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ON
REVISTA DE ESTILO, OCIO Y TELEVISIÓN
ITZIAR MENDIZABAL BAILA EN CASA Y DE GALA
Rutas
EL JAPÓN
DE AYER
Y DE HOY
# 368
Gente Pablo Malo lleva al cine el caso Lasa y Zabala | Moda Lo
mejor del diseño vasco en Cibeles | Salud Pediatras sin salir de
casa | Tech La red, lo que subimos y su propiedad | Gastronomía Vino y madera | Televisión Novedades de esta temporada
11 de octubre de 2014
Vestido
ELOGY
49,95€
ES
TRE
OCTUBRE!
NA
LO NUEVO
ESTRENA NUEVOS PRECIOS
ON
ESTILO Y OCIO
04 GENTE PABLO MALO “ME GUSTA HACER CINE, CONTAR HISTORIAS DE PERSONAJES”
08 CORAZÓN CONTRACRÓNICA DEL MUNDO DE LOS
FAMOSOS A CARGO DE KARMELE IZAGUIRRE
10 EN PORTADA ENTREVISTA CON LA BAILARINA GUIPUZCOANA ITZIAR MENDIZABAL
14 MODA CIBELES TOMA NOTA DE LAS PROPUESTAS
MÁS DESTACADAS DE LAS FIRMAS VASCAS
16 BOLSOS SHOPPING BAG, TOTE O BOWLING... LA
VARIEDAD DE FORMAS Y TAMAÑOS ES INMENSA
25 SALUD PEDIATRAS CONSEJOS PARA TRATAR SÍNTOMAS LEVES Y EVITAR TANTAS VISITAS AL MÉDICO
04
16
28 TECH DERECHOS DE AUTOR ¿SE PUEDE RECLAMAR LA AUTORÍA DE LAS FOTOS SUBIDAS A LA RED?
30 RUTAS JAPÓN DE LA MODERNIDAD DE TOKIO A LA
TRADICIÓN MILENARIA DE KIOTO
42 GASTRONOMÍA ENTRE VINOS LOS MATICES QUE
APORTAN LAS DIFERENTES MADERAS
42
TELEVISIÓN
52 MICRO TV AUDIENCIAS, PERSONAJES, MINIENTREVISTA Y OTRAS SECCIONES EN FORMATO BREVE
30
368
59
Edita: ON Revistas y Suplementos SL.
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Publicidad: Eduardo Vázquez Antón.
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Director ON: Mikel Larramendi.
Diseño: Juan Pablo Maset y Kepa
Intxaurbe. Televisión: Rosana Lakunza.
62
59 ETB1 VEINTE AÑOS CONTANDO HISTORIAS EN
ARRALDE A TRAVÉS DE ‘GOENKALE’
60 NOVEDADES EUSKAL TELEBISTA RECIBE EL OTOÑO
TELEVISIVO CON NUEVAS PROPUESTAS
62 MELANI OLIVARES LA ACTRIZ CAMBIA DE REGISTRO EN LA NUEVA SERIE A A3 ‘BAJO SOSPECHA’
Esta revista se vende conjunta
e inseparablemente con los
periódicos: Diario de Noticias
(Navarra), Deia-Noticias de
Bizkaia, Diario de Noticias de
Alava y Noticias de Gipuzkoa.
` Portada: Itziar Mendizabal. [FOTO: JOACHIM RIEDERER]
GENTE
Pablo Malo
“Quisiera hacer una
película de gente
gozando la vida”
‘LASA Y ZABALA’ ES UNA PELÍCULA QUE PUEDE LEVANTAR AMPOLLAS, PERO FUE RECIBIDA EN ZINEMALDIA CON UN GRAN APLAUSO. PABLO MALO, SU DIRECTOR, ESTÁ CANSADO DE HABLAR DE
POLÍTICA A RAÍZ DE ESTE PROYECTO; QUIERE CONVERSAR SOLO DE
CINE. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA. FOTO: JOSÉ MARI MARTÍNEZ]
L
a película, protagonizada por Unax Ugalde, se
presentó el lunes 29 de
septiembre en la
Alhóndiga de Bilbao y
este viernes se estrena
en el circuito comercial. Ahora, Pablo Malo
quiere dejar atrás el thriller político y
adentrarse en una temática diferente.
Malo se ríe al hablar de su edad: “Voy
camino de cumplir cincuenta años, aunque yo me siento como un adolescente”,
señala añadiendo que es feliz viviendo en
su ciudad de siempre, Donostia, aunque
no tiene ningún problema en irse a
Madrid si le encargan un trabajo. Le gusta contar historias y piensa que hay
muchas aún dentro de un cajón. También
que el cine español cuenta con mucho
talento, siempre y cuando las condiciones
económicas dejen que se desarrolle y las
películas tengan una buena promoción.
¿Era este el momento de hacer Lasa y
Zabala?
Sí. Afortunadamente, ya no tenemos en
este país algo tan tremendo como la violencia y sí que era el momento de abordar
este tipo de temas. Esto forma parte de
nuestra historia, lo queramos o no, e igual
que nosotros hemos hecho Lasa y Zaba-
la, otros cineastas harán otro tipo de películas. De hecho, la productora barajaba
esta historia hace ya cinco años y entonces no era el momento, pero ahora la
situación ha cambiado. La violencia no
deja de ser una barbaridad, venga de donde venga.
Ha dicho que no quería hacer pornografía de la violencia, ¿se ha hecho mucha?
Al ser un tema tan delicado, cuando se iba
montando la historia todo lo que tenía que
ver con las torturas y el asesinato ya veíamos que debía estar presente, porque forma parte de esa barbaridad que les ocurrió a estos dos chavales. Sabía que como
cineasta no podía obviarlo, pero lo que no
quería era recrearlo, no quería tirarme
veinte minutos contando una galería de
atrocidades.
Pero sí ocurrieron esas barbaridades.
No hay duda, pero ese no era el foco en el
que nos queríamos centrar. La película es
un thriller político basado en un hecho
real, pero sabíamos que es un tema muy
susceptible de ser visto desde diferentes
perspectivas, y quizá algunas no muy bien
intencionadas.
¿Se han implicado las familias de Lasa
y Zabala?
Relativamente. Se les dijo que íbamos a
hacer una película sobre ellos y nos han
enseñado fotografías. La madre de Zabala quiso conocerme y estuve en su casa.
Además, hemos tenido algunas conversaciones con las hermanas, pero no han
entrado ni en la historia ni en el guion.
Vieron la película unos días antes de su
proyección en Zinemaldia, pero las familias siempre se han mantenido al margen.
Supongo que tiene que haber mucho
dolor en esas familias.
Quiero destacar que nunca, en las veces
que hemos estado con ellas, nos han hablado desde la venganza, la revancha o el
odio; siempre las conversaciones han ido
enfocadas hacia personas que han sufrido y que están traumatizadas por un
hecho tan brutal como el que les ocurrió
a estos chavales.
¿Va a continuar por este tipo de cine o
va a cambiar de registro?
Estoy cansado de hablar de política. Me
gusta hacer cine, contar historias de personajes. He rodado un drama, he hecho
una de suspense, ahora he hecho un thriller político, y la siguiente me gustaría que
fuese una de gente que se quiere mucho,
que se ríe, que se divierte con los días
luminosos, de gente haciendo el amor. Me
gustaría hacer una película de gente
viviendo y gozando de la vida.
¿Hay muchas maneras de ver
las diferentes historias?
Sí, pero queda claro que lo que
la gente necesita es reírse.
Hemos vivido tantísimo
dolor en este país que
cualquier rayo de luz
que nos dé la posibilidad de oxigenarnos un poco y
reírnos de lo que
nos ha hecho
sufrir es terapéutico y nos
viene muy
bien.
Hay quien
no lo ve de
esa forma.
Pero es que
eso no tiene
nada que ver
con el respeto a
todas las víctimas,
con saber que hay que
pasar página pero leyéndola antes,
y teniendo en cuenta que cuando aquí la
gente hace películas sobre el tema vasco,
Negociador de Cobeaga, por ejemplo,
XX
PERSONAL
Edad: 48 años (12 de octubre 1965).
Lugar de nacimiento: Donostia.
Trayectoria: Lleva cerca veinte años en el mundo
audiovisual. Su primer trabajo fue un corto en 1995,
El ángel de mármol; posteriormente se puso al frente
de Tres minutos y Nora; el siguiente corto fue Jardines
deshabitados. Hace diez años, en 2004 saltó al mundo del largometraje con la película Frío sol de invierno, protagonizada, igual que esta última, por Unax Ugalde. En 2006 dirigió La sombra de nadie, un film de
suspense muy inquietante. En televisión dirigió para
Antena 3 Hispania, una serie histórica. Es guionista y da cursos y conferencias. Su último trabajo
es Lasa y Zabala, una película que afronta el
caso de los dos jóvenes vascos asesinados
por el GAL desde el punto de vista del
sumario de su juicio y la figura del abogado Iñigo Iruin, papel interpretado por Unax Ugalde.
` El director
donostiarra
Pablo Malo.
XX
nadie se ríe de nadie. No hay ese sentido
miserable de reírse de alguien. Todos
sabemos lo mal que se ha pasado aquí y
que las heridas no se van a cerrar, en el
caso de los familiares, probablemente
nunca. Es terrible que pierdas a alguien
de esa manera, pero también es verdad
que la risa sobre algunos temas vascos
puede ser una terapia para todos.
¿Rodar esta película ha sido una experiencia dura?
Ha sido estar viviendo un año y medio
familiarizándote con la violencia, con el
odio, con el sufrimiento y con todas las
cosas que han pasado en este país. Ha sido
todo tan triste que no hay una sola palabra de lo que ha pasado en estos últimos
cincuenta años que puedas rescatar, porque todo han sido palabras como “asesinato, tortura, dispersión, bombas, sufrimiento...”. Por eso me gustaría que mi
siguiente película tuviera que ver con un
tema totalmente distinto a este. En ese
sentido, ya he cumplido con mi parte.
¿Tiene ya algunas ideas?
Sí, claro. Soy guionista y tengo varios
guiones apoyados por el departamento de
Cultura del Gobierno vasco. Hay productoras que me han ofrecido ya algunas
cosas, pero primero quiero promocionar
bien esta película, quiero que Lasa y Zabala tenga el recorrido que se merece, que
se vea como thriller político, y luego ya
me plantearé por dónde tiro, porque vivo
en una profesión vertiginosa.
siones, fantasías, deseos y hablamos de
personas, pero no deja de ser un trabajo.
¿Cuánto tiempo lleva haciendo cine?
Mi primera película es de 2003, pero empecé haciendo cortos en 1995. Dentro de poco
voy a cumplir en esta profesión veinte
años, y durante este tiempo he hecho cuatro cortos, tres películas, una serie de televisión (Hispania, para Antena 3), he escrito muchos guiones para otros además de
para mí y he dado cursos, charlas... Me
entretengo, disfruto de mi trabajo y lo vivo
con pasión. Todo en lo que me involucro
lo llevo hasta el final, pero es que este trabajo, si no lo haces con pasión, es mejor
que te dediques a trabajar en una mercería o en otro tipo de negocios.
Una película terminada es una película
en manos del espectador.
Es un lujo trabajar en el cine, sobre todo
cuando cuentas una historia, se apagan
las luces y tienes a la gente disfrutando de
algo en lo que tú has intervenido como
director o como guionista. Una gozada.
¿Un lujo trabajar en un negocio que
todo el mundo dice que está mal?
Como tantísimas otras cosas. Estamos
teniendo una crisis sobre otra crisis, porque a la crisis global se unió la crisis de
la economía española, a esa se unió la crisis del cine, luego lo del IVA... Maltratar
la cultura, despreciarla como lo está
haciendo este gobierno, me parece una
irresponsabilidad. Ese 21% de IVA, que lo
Como todas, ¿no?
Lo digo en el sentido de que puedo estar
trabajando muy duro y después me tiro
dos años en los que no ocurre nada. Uno
tiene que estar preparado para eso.
¿Ahorra para esos momentos de
parón?
Por supuesto, pero la gente cree que los
que vivimos de hacer cine...
Viven de cine, ¿no?
“
Exactamente, que vivimos estupendamente y tenemos unas casas maravillosas, que
viajamos continuamente... pero es una
idea super equivocada. Es cierto que la
gente nos ve en fiestas, en eventos de cara
al público, pero no siempre es así.
¿Y cómo es realmente?
Detrás hay muchísimas horas de escritura y en los rodajes hay mucho trabajo,
aunque no quiero hablar de este trabajo
como algo muy difícil, porque hay otros
peores. Este es uno como otro cualquiera,
lo que ocurre es que tiene mucha repercusión en los medios porque contamos ilu6 ❘ GENTEON
La risa sobre algún
tema vasco puede
ser una terapia”
Voy a cumplir los
veinte años en
esta profesión”
único que está penalizando es a la gente,
que no puede acudir a ver eventos culturales, me parece que dice muy poco de un
Gobierno, porque nosotros, la gente de la
cultura, también somos en ese sentido
embajadores de nuestro país. No lo entiendo y me gustaría pensar que no ha habido ningún tipo de revancha, porque me
parecería una cosa absurda, pero nadie
entiende por qué se sigue manteniendo
ese IVA.
Sin embargo, se sigue viendo cine estadounidense.
Nos han colonizado el gusto. Ves una película americana infumable y a la semana
que viene te vas a ver otra. Sin embargo,
vas a ver una película española que no te
gusta y dejas de ver cine español durante
un tiempo. Esas cosas siempre me han
parecido injustas, porque aquí hay cineastas extraordinarios e historias maravillosas.
Pero de repente surge una película
como Ocho apellidos vascos, que arrasa sin que nadie se lo imagine.
Eso sí que es un brote verde; nadie se esperaba esa repercusión. Conozco a gente de
Mediaset, a Borja Cobeaga, a Diego San
José, gente que había trabajado conmigo
y no esperaba el éxito que ha tenido, aunque sí que la película hiciera su taquilla.
Es la excepción que confirma la regla de
que es muy difícil llevar a gente al cine.
El niño tampoco es una película que va
mal.
Lo que da cierta envidia es cómo promociona Mediaset sus productos, porque
crea la necesidad de ir a ver una película.
Me gustaría que eso ocurriera con Televisión Española y Euskal Telebista, que
las televisiones públicas también se volcaran en mostrar nuestro cine. Todos los
años hay un ramillete de películas absolutamente extraordinarias que no están
promocionadas, y la gente mezcla el no
estar promocionadas con no ser buenas.
En eso no negará que los estadounidenses son muy buenos, unos maestros de la promoción.
Ellos gastan tanto dinero en hacer la película como en promocionarla, y en eso nos
llevan, como en tantas cosas, muchos años
de ventaja. Poco a poco se va aprendiendo y hay cadenas que ya lo han hecho,
como Atresmedia o Mediaset, sobre todo
Mediaset, que lo hace estupendamente
bien. Si tú haces algo pero la gente no sabe
que existe, es una pena, pero la gente no
lo ve.
¡VIVA ESPAÑA!
Y
hoy en nuestro programa
de cocina RequeteChef los
concursantes se enfrentarán a uno de sus mayores
retos: cocinarán una paella
y ganará la prueba de inmunidad aquel
que mejor ensalce a los golpistas del 23
F.
–¡Hala, venga, y qué más! – me revuelvo en el sillón, y el meneo me hace volver en mí.
Por un momento me he quedado traspuesto frente al televisor.
–Últimamente veo demasiados programas de cocina– me digo.
Claro que igual es porque últimamente en la tele solo echan programas de
cocina. Lo de antes ha sido solo una
pesadilla. Pero también he visto, despierto, cómo los aspirantes –así los llaman– cocinaban para toreros o militares (al tiempo en este último caso que
hacían un publirreportaje sobre el ejército de esos en los que se
usan mucho pleonasmos del
tipo misión de paz). Otro día
los invitados al programa
fueron embajadores de diferentes países y cada vez que
se referían a ellos los presentadores decían: el excelentísimo señor embajador de
Brasil fulanito de tal, la excelentísima señora embajadora de Nigeria menganita de
cual… Ese día el programa
duró media hora más. Luego,
cuando acabó, me puse a cotillear en las redes sociales
para ver si a alguien le había
llamado la atención todo ese
lameculismo clasista, pero la
gente solo comentaba que
había sido injusta la expulsión de uno de los concursantes o que el plato que había
cocinado otro de ellos había
sido el mejor. ¿Pero cómo el
mejor? ¿Lo habían probado
acaso?
A mí, por el contrario, los
programas de cocina me
dejan mal sabor de boca. En
Rubio de
bote
PATXI
IRURZUN
http://ajustedecuentos.blogspot.com
“ESPAÑA ES UNA
GRAN PAELLA
COCINADA EN UNA
CASA CUARTEL”
primer lugar porque probablemente sea
mejor aspirante aquel que resulte un
poco notas que quien cocine para chuparse los dedos pero tenga una cara difícil de ver. Eso, de todos modos, entra
dentro del lote, pues, en realidad, antes
que de cocina estamos hablando de televisión, espectáculo, pura filfa… Lo que
de verdad me revuelve las tripas son
ciertos valores que transmite el formato: el despotismo y la mala educación,
la sumisión incondicional exigida a los
participantes, la competición y el malrollismo fomentado entre ellos…
El primer día que vi uno de estos programas me indignó ver a cocineros respetables convertirse –supongo que por
exigencias del guion– en chuloperas, en
matones de bar o en graciosos de fiesta
de instituto al dirigirse a los aspirantes,
y cómo estos asumían las humillaciones, como si eso fuera lo natural y lo
aceptado en cualquier tipo de relación
laboral o jerárquica. Para el
segundo ya no me pareció
tan raro. El tercer día ya solo
quería que la caja tonta me
entretuviera un poco.
Tenemos unas tragaderas
descomunales. El antiguo
pan y circo se ha convertido
hoy en tele y merluza deconstruida. Y luego pasa lo que
pasa. España es una gran
paella cocinada en una casa
cuartel. Y RequeteChef algo
más que una pesadilla. Después de todo, hace unos
meses Antonio Tejero, hijo
del teniente general de
infausto recuerdo, conmemoró el intento de golpe de
estado con una paella en el
cuartel a su mando –y supongo que a costa del presupuesto público– y apenas unas
semanas después, lejos de
tener que devolver sus cuchillos (o sus sables), obtuvo su
premio: fue ascendido a coronel. Y aquí no pasa nada.
¡Viva España!, pues. Y… bon
apetit!
[ILUSTRACIÓN: ANNAPHOTO]
11 de octubre de 2014
ONGENTE ❘ 7
corazón
[TEXTO: KARMELE IZAGUIRRE]
` Isabel Pantoja, durante sus paseíllos ante la Justicia.
` Chabelita y Alberto Isla, una relación tóxica y ya finiquitada.
EL CEPILLO DE PANTOJA, O REVIENTA
LO DE ISABEL PANTOJA ES DE JUZGADO DE GUARDIA. HACE UNAS
SEMANAS, HACIENDO GALA DEL MISMO MORRO QUE CARMEN DE
MAIRENA, MONTÓ UNA OFICINA DE RECAUDACIÓN PARA CONSEGUIR EL MILLÓN Y MEDIO DE MULTA QUE LE RECLAMA HACIENDA.
HA PEDIDO DINERO EN TELECINCO Y A EMPRESARIOS DE TODA
CONDICIÓN PARA INTENTAR ELUDIR LA CÁRCEL.
A
demás, sus fans se
han movilizado y
han abierto una
cuenta bancaria a
nivel internacional para salvar a la
folclórica adicta al
dinero, que sufre
ahora la sobredosis de euros que se inyectó durante su noviazgo con Julián
Muñoz.
Al cierre de esta edición, Isabel Panto8 ❘ GENTEON
ja aún no había ingresado en la cárcel.
Cuentan sus íntimas que tiene más miedo al castigo que Valentino a que se agote su tinte. Debe de tener tanto pavor a dar
con sus huesos en Villacandado como de
coincidir en la misma prisión con su
archi-enemiga Maite Zaldívar.
La cantante, condenada a dos años por
el caso Blanqueo, se enfrenta ahora a 6
meses más si no paga la multa de
1.147.148,96 euros que Hacienda le ha
impuesto.
Mis amigas Joxepa y Jexuxa no dan
crédito: “Con lo lista que ha sido esta
siempre, ¡cómo metió la pata con Julián
Muñoz! Ahora que pague, pero, ¿solo
medio año por más de un millón?”. Joxepa, muy resuelta, sacó una calculadora y
tras unos minutos peleándose con los dígitos espetó: “¡Eso es como si ganara 12.746
euros al día por estar encerrada en régimen de pensión completa!”. A Jexuxa le
dio un brote: “¿Quién cobra ese dinero?
¡Años le deberían de caer! Que saque la
pasta que tiene escondida”.
Lo cierto es que la Pantoja tiene pocos
días para conseguir dinero A, y lucha contra reloj para lograr euros cuyo origen
pueda demostrar. Para cumplir con la
Hacienda pública y lograr a la vez mantener la opacidad de sus finanzas, su sobrina Anabel Pantoja ha pedido dinero a
todo perry. Envió whatsapps a Belén
Esteban y Jorge Javier Vázquez pidiéndoles que arrimaran el hombro para conseguir 200.000 euros. El mensaje terminaba con un “mi tía no sabe nada”.
¿Por qué nos tratan como a gilipollas?
¿Pretenden hacernos creer que querían
mantener el secreto precisamente en Telecinco? Es surrealista. Esta petición trasciende al mero cotilleo, y es una estrategia para que la Pantoja pueda hacer florecer, presuntamente, ese dineral en el jardín de sus cuentas bancarias.
Su club de fans, que para más inri se
autodenomina Buena suerte, recauda sin
parar en todo el mundo para que su diva
pueda cantar fuera del trullo. Consideran
que el golpe de melena que tanta felicidad
les da se lo merece todo, y sacan el dineral del refajo para pagar la multa de la
tonadillera condenada. Sin embargo,
otros huyen de la petición, despavoridos,
como si escaparan de una amenaza de
cubana de Yola Berrocal y sus tres kilos
de silicona.
Miguel Poveda, ex amigo de Isabel, ha
enviado un comunicado en el que deja claro que a él no le han pedido dinero y que
de habérselo solicitado tampoco se lo
hubiera dado. Le falta decir “por choriza”, aunque no hace mucha falta. La Pantoja tiene ese dinero y mucho más, tiene
propiedades, aunque haya perdido mucho.
No consigue que ningún medio de comunicación le pague el millón que solicita
por unas declaraciones más previsibles
que una canción de Georgie Dann. No
sería estético pagar a una condenada.
Como en público no puede llorar a cambio de dinero, en privado es una plañidera que se siente víctima del sistema. Se ha
convertido en una María Magdalena a
la que apedrean los medios, mientras los
feligreses que pretenden mantenerla en
el altar mayor pasan el cepillo para evitar
que entre en prisión.
La Pantoja desenreda su pena, infestada de nudos, que pueden llevarla a la cárcel. Pelo no le falta.
LA ENTREVISTA
Y por si todas esas desgracias no fueran
suficientes, esta semana Alberto Isla,
padre de su segundo nieto, la ha puesto a
caldo en Qué me dices. Este chico con cara
de llegar media hora tarde ha contado en
una entrevista que su ex suegra es peor
que un dolor, que se lleva fatal con su hija
Chabelita y que se arrastra por Cantora
sin quitarse el pijama en todo el día. Cuenta también lo mal que le sentó que Pakirrín le llamara “pelopolla”. ¿Será que el
ex yerno de la condenada se ha rapado
para dejar de serlo?
A la Pantoja los problemas le crecen a la
velocidad a la que entran y salen los toyboys de la cama de Paris Hilton. Sus abogados pretenden silenciar las críticas
hacia su persona y trabajan a destajo para
poner demandas a troche y moche, y más
después de la entrevista de Isla.
Las declaraciones del ex de su hija Chabelita son demoledoras, de un gusto pésimo. Dejan claro que su pequeña del alma
con espíritu de Paris Hilton y clon de Evo
Morales escogió al padre de su hijo a la
desesperada. La Pantoja ha tenido mil
movidas con su hijos y de sus polvos llegan estos lodos en los que se han enfangado todos.
Su ex yerno –el tal Alberto– este ni-ni rancio al que le tocó el gordo cuando intimó
con la hijísima, acaba de contar lo más
grande. Cuenta entre otras cosas que se
colaba en Cantora y se acostaba con Chabelita en la cama de la Pantoja y le dejaban
todo lo gordo, porque, atención, ¡no cambiaban las sábanas! Puaj. Todo muy fino.
Pinta a una Isabel que se levanta a las 4
de la tarde y se pasa el día en bata de boatiné y zapatillas, peludas como ella, viendo culebrones y bebiendo coca-cola light,
mientras hablan de ella en la tele. Y no descubre la penicilina cuando dice que Chabelita se lleva fatal con Isabel. Un cuadro.
El culebrón que están protagonizando
Chabelita y Alberto, esos dos descerebrados de 18 y 20 años, es penoso. Ambos se
lían sin parar con unos y otros, mientras
la abuela cuida al bebito que tienen en
común. El día 24 tienen una vista en la que
se establecerán las medidas para definir
quién se queda con la guarda y custodia
del pobre niño, y el panorama no puede
ser más desolador.
Sus detractores consideran que Isabel
no ha sido un buen ejemplo para sus hijos,
que han aprovechado la mínima ocasión
para escapar en dirección prohibida de
los brazos de su mediática madre. Estos
días la Pantoja revienta como amatxo,
mientras, si un milagro no lo impide,
camina a paso firme hacia la cárcel.
HALLOWEEN
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Itziar Mendizabal
“No hablo de
sacrificios porque
soy una privilegiada”
EL PRÓXIMO VIERNES ACTUARÁ EN LA GALA DE LOS VASCOS Y LA
DANZA EN EL PALACIO EUSKALDUNA DE BILBAO, PERO SU PRIMER APLAUSO LO RECIBIÓ ACTUANDO EN LA PARTE TRASERA DE
UN CAMIÓN EN LAS FIESTAS DE UN PUEBLO NAVARRO. TENÍA SEIS
AÑOS. UN CUARTO DE SIGLO DESPUÉS, LA GUIPUZCOANA ES UNA
BAILARINA QUE RECOGE EL RECONOCIMIENTO DEL PÚBLICO EN
LOS MEJORES TEATROS DEL MUNDO. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA. FOTOS:
JOACHIM RIEDERER]
L
leva veintiocho años
bailando, y eso que
solo tiene treinta y dos.
Cuando tenía cuatro
comenzó a ir a clases
de ballet en Hondarribia (Gipuzkoa), su localidad natal. Recuerda a
su profesora, Elvira, y el momento en el
que ella le dijo que si quería seguir adelante con la danza tenía que salir fuera.
Itziar Mendizabal emprendió muy
joven el viaje hacia una profesión que
obliga a dejar atrás entorno y familia:
la danza clásica. Horas de soledad, de
baile, de alegrías y añoranzas, todo mezclado en una mujer alegre y divertida,
también sumamente positiva, que disfruta con su profesión y que es la primera
solista del Royal Ballet de Londres. El viernes, a las ocho de la tarde, en el Palacio
Euskalduna, volverá a subirse a un escenario tras diez meses de
parón
por
una
lesión.
Tener
enfrente a los
espectadores vascos, su familia
entre ellos, le emociona.
Lleva ya mucho tiempo bailando...
Uff, sí, desde los cuatro años. Nadie sabe
de dónde salía mi afición a la danza, porque no es que mi familia me llevara a ver
ballet, nada de eso. Estaba claro que cada
vez que veía algo de baile o escuchaba
música me quedaba hipnotizada, y con
cuatro años le dije a la ama que quería
hacer ballet.
¿Tenía posibilidades de iniciarse en
ballet en Hondarribia?
PERSONAL
Edad: 32 años (14 de diciembre
de 1981).
Lugar de nacimiento: Hondarribia (Gipuzkoa).
Inicios: Comenzó a recibir clases
en una academia de ballet de Hondarribia; su profesora hasta los
catorce años fue Elvira Ubierna,
una conocida docente de danza
que ya está jubilada. A esa edad
se trasladó a Madrid para estudiar
con Víctor Ullate.
Trayectoria: Pasó por el Ballet de
Zúrich (2002-2006) y se convirtió
en una estrella en el Ballet de la
Ópera de Leipzig (2006-2010),
donde alcanzó la categoría de Primera Bailarina y fue nominada a los
Premios Benois de la Danse –los
Oscar de la danza–. En 2009 recibió el Premio Revelación de
Gipuzkoa. Desde hace cuatro temporadas es la primera solista en el
Royal Ballet Ópera de Londres. El
viernes bailará para el público de
Euskal Herria en la gala de Los
Vascos y la Danza, en el palacio
Euskalduna de Bilbao. Uno de sus
ballets preferidos es El pájaro de
fuego, aunque está entusiasmada
con todos los repertorios en los
que participa.
Sí, en la escuela de Elvira Ubierna. Allí
íbamos casi todas las niñas de la ikastola.
Tenía muchas alumnas, y por su escuela
hemos pasado medio Hondarribia.
El mundo del ballet se va complicando
año a año y se vuelve muy exigente.
Si lo eliges como una carrera, es como
todas. Si quieres triunfar en una carrera
hay que trabajar mucho. En mi caso, para
hacer del ballet mi carrera profesional me
tuve que ir de casa muy temprano. Elvira
era muy buena profesora, pero fue ella la
que me dijo a los catorce años: Tendrás
que irte fuera, yo más de lo que has aprendido ya, no puedo enseñarte.
¿Una decisión difícil?
La situación hace que esta carrera se complique un poco más. Una no puede compaginar el ballet con los estudios; tienes
que tomar decisiones a muy temprana
edad.
¿A dónde se fue usted?
Con catorce años me fui a
Madrid, a la escuela de
Víctor Ullate, que
fue la que
más me gustó.
¿Era consciente de que destacaba en
ballet?
Bueno, eso es relativo. Había alguna compañera más que también destacaba en clase, pero mis padres tenían miedo y se preguntaban: ¿Destacará también cuando esté
en Madrid? Y parece que sí destacaba. Víctor también vio potencial en mí y la Diputación me dio una beca, así que parece que
sí destacaba de pequeña.
¿Fue duro salir de casa e irse a vivir sin
su familia a Madrid?
Recuerdo cuando tuve que decir adiós a
los aitas, cuando me dejaron con una señora y su hijo. Ese viaje que había planificado, que había casi soñado, se convertía en
realidad. Tus padres se van, tú te quedas
ahí, tu hermana tampoco está, estás con
una familia que no conoces... Fue duro,
un show. El primer mes estás muy emocionada, todo es nuevo, estás todo el día
bailando y conoces a gente distinta, pero
cuando llevaba dos meses me empecé a
dar cuenta de la verdad y a echar mucho
de menos a la familia, a los amigos…
¿Muchas lágrimas por la noche?
Sí, de esas seguro que mi ama te contaría
miles. Días que le llamaba y le decía gritando: Me quiero ir de aquí, quiero volver…
Pero al día siguiente llamaba y le decía:
No, no, me quedo que me ha ido muy
bien. Había un poco de todo:
momentos duros y momentos
felices, pero eres una niña y
aunque maduras de golpe,
tus primeras reacciones
son muy extremas: días
buenos y días malos.
¿Da miedo dejarlo XX
` La bailarina hondarribitarra Itziar
Mendizabal.
XX
todo para no avanzar y quedarse a
mitad del camino del mundo de la danza?
Sí, y lo he visto mucho a mi alrededor. Yo
tuve claro que iba a dejar los estudios para
dedicarme al baile porque los horarios no
me daban para todo. Mis aitas son los dos
maestros y sabían que era un gran riesgo
lo que iba a hacer, pero tomamos una decisión porque no llegaba a todo, y eso que
yo era buena estudiando. Mucha gente lo
ha hecho igual que yo y no ha tenido la
misma suerte, no han hecho una carrera
en danza y han tenido que regresar con
todo lo que eso implica: sensación de fracaso, volver tarde a los estudios... Puede
ser algo muy frustrante y es un riesgo.
¿Qué es necesario para hacer danza y
no morir en el intento?
Juegan muchos factores: la capacidad psicológica para aguantar la dureza física, la
separación familiar, las lesiones… Puede
ir mal, y por desgracia hay gente a la que
no le ha ido tan bien como a mí y ha sufrido mucho.
¿Qué ha dejado por el camino para convertirse en la primera bailarina del Royal
Ballet de Londres?
Más que dejar cosas por el camino, haces
elecciones. No me gusta utilizar la palabra sacrificio. Considero que soy muy privilegiada a la hora de hacer lo que hago,
de tener la suerte de vivir, y vivir bien, de
algo que me encanta hacer. Que es duro,
sí, porque muchas veces no he podido
estar en Navidades en casa, no he podido
estar en determinadas situaciones con mi
familia; que hay cosas a las que tienes que
renunciar, también; pero no es más que
una elección. Y esta carrera me da
muchas cosas positivas: haces elecciones
duras o no tan duras, pero eso va en el trabajo.
Alicia Alonso comentaba en una entrevista que una de las cosas que ella no
podía hacer y le encantaba era patinar.
Ja, ja, ja… Si te digo la verdad, me iba
muchas veces en patines a clase de ballet
y Elvira, la pobre, se tiraba de los pelos.
Además de ir en patines, yo jugaba al fútbol, hacía atletismo, me iba a esquiar... Te
estoy hablando de antes de los catorce
años. Una vez que fui a Madrid y todo era
más serio, evitaba hacer cosas de riesgo.
Por ejemplo, una cláusula del contrato de
cuando bailaba en Zúrich decía que no
podíamos montar en moto, no podíamos
esquiar, no nos permitían hacer nada que
tuviera riesgo de lesión.
12 ❘ GENTEON
Todas esas cosas también entran en el
listado de renuncias, ¿o no?
Cuando era joven hice de todo y no me
arrepiento. La verdad es que hay que vivir
con cabeza, con cuidado, pero tampoco se
puede uno obsesionar.
¿Echa de menos Hondarribia?
hacerlo, El pájaro de fuego. Con él fui primera bailarina en Alemania y me siento
muy identificada. También lo bailé en el
Royal. Me trae buenos recuerdos.
Muchas bailarinas dicen que una de las
renuncias es la maternidad… ¿Le pesa
a usted este tema?
Mucho, aunque ahora un poco menos,
porque tengo mi vida montada y bastante establecida en Londres, con mi marido,
y vas sintiendo que esa es tu casa. Durante años, cuando estaba en Madrid, en
Zúrich o en Alemania, tenía esa cosa de
que mi casa todavía era Hondarribia. Aún
lo echo de menos, pero es diferente, me
siento más establecida allí, aunque siempre vuelvo: no hay año en el que no vaya
por lo menos dos o tres veces.
Por suerte, esta es una compañía que te
permite tener hijos. ¿Puede afectar a
mucha gente el tener hijos más tarde? Sí,
pero es algo que va más allá de ser bailarina. Hoy en día las mujeres que quieren
tener carrera, por lo general, retrasan la
maternidad por causas laborales y para
poder conseguir una estabilidad económica que te pueda permitir sacar adelante
una familia.
¿Cómo es un día normal en Londres?
Mi marido y yo quedamos mucho con
amigos, hacemos cenas en casa, vemos
películas, vamos al cine, a pasear, leemos… No tengo un hobby fuera del ballet
al que le dedique mucho tiempo.
Por la mañana llego a la Ópera hacia las
nueve y media de la mañana, a las diez
estoy en el estudio, las clases empiezan a
las diez y media, y duran una hora y cuarto. A las doce empezamos con ensayos hasta las seis y media de la tarde. Ese es un
día en el que no hay espectáculos. Los días
que hay espectáculo son más o menos lo
mismo hasta las cinco y media de la tarde, y luego el espectáculo. Trabajamos de
lunes a sábado, e incluso, en ocasiones,
algún domingo. A tope.
¿Cuál es su ballet favorito?
Ufff, es difícil elegir uno, pero si tengo que
¿Qué hace cuando no baila?
¿Un mes de vacaciones sin dar un paso
de ballet o hacer ejercicio es posible en
el caso de una bailarina de su nivel?
Cuando era más joven alguna vez lo hice,
justo al principio, con veinte años, pero la
vuelta duele. Cuando eres más joven no
cuesta tanto, pero ahora, con treinta y dos
años, no lo hago. Me suelo coger quince
días como máximo sin hacer nada, pero
el resto del tiempo hago ejercicio por la
mañana. Hago mantenimiento para evitar lesiones, porque aquí, en el Royal,
cuando volvemos de vacaciones empezamos bastante rápido con ensayos, espectáculos, y esos ejercicios suaves evitan
problemas al volver tan rápido.
Está usted sumamente delgada, ¿se
cuida mucho en la comida para no
engordar?
He tenido mucha suerte con ese tema y la
verdad es que no me cuido. Soy de naturaleza muy flaquita, pero como de todo y
tengo mucho apetito. La gente se sorprende cuando me ve en la mesa. Me gusta
comer bien, y si un día me apetece una
hamburguesa, me la como, y con patatas
fritas. Tomo verduras, carne, pescado y
fruta... de todo. Es decir, no tengo dieta; al
contrario, cuando tengo temporadas de
estrés o algún estreno importante pierdo
bastante peso por los nervios, porque tengo un metabolismo muy rápido y debo
tener cuidado: bajo de peso y no debo perder fuerza.
¿Ha tenido muchas lesiones?
He tenido bastante suerte por ese lado,
pero sí una que me ha dado bastantes
dolores de cabeza. Me pasó una vez en Alemania y el año pasado. No sé cómo se llama exactamente la lesión, pero es una
fisura en el hueso por sobrecarga. Cuando baile en Bilbao el próximo viernes va
a ser la primera vez que lo haga después
de diez meses parada por esta lesión. Toco
madera, pero por lo general suelo tener
bastante salud.
¿Tiene fecha de caducidad para usted
el ballet?
Creo que sí. Es importante ser honesto
con uno mismo y tener en cuenta tu fecha
de caducidad, porque cada bailarín tiene
una diferente. Cada cuerpo es un mundo
y cada cabeza tiene un estado psicológico
diferente. Hay gente que con treinta y
pocos dice que ya no puede más, y no es
por el cuerpo, sino porque psicológicamente ya no puede. Creo que hay un
momento en el que uno mismo tiene que
aprender a decirse: No, hasta aquí. Debe
ser difícil tomar esa decisión, pero yo
espero acertar y saber cuándo va a ser mi
momento de dejarlo, aunque prefiero
hacerlo cuando esté arriba.
Aún le falta mucho para pensar en ello,
¿no?
` Instantáneas de la vida de una bailarina.
Creo que sí. Hoy en día, por suerte, los bailarines aguantamos bastante más y es gracias a la medicina deportiva, a la alimentación… Tenemos equipos médicos que
nos siguen, en el Royal nos tratan como a
deportistas, y eso hace que al final nuestros cuerpos se mantengan mejor. Me quedan unos añitos.
¿Recuerda su primer aplauso?
Ja, ja, ja… Sí, y fue en un espectáculo fuera de lo común. Tendría unos seis o siete
años y fue Echávarri, un pueblecito cerca de Estella. Mis tíos tienen una casa allí
e íbamos todos los veranos. Tiene unos
cincuenta habitantes en invierno y cien
en verano. En verano nos juntábamos los
niños del pueblo y andábamos sueltos por
el campo durante días; solo pasábamos
por casa a cenar. Y en fiestas hacían un
karaoke en la parte de atrás de un camión,
como si fuera un escenario, y cada uno
presentaba un espectáculo.
¿También canta?
Ja, ja, ja… No, se supone que era un karaoke, pero yo decidí bailar. Me planté en el
escenario con mis mallas de ballet e hice
el baile del pajarito. Ese fue mi primer
espectáculo, y me encantó; me encantó
estar allí arriba, bailando encima del
camión. Yo me creía que ese era el mejor
espectáculo.
¿Y qué siente cuando baila en casa, en
este caso en Bilbao?
Es el mejor regalo, saber que están tu
familia, tus amigos... Una sensación única la de poder hacerles disfrutar. Es la gente que siempre ha estado ahí cuando he
estado bien, cuando he estado mal y en
todo momento. Es devolverles todo lo que
me han dado. Me llega al corazón, y solo
de contarlo me emociono. Una vez que bailé en Hondarribia fue una maravilla:
arrantzales, baserritarras, fue todo el
mundo… Me decían: No tengo ni idea de
ballet, pero yo voy a verte. Eso es maravilloso, sobre todo lo de esa gente que dice
que no sabe.
¿Un rincón de Hondarribia?
Seguramente Guadalupe, la cantina y la
iglesia; arriba, desde donde se ve todo Hondarribia. Es un lugar al que siempre voy
porque me encanta ver el pueblo abajo. Y
también me gusta ir el día del Alarde.
¿Una comida de casa que eche de
menos?
Las kokotxas, las de merluza, y la paella
de aita. Las kokotxas de la ama y las paellas del aita.
¿Es usted buena cocinera?
Me encanta. Todavía llamo a los aitas para
preguntarles cómo hacen los garbanzos,
cómo harían unas albóndigas… Y se mueren de la risa.
MODA
Lo llevarás
Las tendencias que dejó Cibeles
EN CLAVE LARGA
Las faldas se alargan y las telas se
ciñen al cuerpo en el verano del año
que viene. Si además son de colores
vistosos, mucho mejor. Conviene olvidarse del blanco, el negro y los colores
neutros. Con las altas temperaturas
mejor animarse hacia los corales, los
azules intensos, los verdes o, por qué
no, los naranjas. En ese caso no hace
falta recargar los looks con complementos, así que se puede añadir al vestido otros colores o detalles. Lo mejor
es no escatimar en
metros de tela y
dejarla volar en faldas largas, vaporosas y con algo de
volumen, que
dibujen
la
silueta
al
andar. Feminidad en estado
puro.
En ON nos
quedamos
con: El vestido largo en
tonos naranjas que se vio
en desfile de
Alvar no,
una de las
joyas de su
colección.
14 ❘ MODAON
PISANDO FUERTE
Parece que por fin el mundo de la
moda va a dar un descanso a los pies de
las mujeres, y esto pasa por sofisticar el
calzado, pero en clave plana. Es decir,
que podemos olvidarnos de los tacones
durante el verano de 2015 e ir totalmente
acordes con las tendencias. Sandalias
con altas dosis de sofisticación, elegancia y, sobre todo, comodidad. Y no solo
sandalias; también hay finos mocasines, e incluso zapatillas. Calzado para
llevar en cualquier
tipo de ocasión, y en
los momentos más
formales también.
Tal vez lo más
arriesgado de
todo sea subir
este tipo de calzado a las pasarelas, un territorio hasta hace
poco reservado
a los altos tacones. Por eso,
hay que aplaudir la iniciativa
de elevar el calzado plano a los
altares de las
tendencias.
En ON nos
quedamos con:
Las sandalias
blancas romanas
y altas que lucieron las modelos de
Devota&Lomba,
perfectas para lucir
con faldas cortas.
LEVEN ANCLAS
Qué mejor momento para lucir el estilo
marinero que durante la época estival. Se
trata de un clásico de esos que funcionan
siempre y que cada año aparece renovado. Siempre triunfa. El rojo, el blanco y el
azul marino son una apuesta segura, al
igual que ocurre con el estampado de
rayas. Lo más interesante de este estilo es
ver las nuevas interpretaciones que se
cuelan en las pasarelas y que resultan
siempre un soplo de aire fresco y sobre
todo agradable. Desde que
Coco Chanel se pusiera su
inconfundible camiseta
de rayas bretona, ese
estampado marinero
tiene un sitio de
lujo en los mejores
armarios. Algunos
diseñadores, como
Jean Paul Gaultier,
lo han hecho bandera propia suya, y
otros acostumbran
a incluir siempre
una pieza marinera en sus
colecciones.
En ON nos
quedamos
con: Cualquiera de los
looks marineros del desfile
de Ion Fiz.
¡Cualquiera de
ellos!
UNA VEZ PASADA LA ÉPOCA DE LAS GRANDES PASARELAS ES EL MOMENTO DE TOMAR NOTA Y APUNTAR TODO LO QUE NOS PONDREMOS EL PRÓXIMO VERANO. LOS DISEÑADORES DE MEDIO MUNDO YA HAN DICHO CUÁLES SON SUS APUESTAS PARA EL ESTÍO DE 2015; AHORA QUEDAN UNOS
MESES PARA QUE COMPROBEMOS POR CUÁLES DE ELLAS SE DECANTARÁ
LA CALLE. NOSOTROS ESCOGEMOS LO MÁS DESTACADO DE ENTRE LO
PRESENTADO POR LOS CREADORES DE EUSKAL HERRIA. [TEXTO: UXUA G.
ANTOÑANA]
LOS ABRIGOS SON
PARA EL VERANO
Si el de 2015 va a ser un verano como
este de 2014, queda claro que esta prenda
va a tener una importancia vital en los
armarios. Se trata de los abrigos de verano, con maga corta, larga o francesa,
pero siempre de aspecto ligero. En el
norte son un básico de cualquier fondo
de armario, pero cada año llegan con
una versión nueva. Los de 2015 serán
abrigos estructurados y de formas limpias y rectas. El color también impregna estas prendas,
que conviven con motivos geométricos:
rombos, cuadros y
rayas verticales,
junto a acolchados que les
dan profundidad.
En
cuanto a los
colores, se
debaten entre los rojos,
amarillos y
fucsias saturados,
además de
los empolvados: aguamarinas, corales...
En ON nos
quedamos con:
Los abrigos super
elegantes que se
vieron en el desfile
de Ailanto, perfectos para combinar
con pantalones y blusas ligeras.
11 de octubre de 2014
EL TRIÁNGULO DE
LAS BERMUDAS
El caso de los pantalones tipo bermuda es casi tan curioso como el del famoso triángulo insular. Y es que aparecen
de vez en cuando... y su reinado es corto, pero intenso. Por si había alguna
duda, ya están aquí. A la rodilla,
anchas, muy favorecedoras, las bermudas son fáciles de llevar y sobre todo de
combinar. Se trata de pantalones sencillos y elegantes con los que no es obligatorio tener unas piernas esculturales para salir airosa, algo
que sí ocurre con los
short, de los que todo el
mundo ha acabado un
poco harto este verano. Las bermudas
son perfectas
para looks más
formales, y
admiten tanto
calzado bajo
como taconazos. ¿Un plus?
Que sean de
piel o de
c u e r o .
Serán tendencia este
otoño y se mantendrán cuando lleguen
las altas temperaturas. Eso sí, no vale
cualquier piel.
En ON nos quedamos con: Las bermudas para mujer del
diseñador eibarrés
Roberto Etxeberria.
En piel, claro.
A VUELTAS CON
EL PALAZZO
Hasta hace poco tiempo apenas se había
hablado del pantalón palazzo. Cierto que
este año ya ha comenzado a tomar posiciones en la pole de las tendencias, pero
es que lo del verano que vienen va a ser el
paraíso de estos pantalones. Anchos, con
mucha caída, frescos y super elegantes.
Vamos, lo que viene a ser la antítesis del
pitillo. Ya son muchas las temporadas en
las que la industria de la moda intenta
deshacerse de los pantalones estrechos,
pero todavía no ha aparecido el
modelo capaz de desterrar al tradicional pitillo. Pues bien, los
palazzo tienen muchos puntos
para convertirse en los nuevos
reyes o, por lo menos, ser
una buena alternativa a
las estrecheces. Los colores claros propios del
verano parecen ser los
más buscados para los
palazzo.
En ON nos quedamos con: Unos increíbles pantalones blancos que subió a la
pasarela Miguel
Palacio.
ONMODA ❘ 15
CLUTCH
Se llama así a los bolsos de mano muy pequeños y generalmente rígidos, que suelen acompañar a vestidos para fiesta o ceremonia, o completan simplemente un outfit para una salida nocturna.
No por pequeños son menos importantes, porque suelen ser la
clave que pone la guinda al conjunto y además se hacen notar:
colores vivos, pedrería, tachuelas, lentejuelas o materiales diferentes como el nácar o el plástico se emplean para garantizarse de
que no pasan desapercibidos.
SHOPPING
Son grandes, con cabida y
muy a menudo con líneas
sobrias o en colores lisos.
Toman el nombre de shopping
bag, en referencia a las bolsas que se utilizan cuando se
sale de compras. Pensados
para el día a día, cabe de todo
en ellos, suelen tener forma
rectangular o cuadrada y
doble asa que permite llevarlo con comodidad al hombro.
MATELASSÉ
La idea original la firmó Chanel, y este
bolso acolchado (ese es el significado de matelassé en francés) no solo
nunca pasa de moda, sino que además ha sido imitado por un sinfín
de firmas, lo que lo ha convertido en uno de los más populares. El original era el bolso matelassé modelo 2.5 y supuso una revolución, porque era el primero que se podía llevar colgado al
hombro, permitiendo mayor libertad de movimientos.
BOWLING
Más pequeños que los shopping,
suelen tener forma redondeada. Lo
que más los caracteriza, sin embargo, son sus asas cortas rígidas, que
obligan a llevarlos asidos en la mano
o, como mucho, colgando del antebrazo. Para poder llevarlos más
cómodamente suelen contar además con un asa larga extra desmontable, para poder colocarlos en bandolera cuando se desee.
16 ❘ MODAON
Bolsos
con
nombre
propio
BAGUETTE
Toma esta denominación cualquier bolso (aunque muy a menudo
lo escuchamos en referencia a los clutches) alargado y fino, como
sugiere el nombre tomado de la barra de pan típicamente francesa. Uno de los más conocidos es el bolso baguette de Fendi, que
incorpora un asa pequeña y ha sido lanzado en todos los colores y
materiales (con brillos, pelo, lentejuelas...) imaginables. La firma italiana lo lanzó en 1997 y el personaje de Carrie Bradshaw
lo lució en uno de los capítulos de Sexo en Nueva York,
convirtiéndolo inmediatamente en objeto de deseo
para muchas mujeres.
¿QUÉ SON UN
BOWLING O UN
SHOPPING BAG? BOLSOS PARA MUJER LOS
HAY DE TODAS LAS
FORMAS Y TAMAÑOS Y
DE DISTINTOS NOMBRES –Y COMO TODO
EN LA MODA, A MENUDO TOMADOS DEL
INGLÉS– QUE HAN IDO
SURGIENDO PARA DISTINGUIRLOS AÑADIENDO MÁS TÉRMINOS
EXTRAÑOS AL YA DE
POR SÍ EXTENSO DICCIONARIO DEL DISEÑO. ESTOS SON ALGUNOS DE LOS MÁS UTILIZADOS. [TEXTO: LEIRE SAN MIGUEL]
TOTE BAG
A menudo se utiliza este nombre para referirse a los bolsos grandes tipo shopping de
forma rectangular en los que todo cabe. Pero
también abarca a las bolsas de tela rectangulares y con asas que cada vez con más frecuencia se ven por las calles y que vienen lo
mismo a sustituir a la bolsa de la compra que
al bolso tradicional. La clave suele estar en
el dibujo estampado en la tela blanquecina,
ya que estas bolsas se han convertido en un
vehículo más para el arte de ilustradores,
diseñadores gráficos, etc. que hacen de ellos
una de las apuestas favoritas para los más
alternativos.
CARTERA
En Latinoamérica, cartera es el nombre genérico para
llamar a cualquier bolso de mujer; lo demás son billeteros o monederos. Aquí, sin embargo, se puede referir a un
modelo variable en tamaño, pero generalmente rectangular y
rígido, muchas veces con bolsillos al exterior, y que toma la forma de las carteras que antaño utilizaban los niños para llevar
los libros a la escuela. Las últimas temporadas han sido uno
de los modelos más reproducidos por distintas marcas, y lucidos sobre todo por un perfil de mujer joven y urbana.
¿Y LO ÚLTIMO?
Los bolsos objeto. Los modelos
más llamativos tienen forma de
caja de palomitas, imitan un libro
o un frasco gigante de colonia
Chanel nº5. Para quienes buscan
las propuestas más originales,
cualquier forma es válida e imitan
toda clase de objetos para destacar, incluso sobre una alfombra
roja.
11 de octubre de 2014
SOBRE
Es una variante del clutch, fino y de mano, cuyo cierre suele tener forma triangular como los sobres de
papel. Algunos cuentan con una pequeña asa o
cadena para poder colgarlos de la muñeca, aunque
lo habitual es verlos directamente en la mano, o
debajo del brazo. Se usan tanto de día como de
noche, aunque suelen acompañar preferentemente a un outfit más bien formal.
ONMODA ❘ 17
con pelos y señales
TEXTO: JOSE GARCIA
JOSEGARCIAPELUQUEROS.COM
` Rulos en una peluquería profesional.
A vueltas con el rulo
SI SE HABLA DE RULOS, A MÁS DE UNO LE VENDRÁ A LA MENTE ESA IMAGEN DE NUESTRAS MADRES
O ABUELAS CON LA CABEZA INMERSA EN UN FESTIVAL DE FORMAS Y COLORES PROPIO DE SU ÉPOCA. ACTUALMENTE, AUNQUE NO HAN DESAPARECIDO ESTOS CURIOSOS UTENSILIOS, LO CIERTO ES
QUE YA NO SE USAN CON TANTA FRECUENCIA. LA MODA ACTUAL HA FAVORECIDO QUE ESTA TÉCNICA DE PEINADO, QUE HA PERDURADO DURANTE TANTOS AÑOS, NO SEA YA TAN DEMANDADA. [FOTOS:
AITOR ESPARZA]
E
s normal que nuestras
abuelas o madres utilicen todavía los rulos,
algo obvio si tenemos
en cuenta que en su
juventud era la moda.
Cualquier tipo de peinado, bien fuera suelto o recogido, normalmente estaba realizado con esta base. Es por ello que inclu-
18 ❘ MODAON
so hoy en día las mujeres de esa época
más lanzadas, que optan por no usarlos,
eligen peinados de secador muy marcados con el cepillo, para verse más favorecidas e intentar que les dure durante más
tiempo.
El rulo, utensilio que nació en 1905, ha
sufrido numerosos cambios. Aún podemos recordar aquella época en la que las
mujeres que tenían un acontecimiento
acudían a la peluquería el día anterior
para ganar tiempo en el proceso del peinado. Nos guste o no, para realizar correctamente un peinado con rulos se requiere entre una y cuarto y dos horas, según
la largura y la cantidad del cabello. A este
tiempo se debía sumar el necesario para
hacer el recogido, lo que daba como resultado toda la mañana en la peluquería... o
no llegar a tiempo al acto.
* ¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE LOS
DISTINTOS TIPOS DE RULOS?
Habitualmente las mujeres iban adquiriendo bastante destreza en la técnica,
siendo ellas mismas quienes se ponían
los rulos, o llamaban a una vecina y se
peinaban entre ellas, y como no era habitual tener aquellos enormes secadores en
casa, se los dejaban puestos durante todo
el día. Esta imagen de las señoras haciendo las labores con la cabeza llena de rulos
no es solamente un atrezo propio de la
televisiva serie Cuéntame cómo pasó, sino
que a día de hoy, todavía se puede ver en
algunos lugares.
* ¿POR QUÉ SE USAN MENOS?
La razón principal por la que se ha tendido a usarlos menos viene motivada por el
avance en las nuevas tecnologías. Se han
desarrollado aparatos que disminuyen el
tiempo en el peinado. Las tenacillas eléctricas para rizar han servido para dar forma al cabello cuando queremos un aspec11 de octubre de 2014
to más rizado, pero son las planchas, en
gran medida, las culpables de que se utilicen para realizar los peinados, desplazando así a los marcados con rulos en la
mayoría de los peinados, ya sean con
rizos o simplemente ondulados. En definitiva, es una forma más rápida para
hacerlo.
* ¿QUÉ VENTAJAS TIENEN?
A diferencia de las planchas, los rulos
aportaban una mayor densidad al cabello, más cuerpo en los cabellos finos y
mejor textura en los gruesos, idóneos a la
hora de elaborar un recogido. Las planchas, al actuar más en la raíz, dejan un
cabello más pesado, lo que impide tener
esa consistencia en la base. En cualquier
caso, existen otros métodos para conseguir ahuecar la raíz, como son las técnicas de cardado o mediante espumas o
lacas.
☛ Los rulos de plástico, son los más
conocidos y a su vez los mas difíciles de
colocar. Tienen apertura en los extremos
para poder sujetarlos con pinzas y unos
agujeros en su superficie que sirven para
que pase el calor y sujetarlos también con
unos pinchos.
☛ Los rulos de velcro o autoadherentes son los más fáciles de usar, porque se
adhieren al cabello seco sin necesidad de
pinzas o pinchos, algo similar a lo que ocurre con el velcro de la ropa. No son los recomendables para usar a diario, puesto que
dañan el cabello creando un aspecto
encrespado y roto, pero son los favoritos
para las mujeres que se los colocan solas.
☛ Los rulos franceses son espirales
metálicas recubiertas de una malla que les
da la forma cilíndrica. En su interior tienen unos cepillos que sujetan el cabello al
enrollarlo. Para su colocación es necesario un pincho de plástico.
☛ Los rulos calientes son mas modernos, se colocan en una base eléctrica, y
cuando alcanzan la temperatura idónea se
ponen en el cabello dejando que se enfríen,
dotando así al cabello de la nueva forma.
Hay que prestar atención a la hora de colocarlos, debiendo hacerlo siempre con el
cabello seco. Este tipo de herramientas son
comparables a las tenacillas eléctricas.
☛ Los rulos de esponja son idóneos
para conseguir ondas. Son unos cilindros
flexibles que se enrollan sobre el cabello
húmedo y se sujetan doblando sus extremos hacia adentro, como si se tratara de
doblar una vara metálica. Crean un aspecto muy natural en las melenas largas, pero
tienen el inconveniente de que elevan la
raíz, que se queda, además, más lisa. Por
el contrario, es el método más adecuado si
te gustan las ondas únicamente en medios
y puntas.
Cierto es que la técnica de peinados con
rulos no es la más demandada, pero sí la
base que debe tener cualquier peluquera/o
a la hora de entender las formas de peinados según el cráneo. Las escuelas de peluquería consideran esta herramienta como
imprescindible en la formación de los futuros profesionales, y no solo como herramienta base que marcó una época, sino
también como técnica de apoyo para otro
tipo de peinados.
ONMODA ❘ 19
Gentes de moda, y de la moda
LA SEMANA DE LA MODA DE PARÍS HA ACAPARADO TODOS LOS FOCOS LOS ÚLTIMOS DÍAS Y HA ECHADO EL CIERRE A LAS GRANDES PASARELAS QUE SE CELEBRAN TRAS EL VERANO. PERO LAS GENTES
DE LA MODA NO SE HAN DEJADO VER SOLAMENTE EN LA ‘CIUDAD DE LA LUZ’. [TEXTO: R.O.N. FOTOS: AGENCIAS]
BRITNEY SPEARS
KARL-JOAN PERSSON
MARIAM BACHIR
FARIDA KHELFA
MALIKA MÉNARD
La cantante presentó el
día 25 en Oberhausen
(Alemania), su nueva
colección de lencería, Britney Spears Íntima. Y luego la subió a la pasarela.
El director de la cadena
sueca Hennes and Mauritz
(H&M) presentó el 25 en
Estocolmo los resultados
económicos: ganó 1.498
millones en nueve meses.
Ya tenemos nuevo icono de
belleza a la española: la
actriz de El Niño, poco
conocida y que ha causado
sensación. Hablando de su
peli en Tenerife el día 23.
La actriz, realizadora y ex top
model francesa (hoy tiene
52 años) asistió el 27 de
septiembre al desfile de Jean
Paul Gaultier en la Semana
de la Moda de París.
La que fuera Miss Francia
en 2010 y hoy celebridad
televisiva, también acudió
el 27 de septiembre al
pase que Gaultier organizó en la cita parisina.
AMANDA LEAR
ALEX GOLOVANOFF
DAISY LOWE
LOU DOILLON
ASTRID BERGES-FRISBEY
Otra seducida por la moda
de Gaultier. Ex modelo, ex
musa de Dalí y cantante,
también se dejó ver por las
entretelas de la pasarela
parisina.
La estrella de la televisión
francesa, que tiene entre
otros un programa de
moda, es la última representante de las celebrities
que arroparon a Gaultier
La modelo británica acudió
con este look no muy acertado a apoyar el desfile de
Saint Laurent Paris, el día
29, en la Semana de la
Moda de la capital francesa.
Actriz, cantante y modelo
francesa, posó antes de
entrar al mismo desfile
(Saint Laurent Paris), celebrado el pasado 29 de septiembre.
La actriz y modelo francoespañola no quiso faltar
a la presentación de la
colección de Karl Lagerfeld para Chanel, el día 30,
también en París.
20 ❘ MODAON
MIRANDA KERR
POPPY DELEVINGNE
KIKO MIZUHARA
SHEILA SIM
CLARA PAGET
La supermodelo australiana, en plan explosivo, el día
1 de este mes asistiendo al
pase de Nicolas Ghesquiere en la Fashion Week de la
capital francesa. Fue una de
las muchas celebrities que
acudieron.
La modelo británica, una
asidua de las grandes
pasarelas que se celebran
por todo el mundo, también se dejó ver en la cita
parisina. La imagen se
tomó el pasado día 30 de
septiembre.
La modelo y actriz estadounidense, aunque de ascendencia coreana, a su llegada a la presentación de la
colección primavera/verano
2015 del diseñador Karl
Lagerfeld el día 30 de septiembre.
La modelo de Singapur
también posó para los
fotógrafos en París, y también acudió para apoyar
con su presencia la colección que el día 30 presentaba Karl Lagerfeld, de la
que tanto se ha hablado.
La guapa modelo y actriz
británica cierra el capítulo
de celebridades del mundo de la moda que asistieron al desfile de Lagerfeld.
Lo hizo con un llamativo
pantalón de aspecto
metalizado.
ALEXANDER WANG
ANNE SOPHIE MADSEN
AMAL ALAMUDDIN
CINDY CRAWFORD
ALESSANDRA AMBROSIO
El diseñador californiano de
ascendencia taiwanesa es
uno de los hombres más
solicitados de la moda
actual. Y además de presentar su ropa en la capital
francesa, se perdió por sus
calles, donde un fotógrafo
lo sorprendió el día 27.
La revolucionaria diseñadora danesa es un icono
de la moda de su país. En
la imagen, retratada en un
hotel de París, durante una
entrevista concedida a los
medios de comunicación
el pasado día 26 de septiembre.
No podía faltar una foto de
la flamante esposa de
George Clooney con uno
de los modelazos que exhibió en sus cuatro días de
festejos en Venecia. Este,
de pantalón y pamela, fue
de los más comentados.
Otra celebritie que seguir.
La que fuera top entre tops
a finales de los 80 y principios de los 90 se ha puesto ya en 48 años y no se
deja ver muy a menudo.
Pero invitada por George
Clooney, no dejó de acudir
al bodorrio. La fotografía se
tomó el 27 de septiembre.
La guapa supermodelo
brasileña, a su llegada al
programa de televisión
Next Top Model, que gira
precisamente sobre el
mundo del diseño, en
Sídney (Australia). La imagen se tomó el pasado día
2 de octubre.
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ONMODA ❘ 21
pasarelas
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París es un exceso
A PESAR DE LO ABIGARRADO DE SUS PROPUESTAS, DE
LO NUMEROSO DE SUS SEDES, Y DEL EXCESIVO NÚMERO DE DISEÑADORES QUE DESFILAN, LA PASARELA PARISINA PARA PRESENTAR LAS TENDENCIAS PRIMAVERAVERANO 2015 NO HA TERMINADO DE CUAJAR ANTE LA
CRÍTICA. EN GENERAL, POCO RIESGO Y ESCASAS NOVEDADES. [FOTOS: EFE]
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1. El escote barco siempre da un resultado muy femenino, de Pascal Millet. 2. Elegante y muy vistoso, de Christine Phung. 3.
Una propuesta muy estival, de Jacquemus. 4. Transparencias y volantes, de Lea Pecre p. 5. Con varias asimetrías, de Mugler. 6.
El abecedario es el protagonista de este vestido, de Gosia Baczynska. 7. Brochazos de color, de Anthony Vaccarello. 8. Con
turbante, de Kunihiko Morinaga. 9. Vuelve el pantalón de formas amplias, de Irfé. 10. Interesante falda, de Martin Margiela. 11. El
azul klein ofrece un bonito contraste con el blanco y el negro, de Andrew Gn. 12. Con doble largura, de Kaviar Gauche. 13. Vestido veraniego, de Dries Van Noten. 14. Muy escotado y con bolsillos, de Marcel Marongiu. 15. Escote corazón, de Fátima Lopes. 16. Con un aire lencero, de Alexis Mabille. 17. Inspiración arquitectónica, de AF Vandevorst. 18. En blanco y negro, de Octavio Pizarro. 19. El tono gris brillante siempre da un aspecto futurista a la ropa. Esta creación es de Manish Arora. 20. Cuerpo
ajustado y falda con mucho vuelo, de Martin Grant. 21. El tejido con troquelados es el protagonista de este diseño de Veronique Leroy. 22. Un atrevido toque de color, de Tsumori Chisato. 23. Vestido de rayas con mucha caída, de Christian Wijnants.
24. Anudado a la cadera, de Barbara Bui. 25. Camisa negra sobre falda blanca, de Sharon Wauchob. 26. La forma de este vestido con doble falda y las sandalias le dan al conjunto un aire romano, de Isabel Marant. 27. Apuesta por el dorado, de Talbot
Runhof. 28. Bloques de color, de Maxime Simoens.
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1. Con un generoso escote, de Saint Laurent Paris. 2. Vaporoso y con un
suave estampado, de Wolfang Joop. 3. Un conjunto de tres piezas, todo a
juego, de Valentino. 4. Una propuesta arquitectónica y con brillos, de Valentin Yudashkin. 5. Interesante enrejado, de Akris. 6. Los trajes masculinos siguen presentes en las colecciones femeninas. Este modelo es de
Agnes B. 7. Los perfiles en color negro dan forma a este conjunto de Karl
Lagerfeld. 8. Muy deportivo, de Jean-Charles de Castelbajac . 9. Estilo
marinero, pero renovado, de Paul and Joe. 10. Cruce de tejidos, de Luis
Buchinho. 11. La modelo Joan Smalls desfiló para Jean-Paul Gaultier. 12.
Azul cielo y con abertura en la pierna, de Elie Saab.
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os pediatras blogueros y preocupados por dar consejos prácticos y
aliviantes a los
padres han publicado este año sendos libros. Jesús
Martínez, polifacético cirujano y pediatra en Madrid, arrancó con un blog hace
cuatro años, pues “las consultas de atención primaria pediátrica y las puertas de
urgencias de los hospitales están repletas
de consultas menores y dudas que se repiten, y que podrían estar encuadradas dentro de lo que se llama educación para la
salud o simplemente autocuidados, y
copan casi el 80% de un día cualquiera”,
explica a ON. Con el tiempo, este pediatra
se encontró con la “oportunidad irrechazable” de que el libro El médico de mi hijo
(Temas de hoy) viera la luz.
En el caso de Amalia Arce, del barcelonés Hospital de Nens, fue contactada por
la Editorial Grijalbo (Penguin-RandomHouse) precisamente cuando le “rondaba
la cabeza” dar un formato más tradicional a toda la experiencia que iba acumulando en su blog, nacido en 2009. “Efectivamente, en el día a día estás en contacto con muchos padres y con sus preocupaciones, dudas, sensaciones... y yo misma he tenido mi propia experiencia
como madre. Conjugar ambas facetas,
profesional y personal, y las reflexiones
y experiencias que de ello se derivan, originan Diario de una mamá pediatra”,
cuenta la autora, quien actualizó y mejoró “muchos textos y, sobre todo, les di una
continuidad lógica”. Otras partes fueron
creadas ex profeso.
Ambos especialistas están muy contentos con la acogida a sus publicaciones.
Incluso, bromea Jesús Martínez,
preocupado “porque hasta ahora
no hay críticas”. Él va guardando el feed-back en el perfil de
Facebook libroelmedicodemihijo, su “egoteca”. En
lo personal ve sus objetivos cumplidos, pero no
cree que el mensaje sea
“labor de una persona,
ni de un libro: es
SALUD
Pediatras en
zapatillas de casa
A VECES LOS PADRES, ANGUSTIADOS, CORREN AL MÉDICO
CUANDO EL NIÑO ESTÁ CON
FIEBRE, LE CUESTA RESPIRAR O
TIENE UNA DIARREA. LOS
PEDIATRAS AMALIA ARCE Y
JESÚS MARTÍNEZ HAN ESCRITO
SENDOS LIBROS PARA DIVULGAR RECOMENDACIONES QUE
PERMITAN MÁS AUTONOMÍA A
LOS ‘PADRES SABIOS’. [TEXTO:
CRISTINA M. SACRISTÁN]
todo un movimiento en la dirección de
intentar autonomía personal, autocuidados, formación en lo básico de nuestro
entorno y no delegar hasta el cuidado de
nuestros hijos a los profesionales con tal
de no poner nuestra parte de responsabilidad”. Así, espera que “por lo menos sirva a alguien para saber identificar los problemas menores de nuestros hijos”, procesos como la fiebre, las diarreas, y otros
motivos por los que se acude innecesariamente al médico, para preguntar cosas
como qué le doy de comer, cómo consigo
que duerma, si le quito los pañales...
Por su parte, Arce espera con esta publicación “poder acompañar a los padres
recientes en el camino de la crianza”. Para
la autora, “la blogosfera pediátrica está
haciendo una labor divulgativa sin precedentes, aprovechando los recursos que la
web 2.0 nos aporta. Supongo que poco a
poco muchos más profesionales incorporarán estas herramientas en su día a día,
y posiblemente también las familias las
reclamarán. A mí me encanta hacer una
pediatría de cercanía, y las redes lo acaban permitiendo, aunque las consultas
son indispensables a día de hoy”.
“La pediatría debe cambiar, pasar de
una pediatría impartida desde detrás de
una mesa como una cátedra a acercarse a
los padres, que gracias a internet tienen
más información, contrastan conocimientos y se empoderan”, enfatiza
Jesús Martínez, quien comienza su
libro diciendo: “Se acabó el pediatra autoritario, bienvenidos los
padres sabios”.
RECIÉN NACIDO
El niño llora, la madre
está saturada y todos
quieren conocer al
XX
XX retoño. Algunos consejos para equilibrar
y disfrutar de la situación:
☛ Amalia Arce recomienda racionalizar las visitas. Jesús Martínez llama “la
tribu” al grupo de personas que revolotean alrededor del recién nacido, y aconseja que las decisiones sean tomadas por
la pareja.
☛ Llenar el congelador de comida preparada para ir tirando los primeros días.
☛ Que el padre se encargue de labores como la higiene y la ropa, compras...
Que tener la casa ordenada no sea un quebradero de cabeza.
☛ Descansar cuando lo hace el bebé,
incluso si para ello hay que levantarse a
las once.
☛ Antes del parto, es fundamental descansar todo lo que se pueda. El padre, tras
el nacimiento, deberá dar soporte emocional a la madre, bañar al bebé, consolarlo...
MENOS LÁGRIMAS
` Arriba, Jesús Martínez con su libro ‘El médico de mi hijo’. Abajo, Amalia Arce, firmando un ejemplar de ‘Diario de una mamá pediatra’.
Se recomienda la lactancia materna
durante los primeros seis meses de vida
como factor protector de muerte súbita
del lactante. En los recién nacidos amamantados es mejor evitar el chupete
durante los primeros días de vida, apunta Arce. El chupete puede actuar como
método analgésico no farmacológico, pero
también es un marcador de que existen
dificultades en la lactancia.
☛ Para calmar a un bebé, además del
chupete hay maniobras como el contacto piel con piel y otros métodos de succión no nutritiva.
☛ Si el lactante llora, conviene inspeccionar que no hay agujas, lazos o ropas
que le puedan presionar.
☛ Observar los dedos de manos y pies,
por si hay heridas o panadizos. Puede que
alguna extremidad esté dolorida, o bien
el abdomen.
☛ Una inflamación en la zona inguinal
y genital, así como la fiebre o el dolor de
oído pueden causar dolor o irritabilidad.
OJO AL SUEÑO
El colecho (dormir junto al bebé) es una
forma menos cansada para la madre en la
lactancia, pero hay que evitarlo en superficies blandas y no planas, y siempre vigilando el uso de almohadas, cojines o edredones, y el arropamiento excesivo del
pequeño. Es desaconsejable en caso de
padres obesos o fumadores, así como cuando los padres consuman alcohol o sustan26 ❘ SALUDON
SIN DRAMATISMOS
Jesús Martínez desdramatiza la crianza. “Los
miedos y obsesiones nos quitan libertad, pero
es normal que los padres piensen que su hijo
es único, y a esa tendencia suele acompañar
la creencia irracional de que lo que sucede a
un bebé siempre es grave. Lo que a una madre
recelosa le parece un cólico dramático no es
más que una diarrea del montón. ¿Cómo explicarle eso, que los mocos son buenos, que no
todas las fiebres deben tratarse con medicación...?”, señala.
Así, El médico de mi hijo ha sido escrito en clave de humor y sentido común. “El cuidado de
tu hijo debe ser un gozo, no un estrés”, plantea
Martínez. El baño es un momento para jugar
con el hijo, no una obligación; los potitos o tarritos de comida infantil preparada son una solución para alimentar a los pequeños; no hay
necesidad de operar de fimosis... “Lo que sale
de la máquina llamada organismo depende de
cias que alteren su capacidad de respuesta. Otros datos de interés:
☛ A los seis meses el ritmo vigilia-sueño suele estar establecido, con periodos
de unas cinco horas por la noche. Los despertares nocturnos se dan en el 40% de los
menores de tres años.
☛ Es necesario un ritual que les ayude
a descansar, una higiene del sueño.
☛ Las siestas son normales hasta los
tres o cuatro años. Hasta los 18 meses suele haber una siesta por la mañana y otra
por la tarde.
☛ Los adolescentes requieren dormir
unas 9 o 10 horas al día, aunque tienden
a acostarse más tarde.
lo que entra y de su elaboración en el interior.
Parece lógico que lo que fabriquemos pueda
tener diferentes formas y colores”, bromea el
pediatra en su libro. “Hay que tratar a los padres
como inteligentes que son, sin paternalismos
ni como si fueran tontos, de igual a igual. Eso
es complicado de transmitir a los colegas, pero
esa es la vía y eso es lo que hacemos en los
blogs y foros pediátricos”, opina.
Por ejemplo, es habitual que unos padres bajos
tengan unos hijos que no son altos, que unos
adultos que de niños fueron pequeños tengan
hijos que repitan ese patrón de crecimiento, y
que los niños mantengan crecimientos sostenidos, enumera Amalia Arce. En general, la especie humana sigue creciendo, y cada vez es más
alta, pero Jesús Martínez habla de “la esclavitud de los percentiles”, esa obsesión por la gordura, la altura, etc., que “normalmente generan
más ansiedad y angustia que beneficios”.
Arce recomienda desoír la presión externa a la
hora de aplicar labores extraescolares a los
niños: no fijarse en lo que hace el vecino, que
el chaval escoja con gusto la actividad, que no
coma la mayoría de su tiempo y que vean opciones para descubrir por sí mismos qué es lo que
prefieren hacer.
Con todo, la ayuda del pediatra sigue siendo
necesaria. Amalia señala que es importante
que no sea un especialista con titulitis, valorar
si trabaja o no en equipo, que su consulta no
esté demasiado lejos y, un dato interesante: la
atención telefónica, por email e incluso a través de las redes sociales y WhatsApp resulta
un plus.
Jesús Martínez cree que hay que llevar a los
niños al pediatra “lo menos posible. Es como
cuando llamas a cualquier profesional para que
te arregle algo, al fontanero o al electricista.
Primero intentas solucionar tú el problema, piensas en lo que puedes hacer y, si no lo consigues arreglar, llamas al que sabe más”.
sionaban una gran mortalidad o dejaban
secuelas han sido prácticamente erradicadas gracias a la vacunación. Amalia
Arce subraya al respecto:
☛ Enfermedades como la poliomelitis
casi han desaparecido y, por tanto, las
secuelas cuando no producían mortalidad. La viruela, para la que se fabricó la
primera vacuna, ya es historia.
☛ Con la vacunación se evita que dichas
enfermedades se expandan en grandes
epidemias.
☛ La vacunación es un derecho básico,
aunque algunas de las recomendadas no
están financiadas.
☛ Es más barato vacunar que tratar y
asumir las discapacidades que las enfermedades vacunables originan.
☛ La presencia de fiebre indica la necesidad de tratamiento antibiótico. Los
paños húmedos, bañar a los niños en agua
tibia, el paracetamol y el ibuprofeno... pueden tratar la fiebre. Jesús Martínez
advierte que no se abuse de ningún medicamento, porque “a veces se usan con
demasiada alegría”. La hidratación sería
clave para aliviar la fiebre.
☛ Arce recuerda que se trata la fiebre
por el malestar que produce, pero no porque cure la enfermedad.
ESOS DICHOSOS MOCOS
Uno de los quebraderos de cabeza más frecuentes entre los padres es la usual mucosidad de los pequeños, que puede hacerles vomitar, hacer ruidos al respirar...
PACIENCIA CON LA ENURESIS
☛ Arce recuerda que los bebés no saben
Disfunción del control de la vejiga, que en
respirar por la boca, de modo que es
ocasiones tiene que ver con una disminu- MITOS EN TORNO A LA FIEBRE
☛ Salvo con temperaturas superiores esencial limpiarles con frecuencia las
ción de su capacidad funcional. Suelen ser
niños que van muchas veces al lavabo de a los 42º C, no hay riesgo de daño cere- fosas nasales.
☛ Es motivo de preocupación cuando el
bral.
día. Apuntes prácticos:
☛ Hay enfermedades banales que pue- bebé respira con dificultad teniendo ya
☛ El sueño profundo, con dificultad
la nariz limpia. Si la frecuencia respirapara despertar, o la disminución de pro- den dar fiebre muy alta y al revés.
toria es acelerada, si el pequeño tiene fieducción de la hormona antidiurética
bre, si deja de comer...
originan esta disfunción.
☛ Amalia recomienda poner al niño a
☛ Hay que evitar broncas y castigos,
ENLACES
dormir un poco incorporado, por
pues los escapes no son voluntarios, y no
DE INTERÉS
ejemplo con un cojín pequeño debase debe avergonzar al niño delante de
jo de la cabecera del colchón;
otros. No hay que tratarle de forma
Blog Amalia Arce: http://www.dra-amaliahacerle lavados con suero fisioexcepcional, pues no ayuda a mejoarce.com/
lógico, por fastidiosos que
rar el problema.
Blog de Jesús Martínez: http://elmedicodemihijo.com/
sean, pues arrastran y desAsociación de Pediatría: http://enfamilia.aeped.es
congestionan, y tener “granVACUNAS NECESARIAS
Hijos de Eva y Adán (Rubén García): http://hijosdeevayades dosis de paciencia”.
Algunas enfermedades que ocadan.org/
11 de octubre de 2014
ONSALUD ❘ 27
TECH
¿Es mío lo que he subido?
MILES DE IMÁGENES DE VIAJES EN INSTAGRAM, LAS PRIMERAS FOTOGRAFÍAS DE UN SUCESO EN
TWITTER O NUEVOS MEDIOS QUE RECOGEN EL CONTENIDO DE OTROS. INTERNET ES UN OCÉANO
DE RETOS PARA LOS DERECHOS DE AUTOR QUE EN LOS USUARIOS DEJA UN GRAN INTERROGANTE:
¿DE QUIÉN ES ESTO AHORA QUE LO HE SUBIDO A LA RED? [TEXTO: CRISTINA G. CASADO. ILUSTRACIÓN: SXC]
L
a reciente batalla legal
entre Wikipedia y el
fotógrafo David Slater
por una autofoto de un
mono, y los montajes
crueles que recibió la
hija de Robin Williams
con contenido de sus
redes sociales cuando murió el actor han
vuelto a abrir el debate sobre dónde están
los límites en internet. “El gran problema
de la red es que muchas veces, aunque uno
sea víctima de una acción ilegal y tenga
por tanto derecho a recurrir a la Justicia,
en la práctica no hay manera de perseguir a los infractores”, explica la abogada Gretchen McCord, especialista en información digital, derechos de autor y privacidad en las
redes sociales. “Internet se
mueve tan rápido y es tan
grande que una vez que los
contenidos están ahí arriba,
en ocasiones no puedes hacer
nada. No puedes ir detrás de
toda esa gente”, añade.
El tipo de casos que atiende
esta abogada varía a la misma
velocidad que evolucionan los
contenidos en internet: páginas
como Facebook, muy popular y al
mismo tiempo controvertida en materia
de derechos y privacidad, cambian sus términos de uso continuamente, lo que confunde aún más a un usuario que no siempre sabe si está siendo víctima de un plagio o un robo, ni si él mismo lo está cometiendo. “Lo primero que hay que saber
para entender dónde están los límites es
que en internet rige el principio básico de
los derechos de autor: el copyright solo protege la expresión creativa original de una
idea, pero no la idea en sí misma. Es muy
difícil proteger algo como las ideas”, explica Marc P. Misthal, abogado especialista
en derechos de autor.
En el caso del autorretrato del mono,
28 ❘ TECHON
Wikipedia ganó porque los jueces determinaron que la protección de los trabajos
creativos se limita a los elaborados por
humanos y, por tanto, no puede aplicarse
a una fotografía que el animal se tomó a sí
mismo, aunque el aparato y la idea fueran
del fotógrafo. Y si no hay derecho de autor,
el uso de ese contenido es libre.
“Cuando una persona crea un trabajo,
por ejemplo al tomar una fotografía, tiene
el derecho de autor automático. Cuando la
sube a una plataforma, co-
mo Facebook o Instagram, muchas veces
acepta sin leer o sin entender completamente unos términos de uso escritos en un
lenguaje farragoso que lo que vienen a
decir es que les cedes su uso, aunque la propiedad sigue siendo suya”, señala Misthal.
En ese caso, explica el abogado, si uno de
tus amigos en Facebook coge esa fotografía y la imprime para vender postales, puedes denunciar la violación de tus derechos
de autor. “Le diste permiso de uso a Facebook, no a él, y mantienes tu autoría sobre
la imagen”, precisa.
EL USO JUSTO
La interpretación de la ley se complica
cuando entra en debate lo que en derecho
se denomina uso justo. “En palabras muy
sencillas, el uso justo suele considerarse
cuando estamos más cerca de lo educativo
o informativo que de lo comercial”, explica la abogada McCord.
Pero la cuestión no es solo qué se comparte, sino cómo se comparte y en qué cantidad: “Se considera que un titular no tiene
la creatividad suficiente para estar protegido por los derechos de autor. El uso de
una porción de un texto también puede
hacerse siempre que no sea demasiado y
cuando se considere un uso justo”, apunta la especialista.
Cuando se le pregunta por los nuevos portales de internet que en la
práctica son contenedores de enlaces de otros medios o publicaciones, McCord no duda: “Puede no
gustar a muchas personas, porque generan su tráfico de visitas
con contenido que no crearon
ellos, pero enlazar otros contenidos con un vínculo es completamente legal”.
Los derechos de propiedad en internet en Estados Unidos están protegidos en el marco general de la ley de derechos de autor y con la normativa específica de derechos de autor del Milenio Digital, aprobada en 1998. “Esta ley busca el
equilibrio, pero a medida que la tecnología
avance será necesario tomar medidas más
complejas a nivel particular, para proteger
la autoría mediante la encriptación o las
marcas de agua”, opina el abogado David
Reischer.
Sin embargo, para McCord “inevitablemente” la ley siempre irá por detrás de la
realidad en internet. “Los usuarios deben
aprender a protegerse y a proteger sus
obras, porque es imposible que la normativa avance al mismo tiempo que la tecnología”, concluye.
sonríe
y
aprende
JULEN
LINAZASORO
macsonrisas.es
` Rellenando un formulario con PDF Reader.
Gana tiempo
con PDF Reader
LA INCORPORACIÓN DE LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS A NUESTRA
VIDA DIARIA ESTÁ CAMBIANDO LA FORMA QUE TENEMOS DE TRABAJAR, E INCLUSO DE VIVIR. CADA VEZ SON MÁS ASEQUIBLES Y
HOY EN DÍA PODEMOS DISPONER DE APARATOS QUE HACE UNOS
AÑOS ERAN ACCESIBLES SOLAMENTE A UNOS POCOS.
C
on los iPads y las
tablets podemos
navegar por internet, sacar fotos,
grabar
vídeos,
jugar, aprender,
trabajar… Podemos realizar un
sinfín de actividades desde cualquier
lugar, en cualquier momento. Su tamaño
nos permite llevarlas a donde queramos,
y cada vez más gente decide adquirir una
tablet gracias principalmente a su movilidad y facilidad de uso.
La pena es que son muchos quienes
adquieren una tablet y no le sacan el jugo
que podrían, ya que por desconocimiento
o porque no tienen tiempo para investigar,
se dedican principalmente a sacar fotos,
grabar vídeos, consultar internet y jugar.
Hoy vamos a aprender cómo usar las
tablets para facilitarnos una de las tareas
que más hacemos en nuestro día a día
personal y profesional: rellenar y firmar
formularios.
¿Para qué vamos a esperar a llegar a
11 de octubre de 2014
casa o a la oficina para firmar o rellenar
ese documento que sería conveniente
mandar cuanto antes?
Tanto en iOS como en Android, tenemos
diferentes apps para firmar y rellenar
PDFs en cualquier momento o lugar usando nuestra tablet. PDF Reader es un ejemplo de ello.
Ya sea porque nos han mandado el documento por mail, porque lo teníamos pendiente o porque lo acabamos de descargar
desde internet, esta app nos permite rellenar PDFs, hacer anotaciones sobre ellos
e incluso firmarlos, y nos dan la oportunidad de compartirlos al instante. No tenemos que esperar a llegar a la oficina o a
casa, imprimir el documento, rellenarlo,
firmarlo, escanearlo y mandarlo.
Esto hace más fácil este tipo de tareas
ahorrándonos mucho tiempo y esfuerzo.
Esta en concreto es intuitiva y muy completa. En la versión gratuita podemos almacenar y organizar PDFs, subrayarlos, rellenarlos, hacer anotaciones, firmarlos, insertar figuras geométricas e incluso sellos personalizados. Nos ofrece la función de esca-
` Icono de PDF Reader.
` Organización dentro de PDF Reader.
near documentos y también reproduce
archivos de sonido o vídeo que pueda haber
en los PDFs. Más que suficiente si es el tipo
de trabajo que solemos hacer con PDFs. La
única pega de la versión gratuita es que de
vez en cuando aparece publicidad, pero la
podemos eliminar al instante.
La versión de Premium (4,49 euros) va
mucho más allá: desaparece la publicidad,
nos da la opción de añadir notas de voz,
imágenes y enlaces a nuestros PDFs; permite añadir y eliminar hojas del PDF; y
nos ofrece una función para presentar
documentos. También nos ofrece 500 MB
de espacio de almacenamiento en la nube
Kdan Cloud.
También tenemos disponible una versión Connoisseur (8,99 euros) que además
de todo lo anterior convierte varios formatos a PDF, tiene la función Texto a Voz
que va leyendo el texto que seleccionemos,
y nos ofrece la opción Imagen a Texto
(OCR) que convierte el texto de una imagen en texto editable.
Una app imprescindible para uso particular y profesional.
ONTECH ❘ 29
RUTAS
Japón
CHINA
COREA
Tokio
JAPÓN
Tierra de geishas
y tradiciones
HAY QUE PLANIFICAR BIEN UN VIAJE A JAPÓN. SI NOS INTERESAN LO MODERNO, LA NUEVA ARQUITECTURA, LA MODA
EXTRAVAGANTE Y LOS TIPOS MÁS CURIOSOS, HAY QUE DIRIGIR NUESTRA MIRADA A TOKIO. ES EL MEJOR ESCAPARATE
DEL SIGLO XXI. Y SI POR EL CONTRARIO ESTAMOS MÁS INTERESADOS EN EL JAPÓN MILENARIO, EN EL DE LOS ANTIGUOS
TEMPLOS Y SANTUARIOS, HABRÁ QUE DIRIGIRSE A LAS LLANURAS KANSAI. ALLÍ SOBRESALE KIOTO, LA PRINCIPAL CIUDAD-TEMPLO DEL PAÍS Y SU MAYOR FOCO DE CULTURA TRADICIONAL. [FOTOS: LUIS CORTÉS]
` Panorámica general, y en primer plano la torre de Tokio. [FOTO:
TURISMO DE JAPÓN]
M
odernos rascacielos y un
amplio catálogo de tópicos
conviven con
el aroma sosegado y casero
de los barrios
residenciales en esta metrópoli desordenada y hambrienta, divertida e ingenua,
con alma de pueblo, que es Tokio.
Una ciudad de contrastes en continua
metamorfosis. Habitada por más de 12
millones de personas, cada día recibe la
visita de otro puñado de millones más procedente de las ciudades circundantes,
también muy pobladas. Para conocerla
hay que tomar el Yamanote (tren circular), el metro o un taxi. A pie se pueden
recorrer los barrios, pero es fácil perderse en esta ciudad sin límites llena de
puentes y aplastada bajo las autopistas
que serpentean por encima de los tejados.
La capital japonesa es una ciudad que
no se sabe si se derrumba o renace cada
temporada. Las callejuelas nocturnas de
Shibuya, el barrio adolescente, la flamante vista de bombillas anaranjadas desde
el último piso del hotel Hyatt, o la carretera que bordea Odaiba, un terreno rectilíneo frente a la bahía salpicado de altos
y modernos edificios, confirman las
expectativas del turista en busca del futuro.
Tokio, el viejo y renqueante Edo, puede
ser el futuro, pero de serie B, como el
almacén desordenado y polvoriento de
electrónica de segunda mano que ostenta
rango de barrio, Akihabara, o el enjambre de cables de alta tensión que cuelgan
de los edificios en cada esquina, junto a
las motocicletas de los jóvenes con el pelo
oxigenado.
Nada del manido zen ni parecido; más
bien, el decorado de un videoclip de los
80 o de una película de ciencia ficción de
la década anterior, salpicado de costumbrismo como un remiendo. Al caminar
unas calles más en cualquier dirección,
en algún momento surge otra ciudad de
casas bajas y aspecto de pueblo tranquilo, donde humean las brochetas de pollo
a la parrilla y los zapatos descansan junto a la puerta. Los rascacielos y un
amplio catálogo de tópicos, a menudo
aceptados por la población local como un
el viajero
smart
LUIS CORTÉS
Feria Navartur
cumplido, conviven en la capital japonesa con el aroma casero de los barrios residenciales y los faroles de papel de las fiestas populares. El mapa de la ciudad sigue
el aparente caos de una comida tradicional, donde los platos se mezclan sin un
orden definido.
DE BARRIO EN BARRIO
La marea humana nos llevará al centro,
al barrio de Marunouchi. Aquí se levanta el Palacio Imperial, decepcionante porque no se permiten visitas. Este mismo
barrio acoge la estación central de Tokio,
que guarda en el subsuelo un megamoderno nudo de comunicaciones.
Si se pretende indagar en el pasado,
nada como callejear por Asakusa, donde
se puede captar la atmósfera del viejo
Tokio en las edificaciones que rodean el
templo Senso-ji (año 628). Es el barrio
más antiguo, el único donde es posible respirar el aire de otros tiempos, aunque bien
es cierto que por aquí ya no queda casi
nada antiguo.
En el siglo XX la ciudad fue destruida
dos veces: primero por el gran terremoto
de 1923, y después por los bombardeos de
la Segunda Guerra Mundial. Así pues, no
hay que esperar un verdadero barrio antiguo, sino algunos templos desperdigados
que lograron sobrevivir, como el santuario Meiji del parque Yoyogi, los de Ueno y
el mencionado Senso-ji. El contraste de
Asakusa con el exclusivo barrio de Ginza
es total. Ginza es el barrio de lujo de
Tokio, algo así como los Campos Elíseos
de la capital japonesa, allí donde las tiendas más exclusivas se suceden, una tras
otra, a diestro y siniestro, y donde se cruzan, sin apenas mirarse, fashion victims
con elegantes mujeres vestidas con ricos
kimonos.
Desde Ginza, en dirección oeste, hay que
dirigirse a la zona de Aoyama. Aquí nace
el barrio de Harajuku, uno de los más animados de la ciudad, donde se ven las
modas más transgresoras, donde se exhiben con orgullo los cosplayers (contracción de costume play), ese fenómeno surgido en los años 70 en los mercadillos de XX
XX
cómic japoneses, donde la gente se vestía
como sus personajes de manga favoritos.
Entre la riada de jóvenes que llenan la
calle Takeshita, y siempre se dejan fotografiar, pasean los trendhunters (cazadores de tendencias), que se acercan a este
callejón del barrio para echar un vistazo
a estas curiosas tribus urbanas, tan características de la capital nipona.
El turista puede vagar por cualquiera de
estos barrios y encontrar prácticamente
todas las versiones de Tokio. Predomina,
en cualquier caso, una sucesión de
barrios bajos de distinta naturaleza, con
elevados edificios (Shinjuku, centro de
compras, ocio y negocios), bares de copas
(Roppongi, un lugar favorito para los
turistas que salen por la noche) o populares (Asakusa). El glamour está en la planta 52 del Park Hyatt Tokyo, una de las
mejores vistas de la ciudad, en la que se
tomaron una célebre copa Scarlett
Johansson y Bill Murray en una no menos
memorable escena de Lost in Translation.
Tokio cambia radicalmente cuando cae
la noche, abriendo paso a una senda de
luces, colores y diversión que haría feliz
a cualquiera. Y que nadie se preocupe,
esta es una de las ciudades más seguras
del mundo.
Tokio no es un destino únicamente para
visitar monumentos o recorrer museos,
sino para dejarse llevar y seguir los millones de estímulos que ofrece. Un universo
por descifrar repleto de jeroglíficos de una
cultura extremadamente tradicional y
moderna a la vez. Un destino para vivirlo y sobre todo para contarlo, porque sin
lugar a dudas, hay pocos lugares en el
mundo que sean tan difíciles de comprender y tan fáciles de disfrutar al mismo
tiempo.
IMPRESCINDIBLE EN TOKIO
1. PARK HYATT. Los fans de Lost in Translation podrán recrearse en este lujoso
hotel del barrio de Shinjuku. Si hospedarse en sus habitaciones resulta demasiado
caro, siempre queda la opción de visitar
el lounge del último piso, con las mejores
vistas de los rascacielos.
2. LA CIUDAD Y SUS PARQUES. Tokio es la
ciudad con más árboles del mundo. No es
de extrañar si se asiste a Yoyogi, un auténtico bosque en el corazón de la urbe. Otro
parque que merece la pena visitar es el
Shinjuku Gyoen (http://www.env.go.jp/
garden/shinjukugyoen/english/index.
html). Pero para contemplar un bonito jar32 ❘ RUTASON
` Bosque de bambús en Arashiyama.
` Geishas paseando por las
calles de Pontocho. Kioto.
` Miles de ‘torii’ en el templo Fushimi
Inari-taisha en Kioto. Un espectáculo
impresionante.
dín japonés es recomendable pasearse por
Rikugien.
3. HARAJUKU. Es el barrio más excéntrico. En realidad, forma parte de una
zona exclusiva de lujosas residencias y
boutiques, pero hoy en día Harajuku es
una serie de callejuelas que concentran
tiendas de segunda mano, complementos
para tribus urbanas y mucha, mucha gente que rellena cada milímetro de las callejuelas con sus portes estrafalarios.
4. ATÚN EN EL MERCADO DE TSUKIJI. El
sashimi más sabroso de todo Japón lo
encontrarás en el Tsukiji Fish Market de
Tokio. Este mercado es uno de los más
grandes de todo el mundo y la calidad de
sus productos es inmejorable. Los amantes del pescado se volverán locos en este
paraíso marino japonés. No solo cuenta
con la lonja, sino que también hay un
espacio donde saborear los placeres gastronómicos del país y deliciosos mariscos.
5. HOTEL IMPERIAL. Presenciar la ceremonia del té es algo más propio de Kioto,
pero en Tokio puede disfrutarse en el
Hotel Imperial edificado por Frank Lloyd
Wright, en cuyos salones se siguen reuniendo las damas de las altas esferas.
6. SUMO. Si te coincide estar en Tokio
durante uno de los grandes torneos (enero, mayo y septiembre) no dudes en visitar el Ryogoku Kokugikan, el estadio
nacional de sumo. Una espectacular experiencia en la que podrás ver las ceremonias tradicionales, la lucha en sí y disfrutar de la comida de los luchadores de
sumo, chankonabe, una especie de potaje de carne, pescado, tofu y verduras. Si
no es época de torneo, siempre puedes
intentar visitar un establo de entrenamiento, pero prepárate para levantarte a
las 5 de la mañana.
7. KARAOKE. En Japón el karaoke tiene
lugar, normalmente, en una habitación
privada con tus amigos y un camarero que
te trae las bebidas. Es una de las principales aficiones de los japoneses, así que
no te será difícil encontrar uno a tu medida, porque la ciudad está llena. Si tienes
suerte, aparecerán en tu habitación un
grupo de japoneses con muchas ganas de
cantar y pasárselo bien con los extranjeros que vienen a disfrutar de su cultura.
8. CRUCE DE SHIBUYA. Sería una pena ir
a Tokio y no darse un paseo por el cruce
más famoso del mundo. En tardes soleadas la zona está llena de estudiantes, parejas jóvenes, adolescentes que van de com- XX
` El barrio tokiota de Shibuya, de noche.
XX
pras o gente que, simplemente, está de
paso. Cuatro pasos de cebra con semáforos que se ponen de acuerdo para avanzar
o parar. El tráfico de coches se para por
completo, los semáforos peatonales se
vuelven verdes y, entonces, una marea de
peatones se lanza a la carretera desde
todas las direcciones, como hormiguitas
saliendo de una caja. Y así cada 3 minutos. Es muy impresionante verlo desde
arriba, así que, si puedes, sube a la pasarela del metro de Shibuya o cuélate en
alguno de los rascacielos que lo rodean.
MIL TEMPLOS EN KIOTO
Cuando se deja atrás la vibrante Tokio y
se conoce Kioto, se tiene la impresión de
entrar en un mundo aparte. Kioto es la
ciudad japonesa que más fascinación ejerce entre los viajeros, la capital imperial
durante más de mil años, antes de ceder
este honor a Tokio, en 1868. Kioto sigue
siendo hoy el corazón de la cultura, el arte
y las tradiciones niponas. Como por arte
de magia, muchos de sus edificios han
34 ❘ RUTASON
sobrevivido a los desastres que han asolado la ciudad a lo largo de su agitada historia, incluida la sangrienta Segunda Guerra Mundial.
En el siglo VIII, los geomantes nipones
eligieron cuidadosamente el punto exacto en el que debía construirse el primer
núcleo de la ciudad. Tal como aparecía
escrito en las antiguas profecías, el lugar
tenía que estar encerrado entre montañas y encontrarse cerca de un lago y de
un río. Además, como no podía ser de otra
manera, tenía que levantarse en un paisaje natural, sugestivo y bello.
En el curso de aquel milenio durante el
cual Kioto fue la capital japonesa, se concentraron en ella la mayor parte de las
riquezas del país. Las familias imperiales
construyeron aquí sus palacios, se levantaron los templos y santuarios budistas y
sintoístas, adornando la ciudad y las colinas cercanas con fabulosos jardines dispuestos de tal manera que las montañas
circundantes cubiertas de nubes se convirtieron en maravillosas escenografías
naturales. En la ciudad se dieron cita los
más importantes artesanos del país para
satisfacer las exigencias de una casta aristocrática entregada sin reservas al culto
de lo bello. Durante los siglos X y XI, Kioto fue ciertamente una de las ciudades
más refinadas del mundo.
Hoy todavía lo es, a pesar de que algunos
de sus más grandiosos edificios fueron
destruidos durante las luchas internas
desatadas en el siglo XV entre las familias
más poderosas, que se disputaban la dignidad de shogun, un importante título
militar.
Hay mucho, mucho que ver en Kioto,
pero quizá lo que más asombra al viajero
es la facilidad con que ha sabido fusionar
pasado y presente. A lo largo del río Kamo
se extiende la ciudad moderna, cuyas
obras a menudo contrastan con los viejos
edificios. Sin embargo, guarda con mimo
su gran legado histórico. Guarda, también, uno de los últimos reductos ancestrales del país: las geishas. Envueltas en
una verdadera aureola de misterio, no es
` ‘Cosplayer’ en un parque de Tokio.
fácil convertirse en geisha. Muy al contrario, deben dominar diversas artes, como
la danza, el canto, la poesía… Antes de la
Segunda Guerra Mundial se podían contar hasta cien mil geishas en Kioto.
Actualmente apenas hay doscientas, entre
geishas y maikos, las aprendices de
geisha.
Hay, pues, que programar muy bien la
visita. De lo contrario, se corre el riesgo
de quedar saturado de templos. Pensemos
que Kioto alberga más de 1.600 templos
budistas, cientos de santuarios sintoístas,
un sinfín de villas imperiales y más de
doscientos jardines clasificados. Un recorrido largo y jugoso el de estos últimos, ya
que estar en Kioto y no reparar en sus jardines sería imperdonable. La esencia de
la ciudad y de la cultura japonesa reposa
también en ellos. Y son un reflejo de la
estética tradicional japonesa.
RITMO LENTO
Kioto es una ciudad seductora y, por eso
mismo, difícil para el turista compulsivo,
obsesionado por verlo todo en el mínimo
tiempo posible. Conviene recordar lo que
decía Chesterton: “El viajero ve lo que ve;
el turista ve lo que viene a ver”. En una
ciudad como ésta, muy desparramada,
con miles de templos y centenares de jardines, es mejor adaptarse a su ritmo, que
es lento, de pura contemplación. Para ello
es imprescindible acotar los itinerarios,
marcarse bien los tiempos y los espacios,
elegir las horas y los transportes más adecuados y, sobre todo, abordar la urbe a pie,
siempre que se pueda, demorándose en su
embrujo, descubriéndola poco a poco,
como lo haría el mejor amante.
JAPÓN ES UNA
CONTINUA
SORPRESA;
NUNCA SE ACABA
DE CONOCER
En Kioto es fácil caer en el síndrome de
Stendhal, la enfermedad psicosomática
derivada de una sobredosis de belleza, que
el escritor francés sintió en 1817 al visitar
la basílica florentina de la Santa Croce.
Más de 40 millones de turistas visitan esta
urbe que desde 1994 figura en el inventario del Patrimonio Mundial de la Unesco,
con la mayor densidad patrimonial por
metro cuadrado, incluyendo el 20% de los
tesoros nacionales de Japón.
En otoño, Kioto es mágica. La coloración
matizada de sus montes, riberas y jardines resucita el espíritu contemplativo, que
se concreta en el Arashiyama Momiji
Matsuri y en otros festivales y enclaves
de contemplación, como Eikando, o los
jardines de Daitokuji, Tenyuji y Jingoji.
Pasear por Kioto es ir de asombro en
asombro, combinando sitios históricos y
paisajes emblemáticos con un callejeo
informal: el barrio de Pontocho, con sus
restaurantes a orillas del Kamo; la arquitectura de madera y las casas de té (ochaya) en la calle de Ishibe-kobi; las gargan- XX
XX
tas del Hozugawa, en los barrios de Sagano y Arashiyama; el paseo por las viejas
calles de Higashiyama en dirección al
templo de Kiyomizu Dera, contemplar el
templo dorado de Kinkaku-ji, o dejarse ir
por la zona aristocrática de Gion, el barrio
del kabuki y de las geishas, que puede
considerarse como el alma de Kioto.
En este barrio están el Parque Maruyama, el gran santuario de Yasaka –epicentro del Gion Matsuri– y el templo de Chionin, con su pavimento de madera –cuyo
chirrido imita el canto del ruiseñor japonés (uguisu)– y su campana de bronce de
siete toneladas. No es difícil cruzarse, en
Gion, con alguna geisha o con alguna
maiko (aprendiz), con sus zuecos, su
maquillaje de yeso y su peinado sofisticado. Pasear por sus calles donde abundan
las viejas casas de té, restaurantes y ryokanes (posadas tradicionales) es una
auténtica delicia.
El Camino de la Filosofía, que suelen
utilizar los monjes para sus procesiones,
es muy frecuentado también por los turistas. El nombre es un homenaje al filósofo
Kitaro Nishida, enamorado de este trayecto que enlaza el Pabellón de Plata o Gingakuji, al noroeste, con el templo de Nanzenji, al este, pasando por el Palacio Imperial, en pleno centro, no lejos del castillopalacio de Nijo y de los templos de Nishi
Hoganji, Higashi Honganji y Tofokuji.
Otra vista que te deja boquiabierto es la
de Fushimi Inari-Taisha. En este santuario hay miles de torii (puertas de santuario sintoísta) escarlatas distribuidas por
toda la montaña. Es para quedarse fascinado. En el mundo no hay nada igual.
BOSQUES EN ARASHIYAMA
Japón es una continua sorpresa, un país
que nunca se acaba de conocer, pero todo
viaje a Kioto debe incluir una excursión a
Arashiyama, una población lindante, de
belleza mágica salpicada de viejos templos
sintoístas entre bosques centenarios. Entre
sus tesoros se encuentra el famoso bosque
de bambú, templos seculares como el Tenryuji, sus vistas escénicas… y una montaña por donde campan a sus anchas familias de macacos japoneses y otros extraños
seres como este Tanuki, un ser mitológico
mitad mapache-mitad testículos presente
en muchos lugares de Japón. A Arashiyama se llega desde el centro de Kioto, en tren
de la línea JR.
El templo Tenryu-ji es el más importante de los cinco templos budistas con
36 ❘ RUTASON
jardín Zen más afamados de Kioto, y quizás el más interesante de Arashiyama. La
Unesco lo ha catalogado en la larga lista
de lugares Patrimonio de la Humanidad
con los que cuenta Kioto.
Fundado en el siglo XIV, sus diferentes
edificios han sido destruidos por incendios y guerras, y reconstruidos una y otra
vez a lo largo de los siglos. Pero lo más destacado de este templo está en el exterior,
en su jardín Zen, proyectado por un famoso jardinero llamado Muso Soseki. Lo más
sorprendente es que ha perdurado en su
estado original a lo largo de los siglos. El
jardín es una pequeña joya creada alrededor de un estanque rodeado de rocas y de
árboles cuidados con una estética exquisita. Las pequeñas colinas circundantes
estaban cubiertas de suave musgo y de las
primeras flores caídas de la primavera.
Rodeando el jardín del Tenryu-ji se
encuentra el famoso bosque de bambú de
Arashiyama, y desde una de las salidas del
templo se accede directamente al camino
que lo atraviesa. Solo por recorrer esta
maravilla merece la pena llegar hasta aquí.
Los altísimos y flexibles troncos de bambú de un verde apagado se mecen por el
efecto de una suave brisa originando un
relajante murmullo de suaves crujidos y
roces de hojas. Este sonido, curiosamente, ha sido declarado por el Gobierno japonés como uno de los 100 sonidos a preservar en Japón.
Mientras caminaba de vuelta hacia la
salida me crucé con dos maiko que se detuvieron para admirar la belleza del bosque
de bambú. La estampa que ofrecían las dos
aprendices de geisha con sus espléndidas
vestimentas tradicionales, rodeadas de
estilizados troncos verdes, parecía sacada de los viejos grabados japoneses.
Estamos de nuevo en la calle principal
para ir en busca de más templos como el
Seiryo-ji, que se construyó allá por el año
895 basándose en los antiguos templos
budistas chinos.
Otra de las atracciones que atrae a
Arashiyama a miles de visitantes cada
año es hacer un recorrido panorámico
viajando en un tren de época. La Sagano
Torokko hace su recorrido de media hora
a lo largo del río Hozu (Hozugawa) entre
Arashiyama y la población rural de
Kameoka. Durante el otoño este es un trayecto muy popular que hay que reservar
con antelación, ya que su recorrido es una
sucesión de bosques de colores ocres y
rojizos entre las montañas y el río.
GUÍA PRÁCTICA
● Volar: Turkish Airlines vuela a Tokio desde Bilbao, con escala en Estambul. Desde 700 euros.
● Excursiones desde Tokio: Imprescindible visitar alguna de estas poblaciones:
Nikko, Kamakura y Hakone.
●
Viajar en tren: JR PASS: Con este
pase puedes viajar ilimitadamente por
todo Japón en las líneas JR, incluidos
algunos trenes expreso, trenes locales y
algunos autobuses de la línea JR. Incluye también el ferry a Miyajima. Existen
pases JR para 7, 14 o 21 días, aunque
su utilización debe ser siempre en días
continuos. El pase empezará a consumirse el primer día que lo utilices, contando
a partir de entonces los días. Estos pases
no están disponibles para los residentes
en Japón, por lo que si pensáis viajar por
Japón, necesitaréis sacarlo en España.
●
Dónde dormir: En Tokio: Chinzanso
(Tokio: 2-10-8 Sekiguchi, Bunkyo-ku,Tokio
www.hotel-chinzanso-tokyo.com). Es un
maravilloso hotel de lujo en medio de un
bosque lleno de naturaleza que respira
en Mejiro. Chinzanso es un jardín creado
hace unos 130 años en la colina de Meji2
ro. El jardín, de unos 66.000 m , está delicadamente cuidado y es como un bosque donde se puede sentir el cambio de
las estaciones en el centro de la ciudad.
En este jardín, además de la abundante
naturaleza, también se encuentran varios
lugares históricos, entre ellos la pagoda
de tres plantas presumiblemente construida a principios de la era Muromachi y
que es una de las escasas antiguas pagodas que existen en Tokio.
En Kioto: Royal Park Hotel Kyoto. hotel
de 4 estrellas, nuevo y una excelente relación calidad precio, y a un minuto andando de la animada zona de Pontocho.
● Dónde comer: En Tokio: Narisawa: En
la zona de Aoyama (Minami Aoyama 2-615 Minato-ku-, Tokio). El restaurante del
chef de Tokio Yoshihiro Narisawa, autor
de una cocina personal enraizada en la
naturaleza y la sostenibilidad, ha sido
nombrado el mejor de Asia.
Sukiyabashi Jiro: Restaurante que según
muchos sirve el mejor sushi del mundo.
Su chef, Jiro Ono, de casi 90 años, es el
` Geishas en
Kioto.
con las diferentes tipologías de marisco elaborados a la plancha a baja temperatura. Una
experiencia única cuyo precio se paga.
Sojiki Nakahigashi: (32-3 Ishibashi-cho,
Jodoji, Sakyo-ku, Kioto, Kyoto Prefecture
606-8406). Uno de los restaurantes más
populares de cocina kaiseki de Kioto. El énfasis aquí está en la calidad de la materia prima (flores, hojas, pescados y mariscos exquisitamente preparados y presentados). Está
ubicado en una casa tradicional japonesa en
el noreste de Kioto.
Isshisoden Kyonoajinakamura: (136 Matsushitacho, Nakagyoku, Kioto, Kyoto Prefecture 604-8093)
● Salir de noche: En Tokio. New York Bar
(Hotel Park Hyatt, 03.5323.3458, Shinjukuku, Nishi-Shinjuku 3-7-1-2, www.tokyo.park.
hyatt.com). En la planta 52 del Hotel Park
Hyatt. Delicioso bar con jazz en directo y excelentes cócteles. La entrada hasta las 8 de la
tarde es gratuita, pero sentirse como Bill
Murray en Lost In Translation no tiene precio.
` Ceremonia
del Té en la
Tea House de
Chinzanso.
primer chef de sushi del mundo en recibir las
3 estrellas Michelin. En la estación de metro
de Ginza.
Sushi Dai y Daiwa Sushi: En el Mercado
de pescado de Tsukiji. Para degustar el mejor
sushi de Tokio sin necesidad de rascarse en
exceso el bolsillo.
Gonpachi: (03.5771.0170, Minato-ku,
Nishi-Azabu 1-13-11). Este precioso restaurante, ambientado en una antigua casa
japonesa, sirvió de inspiración a Tarantino
para una de las sangrientas batallas de Kill
Bill. Con una carta fácil para el extranjero y
un personal atentísimo, ofrece una gran variedad de comida japonesa apta para casi cualquier paladar y bolsillo.
Anniversaire: De marcado sabor francés,
en la avenida Omotesando.
● Para ver y dejarse ver: En Kioto: Arishiyama Kitcho (075.881.1101 58, Susukinobaba, SagaTenryuji, Ukyo-ku, Kioto, Kyoto Prefecture 616- 838). Uno de los grandes templos a nivel mundial y el más famoso de Japón. Desde que se llama para reservar la mesa hasta que se sale por la puerta,
cada elemento es parte de la experiencia.
Todo está realizado a medida de las posibilidades del cliente en cuanto al menú (al
reservar es necesario comentar lo que se
quiere invertir y la cantidad de salida son
unos 400€), los maridajes (la mejor carta de
vinos de Japón) y el servicio (impresionante e inolvidable coreografía de escenarios,
personajes y narración). Del menú Hassum,
basado en el simbolismo del número 5 (sentidos, colores, texturas, platos), me quedo
Two Rooms: Uno de los mejores sky bar
de Tokio, con unas vistas inmejorables en la
zona de Omotesando. Además de beber
magníficas copas, también se puede comer
o cenar por un precio razonable. (3-11-7
Kita-Aoyama-Minato.Ku Tokio.
Tusk: Roppongi Hills, 6-10. Roppongi.
Minato
Rm.39: (3-1-18 Nishiazabu Minato-ku
Tokyo. Un local al que hay que ir. Música
excelente en la zona de Roppongi).
Muse: (Minato-ku, Nishi-Azabu 4-1-1, B1F,
www.muse-web.com). Este club, de varios
pisos, cuenta con una gran mezcla de extranjeros y japoneses que se acercan a escuchar pop.
Blue Note Tokyo: (Minato-ku, Minami-Aoyama 6-3-16, www.bluenote.co.jp). Uno de los
locales de jazz más famosos de la ciudad.
Puedes escuchar desde flamenco a swing,
pasando por rythm & blues. Un lugar maravilloso, envolvente y donde también se puede cenar. No es para todos los bolsillos, pero,
sin duda, es una gran forma de adentrarse
en el Tokio del jazz y los clubes selectos.
En Kioto: Los barrios de Gion y Pontocho
están repletos de bares y clubes. Imprescindible visitar las Izakayas o cervecerías tradicionales japonesas.
En la calle Sanjo-dori destaca el Katsuryoku-ya Isakaya. Una alternativa inspirada en
los años 50 es el Kentos, Hitosujime Nishiiru.
planes próximos
De la manzana a la sidra
El olor de la manzana, el aroma
del primer mosto, ser testigo de
una actividad cotidiana de hace
décadas y ver en funcionamiento la estructura de madera del
siglo XVI del restaurado caserío-lagar Igartubeiti es la esencia de la Semana de la Sidra,
que comenzó el pasado día 8.
Hoy y mañana, a las 12.00 y a
las 17.00 horas, se podrá
asistir a las prensadas de
manzana, teatralizaciones,
kirikoketa y exposición de
manzanas. Además, los días
13, 14, 15, 16, 17 de octubre,
a las 11.30 habrá nuevas pren-
sadas de manzana, y el día 16 a
las 19.00 tendrá lugar un taller
gastronómico y degustación
Bertatik Bertara, también en el
Caserío Museo Igartubeiti. Ade-
Entre quesos y
pastores
El Valle de Amescoa, en Tierra Estella, continúa con sus tradiciones más ancestrales
y una de ellas es el pastoreo. Para conocerla más de cerca mañana se celebra en
Eulate el Día del Pastor/Artzai Eguna. A
las 10.30 dará comienzo un mercado con
productos
del
valle (piedra,
quesos, pan,
repostería), y
una exposición de ganado, aperos de
pastor y fotografías.
A las 11.30 será la demostración de esquileo, cardado y elaboración de queso, y a las 12.00 corte de
figuras con motosierra. Además, durante
toda la mañana, habrá música, hinchables
y circuito de segways para quienes quieran experimentar estos aparatos.
`DÓNDE:
Eulate (Navarra).
12 de octubre.
`MÁS INFO: www.amescoa.com
`CUÁNDO:
38 ❘ RUTASON
más se ha organizado un concurso de recetas elaboradas con
bacalao y sidra, y un concurso
fotográfico.
`QUÉ ES: Semana de la
Sidra.
`DÓNDE:
En el caserío
museo Igartubeiti,
en Ezkio-Itsaso, (Gipuzkoa).
`CUÁNDO:
Hasta el 17 de
octubre.
`MÁS INFO:
[email protected]
Ellos y ellas
bailan en Iurreta
Aunque acaban de concluir las fiestas de San
Miguel, mañana Iurreta volverá a llenar sus calles
de música y baile con motivo del Urrijena, un acto
que se celebra por todo lo alto en Iurreta cada cinco años, y que reunirá a dantzaris de todas las
generaciones en su 25 aniversario. Como novedad, las mujeres dantzaris tendrán el protagonismo, ya que hasta ahora únicamente tomaban parte los chicos. El programa arranca a las 9.30 con
una foto de familia en el aparcamiento de Maspe.
A continuación tendrá lugar un pasacalles con la
participación de todos los asistentes desde El Montón hasta la plaza San Miguel. Tras la misa de las
11.00 horas llegarán los bailes
más tradicionales (Dantzari Dantza, Gorulari Dantza,
Gizonen y Soka Dantza) y
un homenaje a los mayores de 65 años. Por la tarde, a las 18.00, romería y
dantza-kantu poteo.
Pausoka Elkartea nació
hace algo más de dos
años impulsado por
padres de niños con
necesidades especiales.
Hernani celebra hoy el
Pausoka Eguna,
que comenzará
a las 10.30 con
una txaranga
por la parte
vieja de la
localidad, y
guiará a los
asistentes
hasta
la
calle Urbieta, donde
h a b r á
varios talleres: de palomitas, de
trenzas y tatuajes de
hena, de batucada y de
juegos cooperativos. A
las 14.00, comida popular, y a continuación las
actuaciones: niñas de
Verdini, Porrotx eta Ane
Pirata y Lauroba. Se trata de una fiesta solidaria
en la que todo lo recaudado irá destinado a la
rehabilitación de los
niños de la asociación, y
para apoyarla irán varios
rostros conocidos como
Porrotx, Korta y otros
miembros del programa
El conquistador del fin del
mundo, junto a jugadores
de la Real Sociedad...
`QUÉ ES: Pausoka
Eguna.
`DÓNDE:
`QUÉ ES: Urrijena.
`DÓNDE:
`QUÉ ES: Día del Pastor de Amescoa.
Por una
buena causa
Iurreta
(Bizkaia).
`CUÁNDO: 12 de
octubre.
`MÁS INFO:
http://dantzanet.net/
Hernani
(Gipuzkoa).
`CUÁNDO: 11 de
octubre.
`MÁS INFO:
www.pausokaelkartea.org
En otoño...
a por setas
Correr a ciegas
Correr a ciegas, tan solo guiados
por el sonido de un cascabel, es
una experiencia que se puede
probar hoy a las 11.00 en el parque de la Florida de Vitoria-Gasteiz. En el recorrido, de unos 800
metros, puede participar cualquier persona, y la carrera se
hará en parejas, ambos unidos
mediante un testigo o cuerda, llevando uno de ellos un antifaz.
Todos los participantes portarán
un cascabel de manera simbóli-
lar 11 kilómetros solidarios
por una sociedad inclusiva.
Ambas están organizadas
por la ONCE y la Cruz
Roja-Gurutze Gorria.
ca y como señal
auditiva para las personas ciegas. A la misma hora y en el mismo lugar será la salida de otra
competición, la II Carrera Popu-
`QUÉ ES: XIX
Carrera de cascabeles y II
Carrera 11 kilómetros.
`DÓNDE: Vitoria-Gasteiz
(Álava).
`CUÁNDO: 11 de octubre.
`MÁS INFO: www.once.es
A la rica alubia
La alubia pinta alavesa no
falta a su cita anual en
Pobes, y mañana arranca a
las 10.00 la feria, que este
año celebra su 20º aniversario. A las 10.30 están programadas dos exposiciones, una titulada Del campo al plato y otra sobre
ganadería y maquinaria. A
las 11.00 será el pregón a
cargo de Olaizola I, y a las
12.00 liga de aizkolaris
campeones y exhibición de
harrijasotzailes. A las 13.45
será la degustación popular de alubia pinta y legumbres, y a las 18.30 festival
de pelota a mano.
`QUÉ ES: XX Feria de la
alubia pinta y legumbres.
Pobes (Álava).
`CUÁNDO: 12 de octubre.
`MÁS INFO: http://erriberagoitia.eu
`DÓNDE:
Ayer arrancó en Ezkaroz la fiesta del otoño, una excusa perfecta para disfrutar del entorno, a los
pies de la Selva de Irati, de la gastronomía, y como no podía ser de
otra manera en esta época, de la
micología. Hoy a las 9.00 habrá
una salida guiada por el micólogo Javier Gómez. Se trata de un
recorrido de tres horas y media
(incluyendo un hamaiketako) y
tiene un precio de 5 euros. Después, a las 11.00 arranca la feria
ecológica y varios talleres. A las
12.30 comenzará una charla con
el micólogo Javier Gómez, y a las
13.00 se ha programado un
Show Cooking a cargo del Basque Culinary Center, con los cocineros Mikel Zeberio, Aitzol
Zugasti y Luis Bretón. A las
14.15 será el concurso y degustación de migas de pastor y paella. Por la tarde, a las 18.00 cuentacuentos en euskera y proyección del documental Home, y
para finalizar, a las 21.00 horas
pintxo-pote.
`QUÉ ES: Fiesta de Otoño.
`DÓNDE:
Ezkaroz (Navarra).
11 de octubre.
`MÁS INFO: www.valledesalazar.com
`CUÁNDO:
Con una copa de vino
Bajo el lema Nafarroako
Ardoak:
Bizitzaren Ttanttak
(Vinos de Navarra:
Las gotas de la
vida) Lekunberri
celebra mañana el
Día del Vino de
Navarra. De 11.00 h.
a 14.30 se podrán
degustar y comprar los
vinos de cinco bodegas
(Iñurrieta, Irache, Marco
Real, R. Reverte y Naparralde). Además, se instalará una feria agroali11 de octubre de 2014
mentaria con productos como queso, aceite, paté,
talos, pan y pastas, y de artesanía
en madera. Esta
jornada se enmarca en el programa
de las tardías fiestas de Lekunberri,
(del 8 al 12 de octubre),
que engloba otras tantas
actividades hoy y mañana.
Hoy, por ejemplo, a las
12.00 habrá un taller de
malabares, a las
13.00 tiro de piedra, a las
14.00 concurso de ajoarriero
y a las 17.00 pelota. Mañana,
además de las degustaciones,
habrá hinchables a las 11.30
y a las 16.30 horas, gigantes
a las 12.00, exhibición de
aizkolaris a las 13.00 y pelota
a las 17.00 horas.
`QUÉ ES: Día del Vino.
`DÓNDE:
Lekunberri (Navarra).
`CUÁNDO: 12 de octubre.
`MÁS INFO: www.lekunberri.net
ONRUTAS ❘ 39
` Atardecer sobre la playa de Biarritz y el faro de San Martín.
Faro de San Martín
La única torre marítima vasca accesible
EL FARO DE SAN MARTÍN, ADELANTADO EN EL CABO DEL MISMO NOMBRE, ENTRE LAS ELEGANTES Y
CONCURRIDAS PLAYAS DE BIARRITZ, ES LA REFERENCIA FUNDAMENTAL PARA LOS NAVEGANTES QUE
BUSCAN LA BOCANA DEL PUERTO DE BAIONA, SITUADO SOLO UN POCO MÁS AL NORTE. LAS DEFENSAS
MILITARES COSTERAS OCUPARON ANTES QUE EL FARO EL PROMONTORIO DE SAN MARTÍN, QUE NO
COMENZÓ A LANZAR SUS DESTELLOS HASTA EL AÑO 1831. [TEXTO Y FOTOS: SANTIAGO YANIZ ARAMENDIA]
H
ay más luces
marinas en la
costa labortana, pero verdaderos faros
solo el de San
Martín. Se elevó en el año
1831 en el promontorio homónimo donde antes se habían instalado distintas
defensas militares costeras. De aquel
espacio defensivo queda hoy un precioso
parque, un excepcional mirador sobre un
mar bravo que bate todos los acantilados.
Y hay además muchos otros miradores
en esta costa, pero ideales para ver el
encendido del faro, ninguno como el balcón que se eleva ante el Museo del Mar
de Biarritz en la Roca de la Virgen, o desde los pequeños diques del puerto viejo.
Desde allí, el batir del azul marino con40 ❘ RUTASON
trasta siempre con las luces doradas que
la urbe vierte sobre la Gran Playa con los
acantilados de San Martín recortados en
el horizonte. Se puede avanzar por el
puerto o también por el paseo superior,
pero hay que llegar en todo caso sobre la
Gran Playa de Biarritz, enfrentada al
Casino, que alarga sus terrazas sobre los
arenales que atraviesa la avenida de
Winston Churchill. Uno de los mejores
escenarios para ver correr la vida es el
que desde el Casino ofrece cualquier café
de tarde.
Continuar luego hasta el jardín que
antecede al promontorio de San Martín
es solo un paseo, que prosigue necesariamente por el reborde de la playa ante el
Palacio de Miramar y termina en una
escalera que obliga a trepar hasta la Avenida de la Emperatriz. No hay más que
seguir el camino más cercano a la costa
para perderse entre los vericuetos del jardín que antecede al promontorio de San
Martín sobre los acantilados verticales.
Allí mismo está el faro, despuntando
sobre los restos de una central eléctrica
que pretendió arrancar sin éxito la energía a las olas al principio de los años
treinta.
El edificio del faro es de planta octogonal y sobre ella se levanta una torre troncocónica blanca en la que se abren ocho
ventanas bajo una cúpula abalconada.
Hasta ese balcón se puede llegar para
asomarse al horizonte, y recuerden en
este gesto que el de San Martín sigue
siendo el único de los faros de Euskal
Herria que permite subir a su torre.
Su luz se proyecta en un plano elevado
73 metros sobre el nivel marino y lanza
dos destellos blancos cada 10 segundos a
una distancia máxima de 31 millas.
GUÍA PRÁCTICA
` La Roca de la Virgen es el mejor mirador.
` Detalle del parque donde se eleva el faro.
` Vista panorámica de Biarritz desde esta infraestructura.
11 de octubre de 2014
● Cómo llegar. Al faro de Biarritz se
puede llegar en coche pero es más interesante caminar la costa desde el
Museo del Mar y Roca de la Virgen, a
un paso del centro urbano. El acceso
está bien indicado desde el centro de
la localidad. El recorrido de la Roca de
la Virgen al Faro se realiza en unos 45
minutos.
● Visitas a la torre del faro: Calendario. Verano: diaria excepto lunes. De
10:00 a 12:30 y de 14:30 a 19:00.
Primavera: desde el 15 de abril, sábados y domingos de 15:00 a 19:00 h.
Fuera de este calendario hay que concertar la vista en el teléfono 00.33 (0)
5 59 22 37 10.
● Qué visitar: Visita imprescindible: el
Acuario de Biarritz y sus focas. El interior de la villa ofrece un espléndido abanico de arquitecturas de principio del
siglo XX. Al convertirse la villa en un centro de talasoterapia gracias a las visitas
de la Emperatriz Eugenia, llegó a esta
costa una buena parte de la aristocracia francesa de la Belle Époque, que
dejó su impronta en el urbanismo y los
edificios notables que salpican el corazón urbano. El Casino está cercano al
magnífico Hotel du Palais, donde se alojaba la corte en las visitas a la emperatriz, y todo el conjunto está rodeado de
magníficos parques y plazas.
ONRUTAS ❘ 41
GASTRONOMIA
Vino
La magia de
la madera
EL ROBLE ES SIN DUDA LA MADERA MÁS IMPORTANTE QUE SE
UTILIZA EN LA ELABORACIÓN DE LOS VINOS. NORMALMENTE
NACE CON EL SISTEMA DE CRIANZA BORDELESA EN ESAS BARRICAS DE 225 LITROS, PERO HAY RECIPIENTES DE MAYOR CAPACIDAD. TINAS QUE SE UTILIZAN NO SOLO PARA EL VINO, SINO TAMBIÉN PARA LA SIDRA, POR EJEMPLO. [TEXTO: MIKEL ZEBERIO. FOTO: D.N.N.]
L
a diferencia al utilizar uno u otro tipo de
madera es notable.
No tenemos más que
volver a hacernos la
pregunta
eterna
sobre el roble francés
y el americano, sobre
su distinto poro, acerca de cómo uno da
cosas antes y el otro después, que si uno
es de madera aserrada y otro de madera
hendida… Lo que está claro es que las buenas barricas –y las hay de muchos tipos–
son los recipientes más usuales del vino,
y que intervienen crucialmente en el
resultado final, pese a la extendida opinión sobre la trascendencia cuasi-absoluta de la uva (y el tipo de uva).
Hoy, los enólogos –que son los cocineros
del vino– son verdaderos magos. Es conveniente saber que en todos los vinos
grandes que se elaboran en las diferentes
denominaciones de origen interviene de
una manera importantísima la alquimia
del vino, ese mensaje que le dona la madera, que aporta esa fusión de aromas (no
hablaremos de polimerización y otras
complejidades) que se une a todo lo que el
vino trae de las características varietales
de la uva. Además, añade una mayor longevidad al vino y lo estabiliza. Habría
mucho para hablar sobre este asunto.
Pero hoy no solo se utiliza la barrica.
Hay otros fragmentos de madera de roble
que intentan producir las mismas sustancias que se generan en ella poniéndolos
en contacto con el vino, si bien no hay que
perder de vista que lo que no aportan son
esos beneficios relacionados con la longevidad y el ensemble. Por ejemplo, no lo
autoriza la Unión Europea, pero sí existe
y se emplea en otras zonas un aditivo polémico: el polvo de roble. Se agrega directamente en la tina correspondiente en la
` Un tonelero, trabajando en una barrica.
que tiene lugar la fermentación alcohólica de los mostos, en una cantidad de entre
100 y 400 gramos por hectolitro. Este polvo de roble, de alguna manera, consigue
intercambiar todo lo que podría aportar
la madera a una gran velocidad de extracción, de manera que entre las 24 y las 48
horas se añadiría al vino en cuestión algo
supuestamente equivalente a lo que aporta durante mucho más tiempo la barrica
de roble.
Los fragmentos que se utilizan para elaborar vinos en los que también se quiere imprimar esos aromas a madera, se
suelen tostar en tambores giratorios muy
parecidos a los que se emplean para asar
los pimientos del piquillo. Allí, esos trozos de roble son sometidos a chorros de
aire calentado a entre 200 y 220 grados.
Baserritarrok Aske Hazitako Txerria
Cerdo Criado en Libertad por Baserritaras
Productos elaborados por Basatxerri con el distintivo
Baserriko Txerria/Cerdo de Caserio con Eusko Label
Pero el tostado excesivo en la madera
puede llevar a la formación de hidrocarburos. A día de hoy, está claro que hay
numerosos vinos con mucho tostado, porque eso gusta a la gente. Se suele decir
que los vinateros piden un tostado plus,
aunque públicamente no lo reconozca
casi ninguno.
La utilización de fragmentos de madera de roble tostado es muy variada: se
pueden emplear en la fermentación de
tintos en dosis de 1 a 10 gramos por litro,
y se puede hacer de manera que metamos
unos chips tostados, o esos mismos fragmentos de madera de roble sin tostar, a
la búsqueda de una mayor expresividad
de la fruta en el vino (para conseguir que
no se la cargue el aroma de la madera).
No hay que confundir los vinos de chips
con un vino roble, de corta estancia en
madera.
LOS OTROS MATERIALES
Pero además, hoy hay otra serie de maderas alternativas para contener el vino, y
se están poniendo muy de moda, saliendo
de esas denominaciones de origen reguladas de roble, que procedan de los bosques franceses de los Vosgos, de Hungría
o de los bosques de roble ibérico. Ahora
nos metemos con maderas que incluso en
muchos casos habían sido desplazadas
por estos famosos robles franceses o americanos, cuando históricamente en
muchos lugares se habían servido de la
encina, el castaño, la acacia, el cerezo o la
morera, entre otras.
Tampoco hay que olvidar la existencia
de maderas semiherméticas, como el abedul, el abeto, el pino, el haya, el olmo o el
fresno. Y es que todo depende de la permeabilidad de la madera utilizada, de su
factor de hermeticidad (hay de dos tipos:
transversal y longitudinal), de modo que
sepamos hasta qué punto se permite o
impide que respire el contenido líquido
de los depósitos, de las barricas, de las
tinas.
Entre las maderas alternativas al roble
se utilizan, por ejemplo, las barricas de
acacia con vinos blancos secos y dulces
en Alsacia, mientras en España la emplea
por ejemplo la bodega La Tapada –en Guitián– para elaborar esos vinos que firman
dos magos de la alquimia como son Pepe
Hidalgo y Ana Martín. También va ganando terreno la madera del viejo castaño,
aunque tradicionalmente su uso se viera
restringido al de madera de transporte; el
cerezo, por su parte, dado que presenta
una total ausencia de taninos, da un agradable perfume, notas especiadas y afrutadas, una notable suavidad e incluso incorpora algo de color rojizo; y el fresno, que
a diferencia del cerezo transmite a los
vinos una mayor sensación de acidez y
aromas de frutos secos muy agradables.
Respecto al uso de las maderas para aromatizar vinos tampoco queremos olvidar
la utilización de las resinas de pino carrasco. Desde hace muchos siglos se ha añadido esa resina al vino en una proporción
de –aproximadamente– un kilo por cada
cien litros, sirviendo para alumbrar esos
vinos aromatizados curiosos de Resitna
que suelen tomar los griegos con los quesos feta.
También podemos citar los vinos que se
producen en la subzona norte de la isla de
La Palma, en Canarias, esos vinos de tea
que se elaboran con variedades de Negramoll y Listan, y que permanecen cinco
meses en esa madera de pino de tea (pino
canario) que les proporciona una cualidad súper aromática.
Pero estamos en un mundo infinito en
el que todavía no está todo escrito, y en el
que los alquimistas de postín del vino
campan a sus anchas y apenas cuentan
nada. Es parte de la magia del vino.
buen sabor
[TEXTOS: MIKEL ZEBERIO]
Restaurante Bermeo
HA SUBIDO UNA PLANTA DENTRO DEL HOTEL ERCILLA, AHORA VE LA CALLE Y VIENE DISPUESTO A
REESCRIBIR SU HISTORIA. HA RENOVADO SU OFERTA GASTRONÓMICA Y TIENE UNA DECORACIÓN
NUEVA Y ACTUAL, DOTANDO DE UNA ESTAMPA ENCANTADORA A UN LOCAL EN EL QUE, SOBRE
BLANCO, DESTACAN ÚNICAMENTE UNAS CABEZAS DE TORO DE ESCAYOLA.
EL BERMEO TIENE dos comedores, y los
dos, con distintos ambientes, dan a la calle. Allí se degusta la nueva carta. Al fondo
de los dos comedores está la cafetería,
donde también se puede dar cuenta de una
carta diferente. Delante está la cocina a la
vista, al frente de la cual está Luis Mari
Guinea –un hombre de la casa–, que lleva
tres años ejerciendo como jefe de cocina
del Ercilla.
El Bermeo, históricamente, fue desde su
inauguración en 1972 un restaurante fantástico, donde se guisaba con raíz, con esmero
y con gustosidad. De una manera que entonces era cambio. Un restaurante para comer
estupendamente, que cambió muchísimas
cosas.
Fue elegido como el mejor restaurante de
hotel en España durante varios años: yo recuerdo aquella ensalada de bacalao de Ángel Lorente, me acuerdo de la finura y sabrosura de aquellos pimientos de Gernika
rellenos de centollo, gratificantes las patatas rellenas de foie... Aquellos platos testimoniaban la idiosincrasia y refinamiento
de aquel hotel Ercilla y de aquel restaurante
Bermeo, que era hermano de otro lujoso restaurante de la familia ubicado en el Club
Náutico del Hotel López de Haro, donde
Juanma Hurtado y Alberto Vélez brillaban
con el recetario clásico. Hoy, en el Bermeo,
con ese nuevo cambio, desarrollan una cocina distinta, suavizada y aligerada.
Hay un cambio grande en la percepción
sensorial al entrar: buscan seducir, hacer
algo más fácil de entender, con una culinaria basada en gran parte en la estética, con
` La fachada del restaurante.
` Detalle del pan.
discreción. El primer atractivo de esa cocina es utilizar ingredientes nuevos, a la
búsqueda de una clientela de otra edad. No
quieren basarse en la leyenda de lo que ha
sido el Bermeo para dar un gran salto.
En la carta no falta un caviar excelsus de
Riofrío (una latita de 30 gramos sale por 125
euros), pero también hay jamón, cecina,
unos filetes de anchoa, una lasaña de tomate de huerta y queso del país con aroma
de albahaca, esa ensalada en forma de milhojas de tartar de salmón ahumado, una
morcilla de Sotopalacios, un foie fresco en
ensalada con chutney de piña (media ración, 10 euros), una ensalada de secreto ibérico escabechado sobre manzana asada al
romero que tomé yo (7,90 euros), esas verduras frescas a la parrilla con un pesto de
Idiazabal (8 euros), los huevos ecológicos o
el gazpacho de la casa.
Dentro de la carta hay medias raciones y
raciones enteras. Y la carta tiene otra peculiaridad: te indican los productos entre
los que se pueden elegir los componentes
de un menú del día (con un rombito) que
sale por 15 euros. Tienen además platos
para vegetarianos, para veganos, otro bajo
en calorías y alguno que otro es picante.
la cata
` Pollo tikka masala.
` Tataki de atún.
` Verdura a la brasa.
Los panes son de Zalla: de Crosta (un peligro para los que cuidan la línea).
Entre los pescados, presentan el bacalao
confitado en aceite con pil pil de espinacas
y papaya (14 euros), un tronco de merluza,
el centollo con kokotxas de merluza ligadas
en su salsa, y un tataki de atún rojo con sésamo negro –rico, en su punto, pero demasiado tapado, perdiendo un poco su impronta– (13,50 euros).
Respecto a las carnes, yo probé unos taquitos de lumagorri guisados con el estilo
tikka masala y arroz basmati. Te dejan pedir picante con él. Yo dije: Sin miedo, pero
tuvieron miedo. El rabo de toro guisado al
modo tradicional de la casa se sirve con un
cuscús de hongos (13,50 euros). También
presentan su hamburguesa 100% vacuno a
las cinco pimientas y el chuletón.
Para los postres traen quesos de la provin-
cia, una brocheta de frutas naturales, un
helado hindú de chai hecho en casa con
salsa de limón (5 euros), un flan suave de
queso sobre salsa de frutos rojos y helado
de membrillo, un bizcocho (al que hay que
esperar) de chocolate caliente con corazón
fluido y sorbete de menta-poleo.
Existe otra carta (en la zona de la barra)
que recoge las propuestas para empezar el
día. Ahí encontramos zumos, pinchos, tostas, repostería casera y raciones: esa tablita
de quesos, la fritura de chopitos, tapas como
la de merlucita a la bilbaína (por 4 euros)
con lo que hacer un pica pica o una comida
informal.
Y además ofrecen una carta de vinos distinta, que cumple con curiosidad los diferentes hábitos.
RESTAURANTE BERMEO
Hotel Ercilla, 37-39, Bilbao (Bizkaia)
Tlfno: 944705700
www.hotelercilla.com
Puntuación: 13/30
Carta de vinos: 7/10
PRÍNCIPE DE VIANA 2010 EDICIÓN
LIMITADA
Bodega Príncipe de Viana, Murchante
(Navarra). DO Navarra. Tempranillo
25%, Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 25%. 13,5º
Color rubí amoratado. Nariz con fondos
balsámicos, notas herbáceas, fruta sazonada, mentolados, infusiones y violetas.
En boca, notas amieladas y sápidas, sabrosa, fino mineral, toques especiados.
Precio: 6€
Puntos: 89
SETE BOIS 2013 ALBARIÑO
Embotellado para Ciospela, Arbo,
DO Albariño. 12’5º
En nariz, hierbas, cítricos, recuerdos salinos, toque tropical, fruta blanca, florales,
fondo mineral. La boca es fresca, viva, ácida, untuosa, con fruta de pelo y retrogusto a flores.
Precio: 8€
Puntos: 82
hablando del comer
Los que me conocen bien dicen
que he perdido la vergüenza. Tal
vez sea cierto. No me corto ante
nada ni ante nadie. Procuro ser
respetuoso, pero sin duda muy
descarado y preguntón; siempre
mantengo la curiosidad despierta. Soy y seré siempre un guindilla, un culo inquieto. Lo mismo me
motiva lo que hace una tasca
sencilla de Donostia, por ejemplo una rica y jugosa tortilla de
anchoas, que las virguerías culinarias del más impactante y
exclusivo restaurante japonés.
Amo las cosas simples pero perfectas, porque tal vez sean el refugio de los espíritus más enrevesados. Y es que la pasión en la
vida y en la cocina es el motor de
todos los sueños, tanto los realizados como los que aún me
quedan por hacer. En todo caso,
con la ilusión de un principiante.
[TEXTO: MIKEL ZEBERIO. FOTO:
RUBEN PLAZA]
Juan Mari Arzak
“Falta de higiene y producto en
mal estado son pecados mortales”
E
numere sus restaurantes top.
Su sueño gastronómico. Dónde y con
quién.
No puedo señalar a
ninguno de los verdaderamente tops del
mundo sin cometer un
cierto agravio comparativo con otros, todos
colegas de altura. Pero sí puedo decir uno
de mi ciudad, una tasquita que no compite por estrellas ni puntuaciones, grandiosa de producto, con recetas exquisitas y con vinos de quitar el hipo: Ibai.
Es muy sencillo y cercano. O bien con
algún buen amigo cocinero como Ferrán
Adriá, o por supuesto con mis hijas y mi
familia, en Getaria, en uno de sus impresionantes asadores: Elkano o Kaia (por
ejemplo), con una copa del mejor txakoli y tomando unos chipirones Pelayo y un
soberbio rodaballo salvaje a la parrilla.
46 ❘ GASTRONOMÍAON
Un embutido.
La morcilla de verduras del Goiherri:
Beasain, Ataun, etc.
¿Qué zona del mundo le gustaría visitar? (Para comer y para beber, se
entiende).
Quisiera conocer en un año sabático la
mayor parte de las cocinas de la China
profunda y hacer otros viajes para recorrer y conocer a fondo, in situ, los vinos
de Italia o los tokaji húngaros.
El plato top de su ama.
Diría tres: sopa de pescado, merluza en
salsa verde con almejas, y chipirones de
anzuelo de la bahía donostiarra en su tinta.
zagarra, patata Gorbea, acelga enana de
Derio, langosta de Armintza, anchoa del
Cantábrico en conserva…
La merluza, ¿frita, en salsa o parrilla?
Siendo fresca y de anzuelo, de todas las
formas, pero sobre todo algo que nunca
cansa: la merluza rebozada, o como antes
la llamábamos, albardada
¿Un sitio para disfrutar actualmente de
la merluza frita?
Hay varios, pero por citar tres de mi
entorno, por un lado Zaldundegui de
Urnieta (con un flan memorable), Iraeta de Zestoa, y sobre todo la que elabora, en lomos bien aplastaditos, una cocinera de aúpa, mi amiga Amaia Ortuzar
en su siempre abarrotado bar restaurante Ganbara, de la Parte Vieja donostiarra, junto con un sinfín de otras tentaciones.
Cinco vinos para disfrutar.
¿Cual es su temporada favorita, gastronómicamente hablando?
Todas son maravillosas, pero tal vez me
quede con la primavera por las verduras
y setas, aunque son magníficas el verano
(pochas, tomate del país, chipirones, marmitako, mendreska de bonito del norte a
la parrilla...), y el final del verano con la
vanguardia de la caza y sus dos perlas:
codornices y tórtolas.
Su Arca de Noé de productos de Euskal
Herria.
Cabrito Aizpigorri, vaca Betizu, pollo de
caserío, queso de oveja Carranzana cara
negra, sal de Salinas de Añana, Errexil
Es muy difícil porque me sale una lista
muy larga. Y nos referimos a disfrutar
con ellos, no necesariamente a los más
caros. No puede faltar un buen txakoli de
cualquiera de las tres denominaciones,
un vino blanco gallego de Rías Baixas, o
de Ribeiro y otras de sus denominaciones, un vino blanco del Loira, un tinto de
Burdeos o de Borgoña, un rosado chileno
o navarro, y un tinto de La Rioja, Navarra, Ribera del Duero, Toro, Bierzo, Priorato, etc. Y por supuesto, un champagne
de calidad. Y yo, que soy tan laminero, un
capricho como es un fantástico Oporto
Vintage.
¿Cuáles son los pecados de un restaurante que se precie?
No respetar la estacionalidad que nos
manda la naturaleza y el mercado; un servicio de manga por hombro, aunque tampoco debe ser envarado y distante; no dar
importancia al sabor y tan solo a la mera
estética; no lograr que se diviertan
comiendo sus comensales; que los platos
sean clónicos, o sea, meras fotocopias; que
enmascaren el sabor del producto principal las hierbas o especias en vez de potenciarlo; y como pecados mortales, la falta
de higiene y los productos en mal estado.
No me cansa la merluza rebozada, o
como antes decíamos, albardada”
Isla
El Hotel Astuy celebra las
Jornadas de la Langosta 2014
MAR Y GASTRONOMÍA FORMAN UN TÁNDEM QUE FUNCIONA MUY
BIEN. EL HOTEL ASTUY, UBICADO EN LA LOCALIDAD CÁNTABRA
DE ISLA, LO SABE Y POR ESO UN AÑO MÁS HA ORGANIZADO
LAS JORNADAS DE LA LANGOSTA, QUE TENDRÁN LUGAR
DEL DÍA 17 DE OCTUBRE HASTA EL 16 DE NOVIEMBRE. [TEX-
E
l mar siempre es un
reclamo para hacer
una excursión y
salir de la rutina.
Cantabria, y en concreto la localidad de
Isla, es un destino
muy visitado desde
Euskal Herria, tanto por el bonito entorno de esta población costera, como por
su gastronomía. El próximo 17 de octubre comenzarán las Jornadas de la Langosta que cada otoño celebra el Hotel
Astuy, por lo que no hace falta buscar
otra excusa para planear una escapada.
En esta ocasión se alargarán hasta el
16 de noviembre y está previsto que, al
igual que en ediciones anteriores, se convierta en una cita imprescindible para
todos aquellos que les gusta disfrutar de
la buena mesa. Tras más
de seis años celebrando
TO: E. JIMENO]
+
Info
Jornadas de la Langosta en el
Restaurante del Hotel Astuy, en
Isla (Cantabria).
Del 17 de octubre al 16 de noviembre.
Tfno: 942 679 540
www.hotelastuy.com
[R]
unas jornadas gastronómicas que ensalzan este producto, el éxito está asegurado. “La afluencia cada vez es mayor y
nuestros clientes quedan satisfechos. Ese
es nuestro principal objetivo”, señalan
en el Hotel Astuy.
La idea de celebrar esta cita surgió al
querer alargar la temporada y al mismo
tiempo dar la oportunidad a mucha gente de degustar la afamada langosta de
Isla a un precio asequible. Esta fama viene desde el siglo XIX, cuando ya se pescaban langostas en la zona y se almacenaban en viveros (cetarias de marisco).
EN LA COCINA
Igual que el resto del año, la langosta se
cocina de la manera más sencilla y tradicional, es decir, cocida en agua de mar
o a la plancha, solo abierta por la mitad
y con un chorrito de aceite y sal. Esta
última manera suele ser la más
demandada por los clientes
que acuden a las jornadas
gastronómicas;
sin
embargo, quienes acuden el resto del año suelen preferirla cocida.
No es tan habitual,
pero también se puede
preparar con salsa
americana. En este
caso, al requerir más
tiempo, es necesario
encargarla con al menos
dos horas de antelación.
` Vista aérea del Hotel Astuy, en Isla.
EL ENTORNO
La langosta vive en invierno
a mayor profundidad y en primavera sale al cantil (borde de la
plataforma continental), donde hay
menos profundidad. Es en esa zona
donde más y mejor se pesca, y en Isla se
da la circunstancia de que el cantil esta
cerca de la costa, lo que lo convierte en
un área donde siempre se ha pescado
mucha y muy buena langosta. Por ese
motivo precisamente
se construyeron unos
viveros que permiten
almacenar los crustáceos cerca de donde viven. Como curiosidad: con poca profundidad y mucha
oscuridad, mayor calidad del producto.
También hay otras zonas donde se pesca una excelente langosta, como por
ejemplo en Asturias, País Vasco y Galicia, pero en Isla se concentran, por sus
` Lugar donde se encuentran los viveros.
condiciones, una gran cantidad de viveros y establecimientos dedicados a ello,
como es el caso del Astuy, que tiene su
propia tradición.
En la actualidad, el director de este
complejo hotelero, Emérito Astuy, forma
parte de la cuarta generación de la familia que se dedica a la langosta. “Comenzó mi bisabuelo Lope Astuy, que era pescador, igual que mi abuelo. A mi padre
ya no le toco pescar, pero presume de ser
el que más toneladas de langosta ha vendido. Nosotros aspiramos a superarlo”,
comenta Emérito Astuy.
OFERTAS
●
Menú degustación: Como plato
principal langosta y de postre souflé.
Precio: 48 euros por persona (más
IVA).
● Habitación doble + menú degustación + desayuno buffet. Precio: 155
euros por pareja (incluido IVA).
● Apartamento con hidromasaje +
menú degustación + desayuno buffet.
Precio: 185 euros por pareja (incluido
IVA).
TELEVISIÓN
Los Vázquez
renuevan con
fuerza en Telecinco
EN OCTUBRE, MEDIASET HA LLEGADO A UN
ACUERDO CON DOS DE SUS ESTRELLAS,
LOS VÁZQUEZ: JORGE JAVIER Y JESÚS.
El grupo de canales de
Mediaset no regatea esfuerzos por quedarse con los
profesionales que más le
interesan. En unos momentos inciertos para la comunicación, Telecinco ha decidido atar fuerte a dos de sus
estrellas masculinas: Jorge
Javier y Jesús, y ambos comparten apellido: Vázquez.
Quedan así contractualmente ligados a la cadena durante las próximas temporadas.
No se han desvelado las
cuantías de los contratos,
aunque se suponen millonarios para ambos. Jorge Javier
Vázquez es quien más rentabilidad le reporta a Telecinco. Sus programas suelen
recibir fuertes críticas, y aunque él no sale bien parado
en el ranking de presentadores preferidos o atractivos,
no hay duda de que es uno
de los más seguidos y eso
es lo que cuenta en las
empresas. Tanto Sálvame
como Sálvame deluxe son
dos de los espacios más vistos del principal canal de
Mediaset.
Por su parte, Jesús Vázquez
sí es un presentador que cae
bien y gusta a los espectadores de todas las edades.
En estos momentos, presenta Pequeños gigantes y lo
hace con éxito. Es un profesional que durante años también ha encabezado la lista
de los televisivos más atractivos, y además, resulta
menos escandaloso que su
colega y le gana en simpatía.
` Jesús Vázquez y Jorge Javier Vázquez.
Llum Barrera, muy crítica
con ‘Aquí no hay quien viva’
Siempre quiso ser actriz, pero
antes fue periodista. Llum
Barrera se dio a conocer en
televisión en un programa de
Telecinco, Nada personal. Era
un espacio con mucho humor
en el tratamiento de la información que no tuvo largo
recorrido, pero sí presentaba
una buena factura e invitaba
al entretenimiento con un formato fresco y elegante. Posteriormente ha pasado por
series y otros programas.
Sorprenden sus declaracio50 ❘ TELEVISIÓNON
nes sobre una serie en la que
participó: Aquí no hay quien
viva. “Esa época tuvo luces y
sombras. Había cosas que
estaban muy bien, pero
muchos nos fuimos con mal
sabor de boca porque la producción era un poco desastre
y se vivía un tanto mal”. Aun
así, no le importaría trabajar
en la producción de Telecinco
La que se avecina. Ahora participa en el programa de Antena 3 Tu cara me suena mini.
Uno de sus últimos trabajos
` Llum Barrera.
fue El pueblo más divertido de
España, un fracaso rotundo
para Televisión Española en
materia de audiencia. Llum
Barrera es sincera en este
punto. “Cobrar, cobramos
todos, pero era un programa
un poco marciano; se querían
muchas cosas a la vez y resultó un cajón de sastre. Había
mucho condimento para poca
carne y se les fue un poco de
la mano”. Señala además que
Mariló Montero no le largó
ninguna de sus frases y que
estuvo correcta con ella. Al
final, en su particular análisis de su propia trayectoria
profesional se muestra satisfecha y contenta.
BROADCHURCH
A
ntena 3 se ha equivocado
al no castellanizar el título de Broadchurch. Sí, de
acuerdo, es el nombre de
una localidad donde ocurre la trama principal de la serie. Danny
Latimer, un niño de once años, aparece
muerto en la playa al estilo Twin Peaks
y medio pueblo se convierte en sospechoso con la mirada puesta en su mejor
amigo, el hijo de la investigadora. Pero
Broadchurch, aquí y mal leído, suena a
estornudo. Es mucho más complicado
de pronunciar y recordar que Twin
Peaks. La tele ha cambiado nombres de
personajes para que sonaran mejor por
estos lares, el señor B.A. Baracus de El
Equipo A se convirtió en M.A. porque
eso de Bea sonaba poco masculino y la
señorita Dipesto de Luz de luna fue
Topisto. Incluso la propia Antena 3 emitió en los noventa la serie canadiense
ENG con dos nombres distintos: primero Reporteros y después Alta tensión. No
fue el único caso.
Ahora se ven más series de televisión
en versión original, especialmente en
internet, pero hablamos de un público
concreto y Antena 3 ha buscado con este
intenso drama familiar y policial una
audiencia más amplia para la que el
nombre de esta serie
británica constituye
un peaje a la hora de
recordar, recomendar
e incluso hablar de
ella en las cuatro
semanas que dura su
emisión a doble capítulo por ración. No
habría pasado nada
por añadir un subtítulo en castellano,
como ya se hizo con
Nip/Tuck, a golpe de
bisturí, o por cambiarlo, como ocurrió
con Sensación de
vivir. Como tampoco
pasaría nada por volver a traducir algunos títulos de series
extranjeras:
True
Pantalla
plana
CARLOS
MARCOS
“¿LE HUBIERA
IDO MEJOR CON
OTRO NOMBRE?
PROBABLEMENTE
SÍ”
Blood, The office, The Newsroom, True
detective e incluso Mom.
De acuerdo que Perdidos se popularizó como Lost ayudada por la economía
de lenguaje y sus pases en subtitulados
en internet, pero hasta ahí. Las teles
doblan las voces de los actores, mutilan
los títulos de crédito, manchan la pantalla con promociones, y sin embargo
temen cometer sacrilegio por traducir
un simple título o cambiárselo por uno
que suene mejor. No pasa nada por
hacerlo, siempre debe haber lugar para
la excepción. En Francia le dieron el
nombre del concurso Un, dos, tres… a
Un paso adelante y hasta una sintonía
propia para Dallas, Santa Bárbara o
Starsky y Hutch, y es conocido que TVE
cambió el título The love boat (El barco
del amor) por Vacaciones en el mar sin
que se tenga constancia de que la gente
se cortara las venas o provocara revueltas y saqueos en las ciudades reclamando la traducción literal. Y hoy el título
original nos suena más empalagoso.
A dos metros bajo tierra, Dawson crece,
Padres forzosos, Un médico precoz o Los
problemas crecen son series de éxito con
un nombre que no respetó el original,
pero ayudó a su éxito. Broadchurch, pese
a lo complejo del nombre y el tiempo que
ha pasado guardada en un cajón, es una
excelente serie y se escuchan cosas tan
geniales como “ha salido en el periódico, qué más pruebas necesitas” cuando
el pueblo decide tomarse la justicia por
su mano contra un
sospechoso. Da un
fenomenal meneo a la
prensa en hechos tan
dolorosos y destructivos como el asesinato
de un niño. ¿Le
hubiera ido mejor
con otro nombre?
Probablemente, sí. Lo
tendrá un poquito
más difícil para ser
recordada,
pero
merece la pena disfrutarla. La primera
temporada terminó
el miércoles pero los
capítulos aún están
en la web de Atresmedia y en ediciones
extranjeras de DVD.
No se distraigan.
[ILUSTRACIÓN: DELKO]
11 de octubre de 2014
ONTELEVISIÓN ❘ 51
LO MÁS VISTO
mundo
TV
(Semana del 29 de sep. al 5 de oct.)
1- DESAFÍO CHAMPIONS
Día 30 de septiembre
4.330.000 (Share: 26,4%
2- ÁGUILA ROJA
Día 2 de octubre
4.009.000 (Share: 21,7%)
?
3- CINE: ‘TORRENTE 3’
3.254.000 (Share: 17%)
4- CHIRINGUITO DE PEPE
¿Por qué cuando los locutores retransmiten
partidos de fútbol constantemente dicen
que lo estamos viendo “aquí en La 1”, o “en
Cuatro”, “ en La Sexta”, o en la cadena que
sea? Igual piensan que los espectadores ni
sabemos qué canal estamos sintonizando...
3.159.000 (Share: 18,7%)
5- PEQUEÑOS GIGANTES
Día 29 de septiembre
Día 1 de octubre
3.040.000 (Share: 24,5%)
6- ISABEL
Día 29 de septiembre
PRODUCTOR
“La serie ‘Miami Vice’,
que acaba de
cumplir 30 años, fue
un show increíble,
porque cambió
completamente la
imagen de Miami en
el mundo”
2.950.000 (Share: 15,9%)
Perdidos
Anatomía de Grey Los 100
Serie completa
Edición 10º aniversario
Temporada 10
Primera temporada
La serie que cambió nuestras vidas, el contrato temporal entre el estreno norteamericano y su visión, y
hasta su pase por la tele
de otros países, cumple
diez años desde su estreno. Y con tal motivo se edita el pack con las seis
temporadas. Todo arranca
con el accidente del vuelo 815 de Oceanic Airlines
en un isla aparentemente
desierta donde los supervivientes reiniciarán sus
vidas a la espera de ser
rescatados. 38 discos.
Relegada al canal Divinity,
aunque ejerza de serie
estrella para su paupérrima audiencia, continúa su
andadura una de las series
de hospitales con más
intensidad y vocación por
el drama personal de sus
protagonistas. Es tiempo
de despedir al personaje
de la doctora Cristina Yang,
uno de los preferidos de la
audiencia, y de sobrellevar
los mil y un conflictos que
van sucediendo cada día
en el Grey Sloan Memorial.
6 discos.
Una de las series revelación del momento. 97
años después de la destrucción nuclear del planeta Tierra, los supervivientes viven en un Arca, una
estación espacial envejecida que experimenta
superpoblación y falta de
recursos. Es por ello que
deciden enviar a cien presos menores de edad a la
Tierra para probar las condiciones de vida en un paisaje inhóspito, radiactivo y
lleno de peligros invisibles.
3 discos.
52 ❘ TELEVISIÓNON
Emilio Stefan
Día 5 de octubre
TELEPREGUNTAS
dvd
POR LA BOCA...
[TEXTO: CARLOS MARCOS]
Madre e hijo
PES 2015
Para PS4, PS3, Xbox
One, Xbox 360 y PC
Oso de Oro a la mejor película en el Festival de Berlín y premio Fipresci de la
crítica internacional. Cornelia tiene 60 años y se
siente feliz de que su hijo
Barbu, de 34, sea independiente y haya iniciado una
nueva vida en un apartamento, con novia y coche
propio. Cuando descubre
que su hijo está involucrado en un trágico accidente usará todas sus habilidades, contactos y dinero
para impedir que vaya a la
cárcel.
Si la semana pasada hablábamos del Fifa, aquí está
su rival, que ultima ya su
salida para noviembre, aunque ya hay una demo jugable. Nuevas mejoras permiten un control absoluto
de los jugadores, de cada
pase, cada carrera, cada
tiro. Amplio registro de
movimientos incluyendo la
alteración del centro de
gravedad, opciones infinitas para cada pase y hasta la luz de los estadios (de
día o de noche) será un
detalle a tener en cuenta.
[TEXTO: R.O.N.]
NOMBRES PROPIOS
LA ANÉCDOTA
De reojo
JORGE JAVIER, UN ‘TEATRERO’
J.J. Abrams
ESCRITOR Y GUIONISTA
Producirá una serie de televisión basada
en la obra de Stephen King 11/22/63,
escrita desde la óptica de la ciencia ficción
sobre la muerte del expresidente Kennedy.
Charlotte Kate Fox
ACTRIZ
Ha hecho historia en Japón al ser en la
primera protagonista extranjera de la telenovela matinal. Se llama Massan, una historia
sobre un destilador japonés de whisky y su mujer escocesa.
Jordi Pujol
EX PRESIDENTE CATALÁN
Nadie lo hubiera dicho hace poco, pero se
ha convertido en estrella televisiva... para
mal. Es objeto de mofa en muchos espacios, y
los chistes que hace El Intermedio son los más mordaces.
en corto con...
ALBERTO
GUZMÁN
blogs.noticiasdenavarra.com/dereojo
El presentador televisivo posó a finales
de septiembre ante el cartel de la obra
Miguel de Molina al desnudo en el Teatro
Echegaray de Málaga, donde debutó
como productor teatral con un montaje
que ofrece al espectador “un trayecto de
sensaciones durante una hora y media”
y con el que muestra a un personaje “complicado y contradictorio”
[TEXTO: ANA MIGUEL]
MARÍA CASTRO / ‘VIVE CANTANDO’
“Me gusta vivir la vida, ir a mi aire”
Digamos que me gusta vivir
la vida, ir a mi aire, no
medir las consecuencias.
Así que se volvió mala por
amor.
na y hubiera hecho todo por
ese amor, pero cuando el
amor no es correspondido
pasa lo que pasa.
¿Le gusta cantar?
Era una pose. Ella era tier-
¿Trini es muy diferente?
¿Es usted una rebelde?
No me disgusta. He tomado
lecciones de canto para
hacer la serie porque me
gusta preparar los personajes.
¿Su personaje es una hija
muy díscola?
Más bien una cabeza loca,
que hace las cosas con corazón y siempre quiere hacer
el bien, aunque…
¿Parezca lo contrario?
Claro, da la sensación de
que todo lo hace para fastidiar a la familia, a su padre
sobre todo, pero no es así.
En Sin tetas no hay paraíso era una desaprensiva.
Le dan unos papeles…
Pero era una desaprensiva
con corazón, estaba muy
enamorada y el Duque solo
11 de octubre de 2014
tenía ojos para Cata. No era
justo, ¿no te parece?
Como he dicho, una cabeza
loca que actúa por impulsos, y es a sí misma a quien
hace más daño.
¿Es un papel creíble?
¿Hay muchas Trinis sueltas por el mundo?
Supongo que sí. Hay conflictos muy parecidos entre
padres e hijas en la vida
real. Es una serie que tiene
un toque de drama con
momentos de comedia,
como en la vida misma.
¿Cuál de sus personajes
es más pasional?
Quizá el de Jessica en Sin
tetas..., por su pasión por
vivir, pero todos son muy
pasionales. Una cabra loca
como Trini saca a la luz un
personaje con ganas de vivir.
EL ‘ESTANTE
PROHIBIDO’
Servidor, con sus treinta añazos que tiene, sigue poniéndose algo tenso cada vez que
hace la compra, camina por
pasillos interminables y, superada el área de geles y champuses, se detiene frente al
estante prohibido. Denominado por los súpers como el de
productos sexuales: preservativos, geles con aromas, líquidos calóricos, mini-vibradores… Servidor y amigos seguimos utilizando el calificativo
de prohibido porque son
muchas las miradas curiosas
que observan a uno cuando
escoge entre paquetes de 12 o
de 24. Cuando opta por lubricante de fresa o de lima-limón.
Y es que, puede que sean imaginaciones de juventud, pero
todos sufrimos esa incómoda
sensación de que medio súper
nos mira cuando compramos
sanos productos sexuales.
Algo así como cuando te desnudas en el vestuario del gym
y sientes al ojo ajeno clavando
su mirada en tu body. Por ello,
y pese a lo que opinen cuatro
ultraconservadores, los anuncios de Durex y Control son
buenos, sanos y necesarios en
nuestra televisión. Ayudan a
normalizar la compra y el uso
de unos productos fundamentales para nuestra vida e higiene sexual.
ONTELEVISIÓN ❘ 53
` Tom Hanks, en su papel de niño grande en la popular película ‘Big’.
Fox adaptará a televisión dos
películas: ‘Big’ y ‘Minority report’
Las adaptaciones cinematográficas para televisión cada vez
son más frecuentes, y Big, la
película que en 1988 protagonizó Tom Hanks, figura entre los
proyectos que maneja Fox para
crear una versión de cara a la
pequeña pantalla. Muchos
espectadores recordarán aún a
aquel niño de doce años que se
convertía en un adulto de treinta después de pedir un deseo y
conseguir que se hiciera realidad. Fue una de las películas
más taquilleras del momento y
recaudó en todo el mundo casi
160 millones de dólares. En el
sumario de intenciones de Fox
también hay otra adaptación
prevista, en esta ocasión una
película ya del siglo XXI, Minority report, protagonizada en
2002 por Tom Cruise. La película no fue un éxito tan rotundo como Big, pero tiene sus
adeptos dentro del género de
cine de acción. El guión de esta
última revisión correrá a cargo
de Max Borenstein, quien
recientemente ha trabajado en
la nueva adaptación cinematográfica de Godzilla.
Fox cita a los
fans de sus
series en Callao
The walking dead, Homeland,
Sleepy hollow y Marvel’s Agents
of S.H.I.E.L.D. son las series elegidas por Fox para el espectáculo de realidad aumentada
que se va a celebrar el lunes en
plaza de Callao de Madrid.
Comenzará a las 19.30 horas y
el canal invita a los fans a experimentar un reto creativo que
les permitirá, literalmente,
meterse en una secuencia de
algunas de sus series favoritas
que estos días estrenan temporada en Fox. Zombies,
espías, drones, jinetes sin cabeza y otros personajes se pasea54 ❘ TELEVISIÓNON
` Fox presenta el lunes un espectáculo de realidad aumentada sobre cuatro series en la plaza Callao de Madrid.
rán por Madrid en un evento
que estará controlado por más
de trescientos profesionales, y
que pretende ser un escapara-
te de promoción y marketing de
estos cuatro productos de ficción. Se trata de un ambicioso
reto tecnológico, preparado con
las últimas técnicas de creación
en 3D, que permiten integrar
multitud de elementos de las
series en el espacio real.
‘Hora punta’
se convertirá
en serie de
televisión
La saga Hora punta, franquicia formada por películas protagonizadas por Jackie Chan, se convertirá en una nueva serie de televisión. Por el momento se han rodado tres films, y aunque hay en proyecto un cuarto, todavía no se
sabe nada de él. La película original (Hora punta), dirigida por Brett
Ratner, narraba la historia de dos
detectives asignados en un mismo caso, obligados a soportarse
y a colaborar el uno con el otro
para poder concluir su trabajo de
` Jackie Chan, en una secuencia de ‘Hora punta’.
manera exitosa, lo que no era una
tarea fácil y daba lugar a cómicas
situaciones. A sus 60 años, Jackie
Chan, actor de Hong Kong, conserva intacto todo su tirón comercial y su fama internacional.
` Los actores de la serie, en un ‘selfie’ de la octava temporada.
Humor al límite en la nueva
entrega de ‘La que se avecina’
Top chef e Isabel son los rivales
naturales que tendrán todos los
lunes, a partir de este, los vecinos
de Montepinar, el barrio residencial donde se dan cita los protagonistas de La que se avecina. Los
programadores de Telecinco están
tranquilos y esperan sin agobios
que se repitan los resultados anteriores. Es la octava temporada de
esta ficción, un éxito para la cadena en momentos de audiencias
fracturadas. Comenzará con la llegada de una nueva vecina, una
mujer mayor al lujoso complejo de
11 de octubre de 2014
Montepinar 7, que trastocará la ya
de por sí compleja convivencia. La
recién llegada se revelará como
una amenaza, desafiando con su
comportamiento a la cúpula presidencial y llevando al límite a los
propietarios. Sus oscuras acciones marcarán el destino de sus
convecinos. Esta producción, histriónica y de humor descontrolado, se ha convertido en la preferida de muchos espectadores. Cabe
reseñar que la temporada anterior
terminó con una media de cuota
de pantalla superior al 21%.
Patricia
Conde, feliz
en Telecinco
Mediaset está mimando
a su antigua enemiga,
Patricia Conde. La presentadora entró en la
cadena con Ciento y la
madre y duró un suspiro.
Ahora está inmersa en el
espacio de Florentino Fernández Killer karaoke y en la
grabación de la serie Gym Tony.
Iba a participar tan solo en un
episodio, pero parece que se
convertirá, según ella, en un
personaje “fijo discontinuo”. Su
forma de actuar en la serie le
recuerda a las relaciones que
mantenía con Ángel Martín en
Sé lo que hicisteis.
` Patricia Conde.
ONTELEVISIÓN ❘ 55
1
` 1. ‘Bajo sospecha’: Yon
González y Blanca Romero,
los policías que investigan
la desaparición de una niña.
` 2. ‘The syndicate’ es una
adaptación centrada en un
grupo de trabajadores que
son agraciados con un premio de lotería.
` 3. ‘Refugiados’ es una
coproducción con la BBC
para La Sexta, y es un ‘thriller’ futurista.
` 4. ‘Sin identidad’ es una
ficción que en breve volverá
a Antena 3 con su segunda
temporada.
` 5. En ‘El incidente’, Marta
Etura trabaja por primera
vez para televisión. Un
suceso conmociona a un
pequeño pueblo.
` 6. ‘Allí abajo’ sigue la
estela de ‘Ocho apellidos
vascos’ y tiene como protagonista a Jon Plazaola.
2
Temporada 2014-15
Antena 3 y La Sexta
llenan la despensa
de series novedosas
LA FICCIÓN ES EL PRODUCTO MÁS CARO DE LA
TELEVISIÓN, Y SIN EMBARGO, ATRESMEDIA SE HA
EMBARCADO EN LA GRABACIÓN DE INTERESANTES PROYECTOS. Y NO SE OLVIDA DE LAS PRODUCCIONES EXTRANJERAS. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]
56 ❘ TELEVISIÓNON
E
l otoño ha llegado a Atresmedia muy
caliente en
cuanto a proyectos de fic-
ción. El área que dirige Sonia
Martínez ha preparado un
amplio catálogo que irá descubriendo en los próximos meses,
con grandes apuestas que
podrán seguir los espectadores
a través de sus principales cadenas, Antena 3 y La Sexta.
Siguiendo los patrones creados por El tiempo entre costuras,
Antena 3 sumará al área de
estrenos aún inéditos la adaptación del fenómeno literario
La catedral del mar, basada en
el best seller de Ildefonso Falcones. A esta serie se suman también los rodajes de Algo que celebrar, Allí abajo –un proyecto
que sigue la estela de Ocho ape-
3
5
6
4
llidos vascos–, y El incidente.
En septiembre volvió a la
parrilla Vive cantando y está
previsto que en breve lo hagan
las segundas temporadas de
otras series de éxito: Velvet y
Sin identidad. Estas son algunas apuestas para los próximos
meses:
MAR DE PLÁSTICO: Ambientada
en Almería, en la zona dominada por invernaderos que ocupan miles de hectáreas, arranca con un crimen. Alrededor de
la investigación que se inicia,
se cuenta una historia de amor
entre un joven con prejuicios
raciales y una temporera de
11 de octubre de 2014
color.
FORTUNATA Y JACINTA: Considerada la mejor novela de Benito Pérez Galdós y una de las
más populares y representativas del realismo literario, narra
el amor que sienten dos mujeres pertenecientes a diferentes
clases sociales hacia un mismo
hombre: Juan Santa Cruz. Este,
un integrante de la burguesía
madrileña y dedicado al comercio de telas, se casa con su prima Jacinta y convierte en
amante a la ingenua y apasionada Fortunata, a la que incita
a casarse con un hombre al que
no ama.
THE SYNDICATE: Se centra un
grupo de trabajadores de un
supermercado de Leeds que
gana la lotería y tienen que
repartirse el bote. A partir de
ahí, se demostrará que no es oro
todo lo que reluce, mostrando
los efectos secundarios de esta
fortuna, pues no solo cambian
ellos: también los que están a su
alrededor.
APACHES: Es una ficción basadas en la novela de Miguel Sáez
Carral y cuenta la historia de
Miguel, un periodista que trabaja en una agencia de noticias,
cuya acomodada vida da un
vuelco al sufrir su padre un
infarto. Mientras su padre está
en el hospital, Miguel se entera
de que ha sido estafado por sus
socios, ha perdido el taller de
joyería familiar y está endeudado. Miguel decide ayudar a su
padre, a quien considera su
héroe, y regresa al barrio donde se crió, Tetuán.
LA CATEDRAL DEL MAR: Otro
proyecto basado en una novela,
en este caso dentro del género
histórico y escrita por Ildefonso Falcones. Los responsables
de Atresmedia le quieren dar
un carácter internacional y se
rodará en inglés. La grabación XX
ONTELEVISIÓN ❘ 57
` El martes será la noche en la que Antena 3 deja que los espectadores se diviertan con ‘Vive cantando’.
XX
Jon Plazaola, se ve obligado a
quedarse en la capital hispalense.
se realizará en Barcelona, ciudad donde está la catedral y
donde se desarrollan los
hechos. El espectador tendrá la
oportunidad de viajar al siglo
XIV y pasear por la Ribera, un
barrio de pescadores que se une
para construir el templo más
grande del momento: Santa
María del Mar.
EL INCIDENTE: Un suceso inesperado cambia la vida de un
pequeño pueblo cuyos habitantes reaccionarán de formas
muy distintas. Esta serie, que
lleva una semana de grabaciones, es la primera incursión en
televisión de la actriz guipuzcoana Marta Etura.
ALGO QUE CELEBRAR: Cuenta la
vida de una gran familia con las
celebraciones como hilo conductor. Cada reunión se corresponde con un episodio, en los
que se va del tono festivo y la
alegría a los rencores latentes y
58 ❘ TELEVISIÓNON
` Atresmedia promociona ya el regreso de ‘Velvet’.
las rencillas entre parientes. Lo
que en la superficie es jolgorio
esconde la obligación de tolerar
al prójimo y de mantener las
apariencias.
ALLÍ ABAJO: Se centra en Iñaki,
un vasco de pura sangre, virgen
a los 40, que vive en casa con su
madre, Maritxu. De repente,
recibe una propuesta insólita:
ser parte de una expedición
transcultural y transfronteriza
que se dirige a Sevilla con un
grupo con el que su madre ha
hecho migas en el Imserso.
Maritxu también está poco convencida, ya que todo lo que está
de Burgos hacia abajo es el
extranjero para ella. Sufre un
accidente que la deja en coma y
el hijo, papel interpretado por
BAJO SOSPECHA: El día de su primera comunión, Alicia Vega, de
7 años, desaparece sin dejar rastro. Tras dos semanas de intensa búsqueda, la policía solo tiene una cosa en claro: el culpable es uno de los invitados a la
ceremonia y miembro de la
familia de la niña. La ficción
narra la investigación de los
dos policías, Víctor (Yon González) y Laura (Blanca Romero),
y su superior, el comisario
Casas (Lluis Homar).
REFUGIADOS: Thriller dramático de premisa futurista donde
el entorno natural tiene gran
importancia. La humanidad
está sufriendo el mayor éxodo
de su historia. 3000 millones de
personas del futuro han viajado al presente huyendo de un
inminente desastre global.
` Foto de familia de los personajes que en esta temporada protagonizarán las historias de la veterana serie ‘Goenkale’, en ETB-1.
‘Goenkale’
Veinte años
contando la
vida de Arralde
‘GOENKALE’ CUMPLE ESTE MES DE OCTUBRE
VEINTE AÑOS Y ACABA DE INICIAR LA TEMPORADA
NÚMERO 21. ES LA PRODUCCIÓN MÁS VETERANA
DEL ESTADO. [TEXTO: R. LAKUNZA. FOTOS: JAVI COLMENERO]
E
n sus primeras temporadas, Goenkale fue una
serie de emisión diaria.
Actualmente, se emite lunes y
martes de septiembre a junio.
Esta ficción que lleva dos décadas contando las historias de
Arralde, un pueblo vasco ima-
ginario escenario de las tramas,
se ha convertido en todo un
referente en la programación
de ETB-1. En cada entrega hay
novedades que consiguen involucrar a los espectadores desde
el primer minuto. En esta ocasión, una familia que hasta la
fecha había pasado bastante
desapercibida, a pesar de su larga relación con el pueblo, toma
el protagonismo en los guiones
de la temporada 21, y como la
mayoría de los habitantes de
Arralde, tiene algo que ocultar.
El matrimonio formado por
Arantxa (Karmele Aranburu)
y Jagoba (Mikel Aranburu) y
sus tres hijos, Tania (Guiomar
Puerta), Hodei (Adrián G. De
los Ojos) y Alazne (Janire Estevez) son los miembros principales de la familia Etxegarai. Con
ellos vive también Amalia
(Mariasun Pagoaga), la madre
de Arantxa. Todos ellos forman
un clan muy unido, pero también complicado. Son muy diferentes entre ellos y, como es lógico, pronto se verá que esa realidad les lleva a discusiones y
peleas. No se trata de una familia nueva en Arralde, porque
son los farmacéuticos del pueblo y regentan el establecimiento desde hace muchos años.
En el entorno de los Etxegarai
está también la pareja formada
por Izaskun (Patricia Urrutia),
que es amiga de la infancia de
Arantxa, e Igor (Gabi Ocina).
También llegará al pueblo en
esta temporada un fisioterapeuta, Marko (Iban Malo), que tendrá su protagonismo en los
guiones.
Goenkale no perderá conexión con su pasado y sus tramas también volverán sobre
las vivencias de las otras familias y personajes de la localidad. Los telespectadores están
pendientes de conocer el desenlace de la trama relacionada
con los Madariaga. Alizia (Tessa Andonegi) fue tiroteada por
Mitxel (Gorka Nagore) en el
último capítulo de la temporada, y aún no se sabe si vivirá,
ya que su vida pende de un
hilo. Kandido (Martxelo Rubio)
continuará trabajando en la
comisaría de la Ertzaintza junto a Nekane (Itziar Ituño).
El mítico bar Boga ha sobrevivido a todos los avatares del
tiempo y seguirá siendo el
punto de encuentro de muchos
vecinos, donde serán siempre
bien recibidos por Igone (Pepi
Aranburu).
` Momento de la presentación de la temporada 21 en Donostia.
11 de octubre de 2014
ONTELEVISIÓN ❘ 59
` Iban Garate y Nerea Rodríguez buscarán la mejor banda de Euskal Herria en el programa del primer canal de ETB ‘A ze banda!’.
Parrillas
ETB añade cinco
nuevos programas
a sus dos canales
EUSKAL TELEBISTA MANTIENE SU APUESTA POR
REVITALIZAR EL PRIMER CANAL CON TRES NUEVOS ESPACIOS, MIENTRAS A ETB-2 SE INCORPORAN OTRAS DOS NOVEDADES. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]
E
TB ha puesto en marcha su nueva temporada con el
estreno de
cinco nuevos espacios y el retorno de
otros que ya son conocidos por
los espectadores de la televisión vasca.
60 ❘ TELEVISIÓNON
Zuek hor eta gu hemen, Gu ta
gutarrak y A ze banda! en
ETB-1, y Atrápame si puedes y
El impostor en ETB-2, son las
novedades de la cadena.
Por otra parte, y de modo
paralelo, ha vuelto a la parrilla del primer canal de Euskal
Telebista el informativo
Euskal herria zuzenean, con
Xabier Euzkitze, que se estre-
na en este espacio y que regresa a los programas en directo.
Por su parte, clásicos como No
es país para sosos, Por fin, viernes, Iñaki&CIA, 6 argazkitan
y Tribuaren berbak continúan
o volverán pronto.
Tres de las cinco novedades
citadas ya están en antena:
Zuek hor eta gu hemen, Gu ta
gutarrak y El impostor. El primero está presentado por
Anjel Alkain e Iker Galarza y
es la gran apuesta de ETB-1
para la sobremesa. Tiene como
ingredientes el humor, los sket-
ches, una tertulia e información de actualidad, y participan en diferentes secciones
Amaia Artetxe, Iro Landaluze,
María Amolategi, Paulino,
Saioa López o Pello Zabala. En
la parte final del programa se
incluye una entrevista al invitado del día.
Gu ta gutarrak es un reality
presentado por Julen Telleria.
El objetivo del programa, que
ETB-1 emite de lunes a jueves
por la noche, es formar la cuadrilla con más marcha de
Euskal Herria. Para ello, seis
chicos y otras tantas chicas
conviven en un albergue y los
días de emisión los doce detallan en el plató todo lo que
acontece en el lugar donde
viven.
Por último, El impostor se
estrenó el pasado miércoles en
el prime time de ETB-2. Al frente de este singular concurso
con tintes de reality está Adela Úcar, conocida por los espectadores por haber protagonizado 21 días en Cuatro.
` Anjel Alkain e Iker Galarza, presentadores de ‘Zuek hor eta gu hemen’, en ETB-1.
Cada semana una familia, un
impostor y un famoso protagonizarán situaciones muy
diversas. El famoso tiene que
adivinar quién es el miembro
impostor que se presenta dentro de un núcleo familiar. En
juego hay 2.000 euros. Si el
invitado acierta quién es el
que miente, se lleva el dinero
y en su mano está quedárselo
o donarlo a una ONG, pero en
caso contrario, la familia y el
impostor se lo reparten.
Esta próxima semana, el
miércoles, el primer canal de
Euskal Telebista pondrá en
emisión otro de los estrenos,
un concurso relacionado con
el mundo de la música, A ze
banda! Los encargados de presentar este talent show son
Nerea Rodríguez e Iban Garate. El programa pretende elegir a la mejor banda vocal de
Euskal Herria y para ello contará con dos jurados fijos: Alex
Sardui, líder de Gatibu, y Zuriñe Hidalgo, cantante del grupo Hesian. A su vez, cada
11 de octubre de 2014
semana habrá un jurado invitado, entre cuyos miembros
estarán, entre otros, Jabier
Muguruza, el cantante del grupo The Uski’s Iñigo Egiguren
o el cantante y líder de Esne
Beltza Xabi Solano.
El capítulo de estrenos se cierra el lunes 20 de octubre con
Atrápame si puedes. En este
sentido, y tras la marcha de
David de Jorge a Telecinco, un
concurso presentado por Patxi
Alonso será el telonero del primer Teleberri. ETB-2 tuvo hasta diciembre de 2009 un formato de similares características
en esta franja horaria, Date el
bote. Casi cinco años después,
la cadena recupera el espíritu
con este espacio, en el que van
a primar el sentido del humor
y los deseos de los concursantes de poder llevarse mil euros
cada día de emisión, de lunes
a viernes.
Por otro lado, se mantienen en
la parrilla de Euskal Telebista
otros programas, algunos
estrenados este verano y otros
` Julen Telleria.
` Iñaki López.
que llegan de la temporada
pasada y que han descansado
durante los tres últimos meses.
No es país para sosos y Por fin,
viernes fueron novedades de la
parrilla de verano, pero continúan este temporada. El primero mantiene su presencia
los lunes por la noche y los
cocineros Ramón Roteta y
Ander González siguen viajando por los lugares más sabrosos de Euskadi para dar a
conocer platos y productos de
las gastronomía vasca.
Jon Bilbao invita los viernes
a los espectadores de ETB-2 a
conectarse con temas de actualidad a través de tertulias,
reportajes y entrevistas. También Iñaki López volverá de
nuevo en las próximas semanas con invitados de nivel.
Los espacios más clásicos de
ambas cadenas como La noche
de..., Debatea, El dilema, Sautrela, Teknopolis, Hitzetik
Hortzera o Sin ir más lejos,
entre otros, continúan su recorrido con normalidad.
ONTELEVISIÓN ❘ 61
Melani Olivares
¿Los responsables de casting no pensaban lo mismo?
“En ‘Bajo sospecha’
no sabemos quién
es el culpable”
OLIVARES PARTICIPA EN UNA DE LAS SERIES QUE
ESTRENARÁ EN LOS PRÓXIMOS MESES ANTENA
3, ‘BAJO SOSPECHA’, UN ‘THRILLER’ POLICIACO.
[TEXTO: ROSANA LAKUNZA. FOTO: BORJA GUERRERO]
M
elani Olivares es
reconocida a nivel
popular
como Paz,
el personaje de Aída que se dedicaba a
la prostitución y que era el
amor de infancia de Luisma,
papel interpretado por Paco
León. En la nueva serie de
Antena 3 de intriga policial da
vida a una tía de la niña de siete años que desaparece sin
dejar rastro durante la fiesta
de su primera comunión. Tiene prohibido decir si es culpable o inocente, y tampoco sabe
quién de sus compañeros lo es.
Su trabajo en televisión lo
combina con su gira de teatro
Al final de la carretera, una
obra que habla de la crisis de
los 40.
¿Tiene usted edad para estar
en crisis?
Ja, ja, ja… Tengo 41 años y me
he replanteado cosas, he tenido una catarsis personal, pero
no por la edad; por otras cosas
tal vez sí. Tengo dos hijas y eso
te hace replantearte la vida.
¿Tiene mono de televisión?
No, porque sigo en ella y estoy
haciendo una nueva serie,
Bajo sospecha. Tiene reparto
de actores impresionante.
Esperemos que guste.
62 ❘ TELEVISIÓNON
¿Echa de menos Aída?
Sí, claro que notas una falta.
Han sido diez años de mi vida
y echas de menos esa rutina de
los meses de grabación. Sabías
que terminabas una temporada y que en poco tiempo volverías a Esperanza Sur, al barrio,
a volver a trabajar y a ser Paz
de nuevo.
Una década en una serie de
televisión, ¿creía que ese
proyecto iba a durar tanto
tiempo?
En televisión nunca sabes esas
cosas. No vale con que tú o tus
compañeros crean que el proyecto es bueno, porque eso lo
tiene que ver el espectador.
Hay que tener audiencia. Diez
años, ¡madre mía!
vestía de Paz.
¿Le sorprendió cuando le
propusieron ese personaje?
Es que no me lo propusieron.
Ellos, los de la serie, habían
hecho el casting y habían cogido a otra chica, pero Telecinco
vio el piloto y tiró atrás a esa
chica. Fue cuando yo empecé
a dar la lata pidiendo el papel.
¿Llamó usted para pedir el
papel? Eso no es lo normal.
No, no lo es, pero me puse pesadita. Yo ya había trabajado con
esa productora y el director de
casting era amigo mío. Es la
primera vez que he llamado,
pero es que habían hecho el
casting todas mis amigas
menos yo y pensé que eso no
podía ser. Además, veía que el
perfil era el mío.
Soy de Artigas, un barrio que
está al lado de Badalona. Esperanza Sur se asemejaba con
muchos sitios, pero no tanto
con el mío. Quizá más con
barrios como Carabanchel y
otros de Madrid.
¿Era un barrio de perdedores?
De luchadores. Sus habitantes
luchaban con lo que tenían y
con mucho sentido del humor.
Aída tenía unos guiones maravillosos y a veces nos partíamos de risa, era muy fácil trabajar con esos textos.
El de la tía de la niña.
¿También sospechosa?
¿Qué siente hacia Paz?
“
Sí y no. Durante diez años he
sido Paz en televisión, pero la
serie me ha permitido hacer
teatro, y ahí es donde he ido
cambiado de personajes. Hacía
mi papel en teatro y luego,
durante unos meses al año, me
Dice que es de barrio, ¿Esperanza Sur tenía algo que ver
con el suyo?
Ahora cambia de registro y
se va a un drama. ¿Cuál es
su papel en Bajo sospecha?
Ternura y gratitud porque me
ha dado muchas cosas. Y una
de ellas, muy importante para
un actor, ha sido estabilidad
durante diez años en un trabajo.
Sin embargo, dicen que a los
actores les gusta cambiar de
papel, que en el cambio está
la esencia de la profesión.
Me decían que no me veían tan
tierna como para hacer un personaje como el de Paz, que
siempre había hecho personajes más macarras. Ellos buscaban otro perfil de mujer para
dar vida a Paz, pero una vez
que me dieron la oportunidad
intenté convencerles con mi
interpretación, parece que a la
cadena le gustó lo que yo
hacía, y ya ves: diez años
viviendo en Esperanza Sur y
viendo cómo Aída crecía.
Fui Paz en
‘Aída’
porque
llamé yo al
casting”
Todos lo somos. La serie es
maravillosa y los guiones son
brutales. Cuando empecé a
leerlos me enganché, como
cuando empiezas a leer un
libro que te gusta y tienes que
dejarlo para hacer otras cosas.
Nos dieron al principio hasta
el capítulo cinco y yo pensaba:
Que me den algún guion más,
que quiero saber qué pasa.
¿Sabe quién es culpable?
No, no sabemos quién es el culpable. La productora ha hecho
una cosa muy buena: nos ha
dicho a cada uno si somos culpables o no, pero no sabemos si
el que está a nuestro lado lo es.
PERSONAL
Edad: 41 años. (18 de
febrero de 1973).
Lugar de nacimiento:
Badalona.
Trayectoria: A pesar de
estudiar en la escuela de
teatro de Cristina Rota,
comenzó como presentadora en Leña al mono que es
de goma. Ha trabajado en
cine y teatro, además de ser
conocida como actriz de
televisión en series como
Policías, De moda, Este es
mi barrio o Entre amigos. En
estos momentos, graba la
nueva serie de Antena 3
Bajo sospecha. Combina la
televisión con el teatro y se
encuentra de gira con Al
final de la carretera.
11 de octubre de 2014
ONTELEVISIÓN ❘ 63
PROGRAMACIÓN DE LA SEMANA DEL 12 AL 17 DE OCTUBRE
DOMINGO 12
ETB-1
07.50 Errazu. 08.15 Bi errepidean.
08.40 Abentur@roa. 09.10 Zu
kirolari. 09.10 Iparraldearen orena
igandea. 09.40 Bizi Berria. 09.50
Egi bidean. 10.00 Meza Santua.
11.00 Iparraldearen orena igandea. 11.30 Ikuskizunak. 12.30
Kirolak. 14.00 Gaur Egun. 14.45
Eguraldia. 15.00 Herri Kirolaz.
17.00 ETB kantxa. 19.30 Gol festa.
20.00 Gaur egun. 20.05 Eguraldia.
20.55 Gol festa.. 21.35 Goazen
gudari danok 22.35 Debatea.
23.45 Iparraldearen orena igandea. 00.15 Travel notes. 00.40
Musika gaua jazz.
Ultimas preguntas. 10.25 Testimonio. 10.30 El día del Señor. 11.30
Pueblo de Dios. 12.00 Babel en
TVE. 12.30 Programación a
determinar. 13.30 El escarabajo
verde. 14.00 Los oficios de la cultura. 14.30 Documental. 15.35
Saber y ganar fin de semana.
16.15 Grandes documentales.117.10 Biodiario. 17.15 Docufilia. 18.10 Documental. 19.00 Al
filo de lo imposible. 20.00 Programación a determinar. 21.00 Pagina 2. 21.30 Redes 2.0. 22.00
Documental. 23.00 Documentos
TV. 23.55 Imprescindibles. 00.55
Metrópolis. 01.25 El documental
de la 2. 02.55 Programa de mano.
03.25 Documental. 04. 00 Programación a determinar.
ETB-2
08.10 Vida salvaje. 09.00 Nueva vida
09.10 Palabra de ley. 09.40 Teknopolis. 10.10 Teleserie. 14.10 Monk.
14.58 Teleberri. 16.00 Eguraldia.
16.15 Siempre cine. 17.45 Cine
aventura. 19.25 Cine aventura 20.58
Teleberri. 22.15 Eguraldia. 22.25
Conquistour. 23.40 Cine. 02.45
Teknopolis. 01.15 Sustraia.
La 1
06.00 Noticias 24 h. 10.20 Uno de
los nuestros. 12.10 Lo que hay
que ver. 12.40 Informe semanal.
13.30 Cocina con Sergio. 14.00
Solo moda en la 1. 14.30 Corazón.115.00 Telediario 1.115.55 El
tiempo. 16.00 Sesión de tarde.
17.30 Sesión de tarde. 19.00
Baloncesto. Liga ACB. 21.00 Telediario 2. 22.05 El tiempo. 22.15 La
película de la semana. 24.00
Especial cine. 01.45 TVE música.
La 2
08.45 Programación a determinar.
09.15 Buenas noticias tv. 09.30
Shalom. 09.45 Islam hoy. 10.00
ETB-1
07.55 Egun on Euskadi. 10.15
Goenkale. 11.15 Bost Baietz!.
12.10 Iparraldearen orena igandea. 12.35 Naturaren erreinua.
13.20 Pil pilean. 14.00 Gaur egun.
14.45 Eguraldia. 15.05 Txoriene.
15.35 Zuek hor eta gu hemen.
17.35 Hizka mizka. 18.05 Azpimarra. 19:05 Iparraldearen orena.
19.15 Euskadi zuzenean 20.00
Gaur Egun 20.45 Eguraldia. 21.05
Gure eta gutarrak 22.25 Goenkale.
22.25 Eskozia. dokumental. 23.00
Gol festa. 00.00 Barne barnetik.
00.35 Abentur@roa. 01.00
Euskal Herritik. 01.30 Travel Note.
02.20 Musika gaua jazz.
ETB-2
07.00 Pelopicopata. 08.15 Los
más. 11.30 Ahora caigo. 14.00
Los Simpson. 15.00 Antena 3
Noticias.116.00 Multicine. 17.45
Multicine. 15.00 Antena 3 Noticias. 16.00 Multicine. 18.00 Multicine. 19.45 Multicine. 21.00 Antena 3 Noticias. 21.40 Deportes.
21.55 El tiempo. 22.00 Ver cine.
22.10 El peliculón. 00.30 Cine.
02.15 Canal bingo. 02.30 Minutos
musicales. .
07.15 Travel notes. 07.45 Robin
Food. 08.45 Documental de National Geographic. 09.40 Documental de Nacional Geographic. 09.45
Documental. 11.30 Entrada libre.
12.00 ETB hoy. 14.25 Atrápame si
puedes.114.58 Teleberri. 16.10
Eguraldia. 16.30 Sin ir más lejos.
19.05 Cine western. 20.58 Teleberri. 22.10 Eguraldia. 22.15 No es
país para sosos. 23.35 El dilema.
01.10 Teknopolis. 01.50 Vaya
semanita. 02.40 Noches de musica.
Cuatro
La 1
Antena 3
‘Conquistour’
Los capitanes y
concursantes del
reality más famoso
del segundo canal de
Euskal Telebista se
enfrentan ahora a
grupos de distintas
localidades de
Euskal Herria.
ETB-2, 22.25 h.
LUNES 13
07.45 El zapping de surferos.
09.00 El encantador de perros.
11.00 Desafío en Atapuerca. 12.00
Callejeros viajeros. 14.00 Noticias
Cuatro. 14.50 Deportes Cuatro.
18.45 Home cinema. 18.00 Home
cinema. 20.00 Noticias Cuatro.
21.30 Viajando con Chester. 22.45
Cuarto milenio. 01.15 Cuarto milenio. 03.00 Cuarto milenio.
Telecinco
06.30 I love tv. 07.20 Medium.
08.00 Medium. 09.00 I love TV.
10.45 Cazamariposas.112.00 El
chiringuito de Pepe. 15.00 Informativos Telecinco. 16.00 Cine.
18.00 ¡Qué tiempo tan feliz!
21.05 Informativos Telecinco.
22.00 Cine. 02.30 Premier vip.
05.00 Fusión sonora. 06.25 Zumba
GH edition.
La Sexta
07.45 Bestial. 08.00 La escalera.
08.15 Terriers.009.00 Hoteles con
encanto. 10.00 Frontón. 11.45
Zapeando. 12.30 Top trending.
14.00 Noticias. 15.00 La Sexta
Deportes. 15.30 La Sexta Meteo.
15.45 Cine. 18.00 Fútbol: Zaragoza-Mallorca. 20.00 La Sexta Noticias. 20.50 Canal Meteo. 20.55
Deportes. 21.30 El objetivo. 22.30
El club de la comedia. 02.30 Juega con el 8.
06.00 Noticias 24h. 06.30 Telediario matinal. 10.15 La mañana de la
1. 14.00 Informativo territorial.
14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1.
16.05 Informativo territorial resumen. 16.15 El tiempo. 16.30 Entre
todos. 18.30 España directo.
20.30 Corazón. 21.00 Telediario 2.
22.15 El tiempo. 22.30 Isabel.
23.45 Españoles en el mundo.
01.30 Cine. 03.05 TVE es música.
La 2
09.00 El escarabajo verde. 09.30
Aquí hay trabajo. 10.00 La aventura del saber. 11.00 Documental.
12.00 Para todos la 2. 13.40 Creadores. 13.45 Documental. 14.50
Docufilia. 15.35 Saber y ganar.
16.05 Grandes documentales.
18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario.
19.00 Serie América e Indonesia
mítica. 19.30 Para todos la 2.
20.00 Hora vintage. 21.00 Docufilia. 21.55 Imaginantes. 22.00
Cinefilia. 00.05 La 2 noticias.
00.35 El cine de la 2. 02.15 Conciertos radio 3. 02.45 Amores difíciles. 04.15 El escarabajo verde.
04.45 Zoom net. 05.00 TVE es
música.
Antena 3
08.55 Espejo público. 12.00 Karlos
Arguiñano en tu cocina. 12.30 La
ruleta de la suerte. 14.00 Los Simp-
MARTES 14
La 2
son. 15.00 Noticias. 15.45 Deportes.
16.00 Tu tiempo. 16.15 Amar es para
siempre. 17.30 El secreto de Puente
Viejo. 18.45 Ahora caigo. 19.45
¡Boom!. 21.00 Noticias. 21.40 Deportes. 21.30 La previsión de las 9.
21.45 El hormiguero 3.0. 22.30 Top
chef. 22.40 Cine. 00.10 Cine.
‘Hawai 5.0’
McGarrett y su equipo
investigan el
asesinato de la hija de
un empresario
durante una reunión
de exalumnos del
instituto. El arma, el
tacón de unos
‘stilettos’.
Cuatro, 18.45 h.
Cuatro
07.00 El zapping de surferos.
08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45
Caso abierto. 12.30 Las mañanas
de cuatro.114.00 Noticias cuatro.
15.00 Deportes cuatro. 16.00
Castle. 16.30 Castle. 17.30 Castle.
18.45 Hawai 5.0. 20.00 Noticias
cuatro. 21.30 Todo va bien. 22.30
CSI Las Vegas. 23.30 CSI Nueva
York. 02.15 House. 02.45 La línea
de la vida. 04.00 Shopping.
Telecinco
06.30 Informativo Telecinco. 08.55
El programa de Ana Rosa. 12.45
Mujeres y hombres y viceversa.
14.30 De buena ley. 15.00 Informativos Telecinco. 16.00. Sálvame
diario. 20.15 Pasapalabra. 21.00
Informativos Telecinco. 22.00 La
que se avecina. 23.30 Serie. 02.00
Premier casino.
La Sexta
06.45 Compras de cine. 07.15
Historias con denominación de origen. 09.30 Crímenes imperfectos.
10.30 Crímenes imperfectos: ricos
y famosos. 11.30 Informe criminal. 12.30 Al rojo vivo. 14.00 La
Sexta noticias. 15.25 La Sexta
meteo. 15.00 Jugones. 15.45 Sea
Patrol. 18.20 Más vale tarde.
20.00 La Sexta noticias. 21.00 La
Sexta deportes. 21.30 El intermedio. 22.30 Cine. 00.30 En el aire.
01.45 Poker Caribe.
‘Gure eta
gutarrak’
Julen Telleriak
gidatutako realitya.
Zazpi mutilek eta
zazpi neskak
elkarrekin bizitzeko
eta ezagutzeko
aukera izango dute
aterpetxe batean.
ETB-1, 21.05 h.
ETB-1
07.55 Egun on Euskadi. 10.15
Goenkale. 11.15 Bost Baietz!.
12.10 Martin. 11.45 Stradivariusen misterioa. 12.40 Naturaren
erreinua. 13.30 Pil pilean. 14.00
Gaur egun. 14.45 Eguraldia.
14.00 Gaur egun. 14.45 Eguraldia. 15.05 Txoriene. 15.35 Zuek
hor eta gu hemen. 17.35 Hizka
mizka. 18.05 Azpimarra. 19:05
Iparraldearen orena. 19.15 Euskadi zuzenean. 20.00 Gaur Egun
20.25 Eguraldia. 21.05 Gure eta
gutarrak. 22.25 Goenkale. 23.00
To Mahatsa. 00.35 Wazeband..
02.20 Bost Baietz! 02.55 Musika
gaua jazz.
ETB-2
07.35 Travel notes. 08:00 Robin
Food. 08.30 Robin Food. 09.00
Depredadores en guerra. 09.45
Documental. 10.45 La mirada
mágica. 11.30 Entrada libre. 12.00
ETB hoy. 13.55 Atrápame si puedes. 14.58 Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30 Sin ir más lejos. 19.05
Cine western. 20.58 Teleberri.
22.30 La noche de... 23.00 La
noche de... La película. 00.50 Programa de humor. 02.30 Musika
gauak jazz.
La 1
06.30 Telediario matinal. 09.00 Los
desayunos de TVE. 10.15 La mañana
de la 1. 14.00 Informativo territorial.
14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1.
16.05 Informativo territorial resumen.
16.15 El tiempo. 16.30 Entre todos.
18.30 España directo. 20.30 Corazón. 21.00 Telediario. 22.30 Cine.
00.00 Cine. 01.50 Repor. 02.20
Informe semanal. 03.10 La noche en
24h. 05.00 TVE es música.
09.00 El escarabajo verde. 09.30
Aquí hay trabajo. 10.00 La aventura del saber. 11.00 Documental.
12.00 Para todos la 2. 13.40 Creadores. 13.45 Documental. 14.50
Docufilia. 15.35 Saber y ganar.
16.05 Grandes documentales.
18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario.
19.00 Serie América e Indonesia
mítica. 19.30 Para todos la 2.
20.00 Hora vintage. 21.00 Docufilia. 21.55 Imaginantes. 22.00 Versión española. 00.15 La 2 noticias.
00.45 Mi reino por un caballo.
01.15 Ritmo urbano. 01.45 Conciertos Radio 3.
Antena 3
06.15 Noticias de la mañana.
08.55 Espejo público. 12.00 Karlos Arguiñano en tu cocina. 12.30
La ruleta de la suerte. 14.00 Los
Simpson. 15.00 Noticias. 15.45
Deportes. 16.00 Tu tiempo. 16.15
Amar es para siempre. 17.30 El
secreto de Puente Viejo. 18.45
Ahora caigo. 19.45 ¡Boom! 21.00
Noticias. 21.40 Deportes. 22.00 El
hormiguero. 22.40 Vive cantando,
00.15 La cúpula. 04.00 Ganing.
Cuatro
07.00 El zapping de surferos.
08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45
Caso abierto. 12.30 Las mañanas
de cuatro.114.00 Noticias cuatro.
15.00 Deportes cuatro. 16.00
Castle. 16.30 Castle. 17.30 Castle. 18.45 Hawai 5.0. 20.00 Noticias cuatro. 20.30. Todo va bien.
21.30 En la caja. 22.30 En la caja.
23.45 Cabo Vadillo. 00.45 Policía
internacional. 03.00 Puro Cuatro.
03.00 Puro shopping.
Telecinco
08.55 El programa de Ana Rosa.
12.45 Mujeres y hombres y viceversa. 14.30 De buena ley. 15.00
Informativos Telecinco. 16.00. Sálvame diario. 20.00 Pasapalabra.
21.00 Informativos Telecinco.
22.00 Gran hermano 15: última
hora. 22.30 Hermanos. 00.00
Amores que duelen. 02.30 Premier
casino.
La Sexta
09.30 Crímenes imperfectos.
10.30 Crímenes imperfectos: ricos
y famosos. 11.30 Informe criminal. 12.30 Al rojo vivo. 14.00 La
Sexta noticias. 15.25 La Sexta
meteo. 15.00 Jugones. 15.45 Sea
Patrol. 18.20 Más vale tarde.
20.00 La Sexta noticias. 20.55 La
Sexta meteo. 21.00 La Sexta
deportes. 21.30 El intermedio.
22.30 El taquillazo. 00.15 En el
aire. 01.30 Impacto.
Consulte las parrillas más detalladas todos los días en las páginas de su diario.
MIÉRCOLES 15
ETB-1
07.55 Egun on Euskadi. 10.15
Goenkale. 11.15 Bost Baietz!.
12.10 Martin. 11.45 Stradivariusen
misterioa. 12.40 TNaturaren erreinua. 13.30 Pil pilean. 14.00 Gaur
egun. 14.45 Eguraldia. 14.00 Gaur
egun. 14.45 Eguraldia. 15.05 Txoriene. 15.35 Zuek hor eta gu
hemen. 17.35 Hizka mizka. 18.05
Azpimarra. 19:05 Iparraldearen
orena. 19.15 Euskadi zuzenean.
20.00 Gaur Egun 20.45 Eguraldia.
21.05 Gure eta gutarrak 22.20 Aze
banda!. 23.10 Betegarri. 00.00
Barne barnetik. 00.35 Abentur@roa. 01.00 Euskal Herritik.
01.30 Travel Note.
La 2
06.00 TVE es música. 06.30
That`s English. 07.00 Documental.
07.55 Biodiario. 08.00 Documental. 08.55 Biodiario. 09.00 El escarabajo verde. 09.30 Aquí hay trabajo. 10.00 La aventura del saber.
11.00 Documental. 12.00 Para
todos la 2. 13.40 Creadores. 13.45
Documental. 14.50 Docufilia.
15.35 Saber y ganar. 16.05 Grandes documentales. 18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario. 19.00 Serie
América e Indonesia mítica. 19.30
Para todos la 2. 20.00 Hora vintage. 21.00 Docufilia. 00.05 Cine.
01.35 Redes 2.0. 02.05 Conciertos
radio 3. 02.35 Docufilia. 03.30
Documentos TV. 04.30 TVE es
música.
Antena 3
‘El impostor’
Una familia, un
impostor y un famoso
que intenta descubrir
quién miente, un
misterio y muchas
dudas. Adela Úcar
controla el nuevo
concurso de Euskal
Telebista.
ETB-2, 22.25 h.
ETB-2
07.35 Travel notes. 08:00 Robin
Food. 08.30 Robin Food. 09.00
Depredadores en guerra. 09.45
Documental. 10.45 La mirada
mágica. 11.30 Entrada libre. 12.00
ETB hoy. 13.55 Atrápame si puedes.114.58 Teleberri. 16.10 Eguraldia.
16.30 Sin ir más lejos. 19.05 Cine
western. 20.58 Teleberri. 22.10 Eguraldia. 22.25 El impostor. 01.35 Objetivo Euskadi. 03.35 Noches de musica.
La 1
06.30 Telediario. 09.00 Los desayunos de TVE. 10.15 La mañana de la
1. 14.00 Informativo territorial. 14.30
Corazón. 15.00 Telediario 1. 16.05
Informativo territorial resumen. 16.15
El tiempo. 16.30 Entre todos. 18.30
España directo. 20.30 Corazón.
21.00 Telediario 2. 22.15 El tiempo.
22.30 Masterchef. 23.30 Españoles
en el mundo. 01.30 Crónicas. 02.15
La noche en 24h. 03.50 TVE es
música. 05.30 Noticias 24h.
06.15 Las noticias de la mañana.
08.55 Espejo público. 12.00 Karlos
Arguiñano en tu cocina. 12.30 La
ruleta de la suerte. 14.00 Los Simpson. 15.00 Noticias. 15.45 Deportes.
16.00 Tu tiempo. 16.15 Amar es
para siempre. 17.30 El secreto de
puente viejo. 18.45 Ahora caigo.
19.45 ¡Boom!. 21.00 Noticias. 21.40
Deportes. 21.40 La previsión de las
9. 21.45 El hormiguero 3.0. 22.40
Broadchurch. 00.15 Cine. 02.00
Ganing casino.
Cuatro
06.15 Noticias de la mañana. 08.45
Lo sabe, no lo sabe. 09.45 Caso
abierto. 12.30 Las mañanas de cuatro.114.00 Noticias cuatro. 15.00
Deportes cuatro. 16.00 16.00 Castle. 16.30 Castle. 17.30 Castle.
18.00 Castle. 18.45 Hawai 5.0..
20.00 Noticias cuatro. 20.45 Deportes cuatro. 20.30 Todo va bien.
22.30 24: vive otro día. 23.15 24:
vive otro día. 00.30 Puro Cuatro.
01.15 Cine. 02.00 Cine.
Telecinco
08.55 El programa de Ana Rosa.
12.45 Mujeres y hombres y viceversa. 14.30 De buena ley. 15.00 Informativos Telecinco. 16.00. Sálvame
diario. 20.00 Pasapalabra. 21.00
Informativos Telecinco. 22.00 Pequeños gigantes. 02.00 Premier casino.
05.00 Fusión sonora.
La Sexta
09.30 Crímenes imperfectos.110.30
Crímenes imperfectos: ricos y
famosos. 11.30 Informe criminal.
12.30 Al rojo vivo.114.00 La Sexta
noticias. 15.25 La Sexta meteo.
15.00 Jugones. 15.45 Sea Patrol.
18.20 Más vale tarde. 20.00 La
Sexta noticias. 21.00 La Sexta
deportes. 21.30 El intermedio.
22.30 El mentalista 00.10 En el
aire. 01.30 Impacto total.
JUEVES 16
ETB-1
07.55 Egun on Euskadi. 10.15
Goenkale. 11.15 Bost Baietz!.
12.10 Martin. 11.45 Stradivariusen
misterioa. 12.40 TNaturaren erreinua. 13.30 Pil pilean. 14.00 Gaur
egun. 14.45 Eguraldia. 14.00 Gaur
egun. 14.45 Eguraldia. 15.05 Txoriene. 15.35 Zuek hor eta gu
hemen. 17.35 Hizka mizka. 18.05
Azpimarra. 19:05 Iparraldearen
orena. 19.15 Euskadi zuzenean.
20.00 Gaur Egun 20.45 Eguraldia.
21.05 Gure eta gurrak. 21.35 Kontrako Eztarria. 22:20 Debatea.
23.10 Betegarri. 00.00 Barne barnetik. 00.35 Abentur@roa. 01.00
Euskal Herritik. 01.30 Travel Note.
secreto de puente viejo. 18.45
Ahora caigo. 19.45 Atrapa un
millón diario. 21.00 Noticias.
21.40 Deportes. 21.40 La previsión de las 9. 21.45 El hormiguero
3.0. 22.40 Tu cara me suena mini.
00.30 Los secretos de Top chef.
02.00 Canal bingo.
ETB-2
07.35 Travel notes. 08:00 Robin
Food. 08.30 Robin Food. 09.00
Depredadores en guerra. 09.45
Documental. 10.45 La mirada
mágica. 11.30 Entrada libre. 12.00
ETB hoy. 13.55 Atrápame si puedes. 14.58 Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30 Sin ir más lejos. 19.05
Cine western. 20.58 Teleberri.
22.10 Eguraldia. 22.25 Cine.
23.25 Reportaje. 01.35 Objetivo
Euskadi. 02.45 Musika gauak jazz.
La 2
08.00 Documental. 08.55 Biodiario. 09.00 El escarabajo verde.
09.30 Aquí hay trabajo. 10.00 La
aventura del saber. 11.00 Documental. 12.00 Para todos la 2.
13.40 Creadores. 13.45 Documental. 14.50 Docufilia. 15.35 Saber y
ganar. 16.05 Grandes documentales. 18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario. 19.00 Serie América e Indonesia mítica. 19.30 Para todos la 2.
20.00 Hora vintage. 21.00 Docufilia. 21.55 Imaginantes. 22.00
Cinefilia. 24.00 En portada. 00.45
La 2 noticias. 01.15 Días de cine.
02.15 Somos cortos.
Antena 3
08.55 Espejo público. 12.00 Karlos Arguiñano en tu cocina. 12.30
La ruleta de la suerte. 14.00 Los
Simpson. 15.00 Noticias. 15.45
Deportes. 16.00 Tu tiempo. 16.15
Amar es para siempre. 17.30 El
ETB-1
07.55 Egun on Euskadi. 10.15
Goenkale. 11.15 Bost Baietz!.
12.10 Martin. 11.45 Stradivariusen
misterioa. 12.40 TNaturaren erreinua. 13.30 Pil pilean. 14.00 Gaur
egun. 14.45 Eguraldia. 14.00 Gaur
egun. 14.45 Eguraldia. 15.05 Txoriene. 15.35 Zuek hor eta gu
hemen. 17.35 Hizka mizka. 18.05
Azpimarra. 19.05 Iparraldearen
orena. 19.15 Euskadi zuzenean.
20.00 Gaur Egun 20.45 Eguraldia.
21.05 Bost Baietz! 21.35 Kontrako
Eztarria. 22.05 Goenkale. 23.10
Betegarri. 00.00 Barne barnetik.
00.35 Abentur@roa. 01.00
Euskal Herritik. 01.30 Travel Note.
ETB-2
‘Castle’
Tras el robo del
importe de las becas
de un prestigioso
colegio privado, el
FBI se dispone
investigar el caso.
En busca de
pruebas, Neal se
infiltra en el centro.
Cuatro, 21.30 h.
La 1
06.30 Telediario matinal. 09.00 Los
desayunos de TVE. 10.15 La mañana de la 1. 14.00 Informativo territorial. 14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1.116.05 Informativo territorial
resumen. 16.15 El tiempo. 16.30
Entre todos. 18.30 España directo.
20.30 Corazón. 21.00 Telediario 2.
22.15 El tiempo. 22.30 Águila
Roja. 23.40 Documental. 00.20 El
debate de La 1. 01.50 La noche en
24h.
VIERNES 17
Cuatro
06.15 Noticias de la mañana. 08.45
Lo sabe, no lo sabe. 09.45 Caso
abierto. 12.30 Las mañanas de cuatro.114.00 Noticias cuatro. 15.00
Deportes cuatro. 16.00 Castle.
16.30 Castle. 17.30 Castle. 18.45
Hawai 5.0.. 20.00 Noticias cuatro.
20.30 Todo va bien. 21.30 Castle.
22.30 Castle. 01.00 Ladrón de
guante blanco. 00.45 Ladrón de
guante blanco. 01.15 Cine. 02.00
Cine.
Telecinco
08.55 El programa de Ana Rosa.
12.45 Mujeres y hombres y viceversa. 14.30 De buena ley. 15.00
Informativos Telecinco. 16.00. Sálvame diario. 20.00 Pasapalabra.
21.00 Informativos Telecinco. 22.15
Gran hermano. 01.45 Gran hermano.
La casa en directo. 02.00 Premier
casino. 05:00 Fusión sonora. 01.45
España, nuevo desafío.
La Sexta
07.45 Al rojo vivo. 09.30 Crímenes
imperfectos. 10.30 Crímenes
imperfectos: ricos y famosos.
11.30 Informe criminal. 12.30 Al
rojo vivo. 14.00 La Sexta noticias.
15.25 La Sexta meteo. 15.00
Jugones. 15.45 Sea Patrol. 18.20
Más vale tarde. 20.00 La Sexta
noticias. 21.00 La Sexta deportes.
21.30 Cine. 00.15 En el aire.
08:00 Robin Food. 08.30 Robin
Food. 09.00 Depredadores en
guerra. 09.45 Documental. 10.45
La mirada mágica. 11.30 Entrada
libre. 12.00 ETB hoy. 13.55 Atrápame si puedes. 14.58 Teleberri.
16.10 Eguraldia. 16.30 Sin ir más
lejos. 19.05 Cine western. 20.58
Teleberri. 22.10 Eguraldia. 22.25 Por
fin viernes. 01.25 Cine. 02.25 Noches
de musica.
La 1
06.30 Telediario matinal. 09.00 Los
desayunos de TVE. 10.15 La mañana
de la 1. 14.00 Informativo territorial.
14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1.
16.05 Informativo territorial resumen.
16.15 El tiempo. 16.30 Entre todos.
18.30 España directo. 20.30 Corazón. 21.00 Telediario 2. 22.15 El
tiempo. 22.30 Cine. 00.10 Cine.
01.40 La noche en 24h. 03.15 TVE
es música. 05.30 Noticias 24h.
La 2
06.00 TVE es música. 06.30 That`s
English.007.00 Documental. 07.55
Biodiario. 08.00 Documental. 08.55
Biodiario. 09.00 El escarabajo verde.
09.30 Aquí hay trabajo. 10.00 La
aventura del saber. 11.00 Documental. 12.00 Para todos la 2. 13.40
Creadores. 13.45 Documental. 14.50
Docufilia. 15.35 Saber y ganar. 16.05
Grandes documentales. 18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario. 19.00 Serie
América e Indonesia mítica. 19.30
Para todos la 2. 20.00 Hora vintage.
21.00 Docufilia. 21.55 Imaginantes.
22.00 Cinefilia. 21.50 La suerte en
tus manos 22.10 Documental. 23.00
El documental de la 2. 00.30 Documental. 01.20 Programación a determinar. 02.10 Docufilia. 03.00 Días de
cine. 04.00 TVE es música.
Antena 3
06.15 Noticias de la mañana. 08.55
Espejo público. 12.00 Karlos Arguiñano en tu cocina. 12.30 La ruleta de la
suerte. 14.00 Los Simpson. 15.00
‘Los viernes al
show’
Programa de humor,
entrevistas y muchas
sorpresas a cuyo
frente están dos
presentadores
estrella de la cadena:
Manel Fuentes y
Arturo Valls.
Antena 3, 22.10 h.
Noticias. 15.45 Deportes. 16.00 Tu
tiempo. 16.15 Amar es para siempre.
17.30 El secreto de puente viejo.
18.45 Ahora caigo. 19.45 Atrapa un
millón diario. 21.00 Noticias. 21.40
Deportes. 21.40 La previsión de las 9.
22.10 Los viernes al show. 00.30
Cine. 02.25. Campeonato europeo de
póker. 02.56 Ganing casino. 03.10
Minutos musicales.
Cuatro
08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45
Caso abierto. 12.30 Las mañanas de
cuatro.114.00 Noticias cuatro. 15.00
Deportes cuatro. 16.00 Castle.
16.30 Castle. 17.30 Castle. 18.45
Hawai 5.0. 20.00 Noticias cuatro.
21.30 Deportes Cuatro. 22.00 Cine.
00.00 El blockbuster. 01.30 Strike
back. 03.00 La línea de la vida.
04.00 Shoping. 05.00 Puro cuatro.
Telecinco
08.55 El programa de Ana Rosa.
12.45 Mujeres y hombres y viceversa. 14.30 De buena ley. 15.00
Informativos Telecinco. 16.00. Sálvame diario. 20.15 Pasapalabra.
21.00 Informativos Telecinco. 22.14
Sálvame deluxe. 02.15 Premier
casino. 05.00 En concierto 05.15
Fusión sonora.
La Sexta
07.45 Al rojo vivo. 09.30 Crímenes
imperfectos. 10.30 Crímenes
imperfectos: ricos y famosos.
11.30 Informe criminal. 12.30 Al
rojo vivo. 14.00 La Sexta noticias.
15.25 La Sexta meteo. 15.00
Jugones. 15.45 Sea Patrol. 18.20
Más vale tarde. 20.00 La Sexta
noticias. 20.55 La Sexta meteo.
21.00 La Sexta deportes. 21.30 La
Sexta columna. 22.30 Equipo de
investigación. 02.10 Astro TV.
02.45 Ganning.
matarratos
sUdOkuS
POCO DURABLE (FEM)
TRANQUILI-
EN PARADERO DESCONOCIDO (F)
CONTRAC-
DAD
CIÓN
Fácil
aUtodEfiniDo
HECHICERA
BERILIO
SUJETEN
LÍDER
CHINO
JOFAINA
SEGUIDO,
ENMENDAR
FALTAR AL
ESPIADO
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6 1 7
RESPETO
ACCIÓN DE
ENSORTIJADA
OJEAR
SECTA
CARRASPEO
BUDISTA
PESOS,
CARGAS
LA DE
RUMANIA
VOZ JUDÍA:
HIJO
ALIMENTA
ANIMALES
MUDAR,
CAMBIAR
CALMARSE
TODAVÍA
4 3
7 1
8
7
4
6
9
5
COBRE
SEÑORÍA
ENFERMEDAD
INFECCIOSA
PARTE DE
2
3
CRONISTA
6
RRESTRE
ENTRE-
ALEGRÍA
GARÍAN
DERROCHADOR
PIEDRA SAGRADA DEL
ALTAR
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nº:0368
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Medio
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5
SoLuCioNes
Sustituye los números por letras y hallarás una sentencia del escritor francés
Charles Baudelaire (1821-1867).
22
8
2
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7
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2
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1 3 7
LA frAsE
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5 10 16151413 3 2 1
3 3 3 3 3 3 12 11 6 5 3 2
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3 1 1 2
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sUmANdo
14
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4
VERTICALES
1 • Unen en matrimonio
2 • Provincia vasca
3 • Chupar el jugo
4 • Pueblo polínésico
5 • Ingrediente de paella
3
1
1 2 1
131212
2 3 3
6
1 5
1 7
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3 16 3
1 1 21
1 23
24
26
2 13 8
1610
1510
4 8 7 2
13 5 3
6 2 2 3
3 3
2 3
3 3
3 3
5 3 5
5 2
HORIZONTALES
1 • Tranquilidad
2 • Poner de acuerdo
3 • Paladar, gusto
4 • Avaricioso
5 • Parte de la cara
Coloca todos los números
del 1 al 9 de manera que se
cumplan correctamente las
sumas.
3
1
5
2 2 3
2 2 2 9 9 9
1 8 9 1 1 1
M
A
O
5
1
4
1 1 2 1
3 5 6 5
1 1 1 1
8
8 9
R
U
M
A
N
A
4
1 7 5
4
1
4
8
7
2
5
1
3
9
6
6
2 2
2 2
6
4
2
2
2
0
3
6
2
D
E
S
A
C
A
T
A
R
2
4
B
F
E C I
O J
T R E
O R N
S E
G U
L I S
A R I
R
A
1
Descubre el dibujo oculto en la rejilla pintando de negro los cuadros adecuados, a partir de los datos que se dan: cada número de cada fila y columna indica una sucesión
de cuadros negros consecutivos en esa fila, separados de otros cuadros negros por
al menos un espacio blanco a cada lado. Los números se dan en el
2 2
0 9 9 2 2 4 4 0
mismo orden en el que van los grupos de cuadros negros, y no se
0
4
omite ninguno.
H
A R
D A
A S
T
A R
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N A
D
D O
5
P
A P
Z A
L
B A
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4
3
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I
N
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R
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I
S
3
Difícil
noNOgrAmA
1
6
P
D E
R
Z E
C
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M E
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G A
2
4
5 9
8
9
8
6 5
1
9
500
5
5 8
7
EXTRATEMUESTRAN
miNicRUcigraMa
6
1
HOGAR
UN AÑO
1
8
1 4
ISLA DEL
PACÍFICO
Medio
3
VUESTRA
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CIRCULACIÓN SANGUÍNEA.
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