Dossier Bodas - Hoteles Attica21

Hotel Attica21 Coruña combina a la perfección la experiencia de un Hotel urbano
con el servicio en organización de eventos, convirtiéndolo en una excelente elección
para celebrar un Gran Día.
Enrique Mariñas, 34 - 15009 A Coruña
981 179 299 - [email protected] - www.attica21hotels.com
En Hotel Attica21 Coruña creemos que para que un evento salga a pedir de boca es
necesario que vaya acompañado de una oferta gastronómica de calidad.
Ofrecemos un servicio flexible y de gran variedad, adaptable a cada necesidad;
nuestro Chef os preparará un menú acorde con la ocasión, apostando por productos
locales y de calidad.
Enrique Mariñas, 34 - 15009 A Coruña
981 179 299 - [email protected] - www.attica21hotels.com
MENÚ ATTICA
111€
POR PERSONA
IVA incluido
APERITIVOS
Olivas gallegas Eidos de Iría
Tabla de quesos del mundo
Tosta de foie, naranja y avellana
Tosta de salmón marinado con guacamole
Cucharilla de salpicón
Cucurucho de queso Cebreiro DO y su miel
Empanada de nuestro obrador
Lollypop de chorizo de aldea en tempura con alioli de pera
Croquetas de centolla de la ría
Brocheta de langostinos crujientes y mayonesa de soja
Zamburiñas a la gallega
MENÚ
Vieiras asadas, confitura de tomate y espuma de patata trufada
Merluza en salsa verde, cama de patata rota al aceite de oliva virgen y langostinos
Sorbete de frambuesa, cava y azahar
Codillo de cerdo glaseado, trigueros, pastel de patata y manzana verde
Tarta de manzana caliente con helado de vainilla
BODEGA
Vino blanco DO Rías Baixas y vino tinto DOC Rioja crianza
Cava Codorniu “Blanc de Blancs”
Agua mineral, cerveza y refrescos
Café e infusiones
Enrique Mariñas, 34 - 15009 A Coruña
981 179 299 - [email protected] - www.attica21hotels.com
MENÚ DEL CHEF
142€
POR PERSONA
IVA incluido
APERITIVOS
Cucharilla de oliva esférica
Tabla de jamón ibérico con panes y tomate
Tosta de foie, naranja y avellana
Nigiri de jurel con ajada
Cucharilla de salpicón
Cucurucho de queso Cebreiro DO y su miel
Empanada de nuestro obrador
Croquetas de centolla de la ría
Brocheta de langostinos crujientes y mayonesa de soja
Brocheta de pulpo a la gallega
Brick de lacón, queso del país y grelos
Mini burger de ternera gallega, compota de tomate y queso cheddar
MENÚ
Lubrigante asado tradicional aromatizado con aceite de oliva virgen
Sorbete de fruta de la pasión, vainilla y ron
Solomillo de buey con foie, calabacín y pastel de patata con bacon
Mousse de chocolate negro, naranja y helado de fresa
BODEGA
Vino blanco DO Rías Baixas y vino tinto DOC Rioja crianza
Cava Codorniu “Blanc de Blancs”
Agua mineral, cerveza y refrescos
Café e infusiones
Enrique Mariñas, 34 - 15009 A Coruña
981 179 299 - [email protected] - www.attica21hotels.com
NUESTROS MENÚS REFERENCIA INCLUYEN:
BARRA LIBRE
3 horas incluidas en el precio del menú. El servicio de barra libre comienza al
finalizar el servicio de café y con la apertura del baile.
ANIMACIÓN MUSICAL
3 horas de discoteca móvil incluidas en el precio del menú.
DECORACIÓN FLORAL
La decoración floral de las mesas del aperitivo y del banquete incluida
(asesoramiento personalizado).
MINUTAS
Personalizadas con el menú elegido impreso.
DEGUSTACIÓN DEL MENÚ
Degustación del menú escogido, antes del día del evento, en el restaurante de
nuestro establecimiento, para un máximo de 6 personas.
NOCHE DE BODAS
Regalo de la Noche de Bodas en una de las suites presidenciales de nuestro Hotel,
recibiendo atenciones VIP.
PARKING
Parking gratuito para todos los invitados (sujeto a disponibilidad), en el propio
aparcamiento del Hotel.
I ANIVERSARIO DE BODA
Attica21 Coruña te regala una estancia en habitación tipo superior (Suite o Junior
Suite), en régimen de alojamiento y desayuno con motivo del I Aniversario de Boda.
(Condiciones válidas para un evento de mínimo 100 comensales)
Enrique Mariñas, 34 - 15009 A Coruña
981 179 299 - [email protected] - www.attica21hotels.com
En Attica21 Coruña, creemos que una Boda es una experiencia única, y se merece
una gastronomía de calidad, por ello queremos ayudarte a definir y pensar el menú
de un Día tan importante, que vas a compartir con familiares y amigos.
Para facilitar esta elección, las combinaciones deben de estar formadas por:
Aperitivos: a elegir mínimo 5 aperitivos fríos y 5 aperitivos calientes
***
Entrantes: a elegir uno de los entrantes con los mejores productos del mar y de la
tierra
***
Primer plato a elegir: Pescado
***
Sorbete
***
Segundo plato a elegir: Carne
***
Postre: a elegir entre un postre individual de la oferta recomendada por nuestro
Chef o tarta decorativa y Nupcial.
***
Café e infusiones
***
Bodega: A elegir 1 vino blanco, 1 vino tinto y 1 cava o Champagne.
***
Y para conseguir una celebración perfecta, podéis añadir alguno de los servicios
extras que incluimos en este dossier.
Enrique Mariñas, 34 - 15009 A Coruña
981 179 299 - [email protected] - www.attica21hotels.com
APERITIVOS
El Aperitivo de Bienvenida suele celebrarse en el hall principal del hotel, espacio que se
distingue por su arquitectura y decoración, por su luminosidad y amplitud.
APERITIVOS FRÍOS
Cucharilla de oliva esférica
0.60€
Olivas gallegas “Eidos de Iría”
0.60€
Tabla de quesos del mundo
2€
Tabla de jamón ibérico con panes y tomate
3€
Tosta de foie, naranja y avellana
2€
Tosta de salmón marinado con guacamole
1.20€
Nigiri de jurel con ajada
1.50€
Cucharilla de salpicón
1.40€
Cucurucho de queso Cebreiro DO y su miel
2.20€
Carpaccio de presa ibérica con vinagreta trufada de frutos secos y rúcula
2.70€
Cuenco de ensaladilla
1.40€
Jamón ibérico al corte
6.70€
(A escoger: mínimo 5 aperitivos fríos)
IVA incluido
APERITIVOS CALIENTES
Empanada de nuestro obrador
1.30€
Lollypop de chorizo de aldea en tempura con alioli de pera
1.20€
Croquetas de centolla de la ría
1.35€
Brocheta de langostinos crujientes y mayonesa de soja
3.30€
Buñuelos de bacalao
2.20€
Brocheta de pulpo a la gallega
Brick de lacón, queso del país y grelos
2€
1.85€
Zamburiñas a la gallega
2€
Chupachups de codorniz fritos
4€
Mini burger de ternera gallega, compota de tomate y queso cheddar
3€
(A escoger: mínimo 5 aperitivos calientes)
Enrique Mariñas, 34 - 15009 A Coruña
981 179 299 - [email protected] - www.attica21hotels.com
IVA incluido
ENTRANTES
Lubrigante asado (tradicional aromatizado con aceite de oliva virgen)
46€
Lubrigante en ensalada
46€
Salpicón de cigalas y rape
33€
Brocheta de rape y langostinos con salsa marmitaco
15€
Alcachofas fritas con crema de patata trufada y jamón ibérico
15€
Vieiras a la gallega
18€
Vieiras asadas, confitura de tomate y espuma de patata trufada
18€
Terrina de foie, mermelada de naranja y aceite de vainilla
16.50€
Centollo de la ría (1 pieza de kilo para cada 3 personas)
24€
Almejas a la marinera o en salsa verde (250 gr por persona)
23€
Camarón (150 gr por persona)
41.50€
Cigalas cocidas (400 gr por persona)
49.50€
IVA incluido
PESCADOS
Merluza en salsa verde, cama de patata rota al aceite de oliva virgen
y langostinos
Lubina asada con crema de guisantes y picada de navajas
Rodaballo con patatitas asadas, guisantes y caldo de sus espinas
16.50€
33€
44.50€
Mero al horno, verduritas y salsa lima limón
33€
Rape a la plancha, patata panadera con salsa marinera y almejas
20€
IVA incluido
Enrique Mariñas, 34 - 15009 A Coruña
981 179 299 - [email protected] - www.attica21hotels.com
CAMBIO DE SABOR
Sorbete de limón y cava
2€
Sorbete de fruta de la pasión, vainilla y ron
2€
Sorbete de frambuesa, cava y azahar
2€
Sorbete de piña, ron y menta
2€
Sorbete de manzana verde y sidra
2€
Sorbete de mojito
2€
IVA incluido
CARNES
Jarrete de ternera guisado, patata asada y verduritas de temporada
15€
Carrillera de ternera guisada al vino tinto
15€
Entrecot de ternera asado, patata asada a la antigua, trigueros y mini zanahoria
Solomillo de buey con foie, calabacín y pastel de patata con bacon
Codillo de cerdo glaseado, trigueros con pastel de patata y manzana verde
Cochinillo con compota de manzana y chucrut de repollo y setas shitake
Paletilla de cordero lechal, patata panadera y piquillos
19.80€
30€
13.5€
16.50€
30€
IVA incluido
Enrique Mariñas, 34 - 15009 A Coruña
981 179 299 - [email protected] - www.attica21hotels.com
EL MOMENTO MÁS DULCE
POSTRES INDIVIDUALES
Tiramisú gallego con helado de café
3.50€
Tarta de manzana caliente con helado de vainilla
3.50€
Torrija caramelizada, naranja y sorbete de piña
3.50€
Crema montada de queso del país, crumble y frutos rojos
3.50€
Piña caramelizada, sopa de cítricos y helado de coco
3.50€
Mousse de chocolate negro, naranja y helado de fresa
3.50€
Surtido de tartas de pastelería Chana
(Consultar precios tartas decorativas o Nupciales)
9€
IVA incluido
TENTEMPIÉS
Pulgas variadas (vegetal, jamón dulce y chorizo)
y brocheta de fruta fresca
3€
Fuente de chocolate Belga con carcasa de Leds, acompañada de brochetas de fruta
fresca y atendida durante 3 horas de duración por un camarero
6.50€
Fuente de chocolate con brochetas de fruta fresca y surtido de chuches
6€
Variado de pastelería selecta
4€
Pulgas ibéricas
3.50€
IVA incluido
MESA DULCE
PARA NIÑOS Y ADULTOS
Trufas chocolate, Piruletas chocolate, palomitas y chuches variadas
3.60€
IVA incluido
Enrique Mariñas, 34 - 15009 A Coruña
981 179 299 - [email protected] - www.attica21hotels.com
BODEGA
VINOS BLANCOS
D.O. Rías Baixas “Val de Nora”
4€
D.O. Rías Baixas “Nora”
4.5€
D.O. Rías Baixas “Nora da Neve”
5€
D.O. Monterrei “Pazo de Monterrei”
3.5€
D.O. Monterrei “Sila” (Godello)
4€
D.O. Rueda “Naia”
4€
D.O. Rueda “Naiades”
8€
VINOS TINTOS
D.O. Rioja “Óbalo”
4€
D.O. “Altino”
7€
D.O. Ribera del Duero “Torre de Golban R.V.”
6€
D.O. Ribera del Duero “Dominio de Atauta”
9€
D.O. Tierra del Vino de Zamora “Venta Mazarrón”
D.O. Tierra del Vino de Zamora “Cenit”
D.O. Tierras del Vino de Castilla “Venta La Ossa”
3.75€
16€
4.80€
CAVA Y CHAMPAGNE
Codorniu “Blanc de Blancs”
3.5€
Codorniu “Clásico”
3€
“Sonin”
3€
A.O.C Champagne “Pol Cochet”
5€
CAFÉ E INFUSIONES
Café e infusiones
2€
Los precios de la bodega incluyen las consumiciones desde el Aperitivo de bienvenida hasta
el fin del banquete.
Con la contratación de los vinos, se incluyen en el precio: aguas, refrescos y cervezas durante
todo el banquete.
Precios por persona. IVA incluido.
Enrique Mariñas, 34 - 15009 A Coruña
981 179 299 - [email protected] - www.attica21hotels.com
BARRA LIBRE
BARRA LIBRE POR HORA
Precio cerrado 3 horas de barra libre
16€
Hora extra barra libre (por el nº real de invitados cada hora, marcando como
mínimo el 50% del total de invitados)
7€
BARRA LIBRE POR CONSUMO
Libre consumo de todo tipo de bebidas, se facturará por bebida consumida.
Combinados estándar (no incluido reservas)
Cervezas y refrescos
Precios por persona
Enrique Mariñas, 34 - 15009 A Coruña
981 179 299 - [email protected] - www.attica21hotels.com
6€
2.50€
IVA incluido
MENÚ VEGETARIANO
45€
POR PERSONA
IVA incluido
PRIMEROS
Carpaccio de pepino con su aliño y parmesano
Canelón de berenjena y pimientos
Risotto de setas con teja de parmesano
Tempura de verduras
SEGUNDOS
Espárragos en dos texturas con mahonesa de setas
Calabacín asado con sabayón de huevo y azafrán
Timbal de verduras con aliño de pesto
Menestra con huevo poché
POSTRE
Mismo que el del menú seleccionado o consultar otras opciones
Enrique Mariñas, 34 - 15009 A Coruña
981 179 299 - [email protected] - www.attica21hotels.com
MENÚ INFANTIL
25€
POR PERSONA
IVA incluido
PRIMEROS
Variado de fritos (calamares, croquetas, jamón y queso y langostinos)
Mini-pizzas variadas
Tallarines con boloñesa de ternera gallega y tomate natural
SEGUNDOS
Filetitos de croca con patatas gajo y ensalada
Milanesita de pollo con chips y tomate grillé
Buñuelitos de merluza con mahonesa ligera y patatas fritas
POSTRE
Copa de helado variado con salsa de chocolate
Tarta nupcial con bola de helado
Ensalada de frutas frescas con helado de fresa y zumo de naranja
También podemos ofrecer menús para personas celíacas, diabéticas,
alérgicas a algún alimento, etc. No dudéis en consultarnos.
Enrique Mariñas, 34 - 15009 A Coruña
981 179 299 - [email protected] - www.attica21hotels.com
SERVICIOS EXTRA
DECORACIÓN FLORAL
Asesoramiento personalizado por nuestra floristería. Consultar con el Departamento
de Eventos del Hotel.
DISCOTECA MÓVIL
Dj durante 3 horas: 425€ IVA incluido
Hora extra de DJ: 135€ IVA incluido
Otras opciones de animación musical: consultar
AUDIOVISUALES
Ofrecemos de forma gratuita nuestra pantalla y cañón de proyección.
CEREMONIA CIVIL
Ponemos a vuestra disposición espacios para la celebración de vuestro enlace civil.
El alquiler del salón para esta celebración se ofrece sin cargo, si se contrata el
banquete en el hotel.
El hotel proporciona:
Montaje de sala
Fundas de las sillas
Megafonía
Pueden contratar otros servicios de valor añadido, consultando con el Departamento
de Eventos del Hotel.
ALOJAMIENTO INVITADOS
Consultar tarifas. Ofertas especiales.
Enrique Mariñas, 34 - 15009 A Coruña
981 179 299 - [email protected] - www.attica21hotels.com
Y NO TE OLVIDES DE
DESPEDIDA DE SOLTERO/A
¡ORGANIZA TU DESPEDIDA
CON NOSOTROS!
Te ofrecemos precios especiales en los menús y podrás beneficiarte de copas gratis
en los locales de nuestro entorno.
¡CONSÚLTANOS!
Enrique Mariñas, 34 - 15009 A Coruña
981 179 299 - [email protected] - www.attica21hotels.com
CONDICIONES DE CONTRATACIÓN
Condiciones aplicables para bodas de mínimo 100 comensales.
Horario ilimitado de cierre.
El precio de los menús incluye:
Decoración floral de las mesas de aperitivo y banquete (asesoramiento personalizado
por nuestra floristería).
Minutas personalizadas.
Barra libre de licores hasta 5 años (ver detalle más abajo): 3 horas.
Discoteca móvil con DJ y equipo de sonido: 3 horas.
Degustación menú para 6 personas (mínimo 100 comensales).
Suite nupcial para la noche de bodas en régimen de alojamiento y desayuno con posibilidad de prolongar una noche más en la misma habitación con un precio especial
de 100€ + IVA.
Atenciones VIP novios con botella de cava en la habitación.
Late check-out hasta las 15:00 h. en la noche de bodas.
Parking gratuito para todos los comensales (sujeto a disponibilidad de plazas).
Habitación de tipo superior (suite o junior suite) para el primer aniversario de bodas (sujeto a disponibilidad de fechas por parte del hotel).
Descuentos especiales en alojamiento para los invitados al enlace.
Enrique Mariñas, 34 - 15009 A Coruña
981 179 299 - [email protected] - www.attica21hotels.com
OTROS SERVICIOS
Contamos con la colaboración de excelentes profesionales que ofrecen asesoramiento y
condiciones interesantes:
ORGANIZADORA Y
DISEÑADORA DE EVENTOS
REBECA SENRA
[email protected]
619098287
MODA NUPCIAL
IN&FORMAL
[email protected]
Calle Francisco Mariño 1
15004 La Coruña
981200060
BOÜRET
[email protected]
Plaza Galera nº34
15003 La Coruña
981922291
MAQUILLADORA Y
PELUQUERÍAS
SILVIA CANDAME
609845600
[email protected]
MARYL
Persona de contacto: María Rico
Teléfono: 981 138 532
SANDRA NAYA:
Persona de contacto: Sandra
Teléfono: 981 171 514
FOTÓGRAFOS
BOKEH FOTOGRAFÍA
Contactos: Fran 626937476
Roberto 630592359
[email protected]
KAKE FOTÓGRAFO
Persona de contacto: Kake
Teléfono: 981 131 212
CARLOS FOTÓGRAFOS
Persona de contacto: Simón
Teléfono: 881 894 807
POMBO FOTÓGRAFO
Persona de contacto: Marco
Teléfono: 981 171 135
COCHES DE ALQUILER
YA-CAR
Persona de contacto: Jesús ó Azucena
Teléfono: 637 567 686 // 98165
44 58
AUTOENLACE
Persona de contacto:
Alfredo Calderón y Óscar Vázquez
Teléfono: 678 624 597//
629 536 544//659 555 148
Enrique Mariñas, 34 - 15009 A Coruña
981 179 299 - [email protected] - www.attica21hotels.com
OTROS SERVICIOS
FLORISTERÍAS
DETALLES E INVITACIONES
LA FLORERÍA
Persona de contacto:
Raquel/Gonzalo
Teléfono: 981 22 92 13
DECOBODA
Persona de contacto: Raquel y
Sandra
Teléfono: 981 666 773
OMBÚ
Persona de contacto: Pancha
Teléfono: 881 899 071
MÚSICA APERITIVOS
DECORACIÓN E IDEAS
ORIGINALES
LIDIA CARRION
Persona de contacto:
Lidia Carrión
Teléfono: 665 402 502
SUGEMA
Persona de contacto: Vilma Otero
Teléfono: 981 173 125
MONTSE
Persona de contacto: Montse
Teléfono: 622 373 285
TBI EVENTOS
Persona de contacto: Alfredo o
Belén.
Teléfono: 881 89 71 19
Enrique Mariñas, 34 - 15009 A Coruña
981 179 299 - [email protected] - www.attica21hotels.com
CONTACTO
Departamento de Eventos
C/ Enrique Mariñas, nº 34.
15009 A Coruña (España)
Tel +34 981 179 299
[email protected]
www.attica21hotels.com
Enrique Mariñas, 34 - 15009 A Coruña
981 179 299 - [email protected] - www.attica21hotels.com