listado de productos 2015/16

Autoservicio Muñoz
c/Collado, 34- 42002 Soria
975211456
[email protected]
www.autoserviciomunoz.com
Les presentamos un listado de articulos para que disfruten
estas Navidades con un poquito de "Sabor" a Soria en su mesa
Aprovechamos la ocasión para desearles una Feliz Navidad
y Prospero Año Nuevo.
EMBUTIDOS IBÉRICOS
"CONSORCIO DE JABUGO" -CAPA NEGRA
Jamón Ibérico Bellota "Jabugo"
Jamón Ibérico Campeado "Jabugo"
Lomo Ibérico de Bellota "Guijuelo"
Lomo Ibérico de Bellota "Jabugo"
Presa Iberica de Bellota "Jabugo"
Salchichon Cular Iberico Puenterobles
€/Kg.
39,95 ¡Novedad!
24,60 ¡Novedad!
46,95
56,95 ¡Novedad!
56,95 ¡Novedad!
15,10
EMBUTIDOS CASEROS SORIANOS
€/Kg.
Cecina de Ternera
Chorizo Casero Muñoz
Chorizo Cular "Almarza"
Chorizo Cular "La Aldehuela del Rincón"
Chorizo Cular "La Aldehuela del Rincón" Picante
Jamon Bodega Reserva Puenterobles
Lomo Embuchado Extra "Yanguas"
Salchichón Casero c/Boletus 300grs. Aprox.
Salchichón Casero c/Trufa 300grs. Aprox.
Salchichón Casero Muñoz
Salchichón Cular "La Aldehuela del Rincón"
Salchichon Cular Puenterobles
Solomillo Curado "Almarza"
28,58
12,50
17,85
19,85
19,85
10,85
18,31
27,12 ¡Novedad!
39,35 ¡Novedad!
12,50
19,85
12,50
28,18 ¡Novedad!
QUESOS SORIANOS
€/Kg.
Cabra Curado Leche Cruda "Oncala"
17,10 ¡Novedad!
Crema de Queso "Oveja" con Boletus 100grs.
8,10 Ud.
Crema de Queso "Oveja" con Trufa 100grs.
8,10 Ud.
Crema de Queso "Vaca" con Boletus 150 grs.
4,70 Ud.
Oveja con Boletus Curado Leche Cruda "Oncala" 0,600 g.aprox
27,07 ¡Novedad!
Oveja con Perrotxicos Curado Leche Cruda "Oncala"0,600 aprox
31,35 ¡Novedad!
Oveja con Trufa Curado Leche Cruda "Oncala" 0,600grs.aprox.
31,35
Oveja Curado Leche Cruda "Oncala"
17,18
Oveja semicurado Leche Cruda "Oncala"
15,76
Torta de Oveja Leche Cruda "Oncala"
21,40
Torta de Oveja Leche Cruda "Oncala" Mini
22,72
ADOBADOS EN ACEITE Y FRESCOS "SORIANOS"
Costilla Adobada "Sorama"
Costilla en Aceite de Oliva Virgen
Lomo en Aceite de Oliva Virgen
Lomo Semicurado "Almarza"
Mixto en Aceite de Oliva
Morcilla Dulce de Yanguas (con pasas y piñones)
Morcilla Salada de Burgos
Panceta Adobada Cortada"Sorama"
Panceta Adobada Entera "Sorama"
Picadillo Fresco
SALAZONES
Bacalao Faroe 10/20
Congrio Seco
ELABORADOS DEL PATO MALVASIA (ABEJAR/SORIA)
Alas de Pato 7/8
Bloque de Foiegras 125grs. 98% Hígado de Pato
Bloque de Foiegras 125grs. 98% Hígado de Pato c/Trufa
Bloque de Foiegras 180grs. 98% Hígado de Pato
Confit de Pato 2 Muslos
Confit de Pato 5 Muslos
Foiegras Entero 125grs. 98% Hígado de Pato Semicocido
Foiegras Entero 250grs. 98% Hígado de Pato Semicocido
Hígado de Pato Fresco
Jamón de Pato 100grs.
Mollejas de Pato 4/5
Mousse de Pato 200grs. 25 % Hígado de Pato c/Trufa
Mousse de Pato 200grs. 25% Hígado de Pato
Mousse de Pato 200grs. 25% Hígado de Pato c/Ciruela
Parfait de Oca 125grs. 75% Hígado de Oca
Parfait de Pato 125grs. 75% Hígado de Pato
PATO ASADO CON FOIE Y TRUFA EN SALSA OPORTO
PRECOCINADO LINGOTE DE CONFIT DE PATO
SETAS DESHIDRATADAS Y ACEITES DE SETAS O TRUFA
Aceite de Oliva con Hongos "Elfos" 100ml.
Aceite de Oliva con Trufa Negra "Elfos" 100ml.
Arroz Meloso de Boletus y Bacalao "Arotz"
Arroz Meloso de Boletus y Codorniz "Arotz"
Boletus con Trufa en Aceite F/200 "Arotz"
Boletus Enteros en Aceite F/200 "Arotz"
Combinado de Setas en Aceite F/200 "Arotz"
Deshidratado de Hongos 100grs. "Tohersa"
Deshidratado de Hongos 300grs. "Tohersa"
Deshidratado de Mezcla de Setas 100grs."Tohersa"
Deshidratado de Mezcla de Setas 470grs. "Tohersa"
Deshidratado de Senderuela 85 grs. "Tohersa"
Deshidratado de Setas de Cardo 100grs. "Tohersa"
Deshidratado de Trompeta Negra 70 grs. "Tohersa"
Hongos en Polvo 100grs. "Arotz"
Miel de Alcacia con Trufa Negra "Especial para quesos"
Perlas de Trufa Negra "Tipo caviar"
Rissoto de Boletus y Trufa "Arotz"
Rissoto de Pato y Setas "Arotz"
Trufa Melanosporun en su Jugo 12,5 grs. "Arotz"
9,40
13,95 Ud.
16,87 Ud.
14,75 ¡Novedad!
14,75 Ud.
7,55
5,70
9,78
9,31
7,85
18,51
35,95
8,94
11,35
20,15
17,87
10,31
21,52
14,85
23,66
50,48/kg
7,35
6,39
5,58
4,40
4,81
11,27
7,50
58,90 ¡Novedad!
17,60 ¡Novedad!
8,97
9,30
6,05
6,05
5,95
7,93
3,71
11,54
39,18
6,80
29,48
9,13
4,12
6,06
9,34
10,40 Novedad
8,97 Novedad
5,96
5,96
15,65
CONSERVAS DE PESCADO ARTESANALES
Anchoas 10/12 "Don Bocarte" 120grs.
Berberechos 35/40 Paco Lafuente
Bonito A.Oliva "Don Bocarte" 220grs.
Bonito A.Oliva "Don Bocarte" 450grs.
Caballita en Aceite de Oliva Real Conservera
Chipirones en Aceite de Oliva Real Conservera
Mejillón en Escabeche 4/6 Paco Lafuente
Navajas 8/10 Paco Lafuente
Sardinilla en A.Oliva 16/18 Paco Lafuente
Ventresca Atún Rojo Salvaje D.Bocarte 128
Ventresca Atún Rojo Salvaje D.Bocarte 280
12,55
11,75
8,44
14,33
4,52 Novedad
7,91 Novedad
9,30
7,11
3,57
14,09
27,22
CONSERVAS DE VEGETALES ARTESANALES
Alcachofa Natural 20/25 pzas.
Alcachofa Natural Bebricio 400
Espárragos F/Kg. 4/6 Bebricio "Cojonudos"
Espárragos F/Kg. 6/8 Bebricio "Cojonudos"
Espárragos F/Kg. 8/12 Bebricio "Cojonudos"
Espárragos Galón Cristal Bebricio "Cojonudos"
Habitas Lagrima La Catedral de Navarra
Pimientos Piquillo 18/22 La Catedral
Pimientos Piquillo La Catedral Navarra TC. 314
Pimientos Piquillo La Catedral Navarra TC.580
Yemas Muy Gruesas La Catedral de Navarra
4,82 Novedad
3,70
15,26
13,79
12,21
33,96
11,75
7,99
10,55
21,10
10,55
PRECOCINADOS DE CAZA Y CARNE
Careta de Cochinillo Cascajares
Carrillera de Buey Cascajares
Carrillera de Cordero Lechal Cascajares
Cochinillo Asado A.Oliva Cascajares
Codorniz Desmigada en Escabeche Adolfo Sadaba
Codorniz Entera en Escabeche Adolfo Sadaba
Crestas Confitadas Cascajares
Jarrete de Cordero Lechal Cascajares
Muslito de Codorniz en Escabeche Adolfo Sadaba
Osobuco de Venado Confitado Cascajares
Perdiz en Escabeche Adolfo Sadaba
Pierna de Cordero Asada Cascajares
Rabo de Buey Confitado Cascajares
9,64 Novedad
17,18
17,18
21,85
14,50 Novedad
8,95 Novedad
9,73
21,05
12,51 Novedad
15,57
18,95 Novedad
22,53
17,33
MERMELADAS Y ALMÍBARES
Cebolla Caramelizada La Tejea 270grs.
Confitura de Higo Rojo con Nueces
Confitura de Petalos de Rosa
Confitura de Petalos de Violeta
Manzana Caramelizada La Tejea 270grs.
Mermelada de Aceitunas La Tejea
Mermelada de Cebolla La Tejea 270grs.
Mermelada de Frambuesa La Tejea
Mermelada de Higo La Tejea 270grs.
Mermelada de Naranja La Tejea
Mermelada de Pimientos La Tejea
Mermelada de Tomate La Tejea
Reducción de Pedro Ximenez La Tejea
4,07
5,50 Novedad
5,50 Novedad
5,50 Novedad
3,64
3,84
3,69
4,26
3,69
3,69
4,14
3,84
2,79
DULCES DE SORIA Y TURRONES
Lazos de Hojaldre con Cabello de Angel MOGUI-Vinuesa
Lazos de Hojaldre con Mantequilla MOGUI- Vinuesa
Mantequilla Dulce 200grs. MOGUI-Vinuesa
Mantequilla Natural 250grs. MOGUI-Vinuesa
Miel de Espliego "Soriamiel"
Miel de Romero "Soriamiel"
Numantinas (Pastas de Mantequilla c/Almendra) Burgo de Osma
Pastas Surtidas de Soles de Gredos
Pilares de Mantequilla "Tejas"
Torta de San Saturio del Burgo de Osma
Turron de Almendra “Arcos de Jalon”
Turron de Yema “Arcos de Jalon”
VINOS DE SORIA "RIBERAS DEL DUERO"
"Atauta" Atalaya de Golban Crianza
"Atauta" Viridiana de Atalayas Joven Roble
Antidoto "Roselito" Ribera del Duero
Antídoto Ribera del Duero
Dominio de Atauta
Dominio de Atauta "Parada de Atauta"
La Loba "Estrella Michelin-La Lobita" Ribera del Duero
Rudeles Cepas 23 "Peñalva de San Esteban"
Rudeles Cepas Jovenes "Peñalva de San Esteban"
Rudeles La Nación "Peñalva de San Esteban"
Rudeles Selección Cepas Viejas "Peñalva de San Esteban"
Silentium Crianza "Castillejo del Robledo"
Silentium Reserva "Castillejo del Robledo"
FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO NUEVO
Jesus J.Muñoz
5,95 Novedad
6,71 Novedad
4,45 Novedad
5,65 Novedad
5,42
5,42
7,08
5,44 Novedad
3,84 Novedad
6,10
9,90
6,86
9,70
6,60
10,50 Novedad
13,96
24,75
17,70
29,64 Novedad
11,20
5,52
29,77
21,92
9,60
14,45