Martin Luther King - La Gran Época México

LA GRAN ÉPOCA
EDICIÓN 75 | AGOSTO 2015
ECONOMÍA
El perjuicio de
la humanidad
es la economía.
PÁGINA 2
MÉXICO, LUGAR DE PARAISOS
DEPORTES
Los parques
nacionales de
México
Torneo
Grand Slam
de tenis
PÁGINA 20
PÁGINA 2
ARTE Y CULTURA
”Tengo un
sueño”
Martin
Luther
King
PÁGINA 15
2
DA JIYUAN
ECONOMÍA
LA GRAN ÉPOCA
El perjuicio de
la humanidad
es la economía.
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único en su género, porque enriquecemos la
vida del ser humano. Unidos a Da Ji Yuan (en
Chino), The Epoch Times, en inglés, y a las ediciones de más de 35 países en sus diferentes
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lectura nueva, inteligente y de altos alcances
a través de una diversidad de articulos en diferentes temas, generamos la busqueda de
verdades y una auto crítica para formar una
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Por: Reuters \ Kai Pfaffenbach
La Gran Época, México
Las multinacionales del sector primario pierden en capitalización bursátil y en su caída
arrastran los índices de las propias bolsas. La
coincidencia de las tendencias a la baja en los
precios del petróleo y los metales preciosos
presagia una crisis financiera de gran escala,
cree el experto en macroeconomía y cliodinánica, el expresidente de Kirguistán Askar Akáyev. El Centro de Investigaciones Macroeconómicos de Sberbank, la mayor entidad crediticia
de Rusia comparte esta opinión.
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¿Qué provocará la ruina
de la economía mundial?
3
L
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MARY GARCÍA, HILDA DEUSTUA.
LA GRAN ÉPOCA
ECONOMÍA
a economía mundial está a punto de
entrar en una caída en picada. Los
precios de los metales preciosos están
en declive y los del petróleo vuelven a batir
récords negativos. Al ser estos dos los instrumentos financieros más rentables, los inversores están alarmados.
Brindamos a nuestros clientes y lectores, nuevos caminos con perspectivas diferentes para
mayores oportunidades de éxito en su toma
de desiciones, desde una muy amplia comprensión del mundo.
DISEÑO EDITORIAL:
LDG JORGE ROJAS MOYA
EDICIÓN 75 | AGOSTO 2015
“Durante el 2016 no hay que esperar que los
precios de petróleo se recuperen hacia una
media de 65 dólares por barril”, pronostican
los analistas del banco. “Teniendo en cuenta
el efecto de una desaceleración más profunda
en China y la creciente oferta de crudo iraní, el
precio medio del petróleo Urals apenas puede
llegar a 55 dólares por barril”.
La decisión de los políticos griegos será
la que menos convenga a la población y
más complazca a los bancos
L
Por: Horacio Pedroche
La Gran Época, México
a economía global vio sus inicios en
1944, en Bretton Woods, donde nació
el Banco Mundial. Curiosamente la segunda guerra mundial terminó oficialmente
en 1945. Las coincidencias no existen y la decisión de crear una institución como el Banco
Mundial no se fragua en un par de meses. La
creación de instituciones que controlan a las
naciones, desde la manera más íntima, como
la manera de vida de cada uno de los individuos que la forman, es la manera más mezquina de controlar a la humanidad.
Un ejemplo claro de esto es la situación que
prevalece en Grecia. Hoy los griegos debaten
sobre el referéndum, si se pagan los intereses a los acreedores diversos o si salen de la
zona euro. Sin importar la decisión que tome
el pueblo, la decisión que tomen los políticos
será la que menos convenga a la población y
más complazca a los bancos. El pueblo griego está sumergido en una crisis de la que solo
parcialmente es responsable. La deuda griega equivale al 180 % de PIB (producto interno bruto), es 317 mil millones de euros. La crisis financiera ha ocasionado una crisis social
y de valores. El gobierno griego ha aumentado los impuestos, pero no ha aumentado la
base de contribuyentes. El pueblo griego se
defiende como puede, no confía en su gobierno, ya que este es el responsable de haber
contratado tanta deuda como los bancos centrales le pidieron.
El comercio informal de Grecia representa el
80% del comercio total de ese país helénico.
Los 317 mil millones de euros que se gastaron en Grecia deben estar en algún lado. Deberían verse por lo menos en infraestructura.
Las olimpiadas no costaron tanto, la infraestructura del país es poca respecto a lo que
debe. Ese dinero que etró quedó en manos
de algunos muy pocos y ahora se busca que
el pueblo pague por esos despilfarros. Los
acreedores, es decir los bancos, saben dónde está ese dinero. Sin embargo, no se atreven a decirlo porque son cómplices de todo
lo que está sucediendo en ese país. La intervención del Banco Mundial, del Fondo Monetario Internacional y del Banco Central Europeo han empobrecido a una sociedad con la
intención de “ayudarla”.
Dada la globalización de la información, podemos estar alertas de lo que pasa en otras
partes del mundo para saber si a nuestro alrededor está sucediendo algo similar. México no es la excepción de crisis sociales, financieras, económicas y de valores. Las reformas
estructurales realizadas en este mandato priista, con la complacencia de todas las corrientes políticas del país, solo son el reflejo de la
presión de organismos internacionales para
poder hacer lo mismo que hacen con otros
países latinoamericanos como Brasil, Argentina y Venezuela, entre los principales.
La diferencia entre la crisis europea y la latinoamericana estriba en que la de este lado
del Atlántico es una crisis de valores. Esto se
puede deducir de que el nivel de satisfacción
de vida de los latinoamericanos es baja, la
educación es deficiente, los servicios de salud insuficientes, no se han cubierto las necesidades básicas como alimentación, transporte, comunicación, vestido y servicios del
hogar. Sin embargo, la propaganda del gobierno es todo lo contrario. Se manipulan
imágenes de gente feliz, viviendo sin necesidad de nada más, algo parecido a “El Mundo
feliz” de Aldous Huxley. La información mundial habla sobre los magantes, la gente de la
farándula, los deportistas y los políticos; de
su nivel de vida y sus excesos. Es obvio que la
gente aspire a tener eso y no a forjar los verdaderos valores universales de ser tolerantes,
verdaderos y benevolentes.
Los pueblos latinoamericanos han sido subyugados por los europeos desde la época de
la conquista. Cualquier reforma económica
y política que se desee hacer, será traducida
como símbolo inequívoco de corrupción. No
importa de qué corriente política o ideología partidista estemos hablando, los actos de
corrupción se dan en todos lados. La consecuencia del ego exhultado de los políticos es
la corrupciòn. Si no actuaran así, la misma corriente política los haría a un lado.
En Europa existe corrupción y crimen organizado. Sin embargo, el estado reacciona
a petición del pueblo, la seguridad de la población en Europa es algo muy serio. El pueblo europeo es educado y letrado, no se dejan manipular tan fácilmente. Las dos guerras
produjeron el colapso de la sociedad, la disgregación familiar. Por su historia, los dirigentes europeos saben que no pueden ser
tan obvios en sus pretensiones personales, el
pueblo europeo sabe protestar contra lo que
no les parece.
En contraste, en Latinoamérica se impuso la
cultura europea y se rompió con las costumbres de las culturas anteriores. Los colonizadores de América no fueron otros que los que
no tenían nada que perder y se aventuraron a
la conquista del continente.
En Latinoamérica, durante décadas, las masas han la sufrido la opresión de dirigentes
manipulados por los europeos. En Latinoamérica se simulan las protestas, el combate al
crimen organizado, la impartición de justicia,
todo por cuestiones políticas.
Los intentos de subir el nivel de vida de la
población a través de la economía, solo son
un desperdicio de esfuerzo colectivo. Mientras se siga apostando al valor del dinero
como principal activo de la humanidad, solo
se estará creando un pasivo de valores.
El precio del oro está ahora muy cerca de su
índice mínimo registrado desde 2010. El año
pasado, por primera vez desde 2009, bajaron
los precios de la plata (0.5%), el paladio (1.1%)
y el platino (1.7%).
Las autoridades de Estados Unidos están dispuestas a agravar las consecuencias de la caída del precio del oro y las materias primas para
los países con economías en vías de desarrollo
elevando la tasa de interés. La primera subida está programada para finales de este año,
creen los expertos. Hacia el 2020 el interés de
la Reserva Federal puede alcanzar un 3.75%.
El Minotauro global
Ministro griego de
Economía, Varoufakis,
expone las opciones
que tenemos para
poner un mínimo de
sensatez en un
orden global
E
La Gran Época, México
n este extraordinario y provocador libro, Varoufakis destruye el mito de que la financiación, la regulación ineficaz de los bancos y la globalización fueron las causas
de la crisis económica global. Más bien son síntomas de un malestar que puede
rastrearse hasta los años setenta, la época en que nació el «Minotauro global». Igual que
los atenienses mantenían un flujo constante de tributos a la bestia, así el resto del mundo
envía sumas increíbles de capital a Estados Unidos y a Wall Street. De este modo, el Minotauro global se convirtió en el motor que impulsó la economía mundial desde principios
de los años ochenta hasta 2008.
La crisis actual en Europa, los acalorados debates sobre austeridad frente a estímulos fiscales en Estados Unidos y el choque entre las autoridades chinas y el gobierno de Obama
sobre los tipos de cambio son síntomas inevitables del debilitamiento del Minotauro, un
sistema global tan insostenible como descompensado. Más allá de esto, Varoufakis expone las opciones que tenemos para volver a poner un mínimo de sensatez en un orden
global altamente irracional.
Quedan todavía muchos cabos por atar en este periodo, pero el libro de Varoufakis representa una magnífica introducción, escrita con un estilo muy lúcido, desde un país sacudido
por la hecatombe económica.
4
POLÍTICA
LA GRAN ÉPOCA
E
l Congreso de Estados Unidos ha introducido una resolución que condenará
al Partido Comunista Chino por sustraer los órganos de prisioneros de conciencia.
Si pasa la fase de votaciones, la H.Res.343 (https://www.congress.gov/bill/114th-congress/
house-resolution/343/text) supondrá la primera vez que el Congreso de Estados Unidos
aborda públicamente este abuso particular en
China, el cual a sido descrito por algunos investigadores como una de las violaciones de
derechos humanos más graves en este país.
La resolución fue presentada por la oficina
de la representante Ileana Ros-Lehtinen (Republicana-Florida) y el representante Gerry
Connolly (Democrata-Virginia), y está basada en
el contenido de una resolución similar del Congreso anterior (https://www.congress.gov/bill/
113th-congress/house-resolution/281).
El título completo es “Expresando preocupación por los persistentes y creíbles informes
de la sistematica y aprobada por el Estado
campaña de sustraccion de órganos a prisioneros de conciencia sin su consentimiento en
la República Popular de China, incluidos un
gran número de practicantes de Falun Gong
y miembros de otras minorías religiosas y étnicas”.
Esta resolución haría que la Casa de Representantes condenara la sustracción de órganos aprobada por el Estado en China, llamaría al cese de la campaña, exigiría el fin de la
persecución a Falun Gong –el grupo más fuertemente perseguido por la sustracción de órganos– y pediría una investigación sobre estos abusos.
Falun Gong es una disciplina espiritual china que era practicada por alrededor de 70 millones de personas, según cifras oficiales, an-
El Gobierno mexicano
recorta programas
sociales en 2016
tes de que el régimen lanzara una persecución
nacional contra ella en 1999. El líder del Partido en ese entonces, Jiang Zemin, vio a la pacífica práctica como una amenaza ideológica, y
la campaña contra ella como una manera de aumentar su poder en el Partido Comunista.
El Departamento de Estado también sería
llamado a realizar análisis detallados de los informes de extracciones de órganos a presos
de conciencia.
La Resolución 343 es una “resolución simple”, tal como se conocen este tipo de resoluciones, lo cual significa que requiere solamente el voto de una sola Casa (en este caso, la
Casa de Representantes), y permite a la Casa
expresar su opinión sobre un asunto de política pública, pero no obliga a la administración
o a entes privados a actuar de acuerdo con las
conclusiones de la resolución.
Una fuerte expresión de condena por parte del Congreso a la sustracción de órganos
sería importante, según Zhang Erping, portavoz del Centro de Información de Falun Dafa.
“Este es el peor crimen contra la humanidad –
tomar órganos humanos mientras las víctimas
siguen con vida. Sería un error si la gente mirara a otro lado en frente de semejante injusticia”, explicaba Zhang.
Continuó diciendo: “Es muy bueno que haya
miembros del Congreso promoviendo esta resolución para hacer un esfuerzo por detener
crímenes contra la humanidad”. Otros co-promotores de la resolución son los representantes Connolly, Rohrabacher, Poe, Diaz-Balart,
Brownley, Farr y Valadao. La anterior versión
de la resolución, que fue marcada en una reunión del comité pero no sometida a voto, aparentemente debido a limitaciones de tiempo,
obtuvo 245 co-promotores, así que probablemente también esta versión encuentre un amplio apoyo.
Desde entonces, nuevos avances han em-
L
a Secretaría de Hacienda de México
(SHCP) presentó un documento en la
Cámara de Diputados, la Estructura
Programática para el Presupuesto de Egresos
de la Federación (2016), que plantea recortar más de 250 programas federales presupuestarios para 2016. Las instituciones sociales como ISSSTE sufrirán recortes de hasta
un 50%, los programas de la Presidencia y de
Defensa permanecerán intactos.
“Esta nueva Estructura Programática permitirá orientar los recursos públicos al logro
de resultados, tener un mayor impacto en el
bienestar de la población y hacer un uso eficiente del gasto público”, indica la Secretaría
en un comunicado.
El documento analiza 818 programas presupuestarios y propone dejar tan solo 605.
Se prevé que 261 programas se fusionen
en 99, mientras que otros serán eliminados,
creándose también algunos programas nuevos. Otros 56 programas quedarán eliminados por falta de recursos, explicó José Ángel
LA GRAN ÉPOCA
5
Profesora de
matemáticas
da la ecuación de
armonía con la tierra
Nilda Iglesias, de profesora universitaria de matemáticas
a productora de conservas, agroecóloga y permacultora.
Una nueva Resolución hará que la Casa de Representantes
condene la sustraccion de órganos aprobada por el Estado
en China y exigirá el fin de la persecución a Falun Gong.
Por: Horacio Pedroche
La Gran Época, México
MEDIO AMBIENTE
EDICIÓN 75 | AGOSTO 2015
Edificio del Capitolio. Washington D.C. | Wikipedia
Congreso de Estados
Unidos condenará
sustracción de
órganos en China
DA JIYUAN
pujado aun más hacia el conocimiento de la
opinión pública la sustracción de órganos a
prisioneros de conciencia, destacando el recibimiento del Premio Peabody por el director Leon Li, cuyo documental “Human Harvest” trata en detalle la sustracción de órganos
de los adherentes de Falun Gong. Los Premios
Peabody a menudo son llamados los Pulitzer
de la radio y la televisión, y requieren la decisión unánime del jurado.
y a otros prisioneros de conciencia es una bárbara violación a los derechos humanos y debe
ser detenida…China debería terminar inmediatamente con su campaña sistemática de
propaganda, encarcelamiento y abusos contra aquellos que practican Falun Gong, liberar
a todos los prisioneros de conciencia y, permitir una investigación independiente al asunto
de la sustracción de órganos aprobada por el
Estado”.
En elogio al documental de Li, los jueces escribieron: “Como una novela de misterio con
un desenlace fatal, el documental de Leon Li
comienza con cifras que no cuadran y deja
entrever una explicación impensable…Li encuentra fuentes dentro de China que dicen
que la respuesta a la sustracción de órganos es
la ejecución y que las víctimas son en su mayoría prisioneros de conciencia, practicantes de
Falun Gong, un movimiento espiritual perseguido cuyas metas incluyen mejorar la salud”.
“Insto a todos mis colegas en la Casa a unirse a Gerry y a mí para promover y aprovar esta
resolución para ayudar a atraer la atención sobre los terribles abusos de derechos humanos, la trata y persecución a los practicantes
de Falun Gong”, dijo, refiriéndose al co-promotor republicano Gerry Connolly. (http://connolly.house.gov/index.cfm?sectionid=44&itemid=960)
Pero incluso a medida que el público se
vuelve cada vez más consciente de la evidencia de sustracción de órganos a prisioneros de
conciencia promovida por el Estado, un desarrollo paralelo transcurre de manera velada
en China para reformar rápidamente el sistema de trasplante de órganos –o al menos, dar
la apariencia de hacerlo– y volver a las buenas
prácticas del sistema médico internacional,
que ha desdeñado China ampliamente desde
comienzos de 2014.
Una fuerte condena, y el incremento en la
atención del Congreso, supone un revés para
los esfuerzos de pintar una imagen color de
rosa al sistema de trasplantes de China y al intento de hacer desaparecer el problema de
Falun Gong.
En una declaración donde instaba a sus
compañeros representantes para aprovar la
resolución, la representante Ros-Lehtinen dijo:
“La horrible práctica del régimen chino de sustraer órganos a los practicantes de Falun Gong
Mejía, titular de la Unidad de Evaluación de
Desempeño de la Subsecretaría de Egresos
de la SHCP.
Estos programas de corte social serán los
más afectados, aunque los salarios y la base
laboral del sector federal permanecerán intactos, escribe el semanario Proceso, que
pone como ejemplo la fusión del Programa
de Apoyo Alimentario con el programa de inclusión social Prospera. En materia educativa, por el contrario, se crea el Programa Nacional de Inglés y el Programa Nacional de
Convivencia Escolar para “prevenir la violencia dentro de las escuelas del país”.
Entre las dependencias que más han sufrido por los recortes figuran el Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE), cuyos programas
se reducirán en un 53,2% (sus 46 programas
pasarán a ser 22) y Medio Ambiente y Recursos Naturales (de 79 a 47, lo que supone una
reducción de un 40,5%). Asimismo, la Marina
y la Secretaría de Relaciones Exteriores se en-
Connolly también publicó una declaración
donde condena la persecución a Falun Gong,
afirmó: “esta resolución aboga a favor de sus
derechos humanos basicos y la libertad, espero que mis compañeros continúen realizando
una defensa fuerte a favor de los practicantes
de Falun Gong”.
Teng Biao, un conocido abogado chino actualmente con una beca en la Universidad de
Harvard, dijo en entrevista: “La situación general de los derechos humanos en China es terrible, mucha gente se enfrenta a que sus derechos humanos básicos sean violados. Pero
Falun Gong es básicamente el grupo más perseguido”.
Teng continuó diciendo: “Por lo que entiendo, simplemente no hay duda sobre la sustracción de órganos ilegal del Partido Comunista a
Falun Gong. Una enorme cantidad de evidencia apunta a esto. Pero el Partido Comunista
encubre constantemente la verdad y niega las
investigaciones internacionales, esto hace claro que hay un problema allí”.
cuentran entre las dependencias cuyos programas se verán menguados.
Así, los programas de la Secretaría de Desarrollo Agrario, Territorial y Urbano se reducirán en un 35%, los de la Secretaría del Trabajo y Previsión Social en un 34,8%, mientras
que los del Consejo Nacional de Ciencia y
Tecnología lo harán en un 30%. Las ramas
administrativas de educación sufrirán recortes en un 23,8%, mientras que las de desarrollo social lo harán en un 22,2% y las de salud
en un 15%. Por su parte, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) tendrá un 10%
de programas menos.
En cambio, el documento no prevé cambios para programas de la Oficina de Presidencia y de la Secretaría de Defensa. La
Secretaría de Gobernación perderá 16 programas de un total de 36, (un 30,8% menos),
mientras que la Procuraduría General de la
República perderá 1 programa de 15 (6,7%),
informa el diario El Economista.
Científicos
desarrollan
el chip de
madera
Equipo de científicos crean
un chip para dispositivos
móviles fabricado
en materiales derivados
de la madera.
La Gran Época, México
L
a revista Nature Communications
explica que el material flexible y
biodegradable que usaron los investigadores se denomina nanofibrilla de
celulosa (CNF), una sustancia abundante
en la naturaleza que se extrae de la misma
madera que se utiliza para fabricar papel.
Las nanofibras de celulosa son partes de
un árbol que se descomponen hasta la escala de un nanómetro –la milmillonésima
parte de un metro– y se obtiene un material flexible, transparente y muy robusto.
Además, a su vez son tratadas con resina
para evitar la absorción de humedad, estas
diminutas fibras son biodegradables, sostenibles y resistentes al calor unas de las
características principales que debe cumplir el chip para su eficiencia, según informó la revista.
Por el contrario, los chips que se fabrican
en la actualidad suelen incorporar arseniuro de galio, un compuesto potencialmente
tóxico.
Si bien la madera es un material higroscópico natural –que absorbe o expulsa
humedad de acuerdo a las condiciones
atmosféricas– y podría atraer la humedad
del aire y expandirse, “con un revestimiento epoxi en la superficie de la CNF resolvimos tanto la suavidad de la superficie
como la barrera contra la humedad”, afirmó
Zhiyong Cai, líder del proyecto, de acuerdo a la información señalada en el portal
web de la Universidad Wisconsin-Madison
(UWC). (http://news.wisc.edu/23805)
Según explicó: “estos chips son tan seguros que se pueden poner en el bosque y
los hongos se encargarán de degradarlos”.
El trabajo del equipo pretende demostrar un proceso más ecológico respecto
de los chips existentes. La mayoría de los
dispositivos inalámbricos actuales utilizan
un componente llamado Arseniuro de
galio, que contiene arsénico , cuyo riesgo
de contaminación aumenta cuando los
dispositivos electrónicos inalámbricos son
desechados.
La Gran Época, México
D
e los momentos difíciles saco la savia
del emprendimiento, asegura Nilda
Iglesias Domecq, máster en Ciencias
Pedagógicas y profesora de la Universidad de
Oriente en Santiago de Cuba.
En los años de crisis “Una tiene que crecerse
y saber que todo es posible sin que nadie te
manipule, humille o diga que no puedes por
ser mujer. Justamente por serlo, puedo hacer
lo que hago”.
Encontré nuevas motivaciones como profesora en los cursos de Nutrición y Conservación
de Alimentos que se ofrece en la región oriental del país en Santiago de Cuba. “Primero enseñé lo que sabía por mi abuela, pero luego
me fui superando con el proyecto y aprendí
nuevas técnicas que extendemos en los cursos”.
Con el propósito de promover el desarrollo
comunitario, la soberanía alimentaria, la ecología y el empoderamiento de las poblaciones
vulnerables, difunde una cultura nutricional
saludable mediante talleres. Con ello ha contribuido a socializar en comunidades rurales,
métodos de conservación por secado solar,
ácido, deshidratación, pasteurización y miel
de abejas, así como a confeccionar vinagre
de vino. “… conservar es una gran ventaja; se
cosecha por estaciones y con estas técnicas es
posible mantener una alimentación variada
durante todo el año; además, “ se aprovechan
los picos productivos cuando los alimentos
son más baratos”.
Buscando los insumos para mis conservas, a
los 48 años, decidí implementar un sistema de
permacultura en la media hectárea de tierra
detrás de mi casa, donde se produce buena
parte de lo que consume la familia y vecinos
cercanos. “Comencé en 2010, cuando el paso
del huracán Sandy por Santiago de Cuba provocó daños devastadores y temimos que se
encareciera la comida. Me motivé a cultivar la
tierra con los conocimientos de agroecología
y permacultura que recibí en los talleres del
Centro Lavastida”, evoca.
Siguiendo la ética de proteger por igual a las
personas y su entorno, la permacultura promueve la producción de alimentos, el abastecimiento de energía y el uso ecológico de los
bienes. Este tipo de diseño responde a principios de sostenibilidad e integra de manera
armónica la vivienda y el paisaje, produciendo
menos desechos y conservando los recursos
naturales. En la parcela se cosecha lechuga, tomate, cebolla multiplicadora, ají, boniato, frijoles negros, yuca, maní, aguacate y limón, entre
otros productos vegetales, y además crío dos
cerdos, cuatro pavos, 12 patos, 15 conejos, tres
perros y varios pájaros.
Recientemente se instaló un biodigestor que
transforma en gas natural las heces fecales de
los animales y un baño seco ecológico que no
usa agua y aprovecha los desechos humanos
en la fertilización. “Las capacitaciones me han
hecho crecer como ser humano y cambiar mi
estilo de vida. Ahora nos acostumbramos a ir
al campo y tomar los productos frescos y orgánicos y por lo general, el excedente de la
cosecha se distribuye entre personas de la comunidad al punto de beneficiar directamente
a 10 familias y más de 60 personas de forma
indirecta.
Nilda asevera, “La matemática es lo más
exacto que existe. Todo en la vida es calculable
y esa ciencia te ofrece la capacidad de abrir la
mente a los emprendimientos de la vida, ayuda a valorar lo que puedes hacer o no”. En cualquier unidad de medida, ya sea tiempo, espacio o la firmeza, aparentemente incalculable,
ella sopesa sus necesidades de subsistencia.
Ahora proyecta terminar su doctorado en
ciencias pedagógicas y extender su sistema de
permacultura con la construcción de un pozo.
“Con esta filosofía, trato de cerrar círculos y
vivir en armonía con el ambiente”. “Algunas
personas piensan que alguien más tiene que
hacerme las cosas porque no tengo la imagen de quien trabaja en el campo. Pero todo
requiere sacrificio, y he tenido que luchar contra ese resquemor cuando alguien niega que
puedo ser profesora de matemática y, a la vez,
agroecóloga”. Fuente: Ecoportal.net
6
LA GRAN ÉPOCA
DA JIYUAN
SOCIEDAD
Francia prohíbe que
los supermercados
tiren comida
La Gran Muralla
de los emperadores
Ming desaparece
Hoy es 30% más corta, la gente usa
esos ladrillos para construir sus casas.
Deberán donarla a organizaciones humanitarias
y ambiental en el programa educativo de los
niños para que en un futuro sean adultos responsables y reduzcan el desperdicio alimentario.
También hay que poner en marcha un plan
para poder ayudar a estas organizaciones para
que tengan el espacio que necesitan para almacenar los alimentos, así como los camiones
para el transporte o los refrigeradores para poder conservar estos alimentos donados.
La Gran Época, México
E
l año pasado un grupo de parlamentarios franceses presentaba una propuesta legislativa cuya finalidad era luchar contra el desperdicio de alimentos; en ella
se solicitaba que los supermercados donasen
los alimentos próximos a caducar pero todavía aptos para comer, a bancos de alimentos
y organizaciones benéficas. En esta propuesta
también se apuntaba que estos alimentos no
se podrían comercializar a un precio rebajado
a la mitas de su precio como han hecho algunos centros hasta la fecha. Ha pasado casi un
año desde que se presentó esta propuesta, y
ahora el Parlamento del país la ha aprobado.
La propuesta fue presentada por el anterior
Ministro de Agricultura Guillaume Garot, en
ella se determina que los alimentos deberán
ser aprovechados sea para donación, para la
alimentación animal, para elaborar composta
para la agricultura o para producir energía.
México
líder global
en el sector
aeroespacial
Los destinos de exportación
aeroespacial mexicana son:
Estados Unidos, Canadá,
Alemania y Francia.
Los supermercados franceses que cuenten
con una superficie superior a 400 metros
cuadrados, deben firmar contratos con organizaciones humanitarias para la donación
de alimentos antes de principios de junio de
2016, de lo contrario, los responsables de los
establecimientos se enfrentarán a multas de
75000 euros y una pena de prisión de menos
de dos años.
Según explica el Ministerio francés de Medio
Ambiente, los franceses tiran a la basura entre
20 y 30 kilos de comida cada año por persona,
lo que representa un desperdicio calculado de
entre 12,000 y 20,000 millones de euros al año.
Esta nueva ley es una de las medidas que se
adoptan en el marco del plan de reducción de
desperdicios de alimentos iniciado en el año
2012, con el objetivo de lograr reducir hasta
un 50% el desperdicio alimentario en Francia
para el año 2025.
Otra medida que se pretende adoptar en la
lucha contra el desperdicio de alimentos es la
inclusión de un plan de responsabilidad social
La aprobación de esta ley provocará que los
bancos de alimentos y organizaciones humanitarias esté sometidos a una elevada presión
financiera; muchos no disponen de los medios necesarios para almacenar más comida.
¿Quién pagará estos gastos adicionales que
ocasionarán los nuevos locales, camiones, cámaras frigoríficas, etc.? Dado que es un plan
del gobierno para luchar contra el desperdicio
alimentario, lo coherente habría sido incluir
en la nueva legislación un paquete de ayudas
para que estas organizaciones puedan hacer
frente a la nueva situación. Pero claro, esto
supone un gasto considerable, se lanza la propuesta de ley, pero se obvian los problemas
que puede provocar.
Algo que no se ha materializado en este plan
para legislar las donaciones de alimentos en el
país es el diálogo entre los bancos de alimentos, el Gobierno y supermercados, obviamente
no parece haberse considerado el efecto de la
nueva legislación en las partes, sobre todo en
quienes reciban los alimentos. De todos modos, y aunque se habla de que en Francia se
prohíbe por ley que los supermercados tiren
comida, aún quedan algunos pasos para que
se instaure definitivamente, se deberá votar su
aprobación en la Cámara Baja del Parlamento
y posteriormente pasará al Senado. Tomado
de: Ecoportal.net
Por: Lucía Aragón
La Gran Época, México
L
a Gran Muralla China en su más famosa
sección, la construida por los emperadores Ming, ha perdido casi el 30% de
su longitud. Robaron sus ladrillos para construir casas, según un estudio oficial citado por
la prensa.
Aproximadamente 2000 kilómetros han
desaparecido y casi 1200 kilómetros están en
malas condiciones, según la Administración
del Estado a cargo del patrimonio. Esta ha limitado su estudio a un segmento largo de unos
9000 kilómetros.
La afluencia de multitudes de turistas también contribuye a la degradación del monumento, dijo esta agencia gubernamental.
“Los residentes que viven cerca de la Gran
Muralla acostumbran utilizar los ladrillos para
construir sus casas y las secciones fueron destruidas debido a la expansión urbana y la construcción de carreteras”, detalló Cheng Dalin,
experto de la Comisión de Estudios de la Gran
Muralla, citado por el diario Global Times.
La Gran Muralla no es continua sino que
consiste en porciones construidas en diferentes épocas, desde el siglo III antes de nuestra
era. Si contamos las partes desaparecidas y las
formadas por partes de relieves naturales, se
calcula su longitud total en aproximadamente
21000 kilómetros.
El más famoso de los monumentos de China ha sufrido muchos atentados, cortado por
carreteras, fábricas y ferrocarriles. Robaron sus
piedras y tierra sobre todo durante la Revolución Cultural maoísta (1966-1976).
Contrario a la creencia popular, la Gran Muralla no es visible a simple vista desde la Luna.
A
ctualmente, México cuenta con 302 empresas en la industria aeroespacial y el sector emplea a más de 45 mil trabajadores, también es el
sexto proveedor de partes aeronáuticas a Estados Unidos.
México se ha consolidado como un líder global en el sector aeroespacial, participó en el International Paris Air Show, el encuentro que reúne a
todos los actores del sector de la aviación en torno a las últimas innovaciones tecnológicas.
Yucatán, Querétaro, Sonora, Quintana Roo, Nuevo León, Jalisco, Estado de
México, Chihuahua y Baja California representan a México en este evento.
EDICIÓN 75 | AGOSTO 2015
CIENCIA Y TECNOLOGÍA
LA GRAN ÉPOCA
7
¿Qué es la
conciencia?
Profesor de Stanford explora cómo la
consciencia puede crecer o disminuir
en el “sistema” humanitario
Por Tara MacIsaac
La Gran Época
W
illiam Tiller, profesor emérito del
Departamento de Ciencia de
Materiales de la Universidad de
Stanford, piensa que la definición superficial
del diccionario acerca de consciencia es insuficiente. Es más que simplemente “calidad o
estado de estar alerta o despierto”.
“Esta definición parece ser tan insípida e insignificante para algo que todos intuitivamente sabemos que es de suma importancia para
los humanos”, En su página web, Tiller escribió
“¿Qué es la consciencia humana y cómo significativamente aumenta su magnitud en nuestro mundo?”.
Tiller explora algunas de las sutilezas de
consciencia y utiliza analogías físicas de cómo
la consciencia puede crecer o disminuir en el
“sistema” humanitario.
Información significativa. Tor Norretranders,
profesor adjunto en Philosophy of Science at
Copenhagen Business School, ha estimado
que el inconsciente humano puede procesar millones de veces más momentos de información que la mente consciente. Parece,
pues que la inconsciencia crea “pequeños
núcleos de información preparados para enviar a la mente consciente”. “Sin embargo,
parece hacerlo sólo si la mente consciente ha
dado significado previo a ese tema. Si la mente consciente no ha dado sentido serio a ese
tema, tales núcleos de información parecen
ser ‘objeto descartado’ por la mente humana
inconsciente…Esto sugiere que dar sentido a
información específica es un aspecto muy importante del cambio materializado en la consciencia humana.”
Aún más importante es que la información
se incorpora a la estructura de uno, del “yo”.
Cuando incorporamos información en nuestro
sentido del “yo”, creamos un cambio en entropía negativa en nuestro mundo. La entropía
se entiende comúnmente como una medida
de desorden. Así, entropía negativa puede ser
entendida como la creación del orden. Ayudamos a que el mundo sea más ordenado mediante la incorporación de la información que
consideremos significativa en la estructura de
nuestro sentido del “yo”.
La humanidad es como un cofre de
moléculas
Tiller comparó a la humanidad con un cofre de
moléculas de gas. La distribución de energías
entre las moléculas es una analogía para la distribución de consciencia entre seres humanos.
GravityLight2
“Cuando permitimos que el sistema se relaje,
no interesa el cambio arbitrario que hagamos
en la distribución molecular, rápidamente recupera su equilibrio de distribución estadístico de energías”.
“Esto no quiere decir que las cosas son estáticas, ni mucho menos. Cualquier molécula
intercambia energía en cada choque, lo hace
con las otras moléculas y se mueve hacia arriba o hacia abajo en la escala de energía… si
por interacción una molécula gana energía, la
otra pierde una cantidad igual de energía”.
Una sola molécula, con el tiempo cambia de
energía rápidamente, pero la energía del conjunto total no puede cambiarse con el tiempo.
Del mismo modo, Tiller mira al conjunto total
de los seres humanos en lugar de que crezcan
o pierdan consciencia a nivel individual.
Pero en el “cofre” humano, la conciencia
puede aumentar o menguar dependiendo de
cómo nos relacionamos con los demás. El in-
cremento de consciencia a través humano, en
su conjunto, es como añadir calor al cofre.
Cómo incrementar conciencia
“Cuando una entidad humana significativa
interactúa y se comunica con otra, la nueva
información se intercambia y la consciencia
adicional puede ser creada”. Tiller.
Si la comunicación significativa conduce al
crecimiento, el olvido conduce a un deterioro
de consciencia en este sistema humano. Para
Tiller, “Una parte del sistema depende de los
otros y colectivamente forman una especie. Lo
importante es recordar que todos los miembros del conjunto son parte del Uno en el todo
del sistema, que somos nosotros mismos. En
parte, yo soy tú, y tú eres yo. Lo que hago refleja tu crecimiento y lo que tú haces refleja el
mío”. El universo está lleno de misterios que
desafían nuestro conocimiento actual.
Una lámpara que funciona sin electricidad,
sin baterías y sin energía solar.
GravityLight2 funciona por gravedad
G
ravityLight 2 es una lámpara que
no necesita ningún tipo de energía para funcionar, ya que aprovecha la fuerza de gravedad. La lámpara
cuenta con una bolsa de once kilogramos
y un sistema de cuerdas, una de las cuales hay que tirar hacia abajo. Debido a la
gravedad, la cuerda comienza lentamente
a bajar proporcionando energía cinética
para la luz. Cada ciclo puede durar entre 20
y 30 minutos.
La Fundación GravityLight, una organización benéfica registrada en el Reino Unido,
elaboró este proyecto de la lámpara que
funciona con un sistema distinto: a base de
la gravedad, lo que podría facilitar la vida
a muchas personas y está destinado espe-
cíficamente a familias de países en vías de
desarrollo sin acceso a la electricidad.
En el mundo, muchos habitantes viven
sin electricidad y por lo tanto a menudo
usan las lámparas de petróleo, que son extremadamente peligrosas por la cantidad
de material cancerígeno que expulsan y la
llama que contienen. El proyecto GravityLight 2 pretende resolver este problema.
También la fabricación de estas lámparas
puede generar puestos de trabajo. La primera versión de la lámpara fue elaborada y
probada en casi 30 países, pero esta vez la
luz es más brillante, más fácil de usar y más
duradera, aseguran los desarrolladores.
8
DA JIYUAN
CIENCIA Y TECNOLOGÍA
LA GRAN ÉPOCA
El peligro bajo el suelo
de California
El Servicio Geológico de E. U.
augura un “terremoto infernal”
EDICIÓN 75 | AGOSTO 2015
CIENCIA Y TECNOLOGÍA
LA GRAN ÉPOCA
9
Nuestro cerebro
se reduce por
envejecimiento
La meditación contrarresta este proceso
J
im Boles, geólogo e investigador de la Universidad de Santa Bárbara, ha encontrado
que la falla Newport-Inglewood de 45 kilómetros, que pasa por el territorio del Gran Los
Ángeles, está filtrando helio-3 explosivo. Según
un comunicado de prensa de esa institución,
esto indica que la falla es más profunda de lo
que se pensaba. La conclusión es que un fuerte
terremoto amenaza a la ciudad.
La falla Newport-Inglewood se formó hace 30
millones de años. El hecho de que a través de ella
se esté filtrando helio desde las profundidades
del planeta, evidencia la intensa actividad del
manto de la Tierra en esa región.
Los análisis del helio procedente de la falla indican que contiene aditivos especiales, es decir,
existe una “anomalía especial” en la megalópolis
estadounidense. Boles predice que en los próximos 30 años ocurrirá un terremoto de magnitud 7. Hasta ahora, los científicos predecían un
escenario menos catastrófico, con temblores de
magnitudes menores que 5.
La sismóloga Lucy Jones predice que la sacudi-
da de un sismo de magnitud 7 lanzaría al aire objetos pesados. Daño tan enorme estará asociado
a que la falla corre bajo edificios viejos de hormigón en el centro de Los Ángeles y Hollywood.
Además, la falla es horizontal, y eso puede provocar reverberaciones fuertes sobre una zona
muy amplia.
Aunque los científicos no pueden predecir la
fecha del sismo, los especialistas ya aconsejan a
los ciudadanos que preparen su casa para sobrevivir en caso de emergencia.
En el otoño de 2015
el Pentágono realizará
las primeras pruebas
de su robot submarino
ACTUV
S
e trata del ACTUV, un vehículo capaz
de funcionar hasta 90 días de modo
autónomo. Una vez que el robot
detecte a un submarino enemigo, guiará
a otro buque militar estadounidense hasta su localización con el fin de destruirlo.
El experto de la revista ‘The Diplomat’,
Franz-Stefan Gady destaca que el primer
prototipo del ACTUV estará preparado
para ser sometido a pruebas en el otoño
de 2015.
Estos modernos submarinos aunque no
son capaces de alcanzar largas distancias
y tener una gran velocidad, si tienen el
potencial para negar el acceso a la Marina
estadounidense en las zonas costeras estratégicas.
La Agencia de proyectos avanzados de
Investigación de Defensa (DARPA) del Pentágono está desarrollando este moderno
robot submarino con el objetivo de contrarrestar la amenaza de submarinos de
nueva generación de los silenciosos barcos
de diesel-eléctricos y que serán más difíciles de localizar y destruir en el caso de un
conflicto naval y que están adquiriendo de
manera activa Rusia y China.
Por Tara MacIsaac
La Gran Época
L
a meditación no es sólo acerca de ser
“zen” o algo ideológico. Tiene impactos
físicos en el cerebro y por lo tanto un
gran potencial en la prevención de enfermedades. He aquí un vistazo a cambios cerebrales debido a la meditación, ya que han sido
observados en diversos estudios en los últimos años.
Todo el mundo experimenta la contracción
del cerebro a medida que envejece, a veces
comienza tan pronto como a los 30, pero por
lo general después de los 40 años. Al final de
la vida, el volumen del tejido cerebral será probablemente similar al de un niño de 7 años de
edad. Una mayor tasa de contracción puede
contribuir a la demencia, muerte prematura,
depresión, riesgo de accidente cerebrovascular, y más.
“La meditación no sólo fortalece
la materia gris, sino también refuerza a la materia blanca (una red
que se conecta con la materia gris)”
El neuro científico Richard Davidson probó
con los más avanzados monjes del Dalai Lama,
cada uno con 15 a 40 años en la práctica de
meditación. En su estudio de 2004, encontró
que la meditación previene la pérdida de materia gris en el cerebro. Dicha pérdida tiene un
impacto en muchas de funciones mentales,
como la de controlar las emociones, los impulsos, los pensamientos y los movimientos.
Según estudio de 2011 realizado en la Universidad de California-Los Ángeles, la meditación podría disminuir la contracción del
cerebro causada por envejecimiento. Eileen
Lüders, quien dirigió el estudio, sostiene que:
“Si la meditación se practica regularmente y
durante años, puede reducir la velocidad de
envejecimiento del cerebro, tal vez por un
efecto positivo en el sistema inmunológico”.
Lüders considera, sin embargo, que sus resultados pueden tener una explicación alternativa: Tal vez las personas que optan meditar
ya tienen cerebros ligeramente diferentes de
aquellos que no eligen meditar.
Mantenga conectados todos sus cables
La meditación no sólo fortalece a la materia
gris, sino también refuerza a la materia blanca
(una red que se conecta con la materia gris).
En la Universidad de California el artículo Davis describe a la sustancia blanca: “[Si el cerebro] fuera una red de ordenadores, la materia
gris, una… porción que contiene células nerviosas y capilares, serían los ordenadores y la
sustancia blanca sería los cables”.
tes ondas eléctricas cerebrales”. La producción
de ondas gamma requiere de miles de células
nerviosas para al unísono actuar a velocidades
extremadamente altas.
“Si practicas meditación regularmente durante años, puede reducir la velocidad de envejecimiento”
Los investigadores del Hospital General de
Massachusetts (MGH), la Universidad de Massachusetts y la Universidad alemana Giessen,
en 2011 publicaron un estudio que muestra la
tranquilidad experimentada por los meditadores y de cómo se refleja en el cerebro.
Según Luders: “Nuestros resultados sugieren
que los meditadores a largo plazo tienen fibras
de materia blanca que son, o más numerosas,
más densas o más aisladas en todo el cerebro.
[…] También encontramos que la edad normal relacionada con la disminución de tejido
de materia blanca es reducida considerablemente en practicantes de activa meditación”.
Fortalezca las partes del cerebro relacionadas con la felicidad y tranquilidad
Sara Lazar, Ph.D de MGH, informó en un comunicado de prensa que el estudio demuestra cambios en la estructura del cerebro en
consonancia con mejoras experimentadas
por los participantes, como “una sensación de
tranquilidad”.
Además de prevenir la contracción del cerebro, la meditación puede ayudar a emitir un
nivel sobrenatural de ondas gamma.
A lo largo de ocho semanas, Lazar observó
que la concentración de materia gris se cambió en las regiones del cerebro asociadas con
el aprendizaje, memoria, emociones, procesamiento autorreferencial, y la toma de perspectiva.
Las ondas gamma son descritas como “algunas de la más alta frecuencia y más importan-
El universo está lleno de misterios que desafían nuestro conocimiento actua
Emita ondas gamma
10
LA GRAN ÉPOCA
CIENCIA Y TECNOLOGÍA
DA JIYUAN
EDICIÓN 75 | AGOSTO 2015
Tres inventos modernos existen
desde hace miles de años
Kiwi
sorprendentes
beneficios para
la salud
La Gran Época
E
Una figura grabada en una piedra, que se estima puede llegar a los 65 millones años de
antigüedad, observando a través de un telescopio, invento que se cree fue creado en
1609 por Galileo. (Cortesía de Eugenia Cabrera / Museo Cabrera)
Por Tara MacIsaac
La Gran Época
L
a evidencia apunta a civilizaciones prehistóricas tan avanzadas como nuestra civilización moderna o tal vez más
avanzadas.
Tal evidencia podría revertir nuestras certezas científicas. No sería la primera vez que la
historia de la ciencia lo demuestra, después
de todo, la ciencia ha estado extremadamente
errada en innumerables ocasiones.
Los cambios de paradigma son conducidos
en medio de abundante controversia. Los siguientes descubrimientos han sido impugnados, pero algunos científicos han sostenido
que son la evidencia indiscutible de que hace
decenas de miles o incluso millones de años,
los seres humanos caminaron sobre la tierra
con conocimiento y cultura como la gente de
hoy en día.
Un reactor nuclear de 1.8 mil
millones de años
llones años y estuvo en funcionamiento durante unos 500,000 años.
Los científicos se reunieron para investigar,
muchos lo explicaron como algo maravilloso,
pero a fin de cuentas un fenómeno natural.
El Dr. Glenn T. Seaborg, ex jefe de la Comisión
de Energía Atómica de los Estados Unidos y
ganador del Premio Nobel por su trabajo en
la síntesis de elementos pesados, explicó por
qué cree que no fue un fenómeno natural, y
por lo tanto el reactor nuclear debió ser hecho
por el hombre.
En 1972, una fábrica francesa importó mineral de uranio de Oklo, en la República de
Gabón de África. Para su sorpresa, se encontró
que el uranio ya había sido procesado.
Encontraron que el lugar de origen, era un
reactor nuclear de gran escala, altamente
avanzado que fue construido hace 1,800 mi-
Aunque algunos dicen que las piedras son
falsas, el Dr. Dennis Swift, que estudió arqueología en la Universidad de Nuevo México, documenta en su libro “Secretos de las Piedras de Ica
y las líneas de Nazca” la evidencia de que las piedras se remontan a los tiempos precolombinos.
Para que el uranio “queme” en una reacción,
se necesitan condiciones muy precisas.
El agua debe ser muy pura, por ejemplo. Mucho más pura que la que existe naturalmente
en cualquier lugar del mundo.
El material de U-235 es necesario para que
se produzca la fisión nuclear. Es uno de los
isótopos que se encuentran naturalmente en
el uranio.
Varios especialistas en ingeniería de reactores han dicho que creen que el uranio en Oklo
no podría haber sido lo suficientemente rico
en U-235 para que una reacción tenga lugar
de forma natural.
Por otra parte, parece que dicho reactor era
más avanzado que cualquier cosa que pudiéramos construir hoy. Este tiene varios kilómetros de longitud y el impacto térmico con su
entorno se limitaba a 40 metros en todos sus
lados. Los residuos radiactivos siguen estando
por los alrededores de los elementos geológicos y no han migrado más allá del sitio de la
mina.
Oklo, República de Gabón, emplazamiento
del reactor nuclear. (NASA)
Cerca de 10,000 piedras alojadas en el Museo de Cabrera en Ica, Perú, muestran los seres
humanos prehistóricos que llevan tocados,
ropa y zapatos. Las piedras representan escenas similares a los trasplantes de órganos, las
cesáreas y transfusiones de sangre y algunos
muestran encuentros con los dinosaurios.
Piedra peruana mostrando un
telescopio antiguo y ropa de
estilo moderna
Se sabe que Galileo Galilei inventó el telescopio en 1609. Pero en una piedra grabada hace
65 millones de años, muestra a un humano
sosteniendo un telescopio y observando las
estrellas.
Swift dice que una de las razones del por qué
las piedras fueron consideradas falsas en la década de 1960 es que en la época se creía que
los dinosaurios caminaban arrastrando sus colas, pero las piedras representan los dinosaurios con la cola hacia arriba, y por lo tanto se
creyó que eran inexactos.
portantes son simplemente ignorados por la
ciencia moderna.
Rappenglueck ha estudiado el conocimiento astronómico avanzado de la gente del Paleolítico. Él escribe: “Desde hace algunos años
se ha dejado a la cobertura de los medios de
comunicación (en forma de productos de imprenta, material audiovisual, los medios de
comunicación electrónicos y programas de
planetario) para dar a conocer proto -Astronomía (así como las proto-matemáticas y otras
proto-ciencias) durante el Paleolítico”.
Algunas de las piedras de la cueva de La Marche están en exhibición en el Museo del Hombre de París, pero los que retratan claramente
a la gente prehistórica con el pensamiento y
cultura avanzada no se pueden ver.
Cuando las pinturas de hace más de 30,000
años fueron descubiertas en las cuevas de Europa en el siglo XIX, desafiaron la comprensión
comúnmente aceptada de la prehistoria. Uno
de los mayores críticos del descubrimiento,
Emile Cartailhac, llegó alrededor de décadas
más tarde y se convirtió en una fuerza líder en
la prueba de que los cuadros son genuinos y
aumentaron la conciencia de su importancia.
Él ahora es considerado uno de los fundadores de los estudios de arte rupestre.
Estudios posteriores mostraron, sin embargo, que los dinosaurios probablemente caminaron con sus colas hacia arriba, como se
representa en las piedras.
Las primeras pinturas fueron descubiertas
por Don Marcelino Sanz de Sautuola, un noble
español, y su hija, María, en 1879 en la cueva
de Altamira. Ellos mostraron una sofisticación
inesperada.
Cultura avanzada en las pinturas
rupestres
El descubrimiento fue desechado, hasta
principios del siglo XX, cuando Cartailhac publicó un estudio de las pinturas.
Las cuevas de “La Marche”, en el centro-oeste de Francia contienen representaciones de
más de 14,000 años de antigüedad de personas con pelo corto, barbas cuidadas, ropa a
medida, paseando a caballo y adaptándose al
estilo moderno muy lejos de los taparrabos de
piel de animales que solemos imaginar.
Estas pinturas fueron confirmadas como
auténticas en 2002. Los investigadores, como
Michael Rappenglueck de la Universidad de
Munich, insisten en que estos artefactos im-
Pintura rupestre de las cuevas de Altamira,
en el Museo de Moravia, República Checa.
(Wikimedia Commons)
l kiwi es una fruta que aporta incontables beneficios para la salud.
Aunque Nueva Zelanda es uno de
los principales productores de kiwi, China
es el país de origen que lo ha utilizado con
fines medicinales y nutricionales durante
cientos de años. En la actualidad es posible encontrarlo en los mercados de todo el
mundo.
Beneficios del kiwi
Además de ser delicioso, el kiwi posee
nutrientes importantes para la salud, incluyendo antioxidantes, vitamina C y vitamina
E, todos ellos esenciales para la salud de la
piel y el cabello, que protegen al cuerpo
contra diversas enfermedades.
Al poseer antioxidantes y fibra alimenticia, el kiwi actúa como un laxante natural
que ayuda a eliminar todas las toxinas y desechos del cuerpo. En consecuencia, la piel
se volverá más clara y reluciente.
El kiwi es una excelente fuente de vitamina C, un nutriente que interviene en la producción de colágeno. Esta proteína ayuda
a reparar los tejidos de la piel, tratando
cortes y heridas, y suavizando la sequedad.
Además, las importantes concentraciones
de vitamina E ayudan a mantener la piel
suave e hidratada en todo momento del
día, contribuyendo a la regeneración y preservación de las células cutáneas.
El kiwi es una fruta rica en minerales,
como zinc, magnesio, y fósforo, que estimulan el crecimiento del cabello y la
circulación sanguínea. Además, sus altas
concentraciones de vitamina C contribuyen al control de la pérdida del cabello. La
vitamina C también estimula la producción
de colágeno. El kiwi es una excelente fuente de cobre, tiene altas concentraciones de
hierro, vitaminas y minerales.
¡Incorpora esta deliciosa fruta en tus licuados, ensaladas, y yogures, y prepárate
para disfrutar de sus grandiosos beneficios!
SALUD Y BELLEZA
LA GRAN ÉPOCA
11
Reducir los poros
con unos pasos
¡Ah, poros!. Cómo los aborrecemos.
Con mejores hábitos de cuidado de la piel, los poros se reducen.
La Gran Época
E
n primer lugar y ante todo
¿Puedo realmente minimizar mis poros? Todo el mundo tiene poros. Los poros son
en realidad los folículos pilosos. Todo el mundo tiene los folículos pilosos en todo su cuerpo, a excepción de las palmas de las manos y
plantas de los pies. La genética juega un gran
papel en el tamaño de los poros, pero eso no
significa que no puedas tomar medidas para
asegurarte de que no estás haciendo algo
para hacerlos parecer más grandes de lo que
tienen que ser.
El limpiador correcto. Un limpiador que te
ayude a abrir los poros es lo que necesitarás
para iniciar el proceso. Escoge uno con ácido
salicílico, que te ayudará a reducir las células
muertas de la piel que puedan quedar atrapadas en los poros. También te ayudará a reducir
la grasa en tu piel, lo que puede hacer que tus
poros se vean más grandes.
Exfoliar. Este paso es el más grande y productivo. Exfoliarse de forma regular, sin duda,
dará la apariencia de que los poros ya se están
reduciendo. Si estás rutinariamente viendo las
células muertas de la piel tapando los poros,
utilice un paño limpio con el limpiador para
ayudar a exfoliar suavemente la piel.
Considera productos con Retinol. Es un derivado de la vitamina A y se encuentra fácilmente en productos de farmacia. Lo bueno del
Retinol es su capacidad para penetrar en las
capas de la piel. Pueden comenzar literalmente transformando tu piel antes de que incluso
llegue a la superficie. El Retinol se encuentra
típicamente en las líneas de productos de anti-envejecimiento y pueden causar cierta descamación en la piel sensible, así que empieza
sólo usándolos cada dos o cada tres días hasta
que veas la reacción de tu piel.
No pellizcar. Cuando se obstruyen los poros,
no hay nada más difícil que combatir el deseo
de rascar y pellizcar. ¡No lo hagas! Cuando estás tirando y apretando la piel, puedes causar
un trauma en tus poros que pueden dejarte
marcas permanentes. Además, vas a añadir la
suciedad y la grasa de tus manos a la mezcla y
esto puede causar brotes de acné e infecciones.
Minimizar con un “primer”: Un “primer” es un
gran camuflaje para los poros. (También pueden ayudarte con los párpados grasosos) ¿Alguna vez has notado que tu base te obstruye
los poros? Muchas veces los poros se ven más
grandes después de aplicar el maquillaje, que
es exactamente lo contrario de lo que quieres
que haga! Un “primer” está en la superficie de
la piel y crea una especie de barrera entre el
maquillaje y la piel. No va a quedar atrapado
en los poros y en general va a mejorar el aspecto de tu piel.
Utilice mascarillas regularmente:
Las mascarillas de barro son ideales para los
grandes poros tapados. Sólo tienes que utilizarlas una o dos veces a la semana para que
los beneficios sean notables.
12
DA JIYUAN
SALUD Y BELLEZA
LA GRAN ÉPOCA
Una dieta regular
y light ayuda a
dejar de fumar
Efectos
espirituales
de hablar
en voz baja
Tu voz es una onda
que repercute en todo
el cosmos y en los seres
que lo habitan
Un estudio demostró que las personas que
utilizaban los edulcorantes no calóricos,
realizaban más actividad física y eran
menos propensos a fumar.
La Gran Época
S
i eres de las personas qué cada vez que
almuerzas te sientes atraído por un dulce, pero temes que ese “gusto” te pueda
provocar un aumento de peso, es hora de que
te saques esa idea de la cabeza: es un mito.
Estamos atraídos al dulce por naturaleza,
esto lo demuestra y comprueban estudios
científicos a lo largo del mundo. Si esa atracción te lleva a un consumo excesivo te enfrentarás a las consecuencias de llevar cualquier
consumo al extremo.
La nutricionista Raquel Tejada explica: “El secreto está en el balance, usted puede disfrutar
del dulce en las frutas o puede optar por un
producto ya sea en su versión regular o light.
Lo importante es conocer el consumo de calorías a lo largo del día y ajustar las porciones
para que el resultado final sea un equilibrio
ideal para su organismo”.
La experta agregó que “sea regular o light el
consumo debe ir acompañado de actividad física y un consumo consciente, es decir no caer
en abusos”.
Apueste por los beneficios
Debido a que algunos alimentos contienen
más calorías que otros, la recomendación de
balancear la dieta con versiones regulares y
light se mantiene como una de las mejores
normas para quienes cuidan su salud y peso.
Los productos o alimentos en su versión light contienen por lo general edulcorantes no
calóricos, es decir el sabor es el mismo pero
gracias a estos, el alimento no aporta calorías
o muy pocas al total consumido en el día. Un
beneficio adicional es que al final usted se sentirá más alegre dado que el dulce libera hormonas que le ayudan a ese fin.
Un estudio del Centro de Nutrición y Salud
Pública de la Universidad de Washington reveló que las personas que consumían edulcorantes no calóricos poseían un mejor puntaje basado en el Índice de Alimentación Saludable
(HEI por sus siglas en inglés), que las personas
que no los consumían. El HEI es una herramienta que evalúa la cantidad de alimentos
que se ingieren, asignando diferentes puntuaciones a diversos rangos. Si los alimentos se
consideran saludables, a mayor cantidad, más
puntos reciben.
De igual manera, el estudio demostró que
las personas que utilizaban los edulcorantes
no calóricos, realizaban más actividad física y
eran menos propensos a fumar.
“Los edulcorantes ayudan a las personas a
controlar su ingesta total de calorías y a mantener un peso adecuado. Los beneficios de los
alimentos light son muchos y estos deben ser
aprovechados al máximo, siempre teniendo
en cuenta las porciones indicadas para cada
caso” indica Tejada.
¿Qué pasa con la versión regular?
Si apuesta por la versión regular de cualquier
alimento, igual recibirá beneficios para su salud. Siempre recuerde que no hay alimentos
buenos o malos, sino dietas mal balanceadas.
Así que disfrute de ellos tomando en cuenta
que no debe excederse.
Salga a caminar, suba las gradas, lleve a su
mascota al parque. Opciones sobran. Lo importante es sentarse menos y moverse más.
Fuente: disfrutovivir.org
La Gran Época
U
na de las cosas que diferencia al
ser humano de las demás especies es que hablamos para comunicarnos. La mayoría de nosotros habla
de forma regular durante el día. La forma
en que algunas personas hablan es hostil
y exagerada. Hoy en día, muchas personas
hablan en voz alta para llamar la atención o
para imponer sus puntos de vista. Insultar
y decir malas palabras en la interacción social se ha vuelto muy común.
Se ha demostrado que la forma en la que
hablamos lleva consigo sus propias vibraciones espirituales que nos afectan a nosotros y a aquellos alrededor nuestro.
La mayoría de los lenguajes tienen palabras que son consideradas inapropiadas,
conocidas como malas palabras o lenguaje
grosero; la gente suele utilizarlas para expresar emociones como enojo, frustración,
sorpresa o para conseguir un resultado social como insulto, acoso o humor.
Las vibraciones de los insultos generan
energía de atracción que atrae energía
aflictiva del ambiente. Un anillo de energía
aflictiva se activa en la mente subconsciente. La energía aflictiva fluye de la persona
hacia el ambiente contaminándolo espiritualmente.
El impacto negativo a nivel espiritual y
nos afecta también a un nivel psicológico o
físico, es por eso que se pueden tener más
pensamientos negativos. Por ello, se recomienda evitar completamente el uso de
malas palabras.
Efectos de hablar en voz alta
Uno puede hablar en voz alta debido a
que quiere atraer la atención de alguien
o quiere discutir. Esta es la manifestación
de ego. Buscar la atención de otros es una
señal de ego y discutir es un combustible
Hablar en voz alta tiene un efecto espiritual nocivo. Por eso se recomienda no hablar en alto. Salvo las personas que tienen
una discapacidad auditiva, pues ahí no hay
efecto negativo.
Los efectos de hablar en voz baja
Hablar suavemente o en voz baja es complementario del desarrollo de las cualidades espirituales como son la actitud de
escuchar, la humildad y la introversión. Por
introversión nos referimos a la cualidad de
ver hacia nuestro interior. Estas cualidades
nos ayudan a ser mejores personas cada
día. Por lo tanto generan vibraciones espirituales positivas.
Hablar habitualmente en voz baja nos
ayuda en nuestro espíritu y nos protege
contra los ataques de energías negativas.
Esa clase de lenguaje es mucho más agradable para aquellos que lo escuchan. El
ego es menor cuando se habla en voz baja
porque se piensa en otros y se los respeta.
Ejercicio
Animamos a todos a realizar un experimento sutil de tal forma que puedan comprobar los beneficios de hablar en voz baja.
Observe cómo se siente. Después hable
en voz alta por algún tiempo y note cómo
se siente. Al hacer esto, uno puede experimentar lo que sucede en la dimensión sutil
cuando se habla en voz baja en lugar de
hablar en voz alta.
Fuente: Ecoportal.net
13
El jugo de toronja
para proteger
el corazón
La Gran Época
U
n estudio publicado en American
Journal Of Clinical Nutrition sugiere
que el consumo regular de jugo de
toronja puede desempeñar un papel fundamental en la buena salud cardíaca, resaltando
que las enfermedades del corazón son una de
las principales causas de muerte en el mundo.
Un vaso diario de jugo
de toronja previene
enfermedades del corazón
Los cítricos, y las frutas en general desde
hace mucho son recomendadas en la dieta
diaria de cualquier persona por el efecto protector del organismo que estas generan. En
esta ocasión los investigadores del Instituto
Nacional de Investigación Agrícola en Clermont–Ferrand, Francia seleccionaron a 48
mujeres sanas de entre 50 y 65 años, ya que
son uno de los grupos con mayor riesgo de
padecer enfermedades cardíacas. A la mitad
de ellas se les dio una cuota diaria de 340 mililitros, menos de un cuarto de litro de jugo de
toronja (pomelo) repleto de flavanonas, compuestos que se encuentran naturalmente en
las frutas cítricas; a la otra mitad se suministró
una bebida de aspecto idéntico pero sin flavononas. Luego de unos meses los dos grupos
intercambiaron las bebidas.
Luego de seis meses de prueba, los resultados arrojaron que el consumo regular del jugo
que contiene flavanona presentó una mejora
en la salud de los vasos sanguíneos de las par-
ticipantes, mientras que no había cambios en
las que consumieron la bebida sin flavonona.
En la prueba los investigadores analizaron
la dilatación medida por el flujo, para mostrar
qué tan elásticas y flexibles estaban las paredes de las arterias, siendo mejor cuanto más
elásticas se presentan ya que permiten que la
sangre fluya más libremente al corazón y circule mejor.
Así los investigadores expresaron que “El
consumo de jugo de toronja de forma regular
en mujeres post menopáusicas sanas de mediana edad es benéfico para evitar la rigidez
arterial de las mismas” y agregando que eso
“Puede estar relacionado con las flavanonas
presentes en la fruta de toronja”.
Acupuntura alivia migrañas
para las reacciones negativas en la mente.
Tanto el ego como las reacciones negativas
nos generan vibraciones espirituales negativas que nos llevarán a un estado de desasosiego e irritabilidad.
Cuando hablamos en voz alta, es más fácil
para que las energías negativas nos afecten. Un anillo de emoción se crea en el corazón. Una cobertura de energía oscura se
forma alrededor de la persona, la boca de
la persona emite partículas de energía oscura y energía aflictiva hacia el ambiente.
LA GRAN ÉPOCA
SALUD Y BELLEZA
EDICIÓN 75 | AGOSTO 2015
La Gran Época
L
a resonancia magnética (RMI) revela
que la acupuntura previene y alivia
las migrañas mediante la restauración
de las funciones normales del cerebro. Resultados de resonancia magnética demuestran
que la acupuntura disminuye la frecuencia y
duración de los ataques de migraña mediante
el incremento de conectividad funcional en el
cerebro frontal y lóbulos temporales.
Los investigadores añaden que los datos de
resonancia magnética revelan los “mecanismos neurales del tratamiento de acupuntura
para la migraña”.
Las regiones del cerebro frontal y lóbulos
temporales han “disminuido la conectividad
funcional” en los enfermos de migraña. Resultados de resonancia magnética demuestran
que la acupuntura restaura la conectividad
funcional en regiones afectadas.
Además, los investigadores concluyen que
la acupuntura disminuye la frecuencia y duración en los ataques de migraña, después de
un curso de cuatro semanas en la terapia de
acupuntura.
Los investigadores señalan que un gran
cuerpo de investigación clínica concluyen, en
que “la acupuntura es capaz de aliviar el grado de dolor de cabeza y/o mejorar la calidad
de vida, eso es seguro y muy eficaz, si no más
eficaz que el tratamiento farmacológico profiláctico”.
El propósito de su investigación fue medir
cómo la acupuntura logra aliviar el dolor. Los
investigadores señalan, “los resultados actuales indican que los mecanismos neurales
de acupuntura, para la profilaxis de migraña,
pueden ser interpretados como que el tratamiento de acupuntura podría aumentar la
conectividad funcional en estado de reposo
disminuido en ciertas regiones dentro del
cerebro frontal y lóbulo temporal del MWoA
(migraña sin aura ) en los pacientes”.
Añaden que los estudios muestran que la
“red fronto-parietal juega un papel importante en la modulación endógena del dolor”.
Como resultado, los investigadores postulan
que el tratamiento de “esa acupuntura podría
mejorar el dolor relacionado con efectos moduladores de la red fronto-parietal, mediante
el aumento de su conectividad funcional en
pacientes con migraña”. También señalaron
que los resultados indican que la acupuntura
alivia el dolor cuando mejora la “conectividad
funcional de la red de modo predeterminado
y otras redes del cerebro”.
En todo el mundo, hay millones de personas
que sufren de migraña. Los investigadores
señalan que “el efecto terapéutico clínico de
acupuntura para la profilaxis de migraña ha
sido ampliamente reconocida”, pero los mecanismos eficaces subyacentes no habían sido
completamente aclarados. Usando un escáner
3,0 T Siemens MRI, con un total de 32 cortes
centrales por paciente, los investigadores descubrieron que la capacidad de la acupuntura
alivia las migrañas mejorando la conectividad
funcional del cerebro.
Todos los pacientes de migraña recibieron
tratamiento de acupuntura manual durante
un periodo de cuatro semanas. Los puntos de
acupuntura utilizados en el estudio fueron:
•
•
•
•
Sizhukong (SJ23)
Shuaigu (GB8)
Fengchi (GB20)
Taiyang (EX-HN5)
•
•
•
•
•
Hegu (LI4)
Taichong (LR3)
Waiguan (SJ5)
Yanglingquan (GB34)
Zulinqi (GB41)
Se utilizaron agujas desechables de acupuntura de acero inoxidable de 0,25 x 40 mm. Técnicas de acupuntura manual se utilizaron en
cada punto de acupuntura para provocar una
sensación deqi. Posteriormente, las agujas de
acupuntura se mantuvieron durante 30 minutos. Se dieron tratamientos de acupuntura
durante cinco veces por semana, en el período de tratamiento de cuatro semanas. No ocurrieron eventos adversos y todos los pacientes
involucrados en el estudio completaron el curso del tratamiento.
www.healthcmi.com
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LA GRAN ÉPOCA
ARTE Y CULTURA
DA JIYUAN
Edmund Husserl
EDICIÓN 75 | AGOSTO 2015
”Tengo un sueño”
La conciencia punto de partida
E
ste escrito es sólo un reflejo de lo que
este gran representante de la línea de
pensamiento de la fenomenología nos
ha heredado. Edmund Husserl nos lleva a descubrir qué es la conciencia dentro de la fenomenología, a partir del pensamiento. Husserl
enfatizaba que la filosofía no puede ser dogmática y por ello siempre el filósofo debe ser
principiante.
A más de un siglo de haberse iniciado la línea de pensamiento de la fenomenología y
que esta ha sido motor de las grandes líneas
del pensamiento continental: la desconstrucción, el postestructuralismo, el pensamiento
de la otredad, la postmodernidad, el existencialismo.
Quizás el término fenomenología es desconcertante. El mismo Husserl decía que la filoso-
fía no era otra cosa sino la posibilidad de aclararse él mismo su estancia en el mundo. “Sin
claridad no puedo vivir” solía decir.
Según Husserl, la meta de la investigación
filosófica es el contenido de nuestra conciencia, no los objetos del mundo. La conciencia
lo es siempre de algo, y ese “algo” que se nos
aparece es lo verdaderamente real para nosotros. Además, añade Husserl, en las cosas que
se presentan a la conciencia (fenómenos) descubrimos cualidades universales o esenciales.
Una de las características principales de la
fenomenología es que encuentra en la conciencia la intencionalidad. Una importante
tarea de la fenomenología es la descripción de
los tipos distintos de vivencias, de sus géneros
y especies, y de las relaciones esenciales que
entre ellas se establecen.
En el Movimiento filosófico del siglo XX que
describe las estructuras de la experiencia tal y
como se representan en la conciencia, éstas
vienen del fenómeno, de ahí que la fenome-
nología aspira al conocimiento estricto de los
fenómenos. Esta última palabra puede inducir
a error pues con frecuencia la utilizamos para
referirnos a las apariencias sensibles de las cosas, apariencias que no coinciden con la realidad que debajo de ellas se encuentra.
El lema de este movimiento es ser fiel a lo
que realmente se experimenta, de ahí que se
defiende la intuición como instrumento fundamental del conocimiento. La idea de que en
el mundo hay hechos, pero también esencias.
Los hechos son las realidades contingentes,
las esencias las realidades necesarias.
sino en la razón (subjetividad trascendental).
Para Husserl hay una serie de presupuestos
que impiden ver las cosas como son. Por eso
insistía en que la filosofía fenomenológica no
pretende otra cosa que “ir a las cosas mismas”,
ya que el fenómeno es aquello que se muestra
como tal. Se trata, pues, de tomar una actitud
radical en torno a los problemas, dirigiéndose
al asunto mismo, haciendo a un lado teorías e
interpretaciones heredadas.
Husserl se preocupó mucho por el proceso de hacer ciencia, de allí la idea de crear la
fenomenología. Este método se centra en el
análisis del contenido científico. Representa
el esfuerzo para resolver la oposición entre el
empirismo y racionalismo.
No sólo encontramos una fenomenología
descriptiva en torno al carácter vivencial de
la conciencia, sino que también hallamos una
línea de trabajo en torno a la génesis misma
del carácter aprehensor de las vivencias (fenomenología genética). Asimismo, el enfoque
metódico conducirá a la necesidad de ver la
fenomenología como un modo específico de
acceso a un ámbito puro sin presupuestos.
Para Husserl la concepción del hombre, consiste en la restauración del sujeto racional que no
esté anclado en los hechos, como la psicología,
Martin Heidegger Proclamó que la fenomenología debe poner de manifiesto qué hay
oculto en la experiencia común diaria.
Alejandra Pizarnik:
H
Por : Faridy Deustúa
La Gran Época
ace poco encontre una lectura qué
me dejó fascinada, sacudida e intrigada.
“Qué fácil callar, ser serena y objetiva con los
seres que no me interesan verdaderamente,
a cuyo amor o amistad no aspiro. Soy entonces calma, cautelosa, perfecta dueña de mí
misma. Pero con los poquísimos seres que me
interesan… Allí está la cuestión absurda: soy
una convulsión. De allí proviene mi imposibilidad absoluta para sustentar mi amistad con
alguien mediante una comunicación profunda y armoniosa. Tanto me doy, me fatigo, me
arrastro y me desgasto que no veo que instante de liberarme de esa prisión tan querida. Y si
no llega mi propio cansancio, llega el del otro,
hastiado ya de tanta exaltación y presunta genialidad, y se va en busca de alguien que es
como soy yo con la gente que no me interesa”.
Se trata de Alejandra Pizarnik, poeta argentina, nacida el 29 de abril de 1936, hija de inmigrantes judíos de origen ruso y eslovaco. Dentro de algunos datos biográficos encontramos
que estudió Filosofía y Letras en Buenos Aires,
posteriormente estudió Literatura Francesa en
la Sorbona de París. Su obra tiene gran influencia en la poesía contemporánea.
Sin indagar sobre su vida personal, podemos
“Descubro mi violento amor propio. Mi susceptibilidad ante la menor desatención de la
gente para conmigo es tan enorme que me
transformo en una muerta. De allí que alguien
habló de mi serenidad y de la falta de obsesión
en mi comunicación con los otros…”
Mantuvo una relación intensa con Julio Cortázar, intercambiaron cartas compartiendo
imágenes literarias y emociones, Julio le otorgó el único manuscrito de la novela Rayuela, por lo que ella llegó a afirmar que era “la
Maga”. Ambos marcaron un hito en la literatura argentina, tenían un gran afecto el uno por
el otro, Cortázar se preocupaba por sus des-
Luther King
B
Por : Martha Pedroche
La Gran Época
arack Obama juramentó su cargo como presidente de Estados Unidos sobre una Biblia que perteneció al líder de los
derechos civiles Martin Luther King, ante más de 1,5 millones de personas y la atención mundial.
Obama habló como presidente de “todos los estadounidenses” y
enfatizó la igualdad de todas las personas.
El 28 de agosto de 1963, el reverendo afroamericano Martin Luther
King pasó a la historia con su discurso “Tengo un sueño”, considerado
una obra maestra de la oratoria en la que reiterando la fórmula I have
a dream (Tengo un sueño), Martin Luther King eleva a la condición de
ideal la simple materialización de la igualdad. Discurso con el que auguraba un país sin barreras sociales ni raciales al pie del Monumento
a Abraham Lincoln, el presidente que había abolido la esclavitud un
siglo antes: “Hace cien años, un gran americano, bajo cuya sombra
simbólica nos encontramos hoy, firmó la Proclamación de la Emancipación. Este trascendental decreto apareció como un gran fanal de
esperanza para millones de esclavos que habían sido marcados con
el fuego de una flagrante injusticia. Llegó como el amanecer jubiloso
de la larga noche de su cautividad. Pero cien años después, la América de color sigue sin ser libre.”
“¡Hoy yo tengo un sueño!
“Que Podamos apurar el día en que todos los hijos de Dios, hombre
negro y hombre blanco, Judíos, Cristianos, Protestantes, Católicos,
podamos unir nuestras manos y cantar.”
El mismo año del Nobel, el presidente Lyndon Johnson promulgó
la ley de derechos civiles, que consagró la igualdad de todos los ciudadanos. Según King, los negros tenían que abandonar su abstracta
neutralidad política para estrechar alianzas electorales y apoyar a los
candidatos dignos de confianza, porque “la influencia de los negros
en el poder político es importante”. Solamente entonces se alcanzaría
la verdadera meta de la libertad, porque el destino de los negros está
unido al de toda América.
Sus palabras tomaron vigencia cuando el año electoral por la presidencia de los Estados Unidos Americanos se convertía en presidente
el primer afroamericano, Barak Obama y fueron muchos los que vieron hecho realidad el sueño de Luther King, recordando sus palabras.
Martin Luther King, 1929-1968, recibió el premio Nobel de la Paz en
1964, uno de los principales líderes del movimiento para la defensa
de los derechos fundamentales e importante valedor de la existencia
no violenta ante la discriminación racial. En este sentido, King adaptó
y desarrolló el concepto de Gandhi de la no violencia que supo aplicar de forma creativa en una serie de campañas antisegregacionistas
que le convirtieron en el líder más prestigioso del movimiento americano para los derechos civiles.
Esta mujer que escribió desde los huesos,
dejó un extenso legado a pesar de su corta vida.
saber de ella, conocerla íntimamente a través
de su escritura. Una personalidad complicada,
admirable, fascinante, atractiva. Vivía acomplejada por su apariencia, debido a su fealdad,
su gordura y su acné. Un rasgo característico
fue su tartamudez, lo que la convertía en una
persona introvertida y solitaria.
El amor es la única fuerza capaz de
transformar un enemigo en un amigo
“Estoy convencido de que en los libros de historia del futuro los
historiadores tendrán que registrar este movimiento como una de las
grandes epopeyas de nuestro patrimonio (…) Representa la lucha al
más alto nivel de dignidad y disciplina”, argumentaba Martin Luther
King.
la predestinación de quien no supo mentirse
No pude evitar sentirme identificada, lo leí
una y otra vez. Lo que dice es sensato. ¿Quién
había escrito eso?, ¿quién es esa mujer?, ¡quiero saber más de ella! Inmediatamente comencé a buscar información. Al emprender la lectura de su obra me llevé varias sorpresas, debo
confesar que sus poemas no son mis predilectos, tienen una tendencia surrealista, rayando
en la locura y la incoherencia; pero sus diarios
definitivamente son algo excepcional. Soledad, dolor, melancolía, pasión, muerte, sufrimiento, delicadeza, sensibilidad, locura… me
encontraba completamente sumergida.
LA GRAN ÉPOCA
Martin Luther King
fundador de la fenomenología
Por : Martha Pedroche
La Gran Época
ARTE Y CULTURA
cuidos, ya que Alejandra consumía anfetaminas, somníferos y algunos analgésicos. Ella le
escribió desde el hospital, una ocasión que intentó suicidarse, meses después él respondió.
“… y sin embargo no te acepto así, no te quiero así, yo te quiero viva, burra, y date cuenta
que te estoy hablando del lenguaje mismo del
cariño y la confianza –y todo eso, carajo, está
del lado de la vida y no de la muerte. Quiero
otra carta tuya, pronto, una carta tuya...”
Con la muerte como pilar de sus textos cada
vez más caóticos, ya que nunca se sintió parte
de este mundo, Alejandra Pizarnik decidió escribir el fin de su tragedia, tras una profunda
depresión muere a los 36 años de edad.
Esta mujer que escribe desde los huesos,
dejó un extenso legado a pesar de su corta
vida: un profundo poemario, así como muchos
escritos y relatos cortos surrealistas y alguna
novela breve. Leerla te estremecerá como una
vorágine alucinante.
“¡Yo tengo un sueño! que algún día cada valle será elevado, y cada
colina y montaña serán hechas llanas. Los lugares más ásperos serán
aplanados y los lugares torcidos serán hechos rectos, y la gloria de
Dios será revelada y todo género humano se verán juntos.
“¡Hoy yo tengo un sueño!
“Que mis cuatro pequeños hijos algún día vivirán en una nación
donde no serán juzgados por el color de la piel, sino por el contenido
de sus caracteres.
“¡Hoy yo tengo un sueño!
“Que de cada lado de la montaña se deje resonar la libertad.” Y
cuando esto pase y cuando dejemos resonar la libertad, cuando la
dejemos resonar de cada aldea y cada caserío, de cada estado y cada
camino será el camino del amor.
Martin Luther King Jr
Original Acrylic & Oil Portrait Painting
by Artist Derek Russell 2013 Copyright
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DA JIYUAN
ARTE Y CULTURA
LA GRAN ÉPOCA
Miguel León Portilla, El Caballero Águila
“La educación viene a ser en las diversas culturas la expresión de una voluntad
altísima mediante la cual –cada grupo humano– esculpe su destino”. Werner Jaeger
H
Por : Martha Pedroche
La Gran Época
umanista, historiador, antropólogo
y defensor de los pueblos indígenas,
su pensamiento y su lengua.
Decía Octavio Paz: “No podemos entender a
México si suprimimos su etapa prehispánica.
Hay otros países de América que prescinden
de esa etapa porque no les parece significativa, pero en México es eminentemente significativa, y no por cuestiones de raza sino de
cultura; mucho de nuestra cultura como mexicanos contemporáneos tiene sus raíces en el
pasado indígena.”
León Portilla hace un respetuoso acercamiento a la cultura y pensamiento del pueblo
náhuatl. Exponemos en este pequeño fragmento de escritura lo que él transcribe del
concepto náhuatl sobre la educación.
Rostro y corazón, punto de partida del concepto náhuatl de la educación. Esto es, el que
ha tomado la palabra y aquél con quien está hablando, idioma: “vuestro rostro, vuestro corazón”.
“Ixtlamachiliztli”: dar sabiduría a los rostros ajenos. El sabio náhuatl en su función de
maestro, temachtiani: Maestro de la verdad.
Hace sabios los rostros ajenos, hace a los otros
tomar una cara, los hace desarrollarla. Les abre
los oídos, los ilumina.
La idea del “corazón”, le atribuían el dinamismo de la voluntad y la concentración máxima
de la vida. El hombre maduro; corazón firme
como la piedra, corazón resistente como el
tronco de un árbol; rostro sabio, dueño de un
rostro y un corazón, hábil y comprensivo. Ser
“dueño de un rostro y un corazón”: he aquí el
rasgo definitivo que caracteriza a un auténtico
hombre (omácic oquichtli). Muestran “humanizando el querer de la gente” (itech netlacaneco) y “haciendo fuertes los corazones”.
Así, se iba dando firmeza a la voluntad, o,
como decían los nahuas “al corazón” de los
educandos. Pero, la parte más interesante
del texto y que es la que aquí transcribimos,
presenta lo que constituía la enseñanza propiamente intelectual de los calmécac, dirigida
a formar “rostros sabios”. Se les enseñaban cuidadosamente los cantares, los que llamaban
cantos divinos, se valían para esto de las pinturas de los códices. Comprender en toda su
extensión las resonancias de la ixtlamachiliztli:
“acción de dar sabiduría a los rostros ajenos”,
en el mundo náhuatl prehispánico.
La moral está básicamente vinculada al comportamiento del hombre en la tierra y a su perfeccionamiento o a su propia destrucción. Así,
mas que creer que es el destino después de la
muerte es el que depende de la actuación de
los seres humanos en la tierra, se pensaba, con
criterio inmanente, que quienes obraban con
arreglo a sus principios morales, enunciados
en los huehuehtlahtolli: “la antigua palabra”,
vivirían en paz en la tierra. Los que no atendían a esos principios, en cambio, estropearían su propio rostro y corazón.
Así, cuando se describe la figura del sumo sacerdote que lleva el título de Quetzalcóatl, se
afirma que una de las condiciones para llegar
a tan elevada dignidad era precisamente poseer “un rostro sabio y un corazón firme”.
J
i Gong (1130-1270) nació en una familia acomodada durante la primera parte
de la dinastía Song del Sur (1127-1279).
Sus padres murieron cuando tenía 18 años; se
convirtió en novicio (o joven monje) en el templo Lingyin, monasterio budista de la ciudad
de Hangzhou. Se le dio el nombre de Dao Ji,
que significa literalmente “ayudar y ofrecer salvación a la gente gracias a la ley del universo”
La gente lo llamaba
Ji Gong, o “Maestro Ji”;
muchas leyendas
chinas describen
sus hazañas
sobrenaturales.
Como novicio, Ji preparaba las comidas para
los monjes del monasterio. Trabajaba duro sin
descanso, sin embargo, a diferencia de otros
monjes, era descuidado en el vestir y en ocasiones comió carne. Una vez tomó y vendió
ropa muy cara que pertenecía a otro monje.
Rápidamente se dio a conocer por su naturaleza excéntrica que molestaba a otros monjes.
Su temperamento le valió el apodo de “Ji el
monje loco”.
Sólo el viejo abad notó la calidad innata de
Ji. Lo protegía en secreto para que no lo sacaran del monasterio; él lo llamaba Ji “el monje
loco de alegría”. A pesar de su original personalidad, Ji era sincero, de gran corazón, y un
discípulo erudito en las enseñanzas budistas.
Era conocido por ayudar a los necesitados,
protegiéndolos del peligro e incluso salvar sus
vidas. La gente lo llamaba Ji Gong, o “Maestro
Ji”, muchas leyendas populares chinas descri-
La escultura del movimiento
A
Sacar troncos de un pozo. Una historia popular cuenta que Ji Gong lanzó troncos fuera
de un pozo usando poderes sobrenaturales.
Se iba a construir un templo en Hangzhou,
pero escaseaba la madera. La mejor madera
se podía encontrar en la provincia de Sichuan,
a unos 1,500 kilómetros. Los monjes estaban
desesperados.
Pero eso no detuvo a Ji Gong. Él usó sus
poderes para sacar troncos de uno en uno
fuera de un pozo. Los monjes los apilaban, y
antes de que el monje encargado de contar
los troncos tuviera tiempo de gritar “¡ya basta!”, Ji Gong ya había sacado otro, se detuvo
al oír el grito del monje. Se dice que el último
tronco quedó medio sumergido en el pozo.
Las siguientes generaciones construyeron un
pabellón encima y lo llamaron “el pozo de la
tele transportación divina”.
La pareja de ancianos de la calle del Abanico. La calle del Abanico nos cuenta una historia diferente de Ji Gong. Era una vez una calle
sin nombre en la que vivían muchos pobres.
Había entre ellos una pareja de ancianos que
tenían una tiendita donde fabricaban, reparaban y vendían abanicos, pero no sacaban pro-
Por : Martha Pedroche
La Gran Época
lexander Calder (1898 - 1976), escultor que fue capaz de hacer de una
línea una escultura, o una escultura
tan fina y etérea como una línea en el espacio.
Fue uno de los principales innovadores de la
escultura del siglo XX. Su obra se cuenta entre
los artistas contemporáneos más conocidos a
nivel internacional. Calder dio expresión al hacer del movimiento
y del color los principales
elementos de sus esculturas, con sus móviles
–término acuñado por Duchamp– accionados
por el viento.
Entre sus principales obras publicadas se destacan: La filosofía náhuatl estudiada en sus
fuentes (1956), Siete ensayos sobre cultura
náhuatl (1958), Visión de los vencidos (1959),
Los antiguos mexicanos a través de sus
crónicas y cantares (1961), Tiempo y realidad en el pensamiento maya (1968),
México-Tenochtitlan, su espacio y tiempos sagrados (1979), La multilingüe
toponimia de México: sus estratos
milenarios (1979), Hernán Cortés y
la Mar del Sur (1985), Cartografía y
crónicas de la Antigua California
(1989), Quince poetas del
mundo náhuatl (1993),
Francisco Tenamaztle
(1995) y Bernardino
de Sahagún, pionero
de la antropología
(1999).
El Sol Rojo es la obra más grande realizada por el
artista, la pieza por su escala fue capaz de fusionarse
con las dimensiones del Estadio Azteca en México.
El centro de la obra es el Sol.
vecho y a menudo pasaban hambre.
Un día, un pobre monje vestido con harapos
entró en la tienda y dejó su abanico para que
la vieja pareja lo reparara. El anciano miró el
abanico roto y con una sonrisa amarga se dio
cuenta de que estaba muy dañado para repararlo. Antes de que pudiera decir nada, el
monje se había ido. Ellos sintieron simpatía
por el pobre monje y, aunque muy pobres, decidieron sustituir el abanico por uno nuevo sin
decirle nada.
Cuando el monje volvió dos horas después,
la pareja de ancianos le entregó un abanico
nuevo. El monje estaba muy sorprendido y
dejó el dinero de la reparación. Después de
salir de la tienda, el monje voltea y le susurra
algo a la puerta con una sonrisa.
La pareja de ancianos se dio cuenta enseguida que una copla de poesía apareció en
la puerta diciendo: “La excelencia de un arte
nace de una dura labor y de un corazón bondadoso”, y “un bello abanico saca fortuna y
suerte de un artesano”.
La historia se difundió y muchas personas
comenzaron a visitar la tienda, el negocio de
la vieja pareja prosperó y ya no tuvieron que
preocuparse por el hambre.
La gente finalmente se dio cuenta que el
monje era Ji Gong y la calle se llamó “la calle
del abanico”
17
Alexander Calder
(Cantares mexicanos)
Fuente: Toltecayotl, aspectos de la cultura náhuatl
F.C.E. MÉX. 1980
ben sus hazañas. Por lo general se le representa como un monje vestido con harapos, sonriente, sosteniendo en la mano izquierda un
abanico roto de palma capaz de hacer magia,
y en su mano derecha un calabazo con vino o
unas cuentas de oración budista o una silla de
paja usada.
LA GRAN ÉPOCA
ARTE Y CULTURA
¿Qué era lo que acaso encontrabas?
¿Dónde andaba tu corazón?
Por esto das tu corazón a cada cosa.
Sin rumbo lo llevas: vas destruyendo tu corazón.
Sobre la tierra, ¿acaso puedes ir en pos de algo?
Ji Gong, monje legendario
y excéntrico de la dinastía Song
David Wu, Epoch Times
Traducción Luci Aragón
EDICIÓN 75 | AGOSTO 2015
Alexander Calder impulsó las transformaciones del arte moderno desarrollando nuevos
métodos de flexión y torsión del alambre para
“dibujar” figuras tridimensionales en el espacio. Anticipándose en varias décadas al arte
conceptual y en línea con el espíritu futurista y
constructivista y con el lenguaje de la abstracción temprana, esculturas cinéticas de formas
abstractas y valiente cromatismo elaboradas
con materiales industriales, como el acero y el
alambre.
Aunque en sus primeros móviles el artista
hizo uso de la tecnología moderna para impulsar su movimiento mediante medios mecánicos o electrónicos, pronto prefirió que sus
giros fueran producidos por las impredecibles
direcciones del viento.
Combinó sus conocimientos sobre la física
y los materiales y el escultor americano logró
generar móviles cinéticos que con solo una
briza podían moverse durante horas y horas.
Los pesos perfectamente desequilibrados, generan sutiles recorridos de delgadas láminas
de metal que bailan en armonía. Calder logró
combinar estética, color, movimiento y juego en cada una de sus piezas. Tanto gigantes
como diminutos, sus piezas colgantes logran
sorprender a miles de personas.
Al tiempo que elaboraba estos trabajos en
los que energía cinética y dinamismo eran
factores esenciales, también Calder diseñó es-
culturas estáticas que fueron bautizadas como
stabiles. En ellos utilizó diversos procedimientos de soldadura y atornillado para permitir
reflejar, de manera implícita, el movimiento a
través de su linealidad y sus planos abiertos.
El peso de arcos de acero inclinados descansa sobre delicados puntos de contacto con el
suelo en una notable declaración de gracia y
virtuosismo. Comparado a menudo con Duchamp y Miro.
Aunque las relaciones entre este artista de
los móviles y la autoridad norteamericana
nunca fueron plácidas, póstumamente se restituyó su reputación al adjudicarle la Medalla
Presidencial al Honor que otorga el gobierno
estadounidense (homenaje que su familia rechazó en recuerdo de las víctimas de Vietnam).
Hoy la escultura ya no tiene que ser un pedazo de material sólido montado sobre la tierra.
Ya no tiene que ser dura, ni estable, o mucho
menos permanente. Esto gracias a Calder que
revolucionó lo que las esculturas fueron y serán.
El minimalismo de los móviles lo es todo.
Como diría Van Der Rohe, arquitecto de la Bauhaus, menos es más. Si no fuera por su mínimo
detalle, sus formas orgánicas y su acomodo
aparentemente accidental, las obras de Calder
serían como cualquier movil de tianguis.
Elegancia y dinamismo son los valores que rigen su trabajo. Nos enseña que no se necesita
ser un atascado para generar una reacción, y
que la armonía tiene un gran valor en el arte.
Los trabajos de Alexander Calder forman
parte de las colecciones del Whitney Museum
of American Art, el MoMA, el Centre Pompidou, la National Gallery or Art en Washington
y en el Museo de Arte Thyssen-Bornemisza en
Madrid, España.
En meses pasados en el Museo Jumex de la
ciudad de México se expuso la obra de Calder
y fue curada por el nieto del escultor, quien la
tituló “Derechos de la Danza”. conformado por
más de 100 obras.
18
LA GRAN ÉPOCA
ARTE Y CULTURA
DA JIYUAN
Los sueños, un medio
para explorar el
mundo de los
espíritus
El sabio Zhuang Zi: ¿Estaba soñando que soy
una mariposa, o la mariposa, ahora dormida,
sueña que era yo?
Por: Leo Timm
La Gran Época
E
nueve categorías. Los sueños se interpretan de
manera diferente dependiendo del contexto
médico o religioso.
l famoso ensayo “Sobre la igualdad de
las cosas” del maestro taoísta y filósofo Zhuang Zi, finaliza con un pasaje
críptico donde el sabio relata un sueño en el
que como mariposa es consciente sólo de su
propia felicidad. Al despertar, se le plantea el
siguiente dilema: ¿Estaba soñando que era
una mariposa, o la mariposa, ahora dormida,
soñaba que era yo?
Los sueños como lecciones. Los maestros de
la escuela de cultivación espiritual taoísta eran
conocidos por sus métodos indirectos de instrucción; la iluminación inspiraba a los discípulos de forma natural, a diferencia de la rigidez
del dogma. El sueño se presenta comúnmente
en el folclore y leyendas chinas como una alegoría de la condición humana en el “mundo
real”.
Por lo menos desde la dinastía Shang, hace
unos 4,000 años, los antiguos chinos dieron un
gran valor a los sueños como un medio para
explorar el mundo de los espíritus. Creían que
los sueños reflejan la buena o mala fortuna. La
corte y la aristocracia Shang nombraron funcionarios especializados que actuaban como
intérpretes de sueños.
“Una historia en una almohada”, escrita por
Li Mi en 719 durante la dinastía Tang, describe
un sueño. Un hombre joven, frustrado tras no
aprobar los exámenes imperiales, se encuentra con un viejo taoísta. Tomando una almohada mágica proporcionada por el sabio, el joven
sueña que toda su vida está llena de éxito y
fortuna.
Un clásico de Confucio, “Ritos de Zhou”, recopilado durante el periodo de los Reinos Combatientes (475-221 a C), divide los sueños en
seis categorías; otro texto escrito en la dinastía Han del Este (25-220 d C), amplió la lista a
diez. “Los principios elevados de la adivinación
de sueños”, una obra del siglo XVI, estableció
Ochenta años transcurren en su sueño, sin
embargo, al despertar tiene que hacer frente
al mismo viejo daoísta y por lo tanto a la verdad de que el estatus y la riqueza experimentados en el sueño son diferentes de las recompensas del “mundo real” obtenidos a través de
la búsqueda material. Iluminado, el joven eru-
EDICIÓN 75 | AGOSTO 2015
FILOSOFIA ORIENTAL
“El Gobernador de Nanke” escrito también
por un autor de la dinastía Tang, Li Gongzuo,
habla de un hombre llamado Chun Yufen a
quien le sucede una experiencia similar. Después de haber bebido una copa de más, Chun
se duerme y en su sueño ve a dos deidades
con atuendos púrpura (púrpura es el color pri
vilegiado para los eruditos en la creencia popular china) que lo llevan en su carruaje.
Las deidades conducen a Chun a un mundo
contenido en el hueco de un árbol, en el que
se le da una vida de felicidad, poder y comodidad, donde llega a ser un funcionario y se
casa con una princesa. Aunque el comienzo es
auspicioso para Chun, pronto se ensombrece
mientras es derrotado en la batalla contra los
invasores extranjeros y su mujer sucumbe a
la enfermedad. Por último, desfavorecido por
el tribunal, Chun renuncia y decide regresar “a
casa”.
Abordando el carruaje de las deidades, es
transportado de regreso a la vigilia, el reino de
los mortales, y al examinar el árbol hueco encuentra que el mundo en el que soñaba no era
más que un nido de hormigas. Toda una vida
19
El enlace de la
cultura oriente
a occidente
¿Cuál es el origen del carácter
chino “婪” “avaricia” y “禁” “prohibición”?
Por Mary García
La Gran Época, México
E
n Occidente la Biblia habla que Dios hizo
a los primeros seres humanos Adán y Eva
con barro. Adán y Eva vivían en el Jardín
del Edén sin preocupaciones. En el Jardín había dos árboles especiales, el árbol del conocimiento y el árbol de la vida. Se dice que al
comer el fruto del árbol del conocimiento se
tendría el conocimiento del bien y del mal, y
si se comía el fruto del árbol de la vida, viviría para siempre. Dios advirtió a Adán que no
comiera del fruto del árbol del conocimiento.
Más tarde, bajo la tentación de la serpiente,
Eva comió el fruto del conocimiento, y le dio
a Adán también, y como consecuencia los dos
se quedaron afuera del Jardín del Edén.
En la antigua China, los sueños eran un medio para explorar el mundo de los espíritus. (DKsamco/iStock)
dito consagra su vida a la búsqueda espiritual
por sobre las ganancias mundanas.
LA GRAN ÉPOCA
de fortunas y penas había pasado en el transcurso de una siesta por la tarde. Al ver que los
avatares del reino humano no son más importantes que los sucesos de un hormiguero,
Chun deja su pueblo para vivir como taoísta
recluido en meditación.
Cuántos sueños, tantas realidades. Como se
alude al final de “El Gobernador de Nanke”, los
chinos no tomaban a los sueños como simples
invenciones del subconsciente, sino como
mundos completos más allá del nuestro.
Teniendo en cuenta estos reinos llenos de
existencia, un tema clave en el tratamiento
chino de los sueños es la naturaleza -intercambiable en última instancia- de los sueños
y la realidad. En la línea de las reflexiones de
Zhuang Zi, la vida misma puede ser un reflejo
de un mundo mayor, más allá del alcance de
nuestras mentes conscientes.
Los más de dos mil años de budismo en China se entrelazan con el concepto de la reencarnación, uno nace en este mundo en correspondencia con sus actos de vidas anteriores.
Este mundo es sólo uno de muchos otros,
igualmente reales, y los sueños son conductos
a ellos.
La igualdad de la materia. “Cuando dormimos, el alma se comunica”, escribió Zhuang Zi
en su obra “Sobre la Igualdad de las cosas.” En
un mundo de constante cambio, los sueños se
hacen reales y la realidad se desvanece en sueños. Una civilización es un hormiguero, una
noche de descanso puede contener toda una
vida de experiencias. La belleza y la fealdad, el
placer y el dolor; incluso la vida y la muerte se
fusionan en el gran continuum de la existencia
siempre cambiante.
Zhuang Zi el viajero, en un sueño debate
con una calavera y se sorprende al escuchar la
descripción que hace la calavera de la muerte
como la felicidad real, lo que le permite “tomar
la longevidad de los Cielos y la Tierra” como
propia. Cuando Zhuang, le pregunta a la calavera si le gustaría volver a la vida como un ser
humano; le responde con una mueca: “¿Cómo
podría abandonar las alegrías de un monarca
y volver a los afanes del reino humano?”
En la escritura china, la palabra “avaricia” se
escribe como “婪”, y se pronuncia como “lan”. “
婪” se constituye en dos partes: la superior formada por el carácter “林”/lin, y por la inferior
formada por el carácter “女”/nǚ. “林”significa
“bosque”, se escribe con dos mu “木”, “木” mu,
es “árbol”; “女”/nǚ es “mujer”. Entonces una
mujer que permanece debajo de dos árboles
se considera lan “婪”, la “avaricia”. Coincide con
la historia de que Eva comió el fruto prohibido
del árbol.
La palabra “prohibición” en carácter chino es “
禁”/jin, está compuesto de “林” /lin por la parte superior del carácter, que también son dos
Árboles “木”, y un “示” /shi por la parte inferior,
que tiene significado “demostración” o “señalamiento”. Un cartel de señalamiento de prohibición “示” esta colocado debajo de “林”/ los
dos árboles. ¿Acaso no está simplemente mostrando que El Dios le está advirtiendo a Adán
y a Eva que no comiera la fruta prohibida? El
carácter jin “禁” es en resumen de lo más conciso sobre la historia.
La cultura china es una cultura divina, y el carácter chino es pictografía divina, se puede ver
desde aquí con tan pequeño ejemplo. Lo más
sorprendente es que la cultura oriental “coincide” con la del occidente. ¿Será esto realmente solo una coincidencia?
Dichos chinos: tener un plan en mente
Wen Yuke era tan hábil que podía sostener dos pinceles en una mano
y pintar dos plantas de bambú diferentes al mismo tiempo.
Duoyu Zhong y Tanya Harrison
La Gran Época
W
en Yuke (o WenTong), su reputación
como maestro de pintura y arte de
bambú fue conocida ampliamente.
Muchas personas lo visitaron y le pidieron los
aceptara como alumnos.
Cuando Wen era joven, fue especialmente
aficionado a la pintura de bambú. Él plantó
un bosque de bambú en su patio para poder
observar su apariencia en todas las etapas y
condiciones del crecimiento.
Durante mucho tiempo, las imágenes del
bambú en las diferentes estaciones, bajo diferentes condiciones climáticas y en diferentes
momentos de su ciclo de vida quedaron profundamente impresas en su mente .
Cada vez que tomó el pincel para pintar el
bambú, ya tenía una imagen adecuada en su
mente. Por lo tanto, todos los cuadros que pintó eran únicos, vívidos, y vivos.
Cuando la gente le preguntaba cómo podía
pintar el bambú tan bien y tan rápido, él respondía, con una tímida sonrisa, “Yo sólo pinto
el bambú que aparece en mi mente”.
Se dice que Wen era tan hábil que podía sostener dos pinceles en una mano y pintar dos
plantas de bambú diferentes al mismo tiempo.
Después de la muerte de Wen en 1079, Su Shi,
un buen amigo del pintor y un gran escritor y
poeta de la dinastía Song, extrañaba mucho a
Wen cada vez que miraba sus cuadros.
En recuerdo de su amigo, escribió un ensayo
sobre Wen y sus pinturas de bambú incluían la
siguiente línea poética: “Al pintar, ya estaba el
bambú en la mente de Yuke”.
Más tarde, la descripción del poema, 胸有成
竹 (xiōng yǒu chéng zhú), que se traduce literalmente como tener el bambú completo en
mente, se convirtió en una expresión idiomática.
El artista del bambú Wen Yuke sabía tanto sobre el bambú que podía pintar con facilidad y
rapidez basado en las imágenes que venían ya
listas a la mente.
El dicho una vez describió a alguien tranquilo
o sereno en el trato con las cosas, como si ya
tuviera los resultados en mente.
Hoy en día, se utiliza para decir que se tiene
un plan bien pensado antes de proponer o
lograr algo. También se utiliza para describir a
alguien que mira todos los ángulos antes de
decidirse a hacer algo.
Este dicho es algo similar a la frase inglesa “mirar antes de saltar”.
20
LA GRAN ÉPOCA
DA JIYUAN
MÉXICO, LUGAR DE PARAISOS
Los parques
nacionales de
México
Parque Nacional
Nevado de Toluca
La Gran Época
A
48 kilómetros al suroeste de la
ciudad de Toluca se encuentra
esta maravilla natural. Al tomar
la carretera 134 hacia Temascaltepec, 18
kilómetros adelante está la desviación del
poblado Raíces donde inicia el camino que
conduce al coloso Xinantécatl o Nevado de
Toluca. Es la cuarta formación natural más
alta de México. Actualmente es un sitio
popular ya que son pocos los lugares que
Escuchar a la naturaleza es relajante, sus
atmosferas son perfectas para sentir paz
y renovación mental en cualquier tiempo.
ofrecen adentrarse al cráter de un volcán
extinto con escenarios magníficos. En las
faldas del volcán está el área de recreación “Parque de los Venados” para realizar
paseos campestres. Los que prefieren caminatas más largas pueden llegar hasta el
cráter donde se ubican dos lagunas, la del
Sol y la de la Luna, en el se han encontrado
vestigios arqueológicos.
Para aquellos que se esfuerzan por alcanzar la cima verán los espectaculares paisajes del valle de Toluca, el Ajusco y hasta las
montañas de Veracruz.
Como toda montaña hay que ir preparado, llevar provisiones de comida, agua, bolsas para dormir a temperaturas bajo cero,
impermeables, ropa cálida, botas, guantes
y bloqueador solar.
EDICIÓN 75 | AGOSTO 2015
MÉXICO, LUGAR DE PARAISOS
Parque Marino Nacional
de Arrecifes en Cozumel
V
isita la isla más grande del Caribe Mexicano, Cozumel en el estado de Quintana Roo. Toma el
transbordador desde Playa del Carmen o Puerto Morelos, será una travesía de 45 a 60 minutos.
El Parque Nacional de arrecifes de Cozumel incluye el
“Gran Arrecife Maya” y pertenece al Sistema Arrecifal Mesoamericano. Son un total de 55 arrecifes en 30 kilómetros. Ahí encontrarás los elementos más hermosos y maravillosos del mundo submarino, los arrecifes, zona de
refugio para la protección de la flora y la fauna marinas.
Ubicado en Cozumel dirígete a la mitad sur de la isla, al
sur de los muelles internacionales, para llegar a la meca
del buceo, con 7 arrecifes para escoger. Todo un reto es
el arrecife Palancar pues contiene grutas y abismos, será
una experiencia única.
Paraíso es un lugar tranquilo para principiantes,
Chankanaab un acuario natural, Yucab es el más largo y
se necesitan varias inmersiones, San Francisco con exóticas esponjas amarillas, Santa Rosa con abundante vida
marina y Maracaibo es el sitio más extremo. Lleva tu bloqueador solar.
LA GRAN ÉPOCA
Parque Nacional
Jalcomulco, Veracruz
E
nclavado en la zona centro del estado y a 30 kilómetros de la ciudad de Xalapa con dirección a
Huatusco y Córdoba, se encuentra Jalcomulco,
su nombre significa: “en el rincón de la arena”. Es una población que data del periodo prehispánico. En este sitio
tendrás un momento de tranquilidad y armonía totalmente rodeado de un ambiente natural.
Tus experiencias pueden ser relajantes o llenas de
adrenalina al practicar el rafting, hay numerosos rápidos
de distintos niveles, ahí conocerás de qué eres capaz
pues enfrentarás la velocidad del agua descendiendo
y, si vas con la familia fomentarás el trabajo en equipo.
Puedes practicar también el rappel en la barranca Tuzampan y Chicabaxtla. Tirolesa, ciclismo de montaña,
fotografía y senderismo en el cerro Acuamali en medio
de la montaña y que solo se puede acceder caminando,
está a unos 10 kilómetros de la población.
La característica del lugar es el ecoturismo, ofrecen a
los visitantes cabañas y hoteles sustentables y ecológicos para hospedarse en medio del bosque, también
temazcales para una experiencia relajante después de
un día lleno de actividades.
¿Qué te parecen estos destinos? puedes subir a la
cima, bucear en las profundidades o descender un río,
cualquiera que selecciones te revitalizará y tendrás una
perspectiva diferente de tu día a día.
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22
LA GRAN ÉPOCA
COCINA
DA JIYUAN
Risotto de quinoa y hongos
EDICIÓN 75 | AGOSTO 2015
LA GRAN ÉPOCA
DEPORTES
23
Torneo Grand Slam de tenis
El Abierto de Estados Unidos (US Open)
es el último torneo Grand Slam
de tenis de la temporada.
National Singles Championship solo se
permitía la participación de clubes que
eran miembros de la United States National Lawn Tennis Association.
La quinoa contiene dos
veces más proteínas que el
arroz común así como magnesio y el potasio
Antes de cocinarla, hay que
lavarla bien, al menos tres veces
para sacarle una sustancia llamada
saponina que no es buena para
nuestro organismo.
Ingredientes
• 150 gr de hongos secos de la
especie que prefieras
• 4 tazas de vegetales picados a
gusto (pueden ser cebollas de
cambray, pimiento morrón, espárragos, espinaca, etc)
• 2 tazas de quinoa
• 2 dientes de ajo asados al horno
(deben quedar cremosos)
• 1/2 cebolla grande picada
• Unas hojas de albahaca picada
(cantidad necesaria)
• 1/2 taza de vino blanco
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Queso parmesano rallado (cantidad necesaria)
• Sal y pimienta a gusto
Preparación:
Limpiar los hongos, colocarlos en
un recipiente con 2 tazas de agua
hirviendo y dejar hidratar. Una vez
hidratados, retirarlos y conservar
el agua. Cortar los hongos en
trozo.
En una sartén saltear con el aceite
de oliva la cebolla e ir agregando
el resto de las verduras previa-
En el año 1900 el campeonato nacional
de dobles masculinos de los Estados Unidos se llevó a cabo por primera vez. Se
realizaban torneos en el Este y el Oeste
del país para determinar las mejores parejas, que eran las ganadoras regionales.
mente picadas. Cocinar hasta que
estén doradas y un poco ablandadas (de 3 a 4 minutos). Añadir los
hongos y dorar por 2 minutos mas.
Cuando todo esté salteado, agregar el ajo, la quinoa y mezclar por
50 segundos sin dejar que se queme. Pasado este tiempo, añadir el
vino blanco, revolver bien y dejar
que se vaya evaporando.
Una vez evaporado, añadir de
a poco el agua de los hongos,
aproximadamente la mitad de una
taza cada vez que el agua se haya
evaporado casi en su totalidad y la
quinoa necesite más agua. Repetir
este procedimiento hasta que la
mezcla luzca cremosa y la quinoa
este hecha (entre 15 y 20 minutos
). Se puede agregar más agua de
ser necesaria.
Una vez hecho el risotto, espolvorear el queso parmesano rallado
y la albahaca, retirar del fuego y
dejar reposar por 5 minutos. Servir
caliente.
E
Por: Ricardo benítez
La Gran Época
l abierto de Estados Unidos (US
Open) es el cuarto y último torneo
Grand Slam de tenis de la temporada. Este año se llevará a cabo del 31
de agosto al 30 de septiembre en cinco
modalidades: individuales de hombres y
mujeres, dobles de hombres y mujeres y
dobles mixtos; también hay torneos adicionales para jugadores juniors y seniors.
Desde 1978, el torneo se disputa en el
USTA Billie Jean King National Tennis Center (renombrado así en 2006) en Flushing
Meadows, Nueva York.
El Abierto de los Estados Unidos pasó
de ser un evento puramente recreativo
de la alta sociedad estadounidense, a un
torneo que reparte 16 millones de dólares
entre más de 600 participantes, incluyendo cerca de un millón para los ganadores
de los torneos individuales. En 2014 el ganador de la rama masculina fue el croata
Marin Čilić, mientras que el femenino fue
ganado por la estadounidense Serena Williams.
El Abierto de los Estados Unidos surgió
a partir de la unión de dos torneos independientes: el torneo de hombres y el torneo de mujeres. El primero se llevó a cabo
por primera vez en agosto de 1881 en el
complejo Newport Casino, en Newport
(Rhode Island). La única modalidad aceptada entonces eran los individuales masculinos, y el torneo se denominaba U.S.
Seis años después de comenzados los
torneos masculinos, se realizó el primer
campeonato nacional de individuales femeninos de los Estados Unidos, en Filadelfia. A este torneo se agregarían luego
el campeonato nacional de dobles femeninos en 1889 y el campeonato nacional
de dobles mixtos.
La Era Abierta comenzó en el año 1968
cuando los cinco eventos se unieron en
un nuevo torneo que se dio en llamar
Abierto de Estados Unidos y que tuvo
lugar en el West Side Tennis Club en Forest Hills, Nueva York. Las competiciones
se caracterizaron a partir de este año
por aceptar profesionales por primera
vez en la historia del torneo. En 1968, 96
hombres y 63 mujeres participaron en el
evento, que repartía cien mil dólares en
premios.
En 1970, el US Open se convirtió en el
primer torneo en introducir el tie break
(muerte súbita), después de que F.D. Robbins necesitara 100 juegos para derrotar
a Dick Dell.
En 1978 el torneo se trasladó desde Forest Hills a Flushing Meadows, donde se
sigue disputando anualmente hasta la
fecha. La cancha principal se denomina
Estadio Arthur Ashe, en honor a Arthur
Ashe, tenista afroamericano que obtuvo
el primer Abierto de Estados Unidos en
1968. La superficie de las canchas utilizadas es dura, razón por la cual el torneo se
caracteriza por su tenis de alta velocidad.
En 2006, el complejo donde se realiza el
torneo pasó a llamarse USTA Billie Jean
King National Tennis Center en homenaje a la múltiple campeona norteamericana
Billie Jean King.
24
LA GRAN ÉPOCA
DA JIYUAN