1. No category

P. Mamani, C. Villarroel, F. Terrazas
Fundaciòn PROINPA
•
Candelaria, microcentro de biodiversidad de
papa nativa
•
50 variedades nativas
•
Solo 4 var. ocupan el 80 % de la sup. de
papa, el resto es para autoconsumo
•
Baja contribución de la biodiversidad a la
generación de ingresos
•
Variabilidad genética en riesgo
•
La degeneración sanitaria de la semilla,
factor importante de erosión
No se usa semilla del sistema formal

4.00
3.00
Canasti llo

Yuraq canastil lo


2.00
Azul ñawi



Az ul ñawi
T'anta wawa
T'anta wawa

Churku runa
Runa papa
1.00
0.00
Bola canastil lo

Ch'eqchi canastill o
Canasti llo
z2
•

Sani im ill a
Yuraq canastil lo
Monte phur ej a

P uka wawil u




P uka wawil u
Y ana wawil o




P uka wawil u
Waca Chi lena
P apa r osa



P ali papa
K'ar a wal luk' u 
Waca luron

P hur ej a 
Puka toralapa
Y uraq phur ej a

P inkilo
Y uraq imi ll a 
Y uraq qoyll u

Kinsa kill er o
 
l lu
 P uka qoy

 
Kori sonqo


Mora papa
 



Lila papa qoyll u
Y ana qoyl lu

Lila papa

Y ana i mil la
Yana sani
- 2.00
0.00
z1
Puka Candelero

P inta boca

P inta boca
P uka m ami ta


T'anta wawa
Moyonqoll u
Amaj aya
P uka t'i ca i mil la
- 1.00
Ch'uisil lo


Candelero
2.00
País: Bolivia
Depto: Cochabamba
Provincia: Chapare
Municipio: Colomi
• La región alto andina de Colomi tiene un clima frío y húmedo
• Temperatura media anual de 13.5 ºC, con máximas de 28 ºC y mínimas de –0.30 ºC
• La precipitación promedio anual es de 534.9 mm
• Suelos de textura franco- a franco arcillosa, moderadamente profundas, MO 2 a
3%, pH = 5 a 6, topografía variada hasta 40% de pendiente.
Promover la mejora del “sistema local de
semilla” de variedades nativas de papa,
promisorias y con potencial de mercado, por
organizaciones sociales de productores del
centro
de
biodiversidad
Colomi, Cochabamba, Bolivia.
de
Candelaria,
HAM
Enti
d
priva ades da s
•
•
•
•
ONGs
Gobernación
HAM
Oros
OECAs
e s d
a
id
Ent licas
p úb
Territorio de Colomi
•
•
•
•
PROINPA
INIAF
Universidades
Otros
PLACIIT = Plataforma de
Concertación Interinstitucional
e Innovación Tecnológica
Miembros de la PLACIIT
•Organizaciones sociales,
•Organizaciones Económicas
Campesinas (OECAs),
•Autoridades locales (HAM),
•Instituciones privadas,
• instituciones publicas y otros
La PLACIIT prioriza el tema de semilla de papa nativa en su agenda
(2007)
La PLACIIT ha emitido mandato de investigación en temas
tecnológicos de semilla de papa nativa (2007 – 2011)
La PLACIIT a emitido mandatos de difusión de tecnología de
semilla de papa (2011 – 2012)
LA PLACIIT ha promovido la inserción de semilla prebasica de
diferentes variedades al sistema en base a una estrategia local
(2011 – 2012)
La estrategia tecnológica considera uso de plántulas in vitro (o
brotes), uso de “Camas protegidas” y la técnica de “selección
positiva”.
Con las organizaciones locales se están generando los mecanismos
que aseguren un “Control interno de calidad” (flujo apropiado)
Autoridades locales promueven
la entrega de semilla prebasica
a organizaciones sociales para
su manejo en base a una
estrategia local y técnica
Variedad
1. Candelero
2.
Wawilo
3.
Yana Q’oyllu
4.
Pinta boca
En Candelaria existen 51
variedades de papa nativa
(Terrazas, et al, 2003)
Solo algunas se producen para el
mercado por su buen rendimiento
y buenas cualidades. La mayoría
se producen para autoconsumo
La var. Pinta Boca es la mas
demandada por el mercado y
tiene mayor precio que las
variedades comerciales
Organizaciones sociales
demandad acelerar el proceso de
mejora de la calidad de la semilla
a través del acopio de regiones
con potencial semillero para su
remultiplicación organizada
El desarrollo del conocimiento considera el
saber local y se ajusta a las demandas y
condiciones de los productores.
No se sigue un método específico de
capacitación debido a que se trabaja con
grupos masivos
La teoría se complementa con la práctica y
está enmarcada en las prioridades de la
organización
Las directivas ejercen una presión natural
para que todos estén obligados a
capacitarse
Se organizan días de campo, visitas guiadas
a laboratorios e intercambio de experiencias
de productor a productor
Se promueve el conocimiento
del proceso de producción de
semilla prebásica
?
2 – 4 años
?
> 3800 msnm
Ferias
3 – 5 años
3300 – 3800 msnm
4 – 8 años
< 3300 msnm
Semilla saneada
Semilla cansada
Semilla externa
> 3800 msnm
Papa nativa
3300 – 3800 msnm
< 3300 msnm
Papa comercial
El CC empieza en la elección de las
zonas productoras.
Algunos productores compran semilla
de productores con cierta
especialidad semillera
La organización conformó un comités
de seguimiento y evaluación de las
parcelas semilleras
A la cosecha se selecciona por
apariencia y por tamaño
La semilla de variedades comerciales
se expenden en ferias rurales y
mercados populares. Estas se
venden al contado pero también se
dan al crédito
La mayor cantidad de semilla se
renueva a partir de otros
productores
En los últimos tiempos se ha iniciado
la comercialización de algunas
variedades de papa nativa en los
mercados
La semilla tiene un precio de 20 a
30% más que la papa consumo
La promoción en nuevos mercados
de la papa nativa tiende a
incrementar su precio en general
Semilla certificada por el INIAF (2010 – 2011)
Volumen /Categoría (TM)
Variedad
Básica
Registrada
Certificada
Total TM
aprobadas
Fiscalizada
Desiree
293,40
1335,25
159,65
216,60
2004,900
Huaycha
302,025
522,35
16,40
0,00
840,775
Romano
26,15
0,00
48,70
0,000
74,850
Runa Toralapa
0,15
0,00
0,00
0,000
0,150
India
0,25
0,00
0,00
0,00
0,250
Phalta Chola
0,150
0,00
0,00
0,000
0,150
Imilla Negra
0,45
0,00
0,00
0,00
0,450
Puka Pitu Wayaqa
0,10
0,00
0,00
0,000
0,100
Puka Taka
0,25
0,00
0,00
0,000
0,250
Pinta Boca
1,125
0,00
0,00
0,000
1,125
Wawilo
0,40
0,00
0,00
0,000
0,400
Yana Qoyllu
0,35
0,00
0,00
0,000
0,350
624,80
1857,60
224,75
216,60
2923,75
TOTAL
Fuente: INIAF-Cochabamba, 2012.
%
Comerciales
99,89%
Mejoradas
0,019%
Nativas
0,076%
(Vars.
Proyecto:
0,064%)
Selección
participativa de
material
nativo x nativo
Beneficiarios directos
primera fase
Producción a partir de semilla prebásica
(APROTAC)
Producción papa nativa semilla
Producción de papa nativa comercial
TOTAL
N°
Comunidades
N°
Productores
3
22
2
8
13
18
92
132
Innovación tecnológica
Innovación tecnológica
- Guía de selección positiva
- Guía de producción local de semilla
- Productores con conocimiento en producción
de semilla de calidad
Innovación institucional
• El tema semilla, es parte central de la agenda
de la PLACIIT
• Las centrales campesinas están tomando
protagonismo en el control de la producción y
el flujo de semilla
• Estrategia de producción y difusión de semilla
local, desarrollada.
Innovación comercial
• Las variedades nativas están posesionadas en nuevos
mercados a nivel nacional
• La papa nativa es reconocida como un producto diferenciado
de calidad por los consumidores a nivel urbano
• Variedades nativas, con mayor precio en relación a las
comerciales
Origen de la
semilla
Destino
Producción estimada
2012
qq
Kg
N° Var
Cantidad
semilla (kg)
Producción de semilla de
alta calidad (zona alta,
APROTAC)
3
30
690
Producción de semilla de
alta calidad (zona alta)
3
54
1242
Producción de semilla de
alta calidad (zona alta)
3
32,55
748,65
Agricultor
Producción papa nativa
semilla (zona alta y media)
6
1058
50580
Agricultor
Producción de papa nativa
para consumo (zona baja)
4
4278
59892
13
5452,6
113152,7
Prebásica
Plántulas in vitro
(camas
protegidas)
Tuberculillos
(camas
protegidas)
TOTAL
15
27
16,27
230
1302
1590,3
Sistema mejorado de producción de semilla
Ausencia de enfermedades y plagas
Semilla de calidad
Mercado
Mayor
demanda
Incremento de
rendimientos
Mayor precio
• Existencia de un gran número de variedades
diferentes en formas y colores
• Mercado empieza a valorar la variabilidad
genética
• Condiciones agroecológicas favorables para la
producción de estas variedades
• Existencia de organizaciones locales fuertes y
estables
• Existencia de tecnologías generadas y validadas
con los productores.
• Predominancia de variedades rusticas pero
de bajo rendimiento
• Semilla altamente degenerada
• Suelos contaminados por nematodos
• Nuevas generaciones de productores buscan
producir variedades comerciales
• El crecimiento de la demanda del mercado
por variedades nativas
• Mayor precio de las variedades nativas
• Alta degeneración de semilla abre puertas a
la mejora de la semilla local
• Fuerte demanda por semilla de calidad
Lograr
la
producción
sostenibilidad
de
semilla
del
en
el
sistema
de
marco
del
agroecosistema, considerando las capacidades
de los productores, promoviendo la demanda
de los mercados y comprometiendo mas a las
autoridades locales.
• La entidad publica local (HAM) debe inyectar al
sistema cada ciclo de cinco años, semilla prebásica
para su difusión en base a estrategia local
• Organizaciones sociales deben promover un flujo
adecuado de la semilla
• La PLACIIT debe velar para que un mayor número de
productores puedan beneficiarse
• Se debe continuar con la promoción de las variedades
nativas
• Sensibilizar a un mayor número de productores sobre
la importancia de la semilla de calidad
GRACIAS