MORCÓN MURCIANO BOLA DESCRIPCION DEL PRODUCTO: EMBUTIDO CRUDO, COCIDO Y BLANDO. ELABORADO A PARTIR DE CARNE Y TOCINO DE CERDO. EMBUTIDO EN VEJIGAS DE CERDO NATURALES . CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS: OLOR: TIPICO DE LA CARNE QUE CONTIENE SABOR: PROPIO DEL PRODUCTO, CONSECUENTE CON LOS INGREDIENTES QUE COMPORTA MARRÓN OSCURO Y BLANCO, TIPICO DEL PRODUCTO COLOR: INGREDIENTES: MAGRO DE CERDO, TOCINO DE CERDO, SAL, FECULA DE PATATA, PROTEINA AISLADA DE SOJA, PROTEINA DE LECHE, ESPECIAS NATURALES, POTENCIADOR DEL SABOR (E-621), DEXTROSA, EMULGENTE (E-451i, E-450iii Y H452i), GELIFICANTE (E-407), EXPESANTES (E-410, E-412) ANTIOXIDANTE (E-301) CONSERVADOR (E-250). ENVASADO - ETIQUETADO - ALMACENAMIENTO ENVASE: VEJIGAS DE CERDO NATURALES DE 1200 gr. Aprox. AL NATURAL O ENVASADAS A VACIO. ETIQUETADO: MORCÓN MURCIANO BOLA. EN REFRIGERACION ENTRE 0-5ºC 3 MESES DESDE SU FABRICACION REFERENCIA ETIQUETA ALMACENAMIENTO: CONSUMO PREFERENTE:
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