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Delegación en el Estado de
Guanajuato
4to Foro Estatal Agroalimentario
2015
«Valor Agregado»
Irapuato, Gto. Septiembre 10 de 2015
Diversidad Productiva de Guanajuato
Infografía Agroalimentaria de Guanajuato /// 2014 Primera edición, 2014
DR © Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP)
Actividad Agrícola de Guanajuato
Hortalizas
5.28%
Frutales
0.35%
Otros
1.92%
Participación en el valor de la producción
agrícola Estatal 2014
Otros
3.50%
Frutales
1.24%
Forrajes
8.77%
Hortalizas
23.42%
Granos
83.68%
Granos
57.07%
Forrajes
14.76%
Participación en la superficie
cosechada Estatal 2014
Lugar y participación en el total nacional
Cultivo
Número de
productores
Producción Participación Lugar Valor Producción Participación Lugar
(ton)
Nacional Nacional (Miles de Pesos)
Nacional Nacional
Maíz grano
80,052 1,420,029.46
6.10%
5°
4,009,070.77
5.53%
7°
Sorgo grano
48,194 1,520,541.10
18.11%
2°
3,346,635.01
16.75%
2°
Alfalfa verde
10,124 3,526,130.26
11.18%
3°
2,194,961.76
14.95%
2°
62.38%
1°
40.36%
1°
Brócoli
1,961
292,345.21
65.57%
1°
Cebada grano
10,658
40.30%
1°
Trigo grano
11,487
340,826.07
285,549.13
1,279,783.34
1,191,123.05
7.78%
3°
1,089,644.09
8.75%
3°
Chile verde
909
73,642.91
2.69%
9°
523,843.11
2.93%
10°
3,480
133,072.25
5.52%
2°
451,435.63
4.45%
2°
Agave
El valor de la
producción agrícola
representó el 4.6%
de la Nacional,
ubicado en 8° lugar,
con un valor de
$18,091 Millones de
pesos
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Exportaciones del sector en Guanajuato
5.8% de
participación en las
Exportaciones del
Estado
1,021 millones
de dólares en el
2014
Más de 100
Empresas
exportan
Fuente: COFOCE
2° Lugar en
Exportaciones
Agroindustriales
a Nivel Nacional
26,313
Empleos
Exportación
Guanajuato
de
Vegetales
SAGARPA
–
SENASICA,
través
de
sus
respectivas.
a
DG
Principales productos
exportados:
Brócoli,
coliflor
,
repollo,
vegetales chinos del
genero Brassica.
en
Exportación
Principalmen
te a Estados
Unidos.
Embarques
certificados:
• 2014 19,375
• 2015 14,057
CF
CF
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1. Certificación de Vegetales Sujetos
a Regulación
Básicamente
del
genero
Brassica
(brócoli,
coliflor, repollo, Kale, etc. ) y en genero
Coriandrum (Cilantro). Conforme a disposiciones
emitidas por SAGARPA - SENASICA. Los embarques
de vegetales deben ir libres de:
Copitarsia sp (Circular 146)
Calsisuccinea (Circular 132)
Lobometopon metallicum (Aviso No. 173)
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2. Certificación de Vegetales frescos a
“Petición de parte”
• No se aplica
regulación
especifica.
una
• Certificar que los
vegetales
vayan
libres
de
plagas,
residuos
vegetales
y suelo.
• Certificar
que
el
transporte,
así
como
las
tarimas
estén
libres
de
plagas.
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3.
Certificación
Vegetales Procesados
•
Certificación
“a
petición
de
parte”,
como
son
cereales,
galletas,
pastas,
pigmentos
vegetales,
mermeladas,
entre
otros.
•
No
requiere
de
Verificación
por
Unidad de Verificación
•
Aviso No. 148.
de
Productos
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Acciones en materia de inocuidad para
el fomento a las exportaciones
Fomento a la implementación de programas de inocuidad mediante:
• Capacitación y asistencia técnica.
• Programa de Buen Uso y Manejo de Agroquímicos (BUMA)
• Sistemas de Reducción de Riesgos de Contaminación (SRRC)
• Guanajuato Zona Premium Agrícola de México.
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Exportación de tomate
Expedición
de
constancias
de
implementación
de SRRC para el
tramite
del
permiso
automático
de
exportación
de
tomate.
24
empresas
exportadoras de
tomate
con
reconocimiento
en SRRC
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¡Muchas gracias!
Contacto:
Delegación Estatal de la SAGARPA en Guanajuato
Av. Irrigación s/n, Col Monte Camargo. Celaya, Gto.
Teléfono: 461 612 10 22 Ext. 67235 y 67237
E-mail: [email protected]
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