1. No category

entreVista
actualidad
JorGe GIACobbe
InUnDACIoneS
El consultor político analiza el escenario para las
próximas elecciones.
Pág. 4
Grandes zonas productivas
están seriamente afectadas
por el exceso de agua.
Pág. 8
aÑo 8 | número #81 |MarZo 2015 | Precio: $8.00.- | www.lasbases.com
El medio
que reciben
65.000
productores
ConFEdEraCionES rUraLES arGEnTinaS
reGIoneS
AMenAzADAS
la comisión de enlace de entidades aGroPecuarias analizó las economÍas reGionales, Que son las mÁs afectadas Por los errores en la PolÍtica oficial, y comenzó el Plan de lucha Para intentar reVertir la
situación, solicitando “unidad y acomPaÑamiento de los Productores”.
en esTa edIcIÓn,
esPeCIAL CoseCHA
P2
STAFF
Cra · LaS BaSES
LAS bASeS, el medio
con mejor llegada dentro del campo argentino
Marzo de 2015
881 EdiCionES
AÑOS
Sumario
un Periódico Que reciBen mensualmente 65.000 ProDUCToreS
de todo el PaÍs
FerUJUY Jujuy
PEDRO PASCUTTINI
FAAS Santiago del estero
OMAR CHIATTI
15 soc. rurales
ChAFor Chaco, Formosa
GUILLERMO COWPER COLES
11 soc. rurales
CArTez Córdoba, San Luis,
La rioja, Catamarca
JOSÉ W. MANUBENS
CALVET
29 soc. rurales
CAr Mendoza
JORGE CISTERNA
6 soc. rurales
actualidad
Propuestas desde CrA
Programas de incentivos, reforma del sistema de
devolución del iVa y eliminación de las retenciones
a las economías regionales son algunas de las propuestas presentadas por cra en la última edición
de expoagro.
FeDerSAL Salta
CARLOS SEGÓN
CArTUC SM de Tucumán
VICTOR PEREYRA
6 soc. rurales
6
CorrIenTeS
GERARDO CONDADO
18 soc. rurales
CArSFe Santa Fe
FRANCISCO MAYORAZ
32 soc. rurales
FArer entre ríos
JORGE CHEMES
20 soc. rurales
CArbAP buenos Aires
y La Pampa
HORACIO SALAVERRI
112 soc. rurales
rÍo neGro río negro
SANTIAGO NAZAR
13 soc. rurales
10
actualidad
expoagro 2015
una nueva edición de la ya tradicional feria del campo sirvió de punto de partida para los lanzamientos
de productos del año y conocer a fondo las opciones
que tendrá el sector productivo en 2015.
ChUbUT Chubut
HERNÁN M. L. ALONSO
7 soc. rurales
FIAS Santa Cruz
MARTÍN LÓPEZ
9 soc. rurales
12
desde las rurales
Dirigente y productor
en coronel dorrego, amaro merino ha repartido su
vida entre la dirigencia rural, la política local y la
producción en su campo, tanto agrícola como ganadera.
reciba el periódico
en su casa:
[email protected]
ConFEdEraCionES
rUraLES arGEnTina
Presidente rubén ferrero | carsfe
vicepresidente Primero Pedro apaolaza | carBaP
vicepresidente Segundo Juan carlos Goya | chuBut
vicepresidente Tercero martín rapetti | farer
Secretario carlos castagnani | carsfe
Secretario Segundo alfonso maculus | cartuc
Protesorero fermín oscar del Papa | fias
vocales
• enrique Santos (CHaFoR) • Mario Leiva (CaR Mendoza)
• edgar Contin (RIo negRo) * Juan Pablo karnatz (FaaS) •
Horacio Falcon (FeDeRSaL)
Director ejecutivo nicolás médico
editor santiago rivas - [email protected]
Comercial Jacinta ramos - [email protected]
lucía o´connor - lucia@ lasbases.com
redacción sandra capocchi
Colaboradores horacio ortíz y diego abdo
Diseño Gráfico clara chimondeguy
Corrección marina Quiroga
Administración Guadalupe coll areco
Producción damián ignacio martínez
SUSCrIPCIón Y CIrCULACIón
circulacion@ lasbases.com
correo de lectores [email protected]
Si su sociedad rural quiere recibir LaS BaSeS o por cualquier
información contactarse a [email protected]
ISSn: 1851-9695
contacto comercial
Jacinta ramos [email protected] | 15 6915-3412
Lucía o´Connor lucia@ lasbases.com | 15 3340-8227
*Registro Nacional de la propiedad intelectual en trámite. El contenido de los
avisos publicitarios y de las notas no es responsabilidad de CRA ni expresa
necesariamente sus opiniones.
ProPIeTArIo chaJÁ comunicación y mkt srl
DoMICILIo LeGAL a. alsina 971 PISo 1 of. 10 (C1088aaa). Cap. Fed.
eDITorIAL
2015,
AÑo eSPeCIAL
Vamos a vivir un año con muchos desafíos: económicos, políticos y sociales.
Como entidad de productores, vamos
a renovar el compromiso con nuestros
representados, también con grandes desafíos para revertir muchos factores que
están aniquilando la producción, desde
una inflación insólitamente negada o disimulada, una presión impositiva que se
lleva el 80% de los resultados de nuestra
actividad, la vergonzosa actitud de las autoridades, donde el Banco Nación, que fue
un orgullo de apoyo a la producción, por
orden explícita no asiste financieramente
a los productores que hayan tenido la desfachatez de sembrar y tener almacenada
soja, demostrando un desconocimiento
de lo que es producir, que nos avergüenza,
agregando a esto comentarios peyorativos,
descalificadores y falsos hacia nuestra actividad, que no hace más que crear grietas
que tanto nos vas a costar a toda la sociedad normalizar.
Es increíble escuchar que funcionarios del
gobierno digan que el campo está bien,
Cra · LaS BaSES
P3
CArLoS CASTAGnAnI
secreTarIo de cra
porque va a haber récord de cosecha de
soja, ignorando que lo que se reclama es
la falta de rentabilidad, no de rinde y, en
todo caso, los buenos rindes son gracias a
la eficiencia del productor a pesar de estas
políticas erróneas del gobierno nacional.
¿No se darán cuenta? ¿O qué?
Otro desafío es superar el umbral de las
100 millones de toneladas. Sin dudas que
se va a dar cuando el estado deje de ejercer un intervencionismo estéril y que perjudica al productor, beneficiando a otros
actores de la cadena. El caso más claro es
el del trigo, podemos además enumerar
las economías regionales, con distorsiones inexplicables, donde el consumidor
paga un 3.600% más de lo que recibe el
productor, como el caso del damasco, y a
su vez la caída de alrededor del 20% de la
producción de frutas. También podemos
enumerar lo que ocurre con la leche, la
carne, el maíz y no nos olvidemos de este
maldito yuyo llamado soja.
Vemos la falta de infraestructura, tan necesaria no sólo para dinamizar la econo-
mía en general, sino para la ciudadanía
toda, rutas intransitables, puertos a los que
hay que llegar o salir a horarios especiales,
para no ser asaltados, por el deterioro de
los ingresos y seguramente que podemos
agregar temas pendientes a solucionar.
Nos gustaría ver a nuestras autoridades,
que en vez de reinaugurar obras y volverlas a reinaugurar con los aplaudidores
de siempre, recorran las zonas inundadas,
poblaciones erosionadas por el agua, las
regiones arrasadas por el fuego, esa gente
sí necesita que se la visite y se le dé una
ayuda imprescindible para su sustento.
Referido a la parte socioeconómica, el
desafío es para toda la clase política, sin
distinción de banderías, son nuestras autoridades quienes tienen la obligación y el
gran reto, junto a la comunidad, que seguro que va a acompañar para terminar con
temas que tienen en vilo a todos los ciudadanos, como la inseguridad y la droga.
Hoy el ciudadano se encuentra impotente, está tras sus rejas y los delincuentes
sueltos, los lugares públicos en ciertos
momentos son intransitables, prohibitivos donde prevalece el desorden, la droga,
el alcohol y lo peor que nos puede pasar
es que empecemos a tomar estos hechos
como normales.
Desde nuestro lugar no sólo vamos a
acompañar todas las acciones orientadas a
solucionar problemas específicos de nuestra actividad, sino que también vamos a
apoyar todas las iniciativas que estén
orientadas a combatir la inflación, el no
aumento del desempleo, que un jubilado
pueda ganar más que un preso. Podemos
agregar lo que es salud, educación, etc., sin
mirar banderías políticas, sino tratando de
acompañar al reclamo de toda la sociedad.
Como ciudadanos, sin olvidar nuestras
obligaciones, mucho menos nuestros derechos, debemos exigir soluciones, no debemos tener miedo o condicionamientos
para llevarlos adelante con la mayor fuerza
posible, siempre dentro del marco constitucional y nuestras leyes.
Desde el lugar que estés, EL DESAFIO
está en marcha, anímate.
P4
enTrevISTA
Cra · LaS BaSES
Marzo de 2015
enTReVISTa a JoRge gIaCoBBe (H.)
“eL kIRCHneRISMo TIene Un
Plan Para Que macri sea
eL PróXIMo GobIerno”
Para el consultor político, la fuerza del Pro creció en intención
de votos, mientras el massismo se desmorona tras el alejamiento de
algunas figuras. “el oficialismo tiene un techo que no supera los 25 puntos”.
Jorge Giacobbe lleva en su DNI no sólo
el mismo nombre que su padre, sino que
comparte la profesión y la misma mirada
analítica de la política actual.
En su oficina, Giabobbe dispara casi de
memoria: “Está claro que el Frente para la
Victoria tiene un plan deliberado para polarizar con Macri”. ¿Mauricio Macri apoyado por Cristina Kirchner? Y sí, la política
argentina es amplia y siempre se guarda de
sorpresas para cuando la mano viene cambiada. “Macri es el que se muestra en imagen como el más diferente al kirchnerismo,
pero es el mismo kirchnerismo el que también aporta a esta situación, mostrándolo
como el más diferente. Lo cierto es que el
kirchnerismo tiene un plan deliberado para
que el PRO sea el próximo gobierno, porque lo prefiere antes que a Massa”, dice.
Según su análisis, ¿avizora un gran cambio
en la política argentina luego de 2016?
Los cambios en la Argentina no los producen las virtudes o las características de los candidatos, sino que
vienen impulsados por la opinión pública a través de dos
grandes sectores: las mujeres y los jóvenes, que son
más libres para cambiar
de opinión. Las nuevas
generaciones
buscan
en los nuevos dirigentes, más gestión que
chamuyo. Por eso, por
ejemplo, crecen Macri,
Massa y Randazzo.
El kirchenerismo se jacta de
haber cambiado la manera de hacer polí-
tica desde que es gobierno en 2003…
Es necesario cambiar e innovar en la política. El peronismo y el kirchnerismo discuten políticas públicas e ideas imponiéndose sobre el otro y no acercando las partes
o posiciones. Y eso hizo mucho daño en
nuestro país en otras épocas. Hay que dejar
atrás la política de la violencia, que sigue
intacta en los políticos sobre todo de más
de 60 años. Lo cierto es que cuando la opinión pública sale a terminar con algo lo
hace y lo castiga.
Sobre el panorama electoral
Giacobbe lanza los números que su propia
consultora arrojó como mediciones de los
potenciales candidatos a presidentes. “En
nuestra última encuesta (por estos días están terminando otra), Mauricio Macri llega
a contener un 28% de los votos, alejados de
Massa y Scioli que rondan el 23% en un
hipotético empate. El oficialismo nacional
tiene un techo de 23 puntos, no más que
eso, no podrán pasar los 30 puntos,
sea Scioli, Randazzo,
Dominguez o un potus. Lo cierto es que
quien represente al
kircherismo saldrá
de una orden propia de Cristina”.
¿El cambio estará
en el 65% de la gente que quiere que el
oficialismo pierda?
Así es, ahí estará. La
pregunta es saber qué
pasará entre Macri y
Massa. Hay un tercio
de la población que no
sabe a quién elegiría entre Macri
y Massa
“A CrISTInA no LA veo
bIen”
“a cristina no la veo bien, pero tampoco quiere decir que ella no esté
dispuesta a hacer cualquier cosa.
la opinión pública debe entender
que no sólo es capricho sino que hay
personas que la rodean que tienen
mucho por perder. el kirchnerismo
se empezó a desmoronar cuando se
empezaron a ir los profesionales y
aún hoy la oposición no está preparada para gobernar, todavía se está
formando”.
en caso de ir a segunda vuelta. Sobre todo,
las grandes dudas están entre los propios
kirchneristas que piensan si votar a un enemigo político o a un traidor.
Y es ahí donde también el que saldría peor
parado sería Massa.
Sergio Massa se está desdibujando desde
lo político. Cuando salimos de la elección
de 2013, la sociedad miró a Massa y al
Frente Renovador como la gran opción.
Lo observó y lo midió, y después de esas
elecciones el massismo se empezó a desdibujar en cada aparición pública. Hasta llegar hoy a un estado donde los políticos que
tienen más potencia se unen al PRO porque lo están viendo como primera opción.
Por estos días en las terceras líneas, la fuga
de figuras políticas del Frente Renovador
es fenomenal.
Antes y después de cada elección se habla del
voto del campo. ¿Por dónde le parece que esté
la intención del voto agropecuario?
El voto del campo ha crecido hacia Macri y el PRO, y es anterior quizás al gesto
de Reutemann de aliarse a esta fuerza. Es
un buen producto para el campo, y Carlos
Reutemann haciendo público su apoyo al
PRO terminó de funcionar como la cereza
del postre. Yo veo al sector agropecuario
muy sereno luego de ser provocado e insultado por el Gobierno, y eso es muy valorable. Pero el mejor negocio para
el sector agropecuario y para
todos los argentinos es que
el próximo presidente
termine como tiene
que terminar: entregándole la banda presidencial al
que lo sucede.
BReves
doW agro
APosTAnDo
AL fUTURo
El pasado viernes 20 de febrero
se llevó a cabo el Acto de Colación de la 11° Promoción del
Centro Pescar Dow en las instalaciones de la Planta de procesamiento de semillas de Dow
AgroSciences en la localidad de
Colón, provincia de Buenos Aires.
La Fundación Pescar junto con
Dow AgroSciences, desde 2009
llevan adelante el centro de capacitación de Colón, y desde
2012, otro centro en Venado
Tuerto. Al momento egresaron
293 alumnos entre ambos cursos.
El Programa tiene el objetivo de
promover y ejecutar acciones
orientadas al fortalecimiento del
vínculo entre educación, juventud y empleo. Es por ello que
tanto Dow AgroSciences como
Pescar pretenden brindar formación personal y laboral a jóvenes
de escasos recursos y oportunidades.
en curuZÚ cuaTIÁ
CAPACITACIÓn
En el marco de la 47° exposición
feria del ternero correntino, se
presentó el “Proyecto Destete precoz” en la sociedad rural
de Curuzú Cuatiá, con el fin de
mostrar el análisis productivo –
económico y manejo del destete
precoz con especialistas de la región y miembros del IPCVA.
en mercedes
RemATe
El 28 de marzo se realizará el
séptimo Remate de Hacienda de
Pequeños Productores. El evento
convoca a más de 150 pequeños
productores de todos los parajes
de la localidad de Mercedes, de
la provincia de Corrientes, que
pondrán a la venta 1.500 vacunos en el predio de la Sociedad
Rural de Mercedes junto al mercadeo ferial, mostrando la potencialidad del sistema comercial
propuesto al sector de pequeños
productores del centro sur correntino.
Más información en
www.lasbases.com
ACTUALIDAD
CRA · Las bases
P5
Plan de lucha
Estado de alerta
Se realizó el primer cese de comercialización de 2015 de granos y hacienda de las entidades
del campo en rechazo a las políticas agropecuarias dispuestas por el Gobierno Nacional.
Rubén Ferrero fue el anfitrión en el anuncio del cese de comercialización, realizado en CRA
AUTOR Sandra Capocchi
Confederaciones Rurales Argentinas, Sociedad Rural Argentina y Coninagro impulsaron un cese de comercialización de
los productos agropecuarios entre el 11 y
13 de marzo, en el 7º aniversario del inicio
del conflicto por la Resolución 125 de las
retenciones móviles. El cierre de la medida fue con la presencia de los titulares de
las entidades impulsoras en una asamblea
en Salta acompañando a los productores
del NOA. La Mesa Nacional de Produc-
tores de Leche acompañó las jornadas de
protesta.
La acción gremial fue dispuesta dentro
del plan de lucha que las entidades rurales
anunciaron en rechazo a las políticas que el
Gobierno Nacional lleva adelante, como la
fuerte presión fiscal y trabas a la comercialización (Roes), provocando una situación
crítica para todos las producciones agropecuarias argentinas.
La medida de fuerza fue anunciada en una
conferencia de prensa brindada en la sede
de CRA, en la que participaron Luis Et-
chevehere, de la Sociedad Rural; Egidio
Mailland; por Coninagro; y Rubén Ferrero,
por la entidad anfitriona.
Ferrero explicó que “se da en el marco de un
plan de lucha y que comenzamos con una
presentación en un hotel céntrico de capital, abordando las problemáticas de las
economías regionales con distintos productores como laneros, cítricos, del ajo,
del Valle de Río Negro. Al no tener respuesta por parte del Gobierno llevamos
adelante este paro de comercialización”.
Al respecto, Luis Miguel Etchevehere
describió en forma contundente el panorama de la actividad agropecuaria: “Sigue
habiendo 125 frigoríficos cerrados, 12
mil trabajadores de la carne en la calle.
Estamos ordeñando la misma cantidad
de leche que en 1999, pero con 5000
tambos menos, y el año pasado tuvimos
la peor siembra de trigo en 111 años”.
Por su parte, Mailland aclaró que el cese
de comercialización “se genera a raíz del
enorme malestar que existe”, y puntualizó que filiales de la Federación Agraria
Argentina, que no participó de la convocatoria a la protesta, se sumaron a la
medida como las de Entre Ríos y Buenos
Aires.
Según la agenda dispuesta para 2015,
comenzaron con una jornada de esclare-
cimiento sobre los efectos de la crisis que
están atravesando todas las actividades
productivas, en especial las economías
regionales y la lechería (Ver página 14 y
15), y continuarán las asambleas y jornadas de productores.
Para las entidades convocantes “el Gobierno debe revertir de inmediato las políticas que provocaron gravísimos problemas para el campo, como también para
todo el interior del país y la economía
en su conjunto. También insistimos en la
necesidad de que se transparente el funcionamiento de los mercados”.
Los dirigentes rurales recalcaron que
“quedó demostrado el daño que causaron
a productores y consumidores, la implementación de controles e intervención de
los precios, las prohibiciones para exportar, las retenciones y el cepo cambiario,
entre otras políticas agropecuarias erróneas. Al mismo tiempo reclamamos su
inmediata eliminación”.
Apostilla: El cese de comercialización de
granos y hacienda se inició el miércoles
11 de marzo a las 00 horas hasta las 24
horas del viernes 13.
* La jornada del cierre de comercialización
transcurrió durante el cierre de la nota.
Sistema de información y control
Otra propuesta de trazabilidad
La Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa organizó en el salón verde de Expoagro la
presentación de dos conferencias relacionadas a los planteos productivos ganaderos.
AUTOR Sandra Capocchi
“Una nueva trazabilidad es posible” fue la
conferencia presentada por los consejeros
del Instituto de Promoción de la Carne
Vacuna Argentina (Ipcva) Dardo Chiesa,
Rodrigo Troncoso y Héctor Salamanco, y
el Ingeniero Juan Eiras expuso sobre “Feed
Lot 2015, agregando valor”.
El Director Ejecutivo del ABC Consorcio
de Exportadores de Carnes Argentinas diferenció la importancia de la trazabilidad
individual de la grupal e impulsó el uso del
sistema de trazabilidad “para atrás” por ser
eficiente, sencillo y económico.
Salamanco puntualizó que la “trazabilidad
grupal es el registro del movimiento de ganado de una procedencia a un destino bajo
control oficia y en la Argentina está en un
nivel top mundial”.
Para el especialista, “no se necesita más de
lo que hay” porque el país posee el 100%
de los establecimientos ganaderos registrados y supuestamente el 100% de los movimientos de ganado bajo control oficial
registrados y amparados con documentos
de tránsito.
La trazabilidad permite una mejor reacción ante la aparición de enfermedades
Argentina y los países de la región precisan “más trazabilidad grupal que individual
porque es una herramienta útil para actuar
frente a una emergencia sanitaria”, aclaró el
consejero del Ipcva.
“Esa información tiene que conseguirse en
tiempo real, y en la Argentina el sistema
está muy bien preparado”, puntualizó el
especialista.
Las normas sanitarias deben ser eficaces
herramientas de gestión para lograr alimentos con mínimos riesgos sanitarios.
Sin embargo, Salamanco remarcó la importancia de mejorar los controles para
evitar nuevos brotes de fiebre aftosa, como
ocurrió en 2001 y en 2006, y recordó que
con la información del sistema la industria exportadora pudo traer contenedores
enviados con carnes de lugares cercanos al
foco y esta acción permitió minimizar el
problema.
Sobre la “trazabilidad individual” se detalló
en el encuentro que es un sistema de información (registros, documentos, individualización del ganado) que permite rastrear a
un animal para conocer los establecimientos involucrados en la producción desde el
momento del nacimiento hasta la faena.
El especialista fue terminante al sostener
que sólo se necesita “para dar las garantías
a las certificación sanitaria de lo que se exporta en la Unión Europea”.
“La trazabilidad es una herramienta, no
agrega valor”, sostuvo, y agregó que “la que
hoy está en práctica es onerosa, complicada
y poco confiable”.
Salamanco determinó que el sistema de
“trazabilidad hacia atrás” con muy pocas
prácticas es sencillo de operar, eficaz y económicamente muy conveniente.
La trazabilidad “hacia atrás” que propone
la industria ofrece la información necesaria para conocer las etapas del proceso que
ha tenido un determinado producto o las
partidas de insumos empleados para su
producción.
El consejero del Instituto consideró que
la agenda de trabajo está centrada en los
avances tecnológicos pero no plantea qué
se necesita y para qué en esta materia, “la
mayoría copia el sistema de la Unión Europea para el control de fraude de los subsidios de ganado”, y abogó en el análisis de
lo que precisan los actores de la cadena de
la carne.
P6
ACTUALIDAD
Cra · LaS BaSES
Marzo de 2015
propuesTas de cra
mIrar al 2020
programas de incentivos, reforma del sistema de devolución del IVa y eliminación
de las retenciones a las economías regionales son algunas de las propuestas presentadas por cra.
“Tenemos un año difícil
en lo económico, político
y por las inclemencias,
es por ello que necesitamos trabajar unidos”.
drían lograr en producción, exportaciones y empleo al 2020 están: incrementar la superficie sembrada en más
de un 20%, aumentar la producción
de granos en más de un 50%, elevar la
producción de carne bovina un 30%,
crecer en producción láctea más de
50%, aportar un piso de crecimiento
del PBI nacional del 2% e incrementar
el empleo en más de un 20%. Además,
se destacan las medidas que promueven mercados transparentes y competitivos, como la derogación de los
ROEs, la eliminación de acuerdos de
la Secretaría de Comercio Interior con
la “Exportación y Molinería” y acuerdos de precios en la cadena láctea y
carne bovina, la derogación de esquemas distorsivos como el Fideicomiso
de Trigo (Cepaga), y la promoción de
la utilización de los Mercados de Futuros y Opciones adecuando las normas que desincentivan su uso.
El economista de CRA, Juan Rey Kelly, exponiendo las propuestas de la entidad
AUTOR Sandra CaPoCChi
Durante Expoagro, Confederaciones
Rurales Argentinas (CRA) presentó el
documento “Argentina: Potencia Mundial Productora de Alimentos - Programa de Políticas Estratégicas” con
el fin de trabajar en medidas a corto y
mediano plazo en la actividad agropecuaria.
En la presentación, el titular de CRA,
Rubén Ferrero, hizo también alusión
a la difícil situación que viven los habitantes de las provincias inundadas y
sostuvo que le gustaría “ver al Ministro
de Agricultura recorriendo el país, por
ejemplo en las zonas afectadas de Córdoba”.
Entre otros conceptos abogó para trabajar por un país con previsibilidad y
subrayó que “tenemos un año difícil en
lo económico, político y por las inclemencias, es por ello que necesitamos
trabajar unidos”.
Por su parte, el vicepresidente 3º de
CRA, Martín Rapetti, consideró que
“estamos en Expoagro no sólo para difundir lo que se hace, sino también para
mostrar las propuestas en construcción
con el potencial productivo”.
El país posee recursos naturales y capital humano que brinda ventajas competitivas para la producción de alimentos
a nivel internacional y posee potencial
para convertirse en uno de los países líderes en la provisión de alimentos. Ac-
“al país le hacen falta
políticas públicas modernas que le permitan
ganar en eficiencia y
competitividad”.
tualmente produce alimentos para más
de 400 millones de personas y podría
hacerlo para más de 600 millones, y así
generar más de 3,2 millones de puestos
de trabajo, duplicar la oferta de divisas
y una mayor estabilidad de precios en
el mediano plazo con acciones acordes
que necesita el sector.
Es por ello que el economista de la entidad, Juan Rey Kelly, sostuvo que “al
país le hacen falta políticas públicas
modernas que le permitan ganar en
eficiencia y competitividad”.
CRA plantea diez puntos para lograr
“la inserción internacional, como la
eliminación de los impuestos de exportación en economías regionales,
trigo y maíz, que prácticamente no
tienen impacto en las cuentas fiscales”, aclaró Rey Kelly. Y agregó: “En
la presentación hicimos hincapié en
la infraestructura, sobre todo para las
provincias del norte. El Belgrano Cargas necesita una importante inversión
pública y creemos que puede haber un
modelo de gestión público-privado y
no la estatización que se propuso”.
Entre las metas propuestas que se po-
PRINCIPALES PROPUESTAS:
- Reducción de presión impositiva
Reforma del sistema de devolución
del IVA, llevándolo a 30 días.
Adecuación del impuesto a las ganancias y bienes personales, permitiendo el ajuste por inflación.
Eliminación del impuesto a los débitos y créditos.
- Seguro agropecuario
Desarrollo del Seguro Multiriesgo.
Adecuación de las normas para el
reaseguro internacional.
Actualización del Fondo de Emergencia Agropecuaria.
- Infraestructura
Eficientizar la gestión y la infraestructura de transporte ferroviario.
Inversión y modernización de rutas
nacionales y provinciales.
Eficientizar la gestión de mantenimiento de caminos rurales.
Programa de electrificación rural.
- Promoción de inversiones en
bienes de capital
Régimen de amortizaciones aceleradas de inversiones a las inversiones en bienes de capital destinados
a los cultivos y cadenas de valor del
agro.
- Promoción en el uso de fertilizantes y
semilla fiscalizada
Régimen de desgravación para incrementar el uso de fertilizantes y semilla
fiscalizada.
- Programa para economías
regionales
Eliminación de los impuestos a la exportación.
Elevar los reintegros a los máximos permitidos internacionalmente.
Inversión en infraestructura para caminos rurales, comunicación y energía.
- Financiamiento
Implementación de un programa de
financiamiento para el agro destinando
un 20% del PBI agropecuario y agroindustrial.
- Programa de Buenas Prácticas
Implementación de programas que difundan los beneficios de aplicar las Buenas Prácticas tendientes a reducción de
riesgos de deterioro de los recursos naturales y aplicaciones; la higiene y seguridad de los trabajadores, recomendaciones en el uso de tecnologías de forma tal
que los sistemas de producción agropecuaria estén en armonía con el ambiente
y la sociedad.
PUBLICIDAD
CRA · Las bases
P7
P8
ACTUALIDAD
CRA · Las bases
Marzo de 2015
Inundaciones
Se suman más zonas afectadas
Un panorama desolador azota a varias provincias del país, miles de personas evacuadas profundizan el desastre
por las intensas lluvias. Importantes pérdidas productivas y más de miles de hectáreas inundadas.
AUTOR Sandra Capocchi
En las últimas semanas las fuertes tormentas en la zona núcleo han afectado
miles de hectáreas cultivadas de soja
y maíz que estaban en la última etapa
productiva.
Santiago del Estero, San Luis, Córdoba, Tucumán y Santa Fe son las provincias más afectadas. Además, hay zonas complicadas en Salta, Catamarca y
Buenos Aires.
Confederaciones Rurales Argentinas
(CRA) manifiesta su solidaridad con
todos los ciudadanos y productores
agropecuarios afectados por las gravísimas inundaciones que se registran
en diferentes puntos del país, y los incendios originados en Chubut y Río
Negro.
En Córdoba se han registrado más de
500 milímetros en promedio de lluvias
y según estimaciones de la Bolsa de
Cereales de Córdoba, las inundaciones afectaron “entre 400 mil y 500 mil
hectáreas de campos productivos”, que
se encuentran “bajo el agua o han sido
afectadas por la catástrofe”. Además,
varios campos de productores agropecuarios debieron convertirse en zonas
de desagote para descomprimir a distintas localidades. Se perderían, en el
cultivo de soja, 1.285 millones de dólares.
El factor más preocupante del fenómeno climático es que por primera vez
todos los diques cordobeses se encuentran simultáneamente desbordados.
Las zonas más afectadas fueron Bell
Ville, Jesús María, Villa María, Ballesteros, Villa Allende, Río Ceballos,
Mendiolaza, Unquillo e Idiazábal.
A modo de radiografía, el presidente
de la Sociedad Rural de Jesús María,
Atilio Carignano, detalló que “el agua
ha hecho un desastre, es de terror lo
que se ve, esta vez ha pasado por zonas
donde nunca antes lo había hecho”. Y
sostuvo: “No quedaron caminos sanos,
los 14 accesos a esta región del norte
de Córdoba están cortados”.
Es por ello que vecinos y productores
agropecuarios de la localidad se con-
El Ejército debió poner puentes móviles para reemplazar en forma provisoria a los puentes caídos en distintas zonas
gregaron en la plaza principal para
solicitar a las autoridades provinciales
medidas para evitar las consecuencias
de los temporales, en donde estuvo
presente el titular de CRA, Rubén Ferrero, y se presentó un acta de acuerdo
y un petitorio.
“Lo que ha sucedido nos afecta a todos. La queja no va más, hay que encontrar soluciones, por ejemplo, que se
construyan los diques necesarios”, declaró Carignano. Y agregó: “No queremos que se lleven la plata de la producción y que no vuelva a la zona, nosotros
pagamos impuestos para que vuelvan en
infraestructura”.
En San Francisco también el panorama
es muy complicado, el presidente de la
Sociedad Rural de San Francisco, Javier
Casinelli, reconoció que “las pérdidas
son millonarias, no sólo actuales sino
también futuras”.
“El promedio anual está entre 800 y
1000mm y ya nos estamos acercando a
ese límite, pero en apenas dos meses y
medio. En 1981 hubo grandes inunda-
El anegamiento de los campos complicará la cosecha
ciones pero no de esta magnitud. Esta
vez hubo evacuación, primero de personas y luego de animales, tal cual pidieron las autoridades, pero al no tener
lugar seco para acostarse, los animales
mueren”.
Por su parte, el presidente de la Sociedad Rural Las Colonias, José Alonso,
subrayó que alrededor de 360 mil hectáreas están aproximadamente “con una
cuarta de agua, el suelo sobresaturado,
caminos con 30 a 50 centímetros de
agua intransitables”, lo que dificulta la
actividad diaria láctea.
En la región, en diez días llovieron 550
milímetros, “es muy difícil que drene
con la velocidad suficiente y además el
tamaño de los canales no está diseñado para fenómenos de esta naturaleza”,
aclaró Alonso.
En el norte
En Santiago del Estero, por las constantes lluvias hay alrededor de 500 mil hectáreas de soja y maíz inundadas. Para el
presidente de la Sociedad Rural del
Uno de los diques en San Luis, totalmente rebalsado
San Luis
El desastre climático complicó a
una de las mejores zonas productivas de San Luis. Luján, Quines
y Candelaria, del Departamento Ayacucho del norte sanluiseño
sufrieron lluvias constantes y un
aluvión de más de 200 mm en las
sierras centrales.
La inclemencia provocó el desborde de los murallones del embalse
La Huertita y del dique Luján y por
la crecida destruyó puentes, rebalsándose los ríos e inundando zonas aledañas a los mismos. A nivel
productivo hubo importantes pérdidas de animales, en plantaciones
de papas y cultivos intensivos destruidos.
La Sociedad Rural del Norte -Quines- y la Confederación Rural de
San Luis solicitaron al Gobierno de
San Luis se declare a la zona mencionada Desastre Natural.
ACTUALIDAD
sudeste santiagueño, Omar Chianti, “es
una situación que no vi en mis 50 años”.
En Bandera, una de las zonas más afectadas, miles de vecinos en la Ruta 13 y
Circunvalación tuvieron que hacer con
bolsas con tierra una pared de contención para evitar que el desborde llegue a
la ciudad. No sólo está afectada la zona
agrícola, sino que además de los campos,
los barrios están inundados.
En Tucumán se agravó a nivel social con
más de 12 mil evacuados. El temporal
castiga también a los productores anegando los campos. El Diputado Nacional por Tucumán, Juan Casañas, expresó:
“Tenemos que estar todos unidos, ayudando a los tucumanos que están inundados. En las últimas horas, son cientos
de comprovincianos que perdieron todo
y el Estado les tiene que dar una respuesta urgente”. Y adelantó: “Presenté un
pedido urgente en el Congreso Nacional
para que se declare la emergencia hídrica,
habitacional, social y de infraestructura
en Tucumán”.
Al respecto, el presidente de la Asociación Tucumana del Citrus, Roberto Sánchez Loria, adelantó que “las lluvias provocaron mucho daño en los caminos de
acceso y salida de las quintas, con lo cual
esto puede generar alguna problemática
seria a la hora de cosechar”.
Santa Fe
Desde Santa Fe, el secretario de la Sociedad Rural de Reconquista, Nelvar Raffin,
reconoció que “no hay un solo departa-
JeSUS MArÍA
De PIe
a nivel nacional exigieron
en un petitorio que:
1. se realicen las medidas urgentes
a los fines de reparar los graves daños producidos a los damnificados
directos (viviendas, desagües, caminos, puentes, canales, etc.) y mitigar los perjuicios económicos a los
mismos.
el movimiento de peones, está mal, en especial por el estado en que quedaron los
caminos”.
Lamentablemente las vicisitudes no les
dan tregua a los productores. “Hay mucha
agua en Santiago del Estero que todavía
tiene que pasar por Santa Fe, así que los
problemas seguirán”.
El productor agropecuario necesita de
manera urgente que se homologuen a nivel nacional las declaraciones de emergen-
Cra · LaS BaSES
cia y desastre agropecuario.
Los cambios climáticos que están ocurriendo en las distintas regiones productivas necesitan políticas de anticipación
ante las catástrofes y exigen respuestas inmediatas para mitigar sus consecuencias.
El productor sabe que con el tiempo el
agua baja, pero las circunstancias ameritan que se instrumenten mecanismos para
que pueda continuar o, en muchos casos,
comenzar de nuevo.
2. Se realicen las obras de envergadura necesarias para prevenir y
evitar eventos futuros de esta índole
(microembalse de retención temporal, limpieza de cauces, canalización
de cursos, defensas en zonas vulnerables, alertas tempranas, defensa
civil regional con recursos humanos,
técnicos y económicos suficientes).
mento en toda la provincia que no esté
en emergencia”.
Respecto a los cultivos, Raffin describió
que “la soja se sembró pero sin resultados. Estamos mal, en la zona norte, el
girasol que se pudo trillar ya se hizo, pero
hay muchos sembradíos que deberán ser
abandonados”. Y agregó: “La infraestructura para mover la producción, pero
también para los planes sanitarios o para
P9
La hacienda corre riesgo de sufrir enfermedades y crece la mortandad de animales
ACTUALIDAD
P10 CRA · Las bases
Marzo de 2015
Expoagro 2015
Todo lo nuevo del año
Una nueva edición de la ya tradicional feria del campo sirvió de punto de partida para los lanzamientos de
productos del año y para conocer a fondo las opciones que tendrá el sector productivo en 2015.
El Banco Galicia se destacó con su propuesta para pagar en 2016 las compras de marzo
La edición 2015 de Expoagro, realizada en
los primeros días de marzo a pocos kilómetros de la localidad bonaerense de Ramallo,
fue el escenario para que las empresas que
acompañan al agro en Argentina muestren
todo lo nuevo en productos y servicios.
Financiación
Marcelo Mc Grech, del Banco Galicia,
explicó que ellos están apostando al plan
Marzo y Expoagro con la Tarjeta Galicia
Rural: “compre en marzo y pague en 2016,
que se piense en la película y no en la foto de
hoy”. Además, destacó la línea de inversión
productiva a 36 meses con 19%, la cual fue
anunciada en el número anterior de LAS
BASES, para todo incremento de producción y bienes de capital.
Por su parte, Pablo Bullrich, del Santander
Río, destacó la Tarjeta Santander Río Agro,
que “le permite a nuestros clientes agropecuarios comprar con una tasa cero con un
periodo de 90 y 180 días. Vencido ese plazo
el cliente se sigue financiando con la tasa
que esté vigente en ese momento”.
Daniel Caimi, del Banco Francés, destacó la
línea productiva, con una tasa fija del 19,5%
a tres años y destacó que están trabajando
con la tarjeta agropecuaria con más de 70
convenios con las principales empresas del
país a nivel de insumos, repuestos y maquinaria. “La mayoría de esos convenios son a
tasa cero, significa que las compañías son las
que subsidian parte de la tasa”.
Por su lado, Juan Manuel Quintas, del Banco Itaú, destacó que hacen sinergía con las
unidades de los otros países para clientes
con presencia en más de un país de la región. También tienen financiación a 3 a 5
años en pesos o dólares, al 19%.
Semillas
Como siempre, los semilleros tuvieron sus
plots con su gama de productos, aunque
Nidera apostó a mostrar también el área
de nutrientes en el mismo lugar. En soja,
las novedades fueron por la tecnología Intacta RR2, promocionada por Don Mario,
Nidera y Monsanto. La primera con las
DM8277 IPRO STS y DM7976 IPRO
y Nidera con las NS3809 IPRO, NS6909
IPRO, mientras que desde Monsanto, el
presidente de la filial argentina, Luis Belli,
destacó que “hay unos 5000 productores
que de alguna manera ya probaron Intacta. Tiene resistencia a lepidópteros, pero
además se cambió el gen RR y le da mejor
resistencia al glifosato”.
Según Fernando Giaroni, Director de
Asuntos Corporativos de Monsanto Argentina, Intacta “da en promedio 336 kilos
adicionales y una renta extra de 80 dólares/
hectárea, sumando el ahorro en insecticidas.
Permite ahorrar 120 litros de agua y 0,75
litros de combustible por hectárea”.
Don Mario también presentó el maíz DM
2771VT Triple Pro, que se usa en todas
las zonas, y Nidera lanzó los nuevos maíces AX7918 con tecnología Víptera 2 y el
AX8250.
En este cultivo, Illinois anunció que están
trabajando en dos híbridos experimentales,
uno de ciclo corto, con 108 de madurez relativa, para la creciente demanda del mercado con la instalación de las siembras tardías
y uno de ciclo completo Bt Triple Pro.
FN Semillas, empresa comprada por Bayer,
anunció el lanzamiento de siete variedades
para la campaña que viene, con la marca
de soja de Bayer que es Credenz. También
mostraron la propuesta integral en soja de
Bayer “Ver para creer”, con 130 lotes demostrativos en campos de clientes que van
desde el manejo del lote, tratamiento de
semillas, protección de cultivos, biológicos,
semillas, etc.
mercado internacional.
En Toyota, Juan Pablo Grano, destacó la
Hilux Limited, lanzada a fines de 2014,
con más accesorios exteriores como gancho, protector de caja y cubrelona. La marca
actualmente posee un 40% del mercado de
pick ups.
Máquinas y herramientas
Entre los lanzamientos se destacó la nueva
pulverizadora 7055 de Metalfor, con tanque
de 3500 a 5000 litros, con botalón de 32 a
38 metros de ancho, tracción 6x4, con 6 ruedas de apoyo y 4 dobles duales de tracción,
ideal para terrenos irregulares, con curvas
de nivel y campos con desniveles. Motor de
170hp. Cabina con suspensión neumática
activa, con computadora, mapeador, corte
automático de sección y piloto automático
eléctrico opcional.
En sembradoras, Bertini lanzó la 32000
DEF de gran autonomía, totalmente cardánica, neumática por aire, con cubiertas de
alta flotación. Semilla y fertiliza en línea de
siembra.
Black Soil se presentó por primera vez en
Expoagro con su siembra líquida, que es un
accesorio para la sembradora que tira agua
en la línea de siembra y permite aplicar fósforo líquido, además de que se pueda sembrar sin tener que esperar a la lluvia.
Francisco Gascón, de Stihl, destacó que
están relanzando una línea de batería que
tiene motosierra, cortacerco, bordeadoras
y por primera vez, una máquina de cortar
pasto de cuatro ruedas, todo a batería, con
una autonomía y una versatilidad muy si-
Las pick ups
El Gerente General de Volkswagen, Enrique Agüero, describió que la empresa
apuesta a la Amarok y la Saveiro, destacando que la Amarok actualmente ya supera el 25% de participación en el mercado,
cuando arrancaron con el 15%. Mostraron
cuatro versiones en Expoagro, incluyendo la
tope de gama Dark Label, lanzada en 2014,
además de una con cabina simple Starline y
dos más doble cabina. Por su parte, la Saveiro tiene el 45,5% de su mercado, poseyendo tres competidores. Para ambos modelos
cuentan con un acuerdo con el Banco Francés de financiación al 9,9% a
12 meses. Según
describió
“el 2014 fue un
buen año, el mercado alcanzó las
600.000 unidades y para 2015
esperamos que
sea bueno. Amarok hoy se exporta a 90 países, ya
se
produjeron
70.000 unidades
para Argentina
y 270.000 para el Toyota mostró la última versión de la Hilux
Marcelo McGrech
Enrique Agüero
Pablo Bullrich
JORGE bassi
BANCO GALICIA
Volkswagen
banco santander rio
bunge fertilizantes
ACTUALIDAD
CRA · Las bases P11
daniel caimi
luis belli
banco francés
monsanto
ramón vázquez durrieu
jorge correa
semillas illinois
nidera
La Amarok de Volkswagen pudo probarse en la pista del stand de la empresa
milar a la de las máquinas de explosión
“así que no perdés prestaciones por ser
a batería y te ganás el ahorro de combustible de toda la vida útil de la máquina. También estamos lanzando la
línea de hidrolavadoras, son tres modelos de uso profesional y semiprofesional, ideal para el uso a campo”, destacó.
Riego
El Ingeniero Agustín Vicentini, de la
empresa Irri Ar -representante de la
marca Lindsay en Argentina- destacó
que en Expoagro presentaron dos productos: un pivot central transportable,
modelo 9500, y la novedad es que viene
con un sistema de telemetría, el manejo inalámbrico del equipo a través de
un teléfono celular o una computadora
con acceso a internet. También la empresa cuenta con enrolladores marca
IrriLand, equipos italianos para riego
de menos superficies.
Ing. Andrés Butta, presidente de Pampa Riego, destacó que su empresa antes importaba los equipos y ahora los
fabrica en Argentina con un estándar
internacional. “La novedad de la muestra es que trajimos la línea de diez pulgadas para equipos más grandes. Creo
que estamos haciendo un camino, muchos productores tenían pendiente el
tema de riego y hoy con la industria
nacional pueden acceder a una línea
de financiamiento fija en pesos. Nos
interesa mucho el pequeño productor,
el que mejor y más rápido aprende, que
mejores resultados obtiene”.
Mejores cultivos
Desde Bunge, Jorge Bassi, destacó que
la empresa de fertilizantes exhibió los
resultados de la red de ensayos Propuesta Bunge, los cuales se vuelcan
en la web. Estos ensayos se hacen con
productores, con quienes se hace una
pequeña parcela en su lote, en donde
aplican fósforo, boro y azufre y se logra
en promedio 450kg más de rendimiento en soja. Según destacó, “se debería
tratar a la soja como se hace con el trigo o el maíz”.
Nidera mostró tanto su línea de semillas como la de nutrientes en un único stand
En Rizobacter, Pedro Mc Mullen destacó el lanzamiento del programa Visionarios, que premia a gente de campo que haya hecho aportes para lograr
cosas importantes, cuyos ganadores se
anunciarán en el congreso de Aapresid.
Adama lanzó su presencia en redes sociales, como Facebook y Twitter. Además, presentaron un estudio realizado
con la Fauba sobre el impacto económico de las malezas resistentes, tanto para
el productor como a nivel país.
Además, sacaron el Premio Ternium Siderar del sistema “cosecho aplico” para
caña de azúcar, en donde la cosechadora
aplica el herbicida preemergente Mayoral, de gran poder residual.
Este año es el primer año que Summit
Agro participa de la feria y lo hicieron
con el auspicio de la sala de prensa y
ofreciendo toda su línea de herbicidas,
especialmente para las malezas difíciles.
YPF Directo tuvo una exitosa participación en Expoagro 2015, donde canjeó
productos de YPF para el sector agropecuario (fertilizantes, agroquímicos,
lubricantes, bolsas para silo, gas y diesel)
por más de 180 mil toneladas de granos
(soja y maíz).
Con más de 1500 operaciones realizadas durante los tres días que duró la
muestra agropecuaria en el Corredor
Productivo Ramallo-San Nicolás, YPF
Directo logró superar ampliamente el
objetivo comercial planteado, ya que
implica un incremento de casi un 80%
más de lo canjeado durante el 2014 y un
117% más de lo realizado en 2013.
Stihl volvió a realizar el campeonato de motosierras
P12 Cra · LaS BaSES
DesDe LAs RURALes
Marzo de 2015
en coronel dorrego
una VIda enTre la dIrIgencIa
Y LA PRoDUCCIÓn
como en la plegaria, en los tiempos de la bonanza agrícola, amaro merino quizá debe haber rezado por lo bajo:
“no me dejes caer en la tentación de la siembra fácil”. Y resistió.
AUTOR horaCio orTiZ
En un campo con aptitud agrícola, superponiendo la vocación a los negocios
circunstanciales, el productor Amaro
Merino, ingeniero agrónomo de profesión, hace ganadería de excelencia
y realiza agricultura en función de las
necesidades de su valioso rodeo.
La historia la familia Merino comienza hace mucho. Son ya cuatro generaciones, contando también que dos de
sus cuatro hijos (Ignacio y Alfonso) están en la lucha diaria de la producción.
“Me hice cargo del campo en 1967,
cuando egresé como Ingeniero Agrónomo de la UBA (Universidad de Buenos Aires). Coincidió con el auge de los
grupos CREA y me convertí en asesor
del de Coronel Dorrego. Aquello significó el comienzo de mi relación con
la Sociedad Rural, ya que había varios
productores que integraban el grupo
y la institución y partir de los setenta
ya estuve integrando comisiones, hasta que en 1979 fui elegido presidente”,
comenta el entrevistado, que estuvo al
frente de esta entidad gremial adherida a Carbap hasta que su militancia en
política lo alejó por algunos años.
El establecimiento de Merino se llama
11 de Mayo y se halla en Aparicio, un
paraje que toma el nombre de una de
las tantas estaciones que hay entre Tres
Arroyos y Coronel Dorrego, cuyo casco
urbano dista veinticinco kilómetros del
campo. Dos detalles le dan un aire tradicional al ambiente: aún se conserva
el bañadero de ovinos a pocos metros
de la casa y un pequeño grupo de caballos que no llega a tropilla pasta en las
cercanías. “La hacienda es tan mansa
que la podríamos manejar a pie si quisiéramos pero yo los sigo conservando
en el campo”, comenta como parte de
La gandería es toda Polled Hereford Puro Controlado
la historia.
Es verano y hay que recorrer unos cinco kilómetros desde la ruta 3 hasta llegar al casco. El productor aclara que
para las fotos no es el mejor momento:
hace pocos días, una tromba pasó por
allí durante uno de los rabiosos temporales y arrasó unas cuantas plantas
de eucaliptus que esa tarde, Ignacio,
uno de sus hijos, junto a su esposa, trozaron a motosierra, proveyéndose de
leña para un invierno frío de los que se
suelen suceder en aquella zona.
“Esta es una región que fue en un
principio más ganadera, pero que desde hace fácilmente veinte años fue siguiendo un proceso general de vuelco
“la hacienda es tan
mansa que la podríamos manejar a pie si
quisiéramos pero yo
los sigo conservando
en el campo”.
hacia la agricultura. Nosotros aquí
hemos ido en contra de esa tendencia.
Cuando yo me hice cargo dedicaba la
mitad del campo a la agricultura y la
otra mitad a la ganadería; con el tiempo me fui convirtiendo más en ganadero que en agricultor y ahora dedicamos
un 80% de la superficie al rodeo”, dice
Merino, que aclara que
esta elección fue marcada por el gusto por la
hacienda de calidad, de
la que brinda detalles
con merecido orgullo.
Cuando inició la administración se encontró
con el campo despoblado y, por una cuestión
de costos, optó por el
ganado lanar. Más tarde
incorporó una raza vacuna que lo cautivó: los
Hereford. A través de
sucesivas
selecciones
fue avanzando hasta lograr el excelente rodeo
con que cuenta actualmente. Paralelamente,
Amaro Merino en su campo junto a sus dos hijos Ignacio y Alfonso, que ya participan de su actividad
la producción de trigo
lo hizo ver la necesidad de darle un
valor diferenciado, pero entendido no
como el clásico “valor agregado” a partir de la industrialización, sino marcando una diferencia desde el origen.
“En agricultura traté de abocarme a
los trigos de calidad panadera, que tenían un sobreprecio en exportaciones
con destino a Brasil. Esto durante estos últimos años dejó de tener sentido
por los desbarajustes en el mercado del
trigo e incluso, como consecuencia de
ello, dejé de sembrar trigo y esta es la
segunda campaña que no se siembra ni
una hectárea de ese cultivo y lo hemos
reemplazado por cebada”, comenta.
Paralelamente, Merino fue probando
variadas fórmulas sin que ninguna los
convenciera demasiado. En los años
setenta fue el girasol, luego algunos
sorgos graníferos con ciertos limitantes que las condiciones climáticas imponen en esa región, que tuvieron su
momento a modo de ensayo y también,
más acá en el tiempo, como no podía
ser de otra forma, hubo algunos años
para la soja, que no arrojó grandes diferencias económicas con respecto al
resto.
“Sorgo granífero, girasol y cártamo
fueron cultivos a los que les dedicamos
algunos lotes sin que resultara demasiado interesante embarcarse en ninguno de ellos. Y en cuanto a la soja, si
bien el costo de implante es bastante
bajo, el nivel de ingreso por el producido es muy limitado. En estos últimos
años, bajo ciertas condiciones de cul-
DesDe LAs RURALes
ENTRE LA DIRIGENCIA
Y LA PRODUCCIÓN
Como siempre lo hizo, Merino
vive junto a su esposa Claudia
en el campo, en un antiguo casco que con algunas modificaciones sigue siendo el mismo que
ocuparon sus antepasados. Una
voluminosa biblioteca y la decoración con elementos típicos
del campo dan la certeza de que
allí tiene todo lo que necesita.
Sin embargo, su contacto con
Coronel Dorrego es estrecho.
Fue presidente de la Sociedad
Rural hasta que a finales de los
ochenta ingresó en política “Lo
hice dentro de la Ucede, un partido que ya no existe, que creía
que representaba mis ideales de
libertad. Fui concejal y cuando
cumplí mi mandato me retiré.
Fue una buena experiencia pero
yo no tengo vocación política.
Poco después de eso me reintegré a la actividad gremial agropecuaria y fui, en esa segunda
etapa, presidente por 18 años.
No lo hice por ambición de poder, sino porque no había quien
estuviera dispuesto a hacerlo.
Esto no sucedió hasta que con
los hechos de 2008 surgieron
algunos jóvenes y desde entonces fueron ellos los encargados
de continuar con esta tarea. Yo
me pude dedicar plenamente
a lo que creo que es mi mayor
vocación, que es la producción
rural”, comenta Merino.
tivo, el maíz puede adaptarse bastante
bien a la zona, cosa que hace diez años
era impensado. Estamos utilizando híbridos de buena prolificidad, de varias
Cra · LaS BaSES P13
espigas por planta y con baja densidad
y siembras tardías nos están dando,
por ahora, mejores resultados que los
que tuvimos en su momento con el girasol y con la soja. En este caso tenemos también el beneficio de que como
el maíz tiene una capacidad forrajera
bastante grande, en el caso que fracase el cultivo para pastorearlo directamente o como reserva para suplementación. Los tres cultivos que hacemos
ahora, cebada, avena y maíz tienen todos un doble propósito, pensando de
nuevo en que la actividad principal es
la ganadería”, detalla.
Una raza con ventajas
Sin dudas, lo más llamativo de 11 de
Mayo es el rodeo Polled Hereford,
uno de aquellos que cuesta hallar. Es
el producto de muchos años de cuidar
la calidad de los reproductores y de
prestar especial atención a la genética.
Desde hace más de 15 años, el rodeo
general se fue llevando a puro registrado y cada madre que va a entrar
en servicio y producción se somete al
control de la Asociación Argentina de
Criadores de Hereford. “Desde hace
algunos años, a la mayoría de las vaquillonas que antes salían con destino
a faena las estamos vendiendo con garantía de preñez como puro registrado.
Hasta hace dos años era sólo la satisfacción de no vender un animal de alta
calidad con destino a faena porque valían lo mismo unas que otras. En estos
dos últimos está empezando a haber,
afortunadamente, una mayor demanda
de vientres para reposición”, comenta
entusiasmado Merino.
El productor agrega que siempre realizó una estricta selección por fertilidad.
“Una vaca está para producir terneros,
no para decorar el campo”, ironiza
mientras la hacienda comienza a hacer un círculo a su alrededor, especial
para la toma fotográfica. Mediante esa
búsqueda está en condiciones de asegurar que sus productos tienen carac-
Merino junto a las madres de su rodeo de cría
terísticas de alto nivel de producción.
“Después seguimos buscando lo que se
ve: las características de conformación,
pigmentación y demás condiciones que
hacen a la raza. Recientemente, alentados por la gente de Hereford que viene
a controlar el rodeo, estamos dejando y
vendiendo algunos toritos, sobre todo
en la región”.
Debido a que siempre prefirió vender
toda la producción terminada, haciendo cría, recría y engorde, los Hereford
fueron de gran utilidad para su sistema.
Como en el caso de la agricultura, Merino también eligió esta raza, no sólo
por el gusto que lo atraía hacia ella, sino
por el valor diferenciado que le daba el
destino de exportación de ese tipo de
animales que se vendían con 450 kilo-
el rodeo se fue llevando
a puro registrado y cada
madre se somete a control de la asociación de
criadores Hereford.
gramos en el caso de los novillos, que
pueden calificar por sus características
para la Cuota Hilton. Eso tampoco se
ha podido continuar y ahora interrumpe el engorde con 50 kilogramos menos
para el mercado interno, debido al cierre
de las exportaciones de carnes, explica,
mientras se agolpa la hacienda con terneros al pie en un cuadro de generosas
pasturas al que recién han ingresado.
P14 Cra · LaS BaSES
noTA De TAPA
Marzo de 2015
economÍas reGionales
¿ProDUCCIoneS en
la comisión de
enlace comenzó el
plan de lucha con la
presentación de la
situación de las
economías
regionales y
solicitó “unidad y
acompañamiento de
los productores en
cada acción”.
AUTOR Sandra CaPoCChi
Más información en
www.lasbases.com
“Nos sentimos olvidados”, “Estamos de
rodillas ante la Nación porque el productor no puede levantar su cosecha”, “la
situación es insostenible” son algunas de
las expresiones que resumen el panorama
que vive el productor de distintos cultivos locales detallado en una jornada de
esclarecimiento ofrecida por la Comisión
de Enlace de Entidades Agropecuarias.
Las economías regionales en la actualidad sufren circunstancias de quebranto
debido al impacto de la inflación con la
suba persistente de los costos, por las retenciones, el desfinanciamiento, la escasa
competitividad en los mercados internacionales y la fuerte presión fiscal que
las asfixia. Hoy peligran 1,5 millones de
puestos de trabajo debido a la falta de políticas activas adecuadas a las diferentes
necesidades de las diversas producciones.
En una jornada de esclarecimiento, primera acción del plan de lucha de la Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarios, productores de peras y manzanas,
uvas, ajo, naranjas, azúcar, lana, porotos y
leche explicaron detalladamente las distintas circunstancias que llevan a que sus
actividades no sean viables a corto plazo.
Con una mirada integral, el presidente de CRA, Rubén Ferrero, puntualizó
que “los perjudicados siempre son los
productores y los consumidores. Sólo en
materia láctea, los consumidores de productos lácteos argentinos pagan más que
los de Uruguay o Brasil, percibiendo los
argentinos un precio inferior a los de sus
colegas en los países vecinos”.
Por su parte, el presidente de Coninagro,
Egidio Mailland, subrayó que “el campo
Los productores de peras y manzanas reciben
por su producción sólo el
62� de lo que les cuesta
su recolección.
no es sólo trigo, soja y carne, sino también
la realidad que padecen las economías
regionales, con el cultivo de 2 millones
de hectáreas” y una inversión cercana a
$17.000 millones anuales.
“Hay un desfinanciamiento y el producto que van a cosechar no alcanza a cubrir
los costos. El tema es lo que hay que hacer ahora para que toda esta gente pueda
bajar sus productos de las plantas y obtener un precio por lo menos sensato que
cubra los costos”, dijo Mailland.
En un año electoral, el presidente de la
Sociedad Rural Argentina, Luis Miguel
Etchevehere, sostuvo que “necesitamos
como ciudadanos que los candidatos a
presidente de la oposición digan claramente qué piensan hacer”, y recalcó “la
próxima cosecha de peras será con otro
gobierno, la próxima fiesta de la vendimia será con otro presidente, pero las
respuestas las necesitamos ahora, durante el período constitucional actual, que
no terminó”.
Por su parte, el presidente de la sociedad
rural del valle de Uco y vocal de CRA
por la Confederación de Asociaciones Rurales de Mendoza, Mario Leiva,
sostuvo que la vitivinicultura está en la
provincia en términos finales, “sino por
el tema del sobrestock en la provincia vamos a tener una crisis muy grande para la
cosecha que viene”.
Panorama por actividad productiva
“Desde CRA trabajamos mucho. Desde
hace tres o cuatro años en un programa que
llamamos en su momento “De la tierra a la
mesa” se demostró la enorme brecha que
separaba entre lo que perciben los productores a tranquera de tambo, a tranquera de
su campo, y lo que terminan pagando los
consumidores. Son los dos extremos de esta
cadena productiva”, sostuvo Ferrero. Y resaltó: “Desde 2011 venimos planteando en
distintos foros la problemática de las economías regionales y nunca fuimos escuchados.
Y esta jornada es el paso inicial de acción
de lucha que vamos a llevar adelante los
productores agropecuarios en la cabeza de
la Mesa de Enlace, con el acompañamiento
de los productores de todo el país”.
Respecto a la brecha entre lo que le abonan
al productor y lo que paga el consumidor,
continúa creciendo. A modo de ejemplo,
por un kilo de naranjas de Corrientes al
productor le pagan $0,50 mientras que el
comprador abona $10.
El productor de Corrientes, Nicolá Carlino, resaltó que “no somos competitivos”, “en
nuestra zona no hay precio, directamente
muchos compradores se han retirado, los
empaques que siguen trabajando lo hacen
para recuperar algo de lo invertido. Pero si
tenemos que hacer un promedio de ventas,
que es algo de una situación propia, estamos hablando de que nos quedan cincuenta
centavos por kilo, con suerte”.
El productor de peras y manzanas del Alto
noTA De TAPA
Cra · LaS BaSES P15
mARIo LeIvA
RUBÉn feRReRo
presIdenTe de la socIedad rural
de Valle de uco
presIdenTe
de cra
“El productor está muy mal,
no tiene plata para seguir
trabajando”.
“Los perjudicados siempre son los productores y los
consumidores”.
LUIs mIGUeL eTCHeveHeRe
eGIDIo mAILLAnD
presIdenTe de la socIedad rural
argenTIna
presIdenTe
de conInagro
“Necesitamos que los candidatos de la oposición digan
qué piensan hacer”.
“Hay un desfinanciamiento y el producto no alcanza a
cubrir los costos”.
n PeLIGro De eXTInCIón?
diferencial de precios entre el productor y el consumidor
producto
durazno
pera
manzana
ajo
papa
naranja
uva (vino)
leche
azúcar
Trigo
Fecha
feb-15
feb-15
feb-15
feb-15
feb-15
feb-15
feb-15
feb-15
feb-15
feb-15
unidad
$/Kg
$/Kg
$/Kg
$/Kg
$/Kg
$/Kg
$/Kg
$/litro
$/Kg
$/Kg
precio productor
2,7
2
1,7
5,5
1,2
0,5
2,5
3,1
4,4
1
La situación de la actividad del ajo colorado en
rama pasó de costar 7
pesos a 5,50 pesos, con
una rentabilidad negativa.
Valle de Río Negro, Ariel Vilsic, explicó que
de las 70.000 hectáreas bajo riego en la región, 15.000 están afectadas por el granizo
sufrido en la temporada, perdiendo la cosecha del año.
Los productores de peras y manzanas reciben por su producción sólo el 62% de lo
que les cuesta su recolección. Si el destino
de la fruta es la industria, esta proporción es
mucho menor y el productor recibiría sólo
el 40% de lo que le costó la cosecha.
Ante la falta de rentabilidad y respuesta del
Gobierno Nacional muchos de ellos son expulsados del negocio frutícola, fomentando
la concentración. A esto se le suma la gran
incertidumbre que hay hoy en la demanda
internacional.
precio consumidor
30
20
26
60
9,6
10
22
13,5
14
20
Brecha
1011%
900%
1429%
991%
732%
1900%
780%
335%
218%
1900%
El vicepresidente de Coninagro, Carlos
Ianizzotto, y el dirigente de CRA, Mario
Leiva, expusieron la problemática del sector vitivinícola, que enfrenta una crítica
situación por un exceso de oferta de 200
millones de litros, es decir el 10% de la producción anual, como “consecuencia de las
desacertadas medidas de gobierno nacional
y provincial”, explicó Iannizzotto.
Leiva aclaró que el productor está muy mal,
no tiene plata para seguir trabajando”.
El gerente de ACOVI adelantó que el aumento de costos en dólares y la pérdida de
competitividad hacen peligrar la actividad
de 40 mil productores vitivinícolas y más de
156 mil trabajadores.
Leiva además puntualizó que la situación
de la actividad del ajo colorado en rama
pasó de costar 7 pesos a 5,50 pesos, con una
rentabilidad negativa, complicado más por
“la devaluación del real brasileño”.
El productor y dirigente de Salta, Ignacio
Lupión, consideró que el país necesita “pensar políticas a largo plazo para su desarrollo”.
Salta se encuentra a 1200km del puerto por
lo que sus producciones cargan con el costo
del flete. Para hacer viable los emprendimientos habría que trabajar en propuestas
alternativas como barcazas a través del Paraná”, subrayó Lupión.
El presidente de la sociedad rural de Tucumán, Sebastián Robles Terán, relató que
el productor de caña de azúcar continúa
recibiendo el mismo precio que hace cuatro años, lo que impacta en la viabilidad del
TAbACo: durante el último año los
costos de producción aumentaron
un 40% mientras que el precio al
productor sólo se incrementó un
10%.
ALGoDón: hubo una caída de la
cotización internacional del 27%,
que afectará el precio que reciban por su cosecha. hoy se está
pagando $2.500 la tonelada de
algodón en bruto, valor que no
alcanza para cubrir los costos de
producción.
AJo: los productores de ajo sufren
una fuerte contracción del precio
del orden del 30% lo que se suma
a los efectos negativos del incremento de costos por la inflación,
la presión impositiva y la pérdida
de competitividad internacional,
que se ha agravado a su vez por
la devaluación del real brasileño.
Impacta en el área sembrada que
cayó un 40% respecto a 2011 en
mendoza, principal provincia productora.
negocio de 4800 pequeños productores, es
decir, el 90% del total.
Expositores y dirigentes rurales recalcaron
que con políticas de incentivo, la situación
redundaría en un aumento de la producción y significaría más actividad económica, aumento de puestos de trabajo, inversión local y desarrollo de las comunidades
del interior.
TrIGo: por la aplicación de cupos a la exportación (Roes-Res.
543/2008), al comienzo de la
próxima siembra 2015/16 quedaría un remanente equivalente al
50% de la cosecha anterior lo que
deprimiría aún más los precios internos pagados al productor.
MAÍz: por distorsión del mercado, el cupo a las exportaciones, la
alta presión impositiva, el aumento de costos y la fuerte incidencia
del flete, en el noa, el costo del
transporte puede representar más
del 50% del valor del producto.
LeChe: hay 5000 tamberos menos que en 2001 y podrían ser
aún más si se mantiene la actual
situación de precios que no alcanzan para cubrir los costos de producción.
LAnA: entre 2006 y 2012 desaparecieron 230 establecimientos
en chubut, una de las principales
provincias productoras de lana.
P16 Cra · LaS BaSES
DeSDe eL LoTe
Marzo de 2015
alfalfa
amBientes salinos o
salinos sódicos. ¿eS Lo MISMo?
el mejoramiento genético de la alfalfa ha permitido mejorar su comportamiento ante ambientes salinos, aunque
hay que estar atento a los suelos sódicos, ya que pueden traer problemas de estrés hídrico.
AUTOR inG. aGr. JUan LUS
La alfalfa es una especie que se caracteriza por tolerar un rango de pH de
suelos muy amplio. Se desarrolla adecuadamente entre pH 6 y 7,5, siendo
más sensible a la acidez que a los pH
elevados. Es por este motivo que ante la
presencia de pH superiores a 7,5, puede
analizarse la posibilidad de seguir utilizando esta especie como productora de
forraje.
El amplio desarrollo genético que la alfalfa ha logrado en las últimas décadas,
ha tenido dentro de sus objetivos, mejorar la performance en ambientes con
este tipo de restricción.
Sin embargo, cuando el pH del suelo se
encuentra por encima de los 7,5, se presentan diferentes alternativas que deben
analizarse con extrema precaución, ya
que el comportamiento de la alfalfa no
será igual en toda situación con pH por
encima de los 7,5.
el sodio en altas concentraciones en la solución
del suelo determina un
pH elevado, desestabiliza
la estructura generando
poca infiltración y es tóxico para el crecimiento
vegetal.
gran sensibilidad a la falta de oxigenación en sus raíces, típico de suelos con
altos contenidos de sodio. Además de
ello, la alfalfa es muy sensible a la presencia de enfermedades fúngicas, que
en algunos casos es determinante para
su subsistencia, tal como las que afectan sus raíces y corona. La antracnosis
y la fitóftora son dos de las enfermedades determinantes de la persistencia,
que encuentran a la alta humedad como
condición predisponente para desarrollarse.
En los últimos años, el mejoramiento
pH superiores a 7,5
genético en la alfalfa ha tenido su foco
Son varios los motivos por los cuales el
principal en lograr cultivares de mayopH puede encontrarse por encima de
res resistencias a enfermedades de raíz y
7,5, siendo característica la presencia de
corona, determinantes de la persistencia
sales disueltas en el perfil.
(ver figura N° 1).
La génesis del suelo puede ocurrir en
De hecho, el salto tecnológico que persituaciones donde la disponibilidad
miten los cultivares modernos más prohídrica no abunda, en cuyo caso, la alductivos no se fundamenta solamente
ternancia de temperaturas y de períoen mayores potencialidades de producdos más o menos húmedos, entre otras
El tipo de suelo es importante para la productividad de la alfalfa
ción, sino básicamente en la posibilidad
cosas, liberarán sales por la ruptura de
de que ese
las partículas a lo largo del proceso de
formación del suelo. Como resultado de ducto de la ruptura intensa de las parFigura n° 1: avance genético obtenido en alfalfas modernas en p o t e n c i a l
pueda exesta situación de baja disponibilidad de tículas de suelo, el proceso resultante es
los últimos años.
presarse en
agua, las sales quedarán en el perfil o se- diferente, determinando un suelo más o
gapp 969- (2004)
el tiempo,
rán lavadas a profundidad en la medida menos alcalino. El sodio en altas conpermitienque ingrese más o menos agua al sue- centraciones en la solución del suelo deFulana (2003)
do que las
lo. Esto determina la formación de un termina un pH elevado, desestabiliza la
p 5681 (1997)
plantas persuelo salino clásico. El exceso de sales estructura generando poca infiltración
sistan en el
en el suelo afecta, entre otras cosas, a la y es tóxico para el crecimiento vegetal.
armona (1988)
lote, manicapacidad de producción vegetal, ya que Este fenómeno puede medirse medianfestando esa
al aumentar el potencial osmótico, so- te el porcentaje de sodio intercambiable
maricopa (1988)
mayor camete a la planta a una sequía fisiológica (PSI) definiéndose valores superiores a
0
T
s
Br
mr
r
ar
pacidad de
al retener el agua y no dejarla disponible 15 como un indicador determinante.
azul Fitósftora Fusariosis antracnosis
producción
para el vegetal. Cuánto más sales haya Ambas situaciones de salinidad y al(ver Cuadro
en la solución del suelo, menos agua calinidad no siempre se presentan tan
tendrán disponible las plantas. El con- claramente definidas, existiendo mati- parte de la superficie sembrada de alfalfa N°2).
tenido de sales puede medirse mediante ces denominados como suelos salino- en el mundo se encuentra en ambientes La principal zona de uso de la alfalfa en
sódicos o sódicos salinos. El cuadro N° de pocas precipitaciones y con salinidad la Argentina se desarrolla en la región
la conductividad eléctrica (CE).
más o menos marcada. Por este motivo, pampeana, caracterizada por una alta
Cuando la génesis ocurre en ambientes 1 define claramente cada situación.
existe una buena cantidad de variedades humedad, donde es poco probable enmás húmedos y la liberación de sales
de alfalfa seleccionadas debido a su ele- contrar suelos salinos y es frecuente la
contiene sodio en su composición, pro- La alfalfa en ambientes
salinos y sódicos
vada tolerancia a la salinidad.
presencia de suelos con sodio, muchas
cuadro n° 1: características de los suelos
La
alfalfa
presenta,
per
Sin
embargo,
esto
no
implica
que
toleveces confundidos con salinos.
salinos/sódicos
se, un buen comporta- ren del mismo modo un ambiente sódi- En virtud de estas afirmaciones, ante la
suelo
pH
ce (mmhos/cm) psI (sodio
miento a la salinidad. El co que un salino sódico, ya que habría presencia de un suelo con limitante saintercambiable)
proceso de mejoramiento que considerar una mayor humedad, lina-sódica, es factible pensar que en la
<2
6-7
normal
< 15
mundial ha tratado de que trae aparejadas otras complicacio- región pampeana no es suficiente con< 8,2 >4
salino
< 15
profundizar esta aptitud nes.
siderar el uso de un cultivar de alfalfa
> 8,2 <4
sódico
> 15
salino-sódico > 8,2 >4
> 15
natural, ya que una gran La alfalfa presenta como especie una tolerante a salinidad, sino que es indis-
DeSDe eL LoTe
Kg/ha
cuadro n° 2: Incrementos de producción forrajera en la última década
(red InTa grupos 8-9-10).
90000
80000
70000
60000
50000
40000
30000
20000
10000
0
latencia 8-9 (1990-92)
latencia 8-9 (2002-2004)
18,77%
14,47%
24,27%
32,19%
37,14%
46,39%
concepción
de uruguay
31,16%
-9,56%
ascasubi
manfredi
m. Juárez
rafaela
Villa
anguil
mercedes (lp)
(sl)
Villegas
Cra · LaS BaSES P17
pensable que presente un perfil sólido de resistencia
a enfermedades de
20,23%
raíz y corona que
permita soportar
16,69%
una mayor presión
de hongos en ambientes con excesos de humedad.
Para comprobar
esta situación y a
modo exploratorio, en el Campo
catamarca s. del
Experimental de
estero
GAPP (Pergamino), se desarrolló
un ensayo en condiciones controladas
con 13 variedades de alfalfa de diferente perfil sanitario y tolerancia a salinidad
(ver cuadro N° 3). Se evaluaron pérdidas
de plantas por exceso de humedad en
parcelas sin presencia de sales limitantes,
mientras que se sembraron en cajones y
en condiciones controladas y sobre sustrato estéril los mismos cultivares pero
regados con agua salina con CE 10.
El análisis determinó que la pérdida
promedio de plantas por exceso de humedad fue cuatro veces superior que la
el exceso de sales en el
suelo afecta, entre otras
cosas, a la capacidad de
producción vegetal.
provocada por exceso de sales disueltas
en el agua de riego, siendo mayor esta
proporción cuando los cultivares presentan baja resistencia a enfermedades,
independientemente de la tolerancia a
sales que pudiesen tener en su programa
de mejoramiento.
Como conclusión, la tolerancia a salinidad existe naturalmente en la alfalfa y también es verdadero que algunos
cultivares fueron seleccionados genéticamente para presentar mejores comportamientos. Si bien esto es cierto, es
importante mencionar que dentro de la
región pampeana, es más probable encontrar ambientes en donde la salinidad
estricta no se presente, siendo frecuente
la confusión con ambientes salino sódicos. En este escenario, tiene más peso la
elección de cultivares modernos que presentan una mayor resistencia a enfermedades de raíz y de corona que la elección
de cultivares tolerantes a salinidad.
cuadro n° 3: cultivares sometidos al ensayo exploratorio. campo
experimental gapp (pergamino 2007).
La alfalfa es naturalmente tolerante a la salinidad
variedades
exp g ram 6
Venus
gapp 686+
Trinidad 87
supersonic
gapp 810+
gapp 969+
sequel
siriver
aurora
saladina
eterna
supersequel
DESDE EL LOTE
P18 CrA · LAS bASeS
Marzo de 2015
BacterIas
aUMentan rIndes Y
PrOTEGEn cOnTra La SEQUÍa
Investigadores de la Fauba hallaron buenos resultados con el uso de promotores de crecimiento.
los ensayos apuntan a hacer una agricultura más sustentable.
Desde el año 2009 también se realizan ensayos
con bacterias mitigadoras del impacto de la
sequía en el cultivo de
maíz, con buenos resultados.
Plantas tratadas con bacterias (izquierda) vs testigo
Investigadores de la cátedra de Bioquímica
de la Fauba encontraron respuestas significativas con el uso de bacterias promotoras
del crecimiento vegetal que fijan nitrógeno,
solubilizan fósforo y permiten minimizar
el impacto del déficit hídrico en el cultivo
de maíz.
“Apuntamos a proteger la productividad de
uno de los cultivos extensivos con mayores
costos de implantación, con bacterias que
actúan sobre una etapa temprana de las
plantas, cuando sólo tienen entre 20 y 24
días”, explicó José Alfredo Curá, profesor
de la cátedra de Bioquímica de la Fauba,
quien dirige los trabajos de investigación
junto a un equipo de tesistas, financiados
por subsidios de la UBA (UBACyT).
“Trabajamos con bacterias que pueden
promover el crecimiento de las plantas,
fijar nitrógeno, solubilizar fósforo y actuar
como antagonistas de algunas enfermedades. Además, estudiamos cómo minimizar
el efecto del déficit hídrico, durante etapas
tempranas del cultivo de maíz”, detalló.
Mejor nutridos, con más rindes
Las investigaciones llevan cinco años de
trabajo en la cátedra de Bioquímica de la
Fauba para avanzar en el estudio de la interacción de estas bacterias con el cultivo
de maíz. “El objetivo es utilizar bacterias
que solubilizan el fósforo y bajar las dosis
de fertilización, para lograr una buena productividad con menos insumos”, dijo Curá,
y agregó: “Queremos hacer una agricultura
más sustentable”.
Los ensayos a campo se realizan en la localidad bonaerense de San Antonio de Areco, sobre suelos que presentan bajos niveles
de fósforo, un nutriente que es deficitario
en gran parte del área agrícola de la Argen-
“Trabajamos con bacterias que pueden promover
el crecimiento de las plantas, fijar nitrógeno, solubilizar fósforo y actuar
como antagonistas de
algunas enfermedades”.
tina y que, al mismo tiempo, constituye uno
de los mayores costos para implantación
del cultivo. Allí se probaron distintas combinaciones de cuatro bacterias, entre ellas
Serratia sp. y Herbaspirillum sp., que fijan
nitrógeno y solubilizan fósforo, con tres niveles de dosis de fertilización.
“Este ensayo nos permitió determinar que
Serratia sp. podría ser una bacteria de utilidad para el cultivo de maíz, ya que bajo
diferentes niveles de fertilizante permitió
que se alcancen mayores rendimientos con
respecto al testigo, y esos rindes fueron significativamente diferentes aún en situaciones sin fertilizante agregado y en cultivos
con elevada densidad de plantas”, informó
Curá, y añadió: “Aumentó el número y peso
de granos y también su peso hectolítrico y
su contenido de proteína cruda”.
El trabajo, titulado “Serratia sp., una potencial alternativa para la nutrición mineral
del cultivo de maíz”, se presentó en el II
Taller Latinoamericano sobre Rizobacterias Promotoras del Desarrollo Vegetal
realizado recientemente en la ciudad de La
Falda, Córdoba.
Contra la sequía
Desde 2009 también se realizan ensayos
con bacterias mitigadoras del impacto de
la sequía en el cultivo de maíz, con buenos
resultados. Las experimentaciones se llevan
a cabo en invernáculos, con semillas inoculadas con dos bacterias diferentes, y en
condiciones controladas de luz, temperatura y humedad, bajo la dirección de Curá
y la participación de Diego Franz, docente
en la cátedra de Bioquímica de la Fauba,
entre otros investigadores.
Luego de los primeros ocho días de pruebas, en los que las plantas fueron regadas de
manera frecuente (cada 48 hs), los ensayos
se dividieron en dos grupos y uno de ellos
fue sometido a un estrés muy fuerte (pasó
a ser regado cada 96 hs). “Medimos las variaciones en el peso de la planta, el contenido de nitrógeno, clorofila, carbono total
y otros compuestos como ácido abscísico
(ABA) y etileno, hormonas que están muy
relacionadas con el estrés”, detalló el investigador de la Fauba.
Al respecto, se demostró el efecto bioprotector que ejercen algunas bacterias sobre
el maíz bajo condiciones de déficit hídrico.
Además de la promoción del crecimiento
de las plantas inoculadas con respecto al
testigo, se determinaron modificaciones en
el contenido de ABA y etileno, que estuvieron en sintonía con la expresión de genes como ZmSnac 1 y VP14, analizados
con la técnica de PCR en tiempo real.
En 2013, este proyecto de Franz ganó el
premio a la mejor tesis, otorgado en forma
conjunta por la Fauba y la empresa Dow
AgroSciences.
Al mismo tiempo, el equipo de la Fauba
viene avanzando en otros trabajos para
desarrollar nuevas tecnologías que permitan a los cultivos tolerar los efectos de la
sequía. “Ahora estamos estudiando la parte
bioquímica. Nos metemos adentro de cada
célula para ver cómo varían los metabolitos en función de la pérdida del agua, o la
expresión de genes relacionados con la biosíntesis de ABA por ejemplo, que es una
parte de la tesis de grado de Julián Filosofía”, detalló Curá.
Además, se está abordando otro enfoque sobre el mismo tema: “Miramos qué
pasa con las especies reactivas del oxígeno
(ROS), en colaboración con la docente Karina Balestrasse, de la Fauba. Nuestro objetivo es encontrar qué bacteria o combinación de ellas, funciona mejor con el maíz en
condiciones de sequía”, finalizó.
Efecto benéfico de bacterias en siembras con alta densidad
DESDE EL LOTE
Manejo Integrado de la tecnología Bt
Cómo retrasar la
resistencia de insectos
Un adecuado manejo de las plagas permite controlar el incremento de la resistencia a
las nuevas tecnologías, como es el caso de los maíces Bt.
AUTOR ASA y Argenbio
El Manejo Integrado de Plagas (MIP) es
un enfoque sistémico que busca conjugar
las ventajas de diferentes métodos de control de acuerdo a las condiciones específicas de cada caso. Este enfoque supera el
viejo concepto de erradicar o exterminar
todas las plagas del cultivo, buscando más
bien mantenerlos en un nivel de población que no ocasione daños.
Debe resaltarse además, que el MIP privilegia un enfoque preventivo, es decir, la
realización oportuna y adecuada de prácticas agrícolas. Según el MIP, la elección
de uno o varios métodos de control de
plagas debe sustentarse en un conocimiento profundo sobre:
• El cultivo, su estado de desarrollo y sus
niveles de resistencia y tolerancia.
• La plaga, su ciclo de vida, los daños que
causa, sus hábitos o preferencias y su nivel
de vulnerabilidad.
• Los insectos benéficos que puedan convertirse en enemigos naturales de la plaga
y ser usados como controladores biológicos.
• Las condiciones ambientales que pueden
favorecer o limitar el avance de la plaga.
La tecnología Bt resulta un elemento importante dentro de esta forma de prevenir
y controlar los insectos, aumentando la
tolerancia del cultivo frente al ataque de
las plagas pero su uso debe realizarse responsablemente de tal manera de proteger
su eficacia en el tiempo.
El manejo integrado de la tecnología Bt
implica comprender los principios del
manejo integrado de plagas, la naturaleza
de los cultivos Bt, los principios biológicos que producen la pérdida de eficacia
por aparición de resistencia, las prácticas de manejo de resistencia de insectos
(MRI), incluyendo buenas prácticas como
la implementación de refugios y otras recomendaciones.
Presión de selección y resistencia de
insectos
Los cultivos Bt ejercen una gran presión
de selección de individuos resistentes sobre la población de insectos controlados
(insectos blanco), debido a la exposición
repetida a las proteínas Bt cuando los insectos se alimentan de estos cultivos. Las
poblaciones de insectos tienen un nivel de
diversidad preexistente y algunos individuos son menos susceptibles a los tratamientos, incluso antes de que estos insectos sean expuestos a los mismos.
De esta manera, la frecuencia de insectos
resistentes aumenta paulatinamente con
respecto a la de los susceptibles, de tal forma que finalmente se sobrepasa el umbral
Spodoptera haciendo galería en maíz
donde se detectan daños significativos,
marcando el punto en el cual la tecnología
comienza a perder valor para el productor.
Es por ello que resulta imprescindible la
adopción de programas de manejo de resistencia de insectos (MRI) para demorar
la evolución de poblaciones resistentes y
de esta manera preservar el valor de las
tecnologías en el tiempo.
¿Qué hacen los programas de manejo
de la resistencia de insectos o MRI?
Los programas de MRI manejan las
poblaciones de insectos para retrasar el
aumento de la frecuencia de individuos
resistentes, demorando así la pérdida del
control. Son necesarios para extender la
vida útil de estas biotecnologías insecticidas, que son herramientas importantes
del manejo integrado de plagas, y que por
su bajo impacto ambiental respetan las
Control adecuado de
malezas y rastrojos
Monitoreo de plagas y
aplicación de insecticidas
Siembra de refugios
cultivo, tanto en el refugio como en el cultivo principal.
Control de malezas: es de suma importancia porque las larvas grandes provenientes
de los rastrojos y las malezas se mueven al
cultivo Bt y provocan daño, sin llegar a ser
totalmente controladas por la tecnología.
Prácticas recomendadas
• Comenzar la siembra con el lote limpio
tanto de malezas como de insectos.
• Usar dosis y momentos de aplicación
adecuados al sistema de manejo.
• Usar herbicidas con distintos modos de
acción.
• Maximizar la competencia del cultivo.
• Controlar plantas voluntarias.
Tratamiento químico de semillas: se recomienda para controlar plagas subterráneas y orugas cortadoras. La protección
de las plántulas en
sus primeros estadíos permite una
implantación rápida
y vigorosa del cultivo
Tratamiento
y tener cultivos uniquimico
de semillas
formes temporal y
espacialmente.
Rotación de cultivos: resulta importante para reducir la
población de ciertos insectos plaga, mejorar las propiedades físico-químicas del suelo y mejorar el control de malezas al poder
rotar herbicidas.
Rotación de cultivos
Proceso del manejo de resistencia de insectos
poblaciones de insectos benéficos y facilitan un manejo racional de insecticidas
químicos.
En este contexto, el monitoreo es fundamental para tomar decisiones de control
apropiadas en cada caso y se recomienda
junto con la rotación de cultivos, el control
adecuado de malezas, el tratamiento de semillas y la siembra de refugios.
Monitoreo de plagas y aplicación de
insecticidas
Es necesario realizar un monitoreo periódico del lote para conocer la incidencia y
severidad del ataque de todas las plagas y
aplicar insecticidas cuando el daño alcance
un umbral preestablecido para cada plaga/
Siembra de refugios: el refugio consiste en
la siembra de una porción del lote con una
variedad no Bt de ciclo similar al cultivo Bt
para permitir el desarrollo de insectos susceptibles al Bt que puedan cruzarse con los
potenciales resistentes que sobrevivan en el
cultivo. Se recomienda refugio en bloque,
aunque para maíz existe la alternativa del
refugio en bolsa. Esta alternativa comercial es ofrecida sólo para maíces de la zona
templada con Diatraea saccharalis (barrenador del tallo) como plaga principal.
CRA · Las bases P19
P20 CrA · LAS bASeS
DESDE EL LOTE
Marzo de 2015
PASTURAS
ante Un caMBIo
DE ParaDiGMa
BREVES
CNH INDUSTRIAL
NUEVO LIDER
Según investigaciones de Nueva Zelanda que se están evaluando en el INTA, el manejo
tradicional de la principal especie forrajera de la Argentina podría cambiar por completo para mejorar la productividad.
Una investigación de Derrick Moot,
profesor de la Universidad de Lincoln,
Nueva Zelanda, podría significar un
cambio de paradigma para el manejo
de la alfalfa y un salto en la productividad de la especie forrajera más extendida en la Argentina, con 5 millones
de hectáreas implantadas, que además
es muy valorada por su aporte de nitrógeno al sistema.
Según los estudios neozelandeses, las
mayores respuestas en la productividad
ganadera se lograrían con un manejo
que disponga el momento del pastoreo
en función de la biomasa disponible,
y no cuando la alfalfa tiene el 10% de
floración, como tradicionalmente se
realizó en nuestro país.
Las investigaciones se dieron a conocer recientemente en el 37º Congreso Argentino de Producción Animal,
donde Moot participó como disertante. Además, se están llevando a cabo
ensayos en conjunto con las estaciones
experimentales de los INTA Balcarce
y Villegas, para evaluar su implementación a nivel local.
Según Germán Berone, técnico del
Grupo Producción y Utilización de
Pasturas del EEA INTA Balcarce, “si
bien es de esperar que los resultados
de Moot también se den en nuestro
país, antes debemos testear su manejo con los grados de reposo (GR) que
nosotros utilizamos, para identificar
la mejor combinación de esquema de
manejo, genotipo y ambiente”.
“Sucede que Moot trabaja en una determinada región de Nueva Zelanda
(centro de costa este de la isla Sur) y
con cultivares 4 y 5. En nuestro país, la
alfalfa es utilizada en un rango de ambientes más amplios y con genotipos
superiores”, explicó Berone, y recordó
que aproximadamente el 80% del mercado de semillas de la Argentina está
dominado por alfalfas GR 8 a 10 y el
20% restante por GR 6 a 7.
Cuestión de manejo
Moot propone que en primavera (desde mediados de agosto a mediados de
enero para las condiciones de Nueva
Marcus Cheistwer ha sido designado
como nuevo presidente de CNH Industrial Argentina, en reemplazo de
Natale Rigano, quién dejó la compañía para dedicarse a proyectos
personales. Cheistwer, de 47 años,
fue presentado oficialmente al gobierno argentino en una reunión
que Richard Tobin, CEO mundial de
la compañía, y Vilmar Fistarol, CEO
para América Latina, mantuvieron
en el Ministerio de Industria con la
ministra Débora Giorgi.
Marcus nació en Estados Unidos,
pero desde niño vivió en la Argentina. Licenciado en Administración de
Empresas y con un Posgrado en Finanzas, ambos de la Universidad de
Buenos Aires, se desempeña en las
empresas del Grupo CNH Industrial
desde 1999.
SAN LUIS
RECHAZO DE LA
RESOLUCIÓN Nº 38
La propuesta establece el pastoreo en base a la biomasa disponible
Zelanda) el intervalo entre pastoreos
se realice en función de la biomasa
disponible. A su entender, un manejo
basado en el 10% de floración, como
se recomienda tradicionalmente en la
Argentina, es adecuado para sistemas
que se dedican a la confección de heno
(como Estados Unidos), pero no para
condiciones de pastoreo directo.
“Para la primavera-mediados de verano, los resultados de Moot muestran
que no conviene manejar el intervalo entre pastoreos teniendo en cuenta el 10% de floración, debido a que
para que la alfalfa logre este estado
se debe esperar un tiempo en el cual
básicamente crecen tallos y no hojas”,
explicó Berone, y agregó: “Con esto se
pierde calidad y eficiencia de cosecha.
No se logran buenas respuestas animales y somos ineficientes en utilizar
el alimento más barato que el campo
produce, el pasto”.
Asimismo, Moot tampoco observó
mejoras en persistencia por esperar
al 10% de floración. En primavera,
las pasturas de alfalfa que evaluó en
su ambiente perdían biomasa radical
(persistencia), independientemente de
si esperaba o no el 10% de floración
para pastorearlas.
En función de estos resultados, propo-
“Si bien es de esperar
que los resultados de
Moot también se den en
nuestro país, antes debemos testear su manejo
con los grados de reposo
(GR) que nosotros utilizamos”.
ne que el pastoreo se efectúe según la
biomasa de alfalfa disponible, entrando en la primera franja con 1500-2000
kg/ha de materia seca disponible y en
la última con 3000-3500 kg/ha. Con
este manejo y los cultivares utilizados,
las alfalfas mostraron una persistencia
productiva de 7-8 años, mientras que
en nuestro país persisten unos 3-4 años.
Por último, se advierte que desde mediados de verano hasta fines de otoño
(cuando los días se acortan), el manejo
de alfalfa propuesto por Moot es similar al de nuestro país. El intervalo entre
pastoreos debe ser de unos 45-70 días
(según región) con el objeto de que
puedan recuperar su biomasa radical,
para poder pasar adecuadamente el invierno y tener un buen rebrote de inicios de primavera.
En la reunión de Coprosa Ejecutiva
de San Luis fue rechazada la Resolución 38/2015, de Senasa referida
a tuberculosis bovina.
“La citada resolución, si bien busca
la eficientización en la sanidad animal, cuestión más que auspiciante y
a la cual adherimos referido a tuberculosis bovina, ejecutar la medida
es impracticable en el rodeo general
provincial. Vemos factible que se implemente la acción sobre pruebas de
tuberculosis, en Tambos y Cabañas
de reproductores bovinos”, comunicó la Confederación de Asociaciones
Rurales de San Luis.
PLANES PARA 2015
REUNIÓN DE ATENEOS
CRA
Integrantes de la Mesa Coordinadora, Presidentes de las Federaciones y
Confederaciones que conforman los
ATENEOS CRA participaron de un
encuentro en la sede de CRA para
organizar los objetivos para el año
2015.
DESDE EL LOTE
CrA · LAS bASeS P21
InUndacIones
PrODUcTOrES E inTEnDEnTES
gestIonarÁn las oBras del canal 9
lo dispusieron productores de los partidos de Pila, castelli y dolores, en la provincia de Buenos aires
en una reunión realizada en la localidad de castelli.
Cauce del canal reducido por sedimentación
AUTOR HorACio orTiZ
En una reunión realizada en Castelli, productores de la región, junto al intendente
de esta ciudad, doctor Francisco Echarren,
y al secretario municipal de Pila, Guillermo Walker, acordaron junto a un grupo de
locales y de otros partidos vecinos, analizar
la problemática del Canal 9, que en 2014
inundó zonas bajas, amenazó con su avance
hacia otras áreas productivas y que mereció
varias reuniones de las Sociedades Rurales
de la región para gestionar soluciones.
Esta vez, el Ingeniero Juan Florencio Lanús, un productor de la zona de Sevigne,
expuso un detallado informe del relevamiento del estado del Canal 9, un curso de
aguas que a juzgar por lo dado a conocer
en el informe por el profesional, se halla en
condiciones muy preocupantes de cara a la
posibilidad de que se repitan también este
año las copiosas lluvias que alcanzaron cifras record durante 2014.
Una serie de mapas reunidos por Lanús y
expuestos ante los cincuenta productores
que se dieron cita en el palacio municipal, ilustraron acerca de la longitud que la
cuenca del Canal 9 alcanza entre lo que es
su recorrido a lo que se le deben sumar los
afluentes, algunos de los cuales son de gran
importancia por el caudal que le aportan
aguas arriba, desde algunos distritos como
Azul, Olavarria, Tapalque, Rauch y Las
Flores, más las modificaciones clandestinas
que han alterado en muchos casos la naturaleza de las cuencas.
El Canal 9 manifiesta su peor estado en la
zona comprendida entre el paraje conocido
como Puente de 80, en el partido de Pila, y
las inmediaciones de Dolores, siendo lo más
grave el estado de terraplenes y también algunos vertederos que durante la inundación
de 2014 se remendaron con maderas, chapas y hasta bolsas de tierra. Mediante el estudio mencionado, Lanús determinó, entre
otros datos, que en el km 65, “estamos con
el 41% del cálculo original del terraplén; en
cualquier momento puede desaparecer. Los
vertederos -salvo el vertedero del km 80,
recientemente reconstruido- también están
muy deteriorados. Las compuertas están
en mal estado, sin mantenimiento y lo que
más evidencia su abandono es el estado de
sus piezas de hierro, que están corroídas por
el óxido y con arreglos muy precarios que
no dan solución a los problemas”, aclaró
Lanús, a quien la compuerta del km 58 le
arrojó a su campo y al de vecinos, enormes
volúmenes de agua entre los meses de abril
y noviembre del año pasado.
En ese trayecto, según se pudo ver en imágenes, el cauce esta reducido, obstruido por
la sedimentación que ha arrastrado desde
aguas arriba y limitado a un curso que en
la mayor parte del tramo apenas supera la
decena de metros. Los terraplenes, en tanto,
como producto de la erosión, la circulación
de animales y el tránsito vehicular han quedado borrados y con una estrechez muy por
debajo del límite que es norma para este
tipo de obras que, tras su creación durante
las primeras décadas del siglo XX, no han
tenido mantenimiento importante para su
sustentabilidad.
Existen varios vertederos que el año pasado,
El Canal 9 manifiesta su
peor estado en la zona
entre el Puente de 80, en
Pila y las inmediaciones de
Dolores.
debido a su mal estado, fueron los puntos
por donde ingresó gran cantidad de agua
que se extendió por campos comprendidos
entre la zona del km 80 y Sevigne, afectando al 30% de los partidos de Pila, Castelli y
Dolores, ciudad a la que amenaza también
en los sectores más bajos de su radio urbano.
Teniendo en cuenta estas circunstancias y
como corolario de diversas conversaciones
que éste y varios productores ya habían
mantenido con el Intendente Francisco
Echarren, redactaron un petitorio solicitando que se dé comienzo a las gestiones para
concretar de inmediato las obras de reparación de compuertas, alcantarillas y terraplenes y, al mismo tiempo, se ofrecieron para
acompañar a los intendetes de la región en
sus gestiones para obtener los fondos y la
realización de proyectos y licitaciones para
que se dé una solución a este importante
curso de agua. Tres propietarios de cada
distrito serán quienes sigan junto a los intendentes las gestiones políticas y serán el
nexo entre éstos y el resto de los productores interesados en la concreción de las
obras.
GanaDEria
P22 CrA · LAS bASeS
Marzo de 2015
Manejo de ganado lecHero
Frente al ESTrÉS caLÓricO
Pautas para tomar medidas y mitigar las pérdidas económicas en los tambos.
SÍnTOMaS DE ESTrÉS
caLÓricO
- aumento del ritmo respiratorio
(siendo lo normal entre 35 - 50
movimientos por minuto, en situación de estrés se superan ampliamente los 80 movimientos).
- respiración rápida con la boca
abierta (jadeo). la lengua cuelga
de la boca.
- excesiva salivación y pérdida de
saliva por la boca.
- disminución de la rumia.
- descenso de la actividad corporal.
- disminución del consumo de alimentos.
- Incremento del consumo de agua.
Uno o varios de estos signos, indican la presencia de estrés calórico.
La temperatura de bienestar para la vaca lechera, con un valor de humedad relativa ambiente del 60%, oscila entre los 7 y 28° C.
AUTOR SAnDrA CAPoCCHi
En el verano, las producciones tamberas están proclives a sufrir condiciones
climáticas de elevada temperatura y
humedad relativa. Esta situación provoca valores de ITH (Índice de Temperatura-Humedad) superiores, presentando un alto riesgo de sufrir estrés
calórico (EC).
El EC es uno de los problemas que
afecta al bienestar animal y tiene una
alta incidencia económica en el sistema de producción de leche. El modo
de ofrecer una mejor calidad de vida
a las vacas lecheras es motivo de estudio permanente por parte de técnicos
y tamberos. Este síntoma es causal de
una importante reducción del rendimiento de las vacas lecheras. La solución es proporcionarle a los animales
sombra, agua y aire fresco.
El Ing. Agr. Pablo Abbate, del INTA
Balcarce, sostiene que “para producir al máximo a pesar del calor en un
tambo se recomienda el uso de sombra
artificial, ventilación y suficiente agua
a disposición”.
Respecto a la infraestructura, Abbate
detalla algunos elementos que colaboran en reducir el estrés calórico, como
el uso de media sombras fijas y movi-
bles, ventiladores con aspersión y tanque de agua en parcela.
La temperatura de bienestar para la
vaca lechera, con un valor de humedad
relativa ambiente del 60%, oscila entre
los 7 y 28° C. Si los valores de temperatura y humedad superan su límite
de confort, la vaca tiene dificultad para
disipar el calor corporal.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) especifica que se pueden observar signos
de estrés calórico como jadeo, aumento
de frecuencia respiratoria, hipertermia
(temperatura mayor a 38,5°C), menor
consumo de alimentos, problemas digestivos, inmunodepresión y, en terneros de crianza artificial, también trasel índice de temperatura y humedad (ItH) se utiliza para indicar la
falta de confort causada por los
efectos combinados de la temperatura y la humedad del aire. en el
ganado bovino, con valores de ItH
superiores a 72, los animales comenzarían a sufrir estrés calórico,
afectando de manera negativa su
desempeño productivo y reproductivo.
“El acceso al agua es un
punto clave para un buen
manejo, en el verano una
vaca lechera necesita alrededor de 140 litros por
día para que no afecte su
desempeño productivo”.
tornos respiratorios y digestivos.
Cuando el EC se prolonga, se puede
observar además una disminución de
los valores de producción de hasta un
20%, y problemas reproductivos tales
como bajas tasas de preñez, mortalidad
embrionaria y menor fertilidad en las
vacas.
En la crianza artificial de terneras
también se detecta un aumento en la
proporción de animales enfermos, por
lo que el Senasa recomienda a los productores lecheros “el control y la prevención a través de instalaciones adecuadas para minimizar los efectos del
calor”.
Algunas de las recomendaciones principales consisten en proveer a los animales de: sombras estratégicamente
ubicadas, en el corral de espera preordeñe y los comederos; ventilación
adecuada en la sala de ordeñe, sea fija
o móvil; agua en cantidad y calidad suficiente, contenida en bebederos con
capacidad de satisfacer los requerimientos después de cada ordeñe (80 a
100 litros de agua por día en vacas de
alta producción).
Alternativas
Con motivo de reducir el impacto del
estrés en las vacas, en el INTA Rafaela
se diseñó un sistema de enfriamiento
de los animales mediante un sistema
de aspersión y ventilación.
Desde el INTA Rafaela, el especialista
Emilio Walter sostiene que “el acceso
al agua es un punto clave para un buen
manejo de los animales, en el verano
una vaca lechera necesita alrededor de
140 litros por día para que no afecte su
desempeño productivo”. Y agrega: “La
calidad del agua es determinante para
una buena alimentación en verano en
los tambos”.
Al respecto, Jorge Ghiano del mismo
equipo de investigación, puntualiza que “el sistema alterna un mojado
del lomo del animal con la posterior
aplicación de ventilación forzada, para
provocar el enfriamiento y bienestar del animal. Se recomienda aplicar
como mínimo tres ciclos completos
(mojado + ventilación) a cada vaca. Es
necesario realizarlo 20 minutos previos al ordeño”.
Para reducir el estrés térmico, especialistas del INTA consideran imprescin-
GanaDEria
dible “invertir en sombras para corral
de espera, potreros y corrales de encierro”. Además, “en la instalación de un
sistema de ventilación y aspersión en el
corral de espera”.
Si no fuera posible incorporar un sistema de ventilación y aspersión en los
momentos previos al ordeño, mojar con
agua las vacas encerradas en el corral
de espera durante 20-30 minutos utilizando la manguera de lavado de pisos.
Como medida adicional sugieren en
especial durante las olas de calor, “llevar las vacas al corral de espera de la
instalación de ordeño entre las 11 y
12 horas. Mojar con agua durante
20/30minutos utilizando la manguera
de lavado de pisos. Posteriormente llevarlas a un lugar con alimento, sombra
y agua”. Y agregan: “Realizar las inversiones necesarias que garanticen a los
animales el acceso a agua fresca, de calidad y en cantidad”.
Para lograr estas medidas se deben
adaptar la dieta suministrada a las vacas
y los horarios de ordeño. Especialmente si las instalaciones son deficientes y
los tiempos de ordeño prolongados; y
analizar posibles alternativas con personal de la empresa láctea a la cual se
remite la leche.
Según los expertos, “los montos de dinero a comprometer para limitar los
problemas de estrés calórico son reducidos respecto de los montos de facturación de un tambo, independientemente de su tamaño”.
CrA · LAS bASeS P23
CALENDARIO GANADERO
Para anaLiZar
En EL TaMBO:
- En el corral de espera de
la instalación de ordeño:
1) ¿Dispone de 1,5 m2 de superficie por vaca?
2) ¿dispone de estructura de media sombra con 3m de altura en la
parte más baja?
3) ¿dispone de un sistema de mojado y ventilación forzada?
- Los potreros y lugares
de encierre:
1) ¿disponen de 3,5 m2 de sombra
por vaca?
2) ¿Disponen de suficiente cantidad de agua (+120 litros/vaca/
día)?
3) ¿es inmediata la recuperación
de los bebederos?
4) la accesibilidad a los bebederos, ¿es de 7 cm lineales por vaca?
(esto es válido cuando tienen acceso libre a los bebederos durante
todo el día)
- con respecto al manejo:
1) ¿realizó adecuación de los horarios de ordeño?
2) ¿realizó adaptaciones en la dieta disminuyendo alimentos fibrosos e incrementando los concentrados en energía (dieta fría)?
3) ¿evitó desplazamientos excesivos del rodeo?
MANEJO DE PASTURAS
Cómo potenciar la producción
y mejorar la nutrición.
AUSPICIA ESTA SECCIÓN
Mail de contacto:
[email protected]
CLAVES:
• Período óptimo de siembra de pasturas
y verdeos
• Epoca clave para definir productividad y
persistencia de pasturas
• Adecuados niveles de agua disponible
en el suelo
• Monitorear continuamente disponibilidad de forraje y condición productiva de
las pasturas
• Ajustar manejo de la siembra
• Decidir cortes y pastoreos de limpieza y
descanso otoñal para todas las pasturas
• Recomposición de la base forrajera tras
la sequía
• Permitir recuperación de pasturas afectadas
OBJETIVOS
• Implementar plan de siembras y renovación de pasturas
• Potenciar rebrote y persistencia futura
de las pasturas: limpieza de fin de verano;
descanso otoñal; refertilización
• Asegurar adecuada implantación de verdeos y pasturas
• Control oportuno a tiempo de malezas
e insectos
RECOMENDACIONES PRÁCTICAS
• Recorrer frecuentemente las pasturas
para evaluar disponibilidad y determinar
circuitos de pastoreo.
• Definir y aplicar fertilización de base
para pasturas a implantar y refertilización
de pasturas en producción. Dosis y fuentes de nutrientes según tipo de suelos, requerimientos y resultados de análisis de
suelos.
• Efectuar cortes de limpieza y pastoreos
intensos para remover cañas, restos secos y excedentes de producción estival.
• Asegurar barbechos eficientes para acumular agua en lotes que van a siembras
tempranas: controlar malezas y promover
la infiltración de lluvias mediante laboreos.
Las instalaciones deben ser adecuadas para reducir los efectos del calor
• Aplicar herbicidas selectivos en preemergencia (flumetsulam; diflufenican)
en lotes a sembrar con pasturas que incluyan leguminosas
• Mantener carga adecuada según disponibilidad de pasto y efectuar pastoreos
rotativos sobre pasturas base agropiro.
• Aplicar descansos de 30-40 días luego
de pastoreos o cortes intensos en pasturas consociadas. Para asegurar llegada
de luz a la corona que promueva el macollaje y permitir la resiembra de especies como Lotus tenuis y corniculatus,
trébol blanco, cebadillas y agropiro.
• En condiciones de adecuada disponibilidad de agua, sembrar verdeos y lotes a
promocionar con raigrás. Elegir cultivares según su ciclo de producción y precocidad al primer pastoreo. Considerar
perfil de demanda de forraje y situación
de la cadena forrajera.
Cultivares Barenbrug:
Barturbo: Máxima producción invernal;
amplia adaptación y versatilidad: pastoreo, heno, silaje.
Jumbo: Adelanta primer pastoreo; ciclo
corto a floración; verdeos intercalares
entre cultivos.
BAR HQ: Combina alta productividad
con excelente calidad; apto para verdeos
intensivos.
Ribeye: Rústico y sano; alta producción
Junio-Agosto; para promoción y ambientes menos favorables.
• Continuar siembras de Triticale INTA
Espinillo en suelos bien drenados.
• Monitorear y controlar aparición de
plagas: pulgones moteado y negro, trips
e isocas u orugas. Consultar por umbrales críticos y alternativas de control.
ALFALFA
• Evaluar situación de cada lote según situación climática, tipo de suelo, manejo
anterior y potencial de la pastura (edad,
densidad, cultivar).
• Evaluar situación de cada lote después
de la sequía.
acTUaLiDaD
P24 CrA · LAS bASeS
Marzo de 2015
nUtrIcIón
¿Por QUÉ HaY QUe FertIlIZar
LaS PaSTUraS?
se reaviva la discusión en cuanto a cuáles son las bases para realizar el diagnóstico de la fertilidad de los suelos y
definir estrategias de fertilización en pasturas y verdeos de invierno.
Contar con un mapa básico de suelos del establecimiento a escala de detalle
es muy valioso: permite
conocer las limitaciones
permanentes de los suelos y ubicarnos sobre el
potencial productivo de
las tierras.
La fertilización de pasturas representa una de las prácticas con mayor impacto
Según un trabajo realizado por el Ing.
Agr. Martín Torres Duggan (MSc), la
mayor parte de los agro-ecosistemas
pastoriles de la región pampeana se
encuentra condicionada por diferentes
limitaciones de fertilidad edáfica, particularmente deficiencias de nutrientes.
En ese marco y según el autor, la planificación del uso de las tierras destinadas a
producción ganadera debería considerar
una detallada descripción y clasificación
de los suelos, incluyendo su capacidad
de uso (limitaciones permanentes).
Interesante sería avanzar en ese sentido,
puesto que esta información constituye el marco de referencia para realizar
posteriormente diagnósticos de las deficiencias nutricionales, basados en los
análisis de suelos y/o plantas.
“Particularmente en verdeos y pasturas
plurianuales de gramíneas, el nitrógeno
(N) es el nutriente con mayor impacto
productivo, pero un plan nutricional integral debería considerar además la disponibilidad de fósforo (P) y azufre (S)”,
resaltó en su estudio Torres Duggan, al
tiempo que agregaba: “En praderas de
leguminosas -y en especial en alfalfa-,
se debe evaluar la acidez edáfica (pH y
saturación de bases) y garantizar la adecuada disponibilidad de P, S y N.”
Otro dato a considerar, según el profesional, tiene que ver con que la adecuada
provisión de estos nutrientes es central
para un buen funcionamiento del sistema nodular y, a la vez, para alcanzar
altas eficiencias en la FBN (Fijación
Biológica de Nitrógeno). “En praderas
polifìticas, donde la proporción de leguminosas sea mayor al 20-30%, el N lo
aporta la transferencia del mismo desde
“Dicha expansión provocó
el desplazamiento de los
sistemas de producción
de carne de base pastoril
hacia el oeste de la región,
donde prevalecen condiciones de fertilidad edáfica más restrictivas para la
producción de forraje”.
el sistema radical de las leguminosas”,
agregó.
Queda claro que -a pesar de las deficiencias generalizadas de varios nutrientes en los agro-ecosistemas de la
región pampeana y de las evidencias
experimentales locales que muestran
respuestas considerables y rentables al
agregado de nutrientes- la fertilización
no es una práctica frecuente en los modelos ganaderos de base pastoril.
Cambios y consecuencias
Frente al objetivo de discutir las bases
para realizar el diagnóstico de la fertilidad de los suelos y definir estrategias
de fertilización en pasturas y verdeos de
invierno, Torres Duggan contextualiza
la situación reafirmando que, en los últimos tiempos, se verificó una progresiva agriculturización de los modelos
productivos de la región pampeana, con
una marcada expansión del cultivo de
soja.
“Dicha expansión provocó el desplazamiento de los sistemas de producción de
carne de base pastoril hacia el oeste de
la región, donde prevalecen condiciones de fertilidad edáfica más restrictivas
para la producción de forraje”, explicó el
ingeniero agrónomo.
Y detalló: “En estos ambientes dominan suelos arenosos, pobres en materia
orgánica (MO) y con reducida capacidad de retención hídrica”. Vale destacar,
también, que debido a las condiciones
climáticas semiáridas o sub-húmedas,
los suelos presentan escaso desarrollo
morfológico y baja capacidad de intercambio catiónico (CIC). De hecho, en
algunas zonas se observa presencia de
tosca a profundidades variables, las cuales reducen la profundidad efectiva del
perfil y la aptitud productiva del suelo.
Si bien los sistemas pastoriles continúan
siendo los principales sistemas de producción ganadera en la Argentina, en
los últimos tiempos (y en especial durante la década de los ‘90) se evidenció
un marcado crecimiento de los sistemas
de engorde intensivo a corral o feedlots.
Este no es un dato menor, puesto que
los modelos de engorde intensivo modificaron la funcionalidad de los agroecosistemas tradicionales (sistemas
pastoriles y/o integrados por cultivos
anuales y pasturas plurianuales) mediante la intensificación de los procesos
productivos.
“Un rasgo particular de estos modelos
intensificados es la gran generación de
residuos y desechos producidos, que
suelen causar contaminación puntual en
el sitio de producción y/o en áreas adyacentes. Si bien estos residuos tienen un
interesante valor potencial como fuente
de nutrientes, en general no se reutilizan”, sostuvo el autor.
Además y a lo largo de su trabajo, remarcó la necesidad de realizar una ade-
cuada caracterización de los suelos (a
nivel de serie) y clasificarlos según su
capacidad de uso.
“Esta información es la base para definir
el tipo de recurso forrajero a establecer
y analizar el nivel de tecnología que es
necesario aplicar para optimizar la producción en cada uno de los ambientes
o unidades de manejo”, agregó el profesional.
Además, hizo especial hincapié en una
serie de conceptos: “Contar con un mapa
básico de suelos del establecimiento a
escala de detalle es muy valioso: permite
conocer las limitaciones permanentes de
los suelos y ubicarnos sobre el potencial
productivo de las tierras. Los mismos se
deberían sustentar en el muestreo y análisis de suelos. La etapa del muestreo es
muy importante, puesto que es donde
mayor error se puede generar cuando la
toma de muestras no es representativa”.
¿Por qué fertilizar pasturas?
En agro-ecosistemas ganaderos, donde prevalecen marcadas deficiencias de
nutrientes, como en la mayor parte de
la región pampeana, la fertilización de
recursos forrajeros representa una de las
prácticas con mayor impacto tanto en la
productividad como en la rentabilidad
del sistema.
Comprendiendo esto, Torres Duggan
enumeró una serie de beneficios en relación a la fertilización de pasturas y verdeos. Entre ellos se destacan: el aumento
en la productividad (kg de materia seca
por unidad de superficie y tiempo) y
calidad del forraje (digestibilidad, % de
proteína, contenido mineral); la mejora en implantación y establecimiento;
el incremento en la producción animal
(carne, leche); la mayor persistencia de
las pasturas y mejoras en productividad
en praderas degradadas; el adelanto del
primer aprovechamiento de los verdeos
de invierno; la restauración de la fertilidad del suelo (estructura, estabilidad de
agregados y propiedades relacionadas) y
la modificación de la composición florística (estímulo del crecimiento de las
gramíneas o de las leguminosas según se
aplique N o P, respectivamente).
acTUaLiDaD
CrA · LAS bASeS P25
en sIeMBra dIrecta
cóMo eVItar la
cOMPacTaciÓn DEL SUELO
Investigadores de la Fauba advirtieron sobre problemas de infiltración que presentan suelos de la región
pampeana manejados con el sistema de labranza cero, y recomendaron una serie de prácticas que permitirían
revertir la situación.
El uso de descompactadores y cultivos de cobertura ayuda a resolver el problema
Un estudio de la Facultad de Agronomía de la UBA (Fauba) advierte
sobre los problemas de compactación
que presentan muchos suelos agrícolas manejados con siembra directa en
la región pampeana, y sostiene que la
situación podría revertirse con prácticas de manejo que incluyen cultivos de
cobertura, el uso de descompactadores
y el control del tránsito de maquinaria.
“El reemplazo de labranza convencional por la siembra directa resultó en un
mejor control de la erosión, en la conservación del agua, un ahorro de tiempo operativo y una reducción del uso
de combustibles fósiles”, afirmó Carina Álvarez, profesora adjunta de la cátedra de Fertilidad y Fertilizantes de la
Fauba. No obstante, explicó que el sis-
tema de labranza cero también propició la compactación superficial de los
suelos y afectó, en varias situaciones,
la infiltración, fundamentalmente en
texturas limosas y en lotes sometidos
a un alto tránsito.
Álvarez se refirió a los resultados de su
investigación recientemente publicada,
donde se evaluó la calidad de los suelos en 45 sitios de la Pampa Ondulada:
“Uno de los hallazgos más importantes
fue que encontramos una interacción
entre la textura de los suelos y el manejo con la tasa de infiltración”, dijo.
En este sentido, sostuvo que “podrían
esperarse mejoras en la tasa de infiltración en los suelos francos bajo siembra
directa, pero no así en los suelos franco-limosos y franco-arcillo-limosos”,
debido a la mayor
presencia de estructuras laminares superficiales.
Para avanzar en
la comprensión
de este fenómeno,
los investigadores
de la Fauba evaluaron una serie
de lotes con suelos limosos que
diferían en los
años bajo siembra
directa, en los cultivos antecesores
y en su contenido
de materia orgánica, delimitados
por áreas de mayor y menor tránsito.
En el centro del
lote (donde los
suelos tienen menos tránsito) y en aquellos que tenían
el doble cultivo trigo-soja de segunda
como antecesor, se encontró una menor frecuencia de láminas y una mayor estructura granular. Como contrapartida, las cabeceras de los lotes
mostraron una mayor presencia de
estructura laminar y de mayor espesor,
independientemente del cultivo antecesor. “Esta situación lleva a considerar al tránsito como un factor adicional
que favorece el desarrollo y persistencia de este tipo de estructura”, sostuvo
Álvarez.
Buenas prácticas
La investigadora de la Fauba recomendó monitorear el estado de los suelos
en siembra directa y, ante la presencia
El sistema de labranza
cero también propició la
compactación superficial de los suelos y afectó, en varias situaciones, la infiltración.
de compactación, aplicar una serie de
prácticas tendientes a revertir la situación, tales como la siembra de cultivos
de cobertura que aseguren la presencia
de raíces vivas durante todo el año, el
uso de descompactadores y medidas
preventivas como el control del tránsito agrícola.
“Los cultivos de cobertura reducen la
compactación del suelo e incrementan
la macroporosidad, facilitando la infiltración y la aireación. Además, si las
raíces son capaces de atravesar capas
compactas, podrían constituir una alternativa para regenerar la estructura,
sin necesidad de recurrir a la remoción
del suelo”, dijo Álvarez.
Asimismo, propuso el uso de descompactadores, debido a que en 12 ensayos realizados durante tres campañas
sobre el cultivo de maíz, esta práctica
permitió mejorar siete veces la tasa de
infiltración al momento de la siembra.
En estos suelos, que fueron descompactados entre 30 y 118 días previos
a la implantación, el rendimiento del
maíz aumentó 6,2%, aunque -indicó
la investigadora- “el efecto es de corto
plazo”.
Por último, Álvarez destacó que la
compactación puede ser evitada si se
reduce el tránsito de maquinaria con el
suelo húmedo o disminuyendo la presión que ejercen los neumáticos.
P26 CrA · LAS bASeS
ACTUALIDAD
Marzo de 2015
ANTISUERO ARGENTINO
PARA DEFENDER
LA CAÑA DE AZÚCAR
Científicos del INTA desarrollaron un antisuero para detectar la bacteria del raquitismo, una enfermedad
que genera el 30 % de las pérdidas. Gracias a esto, la Argentina sustituiría la importación de este insumo.
Investigadores del INTA desarrollaron
un antisuero imprescindible para realizar los análisis que permiten detectar
la bacteria Leifsonia xyli subespecie
xyli, agente causal del raquitismo de las
socas en caña de azúcar. Este insumo
no se fabrica a escala comercial y constituye un avance para el sector, en tanto
facilita el diagnóstico de una enfermedad que no tiene una sintomatología
específica y que provoca pérdidas en el
rinde de hasta un 30%.
“Al ser un insumo no ofrecido en el
mercado, este desarrollo permitirá
abastecer la demanda de la Argentina
y la de algún otro país que lo requiera”,
aseguró Raquel Haelterman, especialista del Instituto de Patología Vegetal
del INTA, quien especificó que la investigación fue financiada por el Programa Nacional de Protección Vegetal
y realizada junto con Patricia Tolocka y
Fabián Giolitti, técnicos del instituto.
De acuerdo con la investigadora, el
principal obstáculo que impide la
elaboración de los análisis serológicos –para detectar patógenos– es la
disponibilidad continua del antisuero,
imprescindible para llevar a cabo las
pruebas. Esta situación se debe a que
las empresas farmacológicas no lo producen, y hasta ahora sólo puede ser adquirido a través de algunas universidades de los Estados Unidos y Brasil, las
cuales tampoco garantizan una oferta
constante.
Elaborado a partir de cepas nacionales,
El antisuero no sólo sirve para diagnosticar si la
planta está enferma o no,
sino que también les permite a los especialistas en
mejoramiento genético observar la cantidad de vasos
xilemáticos colonizados por
la bacteria.
el antisuero no sólo sirve para diagnosticar si la planta está enferma o
no, sino que también les permite a los
especialistas en mejoramiento genético observar la cantidad de vasos xilemáticos –que transportan el agua y los
minerales– colonizados por la bacteria
y, en virtud de eso, determinar el grado
de susceptibilidad de la variedad ante
la enfermedad.
“La importancia de llevar a cabo los
análisis serológicos se debe a que el
raquitismo de las socas no tiene una
sintomatología definida y, por lo tanto,
la única manera de detectarlo es a través de esos exámenes”, explicó Hael-
El trabajo del INTA permitiría mejorar la sanidad de la caña de azúcar
terman. La enfermedad, cuyo diagnóstico y manejo se realizan en el INTA
Famaillá –Tucumán–, disminuye entre
un 10 y un 30% los rindes del cultivo,
según las condiciones de crecimiento,
la susceptibilidad varietal y la edad del
cañaveral.
Pese a que no se reconozcan indicios
específicos, la acción de la bacteria
puede ocasionarle a la planta acortamiento de los entrenudos y la aparición de tallos más delgados –de ahí el
nombre “raquitismo”-. Asimismo, si se
efectúa un corte longitudinal del tallo,
es común observar que los vasos vasculares a la altura de los entrenudos
tienen una coloración rojiza.
“Leifsonia xyli subespecie xyli es una
bacteria que obtura los vasos xilemáticos de las plantas y que no se transmite a través de un vector, sino mediante
los instrumentos cortantes utilizados
durante la siembra o la cosecha”, señaló la investigadora del INTA. Estas herramientas dispersan el material
vegetativo enfermo en el cultivo y eso
facilita la propagación del organismo.
En 2011, la incidencia de la enfermedad en lotes comerciales de la provincia fue de casi el 37%, lo cual indicó la
cantidad de nuevos casos surgidos en
el último tiempo. Por su parte, la prevalencia rondó el 62%.
Respecto de la prevención, la espe-
investigación fue lograr el aislamiento del organismo. Para eso, se tomaron muestras de la médula de algunas
plantas enfermas, se desinfectaron, se
cortaron en trocitos y, después de un
proceso de centrifugación, el extracto
obtenido se cultivó en un complejo de
numerosos nutrientes.
Al cabo de 20 días, crecieron las colonias
de bacterias, las cuales fueron sometidas
a un proceso de caracterización bioquímica a través de métodos moleculares.
Una vez confirmado que se trataba de la
cialista se refirió a la hidrotermotera- bacteria Leifsonia xyli subespecie xyli,
pia, una técnica –llevada a cabo en el se la utilizó para producir el antisuero.
INTA Famaillá– que permite eliminar “Para producirlo, se hizo una suspensión
la bacteria antes de la plantación. Con- bacteriana que, posteriormente, fue insiste en sumergir las cañas en agua a yectada en conejos según los protocolos
una temperatura de 50 a 52°C duran- de inmunización para animales”, dijo
te dos o tres horas y, luego, realizar las la investigadora. Tras la obtención del
pruebas serológicas para confirmar la suero, se realizaron las pruebas de calibración con el objetivo de verificar la
eliminación de la bacteria.
capacidad del producto para reconocer
el patógeno en cuestión y no otros miUn proceso en detalle
“Con este antisuero, pusimos a pun- croorganismos.
to la técnica tissue printing”, destacó “Este último aspecto determina la caliHaelterman. Esta prueba también se dad del antisuero y se constató enfrendenomina “impresión en membrana de tando este insumo con otras bacterias
nitrocelulosa” y consiste en seleccionar que suelen hallarse en la caña de azúun trozo de caña, imprimirlo sobre una car”, indicó. Los resultados demostramembrana de nitrocelulosa y, sobre ron que la formulación no generaba reésta, realizar el análisis serológico que acciones inespecíficas y que su nivel de
verifica la presencia o no de la bacteria. concentración permitía trabajarla a altas
Según explicó, el primer paso de la diluciones.
“Leifsonia xyli subespecie
xyli es una bacteria que
obtura los vasos xilemáticos de las plantas y que no
se transmite a través de un
vector, sino mediante los
instrumentos cortantes utilizados durante la siembra o
la cosecha”.
PRODUCTORES
CrA · LAS bASeS P27
PRODUCTORES ARGENTINOS
CÓMO NOS VEN NUESTROS LECTORES
1 • ¿Qué te gusta de Las Bases?
2 • ¿Qué actividad realizás como productor?
3 • ¿Cómo está la producción en tu zona?
Para participar de esta
sección escriba las respuestas
y envíe una foto a
[email protected]
GUILLERMO COWPER COLES
ELSA FERNÁNDEZ
NORMA URRUTI
PRESIDENTE DE CHAFOR
SOCIEDAD RURAL DE VENADO TUERTO
SOCIEDAD RURAL DE OLAVARRÍA Y VICEPRESIDENTE
PRIMERO DE CARBAP
1 • Me gusta que se publica todo lo que pasa en
el campo, incluso los problemas que no podemos solucionar.
1 • Me gusta que lo recibimos con mucha regularidad. Tiene alta aceptación, la gente lo retira con
gusto porque saben que todos los meses lo tienen
en la entidad.
1 • Me gustan las noticias, los editoriales, las
entrevistas a productores y la visión de producción en cuanto a asesoramiento, mecanismos
a utilizar que me parecen interesantes y no le
cambiaría esa modalidad.
2 • Me dedico a la cría e invernada. Aparte a los
negocios inmobiliarios.
3 • En lo que se refiere a ganadería estamos
“haciendo la plancha”, tratando de subsistir
para el futuro porque la rentabilidad está complicada.
2 • Soy empleada administrativa de la sociedad rural.
3 • En nuestra zona se nota mucho el trabajo del
productor, donde hay mucha soja, hemos tenido mucha lluvia.
2 • Me dedico a producción agrícola.
3 • Productivamente estamos bien después
de la inundación y haber tenido problemas con
la fina. En lo comercial seguimos complicados
como todos con este gobierno, con la esperanza
de que cambie y podamos arreglar la situación
de otra manera.
CLASIFICADOS
ALQUILERES TEMPORARIOS PARA SEMANA SANTA
(FIESTA NACIONAL DE LA MASA
VIENESA)
Tel. (03546) 462436 www.
raicesinmobiliaria.com.ar
TRACTOR JOHN DEERE 7810
Año 2001. 10.000 hs uso. Duales. Primera mano.
Tel 03404 15639022
CINTA CEREALERA BUSTINZA 45 tt/hora, 16 mts largo
total, alt max 9 mts, 2 motores
trifásico.
Tel 03404 15639022
CINTA CEREALERA BUSTINZA 13HP, arranque elect., 9
mts largo total, motor explosion
Honda .
Tel 03404 15639022
ATENCIÓN COOPERATIVAS
Emprendimiento muy importante
para sus asociados rurales (sistema de servicios).
Más de 35 Años con el Agro.
Tel. (02936) 49-4184
CÓRDOBA - VILLA GRAL.
BELGRANO, calle Los Pinos 338
Casa nueva a cuatro cuadras del
centro, con gas natural y calefacción central, aberturas con DVH,
tres dormitorios, uno en suite,
un baño general, living comedor amplio, cocina y cochera
semicubierta. Ademas cuartito
de herramientas y quincho con
asador. Son 140 m2 cubiertos
y 800 m2 de parque. Valor U$S
185.000.Tel. (03546) 462436 www.
raicesinmobiliaria.com.ar
AEROGENERADORES AEROELECTRO
Energía Gratis!
Tel. (02936) 49-4184
Lotes de 600 m2 cerca de Villa
Gral. Belgrano (Cba) con títulos
perfectos por $ 80 mil pesos.
Tel. (03546) 462436 www.
raicesinmobiliaria.com.ar
CASA VILLA GRAL BELGRANO
(CBA)
4 dorm, uno en suite, 2 baños,
living, comedor, cocina-comedor,
garaje cubierto, altillo, gran
piscina. Sup. Cubierta: 200 m2.
Sup Terreno: 2200m2. Buena
construcción, calefacción central,
piscina climatizada, riego autom.,
gran jardín, lindas vistas.
Tel. (03546) 462436 www.
raicesinmobiliaria.com.ar
8 LOTES DE 500 M2 en $
70.000.- cada uno, a 1.500 mtrs
del rio Los Reartes, a 10 kms.
de Villa Gral. Belgrano, Córdoba.
Titulos perfectos. www.raicesinmobiliaria.com.ar
CÓRDOBA - LOTE VILLA GRAL
BELGRANO (CBA)
Sup.:800 m2. Excelentes vista a
las Sierras Chicas. A10 cuadras
del centro. Agua y luz. U$S
28.000.
Tel. (03546) 462436 www.
raicesinmobiliaria.com.ar
CÓRDOBA - VILLA GENERAL
BELGRANO - Casa, todos los
servicios, 800 m2, 145 m2 cub,
3 dormitorios, uno en suite,
un baño común, living comedor amplio, cocina, cochera
semi-cubierta, galponcito y
quincho, calefacción central,
frente revestido con piedras, 1
año de antigüedad. Valor U$S
185.000.Tel. (03546) 462436 www.
raicesinmobiliaria.com.ar
VENDO - AROCENA / SAN
EUGENIO (STA. FE) 43 Has
AGRÍCOLAS. Buena ubicación.
Cerca de asfalto.
LA HERRADURA Tel: (03404)
481482.
VENDO - GESSLER (STA. FE)
18 ó 35 Has. AGRÍCOLAS. Excelente ubicación frente a ruta.
LA HERRADURA Tel: (03404)
481482.
VENDO - DESVIO ARIJÓN /
CORONDA (STA. FE) 80 Has.
GANADERAS. Frente autopista.
Buen acceso.
LA HERRADURA Tel: (03404)
481482.
VENDO - SAN EUGENIO /
AROCENA (STA. FE) 13 Has.
AGRÍCOLAS. Excepcional ubicación, frente ruta 80. Gas natural.
Ideal para emprendimiento
LA HERRADURA Tel: (03404)
481482.
VENDO - GÁLVEZ (STA. FE)
1,67 Has agrícolas, excelente
calidad. A 250 mts de zona
urbana. MB ubicación. Ideal
emprendimiento.
LA HERRADURA Tel: (03404)
481482.
VENDO - ARGENTINA (SGO.
DEL ESTERO) 822 Has. GANADERO. Represa. U$S 350/Ha.
LA HERRADURA Tel: (03404)
481482.
VENDO - GÁLVEZ (STA. FE)
lotes comerciales, desde 1000
hasta 6000 mts cuad, acceso
norte, pavimento, luz, excepcional ubicación.
LA HERRADURA Tel: (03404)
481482.
VENDO - LUGONES. (SGO. DEL
ESTERO) 1996 Has. GANADERO
100� monte. Sin mejoras. - LA
HERRADURA Tel: (03404)
481482.
CAMPO AGRÍCOLA CON
RIEGO Excepcional ubicación.
Instalaciones. CONSULTE.
LA HERRADURA Tel: (03404)
481482.
VENDO - VILLA DE LAS
ROSAS (CÓRDOBA) EXCEPCIONAL Casa principal + 2 Casas
de huéspedes + Oficina + Taller.
Lote de 5000 mts cuad. Superficie. Totalmente equipadas.
Excepcional vista.
LA HERRADURA Tel: (03404)
481482.
VENDO - SUARDI (STA. FE)
80 Has. AGRÍCOLAS. Excelentes.
Suelo clase 1. Tambo 5000 lts.
Casa. Instalaciones.
LA HERRADURA Tel: (03404)
481482.
VENDO - VILLA DE LAS
ROSAS (CÓRDOBA) 3 lotes
de 25x50 mts c/u. Muy buena
ubicación. Zona turística.
LA HERRADURA Tel: (03404)
481482.
CÓRDOBA - Terreno a una cuadra del Rio Los Reartes de 800
m2, excelente entorno y paisaje.
Tel. (03546) 462436 www.
raicesinmobiliaria.com.ar
CÓRDOBA - VILLA GENERAL
BELGRANO – Casa, todos los
servicios, 3 años de antigüedad,
alquilada en $ 3300 mensuales
(consultar meses de contrato),
a 4 cuadras del centro, en U$S
130.000.- 1000 m2 terreno,
100 m2 cubiertos
Tel. (03546) 462436 www.
raicesinmobiliaria.com.ar
VENDO - BDO. DE IRIGOYEN
(STA. FE) 23 Has. AGRÍCOLAS.
Excelente. Alambrados
LA HERRADURA Tel: (03404)
481482.
INVERSIONES VARIAS
LOTEO EN CRECIMIENTO
FINANCIACIÓN
ALQUILERES TEMPORALES Y PERMANENTES
CASA Y TERRENOS EN VENTA
ARQUITECTURA
Tel. 03546 464626 | 03546 462436
www.raicesinmobiliaria.com.ar
Villa Gral. Belgrano • Córdoba
VENDO - PINTO (SGO. DEL ESTERO) 365 Has. 100� Apt. Agrícola (90 Has. limpias + 260 Has
monte abierto). Agua excelente.
LA HERRADURA Tel: (03404)
481482.
ALQUILO - QUINES (SAN LUIS)
2300 Has. GANAD Frente ruta.
Instalac. P/cría 500 madres. A 8
kgs nov/ha/año.
LA HERRADURA Tel: (03404)
481482.
ALQUILO – LA CAÑADA (SAN
LUIS) 1100 Has. Ganad. Todo
limpio. Pasturas. Casa. Instalac
LA HERRADURA Tel: (03404)
481482.
P28 CRA · Las bases
PUBLICIDAD
Marzo de 2015