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PROPA-Oriente
Guía de Taller “Planificación Participativa de Producción y Comercialización”
Objetivo
- Objetivo Superior: Mejoramiento de administración agrícola en la asociación y cada productor
- Objetivo del taller: Elaborar y comprender la planificación y monitoreo de la producción y comercialización de hortaliza
Preparación del taller
- Facilitador: Técnico C/P (Supervisor: Jefe de agencia)
- Objetos: Todos los socios del Proyecto Modelo y la programa de la Parcela Demostrativa
- Lugar: En/cerca de la parcela comunitaria
- Tiempo de la planificación: Antes de siembra
- Preparaciones necesarias del taller:
Preparaciones Necesarios
- Mesas 3
- Pizarra con trípode 1
- Papel Bon (Grande) 5
- Un papel bon con líneas del calendario
- Marcadores (negro, azul, rojo)
- Lápices 10
- Goma de borrador 5
- Cintas
- Hojas de registro de los resultados
(Utilización de los formularios)
Pasos del Taller
Paso 1. Compartir la importancia de planificación anual para mejorar administración agrícola (15 min)
Discutir los temas bajas y escribir utilizando el papel bon
- “Problemas en caso de SIN planificación”
- “Importancia de Rotación de Cultivo para selección de los rubros”
- “Ventajas de planificación”
Paso 2. Plan anual de los rubros y compartir las informaciones de producción y venta adecuada (30 min)
(1) Explicación por el técnico (5 min)
(2) Discutir y escribir los rubros que sean utilizados anualmente y las informaciones bajas en un papel bon por
todos juntos (15 min)
(3) Re-confirmación por el técnico (5 min)
Formulario
Inversión
Producción
Producción
Venta
Rubro
Variedad
Cantidad
total (US$)
Adecuada
Inadecuada
Rentable
Ej) Tomate
XP
1000
500
Dec-Feb.
Mar-Abr.
May-Jul, Oct.
Paso 3. Elaboración del plan anual de parcelas divididas (Rotación de cultivo) (60min)
- Repaso al tema de “rotación de cultivo” en el paso1 y explicación de esta actividad por el técnico (5 min)
- Medir la parcela y planear colocación de los cultivos en la placera (30 min)
- Dibujar las 2 mismas parcelas con la rotación en un papel bon como abajo (20 min)
(Puede dibujar algo notable como invernadero, sistema de riego, tanque, pozo, barría, o etc.)
- Pegar el resultado a la pared que tiene techo
[EJEMPLO DEL PLAN DE PARCELA EN PAPEL BON]
1r circulo
2do circulo
100m
150m
100m
Tomate (XP)
(H61)
Cebollín
Ejote (Barra)
Ejote (Barra)
Chile (Nataly)
Repollo (Torp.)
Chile (Nataly)
Tomate (XP)
(H61)
Cebollín
Repollo (Torp.)
Nuevos Rubros
- Espinaca
- Cilantro
- Lechuga(Cabeza)
Nuevos Rubros
- Yuca
- Rábano
- Zanahoria
Nuevos Rubros
- Berenjena
- Rábano
- Remolacha
Nuevos Rubros
- Perejil
- Cilantro
- Lechuga (hoja)
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
(Maicillo)
150m
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
(Crotoraria)
Paso 4. Elaboración del calendario de producción y venta (90min)
- Explicación por el técnico (10 min)
- Decisión de la “Prioridad” para el base de producción (época adecuada o venta rentable?) (5 min)
- Elaborar el calendario de producción y comercialización con lápiz en el papel bon preparado (con línea de
calendario) por todos juntos según el resultado del Paso 3 refiriendo el formulario y ejemplo (50 min)
- Al final, calcar los resultados con marcador (10 min)
- Pegar el resultado a la pared que tiene techo
- Re-Confirmación del calendario por el técnico y todos juntos (si es realizable??) (10 min)
*Después del taller, el técnico copia todo el resultado al papel pequeño y elabora con computadora en la agencia.
Luego, utiliza para monitorear y mejorar la actividad.
**Los socios siempre pegan el papel bon con los resultados de paso 3 y 4 donde todos los ven y los deben chequear.
Paso 5. Confirmación del monitoreo participativo de los planes elaborados (10 min)
- En cada reunión semanal entre los socios, confirme y analice las días de las realidades avanzadas en el papel de
la planificación con el técnico
- Según las diferencias entre el plan y la realidad, analice las razones y discuta para mejorar siguiente.
Paso 6. Siguiente taller
- Hacer antes de la siembra de 2do circulo
- Planifiquemos en cada medio año (regrese a Paso1 o 2)
- Revisar 2do circulo y planificar 3r circulo