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• Entrante al centro de mesa
• Plato de pescado
• Sorbete
• Plato de carne
• Postre
• Candy Bar - Buffet de chuches
• Bodega
• Cartel de distribución de mesas
• Servicio de floristería básico
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Menú nº 1
(7 platos centro de mesa)
Buñuelos de Bacalao.
Montaditos de jamón ibéricos.
Quiche de salmón.
Queso Gouda comino.
Queso Gouda queso de cabra.
Queso Curado Manchego.
Mini albóndigas en salsa ceps.
Suprema de lubina a la bilbaína con colitas de gamba rojas y salsa romesco.
Sorbete al gusto
Solomillo de cerdo ibérico asado con salsa de ciruelas y patata a lo pobre.
Candy Bar
Tarta
P.V.P. 45,00€
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Menú n º 2
(8 platos centro de mesa)
Buñuelos de Bacalao.
Montaditos de jamón ibéricos.
Quiche de salmón.
Queso Gouda comino.
Queso Gouda queso de cabra.
Queso Curado Manchego.
Gambas al ajillo.
Mini albóndigas en salsa ceps.
Bisque de bogavante con tropezones y huevas de trucha.
Suprema de merluza a la bretona sobre puerros estofados, gambas y moluscos.
Sorbete al gusto.
Paletilla de cordero al horno en su jugo con puré de patatas a lo pobre.
Helado de yogur y frutos del bosque
Candy Bar
Tarta
P.V.P. 60,00€
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Menú nº 3
(8 platos centro de mesa)
Buñuelos de Bacalao.
Montaditos de jamón ibéricos.
Quiche de salmón.
Queso Gouda comino.
Queso Gouda queso de cabra.
Queso Curado Manchego.
Gambas al ajillo.
Mini albóndigas en salsa ceps.
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½ Bogavante al vapor con langostinos de Vinarós a las dos salsas.
Sorbete al gusto.
Solomillo de ternera con salsa de ceps y mil hojas de patata nueva
Tarta tatín
Candy Bar
Tarta
P.V.P. 70,00€
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Menú nº 4
(8 platos centro de mesa)
Buñuelos de Bacalao.
Montaditos de jamón ibéricos.
Quiche de salmón.
Queso Gouda comino.
Queso Gouda queso de cabra.
Queso Curado Manchego.
Gambas al ajillo.
Mini albóndigas en salsa ceps.
.
Langostinos de Vinarós a las tres salsas.
Sorbete al gusto
Rulo de cordero relleno al tomillo sobre lecho de ajos tiernos y espárragos trigueros
Sable de limón
Candy Bar
Tarta
P.V.P. 70,00€
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Notas
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Bodega incluida:
o
Vino Dunviro (D.O. Rioja)
o
Cava Castell de Perelada
o
Aguas, refrescos, café, infusiones y carro de Licores
Servicios incluidos en el precio indicado:
o
Cartel de distribución mesas.
o
Servicio básico de floristería.
Estos menús están ya definidos y cerrados. Si se desea variar algún plato, se
deberá ir a la carta para confeccionar el menú a medida donde como mínimo
deberá tener tres platos. Los buffets no admiten cambios.
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Condiciones generales
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Para disponer de garantía de reserva, es imprescindible un anticipo de
500,00€ que se hará efectivo en el momento de hacer la propia reserva.
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10 días antes de la celebración deberá efectuarse un pago del 50% del
importe total. El restante 50%, menos el anticipo, se efectuará el día del
evento.
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La confirmación del número de asistentes se llevará a cabo 10 días antes de la
celebración. Para el cómputo final, se considerará la mayor de las siguientes
cantidades: el número previamente contratado o el número final de
asistentes.
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Orquesta u otros servicios musicales serán con cargo.
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Se aplicarán descuentos especiales en alojamiento para invitados.
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Existe la posibilidad de disponer de platos para invitados celíacos o
diabéticos.
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933 56 97 27
[email protected]
C/ Pallars, 121-125 · Barcelona
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