por las que luchamos dad” insistió el consejero de CONINAGRO. l 36 CONINAGRO .............................................................................................................................................................................................................. En el 2016 seguimos trabajando por una producción sustentable y con rentabilidad para el productor .............................................................................................................................................................................................................. CONINAGRO le da visibilidad al cooperativismo en el campo argentino CONINAGRO Te Ve, los jueves a las 20 hs. y repeticiones los sábados a las 11 hs. por CANAL RURAL. Buscanos en: twitter: @coninagro Enero/Febrero 2016 37 [email protected] JORNADA GANADERA en santa fe Se realizó el 25 de noviembre, en El Trébol, Santa Fe, una nueva Jornada Ganadera con un centenar de entusiasmados asistentes a la última jornada del 2015. Expuso Nieves Pascuzzi acerca de la coyuntura de la ganadería con miras a la nueva gestión, con las asignaturas pendientes para la producción. El gerente, Daniel Asseff, por su parte, explicó qué es el IPCVA y el trabajo que realizó CONINAGRO en este año, con la realización de dos documentos: El campo y la política, con propuestas de Coninagro sobre políticas púbicas, y el trabajo sobre fitosanitarios y buenas prácticas agrícolas. 38 CONINAGRO Enero/Febrero 2016 39 PRESENTARON PUBLICACIÓN CON LA HISTORIA DE LA ENTIDAD COOPERATIVA La Ganadera de Ramírez ya tiene su libro de las gestiones desarrolladas con la gente para la constitución de consorcios y otros apoyos para lograr la transitabilidad adecuada. “No faltan las anécdotas risueñas en un remate de hacienda, el seguimiento de difíciles momentos del inicio, de temas específicos que llegaron El libro Gente de la Ganadera, que se presentó recientemente, sintetiza la vida de la Cooperativa La Ganadera General Ramírez Limitada, una pujante organización de 62 años. a convocar Asambleas Extraordinarias para hallar las soluciones siempre dentro de la ley y decisiones en democracia”. Otro autor es Ricardo Cesar Bazán, quien en el prólogo manifiesta que “La historia de la Raúl Erhardt es uno de sus días, y desde luego, a los jó- provincia de Entre Ríos es fas- autores. Y en la presentación venes de ahora. En el libro, el cinante, en lo que respecta al explicó que “Este libro cuenta lector encontrará lo desarrolla- cooperativismo es Pionera en con una ubicación en el tiempo do en materia de educación y la materia, la provincia cuen- de su fundación, qué aconteci- capacitación durante estos 62 ta con la primera cooperativa mientos pasaban en el mundo, años, junto a otros datos de in- fundada en el país y es bueno en la Argentina, Entre Ríos y en terés”. recordar que la cuna del Coo- General Ramírez. Los distintos Un capítulo especial del libro perativismo Agropecuario Ar- puentes que hicieron una pro- cuenta los pasos sucesivos que gentino es la Ciudad de Basa- vincia más comunicada con dió la cooperativa desde sus vilbaso con la fundación de la sus vecinos y como anticipán- inicios hasta nuestros días, res- Cooperativa Lucienville, llama- donos al Ramírez de hoy, el paldado siempre por las Actas, da inicialmente La Agrícola Is- nacimiento del primer Colegio memoria y otras documenta- raelita, y la primera cooperativa Secundario, fruto del esfuerzo ciones. Urbana es la Cooperativa La Pa- y visión de los pobladores del lugar, quienes buscaron en la nadería del Pueblo fundada en actividades Paraná en 1857 siendo de esta educación un punto de apoyo También está la estadística de al desarrollo de la gente y la Vi- sus operaciones en sus rubros lla de entonces”. principales: la comercialización Y agrega que “casi 100 años manera Pionera de la Cooperación Argentina”. En declaraciones a la prensa de hacienda y el acopio de ce- después en 1952 en la Ciudad Erhardt indicaba que “Conse- reales y oleaginosas, pero, para de Ramírez, un 15 de Mayo es guimos entrevistar a ex inte- que todo llegue a “buen puer- fundada la Cooperativa La Ga- grantes de la Juventud Agraria to” o al lugar preciso era me- nadera General Ramírez, obra Cooperativista con notas de nester contar con los caminos de visionarios pioneros coo- años anteriores y una de estos transitables, de allí la mención perativistas, hoy tengo la dicha 40 CONINAGRO Raúl Erhardt de escribir este libro en donde tivismo que se ha desarrollado tan hoy en día y a pesar de las rescato su historia la que en- en las zonas rurales, cuando limitaciones construyeron con cuentro documentada en sus viajaba por la zona venía a mi mucho esfuerzo y sacrificio memorias, a través de sus fotos mente pensar la realidad de esta entidad que ha perdurado y de entrevistas que he realiza- esos tiempos las distancias que en el tiempo y ha atravesado do a personas que han partici- vivían entre quienes fundaron y distintas épocas de diferen- pado a lo largo del tiempo de constituyeron la cooperativa , tes realidades económicas del la vida de la misma. Siempre no había los medios de comu- país, sabiendo sortear dificulta- me ha maravillado el coopera- nicación con los que se cuen- des y crecer”. l Enero/Febrero 2016 41 EL ARGENTINE BEEF DESEMBARCÓ EN VIETNAM El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) organizó rondas de negocios junto con la Embajada Argentina, propició acciones de promoción y participó en la doble jornada de alimentos argentinos que se llevó a cabo en Hanoi, la capital del país asiático que está abierto y operativo nuestras carnes. Por primera vez, el Instituto de Promoción de pudieron interiorizarse sobre la dinámica del la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) llegó a Viet- mercado vietnamita -de 90 millones de habitan- nam, un mercado abierto desde 2014, para pro- tes y un hábito de consumo de carne con hue- mocionar el “Argentine Beef” en la doble noche so- y establecer las primeras relaciones con los de los alimentos argentinos (23 y 24 de noviem- importadores. bre) y propiciar encuentros y una ronda de negocios con importadores. “Es la primera vez que el IPCVA tiene presencia en Vietnam y esperamos que esta relación que es- Después de haber participado exitosamente tamos iniciando se consolide en el tiempo, con un en la World of Food Beijing de China, el Instituto paulatino aumento de las exportaciones”, asegu- tuvo una destacada presencia en Hanoi, hasta ró Ulises Forte, Presidente del IPCVA. donde llegó acompañado por empresas expor- “En esta nueva etapa que comienza es muy tadores para participar en los eventos progra- bueno que los exportadores argentinos tengan mados por la embajada argentina en Vietnam abiertos y operativos la mayor cantidad de mer- con el objetivo de promocionar los alimentos cados”, agregó Forte, quien estuvo acompaña- del país, con especial énfasis en la carne y el do por el Consejero Daniel Urcía y el Gerente vino. General del Instituto, Carlos Vuegen. “Es un Fue así como se realizaron distintos encuentros, como la “Noche de los Alimentos Argen- nuevo paso para afianzar la presencia de la carne vacuna argentina en Asia”, concluyó. tinos”, y rodas de negocios con la participación Por su parte, de acuerdo a un cable de la Agen- de importadores de las ciudades de Hanoi y Ho cia Prensa Latina fechado el 27 de noviembre, el Chi Minh. Los eventos contaron con demostra- embajador argentino en Vietnam, Claudio Gutié- ciones de cocina con carne vacuna argentina rrez, calificó como muy positiva la ronda de ne- y, en ese marco, los representantes del IPCVA gocios entre exportadores de carne vacuna de presentaron públicamente las propiedades de argentina e importadores vietnamitas. nuestro sistema productivo y la calidad de la El diplomático señaló que en ese encuentro carne argentina en un mercado que actualmen- participaron cuatro empresarios y tres repre- te es abastecido en gran parte por Australia. sentantes del Instituto de Promoción de la Car- De esta forma, los exportadores argentinos 42 CONINAGRO ne Vacuna Argentina, quienes dialogaron con 17 compradores y distribuidores anfitriones, algunos incluso de grandes mercados. “Es la primera vez que el IPCVA tiene presencia en Vietnam y Al referirse a esta acción -precedida de otras enfocadas a un mayor conocimiento de la carne argentina en Vietnam-, destacó que se pudo esperamos que esta relación avanzar hacia la concreción de negocios, con dis- que estamos iniciando se embarques. consolide en el tiempo, con un paulatino aumento de las exportaciones”, aseguró Ulises Forte, Presidente del IPCVA. cusión sobre pecios y posibilidades de próximos Según Gutiérrez, se espera tener buenas noticias el año próximo en cuanto a ventas luego de todos estos intercambios. “El mercado está abierto y hay mucho interés de ambos lados, ahora sólo es cuestión de tiempo”, señaló el diplomático. El marcado vietnamita está abierto y operativo para carne fresca, con hueso y congelada. l Enero/Febrero 2016 43 historias de la carne 1817: PRIMER CIERRE DE EXPORTACIONES Y PUNTAPIÉ DE LA DICOTOMÍA ENTRE CONSUMO Y EXPORTACIÓN El aumento de los precios de la carne motivó que el Director Supremo, Juan Martín de Pueyrredón, decretara en los albores de la patria el cierre de los saladeros, antecesores de los frigoríficos, que exportaban cuero y tasajo. El conflicto tuvo como uno de sus protagonistas principales a Juan Manuel de Rosas y a los enfervorizados habitantes de Buenos Aires como telón de fondo. Quedó claro desde entonces que la carne, para bien y para mal, era una cuestión de estado. La carne vacuna, el maná de novedad en esta extraña rela- rante el cierre se evidenciaba las pampas que desde las épo- ción de mutua dependencia, tan que la medida no era totalmen- cas de la colonia alimentó el es- pasional como una historia de te acertada, o que existían otras tómago y las fantasías de los ha- amor, que los argentinos cons- variables no contempladas, ya bitantes de este rincón ganadero truyeron con la carne vacuna. que continuaba la escasez y la del mundo, motivó a lo largo de Después de la declaración de carestía y por ello el Director se la historia distintos períodos de la independencia y pese a los ve forzado a reconocerlo, implí- tensión entre los consumidores intentos por alcanzar una polí- citamente, cuando en el otoño y las autoridades políticas que, tica de corte librecambista, en de 1818 solicita consejo a los con mayor o menor pericia, con junio de 1817 el Director Supre- notables”. mayor o menor demagogia, mo, Don Juan Martín de Puey- Claro que, además, el Director echaron mano de edictos, de- rredón1, decretó el cierre de los Supremo tenía enfrente a un jo- cretos, resoluciones y leyes ten- saladeros ante el clamor popular ven que daría mucho que hablar dientes a que no “faltara el bife” por la escasez y carestía de las en los años siguientes, Juan Ma- en ninguna mesa. carnes, medida que -según se nuel de Rosas, gran hacendado De hecho, el último cierre de anunció en un primer momen- y uno de los propietarios del pri- exportaciones decretado por el to- llegaría hasta finales de 1819 mer saladero de Buenos Aires3. Presidente Néstor Kirchner en pese a que en la práctica duró marzo de 2006 –y las insistentes muy poco tiempo. Teorías conspirativas intervenciones en el mercado de De acuerdo al libro “El ADN de Aunque algunos historiadores la carne a partir de ese momento la Carne Argentina. Elementos revisionistas esbozaron la teo- y hasta 2015- no constituyó una de la ganadería nacional”2, “Du- ría de que los saladeristas y los 44 CONINAGRO por entonces dando los primeros pasos hacia la inserción en el mercado capitalista mundial, después del domino español. Los principales productos exportables de ese periodo eran el cuero y el tasajo4. El cuero se exportaba fundamentalmente a Gran Bretahacendados habían propiciado Cabe recordar, para graficar la un “pacto de hambre” para au- incidencia del consumo de car- mentar los precios mientras que ne en el ánimo de los habitantes La pujante industria saladerista otros aseguraron que Pueyrre- que, incluso durante el período comenzó a competir entonces dón, a instancias de Rivadavia, de Cuaresma los obispos dis- con la oferta de hacienda destina- respondía a intereses oscuros pensaban a diestra y siniestra ba al consumo interno de la ciu- (acusándolo incluso de “agente permisos para que los carnívo- dad, derivando la situación en el inglés”), el conflicto respondía ros habitantes de Buenos Aires conflicto de precios y la escasez a la puja económica entre ha- pudieran “saltearse” sin culpa la que condujo a Pueyrredón a clau- cendados y saladeristas (nuevos obligatoria abstinencia de carne surar los saladeros para preservar actores del negocio), con los impuesta por la Iglesia. el “humor social” de los porteños consumidores, exaltados cuales fieras hambrientas, como telón de fondo. ña y el tasajo a los mercados esclavistas de Brasil y Cuba. que, como queda demostrado en La patria saladera El Río de la Plata se encontraba textos memorables como “El Matadero”5, podían sufrir cualquier Enero/Febrero 2016 45 ignominia, pero nunca tolerarían la escasez de la carne. Ya por entonces diversos sectores se encontraban en pugna dentro de la emblemática producción de carne local. Por un lado estaban los hacendados saladeristas, como Rosas, que constituían el sector más concentrado y dinámico de la economía capitalista exportadora. En segundo término se ubicaban los hacendados abastecedores del mercado interno -que vendían sus animales a los mataderos- y en tercer lugar los comerciantes abastecedores, que no estaban vinculados directamente a la propiedad de la tierra y del ganado pero compraban ganado a los hacendados y lo procesaban en los mataderos. Por último, obviamente, estaban los consumidores que, pese a ser de diferentes clases y grupos sociales de la ciudad, encontra- se robaban el ganado, dismi- Por su parte, el escrito pre- ban en la carne vacuna su princi- nuyendo el stock vacuno de las sentado a las autoridades por el pal -y casi único- alimento. estancias. También hacían refe- grupo hacendados más ligado rencia a las depredaciones perió- al consumo local acusaba a los dicas de los indios y a la especu- saladeros por el aumento de los lación de los abastecedores, que precios. Vagos y malentretenidos Juan Manuel de Rosas, como hacendado y saladerista, defen- aprovechaban la escasez para aumentar los precios. Como se sostiene en el libro “De la carne al cuero. Los mer- dió la postura de los exportado- El escrito presentado por Ro- cados para los productos pecua- res, argumentando que ellos no sas ante el Cabildo fundaba su rios (Buenos Aires y su campa- eran los responsables de la es- argumentación en la necesidad ña, 1700-1825”6, “el conflicto, casez de carne en el mercado. Si de un refuerzo de “la ley y el or- en definitiva, está relacionado faltaba la carne, según los salade- den” en la campaña para frenar a con el surgimiento de una nueva ristas, se debía a otros factores, “la turba de ociosos, vagos y de- demanda -que se suma a la del por ejemplo que en la campaña lincuentes que consumen, des- abasto- para los novillos, causa- existía una extensa población de perdician y faenan tanto número da por la aparición de los salade- “vagos y malentretenidos” que de reses…” ros. La capacidad productiva en 46 CONINAGRO 1819. Fue un hombre clave en el período revolucionario. Masón y liberal, ilustrado y unitario, era hijo de un adinerado comerciante francés y de una austera criolla hija de irlandeses. Como tantos otros patriotas del período, estudió en el Colegio San Carlos, antes de seguir su destino por Europa, Cádiz y París, estudiando el arte y la filosofía de la ilustración. 2 Libro escrito por el especialista Segundo Acuña. Segunda edición (2013). 3 El 22 de noviembre de 1815 se constitu- ye la primera empresa industrial de carne salada: Rosas, Terrero y Cía con dirección en la calle Magdalena 946 (hoy Lanús ganado gordo de los estableci- larga lista que continuaría a lo mientos bonaerenses no era ex- largo de la historia- no impedi- Manuel de Rosas pujante joven de 22 cesiva y el ritmo de producción rían, sin embargo, que durante años se asocia con Juan Nepomucemo no pudo seguir el crecimiento de la prohibición se registraran casi Terrero y Luis Dorrego (hermano de la demanda total, presionando veinte embarques de carnes sa- así sobre los precios de las va- ladas. También los abastecedo- cas, de los novillos y de la carne. res confesarían más tarde que acecinada. Para lograr el tasajo, la carne El problema no es sólo la mera habían operado en forma res- se trozaba en tiras largas de unos 4 a 5 capacidad productiva de cueros, trictiva, demostrando implícita- centímetros de espesor que, luego de sino la capacidad de responder mente su control del mercado, oreadas se colocaban en depósitos con a una demanda de ganado gor- ante la “falta de estímulos”, otro salmuera. Luego de escurridas, se las do que se ha duplicado en pocos “clásico” de la argumentación años”. empresaria local. Este) en la Estancia “Las Higueritas”. Juan Manuel). 4 Este último es la carne salada y dejaba sobre una base de astas en pilas de hasta 4 metros. Pasados 40 a 50 días, Finalmente, y pese a la argu- En definitiva, el primer cierre de el tasajo, ya listo, se exportaba a granel mentación de los saladeristas, el exportaciones de carne vacuna, en la bodega de los barcos, sin ningún gobierno decretó que el abasto propiciado por el atildado Pue- de la ciudad debería ser realiza- yrredón tendría, más allá de los do exclusivamente por los ha- magros resultados del momento, considerado como la primera manifesta- cendados. un efecto pernicioso a largo pla- ción del romanticismo literario en el Río La medida, no obstante, du- zo ya que instalaría la dicotomía raría en la práctica tan sólo dos entre mercado interno y exporta- meses, ya que se promulga- ción que se siguió repitiendo a lo ría otro decreto convocando a largo de la historia. l abastecedores y saladeristas a un concurso de precios. tipo de envase. 5 Escrito por Esteban Echeverría, es de la Plata. 6 Juan Carlos Garavaglia (1994). Ed. UNICEN. Luis Fontoira 1 Juan Martín de Pueyrredón (1777-1850). www.facebook.com/historiasde- Estos vaivenes políticos –pri- Fue Director Supremo de las Provincias lacarne meras incongruencias de una Unidas del Río de la Plata entre 1816 y [email protected] Enero/Febrero 2016 47 RENOVACIóN DE AUTORIDADES EN RAMALLO Señora Presidente Roxana Marconi no pasa desapercibida. Activa y entusiasta, participa de reuniones, asambleas y jornadas de capacitación. Se fue ganando un lugar en la dirigencia, en un mundo dominado por los hombres. Y en la reciente renovación de autoridades de la Cooperativa Agrícola de Ramallo, logró el apoyo suficiente para ser designada Presidenta de la cooperativa. Vamos a conocerla un poco más en esta entrevista. con el señor Bianchi siempre hubo un vínculo más allá de lo laboral, como familiar. Entonces hoy el para mí es como mi papá, y por lo tanto, al ser un líder cooperativista, todos los días predica lo que es el cooperativismo y también por supuesto obviamente los consejeros de la cooperativa. Porque vos sabrás que yo llegué al Consejo de la Administración de la mano del Señor Daniel Berdini , quien fue muy generoso, invitándome a participar. No es la primera vez que en el Consejo de la Administración hay mujeres. Yo sería ya la tercera, pero evidentemente en mi caso, fue como que seguí avanzando y aprendiendo capacitándome viéndolo desde otra arista como productora agropecuaria y como directiva de una cooperativa. l¿Y Cómo es ser cooperativista hoy en Rama- llo? l ROXANA MARCONI: Es un poco difícil poder mantener o generar los vínculos de la cooperativa dentro de lo que es la comunidad de Ramallo estrictamente. No nos olvidemos que Ramallo, como otras tantas localidades, es un partido que vive de la comenzó en el cooperativismo? agricultura pero también de la industria. Entonces, ¿Cómo se vinculó y cuál es tu historia con el l¿Cómo después de la famosa Resolución 125, allí se gene- campo? raron crispaciones en la sociedad. Y lo que nosotros l ROXANA MARCONI: Yo provengo de una intentamos es una prédica continua de generar esos familia agropecuaria y cooperativista, porque mi vínculos cooperativos cada vez más firmes, y que padre trabajó durante 50 años en la Cooperativa vayan más profundamente. ¿Cómo lo intentamos? Agrícola de Ramallo Ltda. como Jefe general de Integrando a las juventudes agrarias, convocando Cereales. Por lo tanto nací, me crié y me desarro- gente joven, y mujeres, que son muy importantes. llé viviendo dentro del patio de la cooperativa; y Las mujeres tienen otra mirada diferente a la del aparte, después, durante mi infancia, adolescen- hombre. Tal vez somos más conciliadoras, más mo- cia y hoy ya en la adultez siempre tuve grandes deradoras, y nuestras son muy diferentes a la del líderes o caudillos cooperativistas que tengo que hombre. Hoy por hoy nos cuesta mucho convocar a mencionarlos porque ha sido mi familia del afec- los jóvenes porque, por supuesto, el tema de la cri- to uno de ellos es Emilio Montenovo, que falle- sis del campo también lleva a que los productores ció hace algunos años que fue gerente de la coo- cada vez sean menos y los hijos pierdan ese interés perativa Agrícola de Ramallo Ltda. Y mi querido por el campo o por lo que significa el campo, y eso Amadeo Bianchi, ex gerente también ha formado lo traslada, obviamente, al cooperativismo. parte de lo que es Coninagro, lo cual hoy está ocupando un rol muy importante porque ante el fallecimiento prematuro de papá, hace tres años, 48 CONINAGRO l¿Cuál es el visón que tiene Roxy Marconi del campo? l ROXANA MARCONI: Amo el campo. Vivo del que es la manera de poder instruir los mecanismos para que los distintos sectores crezcan se desarrollen y produzcan. Esa es mi visión del campo. l ¿Cuál es la gestión que aspira realizar como Presidenta de la Cooperativa de Ramallo y cuál sería la visión que tiene para el próximo año de gestión? l ROXANA MARCONI: No es fácil estar en este cargo. La verdad que me tomó de sorpresa, porque no lo esperaba. Pero tengo que agradecerlo, por supuesto, y decir que es un gran orgullo y a su vez un gran desafío porque no es fácil. Me gusta trabajar en equipo, en grupo, donde tiene que prevalecer el dialogo y el compañerismo. Una gestión no se hace sola, no es individual; se hace con los consejeros que son compañeros, colegas nuestros. Y todos con los mismos incentivos y con las mismas preocupaciones que tiene el sector. Además es muy importante el acompañamiento de la gestión de la gerencia y de todos los funcionarios, colaboradores y empleados de la cooperativa. Yo creo que es un desafío y hay que afrontarlo. Pero no se puede hacer solo, sino hay que hacerlo en gran equipo. A mí lo que más me interesa, hoy por hoy, es que los socios, que por distintas circunstancias se han alejado temporariamente de nuestra inscampo y trato de inculcar ese amor por el campo, titución, vuelvan a ella. Porque las cooperativas por la tierra y por la producción. Y que se valore se hacen, se sostienen, y se mantienen con los que es un sector dinámico, y que de la mano del socios que son los verdaderos dueños. Nosotros campo otros sectores se van desarrollando y ha- los consejeros representamos las voluntades de cen que los pueblos se engrandezcan. Esa es mi ellos, y por algo estamos en esos cargos y tene- visión. Yo estoy muy feliz y contenta con las espe- mos que también ser conscientes que ser conse- ranzas que hoy nos está dando con el Presidente jero es una tarea de mucha responsabilidad y res- electo y todo su equipo económico, lógicamente peto, porque nos han delegado esa función. Y lo poniendo énfasis en el Ministerio de Agricultura más importante que siempre digo, y era un lema Ganadería y Pesca. El Ministro es un contador que de mi padre que me ha quedado grabado a fuego, yo lo conozco por su trayectoria en CRA y es una es que las personas pasan pero las instituciones persona que entiende de campo; es idóneo. Es quedan. Y hoy me interesa continuar con el forta- muy importante que todos los lugares de trabajo lecimiento de esa institución y volver al coopera- de un presidente como el nuestro, que trabaja en tivismo genuino. l equipo, estén ocupados por gente que sabe. PorEnero/Febrero 2016 49 T EMAS DE COOPERATIVISMO Herramientas legales que contribuyen al recambio generacional y a mantener una dirigencia activa Lic. Clarisa Valentukonis reglamentos internos. Área de Asesoramiento Institucional Entre las modificaciones estatutarias más habi- Técnico-Cooperativo de CONINAGRO tuales se encuentran el cambio de los períodos eleccionario, pasando de elecciones cada tres El recambio generacional en muchas coopera- años a elecciones parciales, por ejemplo de a tivas es un tema de difícil abordaje, sobre todo en 1/3. Esta modalidad hace que siempre exista en aquellos casos donde históricamente gestionan el consejo y en la sindicatura, dirigentes que ya consejeros de larga trayectoria en la institución. estan en el tema evitando un cambio total que Es habitual ver por un lado la puja de los jóvenes tratando de encontrar un espacio y por otro, los históricos consejeros de no querer dejar sus lugares. muchas veces desencadenan en malos resultados. El decreto ley 20337 en sus artículos 63 y 76 establece que el plazo máximo de duración de los Lo cierto es que toda gestión habitualmente cargos para los consejeros y síndicos no puede tiene un ciclo y ante las actuales exigencias em- exceder los tres ejercicios, pudiendo ser reelegi- presariales en un mercado tan activo, si no se re- bles salvo prohibición expresa del estatuto. Pero acciona a tiempo, las consecuencias pueden lle- eso no significa que todos deben deban elegirse gar a tener un elevado costo para la institución. en el mismo ejercicio, ni que no puedan tener Ahora, como pueden las herramientas legales una periodo de duracion en los cargos menor, contribuir a que las instituciones tengan dirigen- ejemplo uno o dos años, ni que todos los cargos tes activos, que contribuyan al recambio genera- tengan la misma duracion. Puede por ejemplo cional, y por sobre todas las cosas se resguarde los consejeros tener una duracion de tres ejerci- la conducción de la institución. cios y los sindicos de dos. El Estatuto social es una herramienta que pue- Cuando la cooperativa realiza estas modifica- de ser de gran utilidad a la hora de re-ordenar la ciones se genera un pequeño desorden en el pri- dirigencia en las cooperativas. mer mandato generando tal vez períodos irregu- Habiltualmente las cooperativas nacen con formatos estatutarios modelos y en la medida que lares en algunos cargos hasta que se cumple el ciclo y todo queda acomodado. van evolucionando comienzan a darle a la coope- Otra clave para tener a los dirigentes activos en rativa un perfil mas personal realizando la modi- plena resposabilidad de sus funciones existiendo ficacion de algunos articulos o complementando renovaciones parciales, es realizar la distribucion el ordenamiento legal mediante la creacion de de cargos posterior a cada elección. Esta presión 50 CONINAGRO de tener que ser electos periodicamente contri- puede ir cambiando a los largo de la vida de la buye que desempeñen correctamente sus fun- cooperativa. ciones por el anhelo de conservar el cargo que están ocupando. Las modificaciones estatutarias se deben realizar en cualquier momento respetando el pro- Otros ejemplos útiles pueden ser : limitar los cedimiento dictado en las resoluciones vigentes periodos de re-elecciones, el condicionamiento en el organismo de aplicación Inaes, como las de un tiempo de permanencia como asociado dictadas en los organos de contralor de cada previo a la postulación como dirigente, la obliga- provincia. Tanto la modificacion estutaria con la toriedad en la preparación, capacitación y educa- implementacion de los reglamentos internos son ción dirigencial, la reglamentación del procedi- temas exclusivos de asamblea (ordinarias o ex- miento de postulaciones cuando las elecciones traordinarias). son por lista, entre otros . La utilización eficientemente de las herramien- Chequear permanentemente la cantidad de tas legales pueden contribuir en mantener las consejeros y sindicos asignados, tambien es un cooperativas con dirigentes activos y preparados tema vital. El número de dirigente tiene que estar para afrontar las continuas exigencias empresa- en amonia con el tamaño de la institucion que rias del mercado. l Enero/Febrero 2016 51 52 CONINAGRO Imágenes de confraternidad Enero/Febrero 2016 53 54 CONINAGRO Enero/Febrero 2016 55
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