Navidades 2015 - Giovanna`s Catering Services

Para Tu Cena de Navidad
Las Ensaladas:
Navidad
2015
Antojitos Navideños
Trenza Italiana o de Morcillas $42
Crostinis Brie, Cebollas Caramelizada y Guava $25
Alcapurias de Carne o Jueyes $23/25
Brie en hojaldre con nueces, azúcar negra y ron $45
Sorpresitas de Pollo y guayaba $25
Sorpresitas de Italianas $25
Arepitas con pernil, cebollitas y cilantro $25
Humus de Gandules y Cilantro con Pita $25
Tartitas de Queso Cabra,Tomates $25
Sandwichitos de Esparragos en Pan Wheat $22
Bolitas de Queso $23
Yuca envuelta en Tocineta $22
Rollitos de Salmon Ahumado y Queso de Eneldo $25
Croquetas de mofongo y queso del pais
Yuca y Garbanzo al Escabeche
Amarillos con Alioli de Cilantro
Siete Pisos
Brocoli, bacon y drie cramberries
Tomate, Mozarella y Albahaca
Pasta Primavera griega
Papitas Rojas (tradicional)
Ensalada Mesclum con tomatitos, fresas y
almendras vinagreta de Miel y Balsamico
Crunchy Iceberg salad w/ creamy blue cheese
Los Acompañantes:
Arroz con Gandules
Arroz Griego, arroz tropical
Arroz Jíbaro, Arroz cebollas y bacon
Soufle de Calabaza o batata
Fritata de papa , ricotta y albahaca
Pasteles de masa y cerdo
Pasta Salsa Rosa, salsa alfredo, calabaza
Las Carnes:
Filete de res en de setas y vino
Filete de cerdo relleno de amarillos
Filete de cerdo envuelto en tocineta con
chutney de manzana
Pechugas rellenas de yuca
creas de pollo y setas en salsa blanca
Churrasco con Chimichuri - Salsa Setas
Jamón Salsa Mostaza y Miel
Salmon gratinado o Dorado salsa de parcha
Pernil Asado con Salsa de Cilantro
1 Ensaladas,2 Acompañantes,1Carne $18
2 Ensaladas,2 Acompañantes,2Carne $23
2 Ensaladas,3 Acompañantes,2Carne $27
Por Persona
Filete de Res- Churrasco $30 por persona
$25
Empanaditas horneadas chorizo y manchego $25
Setas rellenas de jamón y queso Ricotta $38
Filos de espinaca y queso griego $25
Croquetas de batata y chorizo $25
Pioonitos de carne, Pollo o queso $25
giovanna's
Tuna o Salmon tartar con wonton crips $48
Tenemos Postres Navideños
Tembleque, Arroz con Dulce, Flan de Bien
Antipasto de pollo con barquillitas $55
Me Sabe y Nuestros postres Tradicionales
Coquito Navideño original o de Guayaba o de Almendra
**Precio bandejas de 25 piezas**
787-349-2226
Email: [email protected]
www.giovannascateringservices.com