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INFORMES E INSCRIPCIONES :FOOD SAFETY INTERNATIONAL NETWORK (Latin America)
Tel: 52 (33)3122-2308 Fax: (33)3122-2304
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Las tendencias, necesidades y hábitos más
saludables de consumo de alimentos han
incrementado la actividad de exportación de
alimentos en muchos países, que ha repercutido en el
desarrollo de la economía mundial. Tal es el caso de
Asia el cual representa un mercado lleno de
oportunidades para el sector alimenticio y que falta
mucho por explotar. Una de las barreras ha sido la
falta de conocimiento en materia de legislación de los
procesadores de alimentos para exportar de una
manera exitosa.
FOOD SAFETY INTERNATONAL NETWORK (FSIN)
ofrece este curso taller en coordinación con
REACH24H CONSULTING GROUP CHINA empresa
consultora líder y colaboradora del gobierno chino en
regulaciones sobre importaciones en este país.
Así mismo este curso le dará la oportunidad de
conocer estrategias, oportunidades y recursos para
posicionar sus productos en mercados asiáticos.
OBJETIVOS
**Que los participantes adquieran conocimientos y
habilidades necesarias para tener una visión global e
integrada de las regulaciones de etiquetado y
empaque para la exportación de alimentos a las
regiones mas importantes de Asia (China, Japón,
Corea e India).
**Comprender las oportunidades, retos y riesgos que
implica posicionar o consolidar sus productos en el
mercado asiático, bajo un enfoque de legislación
alimentaria internacional.
**Integrar y aplicar los conocimientos adquiridos
sobre estándares internacionales actuales que los
lleve a implantar estrategias competitivas que eleven
la productividad en su organización.
INSTRUCTORES
GAOLUN CHEN (TROY CHEN). Especialista en regulación alimentaria. Maestro del Ins-tuto de Tecnología y Seguridad Alimentaria (Illinois USA). Reconocido por su amplio conocimiento en los Estados Unidos y China, en el tema de regulación alimentaria. Con amplia experiencia en desarrollo de proyectos de cumplimiento norma-vo, inves-gación y desarrollo, e-quetado y diseño de empaque, ges-ón logís-ca en la industria, desde el concepto inicial hasta la comercialización en el mercado chino. RAYMOND NG . Especialista en regulación alimentaria. Egresado de Maestría de la Universidad de No]ngham Inglaterra. Con amplio conocimiento sobre las regulaciones de alimentos en China y otros países asiá-cos. Su inves-gación en esta área se especializa en los aspectos de polí-cas alimentarias gubernamentales y su impacto en negocios en el extranjero. Asesor para grandes empresas internacionales e ins-tuciones gubernamentales de países extranjeros. CUPO L IMITADO CONTENIDO
I. REGLAMENTACIÓN DE ETIQUETADO Y ENVASADO DE ALIMENTOS EN CHINA 1.1. Marco de ges-ón reguladora de Alimentos en China 1.2. Historia y antecedentes de la regulación de e-quetado y envasado alimentos 1.3. Lista negra de importadores, debido al no cumplimiento en e-quetado y envasado y las razones mas frecuentes 1.4. Introducción a estándares GB relacionados al e-quetado de alimentos 1.5. Los requisitos detallados de la e-queta incluyendo elementos como lista de ingredientes, e-quetado de valores nutrimentales , etc. 1.6. Preocupación Consumidores 1.7. Casos de Estudio a) Prác-ca ejercicios en elaboración de e-quetas y asesoria personalizada II. REGLAMENTOS DE ETIQUETADO Y ENVASADO DE ALIMENTOS EN JAPÓN, COREA Y LA INDIA 1. Japón 1.1. Un resumen del sistema de e-quetado de alimentos japoneses 1.2. Principales requisitos de e-queta de alimentos japoneses bajo la regulación actual 1.3 Ejemplos de e-quetado 1.4. Una prospec-va de la nueva legislación de e-quetado 2. Corea 2.1. Un resumen del sistema de e-quetado de alimentos de Corea2.2. Una parte de la lista detallada de las normas de e-quetado. Ejemplo para mostrar las normas para los diferentes productos alimen-cios 2.3.Requisitos regulatorios de e-quetado de alimentos 3.India 3.1.Definiciones y las agencias reguladoras3.2.Requisitos generales3.3.Detalle de requisitos3.4. Penalización por violaciones 4. Otros países del Sudeste Asiá-co (Generalidades) III. ESTRATEGIAS Y OPORTUNIDADES DE MERCADOS DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS EN PAÍSES ASIÁTICOS. 3.1 Caso exitoso de exportación a país asiá-co. PRECIO: $10,200.00 mas IVA por persona 40% de DESCUENTO $6,120.00 pesos mas 16% IVA PAGOS DIFERIDOS con fechas a su elección 2 pagos de $5,355.00 más IVA
MIEMBROS FSIN 50% DE DESCUENTO$5,100 más IVA
**INCLUYE
13 horas Teórico Prácticas
Manuales
Material de Prácticas
Certificado de Reconocimiento Internacional
Traducción simultánea (Inglés-Español)
Coffee-Breaks
Comidas
**LUGAR
HOTEL PRESIDENTE INTERCONTINENTAL Guadalajara