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Universidad Autónoma de Chiapas
FACULTAD DE INGENIERÍA
INFORME TÉCNICO FINAL
1.- DATOS GENERALES
DES: Facultad de Ingeniería
UVD: PROPUESTA DE MEJORAMIENTO DE ESTUFAS ECOLÓGICAS EN
LA REGIÓN XIV TULIJÁ TZELTAL CHOL
CA: Ingeniería Hidráulica Ambiental
Nombre del coordinador: Dr. Hugo A. Guillén Trujillo
Docentes que participaron:
Dra. Daisy Escobar Castillejos (docente participante)
Dr. José Alonso Figueroa Gallegos (docente participante)
Dr. Janio Alejandro Ruiz Sibaja (docente participante)
Alumnos participantes del 10 Semestre Grupo C4 (LICENCIATURA):
No.
1
2
3
4
5
6
Nombre completo
JOAQUIN RUIZ NARVAEZ
MARIANA A. VELÁZQUEZ BORRAZ
ANA CINTHYA ALBORES SALDAÑA
CARLOS GILBERTO BURGUETE URBANO
OSCAR ALONSO ESCOBAR MORENO
ANDRES REYES ESTRADA
Contexto: La Coordinación de Ecotecnologías y Desarrollo Sustentable
de la Facultad de Ingeniería viene realizando proyectos de extensión
conjuntamente con la Asociación Civil Yashalum de Santiago Apóstol, que está
integrada por indígenas Tzeltales y Choles Mayas de los municipios de Yajalón,
Tila, y Tumbalá en la Zona Norte del estado de Chiapas, México. Más del
ochenta por ciento de la población en esta zona es indígena Maya y su
actividad principal es el cultivo del café, maíz y frijol.
La Coordinación de Ecotecnologías y Desarrollo Sustentable ha venido
realizando proyectos tales como diagnósticos de calidad del agua, de
coberturas vegetales, de energías convencionales y alternativas; así como
proyectos a casa albergues indígenas en propuestas arquitectónicas,
ampliación de infraestructuras, senderos temáticos, abastecimiento de agua,
tratamiento de agua, entre otros.
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Durante los proyectos de vinculación también se han evaluado
ecotecnologías implementadas en la región tales como páneles solares,
estufas ecológicas, letrinas secas y ecológicas, y captadores de agua de lluvia.
A pesar de que se han venido implementando diferentes modelos de
estufas ecológicas de los tipos Lorena, Lorena Mejorada, Patzari y Justita
Mejorada en la región; falta un diseño que incorpore en una sola las ventajas
de cada una de estas estufas y las características de aceptación de la gente
local para que la apropiación sea adecuada.
Municipio: Yajalón
Total y características de los beneficiarios: Este proyecto benefició de forma
directa a 34 miembros de la Asociación Civil Yashalum; así como a 35
estudiantes indígenas que se albergan en el Rancho Albergue Santiago
Apóstol.
2.- RESUMEN DEL INFORME
Problema abordado: A través de diferentes programas gubernamentales, de
organizaciones de la sociedad civil o instituciones académicas se han venido
implementando en la región diferentes modelos de estufas ecológicas (justa
mejorada, Patzari, Lorena, entre otras). Sin embargo, en una evaluación
realizada por la Facultad de Ingeniería en comunidades indígenas de la región,
más del sesenta por ciento de las estufas han sido abandonadas por
problemas técnicos y culturales.
Actualmente, el modelo propuesto por SEDESOL es la estufa ecológica justa
mejorada, la cual se evaluó también en este proyecto.
Se propuso un nuevo modelo que incorporó los elementos más relevantes de
las estufas Lorena, Onil, Patzari y una modificada Hondureña.
Resultados obtenidos:
 Un diseño de una estufa mejorada que incorporó elementos de
diferentes diseños y tenga una mejor aceptación en la región.
Metodología aplicada:


Se asignaron seis estudiantes en la materia de Proyecto Terminal del
décimo semestre de la Licenciatura de Ingeniería Civil para realizar los
estudios correspondientes.
Se realizó un proyecto terminal para realizar este expediente técnico.
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


Se recopiló información en campo.
Se elaboró un informe que contiene el expediente técnico de la
propuesta nueva.
Se hicieron los presupuestos de la propuesta nueva.
3.- RESULTADOS DEL PROCESO DE VINCULACION DOCENTE
3.1 Metas y objetivos alcanzados
Meta
-
-
-
-
-
-
-
Objetivo propuesto
Resultado obtenido
Realizar
un Que los alumnos de la Se lograron todas las
estudio de campo materia de Proyecto metas.
de las estufas
existentes.
Realizar
una
revisión de las
condiciones
socio-culturales y
económicas de la
región.
Analizar
la
información
adquirida
y
procesar
dicha
información.
Validar
la
información
recopilada
en
campo con los
directivos
y
administrativos de
la Asociación Civil
Yashalum.
Finalmente,
elaborar
el
informe
técnico
que incluya los
planos.
Elaboración
de
los
números
generadores,
explosión
de
insumos
y
presupuestos de
la propuesta.
Dar a conocer
estos resultados a
Terminal
de
la
Licenciatura
en
Ingeniería
Civil,
desarrollen un trabajo
específico terminal que
les permita completar
los créditos de la carrera
y contar con una opción
para titulación. En la
Unidad I Estructura del
Proyecto
está
contemplada
una
investigación para apoyo
comunitario
con
el
objetivo de desarrollar
una
investigación
aplicada que permita
resolver una necesidad
específica
de
una
comunidad.
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la Asociación Civil
Yashalum
de
Santiago Apóstol.
3.2.- Contribución académica y técnica de la UVD
Académicas:
1. Formación de habilidades en los alumnos para realizar un estudio
de campo
2. Formación de habilidades en los alumnos para proponer un reporte
técnico.
Técnicas:
1. Expediente técnico de la nueva propuesta.
2. Elaboración de presupuestos de la propuesta.
Obstáculos:
 No se realizaron los talleres ni se construyó la estufa para
monitorearla debido a la falta de financiamiento para realizar
esta UVD.
 Período de ejecución muy breve para la realización de un
proyecto terminal.
 Otras actividades escolares que tenían los estudiantes que se
ausentaban hasta por una semana de clase, i.e., visitas de
campo, congresos, etc., y con la consecuente carga académica
que tenían en las otras materias, dificultaba la disponibilidad de
los mismos para alcanzar los objetivos propuestos.
3.3.- Formación de recursos humanos
En el apartado 1 se listan los nombres de los 6 alumnos participantes. Su
participación tiene implicaciones en los ámbitos de competencia profesional por
lo mencionado en el apartado 3.2 y adicionalmente se les extendió una
constancia de participación que les puede servir para el ámbito laboral.
3.4.- Colaboración interinstitucional y multidisciplinaria
Se trabajó conjuntamente con la Asociación Civil de Yashalum; así como el
Grupo Universitario Interdisciplinario Ambiental (GUIA) de la UNACH.
Coordinador de la UVD
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Dr. Hugo Alejandro Guillén Trujillo
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